整齊干練的短發(fā)，雙眼炯炯有神，這是平利縣田珍茶業(yè)有限公司總經(jīng)理田珍給人的第一印象。她的故事和她給人的印象一樣深刻。
田珍在企業(yè)日常辦公學(xué)習(xí)
出生于平常家庭，最初只是一個普普通通的農(nóng)家女，她沒有沉浸于家庭，也沒有豪言壯語，堅持做茶，經(jīng)過20多年堅持不懈地努力，成了平利實至名歸的“高級職業(yè)農(nóng)民”。她用勤勞的雙手引領(lǐng)群眾發(fā)展茶飲產(chǎn)業(yè)脫貧致富，用汗水和智慧培育出一流的高效示范茶園，打造出享譽全國的“女媧銀峰”，創(chuàng)造了年產(chǎn)值500萬元的奇跡，帶動3000余名村民走上致富坦途。
21年前，23歲的田珍和千千萬萬個農(nóng)民一樣，山上幾窩玉米，山下幾塊稻田，院內(nèi)幾間瓦房，院后養(yǎng)兩頭豬。日子過得艱辛、清淡。她不甘家中平凡落后的現(xiàn)狀，夢想的種子早早在她心里生根發(fā)芽。
機會總是留給有準(zhǔn)備的人。2002年，對田珍來說是極不平凡的一年。這一年，平利縣委、縣政府提出“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略和茶產(chǎn)業(yè)率先突破思路，大力扶持農(nóng)民興茶致富，她依據(jù)家鄉(xiāng)獨特的生態(tài)資源和從小對茶葉的滿腔熱愛，看到了自己的機會;這一年，她遇見了茶鄉(xiāng)有志青年胡學(xué)華，結(jié)為伉儷共同成為茶業(yè)路上奔跑的筑夢人。
夢想是美好的，現(xiàn)實是殘酷的。剛起步的她就面臨沒有茶園、不懂技術(shù)、不懂經(jīng)營的三大難題。她不甘心就此止步，從流轉(zhuǎn)土地開始，挨個破解難題。那時候，生活沒有那么便利，為了流轉(zhuǎn)土地，她和丈夫不知跑了多少冤枉路，吃了多少次閉門羹，和村民磨了多少嘴皮子，更記不清遭受了多少次質(zhì)疑和白眼，但值得慶幸的是，通過不懈努力，她終于從24戶村民手中流轉(zhuǎn)到32畝水田，開創(chuàng)了跨村流轉(zhuǎn)土地的先河，她的茶業(yè)之路也就此起航。
功夫不負(fù)有心人，2006年，她創(chuàng)下了自己的“田珍茶業(yè)有限責(zé)任公司”。初入茶行時，不懂技術(shù)，為了保證茶葉品質(zhì)，她和丈夫每天騎車到數(shù)公里之外的茶園干活，學(xué)習(xí)茶園管護(hù)，到了采茶季，更是騎車拎布袋，漫山遍野收購鮮葉。頭頂巨大壓力，在銀行“無質(zhì)押不放貸”的情況下，四處向親朋舉債，引進(jìn)加工設(shè)備建加工廠。多次到兄弟市、縣學(xué)習(xí)，聘請專家到茶廠傳經(jīng)送寶，并將學(xué)來的茶葉種植和制作技術(shù)與自己潛心研究的成果相結(jié)合，不斷攻克技術(shù)難關(guān)，向上級申報取得了自己的科研成果。公司生產(chǎn)的“一品香”“女媧銀峰”名茶和絞股藍(lán)因品質(zhì)優(yōu)異備受各地客商青睞，供不應(yīng)求。一公斤春茶售價1200元，創(chuàng)下了“一斤春茶千斤谷”的奇跡，每畝茶園實現(xiàn)利潤達(dá)2萬元，這更使她堅定了務(wù)茶興業(yè)的信念。
時至今日，田珍不愿更多地談起自己創(chuàng)業(yè)興業(yè)的艱辛，但過往經(jīng)歷更加堅固了她對茶業(yè)的信心和決心。從當(dāng)年為幾千元發(fā)愁的小茶農(nóng)發(fā)展到擁有自己控股的經(jīng)營公司，從一個普通農(nóng)民成長為有身份有地位的職業(yè)農(nóng)民，田珍頗有感慨地說，“能有如今的成就，除了個人的不懈努力外，更離不開省、市、縣提供的培訓(xùn)、指導(dǎo)、幫扶和服務(wù)。通過參加各種創(chuàng)業(yè)理念、經(jīng)營管理、技術(shù)理論、政策法規(guī)、市場信息等系統(tǒng)培訓(xùn)，既改變了我的經(jīng)營理念，也提高了經(jīng)營管理能力和技術(shù)水平，我也成了一名名副其實的懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的職業(yè)農(nóng)民?！?/p>
