“春山谷雨前，并手摘芳煙。綠嫩難盈籠，清和易晚天?！鼻迕鞯焦扔?，萬物復(fù)蘇的季節(jié)，也是春茶采摘最繁忙的時(shí)候，積淀了一個(gè)冬天的茶樹，將春天氣息變成縷縷清香，就像滿山的鮮花在開放。
昌寧茶葉“名山”尼諾山，山間的風(fēng)景愈發(fā)翠綠。綠如輕霧的茶行中，隨處可見茶農(nóng)戴著草帽，挎著竹籃，指尖如飛，用心采下一芽芽新鮮的春茶。
“我們尼諾山的茶，大多是趁著1986年昌寧獲得全國(guó)首批四大優(yōu)質(zhì)茶葉基地縣稱號(hào)的東風(fēng)栽種的，品種都是勐庫(kù)大葉種茶的實(shí)生苗移栽種植的群體種，地處溫涼山區(qū)與亞熱帶氣候的氣流循環(huán)交換的地界，形成獨(dú)特的立體宜茶氣候，成就了獨(dú)有的品質(zhì)和口感基礎(chǔ)?！闭谝黄乩锊榭床刹枨闆r的尼諾茶葉有限公司董事長(zhǎng)李岳說，尼諾山的茶主要種植在海拔1800米左右的尼諾山上，這里地處高寒山區(qū)與亞熱帶河谷區(qū)之間，晴天早晨云霧繚繞，雨天時(shí)常雨霧朦朧，深谷空鳴、晨霧暮靄、土壤多酸，形成了獨(dú)具特色的宜茶條件。
“我們特別注重原料的把控，著力將自有的1750畝基地打造成有機(jī)生態(tài)基地，不使用任何的化肥、農(nóng)藥。在此基礎(chǔ)上，通過全過程指導(dǎo)和收購(gòu)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)的方式，帶動(dòng)周邊茶農(nóng)走生態(tài)化發(fā)展之路，讓愛茶之人可以放心地喝，安心地喝，開心地喝?！崩钤澜榻B，尼諾人始終用心養(yǎng)護(hù)枝繁葉茂的茶園，采用生態(tài)放養(yǎng)茶樹的方式種植管理，遵循手工采摘鮮葉的傳統(tǒng)方式采茶，讓茶葉味出天然。
“采茶就來尼諾山，老板喜歡我喜歡……”組織了一隊(duì)人到尼諾山采茶的鳳慶勐佑人羅正宇是個(gè)“開心果”，在聽完李岳對(duì)采茶的要求后，開心地唱起了山歌。羅正宇說：“來這里摘茶很好呢，既會(huì)苦得錢，又會(huì)學(xué)得技術(shù)，我家兩口子已經(jīng)來了好多年了，去年開始還負(fù)責(zé)一片茶地的管理，主要就是人工除草、修枝亮腳這些。我的這個(gè)采茶隊(duì)少的時(shí)候10來個(gè)人，多的時(shí)候20多個(gè)人，大多數(shù)都是我們周邊寨子人，最遠(yuǎn)的有從云縣來的母女兩個(gè)?！?/p>
隨剛采的新鮮茶葉走進(jìn)尼諾茶初制車間，隆隆的機(jī)聲傳入耳中，陣陣茶香撲鼻而來，隨著工人的有序忙碌，一片片綠葉走過傳送帶、躍入殺青桶、飛入揉捻機(jī)，再經(jīng)過解塊、初烘、再烘，最終成為芽白葉綠的干茶，等待進(jìn)入精制車間再次加工后，進(jìn)入茶人的茶杯，與水融合出春天的味道。
茶山上、車間里，尼諾茶葉有限公司副總經(jīng)理?xiàng)钏孛芬唤z不茍地查看著每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，不時(shí)與工人交流。從1999年進(jìn)入公司工作開始，楊素梅二十五年如一日，伴隨著尼諾茶的興衰起伏一步步成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)了從普通員工到企業(yè)高管、從“小白”到匠人的轉(zhuǎn)變，于2021年榮獲云南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
楊素梅說：“我們始終堅(jiān)持‘茶是用來喝的，茶香是自身所帶的，加工的作用不過是把茶的滋味激活’的理念，用最傳統(tǒng)的方式加工茶葉，讓每一片茶葉都保留自然之味。”
“我們尼諾茶所采摘的鮮葉，有葉肉肥厚、芽頭飽滿豐碩特點(diǎn)，加工出來的綠茶、紅茶、白茶、普洱茶都有獨(dú)特的特點(diǎn)。綠茶的特點(diǎn)是鮮爽、甘甜、經(jīng)久耐泡；紅茶的特點(diǎn)溫潤(rùn)、香甜、滋味濃醇，有特殊的花果香味；普洱茶原料曬青茶的滋味非常濃醇，茶氣充足，經(jīng)久耐泡。”李岳介紹，尼諾茶始終以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，生產(chǎn)有綠茶、紅茶、普洱茶、白茶、磨鍋茶等共60多個(gè)規(guī)格品種，歷經(jīng)多年依然是老茶人心中的鄉(xiāng)愁，年輕茶人心中的追求。
