原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

牛角山合作社

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2021湖南茶葉鄉(xiāng)村振興“十大領(lǐng)跑品牌”之古丈毛尖 ——綠水青山映彩霞,舌尖山水萬里香

綠水青山映彩霞,彩云深處是我家,家家戶戶小背簍,背上藍(lán)天來采茶! ……青青茶園一幅畫,迷人畫卷天邊掛?;ɡ飶澇鍪迓罚瑥澫蚝=呛吞煅?。春茶尖尖葉兒翠,綠得人心也發(fā)芽,遠(yuǎn)銷五洲四??停耆硕伎涔耪刹?,逢人都夸古丈茶……!一首青春氣息的“古丈茶歌”唱出了古丈毛尖的舌尖山水!唱出了古丈毛尖的萬里飄香!

古丈毛尖,古今名茶,因地得名。獨(dú)特的生長環(huán)境和獨(dú)特的加工工藝,造就了古丈毛尖的獨(dú)特品質(zhì),以“緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇甘”等獨(dú)特的口感和芳香,被譽(yù)為“綠茶中的珍品”,世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)好茶。優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)20萬畝的綠色茶園筑就了它的深厚基底,兩千年的歷史文化與工藝傳承豐盈了它的內(nèi)涵,“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“中國馳名商標(biāo)”“中華文化名茶”“世界綠茶評(píng)比最高金獎(jiǎng)”“世界茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”“米蘭百年世博中國名茶金獎(jiǎng)”等一系列行業(yè)最高榮譽(yù)皆是它閃亮的名片。

乘著鄉(xiāng)村振興政策的東風(fēng),古丈縣以古丈毛尖為抓手,豐富文化內(nèi)涵,強(qiáng)化品牌打造,內(nèi)強(qiáng)基礎(chǔ),外樹形象,質(zhì)量立茶,科技興茶,通過大力發(fā)展特色茶產(chǎn)業(yè),走茶文旅融合產(chǎn)業(yè)之路,推動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,鋪筑了一條興鄉(xiāng)富民的康莊大道。

△古丈毛尖系列產(chǎn)品

產(chǎn)業(yè)集群打造,茶鄉(xiāng)振興揚(yáng)帆啟

古丈,位于武陵山脈中段,著名的北緯30度世界綠茶“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶”,是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)茶區(qū)域。域內(nèi)生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,雨水充沛、云霧繚繞,這獨(dú)有的山地森林小氣候,成就了“古丈毛尖”香高味濃、純天然、綠色有機(jī)的優(yōu)異品質(zhì)。

古丈縣特定自然生態(tài)條件下,相對(duì)豐富的土壤養(yǎng)分,為古丈毛尖名優(yōu)茶生產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)。

生于此長于此,自然韻味成于此。

古丈有近兩千年的種茶歷史,其出產(chǎn)的古丈毛尖條索緊細(xì)圓直,鋒苗挺秀,香氣高悅,滋味甘醇,葉底嫩勻,回味悠長,尤耐沖泡。關(guān)于古丈毛尖,最早文字記載見著東漢《桐君錄》。南北朝《荊州土地記》記載:“武陵七縣通出茶,最好?!碧拼庞又锻ǖ洹酚涊d:“溪州等地均有茶芽人貢?!痹谔拼耪刹杈鸵驯涣袨榛始邑暺?。

△古丈縣高山云霧茶園

深入古丈,來到大山之中的牛角山村,這是一個(gè)千余人的原生態(tài)苗族老寨。世界公認(rèn)的黃金產(chǎn)茶帶恰巧劃過牛角山的上空,山村合作社的茶園分布于海拔800—1200米牛角山頂,遠(yuǎn)離了工業(yè)和汽車尾氣的污染,更享受著海拔高晝夜溫差大,蟲害少的利好。

為大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,牛角山村立足古丈縣,以點(diǎn)帶面充分發(fā)揮自身茶葉和旅游業(yè)資源優(yōu)勢,堅(jiān)持差異化、特色化、優(yōu)勢化發(fā)展,大力推動(dòng)茶旅深度融合發(fā)展,努力走出了一條產(chǎn)業(yè)興旺的新路徑。

