農(nóng)科局

為深入實施云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院“百團千員助農(nóng)增收三年行動”，助力鄉(xiāng)村振興和中國式現(xiàn)代化建設(shè)。2023年8月21日至25日，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（簡稱茶葉所）黨委委員、副所長、雙江自治縣農(nóng)科服務(wù)團團長周玉忠?guī)ш牐M織團隊成員劉德和研究員、夏麗飛研究員、楊紹兵副研究員、陳靜助理研究員一行5人，赴雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)公弄村、雙江自治縣忙糯鄉(xiāng)富王村、雙江自治縣沙河鄉(xiāng)邦木村開展科技培訓(xùn)和服務(wù)工作。

  

  

  

  

  

  

那山，綿延起伏，層林疊嶂，讓無數(shù)人驚嘆于它旖旎的風(fēng)光、絕好的生態(tài);

那茶，得天地靈氣，聚日月光華，以“中國最好綠茶”聞名遐邇，漫山飄香;

那人，在秀山大川之中成長，在綠林茶海中奔跑，用“小茶葉”干出了一番大事業(yè)，奮力譜寫脫貧致富的精彩篇章!

▲基地高山云霧出好茶

茶香也怕“巷子深”。作為中國綠茶里最獨特的兩個茶樹品種之一，黃金茶的栽種、品飲雖已有幾百年的歷史，卻一直“養(yǎng)在深閨人未識”。

十年來，新田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的“強勢領(lǐng)跑”推動了產(chǎn)業(yè)的“加速快跑”。黃金茶里出“黃金”，火了生產(chǎn)，美了生態(tài)、甜了生活，鋪就了一條富民興鄉(xiāng)的康莊大道!

理念“領(lǐng)先”：開創(chuàng)全市茶業(yè)兩個“第一”

乘著吉首市大力發(fā)展湘西黃金茶的東風(fēng)，新田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司一馬當(dāng)先扛起產(chǎn)業(yè)發(fā)展“大旗”：打造全市第一個有機茶園，上線全市第一條全自動、清潔化、智能化茶葉加工生產(chǎn)線，帶動上千茶農(nóng)增收致富……

走進新田農(nóng)科的生產(chǎn)車間，全自動生產(chǎn)線上，機器轟鳴，嫩葉翻滾，工作人員在制茶專家的指導(dǎo)下有序調(diào)試、巡視。攤青、殺青、揉捻、烘干、炒干、打包，三個人工，四個小時，上千斤鮮葉便變成了口味醇香的湘西黃金茶。

這是吉首市第一條全自動、清潔化、智能化茶葉加工生產(chǎn)線，總投資近2000萬元。

▲吉首市第一條全自動全自動、清潔化、智能化茶葉加工生產(chǎn)線(新田農(nóng)科生產(chǎn)車間)

“用高科技、現(xiàn)代化手段，為黃金茶這一古老優(yōu)質(zhì)品種賦能”這是新田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長田海的興茶理念。

吉首市位于云貴高原武陵山脈腹地，這里是世界茶樹生長的“金腰帶”，也是我國著名的微生物發(fā)酵帶、土壤富硒帶、植物群落亞麻酸帶的“三帶”交集區(qū)。作為當(dāng)?shù)毓爬?、珍稀的地方茶樹品種，“湘西黃金茶”茶氨酸含量比同類綠茶品種至少要高50%，被中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、茶葉專家劉仲華贊譽為“中國最好的綠茶”。

▲劉仲華院士對新田公司出品的湘西黃金茶贊譽有加

為了把這手“好牌”打好，2012 年，吉首市明確將湘西黃金茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民脫貧致富產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展。吉首市新田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司于當(dāng)年成立，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“探路者”“排頭兵”。

“創(chuàng)辦新田農(nóng)科，是為了振興一個產(chǎn)業(yè)、成就一番事業(yè)?！毙绿镛r(nóng)科董事長田海暗下決心：“要么不做，要么做到最好?！?/p>

