綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。綠茶是中國的主要茶類之一。那么什么綠茶好喝又對身體好?
什么綠茶好喝
1、碧螺春
碧螺春屬于綠茶的代表產(chǎn)品之一,原料以明前采摘的鮮葉為佳,成品茶條索纖細(xì)緊實(shí),周身附有白毫。碧螺春喝起來具有與眾不同的芳香,帶有花果香,喝起來有一絲絲甜香味。
2、黃山毛峰
黃山毛峰采摘都在每年清明谷雨時(shí)節(jié),選取黃山高峰嫩芽采摘,手工制成。茶葉微卷,綠色中透有一點(diǎn)淡淡的黃色。沖泡后的茶湯泛有碧色,且?guī)в幸唤z黃色,味道甘甜醇香,茶香清新?lián)浔恰?/p>
3、武夷雀舌
武夷雀舌外形小巧,形似雀舌,顏色褐綠接近黑色,茶葉果香味濃厚,沖泡時(shí)選用85度左右的沸水,采用中投法進(jìn)行沖泡,沖泡后的茶湯明黃透亮,入口順滑飲后唇齒留香。
4、其他綠茶
除此之外,好喝的綠茶還有恩施玉露、六安瓜片、眉茶、永川秀芽、信陽毛尖、九龍茶、青城雪芽、蒼山雪綠等。綠茶未經(jīng)發(fā)酵,保留了鮮葉得清香,沖泡后茶湯爽口,帶有蘭花香。
常喝綠茶對我們的身體有什么好處?
1、抑制口腔細(xì)菌
一日三餐進(jìn)食食物后,此時(shí)人的口腔多多少少有一些食物殘?jiān)虼俗詈迷陲埡笫?,這樣才能避免口腔細(xì)菌滋生而引發(fā)口腔疾病。綠茶中含有許多的有益成分,這些成分不僅可以達(dá)到清新口氣的效果,而且還能夠抑制口腔細(xì)菌,因此平時(shí)不妨喝上一些綠茶,可以保持口腔良好環(huán)境,這樣能避免口腔疾病出現(xiàn)后影響機(jī)體健康。
2、幫助減肥
適當(dāng)飲用綠茶,對減肥有幫助?,F(xiàn)在很多人都出現(xiàn)了過度肥胖的情況,如果發(fā)現(xiàn)自己的身材滿滿臃腫了,那么需要通過合理的方式去除體內(nèi)多余的脂肪,而喝綠茶可以幫助去除體內(nèi)的脂肪物質(zhì),加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),這樣才能有效控制好體重。因此平時(shí)如果發(fā)現(xiàn)自己肥胖過度,可以適當(dāng)多喝綠茶,起到解油膩、促進(jìn)脂肪燃燒的效果。
3、美容養(yǎng)顏
綠茶也是養(yǎng)顏的飲品之一,因?yàn)槔锩婧腥梭w需要的茶多酚、兒茶素等,這些物質(zhì)可以起到抗氧化的功效,幫助去除體內(nèi)多余的自由基。自由基被去除后減輕了對細(xì)胞的損傷,此時(shí)人的皮膚狀態(tài)會(huì)變得良好,從而達(dá)到美容養(yǎng)顏,延緩機(jī)體衰老的作用。因此平時(shí)想要調(diào)養(yǎng)好皮膚的人,不妨適當(dāng)多喝一些綠茶。
4、緩解疲勞
現(xiàn)在很多人工作壓力都比較大,而且經(jīng)過一整天的工作后會(huì)感覺到疲勞乏力。如果可以在午后喝上一杯綠茶,除了能改善精神狀態(tài)外,還可以提神醒腦、緩解身體額疲勞感,這樣身體精力充沛,工作效率也可以提高。因此綠茶適合想要緩解疲勞的人飲用。
白茶中含有豐富的黃酮類物質(zhì)。有研究發(fā)現(xiàn),黃酮類化合物能夠與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)反應(yīng),凝結(jié),從而達(dá)到讓病菌死亡的效果。由此,常喝老白茶,就能夠提前預(yù)防感冒啦!