圍繞著力建設(shè)百里生態(tài)有機(jī)茶廊、十里茶園休閑觀光帶、高標(biāo)準(zhǔn)茶葉產(chǎn)業(yè)示范帶、茶葉旅游示范帶和高山云霧有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)帶——“一廊四帶”的發(fā)展思路,牛角山翁草片區(qū)、宋家雙溪片區(qū)、竹溪灣片區(qū)和鐵馬洲猛虎洲片區(qū)等4個(gè)萬畝茶葉精品示范園被重點(diǎn)打造提升,呈現(xiàn)“茶園景區(qū)化、茶旅一體化”的茶鄉(xiāng)新風(fēng)貌。

△古丈縣獅子口茶園

以牛角山村為代表,一批“茶葉村”升級(jí)茶產(chǎn)業(yè)、做活茶文章。全縣千萬級(jí)以上規(guī)模茶葉加工企業(yè)達(dá)14余家。至2021年年初,古丈縣茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出了“789”的良好格局,展現(xiàn)了茶業(yè)帶來的巨大潛力,即全縣近70%的農(nóng)業(yè)人口直接或間接從事茶產(chǎn)業(yè)、80%的農(nóng)業(yè)收入來自茶葉、90%的村寨種植茶葉。

品牌集群賦能,產(chǎn)業(yè)興旺自然成

在政府及政策的扶持下,2021年,古丈縣新擴(kuò)茶葉基地15470畝,全縣茶園總面積近20萬畝,茶園面積位居湘西自治州第一,綠色有機(jī)茶面積5.2萬畝,達(dá)到“人均1.3畝茶”,位居全國前列。

優(yōu)異的成績背后,得益于“古丈毛尖”品牌的持續(xù)建設(shè)。

品牌是一個(gè)產(chǎn)品的靈魂,是產(chǎn)品競爭力的綜合體現(xiàn)。翻開歷史的回憶薄,掠過古丈毛尖的前世今生,盛名久負(fù),榮耀盡顯。

△2015年7月,古丈毛尖獲百年世博中國名茶金獎(jiǎng)

2020年,古丈毛尖獲得湖南茶葉“精準(zhǔn)扶貧十大區(qū)域公共品牌”。此前,“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“中國馳名商標(biāo)”“中華文化名茶”“世界綠茶評(píng)比最高金獎(jiǎng)”“世界茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”“米蘭百年世博中國名茶金獎(jiǎng)”“中綠杯特金獎(jiǎng)”“區(qū)域特色美麗茶鄉(xiāng)”等榮譽(yù)稱號(hào),早已讓古丈毛尖盛名在外。

2020年3月,古丈縣榮獲國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“茶園綠色防控新技術(shù)示范縣”稱號(hào),在湖南省茶葉行業(yè)工作會(huì)議上,古丈縣茶葉局連續(xù)3年(2018-2020)獲湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)、湖南省茶葉學(xué)會(huì)、湖南省大湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)及湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的“湖南省千億茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進(jìn)單位”榮譽(yù)。

△古丈毛尖(1號(hào))、古丈毛尖(2號(hào))分獲2019世界綠茶評(píng)比會(huì)最高金獎(jiǎng)和金獎(jiǎng)

伴隨著產(chǎn)業(yè)的興旺發(fā)展,古丈毛尖地理品牌價(jià)值不斷擴(kuò)張,品牌集群化發(fā)展結(jié)出碩果。2018年10月,湖南英妹子茶業(yè)科技有限公司的“英妹子(德明茶鋪)”品牌,獲評(píng)湖南省商務(wù)廳正式第四批“湖南老字號(hào)”;2019年,春秋有機(jī)茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“妙古金”茶,被國務(wù)院扶貧辦首批認(rèn)定為“全國扶貧產(chǎn)品;2020年12月,牛角山農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司創(chuàng)立的“牛角山”品牌和古陽河茶業(yè)有限責(zé)任公司的“古陽河”茶葉品牌,雙雙入選湖南省商務(wù)廳第五批“湖南老字號(hào)”名錄……

