原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

品茶師趙玉香

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感受白茶 共享非遺 中國(guó)茶葉博物館中國(guó)好茶征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王賽初賽圓滿(mǎn)結(jié)束!

9月17日,感受白茶 共享非遺 中國(guó)茶葉博物館中國(guó)好茶征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王賽在福鼎市太姥書(shū)畫(huà)院正式啟動(dòng)!

福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)第二屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍,福建省委臺(tái)港澳辦公室原副主任、一級(jí)巡視員,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)鄭一賢,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)柯家耀,福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員、高級(jí)工程師劉紹文,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng),二級(jí)研究員,資深首席科學(xué)家,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心原主任魯成銀,福建農(nóng)林大學(xué)二級(jí)教授、博導(dǎo),中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng),全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任兼秘書(shū)長(zhǎng)孫威江,中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任兼任全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、浙江茶業(yè)學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)張士康,杰出中華茶人,福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師,國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師,福建省茶行業(yè)職業(yè)教育指導(dǎo)委員會(huì)副主任,全國(guó)職業(yè)技能賽裁判蘇峰,福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)督站原主任,福建省茶葉協(xié)會(huì)原秘書(shū)長(zhǎng),茶葉高級(jí)工程師陳金水,中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院高級(jí)工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師趙玉香,福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授,評(píng)茶高級(jí)考評(píng)員陳康,福建省農(nóng)科院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師,國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師、寧德市坦洋工夫茶葉研究所所長(zhǎng)張方舟,福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)與技術(shù)推廣中心高級(jí)工程師陳百文,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)辦公室副主任王章芳,寧德市人大常委會(huì)原副主任、寧德海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)李步泉,寧德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長(zhǎng),寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李輝,寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)陳道興,福建省廣播影視集團(tuán)寧德站站長(zhǎng)劉一寧,福鼎市人大常委會(huì)主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生,中共福鼎市委副書(shū)記林乃平,福鼎市人大常委會(huì)原主任、市茶業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書(shū)記陳興華,福鼎市人大常委會(huì)副主任藍(lán)進(jìn)和,福鼎市政協(xié)副主席葉立雄,福鼎市政府四級(jí)調(diào)研員張德志,福鼎市委原調(diào)研員、福鼎市中國(guó)白茶始祖太姥文化研究會(huì)黨支部書(shū)記劉學(xué)斌,福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、福建品品香茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林振傳,以及茶中心、茶辦等負(fù)責(zé)同志,福鼎市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì)(商會(huì))、斗白茶協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人,歷屆斗茶賽冠軍,福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),公證人員,志愿者,媒體參加啟動(dòng)儀式。

福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)第二屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍在致辭中表示,福鼎舉辦感受白茶,共享非遺,中國(guó)茶葉博物館中國(guó)好茶征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王賽,不僅為福鼎白茶企業(yè)提供了白茶工藝比拼平臺(tái),也為廣多大茶人提供了提升白茶制作工藝的交流、借鑒機(jī)會(huì),弘揚(yáng)博大精深的茶文化,助力“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展。

寧德市人大常委會(huì)原副主任、寧德海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)李步泉表示,本次茶王賽是一場(chǎng)交流學(xué)習(xí)的平臺(tái),讓我們共同感受并學(xué)習(xí)福鼎白茶文化的魅力。相信在這個(gè)過(guò)程中,我們不僅能夠品味到茶葉的香氣和滋味,更能夠領(lǐng)會(huì)到福鼎白茶文化背后的深意和內(nèi)涵。