老白茶以陳為貴,有研究發(fā)現(xiàn),白茶越老,其黃酮的含量越高。所以老白茶更值得我們珍惜。
本期推薦的這款老白茶,來自知名白茶企業(yè),真正十年陳化,采用福鼎高山生態(tài)茶區(qū)的大白茶茶青為原料,優(yōu)質(zhì)倉儲(chǔ)條件。
這款茶餅整體黑褐,毫心明顯,沖泡后湯色呈橙色或者金黃,葉底勻稱、柔軟、鮮亮。從茶餅上,可以清晰看到白毫,幽香陣陣,毫香濃烈但不渾濁,口味醇厚帶有清甜,品飲時(shí)滋味醇爽鮮甜。
本期的爆款推薦,這款十年陳老白茶,單餅價(jià)格98元,更有第二件立減28元!折算下來,僅需84元/餅。十年陳老白茶,此時(shí)入手竟然低到如此的價(jià)格!還等著什么?
有不少茶友都驚嘆,怎么十年陳的老白茶可以做到這么低的價(jià)格?來源與品質(zhì)是否真的撐得住?杯小茶認(rèn)真地回答你,這款老白茶來源靠譜、倉儲(chǔ)質(zhì)優(yōu)、茶品陳化良好,茶的質(zhì)量是杠杠的,經(jīng)得起考驗(yàn)!
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什么白茶值得喝?值得推薦?
品質(zhì)第一,只喝自己放心的茶。不管賺多少錢,不能虧待自己,身體是革命的本錢,糟蹋不得,要善待。身體垮了,你賺下金山銀山,有什么意義?
白茶初飲,滋味簡單,但越喝越好喝,飲完身體自然舒服,久飲不膩。它的神力,來自天地人的恩寵。
陳香顯,蜜棗醇甜。
這款老白茶,經(jīng)過十年陳化,已經(jīng)達(dá)到了轉(zhuǎn)化的預(yù)期,陳香顯,且蜜棗味濃,醇和甜潤。具體各方面的評價(jià),如下:
茶餅:餅型飽滿圓潤,條索清晰,邊緣圓潤結(jié)實(shí),干凈整潔。
茶湯:茶湯清澈黃亮,可見湯感較稠,香鮮純美。
滋味:入口醇滑,陳香濃郁,回味甘甜持久,經(jīng)久耐泡。
葉底:葉長肥嫩,葉脈深褐清晰,內(nèi)外陳化一致。
世界白茶看中國,中國白茶在福鼎。
世界白茶看中國,中國白茶在福鼎。福鼎的區(qū)域條件得天獨(dú)厚,依山傍海;而福鼎的高品質(zhì)白茶的主產(chǎn)區(qū),就在太姥山世界地質(zhì)公園。太姥山茶區(qū),既是國家地質(zhì)公園,也是福鼎白茶高品質(zhì)白茶的主產(chǎn)區(qū)。
山野自然,好茶出自太姥高山。高山茶園天氣寒冷,多有云霧,平均日照時(shí)間短。茶葉中的“兒茶素”類苦味物質(zhì)的含量相對較低,較長的生長期使芽葉柔韌,并提高了“茶氨酸”和“芳香油”類物質(zhì),口感上香氣悠揚(yáng),苦澀不顯。
好茶源于好技藝,福鼎白茶工藝乃國家非遺。
福鼎白茶,以獨(dú)特制作工藝以及數(shù)千年的文化傳承作為我國六大茶系的一枝獨(dú)秀。秉持無限接近自然的特有制法和特有品質(zhì)受到茶友們的熱捧。
其由來已久,福鼎白茶制作技藝已入選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。經(jīng)過歲月的見證,福鼎白茶的制作技藝在歷史長河中發(fā)出璀璨光芒。
老白茶,要選品質(zhì)好的。
本期推薦的這款老白茶,來自廣林福,中國早期生產(chǎn)白茶的企業(yè)之一。其是福鼎著名的白茶世家,前身為“福鼎茶廠”,始創(chuàng)于1957年。其擁有3500余畝有機(jī)茶園基地,60年的企業(yè)歷程和專業(yè)倉儲(chǔ)條件使其擁有被稱為“中國白茶茶窖”創(chuàng)建絕佳品質(zhì)。
這款老白茶十分值得推薦,因?yàn)槭怯墒紫撇鑾熡H自操刀,精選10年陳料,締造60周年盛大典禮紀(jì)念款。
