日前，江門市宅梧鎮(zhèn)組織召開白水帶茶葉專業(yè)村茶產(chǎn)業(yè)工作推進會，通過推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進一步壯大村集體經(jīng)濟，帶動合作社、村民增收，為鄉(xiāng)村振興注入“茶動力”。
據(jù)悉，白水帶村是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品鶴山紅茶的主產(chǎn)區(qū)之一，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的白水帶茶與古勞銀針、馬耳山茶同屬鶴山傳統(tǒng)名茶，是廣東地方名茶代表，獨具特色。今年6月，鶴山市在宅梧鎮(zhèn)白水帶村舉行2022年鶴山市“十大茗茶”評選活動，重點打造“鶴字號”紅茶品牌，助力鶴山茶走向全產(chǎn)業(yè)鏈的振興發(fā)展之路，以“茶動力”推動鄉(xiāng)村振興。
近年來，宅梧鎮(zhèn)積極發(fā)揮資源優(yōu)勢，大力扶持發(fā)展白水帶茶產(chǎn)業(yè)，積極探索“村委會+合作社+企業(yè)”的新型經(jīng)營模式，把茶葉種植散戶與大市場連接起來，有效提高了茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展水平，全村已開發(fā)茶葉種植面積近73.33公頃（1100畝）。
在當(dāng)天的推進會上，宅梧鎮(zhèn)人民政府、白水帶村委會、江門市態(tài)和然農(nóng)業(yè)有限公司、鶴山市茗濃香茶葉種植專業(yè)合作社共同簽訂了白水帶茶葉專業(yè)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作框架協(xié)議，進一步加強茶農(nóng)、茶商和茶企合作，推動白水帶茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提高村集體和茶農(nóng)收入。
鶴山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長王廣榮表示：“宅梧鎮(zhèn)推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作扎實有力，希望各方以此次簽約為契機，加強協(xié)作，擴大種植規(guī)模，提高茶葉品質(zhì)，提升白水帶茶品牌影響力，合力推動白水帶茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級、壯大發(fā)展，真正實現(xiàn)企業(yè)盈利、村集體增收、茶農(nóng)致富?！?
宅梧鎮(zhèn)鎮(zhèn)長鄧仲宇表示，該鎮(zhèn)將繼續(xù)爭取上級政策支持，進一步加大對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的布局規(guī)劃和扶持力度，全力為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境，促進全鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)振興。（諶磊朱強）
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2018年冬茶！原裝正品。保證品質(zhì)！
五朵梅，藍罐裝。
保鮮方式仍然是充氮氣保鮮，帶膜封閉罐。保新鮮防異味。
【茶品名稱】凍頂烏龍比賽茶
【茶品成分】烏龍種組
【茶品產(chǎn)地】凍頂山脈海拔1000米
