原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

女人喝怎么茶水能減肥

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為什么說秋后喝白茶,蟲草不如它?

白茶,凡落民間的珍寶

閩東北山區(qū)里,在那缺醫(yī)少藥的年代,白毫銀針被民眾視為至寶,用白茶可以治療小兒麻疹、咽喉腫痛、感冒發(fā)燒、腸胃不適、水土不服等癥,而且具有立竿見影之功效,使人們不得不服其神奇之處。古代富家女出嫁時(shí),往往陪嫁品中就有兩罐錫制的罐,內(nèi)裝有陳年的白毫銀針。

同時(shí),白茶因清新淡雅,茶性溫和,并具有美容抗皺,降脂減肥,清熱解毒的功效,且白茶擁有較強(qiáng)的抗氧化功效,很早以前就有護(hù)膚高手將喝剩下的白茶渣敷在臉上當(dāng)做面膜。

除了卓越的抗氧化功效,白茶中的咖啡因能夠有效消除水腫 ,單能酸能收斂肌膚,讓松弛的膚質(zhì)變得緊致結(jié)實(shí),深受女性喜愛,是愛美女性的必需品,故也稱為女人茶。

秋后,人們常會(huì)覺得口干舌燥、老想喝水,有的還會(huì)出現(xiàn)上火癥狀。不少茶友可能喝金銀花、菊花敗火,不過,它們性質(zhì)偏寒涼,脾胃虛寒者(一吃涼東西就胃疼)和陽虛體質(zhì)者(平時(shí)怕冷)都不宜飲用。而脾胃虛寒者易發(fā)腸胃病,這時(shí)可熱飲白茶,特別是陳年白茶,對治療慢性腸炎有非常好的效果。白茶還能改善腸道微生物環(huán)境,具有順腸胃的功能。

美國《食物與營養(yǎng)科學(xué)》的指引指出:醫(yī)師們推薦喝溫開水,可以加入含有多元酚的白茶,這有助于減少體內(nèi)的自由基活性,起到預(yù)防疾病的效果??偟膩碚f就是對肺和腎好,白茶的作用相對冬蟲夏草功效更多。

中國疾病預(yù)防控制中心專家韓馳教授說:針對現(xiàn)代人活動(dòng)量少了,高脂肪、高熱量飲食多了,隨之而來的代謝性疾病增多,建議常飲白茶,可以解決很大一部分“亞健康”問題。

科學(xué)揭秘白茶功效

2011年2月到2012年6月,福建福鼎市政府委托:

國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心

清華大學(xué)中藥現(xiàn)代化研究中心

北京大學(xué)衰老醫(yī)學(xué)研究中心

國家教育部茶學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室

國家中醫(yī)藥管理局亞健康干預(yù)技術(shù)實(shí)驗(yàn)室

以白茶為研究對象,同化學(xué)物質(zhì)組學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)水平上探討了白茶保健功能及其科學(xué)機(jī)理。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了白茶的諸多功效:

1、白茶具有顯著的美容與抗衰老作用;

2、白茶可預(yù)防皮膚細(xì)胞的光老化;

3、白茶有顯著的降血脂作用;

4、白茶具有明顯的降血糖作用;

5、白茶可有效修復(fù)飲酒過量引起的酒精性肝損傷;

6、白茶具有明顯的抗炎作用;

7、白茶可有效平衡腸道微生物菌群,從而調(diào)節(jié)腸胃;

8、年份白茶比新產(chǎn)白茶在保健功效上有獨(dú)到的表現(xiàn)。

收藏白茶,享受健康

白茶儲(chǔ)存方便,只要在干燥、避光、無異味的條件下,就能長期保存。尤其在福鼎民間對存茶有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法,認(rèn)為越陳的白茶,藥用價(jià)值也就越高。事實(shí)上,研究人員通過對1年、5年、20年的白茶同時(shí)進(jìn)行保健功效的研究確證,隨著白茶貯藏的年份的延長,陳年白茶在抗炎癥、抗病毒、降血糖、降尿酸和修復(fù)酒精肝損傷的效果上,比新產(chǎn)白茶具有更好的功效。

同時(shí),陳年白茶解毒而不涼,口感也更甜更滑更順,較新茶更為醇厚。貯藏的越久,茶的香氣也會(huì)發(fā)生變化。當(dāng)年新白茶獨(dú)有“毫香蜜韻”呈杏花香,3-8年以上呈荷葉香,8-15年以上更有棗香,15年以上呈藥香。