老白茶,山場很重要。
正所謂“人間四月芳菲盡,山上桃花始盛開”。
這款老白茶,原料來自高山茶園。高山上溫度相對較低,由于云霧遮蔽,光照時(shí)間相對較短,有利于氮代謝,從而使帶鮮爽甘甜味的氨基酸與形成香氣馥郁、強(qiáng)烈、持久的芳香類物質(zhì)含量則較高。湯色更濃,滋味醇厚,十分耐泡,葉底雖小,但很肥厚,香氣高揚(yáng)。
晝夜溫差大,非常有利于茶樹氮磷物質(zhì)的代謝,加快茶樹自身營養(yǎng)物的體內(nèi)循環(huán),促進(jìn)茶樹生長。高山地區(qū)白天氣溫高,日照充足,茶樹的光合能力強(qiáng),合成物質(zhì)多;夜晚氣溫較低,茶葉背面呼吸氣孔關(guān)閉,茶樹的呼吸作用隨之放緩。由于呼吸消耗減少,茶樹的營養(yǎng)物質(zhì)得以更多的積累和貯存,而使得高山茶內(nèi)含物質(zhì)更加豐富。自然而然,更甜更潤。
高山的氣溫偏低,茶芽發(fā)芽晚;高山的空靈,集天地之精華。所以,存茶與品茶,這款茶都是非常不錯(cuò)的選擇。
老白茶,年份也是重要的考核。
民間素來愛講白茶的陳化,正所謂:一年茶,三年藥,七年寶。
「三年藥」:當(dāng)白茶存夠三年,茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化,香氣轉(zhuǎn)陳,湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。品飲時(shí)香氣醇和,滋味漸柔。茶性也由凉轉(zhuǎn)溫。
「七年寶」:隨著時(shí)間的陳放,白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚,與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃,湯色呈琥珀色,紅亮透明。到達(dá)這個(gè)年份的白茶,哪怕感冒初期,喝上幾杯熱騰騰的老白茶下去,會(huì)感覺輕松很多。
而這款老白茶,則是存放了整十年的,早已經(jīng)超越了三年藥、七年寶的階段。因?yàn)殡y遇,更值得我們好好珍惜。
如何鑒別十年陳老白茶呢?
老白茶的鑒別既要從色香味形下手,也要從生產(chǎn)的源頭溯源。
這款老白茶來自知名白茶企業(yè),其來源是非常透明公開的;從外形與葉底上看,其葉質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了轉(zhuǎn)化,歲月讓其轉(zhuǎn)化為深褐色的模樣可見一斑,從香氣與滋味上看,其陳香韻已經(jīng)大方地表達(dá)出來,滋味也更加濃醇。
總的來說,不失為一款不錯(cuò)的十年陳的老白茶。
飲老白茶,葆青春功效堪比香奈兒。
飲茶抗衰老,是公認(rèn)的。
白茶,原始古樸的制作技藝,不炒不揉,使得茶葉中所含黃酮類物質(zhì)更高。
茶葉中的茶多酚可以增加皮膚抗氧化水平,防止自由基對細(xì)胞的損傷,促進(jìn)皮膚細(xì)胞的生長。日本一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證實(shí),茶多酚的抗衰老效果比維生素E強(qiáng)18倍,可有效預(yù)防皺紋,延緩衰老。
每年都有各類不同的科學(xué)研究證明著這個(gè)事實(shí),很多茶類都具有抗衰的功效,單以制作天然、簡單,保留更多原有成分的角度上,白茶也許能作為茶類抗衰的代表之一。
飲老白茶,可清心也。
擎一盞陳年白茶,任由幽香沖去浮塵,思緒沉淀,心境悠遠(yuǎn)。
古人說品茶有三口,一口滌心塵,二口安我神,三口可得道,何事需煩憂?