【比賽等級】五朵梅
【茶葉重量】一口價是盒裝600克的價格。
【生產(chǎn)時間】2018年12月27日（詳見罐底鋼印）
【有效日期】2021年12月26日（詳見盒底封簽或罐底鋼?。?br>【保存期限】三年
【輔導(dǎo)單位】農(nóng)業(yè)委員會南投縣政府
【主 審】農(nóng)業(yè)委員會茶葉改良場
【主辦單位】臺灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)凍頂茶葉生產(chǎn)合作社
【生產(chǎn)單位】臺灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)凍頂茶葉生產(chǎn)合作社
【產(chǎn)品介紹】正宗臺灣原裝高檔茶葉盒裝。比賽茶凍頂茶，傳統(tǒng)制法，高焙火,碳焙濃香，茶葉醇厚,滋潤甘甜,喉韻彌久，可沖泡達十來次
【產(chǎn)品特色】來自臺灣南投縣的鹿谷鄉(xiāng)，由凍頂茶葉生產(chǎn)合作社監(jiān)制生產(chǎn)，特選凍頂烏龍制成的半發(fā)酵茶，獲五朵梅。按臺灣烏龍茶的傳統(tǒng)工藝，發(fā)酵程度在35%左右。制茶過程獨特之處在于：烘干后，需再重復(fù)以布包成球狀揉捻茶葉，使茶成半發(fā)酵半球狀，稱為“布揉制茶”或“熱團揉”。傳統(tǒng)凍頂烏龍茶帶明顯焙火味，顯甘醇后韻十足的臺灣高山凍頂茶。
比賽中，于眾多茶品中脫穎而出，此茶傳統(tǒng)烘焙，手法獨特，其茶葉形狀條索緊結(jié)整齊，葉尖捲曲呈蝦球狀，茶湯水色呈金黃且澄清明澈，熟果香氣高揚醇厚撲鼻，特殊的烘焙香氣純正而高貴，高檔茶的絕美享受。茶湯入口甘醇，滋味醇厚而不苦澀，生津富有活性，落喉韻味強，回甘持久不散，暖暖的味道，幸福的品味，是老茶客的喜愛。鹿谷比賽茶名揚天下,是社會各階層人士接受率非常的高的茶葉,很適合送人或自飲，老少皆宜的好茶。
【產(chǎn)品包裝】合作社原裝是600克/套配手提袋。特有充氮氣無氧罐裝（臺灣比賽茶一種保鮮方式，效果同真空包裝一樣）。
【保存方法】清潔、防潮、避光、無異味，干燥。
【品飲方法】烏龍的"板眼"還是蠻多的，把烏龍喝"到位"也是不容易的事。
前言 烏龍茶也稱青茶，是介于綠茶(不發(fā)酵)和紅茶(完全發(fā)酵)之間的一類半發(fā)酵茶葉。因 此，它具有綠茶清香的氣味和紅茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了紅茶之澀和綠茶之苦。 烏龍茶制茶的工藝大致步驟可分為：曬青、晾青、搖青、揉捻、干燥和揀梗。泡好一壺烏龍茶的必要條件如下：
一、好茶好水好茶具
俗話說：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶葉，更需好水好茶具，才能將其神韻表現(xiàn)淋漓盡致。水非常好是純凈水或礦泉水，茶具則“宜陶景瓷”(宜興的紫砂壺、杯，景德鎮(zhèn)的瓷器)為佳。
二、壺型與茶葉投放量
根據(jù)喝茶人數(shù)選定壺型，根據(jù)茶壺的容量確定茶葉的投放量。若茶葉是緊結(jié)半球型烏龍，茶葉需占到茶壺容積的1／3—1／4；若茶葉較松散，則需占到壺的一半。
三、水溫要求
由于烏龍茶包含某些特殊的芳香物質(zhì)需要在高溫的條件下才能完全發(fā)揮出來，所以一定要用沸水來沖泡。
四、開湯時間
閩南和臺灣的烏龍茶沖泡時浸泡的時間第一泡一般是45秒左右，再次沖泡是60秒左右，之后每次沖泡時間往后稍加數(shù)10秒即可。閩北和潮州的烏龍茶開湯時間則要快得多，第一泡15秒就可以了。
五、沖泡次數(shù)
綠茶一般三次為非常佳，烏龍茶則有“七泡有余香”的說法，方法得當(dāng)每壺可沖泡七次以上。