“無論是公司基地采的還是向茶農(nóng)收購(gòu)的，我們這些原料都是分級(jí)收購(gòu)、分類擺放，不同的茶葉用來做不同的茶。你們年輕人現(xiàn)在能接受各種新鮮事是好事，但是做茶一定要從最基礎(chǔ)做起，扎扎實(shí)實(shí)地打牢基本功，只有真正懂茶、愛茶，才能用心做茶，做出好茶。”公司的原料車間里，李岳正帶著兒子李一鉉了解茶葉加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，不時(shí)講解其中的關(guān)鍵要點(diǎn)。
李一鉉說：“從學(xué)校畢業(yè)后，我就一直跟著我爸做茶。他對(duì)我的要求非常嚴(yán)格，安排我進(jìn)基地、車間一線參與采茶、做茶，學(xué)習(xí)知識(shí)，積累經(jīng)驗(yàn)。但是他也不保守，非常支持我們創(chuàng)新，不僅支持我們采取開展直播等網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式，還派我外出學(xué)習(xí)新中式茶飲加工，現(xiàn)在我們公司正在研發(fā)中。”
“傳承是為了保留傳統(tǒng)工藝和文化，創(chuàng)新是為了滿足現(xiàn)代社會(huì)多樣性的需求?！崩钤勒f，公司正緊緊抓住云南省打造千億云茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，走傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的發(fā)展路子，帶動(dòng)周邊茶農(nóng)一起，做讓人看著傾心，喝著放心，喝后舒心，時(shí)時(shí)留心的茶，用好山、好水頤養(yǎng)出的好茶，與柴米油鹽醬醋為伍，同琴棋書畫詩(shī)酒相伴。
來源：昌寧發(fā)布 吳再忠 穆尚勇，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
千年茶鄉(xiāng)昌寧紅，一盞香茗世界享。昌寧縣位于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的黃金緯度——北緯24度范圍內(nèi)，是瀾滄江上游的最大茶鄉(xiāng)，素有“滄江茶源”的美譽(yù)，是全國(guó)唯一注冊(cè)認(rèn)定的“千年茶鄉(xiāng)”。從600多年前的碧云仙茶、土司貢茶，到云茶1958，再到溫潤(rùn)世界的昌寧紅茶，用獨(dú)特的口感述說著昌寧茶歷史的悠長(zhǎng)。
近年來，昌寧縣堅(jiān)持緊扣鑄牢中華民族共同體意識(shí)工作主線，立足資源優(yōu)勢(shì)、政策優(yōu)勢(shì)和人氣優(yōu)勢(shì)，以茶富民、以茶載文、以茶相融、以茶潤(rùn)心，實(shí)現(xiàn)了民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步創(chuàng)建與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中心工作深度融合，各族群眾以茶筑夢(mèng)、心手相牽。
以茶富民 推動(dòng)各族群眾共同富裕
圍繞做強(qiáng)富民茶產(chǎn)業(yè)，走好茶葉綠色、生態(tài)、安全發(fā)展之路，利用“民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步+鄉(xiāng)村振興”模式，以品質(zhì)帶動(dòng)企業(yè)增效、茶農(nóng)增收，夯實(shí)高質(zhì)量發(fā)展硬支撐，進(jìn)一步夯實(shí)各族群眾共同團(tuán)結(jié)奮斗、共同繁榮發(fā)展基礎(chǔ)，促進(jìn)各族群眾共同富裕。昌寧縣現(xiàn)有茶園31.5萬畝，有8個(gè)“萬畝以上茶葉產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、3個(gè)萬畝茶葉村，昌寧紅茶、滇西綠色農(nóng)產(chǎn)品2個(gè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，106個(gè)帶動(dòng)示范強(qiáng)、標(biāo)準(zhǔn)化程度高的標(biāo)準(zhǔn)化示范茶所，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、組織化水平不斷提升。全縣累計(jì)18.75萬人以茶為伴、以茶為業(yè)、以茶為樂。