品茶之人的樂趣往往不止品茶本身:從品茶味、論茶源到賞茶色、賞茶態(tài)萬千。
送白茶,就是送健康!
以前煙酒送的多,現(xiàn)在覺得送煙酒就是害人,基本上送白茶就是送健康了。白茶清甜潤滑,老少皆宜,可作茶禮。
白茶比紅茶、綠茶在制作方法上更為簡單,由于制作過程簡單,以最少的工序進(jìn)行加工,因此白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。
營養(yǎng)豐富,送白茶也就是送健康!
拼手速,搶斷貨王!
老白茶以陳為貴,本期推薦的這款老白茶,來自知名白茶企業(yè),真正十年陳化,采用福鼎高山生態(tài)茶區(qū)的大白茶茶青為原料,優(yōu)質(zhì)倉儲(chǔ)條件。
這款茶餅整體黑褐,毫心明顯,沖泡后湯色呈橙色或者金黃,葉底勻稱、柔軟、鮮亮。從茶餅上,可以清晰看到白毫,幽香陣陣,毫香濃烈但不渾濁,口味醇厚帶有清甜,品飲時(shí)滋味醇爽鮮甜。
白茶中含有豐富的黃酮類物質(zhì)。有研究發(fā)現(xiàn),黃酮類化合物能夠與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)反應(yīng),凝結(jié),從而達(dá)到讓病菌死亡的效果。由此,常喝老白茶,就能夠提前預(yù)防感冒啦!
老白茶以陳為貴,有研究發(fā)現(xiàn),白茶越老,其黃酮的含量越高。所以老白茶更值得我們珍惜。
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品質(zhì)第一,只喝自己放心的茶。不管賺多少錢,不能虧待自己,身體是革命的本錢,糟蹋不得,要善待。身體垮了,你賺下金山銀山,有什么意義?
白茶初飲,滋味簡單,但越喝越好喝,飲完身體自然舒服,久飲不膩。它的神力,來自天地人的恩寵。
陳香顯,蜜棗醇甜。
茶餅:餅型飽滿圓潤,條索清晰,邊緣圓潤結(jié)實(shí),干凈整潔。
茶湯:茶湯清澈黃亮,可見湯感較稠,香鮮純美。
滋味:入口醇滑,陳香濃郁,回味甘甜持久,經(jīng)久耐泡。
葉底:葉長肥嫩,葉脈深褐清晰,內(nèi)外陳化一致。
世界白茶看中國,中國白茶在福鼎。
世界白茶看中國,中國白茶在福鼎。福鼎的區(qū)域條件得天獨(dú)厚,依山傍海;而福鼎的高品質(zhì)白茶的主產(chǎn)區(qū),就在太姥山世界地質(zhì)公園。太姥山茶區(qū),既是國家地質(zhì)公園,也是福鼎白茶高品質(zhì)白茶的主產(chǎn)區(qū)。
山野自然,好茶出自太姥高山。高山茶園天氣寒冷,多有云霧,平均日照時(shí)間短。茶葉中的“兒茶素”類苦味物質(zhì)的含量相對較低,較長的生長期使芽葉柔韌,并提高了“茶氨酸”和“芳香油”類物質(zhì),口感上香氣悠揚(yáng),苦澀不顯。
好茶源于好技藝,福鼎白茶工藝乃國家非遺。
福鼎白茶,以獨(dú)特制作工藝以及數(shù)千年的文化傳承作為我國六大茶系的一枝獨(dú)秀。秉持無限接近自然的特有制法和特有品質(zhì)受到茶友們的熱捧。
其由來已久,福鼎白茶制作技藝已入選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。經(jīng)過歲月的見證,福鼎白茶的制作技藝在歷史長河中發(fā)出璀璨光芒。
老白茶,要選品質(zhì)好的。
本期推薦的這款老白茶,來自廣林福,中國早期生產(chǎn)白茶的企業(yè)之一。其是福鼎著名的白茶世家,前身為“福鼎茶廠”,始創(chuàng)于1957年。其擁有3500余畝有機(jī)茶園基地,60年的企業(yè)歷程和專業(yè)倉儲(chǔ)條件使其擁有被稱為“中國白茶茶窖”創(chuàng)建絕佳品質(zhì)。