白茶存放時(shí)間越長,其藥用價(jià)值越高,這一觀點(diǎn)得到業(yè)界的廣泛認(rèn)同。二十年的老白茶在市場幾乎很難尋找,因?yàn)榭杀刃孕 ?/span>

收藏的時(shí)候要注意茶葉的干度和濕度、避光、通風(fēng)等儲(chǔ)存條件,以免茶葉發(fā)霉變質(zhì)。另外也可以從新茶入手,現(xiàn)在核心產(chǎn)區(qū)白茶的市場價(jià)格并不高,每年藏一部分新茶,白茶的規(guī)律是,一年為茶,三年為藥,七年為寶,并不用等待太久就可以享用。

秋后喝白茶的6大好處

1.增強(qiáng)消化能力

飲用白茶,可以增加腸胃收縮能力,有助于消化系統(tǒng)之后一天的規(guī)律運(yùn)作,更好吸收食物中的營養(yǎng)。

2.改善血液循環(huán)

當(dāng)你喝下一杯白茶,神經(jīng)系統(tǒng)積累的“緩存”及體內(nèi)的多余脂肪存儲(chǔ),皆可慢慢排出體外。這個(gè)過程,也有助于清除人體新陳代謝產(chǎn)生的毒素,這最終將增進(jìn)血液循環(huán)。

3.有助控制體重

飯前一杯白茶,能提高體溫,增加代謝速率,一天中便能燃燒更多熱量(脂肪)。如果在白茶中加入檸檬,效果更佳,可幫助分解脂肪組織。溫水加檸檬的搭配帶來果膠,因此也能調(diào)節(jié)食欲。

4.防止排便不暢

許多人都存在排便不順暢問題甚至便秘,這是腸道蠕動(dòng)不力的結(jié)果,其中一個(gè)重要原因是體內(nèi)缺水和存有毒素。吃東西前先喝杯白茶,白茶的功效可以增進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng),清理毒素,有效調(diào)理便秘。

5.延緩人體衰老

體內(nèi)的毒素與“廢物”越多,身體衰老速度就越快。有毒物質(zhì)積累過多,更容易生病。白茶特有的功效有助人體新陳代謝,并且能修復(fù)受損的皮膚細(xì)胞,提高皮膚彈性。

6.提高睡眠質(zhì)量

早晚喝白茶,晚上睡更香。如果晚餐后繼續(xù)飲用白茶,還可令身體更加放松,松弛神經(jīng),增進(jìn)睡眠,而且還可助消除午夜饑餓感。

老白茶,煮著喝

1.喝什么溫度的水?

老白茶要煮才能釋放所含大量人體所需物質(zhì),就是煮沸到100攝氏度后冷卻到35-55度,入口不覺冷的茶水。

2.怎么喝?

一天之內(nèi)喝白茶比較好的時(shí)間是下午三四點(diǎn)鐘和晚上七點(diǎn)半左右。

人們通常說喝下午茶,因?yàn)橥ǔG闆r下,人體在下午三四點(diǎn)鐘的時(shí)候肝火旺盛,根據(jù)白茶的功效白茶具有退熱祛暑解毒之功。此時(shí)飲用白茶對人身體能夠起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體的抵抗力。另外喝白茶時(shí)最好小口小口地品飲。如果飲水速度過猛對身體是不利的,可能引起血壓降低和腦水腫,導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐、茶醉。

俗人說茶

(《吃茶去》雜志)說起茶,中國人最不陌生了。因?yàn)椴璧陌l(fā)源地就在中國,唐代陸羽《茶經(jīng)》云:“茶者,發(fā)乎神農(nóng)氏,起于魯周公”。在中國,從古至今,不管南方人還是北方人,不管是男人還是女人,不管是雅士還是俗人,幾乎都有喝茶的經(jīng)歷。

我是一介俗人,也喜歡喝點(diǎn)茶,但日常生活中卻并未養(yǎng)成長期喝茶的習(xí)慣,對于喝茶也從不講究,對于茶文化的研究也不多。但對于茶,我卻有自己的話要說。

茶在中國被譽(yù)為“國飲”。中國茶的品種很多,喜歡喝茶的也人很多,但是各茶入各眼,每個(gè)人對茶的品種和喜好程度也不同,對茶的感受也就各異了。中國的茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深。關(guān)于茶的典籍、文獻(xiàn)及著述也是汗牛充棟,無以計(jì)數(shù)。