田珍茶業(yè)園區(qū)
作為高級職業(yè)農(nóng)民，田珍始終不忘初心，運用所學(xué)知識，把握市場需求，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升企業(yè)管理水平，取得了顯著成效。
多年積累，不斷發(fā)展?，F(xiàn)在的田珍茶業(yè)擁有茶園2460畝，其中高效茶園2000畝、老茶園460畝。目前共建成清潔化綠茶、紅茶、黑茶、白茶、絞股藍(lán)茶綜合生產(chǎn)線各1條，2021年共生產(chǎn)名優(yōu)綠茶25噸、紅茶12噸。累計在西安、安康、平利等地開設(shè)品牌直營店4個、加盟店鋪12個、淘寶網(wǎng)店1個，2021年線上銷售營業(yè)額達(dá)700萬元，線下銷售營業(yè)額達(dá)2300萬元，純利潤達(dá)300萬元?！疤镎洳铇I(yè)”品牌產(chǎn)品先后取得國家實用新型技術(shù)專利7項、外觀專利6項、市級科學(xué)技術(shù)成果2項。取得國家質(zhì)量體系認(rèn)證和國內(nèi)、歐盟有機食品認(rèn)證，在國際國內(nèi)名優(yōu)茶評比競賽中獲獎20余項次(其中金獎10項)，獲得“安康市特色品牌產(chǎn)品”稱號，成為2021年第一批全國名特新優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。田珍也先后榮獲全國“三八”紅旗手、省級勞模稱號。
靠科學(xué)務(wù)茶興起一份產(chǎn)業(yè)，走上增收致富的康莊大道。在一路付出與一路收獲中，田珍找尋到了真正的自己，她開始筑夢讓越來越多的人過上好日子，思索如何承擔(dān)更多的社會責(zé)任。
田珍茶業(yè)始終圍繞社會大局，將企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與群眾脫貧致富、家鄉(xiāng)振興緊緊聯(lián)系在一起。采取流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地、吸收就業(yè)、合作聯(lián)營、訂單經(jīng)營和領(lǐng)辦農(nóng)民合作社的方式，直接帶動農(nóng)戶1231戶，實現(xiàn)戶均增收10200元，人均增收2550元。脫貧攻堅期間，田珍茶業(yè)采取流轉(zhuǎn)租賃、勞務(wù)用工、股份合作、訂單經(jīng)營和資金兜底等方式，在長安鎮(zhèn)中原、梁橋、千佛洞、金沙河等村直接幫扶建檔立卡貧困戶178戶551人，投入資金120余萬元，使所幫扶對象戶均增收9千余元，人均增收3千余元。
如今，隨著社會現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)進(jìn)程不斷推進(jìn)，田珍又開始緊抓新時代發(fā)展格局，縱深推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，致力于打造集茶葉種植、加工銷售、科研示范、技術(shù)服務(wù)、茶事體驗、休閑觀光、民宿康養(yǎng)、研學(xué)旅行三產(chǎn)融合發(fā)展的現(xiàn)代化企業(yè)。
從最初的三畝地，到現(xiàn)在的省級龍頭企業(yè);從最初的養(yǎng)家糊口到現(xiàn)在共筑美好社會;從最初青澀懵懂的姑娘到現(xiàn)在響徹秦巴的優(yōu)秀女企業(yè)家，她的故事仍在繼續(xù)……
來源：安康日報、北京茶世界
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為進(jìn)一步弘揚茶文化，傳承茶技藝，以賽強技提能，助推陜茶高質(zhì)量發(fā)展，8月2日，2022年陜西省茶葉加工工職業(yè)技能大賽紅茶比賽在安康市平利縣田珍茶業(yè)有限公司拉開帷幕。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳產(chǎn)業(yè)發(fā)展處副處長胡維超、種植業(yè)處四級調(diào)研員鄭星出席開幕式，安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局三級調(diào)研員吳禮琪致辭。