茶氨酸是黃金茶的“健康密碼”。為了更好的凸顯這一特色優(yōu)勢，“新田農(nóng)科”開全市之先河，在馬頸坳鎮(zhèn)幾比村流轉(zhuǎn)土地1200畝，對農(nóng)戶進行有機茶園培管宣傳和培訓(xùn)，對茶園進行有機化種植、肥培管理和全程監(jiān)控。2016 年成功取得吉首市第一個有機茶園認(rèn)證，同年被認(rèn)定為標(biāo)準(zhǔn)化有機茶園示范園。

▲新田公司茶有機黃金茶園示范基地

過去，人們普遍用黃金茶制作綠茶，夏秋季鮮葉少有利用。為了充分挖掘黃金茶價值，新田農(nóng)科敢為人先，積極組織湖南省著名茶葉專家包小村、王潤龍、鄭紅發(fā)、王準(zhǔn)、彭云等進行研究，通過多次試驗成功研制適合夏秋茶加工的湘西黃金茶紅茶。該茶批量上市后，廣受市場歡迎，為黃金茶拓寬了發(fā)展疆域，也為茶農(nóng)增加了收入。

黃金茶傳統(tǒng)加工多為手工或半手工制作，品質(zhì)不穩(wěn)定。為實現(xiàn)茶葉批量化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，新田農(nóng)科再次先行先試，與湖南省茶葉研究所、湖南省湘豐集團聯(lián)手，研制出第一條專為湘西黃金茶量身定制的紅綠茶兼制型生產(chǎn)線。生產(chǎn)線于2017年3月12日正式運行，每天可加工鮮葉5000斤，年生產(chǎn)力可達200噸，通過全程計算機精準(zhǔn)控制，保證了湘西黃金茶的品質(zhì)和產(chǎn)量，大大降低了生產(chǎn)成本。

在新田農(nóng)科的示范引領(lǐng)下，更多的茶企在基地建設(shè)、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)加工等方面加大投入、全面發(fā)力，推動吉首市黃金茶產(chǎn)業(yè)形成“千帆競發(fā)”的好局面。

產(chǎn)業(yè)“領(lǐng)軍”：全州茶企綜合實力排名前三

悉數(shù)新田農(nóng)科的“頭銜”：州級龍頭企業(yè)、市供銷聯(lián)社入資企業(yè)、大湘西茶產(chǎn)業(yè)促進會成員單位、湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會成員單位、湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會常務(wù)理事單位……每一個頭銜，都代表著企業(yè)在全市乃至全省茶葉行業(yè)中的“主力”身份，都彰顯著企業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的積極作為。

為了推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，新田農(nóng)科始終保持奔跑姿態(tài)，在標(biāo)準(zhǔn)化加工、品牌化打造、全方位市場布局等方面形成了領(lǐng)先優(yōu)勢。

論生產(chǎn)加工，公司以茶科技賦能，不僅打造了1200 畝的有機茶基地示范園和吉首市第一條湘西黃金茶的全自動化、清潔化、智能化的紅綠茶兼制型生產(chǎn)線，還在占地2000 平米標(biāo)準(zhǔn)化加工廠內(nèi)，建有茶鮮葉收儲驗收區(qū)、農(nóng)殘檢測室、產(chǎn)品審評室、冷庫、包裝車間等配套區(qū)域和設(shè)施設(shè)備。建立了茶葉分級的標(biāo)準(zhǔn)，從頭到尾，以恒定的品質(zhì)、穩(wěn)定的產(chǎn)品確保市場供應(yīng)。

論品牌建設(shè)，公司以茶文化助力，全力打造“湘西坊”品牌。綠茶是六大茶類中最早、最傳統(tǒng)、最主流的品種。但“有名茶而無名牌、名茶多而名牌少”一直是綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板。新田農(nóng)科下功夫推進品牌建設(shè)。在品牌設(shè)計上，融入土家文化中天圓地方的概念，推出高端產(chǎn)品天金，中端產(chǎn)品地華，及大眾產(chǎn)品妙春。在包裝設(shè)計上，從秦簡中提煉出“湘西坊”logo，并請書法大師題寫,茶罐則設(shè)計成一個“西”字。目前，企業(yè)有綠茶、紅茶、白茶、 黑茶等4個系列，14個單品，光是設(shè)計包裝費已投入數(shù)百萬元。