與糧食一樣,茶來自于一種植物,是大自然的造化,是天地之間的精華。但茶與糧食卻有大不同。糧食供人一日的三餐,可以裹腹,可以延續(xù)生命。茶對于人來說,似乎可有可無,不喝茶人照樣能活下去,但光喝茶不吃糧食那是萬萬不行的。話雖如此,但對于中國人來說,茶是日常生活所必需的東西。吃了糧食,人的肚子不餓,心里不慌,但總覺得缺點(diǎn)什么。有了茶,人的生活才多了一分悠閑和優(yōu)雅;喝了茶,人體也多了一些健康。宋代吳自牧《夢粱錄·鲞鋪》中說:“蓋人家每日不可闕者,柴米油鹽醬醋茶?!? 元代武漢臣《玉壺春》第一折寫道:“早晨起來七件事,柴米油鹽醬醋茶。”

在中國,不管家窮家富,家家都有人在喝茶,而且都以茶來招待客人。你不管去誰家里,坐下來之后,主人就先給你沏上一杯茶喝上,然后才開始說事。這是中國的人情風(fēng)俗,幾千年來皆是如此。有些人,不但在自家里喝茶,在別人家里喝茶,而且會(huì)邀上朋友專門去茶樓里喝茶,甚至還把茶葉作為禮品送人。由此可見,喝茶對于中國人來說確實(shí)是一種日常的生活習(xí)慣。

喝什么茶葉?用什么泡茶?用什么盛茶?如何煮茶?如何沏茶?如何喝茶?這些在中國講究甚多,人們稱之為“茶道”。茶道起源于中國,但被日本人發(fā)揮到了極致。

中國的古人喝茶是特別講究的,但到了當(dāng)代,除了一些所謂的名流、雅士之外,一般人似乎對喝茶并不怎么講究了。富人、名士有他們的喝法,窮人、俗客有他們的喝法。富人、名士喜歡喝的是名貴的茶;窮人、俗客就喝普通的茶。富人、名士用山泉水泡茶,窮人、俗客就用井水、自來水泡茶。富人、名士用名貴的玉器、瓷器杯子喝茶;窮人、俗客用粗瓷碗、玻璃杯、搪瓷缸甚至一次性紙杯喝茶。富人、名士慢條斯理地一小口、一小口地呷;窮人、俗客就大口大口地飲。不管怎么喝,大家喝到嘴里的都是茶,其它無關(guān)緊要。

“杯中乾坤大,茶里日月長?!辈杩此埔粋€(gè)很簡單的物什,但內(nèi)涵卻是很深遠(yuǎn)的。喝茶的人很多,但大家對于茶的品味、感受、理解、認(rèn)識(shí)卻是大不一樣的。有些人喝茶,喝的是品位、情趣、意境、文化或者更多的東西;有些人喝茶喝的只是茶的味道,有些人喝茶喝的是它的保健功效,更多人的可能只是把它當(dāng)作一種解渴的飲品。《紅樓夢》第四十一回中,妙玉有一段嬉笑賈寶玉喝茶的言論:“一杯是品茶,二杯就成了解渴的蠢豬了,三杯可就是飲牛、飲騾子了”。我認(rèn)為,妙玉的調(diào)侃之語雖然不無道理,但不能就說怎么喝茶就高雅,怎么喝茶就低俗或者愚蠢。因?yàn)?,茶本來就是一種解渴的東西,所謂的其它東西是后人附加上去的,并不是一種客觀的存在。

在我這三十多年的生活中,也有過一些喝茶的經(jīng)歷和感受。

我的家鄉(xiāng)在關(guān)中的西府。我們那里從不產(chǎn)茶,但是鄉(xiāng)民卻一直有著喝茶的習(xí)慣。不管男女老少都能喝茶,但以老漢居多。記得我小時(shí)候,我們那里的老漢喝的最多的是那種形狀類似小窩窩頭的圓坨坨茶,對于品牌和品種似乎沒什么講究。老漢們常把圓坨坨茶掰上一小塊放在搪瓷缸里,然后倒上開水,放在火爐上熬,等水沸騰之后,茶液顏色變成黑青色之后才算是熬好了。然后,他們把熬好的茶水倒在另外一個(gè)搪瓷缸里喝,喝完了再繼續(xù)熬。誰家要過紅白喜事時(shí),大門口席棚下的禮桌旁總有人專門在熬茶,供那些前來看秦腔戲的老漢們喝。我小時(shí)候曾經(jīng)幾次喝過那種熬過的茶,口味釅濃苦澀,簡直難以下咽,但是過一會(huì)之后嘴里會(huì)泛出一絲絲甜味兒。常喝熬茶的老人,大都牙齒黑黃,樣子很是難看。我當(dāng)時(shí)想不通,熬茶這么難喝,為什么老漢們還這么愛喝?有些老漢就告訴我:熬的茶喝著勁大,提神解乏。后來,隨著生活閱歷的增加,我想這是莊稼人的苦中作樂,他們習(xí)慣了苦,能從苦中品出甜來吧。