凍頂烏龍詳細資料：
凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶，是臺灣知名度極高的茶，素有「北包種，南凍頂」之稱。原產(chǎn)地在臺灣南投縣的鹿谷鄉(xiāng)，主要是以青心烏龍為原料制成的半發(fā)酵茶。傳統(tǒng)上，其發(fā)酵程度在30%左右。制茶過程獨特之處在於：烘乾後，需再重復(fù)以布包成球狀揉捻茶葉，使茶成半發(fā)酵半球狀，稱為「布揉制茶」或「熱團揉」。傳統(tǒng)凍頂烏龍茶帶明顯焙火味，近年亦有輕培火制茶。此外，亦有「陳年炭焙茶」，是每年反覆拿出來高溫慢烘焙，而制出甘醇後韻十足的茶。1999年九二一大地震後，鹿谷地區(qū)茶農(nóng)在災(zāi)後重建中研發(fā)出「凍頂貴妃茶」。鹿谷鄉(xiāng)農(nóng)會每年舉辦茶葉比賽，評選出特等（冠軍茶）、頭等、二等、三等、優(yōu)良茶（五朵梅、四朵梅、三朵梅、二朵梅、一朵梅）等品級。
釋名
「凍頂」為地名，一指臺灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)「麒麟潭」邊的「凍頂山」，據(jù)說是因為先民早期無鞋可穿，寒冬必須「凍著腳尖上山頂」而得名。一指臺灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)「彰雅村」的「凍頂巷」。
茶種來源
一說是1855年（清朝咸豐年間），鹿谷「林鳳池」赴福建應(yīng)試，高中舉人，還鄉(xiāng)時，自武夷山帶回36株青心烏龍茶苗，其中12株由「林三顯」種在「麒麟潭」邊的「凍頂山」上而來。非常早是凍頂山一帶茶農(nóng)，以甕裝茶販?zhǔn)?，又有「凍頂甕裝烏龍茶」之稱。
一說是世居鹿谷鄉(xiāng)「彰雅村」「凍頂巷」的蘇姓家族，其先祖於清朝康熙年間自中國大陸移民臺灣，自乾隆年間已往「凍頂山」開墾種茶。
產(chǎn)地
早期發(fā)源於鹿谷鄉(xiāng)的「彰雅村」「鳳凰村」「永隆村」，之後擴及鹿谷全鄉(xiāng)。
特點
1.茶葉成半球狀，色澤墨綠，邊緣隱隱金黃色。
2.沖泡後，茶湯金黃，偏琥珀色，帶熟果香或濃花香，味醇厚甘潤，喉韻回甘十足，帶明顯焙火韻味。
3.茶葉展開，外觀有青蛙皮般灰白點，葉間卷曲成蝦球狀，葉片中間淡綠色，葉底邊緣鑲紅邊，稱為「綠葉紅鑲邊」或「青蒂、綠腹、紅鑲邊」。
目前，傳統(tǒng)茶葉行業(yè)處于戰(zhàn)國時期，茶葉江湖競爭強度很大。
對于茶葉經(jīng)營者來說，如何在終端消費市場脫穎而出，第一性原理還是要回歸到茶葉產(chǎn)品。
不可否認，傳統(tǒng)茶葉行業(yè)供求矛盾突出，2019年新增茶葉存貨在40萬噸，且未開采茶園面積高達900多萬畝。
供過于求的背景下（結(jié)構(gòu)性過剩），不缺茶葉產(chǎn)品，缺的是爆款產(chǎn)品，缺的是大單品。
茶葉經(jīng)營者如何打造年銷售額過億元大單品？顯然不能只做皮毛，需要其從目標(biāo)用戶出發(fā)去規(guī)劃茶葉產(chǎn)品，并通過多種方法持續(xù)提升產(chǎn)品力、品牌力。
今天的文章，我們來聊聊那些年銷售額過億元的茶葉單品。
年銷售額超億元綠茶，竹葉青茶業(yè)（四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司）旗下竹葉青。
竹葉青系列產(chǎn)品，涵蓋論道（9500元/斤）、靜心（2900元/斤）和品味（1300元/斤）。其主打峨眉高山綠茶，定位高端綠茶。
年銷售額超億元白茶，品品香（福建品品香茶葉有限公司）旗下曬白金。