在市場布局上，公司產(chǎn)品雖然“供不應(yīng)求”，但“走向全國”的步伐卻異常堅定。近年來，積極參加各項大型評茶活動，榮獲茶博會、農(nóng)博會金獎及特等獎數(shù)十項;通過直銷、代理、合作等方式，在北京、上海、廣州、濟南、長沙等全國多地打開市場。2020年，新田農(nóng)科與特抱抱集團簽約“湘西黃金茶線上銷售長期合作項目”，進一步拓寬了銷售市場版圖。

▲公司產(chǎn)品多次獲茶博會、農(nóng)博會金獎

十年磨一劍。如今，新田農(nóng)科已從“探路者”變?yōu)椤邦I(lǐng)跑者”，成為集湘西黃金茶種植、加工、銷售、科研、茶文化推廣于一體的龍頭企業(yè)，全州綜合實力排名前三，年銷售額近3000萬元，直營店遍布全國各大城市。

“下一步，公司將從茶旅融合、接待茶、更高端產(chǎn)品三個方向入手，進一步開拓全國市場，助推湘西黃金茶享譽全國，香飄世界?！碧锖Υ诵判臐M滿。

興鄉(xiāng)“領(lǐng)跑”：致富一片帶動一方

深秋的夜晚，馬頸坳鎮(zhèn)幾比村，紅紅的篝火溫暖著農(nóng)戶們的心田。屋場會上，市衛(wèi)健局、市計生協(xié)、新田農(nóng)科負(fù)責(zé)人與鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人、工作隊、村組干部、黨員、脫貧戶主圍坐在一起，你一言，我一語，回顧脫貧歷程，感召黨的恩情，謀劃今后發(fā)展，唱響了鄉(xiāng)村治理的“好聲音”。

“村里的屋場，緣何有企業(yè)參與?”這要從五年前說起。

2016年，新田農(nóng)科確定馬頸坳鎮(zhèn)幾比茶葉基地為企業(yè)的定點合作基地，在此流轉(zhuǎn)了1200畝土地。公司將村里的茶園全部吸納入股，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的方式合作實行鮮葉包收。為確保黃金茶良好的品質(zhì)，公司無償提供黃金茶樹專業(yè)肥料和專業(yè)驅(qū)蟲;為使茶農(nóng)少走產(chǎn)業(yè)發(fā)展的彎路，公司邀請專家、教授及技術(shù)人員到種植基地對黃金茶種植、管護和采摘進行現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo)。

“我們白天采茶，晚上學(xué)技術(shù)，多虧了新田農(nóng)科手把手指導(dǎo)，茶園產(chǎn)量提高了，品質(zhì)提升了，鮮葉收購價格也漲上去了，企業(yè)跟我們農(nóng)戶的感情也建立起來了。”村民們笑著解釋。

▲綠色茶園茶香四溢

▲綠色茶園茶香四溢

▲幾比村茶園示范基地有機認(rèn)證證書

這些年，新田農(nóng)科通過土地租賃、用工、茶葉收購等方式與建檔立卡貧困戶建立利益聯(lián)結(jié)機制，帶動了建檔立卡貧困戶145戶141人脫貧。通過產(chǎn)業(yè)幫扶，村民們有了“飯碗”，又學(xué)了技術(shù)，回到家鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，以前冷冷清清的村寨逐漸熱鬧起來?，F(xiàn)在的幾比村，村容村貌持續(xù)改觀，基礎(chǔ)設(shè)施持續(xù)改善，基本公共服務(wù)持續(xù)完善，發(fā)展的勢頭一天比一天旺。

▲農(nóng)戶邊務(wù)工邊分紅

幾比村的故事只是新田農(nóng)科助力鄉(xiāng)村振興的一個縮影。近年來，公司與林農(nóng)、龍?zhí)?、炮路坡、康云等多個行政村建立了長期戰(zhàn)略合作關(guān)系，保價收購當(dāng)?shù)夭枞~。2020年，公司向產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)村支付茶園培管、采茶務(wù)工費用212萬元，鮮葉收購款700萬元，輻射帶動1650人;2021年，新田農(nóng)科僅春茶銷售量達15.9 噸，截至6月支付茶園培管、采茶務(wù)工費用150萬元，鮮葉收購款520萬元，輻射帶動1500人增加收入。