我父親是一個(gè)愛喝茶的人,不過他一般喝的是泡茶,泡的大多是茉莉花茶。泡茶的味道有一絲淡淡的清香和甜味。我上小學(xué)到初中的那幾年,幾乎每天跟著父親喝茶。剛開始,父親不讓我喝,說是碎娃喝茶不好,喝多了晚上會(huì)睡不著覺。父親喝茶的時(shí)候,我會(huì)給茶杯蓋里倒一點(diǎn)抿上幾口,慢慢也就養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣。父親的茶基本上都是我給泡的,父親見我勤快,也喜歡喝茶,慢慢也就不再說我了。后來,我給他泡茶的時(shí)候,也會(huì)順便給自己也泡上一杯。父親就常說我小小年紀(jì)竟成了一個(gè)“水煙客”(西府方言,意思是說能愛喝茶抽煙)。實(shí)際上,那時(shí)我只愛喝茶,不會(huì)抽煙,更不敢在大人面前抽煙。直到我上了高中之后,開始長期在學(xué)校寄宿,慢慢地和父親相處得少了,也就再很少喝茶了。

參加工作后,我一個(gè)人很少有閑情逸致去喝茶、品茶,也幾乎沒有買過茶葉。七八年前,曾有人送過我一套茶具,我就打開看過一次,然后放在房子的角落里再?zèng)]動(dòng)過,紅木外盒上已然落滿了一層灰塵。有幾次喝茶,是和同事、朋友去的茶樓,當(dāng)然喝茶不是主要目的,主要是聊天說事,圖得是一個(gè)環(huán)境的幽雅清凈罷了。盡管在茶樓里我喝過不少名茶,什么安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖、云南普洱等等,但是說實(shí)話,對于我這樣一個(gè)俗人來說,好像喝什么茶都似乎沒有多大區(qū)別。關(guān)于茶的品種、分類、口味及制作工藝等,我也一直沒有好好研究過,也很少和別人去談茶。在我看來,只要是茶,都是好的,不在于喝什么茶,也不在于怎么喝。去茶樓喝茶,對于我而言是一種應(yīng)酬,算是附庸風(fēng)雅吧。

讓我記憶猶新的是2009年的初春去長安縣一個(gè)朋友家里喝茶。去朋友家喝茶之前的半個(gè)月,有一次我與一個(gè)同事喝冰啤喝出了點(diǎn)胃病,吃了幾大把的胃藥都未見效。到朋友家里后,人家給我倒了一杯綠茶,我們邊喝邊聊??墒?,不知怎么回事,茶喝得越多,我的胃部就越是脹痛。我終于坐不住了,就問朋友家里有沒有胃藥。他說沒有,又問我怎么回事。我就說明了原由。他笑了笑說,不著急,我給你換一壺紅茶喝喝看。我忍著胃痛說,再喝茶我估計(jì)就該躺醫(yī)院了。他說,看來你不懂茶啊,紅茶有養(yǎng)胃之功效呢,你先喝一杯再說。沒一會(huì)功夫,一壺紅茶就泡好了。他先給我倒了一小杯。我迫不及待呷了幾口,很快就把一杯紅茶喝完了,然后又連續(xù)喝了好幾杯。幾杯紅茶下肚之后,胃痛果然很快就減輕了許多,半個(gè)小時(shí)后,我感覺自己跟正常人幾乎沒什么兩樣了。我們又繼續(xù)坐在客廳里高談闊論起來。臨走時(shí),我對朋友表示感謝。他說:“你以后要好好研究一下茶,也要多喝茶呢,這是個(gè)好東西。但是你現(xiàn)在有胃病,盡量別喝綠茶,多喝點(diǎn)紅茶,紅茶養(yǎng)胃呢……”他正說著,就把自己的一罐紅茶給我分裝了半罐。我不好意思要,他硬塞在了我的背包里?;丶抑?,我堅(jiān)持喝了一周多時(shí)間的紅茶,胃就不再脹痛了,比吃藥還管用。后來我還專門寫了一篇文章《好友如茶》,對此事進(jìn)行了記錄。從那以后,我對茶有了新的認(rèn)識(shí),也開始慢慢關(guān)注起茶的文化來了。