中共福鼎市委副書(shū)記林乃平表示,本屆茶王賽是福鼎茶業(yè)界今年的一次盛事,不僅展示福鼎白茶的魅力與獨(dú)特之處,還為廣大茶企、茶友與茶農(nóng)提供一個(gè)很好的交流、學(xué)習(xí)平臺(tái),促進(jìn)了茶葉質(zhì)量的提升。與往屆相比,本次斗茶賽又進(jìn)行了創(chuàng)新,增設(shè)了中國(guó)茶葉博物館中國(guó)好茶征集,進(jìn)入決賽的茶樣將在中國(guó)茶葉博物館進(jìn)行最后評(píng)審,最終獲獎(jiǎng)茶樣還將被中國(guó)茶葉博物館永久收藏。這樣,既提升了賽事規(guī)格,又使斗茶賽成為茶企收獲成功體驗(yàn)的平臺(tái)。

福鼎市人大常委會(huì)原主任、市茶業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書(shū)記陳興華作茶王賽情況介紹。

啟動(dòng)儀式上,進(jìn)行專(zhuān)家代表、公證人員代表、志愿者代表宣誓,并頒發(fā)“太姥杯”2023福鼎白茶茶王賽志愿者證書(shū)。

本屆茶王賽初賽由省級(jí)特邀專(zhuān)家8名:魯成銀、孫威江、蘇峰、陳金水、趙玉香、陳康、張方舟、陳百文組成專(zhuān)家審評(píng)組,8位審評(píng)專(zhuān)家各自打分,取平均分,以總分高低及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置比例確定入圍企業(yè)。評(píng)分時(shí)保持小數(shù)點(diǎn)后一位,最小度量數(shù)0.1,統(tǒng)分時(shí)保持小數(shù)點(diǎn)后兩位,同分情況下按滋味、外形、香氣、湯色、葉底排序確定。

審評(píng)專(zhuān)家按外形、香氣、滋味、湯色、葉底等審評(píng)因子,對(duì)參賽茶樣進(jìn)行全方位審評(píng),逐一評(píng)分。

本屆茶王賽分初賽、決賽兩個(gè)階段。根據(jù)送樣情況,本次初賽共239個(gè)樣,其中,白毫銀針117個(gè),白牡丹122個(gè),是由福鼎市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì)(商會(huì))、斗白茶協(xié)會(huì)選送優(yōu)質(zhì)獲獎(jiǎng)茶樣,將在本屆茶王賽中評(píng)選出“王中王”。

初賽階段,白毫銀針、白牡丹各前39名進(jìn)入決賽。決賽階段,白毫銀針、白牡丹按分?jǐn)?shù)依次排列分別評(píng)出茶王1名、金獎(jiǎng)2名、銀獎(jiǎng)6名、銅獎(jiǎng)12名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)18名,各39名。獎(jiǎng)金總金額18.3萬(wàn)元。同時(shí),獲獎(jiǎng)茶選手前3名為2023年度白毫銀針、白牡丹制茶大師,前4-9名為2023年度白毫銀針、白牡丹制茶能手。入圍優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)的茶樣將有機(jī)會(huì)入選中國(guó)茶葉博物館“中國(guó)好茶”。

決賽入圍名單如下:

白毫銀針

福鼎市柴頭山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

福建省董德茶業(yè)有限公司

福鼎市仙嶼茶業(yè)有限公司

福建省香傳茶業(yè)有限公司

福建王傳意茶業(yè)有限公司

福建茶珍香茶業(yè)有限公司

福鼎市北路銀針茶業(yè)有限公司

福建品品香茶業(yè)有限公司

福鼎漢儀樓茶業(yè)有限公司

福鼎市點(diǎn)頭大峨茶莊

福鼎市德益家茶業(yè)有限公司

福建崇恩茶業(yè)有限公司

福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司

福鼎市白琳廣豐茶葉專(zhuān)業(yè)合作社

福建老鐘家茶業(yè)有限公司

福建順茗道茶業(yè)有限公司

福鼎市荒茶林茶業(yè)有限公司

福鼎市妙貢堂茶業(yè)有限公司

福鼎阿甘茶業(yè)有限公司

福建福鼎東南白茶進(jìn)出口有限公司

福建南方茶業(yè)進(jìn)出口有限公司

福鼎市伡陽(yáng)茶業(yè)有限公司

福建省茶本生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

福建鼎白茶業(yè)有限公司

福鼎市溢香茗茶業(yè)有限公司

福鼎市八閩茶夫茶業(yè)有限公司

福鼎市品茗香茶業(yè)有限公司

福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司

福鼎市左茶右器茶業(yè)有限公司

福鼎惠元茶業(yè)有限公司

福鼎市磻溪益明茶業(yè)有限公司

福鼎市云說(shuō)葉茶業(yè)有限公司

福建奇古枝茶業(yè)有限公司

福建四季盛茶業(yè)有限公司

福鼎市福金緣茶業(yè)有限公司

福鼎市連山掌茶業(yè)有限公司

福鼎市富云茶業(yè)有限公司

福鼎市七碗李家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

為汝山房

白牡丹

福鼎一末茶業(yè)有限公司

福鼎憶醇香茶業(yè)有限公司

福鼎市以琳茶業(yè)有限公司

福建太姥山名茶有限公司

福鼎市伡陽(yáng)茶業(yè)有限公司

福建王傳意茶業(yè)有限公司

福鼎正茶倉(cāng)儲(chǔ)科技有限公司

福鼎市仙嶼茶業(yè)有限公司

福鼎市太姥山孔坪茶業(yè)有限公司

福建奇古枝茶業(yè)有限公司

福建鼎白茶業(yè)有限公司

福建省香傳茶業(yè)有限公司

福鼎市西洋茶業(yè)有限公司

福鼎市春綠茶業(yè)有限公司

太姥南韻茶業(yè)有限公司

福鼎市拾荒老樹(shù)白茶研究所

福鼎市信達(dá)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

福鼎市永德益茶業(yè)有限公司

福鼎市國(guó)子生態(tài)茶業(yè)有限公司

福鼎市茗樂(lè)茶業(yè)有限公司

福鼎市太元福茶業(yè)有限公司

福鼎市東福茶業(yè)有限公司

六妙白茶股份有限公司

福鼎市管陽(yáng)立欣家庭農(nóng)場(chǎng)

福鼎蓄春堂茶業(yè)有限公司

福鼎市龍隱茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社

福鼎市八閩茶夫茶業(yè)有限公司

福鼎市茶媚子茶業(yè)有限公司

福鼎市元潭茶業(yè)有限公司

福鼎市磻溪金谷白云芽茶廠(chǎng)

福鼎市春鼎茶業(yè)有限公司

福鼎市黎頭坵茶產(chǎn)業(yè)有限公司

福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司

福鼎市海云臻品茶業(yè)有限公司

福鼎森棲茶業(yè)有限公司

福鼎市品茗香茶業(yè)有限公司

福鼎市畬然香茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社

福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司

福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司

本屆茶王賽決賽和頒獎(jiǎng)典禮將于10月14日-15日在中國(guó)茶葉博物館舉行!茶王將花落誰(shuí)家,拭目以待!

(來(lái)源:福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì))

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感受白茶 共享非遺 中國(guó)茶葉博物館“中國(guó)好茶”征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王總決賽及頒獎(jiǎng)典禮在中國(guó)茶葉博物館舉辦

10月14日-15日,“感受白茶 共享非遺”中國(guó)茶葉博物館中國(guó)好茶征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王賽總決賽及頒獎(jiǎng)典禮在浙江杭州·中國(guó)茶葉博物館雙峰館區(qū)隆重舉行。本屆茶王賽是福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)首次與中國(guó)茶葉博物館聯(lián)合主辦,旨在展示福鼎白茶“積極向上,健康自然”的形象,慶祝杭州第19屆亞運(yùn)會(huì)的成功舉辦,同時(shí)預(yù)祝杭州第4屆亞殘運(yùn)會(huì)的順利舉辦,助推福鼎白茶更上一層樓,邁向發(fā)展新階段,續(xù)寫(xiě)發(fā)展新篇章。