公司先后被自治州授予“社會扶貧愛心企業(yè)”稱號、被吉首市授予“吉首市精準(zhǔn)扶貧行動十佳企業(yè)”稱號，2021年度榮獲湖南茶葉鄉(xiāng)村振興“十大領(lǐng)軍企業(yè)”稱號。

▲黃金茶園有“黃金”

一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè)、致富一方百姓，這是天下茶人的使命。黃金茶富裕鄉(xiāng)村，讓世界愛上黃金茶，更是新田農(nóng)科的矢志不渝的追求，永遠不變的初心。

領(lǐng)跑“興鄉(xiāng)”路，綻放“黃金”香。勤勞智慧的“新田”人，正踏著鏗鏘有力的腳步，砥礪前行……

致謝《新湖南》 致謝本文作者：王珊

來源：吉首新田農(nóng)業(yè)

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一直以來，開化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高度重視人才培養(yǎng)工作，專門成立人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組，積極搭建人才評優(yōu)推薦平臺，落實落細(xì)評優(yōu)推薦工作，扎實組織開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣貢獻獎、市新“115”人才、縣拔尖人才、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人、萬向獎等等各類評優(yōu)推薦活動。今年以來，牽頭各類評優(yōu)推薦活動11次，累計推薦人才80余人次，營造了濃厚的人才工作氛圍，為我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作提供有力的技術(shù)支持和智力保障。

7月12日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉行頒獎儀式，由局黨委書記、局長陸永和同志為我局榮獲開化縣第六屆拔尖人才(農(nóng)科類)的吳榮梅、鄭明海兩位同志頒獎。

7月13日，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織開展開化縣第六屆拔尖人才(農(nóng)科類)共謀共話共同富裕座談會，局領(lǐng)導(dǎo)王洪富主持，部分縣第六屆拔尖人才農(nóng)科類入選者結(jié)合各自領(lǐng)域，暢談產(chǎn)業(yè)發(fā)展如何助力共同富裕。

下面讓我們來認(rèn)識一下本次公布的農(nóng)業(yè)站線上4位拔尖人才吧(排名按文件公布順序)~

葉忠興

葉忠興，1986年參加工作，一直從事糧油行業(yè)，曾任車間主任、廠長等職務(wù)，糧食經(jīng)營和管理經(jīng)驗豐富。工作敬業(yè)，家庭關(guān)系和睦，長期熱心公益，先后擔(dān)任中國農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會副會長、浙江省糧食行業(yè)協(xié)會稻米協(xié)會副會長、衢州市人大農(nóng)工委委員、開化縣九屆政協(xié)委員等職務(wù)。榮獲“中國農(nóng)村電商致富帶頭人、全國百強農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、全國糧食經(jīng)紀(jì)人模范個人、浙江省糧食系統(tǒng)先進工作者、浙江省好企業(yè)家、衢州市優(yōu)秀糧食經(jīng)營戶、開化縣優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、開化縣第四屆勞動模范”等稱號。

公司生產(chǎn)的產(chǎn)品榮獲“浙江名牌產(chǎn)品、浙江省著名商標(biāo)、國家金獎等、無公害農(nóng)產(chǎn)品”等稱號，并順利通過“質(zhì)量安全管理體系和食品安全管理體系認(rèn)證以及兩化融合管理體系評定證書”。所創(chuàng)辦的企業(yè)榮獲"國家高新技術(shù)企業(yè)、開化縣專利示范企業(yè)"等榮譽，現(xiàn)已擁有自主知識產(chǎn)權(quán)45項，成功注冊商標(biāo)6項。

吳榮梅

吳榮梅，1995年參加工作，一直扎根在茶葉生產(chǎn)、研發(fā)一線，努力踐行“茶人”的職責(zé)。經(jīng)常下鄉(xiāng)開展技術(shù)指導(dǎo)，為茶農(nóng)排憂解難。為我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了較突出的貢獻。制茶技藝全縣拔尖，品種選育、加工精制、茶葉評審和拼配等方面理論與實踐經(jīng)驗豐富。