茶確實(shí)是一個(gè)好東西。大量研究證實(shí):茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效??梢姡枞~的藥理功效之多,作用之廣,是其它飲料所無可替代的。適量飲茶,對人的身體有很大的益處,但也應(yīng)注意喝茶的量和濃度。胃寒的人,不宜過多飲茶,特別是綠茶,過量會(huì)引起腸胃不適;神經(jīng)衰弱者和患失眠癥的人,睡眠以前不宜飲茶,更不能飲濃茶,否則會(huì)加重失眠癥;服藥的人不應(yīng)該用茶水送服,以免降低藥效;正在哺乳的婦女也要少飲茶,因?yàn)椴鑼θ橹惺諗孔饔谩?/p>

茶作為一種著名的保健飲品,在中國,從古到今一直有人在喝,不但中國人喝,而且從我國西漢時(shí)就隨著瓷器、絲綢出口到中亞、西亞和非洲、歐洲等國家。因此說,茶是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國人民對世界飲食文化的貢獻(xiàn)。

我這個(gè)西府俗人,以前有飲酒、抽煙的惡習(xí),唯獨(dú)對喝茶一直沒有養(yǎng)成習(xí)慣。步入而立之年后,我發(fā)現(xiàn)飲酒、抽煙對身體的傷害越來越大,現(xiàn)在正想方設(shè)法逐漸戒除這些惡習(xí)。但人總得有些物質(zhì)上的嗜好吧,不然生活過得也太寡淡了。于是,我就想到了喝茶。喝茶不僅能解渴生津、養(yǎng)生保健,還能陶冶性情,何樂而不為呢?

好了,不說了,我那里還有一罐“陜青”放了都一年多了,還沒怎么動(dòng)過呢,我現(xiàn)在就去泡一杯吧。

(摘自2013年第1期《吃茶去》雜志;作者:劉省平)

閑來無事,來一杯簡單的花草茶當(dāng)真是賞心悅目

那些什么大紅袍、普洱,這么沉悶的茶,對于咱們這些小清新來說,哪怕是閑得沒事做,大概也沒那個(gè)耐心去喝的吧!年輕人嘛,自然要來點(diǎn)好喝又好看,溫馨又浪漫的。

像這樣,二三好友一起,點(diǎn)一壺花草茶,一邊喝著茶一邊聊著天,分外悠閑享受。

花草茶在家中可以自己煮,而與傳統(tǒng)茶飲不同的是,新穎的原料和器具,煮出一壺顏值超贊的花草茶,沒有沉悶的氣氛,只有輕松和浪漫。

花草茶既是花也是茶,然而它實(shí)際上是不含茶成分的。在中國和印度出現(xiàn)茶以前,花草茶已被廣泛使用。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載了三百多種藥草,其中收錄了大量具有美容和保健作用的花卉品種。

說了這么多,花草茶到到底該怎么喝?想要知道這個(gè),當(dāng)然首先要了解花草茶的原料,也就是那些可以飲用的各種香花、香草。不過可以飲用的花卉香草實(shí)在太多,在這里,就簡單介紹一些常見的吧!

玫瑰花

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玫瑰花性寒、味香,清火潤喉,具有消斑、除皺,和血理氣、美容養(yǎng)顏之功效,是花中之王,愛美的女士們可一定要試試。

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用以飲用的玫瑰花分大致分為兩種,即花冠和花蕾。想必小伙伴們平時(shí)一定在超市里面見過,花冠是半開狀態(tài),花蕾則是還未開放的花苞,前者沖泡之后香氣濃郁,后者味道偏清香。

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我們?nèi)绻ベ徺I玫瑰花干,就發(fā)現(xiàn)其品種眾多,讓人眼花繚亂,但總體來說功效差不多,只是香味上可能有些差異,小伙伴們根據(jù)喜好選擇就好。

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洋甘菊

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洋甘菊是歷史最悠久的花草茶之一,分為德國洋甘菊和羅馬洋甘菊兩種:兩者在外觀上差距不算大,都是雛菊狀白色小花朵;從功效上看,前者偏消炎鎮(zhèn)定,后者擅長安神催眠。