以茶載文 構(gòu)筑共有精神家園
弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，賦予文化內(nèi)涵，積極挖掘傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、民俗文化，講好昌寧縣各族人民因茶繁榮、以茶示禮、以茶修身的故事，在推動(dòng)產(chǎn)品包裝茶旅融合打造上出彩出新，厚植各族群眾愛國(guó)愛家的家國(guó)情懷，賡續(xù)各族群眾交往交融的合作精神。講好茶葉故事，讓各族群眾共享昌寧茶韻，以昌寧千年古茶、馬幫貢茶、茶仙子傳說、昌寧老茶廠發(fā)展歷史等為創(chuàng)作題材，創(chuàng)作劇目《云茶飄香》《七彩茶鄉(xiāng)》《香茶送到北京去》等文藝精品；出版發(fā)行了《昌寧茶韻》《昌寧茶葉志》等著作；創(chuàng)作拍攝了《阿奶的茶》等短視頻；本土舞臺(tái)劇《云茶飄香》獲云南省新劇目暨青年演員展演銀獎(jiǎng)；先后建成了昌寧縣綜合文化展館、昌寧紅茶博館和體驗(yàn)中心。
以茶相融 推動(dòng)交往交流交融
昌寧依托“一江一山一葉一泉一城”資源優(yōu)勢(shì)，將茶產(chǎn)業(yè)與休閑度假、觀光體驗(yàn)、民族風(fēng)情、健康養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，構(gòu)建了以茶促旅、以旅帶茶、茶旅融合發(fā)展格局，進(jìn)一步擦亮“千年茶鄉(xiāng)”區(qū)域品牌。成功創(chuàng)建昌寧紅景區(qū)、黃家寨古茶公園景區(qū)、勐統(tǒng)貢茶莊園景區(qū)等6個(gè)國(guó)家3A級(jí)茶旅融合景區(qū)。先后舉辦茶香文化旅游節(jié)、茶食比拼大賽、“昌寧邀您來采茶”主題活動(dòng)，有效提高昌寧對(duì)外知名度、美譽(yù)度。按“季節(jié)+主題”打造精品旅游線路，推出貢茶研學(xué)、生態(tài)茶山觀光、茶人故事等旅游產(chǎn)品線路組合，形成“游昌寧”旅游線路產(chǎn)品布局。成功舉辦大甸山文化遺產(chǎn)保護(hù)與昌寧旅游高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)，打造“昌寧邀您來”旅游IP，2023年預(yù)計(jì)接待游客425萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)總收入50億元、增長(zhǎng)15%。茶旅融合發(fā)展，有效擴(kuò)展了各族群眾交往交流交融的地理空間和心理空間，進(jìn)一步促進(jìn)了交流交往交融的深度和廣度。
以茶潤(rùn)心 織密團(tuán)結(jié)進(jìn)步紐帶
“以茶相邀天下客，以茶相敬四海賓。”歷史上，昌寧是茶馬古道上的重要驛站。如今，昌寧紅茶銷往30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口總量976噸。茶界首位中國(guó)工程院院士陳宗懋先生專門為昌寧紅茶書寫“昌寧紅茶溫潤(rùn)世界”的題詞。近年來，昌寧縣建立了“產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)先考慮貧困群眾、務(wù)工就業(yè)優(yōu)先使用貧困群眾”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，將企業(yè)利益與茶農(nóng)的收益緊密牢固聯(lián)系在一起，最大限度地帶動(dòng)各族群眾穩(wěn)定增收。通過產(chǎn)業(yè)幫扶、招商引資等措施，最大力度把綠水青山變?yōu)榻鹕姐y山，上海投入對(duì)口幫扶資金550萬元幫助建成溫泉鎮(zhèn)尼諾村生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)道路，改善茶葉運(yùn)輸條件；組建“云南省昌寧茶產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)”，持續(xù)推進(jìn)國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范縣建設(shè)；成立昌寧紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)，以“昌寧紅茶”名義組團(tuán)參加茶葉展銷會(huì)，配合昌寧縣公共品牌推廣直播專場(chǎng)活動(dòng)，組織開展茶葉過度包裝專項(xiàng)治理培訓(xùn)，開展茶地套種萬壽菊、套種黃精樣板試驗(yàn)，形成“昌寧紅”為主，眾多特色產(chǎn)品“百花齊放”的格局。
