10月11日，由深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司主辦，青島嶗陳茶業(yè)股份有限公司冠名的“嶗陳杯”鼎承品茶師·第三屆琴島白茶斗茶大賽，在青島茶博會(huì)2號(hào)館斗茶區(qū)隆重舉辦！
比賽伊始，青島嶗陳茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理王珊珊女士上臺(tái)致辭，隨后，總裁判長紀(jì)文尚老師代表裁判專家組進(jìn)行宣誓，為選手們接下來的比賽加油！
青島嶗陳茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理王珊珊女士致辭
總裁判長紀(jì)文尚老師代表裁判專家組宣誓
大賽邀請青島市首席評茶技師紀(jì)文尚老師擔(dān)任總裁判長，青島市黃島區(qū)茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長張學(xué)美老師、來自韓國的青島大學(xué)國際教育學(xué)院李蓮心老師、青島廣播電視大學(xué)職業(yè)能力培訓(xùn)中心主任儀曉鳳老師、青島市智源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長許莎莎老師、青島優(yōu)拓職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長王超老師、棲山書苑—茶事生活館創(chuàng)始人朱亞英老師、康成女院運(yùn)營總監(jiān)石赟老師、茗悅堂茶室創(chuàng)始人范霞志老師、國家職業(yè)技能鑒定茶藝師、評茶員考評員閆英老師擔(dān)任裁判員。
組委會(huì)活動(dòng)代表為裁判專家頒發(fā)聘書
本屆大賽聯(lián)動(dòng)青島地區(qū)數(shù)十家商協(xié)會(huì)、茶城、茶館、茶企、茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，吸引了7支戰(zhàn)隊(duì)強(qiáng)勢加盟，150余名茶界英豪齊聚斗茶！活動(dòng)現(xiàn)場人頭攢動(dòng)，不少觀眾駐足觀看，同時(shí)為參賽選手們吶喊助威！
賽事盛況
本次大賽設(shè)置三級賽制：初賽為茶湯對茶樣，要求選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)判斷茶湯的茶類及茶樣名稱；復(fù)賽為盲品識(shí)白茶，要求選手們品鑒來自福鼎、政和、云南三個(gè)產(chǎn)區(qū)的白毫銀針、白牡丹、貢眉；決賽為品鑒白茶年份，選手通過觀察茶樣外形、湯色、香氣、滋味，鑒別6款同一產(chǎn)區(qū)，同一廠家、同種規(guī)格，不同年份的白牡丹，以青島嶗陳茶業(yè)股份有限公司提供的2016年白牡丹為參考樣。
賽場上，選手們斗志昂揚(yáng)，淡定自若，仔細(xì)觀察茶樣和品飲茶湯，根據(jù)自己對茶的了解，認(rèn)真分辨茶湯等級，在手機(jī)上快速填寫答案。
榮譽(yù)時(shí)刻
經(jīng)過選手們層層比拼，激烈的角逐，以及裁判們公平、公正、嚴(yán)格甄選之后，獲獎(jiǎng)結(jié)果在萬眾期待中揭曉！
大賽最終評選出：1名金獎(jiǎng)·一戰(zhàn)成茗獎(jiǎng)，2名銀獎(jiǎng)·茗副其實(shí)獎(jiǎng)，3名銅獎(jiǎng)·實(shí)至茗歸獎(jiǎng)，8名優(yōu)秀獎(jiǎng)·慕茗而來。讓我們一起看看都有哪些英豪們獲得殊榮？