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洋甘菊自古就被視為“神花”,具有很好的舒敏、修護(hù)敏感肌膚、減少細(xì)紅血絲、減少發(fā)紅、調(diào)整膚色不均等作用,但目前并非所有洋甘菊都能用于美容方面。

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茉莉花

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茉莉花性寒,味香淡,可消脹氣。茉莉花制的這一類花草茶都具有醒脾開胃的功效,可以促進(jìn)食欲,幫助消化。

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如果出現(xiàn)食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴隨腹脹便秘等秋燥癥狀,可以多喝一下茉莉花茶。不過要注意,性偏涼,體質(zhì)虛寒者不宜多飲哦!

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桂花

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桂林的小伙伴對它簡直是再熟悉不過了,桂花的香味大家都熟悉得很,不過大家大概知道桂花糕、桂花酒,這桂花茶不知道有多少小伙伴喝過?

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桂花性溫,味辛,泡茶或浸酒有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

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檸檬草

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說起檸檬草,很多小伙伴大概不知道是什么,但它的另外一個(gè)名字你一定聽過,就是香茅。

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檸檬草據(jù)說是東南亞菜的靈魂之一,可去腥、開胃、提香。檸檬草泡茶,具有健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚、健脾健胃的功效。

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桃花

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古人就有喝桃花茶、品桃花酒的風(fēng)俗和習(xí)慣,喝桃花茶不僅文雅,也是一件很享受的事情。

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女人之花,能美容養(yǎng)顏,又能調(diào)節(jié)經(jīng)血,還能減肥瘦身。桃花泡水喝,最顯著的功效就是通便,如果你存在便秘或排便困難的問題,可以跑一點(diǎn)桃花茶來喝,切記不可喝過量,會(huì)導(dǎo)致您一天連續(xù)幾次上廁所不停的。

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玫瑰茄

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又名洛神花,排毒養(yǎng)顏,開胃健脾,軟化血管。

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具有清熱解暑,養(yǎng)顏消斑,解酒等 功效,且回味無窮,湯色鮮艷,可單泡,也可與冰糖共同充泡。止咳,消暑,抗衰老,降脂減肥。

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了解了每種花草的功效和特性之后,就可以自己做花草茶了。花草茶一半用來品嘗,一半用來欣賞,當(dāng)然不能裝在瓦罐里。最好選用透明的玻璃壺,看晶瑩的茶水一點(diǎn)點(diǎn)被花瓣濡染變色,也是一種享受。

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傳統(tǒng)中醫(yī)所指,絕大多數(shù)花類均屬寒性,寒性體質(zhì)飲用花草茶應(yīng)加入一些熱性成分,以平衡藥性、增進(jìn)功效。如菊花茶加枸杞,玫瑰花茶加紅酒,桂花茶加點(diǎn)甘草。單一花草泡茶并非不可,但需少量喝。

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幾種花草茶的混搭法:

1、玫瑰花+枸杞子+杭白菊:可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,消除疲勞

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2、迷迭香+馬鞭草+檸檬草:分解脂肪、利尿、消腫去濕,專瘦腿部,對下半身肥胖很有療效。

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3、玫瑰花+茉莉花:養(yǎng)顏美容,對肝臟和胃部有滋補(bǔ)功能,更可緩解緊張情緒。

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4、菩提葉+檸檬草:有助凈化腸道,消解油脂,減去小肚腩。

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5、桃花+玉美人:美容瘦身

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6、薰衣草+紫羅蘭+臘梅花:清肝保胃

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7、馬鞭草+臘梅花+勿忘我:可治療肝胃氣痛、食欲不振、清肝保胃。

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8、薰衣草+紫羅蘭+薄荷葉:可解酒

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9、蓮子心+金蓮花+甘草:可清熱下火

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此外,各種水果都可以用做花草茶,各種酸酸甜甜的味道可以大大提升花草茶的口感。

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柑橘、檸檬、蘋果、蜜桃、櫻桃、葡萄、草莓這些,既可以和花草調(diào)配混合,也可以自成一派配成水果茶,相信許多小伙伴們都曾喝過。

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好了,花草茶顏值爆表,口感也可以根據(jù)自己的口味隨意調(diào)配,不喜歡喝傳統(tǒng)茶的朋友可以嘗試一下好看又好喝的花草茶喲~

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吉韻禾花草茶

把生活過成詩

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