中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、浙江省人民政府原副省長(zhǎng)王建滿(mǎn),福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)第二屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、浙江省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原廳長(zhǎng)林健東,福建省委臺(tái)港澳辦公室原副主任、一級(jí)巡視員,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)鄭一賢,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)姜仁華,杭州市人民政府原副市長(zhǎng)、杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新,中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院副院長(zhǎng)鄭國(guó)建,中國(guó)茶葉博物館書(shū)記、館長(zhǎng)包靜,中國(guó)茶葉博物館副館長(zhǎng)晏昕,中國(guó)茶葉博物館副館長(zhǎng)林晨,浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英,寧德市委宣傳部原副部長(zhǎng)劉一寧,福鼎市人大常委會(huì)主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生,福鼎市人大常委會(huì)原主任、市茶業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書(shū)記陳興華,福鼎市政協(xié)副主席、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)葉立雄,福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張青碧,福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、福建品品香茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林振傳等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng),二級(jí)研究員,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心原主任,中國(guó)茶葉博物館首席科學(xué)家魯成銀,福建農(nóng)林大學(xué)二級(jí)教授、博導(dǎo),中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng),全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任兼秘書(shū)長(zhǎng)孫威江,杰出中華茶人,福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師,國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師,福建省茶行業(yè)職業(yè)教育指導(dǎo)委員會(huì)副主任,全國(guó)職業(yè)技能賽裁判蘇峰,福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)督站原主任,福建省茶葉協(xié)會(huì)原秘書(shū)長(zhǎng),茶葉高級(jí)工程師陳金水,中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院高級(jí)工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師趙玉香,福建農(nóng)林大學(xué)教授、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶葉感官與檢驗(yàn)分析專(zhuān)委員會(huì)副主任郭雅玲,福建農(nóng)林大學(xué)教授、國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工崗位科學(xué)家孫云等審評(píng)專(zhuān)家,以及福鼎市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì)(商會(huì))、斗白茶協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人,茶企代表,公證人員,志愿者,白茶仙子,媒體記者參加頒獎(jiǎng)典禮。

比賽主辦方中國(guó)茶葉博物館書(shū)記、館長(zhǎng)包靜在歡迎詞中表示,中國(guó)茶葉博物館率先發(fā)起“中國(guó)好茶”征集活動(dòng),推廣國(guó)內(nèi)優(yōu)秀茶企業(yè)及茶產(chǎn)品,讓游客多感官沉浸式體驗(yàn),打造“可以喝的展廳”,向世界傳播中國(guó)茶文化深厚底蘊(yùn)和中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。福鼎白茶中的佳品都薈萃于中國(guó)茶葉博物館,讓更多人了解到福鼎好茶,也讓大家更深入地感受到了福鼎白茶制作技藝的傳承與延續(xù),實(shí)現(xiàn)“中國(guó)茶,世界品”的美好愿望。

福鼎市政協(xié)副主席、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)葉立雄表示,近年來(lái),福鼎市在踐行“三茶”統(tǒng)籌理念中實(shí)現(xiàn)先行示范,打造高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的品牌定位,加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)全方位高質(zhì)量發(fā)展。本次茶王賽是福鼎市茶產(chǎn)業(yè)的一件盛事,旨在推動(dòng)福鼎白茶文化的傳承與創(chuàng)新,宣傳福鼎白茶的卓越品質(zhì)和優(yōu)良傳統(tǒng),為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力。

中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、浙江省政府原副省長(zhǎng)王建滿(mǎn)高度贊賞這次比賽活動(dòng),他表示,感受白茶 共享非遺中國(guó)茶葉博物館“中國(guó)好茶”征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王賽,不僅是一場(chǎng)白茶技藝的競(jìng)技盛會(huì),更是推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)交流、品質(zhì)提升的重要平臺(tái),助力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí)。本次活動(dòng)是一次深刻的白茶文化體驗(yàn),一次白茶文化的集結(jié)展現(xiàn),更是一次全面推廣福鼎白茶、提升白茶文化影響力的行業(yè)盛宴。