茶集聚了人流物流信息流，讓千年茶鄉(xiāng)的執(zhí)著和堅(jiān)守變成了昌寧各族兒女共同富裕的康莊通途；流出去的是茶，匯聚起來的是人心，古茶樹下的歡聲笑語(yǔ)，是各族中華兒女同呼吸共命運(yùn)心連心的最好映照。
通訊員：趙曉映
來源：昌寧新聞網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
“8425，代表我們茶廠是1958年4月25日正式成立，后來用來做我們茶廠的電報(bào)代碼和郵政編碼?！弊咴谠龑幉鑿S的老建筑間，昌寧龍潤(rùn)茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理徐文軍激動(dòng)地說，“這個(gè)數(shù)字，是昌寧茶業(yè)實(shí)現(xiàn)騰飛的密碼，因?yàn)閺倪@一天開始，茶葉這個(gè)昌寧的千年產(chǎn)業(yè)，才真正開始走向全國(guó)、走向世界。”
又是一年?yáng)|風(fēng)暖，千年茶鄉(xiāng)春滿園
徐文軍是名副其實(shí)的“茶廠人”，1968年出生在茶廠，1985年成為了茶廠分篩車間工人，并于后來?yè)?dān)任車間副主任、主任。1999年茶廠停產(chǎn)幾年后，2006年又回到昌寧龍潤(rùn)茶業(yè)有限公司工作，用他的話說是生在茶廠、長(zhǎng)在茶廠、老在茶廠，老廠區(qū)的每一間房子、每一臺(tái)機(jī)械、每一幅圖片，他都能講出背后的故事。徐文軍說：“那個(gè)時(shí)候，茶廠是昌寧的一張名片，不僅帶動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)和整個(gè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，還為昌寧爭(zhēng)回了許多榮譽(yù)?！?/p>
茶廠老車間
徐文軍的父親徐武云和母親王連英都是1958年第一批進(jìn)廠的老工人，參與了從茶廠建設(shè)開始的全過程。“那年我才17歲，高小畢業(yè)后被選到茶廠建廠和工作?！毙煳湓苹貞?，“那個(gè)時(shí)候，調(diào)動(dòng)了全縣資源來建茶廠，全縣獨(dú)有的一輛汽車也調(diào)來運(yùn)木料，還在達(dá)丙街等其他地方的一些場(chǎng)子做臨時(shí)車間，這邊建廠那邊生產(chǎn)。我們都是白天在生產(chǎn)，下班后坐上車子去山上抬木頭。就是這樣，才實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年建廠當(dāng)年就生產(chǎn)出了紅茶。”
茶葉加工
徐武云所說的，與《昌寧縣志》大事記上記載的“縣紅茶精制廠邊建廠邊試制生產(chǎn)了第一批紅茶，結(jié)束了本縣不能生產(chǎn)紅茶的歷史”高度吻合。據(jù)昌寧縣志記載，昌寧雖然種茶歷史悠久，但在之前一直是一家一戶加工被稱為“青茶”的曬青毛茶，1950年的統(tǒng)計(jì)茶葉種植面積15067畝，干茶總產(chǎn)量30萬公斤。1955年，中國(guó)茶葉總公司和云南省茶葉公司派出工作組，到昌寧縣洽談青茶轉(zhuǎn)紅茶事宜，并從安徽省和鳳慶縣聘請(qǐng)技術(shù)人員，配合縣內(nèi)茶葉技術(shù)員組成紅茶推廣隊(duì)伍，先后在漭水、溫泉、城關(guān)、達(dá)丙等主要茶葉種植區(qū)建成21個(gè)紅茶初制所，并于當(dāng)年試制紅茶成功，這也為昌寧紅茶精制廠建設(shè)和運(yùn)營(yíng)打牢了基礎(chǔ)。
茶葉加工
“我們這邊在建設(shè)和生產(chǎn)，縣里就組織人員到全縣去發(fā)動(dòng)和指導(dǎo)種茶葉，茶葉一下子就發(fā)展起來了?！比缧煳湓扑f，通過“兩手抓”，到1960年全縣茶葉種植面積66775畝，是1950年的4倍多，茶葉總產(chǎn)75萬公斤，是1950年的2.5倍。徐武云說：“昌寧的茶是在黨的領(lǐng)導(dǎo)下，在黨和政府的好政策的指引下，有了紅茶廠后才真正紅火起來的?！?/p>