據(jù)悉，此次大賽由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦，省園藝站、安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦，市農(nóng)技中心、平利縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市茶業(yè)協(xié)會等單位協(xié)辦，采取理論知識考試和現(xiàn)場技能操作考核相結(jié)合的方式進(jìn)行，為期三天，共有來自漢中、商洛、安康3個地市的50名制茶能手同臺競技，各展制茶精湛技藝，共植茶藝工匠精神。
茶產(chǎn)業(yè)是安康的支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。近年來，安康市立足富硒資源稟賦和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，統(tǒng)籌推進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技發(fā)展，孕育了安康富硒茶“紅茶好睡眠、綠茶不傷胃”的獨特品質(zhì)，初步形成了規(guī)模面積不斷擴(kuò)張、質(zhì)量效益全面提升、品牌市場日趨完善、助農(nóng)增收越發(fā)顯著的安康富硒茶全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展態(tài)勢。尤其在產(chǎn)業(yè)鏈中下游環(huán)節(jié)，堅持把精深加工和品牌打造作為延鏈補鏈強鏈的重要途徑，不斷加強茶產(chǎn)業(yè)加工、茶藝、營銷全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)式培訓(xùn)，廣泛開展技能競賽活動，積極提升從業(yè)人員專業(yè)技能水平，充實茶產(chǎn)業(yè)后備“人才庫”，為實現(xiàn)茶葉資源高效利用、提高茶葉產(chǎn)品附加值、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、拓展茶葉消費領(lǐng)域提供強有力的人才支撐。
來源：安康農(nóng)業(yè)農(nóng)村，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
5月，記者走進(jìn)綠意盎然的陜西省安康市平利縣，茶園遍布山間，仿佛置身于一幅美麗的山水畫卷中。
茶，是大自然給予平利的生態(tài)饋贈，也是平利人增收致富的“金葉子”。目前，全縣茶葉種植面積20萬畝、絞股藍(lán)種植面積5萬畝，10萬多人從事與茶相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，基本實現(xiàn)“人均一畝茶園，戶均增收一萬元”。
平利的茶香不僅飄出了茶山，更飄向了世界。一片小小的茶葉，折射出縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的勃勃生機，訴說著“因茶致富、因茶興業(yè)”的茶鄉(xiāng)故事。
△位于平利縣老縣鎮(zhèn)蔣家坪村的女媧鳳凰茶業(yè)現(xiàn)代示范園區(qū)（5月21日攝）。
始于茶提升茶葉“含金量”
目前，春茶已采摘完畢，茶園正值管護(hù)時期。5月21日一大早，平利縣長安鎮(zhèn)千佛洞村村民方小軍來到平利縣一品香茶業(yè)公司的茶園進(jìn)行管護(hù)工作。
今年47歲的方小軍是億禾鄉(xiāng)村建設(shè)服務(wù)公司的一名工人?！拔覀冇纱迳蠣烤€來茶園干活，去年我掙了6萬多元?！狈叫≤娬f。