萬般春事休忙,且飲一杯清茶。在古丈,“茶”不僅作為當(dāng)?shù)孛總€(gè)家庭的一份收入,也象征著家庭的團(tuán)結(jié)與親人之間的濃濃深情。在古丈茶產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展的道路上,傳統(tǒng)的苗家文化依托縣域品牌不斷傳遞發(fā)揚(yáng),并攜手“古丈毛尖”邁入更廣闊的世界舞臺(tái)。

多措并舉聚力,鄉(xiāng)村振興幸福來

榮譽(yù)仍在,未來已來。古丈人深知,要想品牌更硬,必須加強(qiáng)質(zhì)量管控,為鄉(xiāng)村振興的長遠(yuǎn)發(fā)展筑好基石。

或許你難以想象,坐落于武陵山脈深處的茶園,早已用上了最先進(jìn)的綠色生產(chǎn)設(shè)備。

△古丈縣綠色防控茶園

自2018年開始,古丈縣與陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)協(xié)作,依托國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湘西綜合實(shí)驗(yàn)站,推進(jìn)全縣茶園綠色防控工作。2021年,投放安裝黃板95000張、風(fēng)吸式殺蟲燈56臺(tái)、性誘劑6600套,新增茶園綠色防控面積6000畝,涉及春秋有機(jī)茶業(yè)、牛角山合作社等18家企業(yè)、合作社。

小背簍,晃悠悠,空籃來,滿籃走,窄窄的田埂,你可小心去別留……古丈毛尖品牌的打響,每一步都離不開古丈人的勤勞與智慧。

在古丈,好茶是斗出來的。古丈縣每年都會(huì)舉辦“茶王杯”斗茶大賽,和“古丈毛尖”茶藝大賽,派隊(duì)參加“浮梁茶杯”綠茶手工制作技能大賽等,意在讓人們了解古丈毛尖制作手藝的精湛。

△古丈縣斗茶大會(huì)

如今,茶王斗茶大賽已經(jīng)成為“中國古丈茶旅文化節(jié)”系列活動(dòng)的重要的一環(huán),形成以“春茶采制直播+茶王杯斗茶大賽+年度新茶推介會(huì)+有機(jī)茶高峰論壇”四大主體活動(dòng)為內(nèi)容的宣傳框架。古丈縣縣委縣政府通過線上線下多渠道、多手段、多方位品牌宣傳方式,讓古丈毛尖品牌更加家喻戶曉。

通過“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”等模式,古丈縣鼓勵(lì)茶葉加工企業(yè)與種植戶直接對(duì)接,實(shí)現(xiàn)了進(jìn)基地、進(jìn)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)、進(jìn)廠就業(yè)和田間務(wù)工相結(jié)合,多渠道助農(nóng)增收。

目前,古丈全縣茶葉平均每畝產(chǎn)值5000元以上,最高畝產(chǎn)達(dá)1萬元,全縣近5萬余名茶農(nóng)與龍頭企業(yè)、合作社和家庭農(nóng)場建立利益聯(lián)結(jié)關(guān)系,茶農(nóng)通過入股分紅、獲取勞動(dòng)報(bào)酬等每年可增收2000元以上。

2020年,古丈縣成功脫貧摘帽,曾經(jīng)的國家級(jí)深度貧困縣,如今人均茶園面積暫居全省第一。茶產(chǎn)業(yè)興旺,古丈不斷在鄉(xiāng)村振興的幸福大道上礪行致遠(yuǎn)。

古丈,一座武陵山脈深處的茶鄉(xiāng),孕育出享譽(yù)世界的珍品,使人民走上茶業(yè)致富路。

綠水青山映彩霞,舌尖山水萬里香。古丈毛尖正以她“翠綠緊秀,醇甘芳香”的獨(dú)特魅力,闊步邁向鄉(xiāng)村振興的新征程!