有了昌寧紅茶廠的龍頭帶動(dòng)，昌寧的茶產(chǎn)業(yè)盡管經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，但一直在發(fā)展著、前進(jìn)著。1986年4月，剛剛嘗到家庭承包經(jīng)營(yíng)的昌寧茶農(nóng)再迎春天：國(guó)家農(nóng)牧漁業(yè)部、國(guó)家計(jì)委〔1986〕農(nóng)（計(jì)）字第14號(hào)文件決定在全國(guó)首批建設(shè)四個(gè)優(yōu)質(zhì)茶葉基地縣，昌寧與福建安溪、浙江富陽(yáng)、安徽岳西一起入選。文件下發(fā)后，保山地區(qū)和昌寧縣在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，對(duì)建好基地縣進(jìn)行了部署，在昌寧掀起了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱潮，以尼諾茶為代表的烘青綠茶在這輪熱潮中興起，為昌寧茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展拓展了空間。
昌寧紅茶
“我相當(dāng)記得，就是我調(diào)回溫泉供銷社當(dāng)主任的第二天，縣里的領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)里的領(lǐng)導(dǎo)就來找我，我們一起到尼諾山去實(shí)地調(diào)查。調(diào)查后決定利用那里的自然條件和閑置荒地多的條件，建設(shè)樣板基地。供銷社一邊建基地，一邊建設(shè)尼諾茶廠，后來逐步就有了品牌，也獲得了一些榮譽(yù)?！睍r(shí)任溫泉供銷社主任的楊忠誠(chéng)老人這樣回憶，“當(dāng)時(shí)的想法就是不干則已、干就要干成，因?yàn)榧夹g(shù)標(biāo)準(zhǔn)把握得好，我們的做法得到了上級(jí)的認(rèn)可并在全地區(qū)推廣。后來，云南農(nóng)大的教授帶著實(shí)習(xí)生到我們的基地和茶廠實(shí)習(xí)，對(duì)我們的做法也相當(dāng)認(rèn)可，也給了我們很多的幫助。我們的規(guī)模開發(fā)，讓老百姓看到了希望，調(diào)動(dòng)了積極性，掀起了種茶高潮?！?/p>
當(dāng)時(shí)在尼諾老茶所制茶，后來?yè)?dān)任過村長(zhǎng)、村委會(huì)主任的尼諾村村民楊應(yīng)能感觸很深：“我們家包產(chǎn)到戶時(shí)分得茶地1.5畝，那幾年跟著開了將近40畝，現(xiàn)在每年的茶葉產(chǎn)值6萬元左右，純收入3萬多元。當(dāng)年在尼諾集中辦樣板、建茶廠，對(duì)我們的帶動(dòng)相當(dāng)大，好多人都是先去賣工，然后自己按照那個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去種去管，一下子就發(fā)展起來了。”
生態(tài)茶園
2005年尼諾茶公司改制為民營(yíng)企業(yè)后，原溫泉供銷社職工李岳接過了尼諾茶發(fā)展的“接力棒”。李岳說：“我們企業(yè)的發(fā)展，離不開黨委、政府和茶農(nóng)的支持，離不開老一輩人的奉獻(xiàn)，我們將會(huì)用傳統(tǒng)的工藝與現(xiàn)代的科技相結(jié)合，不斷的推出新的品種，確保產(chǎn)品綠色、健康、生態(tài)、環(huán)保，得到了更大的認(rèn)可，提升產(chǎn)品附加值，帶動(dòng)尼諾和溫泉茶發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收企業(yè)增收?！?/p>
2000年開始，昌寧茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度進(jìn)一步加大，當(dāng)年縣財(cái)政拔出專項(xiàng)資金370萬元，用于扶持茶園基地建設(shè)，并提出了持續(xù)扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施。2001年，出臺(tái)了激勵(lì)發(fā)展生態(tài)茶園的政策措施。這些政策，極大地調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)的積極性。