公證人員代表?xiàng)罹靶x總決賽監(jiān)督情況,本次進(jìn)入總決賽的茶樣共78個(gè),其中白毫銀針、白牡丹各39個(gè)茶樣,分別產(chǎn)生茶王1名、金獎(jiǎng)2名、銀獎(jiǎng)6名、銅獎(jiǎng)12名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)18名,專(zhuān)家組審評(píng)過(guò)程符合茶王賽比賽規(guī)則。

魯成銀代表專(zhuān)家組做點(diǎn)評(píng)發(fā)言,他表示,這次比賽參賽樣品的數(shù)量多,代表性強(qiáng),參賽的茶樣整體水平比較高,是一場(chǎng)福鼎白茶的優(yōu)中選優(yōu)的高水準(zhǔn)賽事。

本屆茶王賽總決賽由全國(guó)各地的特邀專(zhuān)家組成專(zhuān)家審評(píng)組,分別為:魯成銀、孫威江、蘇峰、陳金水、趙玉香、龔淑英、郭雅玲、孫云。8位審評(píng)專(zhuān)家各自打分,取平均分,以總分高低及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置比例確定最終獲獎(jiǎng)企業(yè)。

在頒獎(jiǎng)典禮上,頒布了本次茶王賽的比賽結(jié)果,并分別為白毫銀針、白牡丹茶王、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分別為獲獎(jiǎng)前3名頒發(fā)了2023年度白毫銀針、白牡丹制茶大師,為前4-9名頒發(fā)了2023年度白毫銀針、白牡丹制茶能手,并為“冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽制茶大師、制茶能手頒發(fā)獎(jiǎng)牌。

同時(shí)還分別為優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)的白毫銀針、白牡丹各18家獲獎(jiǎng)企業(yè)頒發(fā)了中國(guó)茶葉博物館“中國(guó)好茶”收藏、展示證書(shū)。還為鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì)(商會(huì))、斗白茶協(xié)會(huì)頒發(fā)了優(yōu)秀組織獎(jiǎng)、組織獎(jiǎng)。

世界白茶在中國(guó),中國(guó)白茶在福鼎。福鼎是“世界白茶發(fā)源地”,“福鼎白茶”品牌價(jià)值60.70億元,已經(jīng)連續(xù)十四年進(jìn)入中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年,福鼎市茶園可采摘面積約30.5萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.1萬(wàn)噸,其中白茶產(chǎn)量2.3萬(wàn)噸。全市茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值138.91億元。一片葉子,富裕了一方百姓。

附獲獎(jiǎng)名單

白毫銀針

茶王(1名)

福鼎市點(diǎn)頭大峨茶莊

金獎(jiǎng)(2名)

福鼎市德益家茶業(yè)有限公司

福建品品香茶業(yè)有限公司

銀獎(jiǎng)(7名)

福建王傳意茶業(yè)有限公司

福建省香傳茶業(yè)有限公司

福鼎市北路銀針茶業(yè)有限公司

福建崇恩茶業(yè)有限公司

福鼎市福金緣茶業(yè)有限公司

福建茶珍香茶業(yè)有限公司

福鼎市妙貢堂茶業(yè)有限公司(并列)

銅獎(jiǎng)(11名)

福鼎市連山堂茶業(yè)有限公司

福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司

福鼎市柴頭山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

福建順茗道茶業(yè)有限公司

為汝山房

福建省茶本生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

福建福鼎東南白茶進(jìn)出口有限公司

福鼎市溢香茗茶業(yè)有限公司

福建鼎白茶業(yè)有限公司

福鼎市磻溪益明茶業(yè)有限公司

福鼎市八閩茶夫茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(18名)