(來源:新湖南)

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9家企業(yè)、合作社完成湘西黃金茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)許可備案

8月26日,在吉首市茶葉辦、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)督管理局指導(dǎo)下,9家企業(yè)、合作社在湘西州知識(shí)產(chǎn)權(quán)受理事務(wù)中心順利完成湘西黃金茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)許可備案。

本次獲得授權(quán)的企業(yè)有:湘西自治州牛角山生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、湘西自治州匯豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、湘西金鳳凰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、吉首市新田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、吉首市丹望阿婆峰茶業(yè)有限公司、古丈縣三道和茶廠、湘西高崎山黃金茶種植專業(yè)合作社、吉首市磨浦黃金茶專業(yè)合作社、吉首市言豐黃金茶種植專業(yè)合作社。與此同時(shí),還有多家企業(yè)正在申請商標(biāo)授權(quán)。

為實(shí)現(xiàn)湘西黃金茶產(chǎn)業(yè)高品質(zhì)、生態(tài)綠色發(fā)展,全力助推湘西黃金茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),吉首市今年年初啟動(dòng)湘西黃金茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)貫徹工作(以下簡稱“貫標(biāo)”),“湘西黃金茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)正是貫標(biāo)工作中的重要一環(huán)。此次授權(quán)工作的順利開展,不僅有利于商標(biāo)的規(guī)范使用與監(jiān)管執(zhí)法,更有利于公共品牌的宣傳推廣,傳遞品牌信息、擴(kuò)大品牌影響、維護(hù)品牌形象,提升品牌價(jià)值,推動(dòng)品牌興茶興業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。

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海堤:茶葉子,脫貧致富的“金葉子”

“我擺過地?cái)?、做過工程、搞過地產(chǎn),我一個(gè)人再富,老百姓沒富,也沒味,我還是要回去,把我們的茶業(yè)產(chǎn)業(yè)做大,把我們的茶葉賣到北京?!?/p>

視頻中這個(gè)有著一頭獅子般卷發(fā)的漢子是湖南省湘西土家族苗族自治州古丈縣默戎鎮(zhèn)牛角山村黨總支書記龍獻(xiàn)文,他吐露的不是改變世界的豪言壯志,而是要帶領(lǐng)牛角山村這個(gè)遠(yuǎn)近聞名的貧困村脫貧致富的初心和決心。作為土生土長的牛角山人,龍獻(xiàn)文在外打拼有所成后,毅然決定回村帶領(lǐng)鄉(xiāng)親脫貧致富。

2008年之前,牛角山村村民年人均收入只有700多元。如今,牛角山村不僅率先脫貧,成為全國一村一品示范村,還走上了致富之路,成為“中國特色產(chǎn)業(yè)億元村”。這個(gè)過程中,龍獻(xiàn)文與牛角山村村民跟中糧結(jié)下了一段特殊的“緣分”。

位于武陵山脈中腹的牛角山村,曾是“老、少、邊、窮”的代名詞,一度處在“有女莫嫁牛角山”的窘?jīng)r中。同時(shí),牛角山也是孕育茶葉的得天獨(dú)厚之地,牛角山位于古丈縣內(nèi),西晉《荊州土地》記載“七縣通出茶,最好”,古丈便是武陵七縣之一。這里有千年的種茶歷史,曾成為唐、清兩代貢茶區(qū),“古丈毛尖”曾享譽(yù)世界。

自力更生·精準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)扶貧

龍獻(xiàn)文和中糧幫助牛角山村民的脫貧之路正是從小小的茶葉開始的。

發(fā)展產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)脫貧的根本之策,中糧集團(tuán)旗下中國茶葉立足根本,結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)勢和個(gè)性特點(diǎn),幫助實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)開發(fā),實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代技術(shù)和古法制茶的無縫銜接,還成立茶葉專業(yè)合作社,創(chuàng)建了一條生態(tài)綠色有機(jī)的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈,走出了一條“茶旅融合”的脫貧之路。

為了發(fā)揮牛角山優(yōu)良茶葉產(chǎn)地的優(yōu)勢,中茶每年都會(huì)派遣專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)等,從了解茶農(nóng)種植情況,開展針對(duì)性培訓(xùn),到樹立茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),幫助解決茶葉銷售,牛角山村村民目前人均茶園面積已超5.7畝,收入持續(xù)增長。