隨著光山、達(dá)仁、共裕、杞木林等一批無性系良種茶園相繼建成投產(chǎn)，龍潤(rùn)、昌寧紅等一批龍頭企業(yè)成功引進(jìn)和培育，茶產(chǎn)業(yè)的支柱地位更加牢固，到2005年，昌寧茶葉工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值首次突破億元大關(guān)達(dá)1.35億元。2014年，“昌寧紅茶”獲得國(guó)家地理證明商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證。2020年，全縣現(xiàn)有茶園總面積31.43萬畝，干茶總產(chǎn)量2909.93萬公斤，實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值38.81億元。
產(chǎn)業(yè)的變化，茶農(nóng)和茶所的感受最直接。溫泉鎮(zhèn)光山村李子樹村民小組茶農(nóng)羅成榮說：“2000年種植茶葉后，我們的生活水平提高很多，學(xué)生讀書，建房全靠茶葉?！变菟?zhèn)共裕社區(qū)茶農(nóng)穆女士說：“我們家的茶葉大我數(shù)是在2000年前后種的，現(xiàn)在一年的茶葉純收入大概2萬多，我們一家的生活基本上都是靠茶葉?！泵鞯麓宀枞~加工戶禹李發(fā)說：“雖然我們昌寧有古樹茶，但畢竟產(chǎn)量太少，大頭還是這些年發(fā)展的茶園，像云抗10號(hào)茶做的綠茶，就很受以甘肅為主的西北地區(qū)客戶的歡迎，我們的重點(diǎn)就是要根據(jù)市場(chǎng)需求，把這些大眾消費(fèi)的茶做得更好?！?/p>
隨著昌寧茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，許多昌寧企業(yè)和個(gè)人開始帶著昌寧茶走出去，到全國(guó)各地開拓市場(chǎng)。在廣州等地經(jīng)營(yíng)昌寧茶葉的田園鎮(zhèn)大葉山茶葉有限公司負(fù)責(zé)人李忠文說：“我到過全國(guó)很多茶區(qū)，不管是茶樹的樹齡、茶葉的品質(zhì)，還是生態(tài)環(huán)境，能趕上昌寧的確實(shí)是屈指可數(shù)。這幾年我們一直在宣傳、推廣，同時(shí)開始做茶旅，目的就是吸引更多的人到昌寧來，親自見證、親眼目睹之后，真正了解并愛上昌寧的茶?！?/p>
茶葉同樣是漭水鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，2020年全鎮(zhèn)茶葉面積44390畝。漭水鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)普安憲說：“將依托滄江茶園鄉(xiāng)村振興示范帶的創(chuàng)建，規(guī)范茶葉市場(chǎng)，加強(qiáng)古茶樹保護(hù)，提煉古茶文化，并加大招商引資力度，用茶產(chǎn)業(yè)催生出旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、餐飲業(yè)等?！?/p>
采茶
昌寧縣城所在地的田園鎮(zhèn)，現(xiàn)有茶園50096畝，2020年人均茶葉收入3000多元。田園鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)李貴學(xué)說：“一方面以改種、換植、嫁接為主建設(shè)一萬畝標(biāo)準(zhǔn)化茶園，另一方面加大對(duì)古樹茶的保護(hù)力度，真正把茶作為農(nóng)民增收的產(chǎn)業(yè)來布局，把茶園作為山水田園風(fēng)光的組成部分來建設(shè)。”
從近日召開的昌寧縣經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上了解到，昌寧縣將在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，制定和完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，扶持龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，健全線上線下產(chǎn)品營(yíng)銷渠道，做大做強(qiáng)昌寧紅茶品牌，致力打造世界級(jí)紅茶品牌，到2025年昌寧紅茶工業(yè)產(chǎn)值由8.5億元增加至14億元以上，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、跨越發(fā)展。
來源：云南網(wǎng) 通訊員 吳再忠 攝影報(bào)道