在長安鎮(zhèn)，鄉(xiāng)村建設(shè)服務(wù)公司帶著村民發(fā)展產(chǎn)業(yè)、務(wù)工增收。
“在采茶季，茶企普遍面臨招工難、采摘難、管護(hù)成本高的問題。我們針對不同茶企需求，探索‘勞務(wù)介紹、勞務(wù)小包、勞務(wù)總包’3種模式，解決其后顧之憂?！遍L安鎮(zhèn)組織宣傳委員盧海東說，鎮(zhèn)上改變了傳統(tǒng)的茶園經(jīng)營管理模式，建立茶園資源信息臺賬，精準(zhǔn)掌握全鎮(zhèn)“茶情”，合理調(diào)配資源，實現(xiàn)全鎮(zhèn)茶園應(yīng)采盡采、應(yīng)管盡管。
專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式讓茶園增產(chǎn)增收?，F(xiàn)代科技的運用讓茶園管理邁向智慧化、精細(xì)化，使茶葉更具“含金量”。
5月21日，記者走進(jìn)位于平利縣老縣鎮(zhèn)蔣家坪村的女媧鳳凰茶業(yè)現(xiàn)代示范園區(qū)，勻速旋轉(zhuǎn)的氣象環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)等設(shè)施設(shè)備讓人眼前一亮。
“只需要一部手機，就能對上千畝茶園進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測?！迸畫z鳳凰茶業(yè)現(xiàn)代示范園區(qū)負(fù)責(zé)人羅延會說，打開“智慧茶園系統(tǒng)”，就能清晰地看到茶園土壤監(jiān)測、氣象信息等數(shù)據(jù)。
蔣家坪村黨支部書記寇清新告訴記者，女媧鳳凰茶業(yè)現(xiàn)代示范園區(qū)將傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的“人工管理”轉(zhuǎn)向“數(shù)字管理”，是平利縣首個智慧農(nóng)業(yè)示范園。
“今年春茶共采收1萬斤干茶，產(chǎn)值在200萬元左右?！笨芮逍抡f，“智慧茶園系統(tǒng)”投入使用后，茶園生產(chǎn)條件得到明顯改善，產(chǎn)品也更受消費者青睞。
近年來，平利縣因地制宜挖掘茶產(chǎn)業(yè)潛力，提高茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理水平和畝均效益，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)35億元，累計建成萬畝茶園基地鎮(zhèn)10個、千畝茶園示范村65個，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
圍繞茶小茶葉“闖出”大市場
5月21日，記者來到平利縣一茗茶業(yè)有限責(zé)任公司，大廳的榮譽墻上，安康市“優(yōu)秀外貿(mào)企業(yè)”和陜西省“專精特新”中小企業(yè)的牌子格外引人注目。
一茗茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理宋小紅告訴記者，公司成立于2014年，主要業(yè)務(wù)為安康富硒茯茶的開發(fā)和生產(chǎn)。目前，已開發(fā)安康富硒茯茶五大類30余款產(chǎn)品。
“2018年我們開始做茶葉出口貿(mào)易，累計出口額近6000萬元。”談及產(chǎn)品“出?！泵卦E，宋小紅說，公司以茶文化為底蘊、以科技為核心、以創(chuàng)新為方向研發(fā)特色產(chǎn)品，獲得了市場青睞。其中，拳頭產(chǎn)品“葉葉金花”茯茶，先后獲得第二十五屆楊凌農(nóng)高會后稷獎、2023甄選好硒農(nóng)產(chǎn)品金獎等榮譽，并入選全國名特優(yōu)新產(chǎn)品。該公司牽頭完成的“富硒茯茶新產(chǎn)品研發(fā)及關(guān)鍵技術(shù)集成”項目獲2023年度陜西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎。