王珊珊女士為金獎(jiǎng)·一戰(zhàn)成茗獲得者周陽頒獎(jiǎng)
紀(jì)文尚、張學(xué)美老師為銀獎(jiǎng)·茗副其實(shí)獲得者李林碩、王子璇頒獎(jiǎng)
儀曉鳳、許莎莎、王超老師為銅獎(jiǎng)·實(shí)至茗歸獲得者紀(jì)少喜、欒菲、王配春頒獎(jiǎng)
范霞志、閆英、石贇、李蓮心、朱亞英老師為優(yōu)秀獎(jiǎng)·慕茗而來獲得者徐楊、江偉、邢海玲、嚴(yán)巍崎、楊璐、劉輝、徐倩倩、韓冰、薛升煜、吳學(xué)平頒獎(jiǎng)
組委會(huì)活動(dòng)代表為傳茶使者頒發(fā)聘書
嘉賓與選手合影
至此，“嶗陳杯”鼎承品茶師·第三屆琴島白茶斗茶大賽圓滿落幕！本屆茶博會(huì)更多精彩將持續(xù)至10月12日，距離展會(huì)結(jié)束只剩1天，茶友們快抓住最后的機(jī)會(huì)，來青島會(huì)展中心（嶗山區(qū)）品茗賞器觀賽事吧~
原標(biāo)題：英豪皆至，一戰(zhàn)成茗|“嶗陳杯”鼎承品茶師·第三屆琴島白茶斗茶大賽圓滿落幕！
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由茶，可見庸俗之氣脫否
據(jù)說，茶圣陸羽與中國第一位女茶師、才女李冶初次見面時(shí)，李冶向陸羽敬了一杯香茶。
陸羽只向杯中看了一眼就說：“久聞李道姑以詩才著稱，沒想到尚未擺脫庸俗之氣?！?/span>
李冶吃驚：“我們尚未開談，陸處士何以斷定我未脫庸俗之氣？”
陸羽說：“從這杯茶就可以斷定了！”
李冶不解說：“你還沒有喝這杯茶，怎么說我未脫俗氣呢？”陸羽說：
茶水煮開時(shí)，小滾為魚目，大滾為蟹眼，唯有魚目與蟹眼，茶葉才顯味。
你用尚未開透之水泡茶請我，以致茶葉浮水、茶香未出，顯露出你泡茶的時(shí)候心不從容、意不平寧、志不專一，這不是和俗人一樣嗎？
李冶聽了若有所悟，當(dāng)場拜陸羽為師，學(xué)習(xí)茶藝。
后來，陸羽常來與她煮茶論道，使她的茶藝走向了新境界，烹茶煮茗的聲名也震動(dòng)八方。
在此之前，竟不知茶還有道俗之分。
在此之后，才曉得茶之所以有靈味，不僅來自于其出自山林的本質(zhì)，更在于泡茶、品茶和喝茶之人的境界。
很多時(shí)候，我們品的一壺茶，更多的是從人的生活與感悟中泡出來的。
才會(huì)有人說，善茶之人必有五美，味之美、器之美、火之美、飲之美、境之美。
即使是一片普通的茶葉，也會(huì)在天地間尋找知味的人！
唯有生命境界高的人，才能使一杯茶純凈通透，才會(huì)在普通的茶里品到真正的滋味。
這是粗俗者萬萬不能理解的。所以啊，我們也要用心做人、做事，努力使自己擺脫低級趣味，喝茶時(shí)，才不至于辱沒了好茶。
由茶，可見性情是否純凈
相傳，蘇軾任杭州通判之時(shí)，某日去一寺廟拜謁，未報(bào)家門。
方丈看他衣著簡單、相貌平常，就把他當(dāng)作一般的客人對待，非常冷淡隨意的說了聲“坐”，又對小和尚說：“茶”。
于是小和尚端上來了一碗非常一般的茶。
待蘇軾坐下來，兩人稍有交談之后，方丈感到此人才學(xué)過人，非等閑之輩，便將蘇軾引至廂房中，客氣地說道：“請坐”，叫小和尚：“上茶”。
小和尚立即重新泡了一碗不錯(cuò)的茶。
隨后，兩人深入交談，方丈才知道此人就是大名鼎鼎的蘇東坡，便趕忙起身恭請道：“請上座”，轉(zhuǎn)身高叫小和尚：“上好茶”。
休息片刻之后，蘇軾欲離去，方丈捧上文房四寶，希望蘇軾能題字留念。
蘇軾爽快應(yīng)允，提筆一揮：“坐請坐請上座，茶上茶上好茶”。和尚看后頓時(shí)臉色大變，羞愧難當(dāng)。