在中糧的積極幫助下,牛角山建立起茶葉專業(yè)合作社,采用“村支兩委+公司+合作社+基地+農(nóng)戶”運(yùn)作模式,村民以土地、茶園、勞動(dòng)力、資金等形式入股,通過土地租金、務(wù)工工資、盈余分配、二次返利、分紅等方式獲取收益。同時(shí),中糧還幫助合作社爭取了超100萬元的政府資金。在這種脫貧新模式的推動(dòng)下,牛角山村真正實(shí)現(xiàn)了建檔立卡戶的精準(zhǔn)脫貧,149戶525人真正摘掉了貧困戶的帽子。

2016年12月12日,龍獻(xiàn)文在村民大會(huì)上鏗鏘有力地發(fā)言——“我宣布,從今天起,牛角山全村脫貧!”

摘掉貧困帽子令人振奮,但如何保證不再返貧,如何更好建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村是牛角山村面臨的新難題。中糧秉持“摘帽不摘責(zé)任、摘帽不摘幫扶”的政策理念,立足牛角山新形勢、新要求,充分發(fā)揮自身品牌優(yōu)勢,幫助牛角山走規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、品牌化道路,以茶興業(yè),以茶助農(nóng),幫助中國好茶走出深山。

中糧集團(tuán)旗下中茶為脫貧專門打造了“山水中茶·中國印象”項(xiàng)目,結(jié)合古丈得天獨(dú)厚的優(yōu)勢和歷史底蘊(yùn),賦予了古丈毛尖、白葉一號(hào)等茶葉“中茶+”的品牌價(jià)值,推動(dòng)了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)向品牌化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

目前,牛角山開發(fā)有機(jī)茶葉達(dá)10800畝,建成了4600平方米年產(chǎn)1000噸的茶廠,村民人年均收入超19800元,是2008年的25倍之多。在龍獻(xiàn)文的帶領(lǐng)下、在中糧的幫扶下,牛角山村上演了一波脫貧致富的“速度與激情”。

“忠良”助力·品牌脫貧固成果

牛角山只是我國脫貧攻堅(jiān)版圖上的一隅,我國近20個(gè)省份種植茶葉,涉茶人口超8000萬,2020年之前眾多茶產(chǎn)地仍處在貧困的窘境中。

為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的重要指示精神,中糧不僅從根本上進(jìn)行產(chǎn)業(yè)幫扶、從技術(shù)上進(jìn)行科技幫扶,還從宣傳上進(jìn)行品牌幫扶,以實(shí)際行動(dòng)助力鄉(xiāng)村振興。

中茶團(tuán)隊(duì)赴湖南、湖北、四川等地實(shí)地調(diào)研,足跡遍布6省1州8縣,走訪了各地政府、茶農(nóng)、茶企、茶葉協(xié)會(huì),通過科技創(chuàng)新和制茶大師經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,攜手全國1州8縣打造“山水中茶”系列產(chǎn)品,通過“中茶+”的方式進(jìn)行品牌脫貧。

為擴(kuò)大“山水中茶”知名度,打通產(chǎn)品渠道,2020年10月23日,中茶舉行了“山水中茶·中國印象”新品發(fā)布會(huì),與地方政府共同推廣陜西紫陽毛尖、四川馬邊綠茶、貴州石阡苔茶等10款名優(yōu)茶。

中糧還建立了“品牌整合+標(biāo)準(zhǔn)輸出+渠道共享+模式復(fù)制”的長效機(jī)制,確保茶農(nóng)不再返貧,不斷夯實(shí)鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),推動(dòng)精準(zhǔn)扶貧持續(xù)發(fā)展。

擼起袖子加油干,不僅是龍獻(xiàn)文帶領(lǐng)牛角山村脫貧的秘訣,也是中糧助力鄉(xiāng)村振興的實(shí)干之道。心懷“國之大者”,與國家戰(zhàn)略同頻共振,中糧將進(jìn)一步踐行央企責(zé)任,肩負(fù)起產(chǎn)業(yè)振興的使命擔(dān)當(dāng)。

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