這款老白茶十分值得推薦,因?yàn)槭怯墒紫撇鑾熡H自操刀,精選10年陳料,締造60周年盛大典禮紀(jì)念款。
老白茶,山場很重要。
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這款老白茶,原料來自高山茶園。高山上溫度相對較低,由于云霧遮蔽,光照時(shí)間相對較短,有利于氮代謝,從而使帶鮮爽甘甜味的氨基酸與形成香氣馥郁、強(qiáng)烈、持久的芳香類物質(zhì)含量則較高。湯色更濃,滋味醇厚,十分耐泡,葉底雖小,但很肥厚,香氣高揚(yáng)。
晝夜溫差大,非常有利于茶樹氮磷物質(zhì)的代謝,加快茶樹自身營養(yǎng)物的體內(nèi)循環(huán),促進(jìn)茶樹生長。高山地區(qū)白天氣溫高,日照充足,茶樹的光合能力強(qiáng),合成物質(zhì)多;夜晚氣溫較低,茶葉背面呼吸氣孔關(guān)閉,茶樹的呼吸作用隨之放緩。由于呼吸消耗減少,茶樹的營養(yǎng)物質(zhì)得以更多的積累和貯存,而使得高山茶內(nèi)含物質(zhì)更加豐富。自然而然,更甜更潤。
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「三年藥」:當(dāng)白茶存夠三年,茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化,香氣轉(zhuǎn)陳,湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。品飲時(shí)香氣醇和,滋味漸柔。茶性也由凉轉(zhuǎn)溫。
「七年寶」:隨著時(shí)間的陳放,白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚,與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃,湯色呈琥珀色,紅亮透明。到達(dá)這個(gè)年份的白茶,哪怕感冒初期,喝上幾杯熱騰騰的老白茶下去,會(huì)感覺輕松很多。
而這款老白茶,則是存放了整十一年的,早已經(jīng)超越了三年藥、七年寶的階段。因?yàn)殡y遇,更值得我們好好珍惜。
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老白茶的鑒別既要從色香味形下手,也要從生產(chǎn)的源頭溯源。
這款老白茶來自知名白茶企業(yè),其來源是非常透明公開的;從外形與葉底上看,其葉質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了轉(zhuǎn)化,歲月讓其轉(zhuǎn)化為深褐色的模樣可見一斑,從香氣與滋味上看,其陳香韻已經(jīng)大方地表達(dá)出來,滋味也更加濃醇。
總的來說,不失為一款不錯(cuò)的十一年陳的老白茶。
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茶葉中的茶多酚可以增加皮膚抗氧化水平,防止自由基對細(xì)胞的損傷,促進(jìn)皮膚細(xì)胞的生長。日本一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證實(shí),茶多酚的抗衰老效果比維生素E強(qiáng)18倍,可有效預(yù)防皺紋,延緩衰老。
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飲老白茶,可清心也。
擎一盞陳年白茶,任由幽香沖去浮塵,思緒沉淀,心境悠遠(yuǎn)。
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營養(yǎng)豐富,送白茶也就是送健康