利用實踐經(jīng)驗，探索以烘代炒、烘炒結(jié)合新技術(shù)，設(shè)計研發(fā)出全新的技術(shù)參數(shù)及工藝流程。新工藝于2018年11月申請國家發(fā)明專利。擇優(yōu)引進適合加工開化龍頂茶且品質(zhì)優(yōu)異的優(yōu)良茶樹品種鳩坑16、鳩坑早、奶白茶、中白系列，累計推廣面積5000余畝，新增效益300萬元。提出茶園生產(chǎn)機械化理念，并在全縣推廣。參與完成“名優(yōu)綠茶微域調(diào)控遠紅外提香技術(shù)”、“優(yōu)質(zhì)綠茶機械化采摘及配套技術(shù)應(yīng)用與示范”試驗，并登記為“浙江省科學(xué)技術(shù)成果”。編寫專著“名優(yōu)綠茶機械化采制技術(shù)與裝備”，發(fā)表論文“鳩坑16等茶樹品種(品系)加工開化龍頂茶品質(zhì)比較”、“浙江開化縣茶樹資源的多樣性及親緣關(guān)系分析”等文章。參與制定國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“工夫紅茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”NY/T3222-2018、中華全國供銷合作總社行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“開化龍頂茶”GH/T1276-2019及浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)“茶樹花加工規(guī)范”DB33/T2257-2020等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)筆的《開化龍頂詩畫風(fēng)光茶園建設(shè)》項目，成功入選開化縣2019年項目謀劃評選賽獲獎項目。

汪秀芳

汪秀芳，1997年創(chuàng)辦浙江云翠茶業(yè)發(fā)展有限公司，現(xiàn)任浙江云翠茶業(yè)發(fā)展有限公司董事長，開化有機龍頂茶研究所所長。曾榮獲衢州市政協(xié)常委、新浪浙江年度匠心人物、衢州市政府特別獎-鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)之星、衢州市先鋒戰(zhàn)士、衢州市“115人才”、衢州市拔尖人才、衢州市十大工匠、衢州市勞動模范、開化縣勞動模范等榮譽。所在公司榮獲中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)、浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省工商企業(yè)信用AAA級“守合同、重信用”單位、G20杭州峰會食材總倉供應(yīng)企業(yè)、浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)企業(yè)、國家發(fā)明專利企業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、浙江省創(chuàng)新型示范中小企業(yè)等榮譽。

堅持“創(chuàng)新興業(yè)，強化管理”的理念，帶領(lǐng)公司形成“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶+網(wǎng)店+培訓(xùn)+旅游”的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展經(jīng)營模式，從而引領(lǐng)了衢州市茶產(chǎn)品多品類及全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。至目前公司共擁有1項發(fā)明專利、15項實用新型專利、2項軟著，2項省級科技成果鑒定，省科技創(chuàng)新獎1項。

鄭明海

鄭明海，1990年參加工作，長期堅持在基層一線從事食用菌科研、生產(chǎn)和技術(shù)推廣。1994年主持全縣食用菌菌種生產(chǎn)和食用菌科研工作，立足食用菌科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，使食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為開化縣農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

堅持在菌種生產(chǎn)一線對每個技術(shù)環(huán)節(jié)都親力親為嚴(yán)格把關(guān)，菌種質(zhì)量深受菇農(nóng)好評。成功開創(chuàng)“分段生產(chǎn)、跨區(qū)域經(jīng)營、現(xiàn)采鮮賣、專業(yè)合作、跟蹤服務(wù)”開化模式，使食用菌產(chǎn)業(yè)成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟增長、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。連續(xù)6年被評為縣級“食用菌產(chǎn)業(yè)化先進個人”，2004、2009、2019年分別獲得開化縣、衢州市、浙江省勞動模范榮譽稱號;2019年被浙江農(nóng)藝師學(xué)院聘為創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。主持參與并成功的選育出“浙耳一號”黑木耳新品種，2008年通過全國品種認(rèn)定;參與“江白2號”金針菇選育課題，2013年通過省品種認(rèn)定;“天鳴一號”杏鮑菇選育，2018年通過省品種認(rèn)定;馴化野生桑黃(藥用菌)“開桑一號”品種。4個品種在開化縣及全國累計推廣45億袋以上，實現(xiàn)產(chǎn)值180多億元。

(來源：開化農(nóng)業(yè)農(nóng)村)

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