福鼎市富云茶業(yè)有限公司

福建南方茶業(yè)進(jìn)出口有限公司

福鼎市云說(shuō)葉茶業(yè)有限公司

福鼎市荒茶林茶業(yè)有限公司

福鼎市仙嶼茶業(yè)有限公司

福建省董德茶業(yè)有限公司

福鼎市伡陽(yáng)茶業(yè)有限公司

福建四季盛茶業(yè)有限公司

福鼎阿甘茶業(yè)有限公司

福鼎惠元茶業(yè)有限公司

福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司

福鼎漢儀樓茶業(yè)有限公司

福鼎市白琳廣豐茶葉專(zhuān)業(yè)合作社

福鼎市品茗香茶業(yè)有限公司

福建老鐘家茶業(yè)有限公司

福建奇古枝茶業(yè)有限公司

福鼎市七碗李家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

福鼎市左茶右器茶業(yè)有限公司

白毫銀針制茶大師(3名)

福鼎市點(diǎn)頭大峨茶莊 蔡佳亮

福鼎市德益家茶業(yè)有限公司 鐘品德

福建品品香茶業(yè)有限公司 王其斯

白毫銀針制茶能手(7名)

福建王傳意茶業(yè)有限公司 王傳意

福建省香傳茶業(yè)有限公司 林祖?zhèn)?/p>

福鼎市 北路銀針 茶業(yè)有限公司 陳思錢(qián)

福建崇恩茶業(yè)有限公司 黃其杰

福鼎市福金緣茶業(yè)有限公司 陳明忍

福建茶珍香茶業(yè)有限公司 吳明全

福鼎市妙貢堂茶業(yè)有限公司 夏云煙(并列)

白牡丹

茶王(1名)

福鼎蓄春堂茶業(yè)有限公司

金獎(jiǎng)(2名)

福鼎一末茶業(yè)有限公司

福鼎市太姥山孔坪茶業(yè)有限公司

銀獎(jiǎng)(6名)

福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司

福鼎市永德益茶業(yè)有限公司

福鼎市東福茶業(yè)有限公司

福建省香傳茶業(yè)有限公司

福建奇古枝茶業(yè)有限公司

福鼎市拾荒老樹(shù)白茶研究所

銅獎(jiǎng)(12名)

福鼎市春綠茶業(yè)有限公司

福建鼎白茶業(yè)有限公司

福鼎市伡陽(yáng)茶業(yè)有限公司

六妙白茶股份有限公司

福鼎憶醇香茶業(yè)有限公司

福鼎市茶媚子茶業(yè)有限公司

福鼎市八閩茶夫茶業(yè)有限公司

福鼎市以琳茶業(yè)有限公司

福建太姥山名茶有限公司

福鼎市太元福茶業(yè)有限公司

福鼎市品茗香茶業(yè)有限公司

福建王傳意茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(18名)

福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司

福鼎市龍隱茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社

福鼎市西洋茶業(yè)有限公司

福鼎市信達(dá)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

福鼎正茶倉(cāng)儲(chǔ)科技有限公司

福鼎市海云臻品茶業(yè)有限公司

福鼎市黎頭坵茶產(chǎn)業(yè)有限公司

福鼎市元潭茶業(yè)有限公司

太姥南韻茶業(yè)有限公司

福鼎市仙嶼茶業(yè)有限公司

福鼎市茗樂(lè)茶業(yè)有限公司

福鼎市國(guó)子生態(tài)茶業(yè)有限公司

福鼎市管陽(yáng)立欣家庭農(nóng)場(chǎng)

福鼎市磻溪金谷白云芽茶廠(chǎng)

福鼎市畬然香茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社

福鼎森棲茶業(yè)有限公司

福鼎市春鼎茶業(yè)有限公司

福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司

白牡丹制茶大師(3名)

福鼎蓄春堂茶業(yè)有限公司 周孝旺

福鼎一末茶業(yè)有限公司 夏孝同

福鼎市太姥山孔坪茶業(yè)有限公司 鄭斯姜

白牡丹制茶能手(6名)