鄭板橋后補(bǔ)橫批：客分三等。批語入木三分地形容了某些勢利眼的做派。
當(dāng)然，一代文豪風(fēng)趣幽默、豁達(dá)大氣的風(fēng)范也躍然紙上。這種不為名利所累的性情，也伴隨了蘇軾的一生。
眾所周知，蘇軾一生宦海浮沉，奔走四方，生活閱歷極為豐富。但無論是其文章，還是詞作里，都飽含進(jìn)退自如，寵辱不驚的初心。
自然界，云霧迷蒙的山林中，茶是南方之嘉木；噪雜紛擾的紅塵中，蘇軾這樣胸懷高遠(yuǎn)、鮮活純真之人，正像是這人在草木之間的茶，彌足珍貴。
由茶，可見謙卑之心有無
曾聽人講，有一個(gè)郁郁寡歡的年輕人，千里迢迢跑到終南山寺院，對住持明心禪師訴苦說：“我一心一意要學(xué)習(xí)繪畫，但走遍天下，沒有找到一個(gè)讓我滿意的老師?！?/span>
明心禪師淡淡一笑說：“老和尚雖不懂丹青，但也喜好欣賞，收藏一些名家精品。既然施主畫技不俗，那就請給老僧留一幅墨寶吧?！?/span>
小和尚應(yīng)聲備下文房四寶。
明心禪師繼續(xù)說：“老和尚最大的嗜好，就是閑來品茗飲茶。施主不妨給老僧畫一只茶杯、一只茶壺吧。”
年輕人慨然應(yīng)允，鋪紙運(yùn)墨，不一會(huì)，一直傾斜的茶壺和一只精致的茶杯躍然紙上，栩栩如生。水壺內(nèi)的壺水徐徐吐出一脈茶香，緩緩注入到茶杯之中。
年輕人躊躇滿志，得意洋洋，龍飛鳳舞地在上面題上“茶香四溢”四個(gè)大字。擱筆后，年輕人問明心禪師：“大師，這幅畫您老人家可否滿意？”
禪師瞥了一眼，搖搖頭說：“你畫的確實(shí)不錯(cuò)。但我感覺，你把茶壺、茶杯的位置顛倒了。老僧看來，應(yīng)是茶杯在上，茶壺在下?！?/span>
年輕人哈哈大笑，說：“大師好糊涂。哪有茶杯往茶壺里倒水，茶杯在上，茶壺在下的道理呢？”
禪師捻須朗笑：“孺子可教也！其實(shí)，你懂得這個(gè)道理呀。
只可惜，這些年來，你總是把自己的那個(gè)杯子端的高高的，比那些你要請教的“茶壺”還高。那樣，老師們智慧的“香茗”，又怎么能注入你的杯中呢？”
年輕人醍醐灌頂，連連給禪師作揖、拜謝。從此謙卑恭敬地拜師學(xué)藝，終于集眾家之長于一身，成為畫壇的一代大師。
為人謙下為要，學(xué)習(xí)虛心為真。時(shí)常把自己的茶杯放低，保持適當(dāng)?shù)闹t下，我們就能常得香茗注入，而這也正能使我們提升，使我們更加充盈。
編輯：茶泡泡
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由茶，可見庸俗之氣脫否
據(jù)說，茶圣陸羽與中國第一位女茶師、才女李冶初次見面時(shí)，李冶向陸羽敬了一杯香茶。
陸羽只向杯中看了一眼就說：“久聞李道姑以詩才著稱，沒想到尚未擺脫庸俗之氣?！?/span>
李冶吃驚：“我們尚未開談，陸處士何以斷定我未脫庸俗之氣？”
陸羽說：“從這杯茶就可以斷定了！”
李冶不解說：“你還沒有喝這杯茶，怎么說我未脫俗氣呢？”陸羽說：
茶水煮開時(shí)，小滾為魚目，大滾為蟹眼，唯有魚目與蟹眼，茶葉才顯味。
你用尚未開透之水泡茶請我，以致茶葉浮水、茶香未出，顯露出你泡茶的時(shí)候心不從容、意不平寧、志不專一，這不是和俗人一樣嗎？
李冶聽了若有所悟，當(dāng)場拜陸羽為師，學(xué)習(xí)茶藝。
后來，陸羽常來與她煮茶論道，使她的茶藝走向了新境界，烹茶煮茗的聲名也震動(dòng)八方。
在此之前，竟不知茶還有道俗之分。
在此之后，才曉得茶之所以有靈味，不僅來自于其出自山林的本質(zhì)，更在于泡茶、品茶和喝茶之人的境界。
很多時(shí)候，我們品的一壺茶，更多的是從人的生活與感悟中泡出來的。