曬白金涵蓋系列產(chǎn)品較多，主要是按原料等級和儲藏年份來規(guī)劃產(chǎn)品價格，價格從幾百到數(shù)萬元一斤。
其主打福鼎白茶（白毫銀針、白牡丹和壽眉），突出宣傳“一年茶三年藏七年寶”，將品飲和收藏理念灌輸給潛在用戶。
年銷售額超億元茉莉花茶，張一元（北京張一元茶葉有限責(zé)任公司）旗下茉莉龍毫。
因為北京張一元公司被茉莉花茶“三化問題”嚴重困擾，即產(chǎn)品低端化、消費人群老齡化、地域化。為了突破困局，其推出一款戰(zhàn)略產(chǎn)品，高端茉莉花茶“龍毫”。
龍毫，100g，定價200元，合1000元一斤。2016年，茉莉龍毫第一年上市就實現(xiàn)了25萬桶的銷量，銷售業(yè)績突破5000萬元。2017年，單品業(yè)績突破6000萬元。
2018年，就在上市的第三年，銷售業(yè)績已經(jīng)實現(xiàn)億元的突破，單品一年售出超過52萬罐，成為了張一元首個“億元單品”。
年銷售額超億元鐵觀音茶，八馬茶業(yè)（八馬茶業(yè)股份有限公司）旗下賽珍珠。
截止目前，賽珍珠已經(jīng)上市10年，該系列產(chǎn)品全部為濃香型鐵觀音，涵蓋1000、2000、3000和5800。產(chǎn)品宣傳突出“非遺技藝、大師監(jiān)制、三香正韻、大氣茶禮”。
最暢銷的是賽珍珠1000，賽珍珠1000.濃香鐵觀音250g（盒），已經(jīng)賣出超180萬盒。從定價來看，賽珍珠1000，250g，售價600元，合1200元一斤，屬于中上價位產(chǎn)品。
年銷售額超億元武夷巖茶和紅茶，日春股份（日春股份公司）旗下紅方。
“紅方”由日春在武夷山設(shè)立的武夷山紅方茶業(yè)有限公司生產(chǎn)。“紅方”牌武夷巖茶和紅茶的產(chǎn)品線較多，價格帶覆蓋也較寬，價格從幾百到數(shù)萬元一斤。
2013年，銷售額7359萬元；2014年，銷售額突破億元，2015年，銷售額達到1.46億元。后續(xù)，基本是年年破億。
值得一提的是，日春線下門店為100%直營連鎖銷售渠道體系，竹葉青、品品香、八馬茶業(yè)和張一元都是直營和加盟結(jié)合的銷售渠道體系。
從線下渠道數(shù)量來看，八馬以加盟為主，線下門店總數(shù)已超過1800家。線上渠道方面，這5家企業(yè)產(chǎn)品在傳統(tǒng)電商、內(nèi)容電商和社交電商平臺都有銷售，八馬線上渠道覆蓋相對較廣。
茶葉行業(yè)，有種植環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)和品牌經(jīng)營。從社會經(jīng)濟形勢和消費意愿來看，做終端消費的品牌經(jīng)營是大勢所趨。
而茶葉品牌破圈，離不開打造大單品（爆款）。如何打造年銷售額過億元大單品？
大單品。首先，要通過提煉產(chǎn)品核心賣點并差異化定位；然后，就是做好渠道推廣，其關(guān)系著產(chǎn)品在市場上是否流通順暢；接著，就是提升流量轉(zhuǎn)化，流量和商業(yè)價值相輔相成，大單品還對應(yīng)著用戶心智占領(lǐng)（成為品類代表）；最后，好口碑會讓消費者免費為你代言，且是復(fù)購和品牌力形成關(guān)鍵，。
上述5個茶葉單品，通過單款茶葉產(chǎn)品年銷售額破1億元，可能張一元、竹葉青和八馬會硬氣點，而日春和品品香實際是覆蓋多款茶葉產(chǎn)品來實現(xiàn)年銷售破億。
在未來的茶葉行業(yè)，年銷售額破億元的大單品將會越來越多。過億的單品，既是產(chǎn)品能力體現(xiàn)，也是茶葉品牌經(jīng)營走向成功的重要關(guān)口。
你還知道哪些年銷售額過億元茶葉單品？
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