福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司 林珠稻

福鼎市永德益茶業(yè)有限公司 王其英

福鼎市東福茶業(yè)有限公司 林思招

福建省香傳茶業(yè)有限公司 林祖?zhèn)?/p>

福建奇古枝茶業(yè)有限公司 魏晗

福鼎市拾荒老樹(shù)白茶研究所 翁啟交

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鄒光旗獲《中國(guó)明星制茶師》全國(guó)總決賽三星級(jí)制茶師稱(chēng)號(hào)

6月10日上午九點(diǎn),“稀白杯”《中國(guó)明星制茶師》綠茶賽區(qū)全國(guó)總決賽在中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)——浙江省寧波市寧??h的俞氏五峰茶園舉行。

蘇州市吳中區(qū)西山碧螺春茶廠(chǎng)的高級(jí)制茶師鄒光旗,榮獲本次綠茶賽區(qū)的三星制茶師稱(chēng)號(hào)。

本次比賽共分為知識(shí)競(jìng)賽及現(xiàn)場(chǎng)制茶兩大環(huán)節(jié)。

知識(shí)競(jìng)賽分為客觀(guān)題和主觀(guān)題兩部分,每部分各十題,題目從綠茶的鮮葉采摘、制茶工藝等方面考驗(yàn)選手們的制茶理論。

緊接著是現(xiàn)場(chǎng)制茶環(huán)節(jié),大賽向來(lái)自全國(guó)各地的十強(qiáng)選手提供統(tǒng)一的綠茶鮮葉以及統(tǒng)一攤晾,十名選手在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行殺青、揉捻等綠茶技藝的比拼。

制茶過(guò)程中,評(píng)委對(duì)選手的表現(xiàn)進(jìn)行觀(guān)察并打分,成品茶制成后,專(zhuān)業(yè)評(píng)委團(tuán)以及大眾評(píng)審進(jìn)行了感官品質(zhì)評(píng)審。

兩個(gè)環(huán)節(jié)的比拼結(jié)束后,十名選手的分?jǐn)?shù)相加得出最終成績(jī),其中高級(jí)制茶師鄒光旗獲得中國(guó)明星制茶師三星級(jí)制茶師稱(chēng)號(hào)。

寧海縣人民政府副縣長(zhǎng)沈紓丹、寧??h人大原副主任、寧海縣茶產(chǎn)業(yè)和文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林志來(lái)、寧??h茶產(chǎn)業(yè)和文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)田啟仲、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)潘海東、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)徐振標(biāo)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)伍保陽(yáng)、深甽鎮(zhèn)人民政府書(shū)記王東海等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨比賽現(xiàn)場(chǎng)。

此外,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家茶葉技術(shù)體系崗位科學(xué)家、四川省農(nóng)科院茶葉研究所黨委書(shū)記、研究員王云;中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院、高級(jí)工程師趙玉香;寧波市茶業(yè)流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)中國(guó)制茶大師宋光華;浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人樊生華等茶界專(zhuān)家也出席本次比賽,并擔(dān)任大賽評(píng)委一職。

本次比賽還邀請(qǐng)到浙江大學(xué)副教授、博士生導(dǎo)師陳萍專(zhuān)家作為特約解說(shuō)員。

最美茶藝師全國(guó)總冠軍肖斯娜、最美茶藝師網(wǎng)絡(luò)人氣冠軍毛鈞煒,在現(xiàn)場(chǎng)為觀(guān)眾表演望海茶的沖泡技藝。

“稀白杯”《中國(guó)明星制茶師》,是湖南廣播電視臺(tái)茶頻道與稀白茶業(yè)共同打造的國(guó)內(nèi)首檔大型明星制茶師競(jìng)賽節(jié)目,大賽的宗旨是傳承中國(guó)制茶技藝,尋找中國(guó)制茶新力量,并通過(guò)比賽決出中國(guó)星級(jí)制茶,將星級(jí)制茶師從幕后推向臺(tái)前,弘揚(yáng)中國(guó)茶文化。

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