才會(huì)有人說，善茶之人必有五美，味之美、器之美、火之美、飲之美、境之美。
即使是一片普通的茶葉，也會(huì)在天地間尋找知味的人！
唯有生命境界高的人，才能使一杯茶純凈通透，才會(huì)在普通的茶里品到真正的滋味。
這是粗俗者萬萬不能理解的。所以啊，我們也要用心做人、做事，努力使自己擺脫低級趣味，喝茶時(shí)，才不至于辱沒了好茶。
由茶，可見性情是否純凈
相傳，蘇軾任杭州通判之時(shí)，某日去一寺廟拜謁，未報(bào)家門。
方丈看他衣著簡單、相貌平常，就把他當(dāng)作一般的客人對待，非常冷淡隨意的說了聲“坐”，又對小和尚說：“茶”。
于是小和尚端上來了一碗非常一般的茶。
待蘇軾坐下來，兩人稍有交談之后，方丈感到此人才學(xué)過人，非等閑之輩，便將蘇軾引至廂房中，客氣地說道：“請坐”，叫小和尚：“上茶”。
小和尚立即重新泡了一碗不錯(cuò)的茶。
隨后，兩人深入交談，方丈才知道此人就是大名鼎鼎的蘇東坡，便趕忙起身恭請道：“請上座”，轉(zhuǎn)身高叫小和尚：“上好茶”。
休息片刻之后，蘇軾欲離去，方丈捧上文房四寶，希望蘇軾能題字留念。
蘇軾爽快應(yīng)允，提筆一揮：“坐請坐請上座，茶上茶上好茶”。和尚看后頓時(shí)臉色大變，羞愧難當(dāng)。
鄭板橋后補(bǔ)橫批：客分三等。批語入木三分地形容了某些勢利眼的做派。
當(dāng)然，一代文豪風(fēng)趣幽默、豁達(dá)大氣的風(fēng)范也躍然紙上。這種不為名利所累的性情，也伴隨了蘇軾的一生。
眾所周知，蘇軾一生宦海浮沉，奔走四方，生活閱歷極為豐富。但無論是其文章，還是詞作里，都飽含進(jìn)退自如，寵辱不驚的初心。
自然界，云霧迷蒙的山林中，茶是南方之嘉木；噪雜紛擾的紅塵中，蘇軾這樣胸懷高遠(yuǎn)、鮮活純真之人，正像是這人在草木之間的茶，彌足珍貴。
由茶，可見謙卑之心有無
曾聽人講，有一個(gè)郁郁寡歡的年輕人，千里迢迢跑到終南山寺院，對住持明心禪師訴苦說：“我一心一意要學(xué)習(xí)繪畫，但走遍天下，沒有找到一個(gè)讓我滿意的老師。”
明心禪師淡淡一笑說：“老和尚雖不懂丹青，但也喜好欣賞，收藏一些名家精品。既然施主畫技不俗，那就請給老僧留一幅墨寶吧?！?/span>
小和尚應(yīng)聲備下文房四寶。
明心禪師繼續(xù)說：“老和尚最大的嗜好，就是閑來品茗飲茶。施主不妨給老僧畫一只茶杯、一只茶壺吧?！?/span>
年輕人慨然應(yīng)允，鋪紙運(yùn)墨，不一會(huì)，一直傾斜的茶壺和一只精致的茶杯躍然紙上，栩栩如生。水壺內(nèi)的壺水徐徐吐出一脈茶香，緩緩注入到茶杯之中。
年輕人躊躇滿志，得意洋洋，龍飛鳳舞地在上面題上“茶香四溢”四個(gè)大字。擱筆后，年輕人問明心禪師：“大師，這幅畫您老人家可否滿意？”
禪師瞥了一眼，搖搖頭說：“你畫的確實(shí)不錯(cuò)。但我感覺，你把茶壺、茶杯的位置顛倒了。老僧看來，應(yīng)是茶杯在上，茶壺在下?！?/span>
年輕人哈哈大笑，說：“大師好糊涂。哪有茶杯往茶壺里倒水，茶杯在上，茶壺在下的道理呢？”
禪師捻須朗笑：“孺子可教也！其實(shí)，你懂得這個(gè)道理呀。
只可惜，這些年來，你總是把自己的那個(gè)杯子端的高高的，比那些你要請教的“茶壺”還高。那樣，老師們智慧的“香茗”，又怎么能注入你的杯中呢？”
年輕人醍醐灌頂，連連給禪師作揖、拜謝。從此謙卑恭敬地拜師學(xué)藝，終于集眾家之長于一身，成為畫壇的一代大師。
為人謙下為要，學(xué)習(xí)虛心為真。時(shí)常把自己的茶杯放低，保持適當(dāng)?shù)闹t下，我們就能常得香茗注入，而這也正能使我們提升，使我們更加充盈。