“今年，一茗茶業(yè)有限責(zé)任公司品牌運營中心從安康搬到西安?！彼涡〖t說，公司將創(chuàng)新直播帶貨模式，在內(nèi)銷和外貿(mào)兩端發(fā)力，讓“一茗茶業(yè)”出圈、出海、出彩。
這些年，平利茶“新”事不斷，創(chuàng)新層出不窮。
“純凈水中加入絞股藍(lán)茶粉，輕輕晃動，就可以沖出一杯絞股藍(lán)茶?！?月21日，平利縣神草園茶業(yè)有限公司總經(jīng)理殷剛向記者展示絞股藍(lán)茶的創(chuàng)新飲用方式。
殷剛告訴記者，目前，公司擁有19項外觀專利、3項發(fā)明專利和2項科技成果，參與平利絞股藍(lán)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定，開發(fā)出絞股藍(lán)茶粉、絞股藍(lán)酒、絞股藍(lán)食品等深加工產(chǎn)品，深受消費者喜愛。
堅持龍頭引領(lǐng)、科技賦能。平利縣持續(xù)延鏈補鏈強鏈，培育茶飲企業(yè)275家，新建夏秋茶生產(chǎn)線36條，茶葉年產(chǎn)量1.8萬噸。香高味醇、形美耐泡的“平利女媧茶”，降“三高”、助睡眠的“平利絞股藍(lán)”，被譽為“絲路瑰寶”的“秦漢古茶”，走出國門的“葉葉金花”茯茶，成為平利茶的4張亮麗名片。
不止于茶茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力
5月11日，記者在平利縣田珍茶業(yè)園區(qū)放眼遠(yuǎn)眺，層層疊疊、連綿起伏的茶山上云霧繚繞。一批游客正徜徉在茶園小道上，以漫山茶田為背景合影留念。
“茶園自然環(huán)境優(yōu)越，具備發(fā)展旅游業(yè)的天然優(yōu)勢。我們打造集茶園觀光、采摘制茶體驗、特色茶飲于一體的經(jīng)營模式，建設(shè)田珍茶業(yè)研學(xué)實踐教育基地，開展文化研學(xué)、采茶制茶等系列體驗活動，推動茶文旅融合發(fā)展?！碧镎洳铇I(yè)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理胡學(xué)華說。
今年春茶采摘季，園區(qū)20個房間早早被預(yù)訂一空，不少游客在此領(lǐng)略茶山美景、品味茶香、感受茶文化的深厚底蘊。
“基地有茶葉勞動實踐場地500畝，內(nèi)設(shè)學(xué)生研學(xué)體驗區(qū)6個，餐廳、客房、會議室等一應(yīng)俱全?；剡€開發(fā)了茶葉采摘、手工制茶、茶藝茶道等項目，讓前來研學(xué)的師生在感受美麗鄉(xiāng)村獨特魅力的同時，感悟中華文化的源遠(yuǎn)流長。”胡學(xué)華說。
去年，基地入選省級勞動教育實踐基地，西安、安康等地多所中小學(xué)都在基地開展研學(xué)活動。
一座山、一幅景、一葉茶，一場別有趣味的茶藝之旅留住了游客的腳步。一片葉子盤活綠水青山，推進(jìn)茶文旅融合發(fā)展。這種融合發(fā)展模式不僅豐富了當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，也為平利茶產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。
“近年來，平利以精品茶園為核心，全域建設(shè)茶旅融合樣板區(qū)，打造了茶鄉(xiāng)風(fēng)情游、秦巴風(fēng)光游、康養(yǎng)研學(xué)游3條旅游線路，走出了一條獨具特色的茶旅融合發(fā)展新路徑?！逼嚼h副縣長周洋弘說，平利縣將始終秉持“好環(huán)境產(chǎn)好茶、好技藝制好茶、好品質(zhì)塑好茶、好文化傳好茶”的宗旨，更好統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，用心用情為世界奉獻(xiàn)一杯好茶、散發(fā)一路茶香。
來源：陜西日報，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
