春風(fēng)送暖，群山放綠，又到一年采茶時。4月2日，2023年“信陽毛尖”茶開采式在信陽市浉河區(qū)舉行。
開采式上，信陽市委書記蔡松濤和節(jié)目演員“春申君”黃琛迪一同“鳴鑼開采”，奏響2023采茶季幸福最強(qiáng)音。連綿不絕的茶園嫩芽綻露，采茶工人們身處其中，指尖上下點(diǎn)拾，摘下鮮嫩芽葉，放入腰間籃筐里，一派豐收忙碌的景象盡情呈現(xiàn)在這“南灣湖水之畔，萬畝茶園之中”。
信陽市浉河區(qū)是“信陽毛尖”綠茶的原產(chǎn)地和核心區(qū)，也是新派紅茶“信陽紅”發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)。
近年來，浉河區(qū)深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌發(fā)展重要講話精神，矢志不渝地實(shí)施興茶富民發(fā)展戰(zhàn)略，不斷擴(kuò)大茶文化影響力、增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)競爭力、提升茶科技支撐力，做優(yōu)三茶統(tǒng)籌，實(shí)現(xiàn)了“民以茶富，區(qū)以茶名”。
浉河區(qū)立足自身悠久的茶文化歷史，堅(jiān)持茶文化與全域旅游相結(jié)合，按照“茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山”的“茶旅融合”之路，將茶歷史、茶名人、茶遺跡等茶文化元素融入到城鄉(xiāng)建設(shè)、景觀打造中，建成茶博物館、茶文化館、茶文化廣場、茶公園、十大茶坊等30多個茶主題建筑，著力打造茶鄉(xiāng)特色。在講好茶故事方面，浉河區(qū)努力創(chuàng)新發(fā)展茶歌、茶舞、茶藝等民間藝術(shù)，帶動茶文化研學(xué)熱情，弘揚(yáng)手工制茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。該區(qū)圍繞“一城、一環(huán)、一核、三極”全域旅游發(fā)展格局，啟動環(huán)南灣湖道路提質(zhì)改造工程，充分展現(xiàn)“百里茶廊、千峰競秀、萬頃茶?！钡莫?dú)特美景，成功創(chuàng)建國家級全域旅游示范區(qū)，積極開發(fā)“茶旅+民宿”“茶旅+研學(xué)”“茶旅+康養(yǎng)”等茶文旅融合新業(yè)態(tài)。2021年，浉河區(qū)還榮膺了“區(qū)域特色美麗茶鄉(xiāng)”稱號，“毛尖源地·山水浉河”百里茶廊紅色文化體驗(yàn)游入選全國百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線。
此外，浉河區(qū)還積極推動茶葉“公共品牌+企業(yè)品牌”協(xié)同發(fā)展，不斷加大“信陽毛尖”“信陽紅”公共品牌宣傳力度，積極培育豫信等競爭力強(qiáng)的企業(yè)品牌，組織區(qū)內(nèi)茶企參加“華茗杯”、“中綠杯”等國內(nèi)各類茶展和茶事活動，宣傳展示浉河茶業(yè)品牌形象，提升浉河區(qū)茶產(chǎn)業(yè)整體附加值。通過不斷探索，浉河區(qū)形成了“民宿+茶園+休閑+購物+信陽養(yǎng)生菜”融合發(fā)展模式。隨著信陽菜的深入挖掘和品牌提升，每到3-5月采茶季，來到?jīng)负硬栲l(xiāng)“登茶山、品毛尖、吃茶宴”已成為游客們旅游的首選。
為推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，3月24日，浉河區(qū)還成功上線“山水浉河云賞毛尖”區(qū)塊鏈溯源體系，來自信陽毛尖“五云兩潭一寨”產(chǎn)區(qū)的每一盒茶葉都擁有了“身份證”，來自八大名茶山頭2.4萬畝茶園的每一片茶葉都能溯源。同時，該區(qū)還統(tǒng)籌茶產(chǎn)業(yè)和茶科技，建設(shè)好茶葉可追溯體系，以大數(shù)據(jù)技術(shù)為支撐，建立信陽毛尖誠信體系，開發(fā)建立了茶葉質(zhì)量可追溯體系與數(shù)字化農(nóng)業(yè)平臺。通過包裝標(biāo)識制度，浉河區(qū)運(yùn)用可追溯系統(tǒng)平臺和溯源二維碼實(shí)現(xiàn)對茶葉種植、銷售環(huán)節(jié)的全鏈條可追溯。
如今，“美好生活看信陽幸福家園在浉河”已經(jīng)成為茶鄉(xiāng)群眾的真實(shí)生活寫照。一片嫩綠的“信陽毛尖”茶，也成為了茶鄉(xiāng)群眾致富增收“金字名片”。
來源：大河報 記者 李鑫 通訊員 董勇 歐陽國威，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
谷雨時節(jié)，無人機(jī)航拍下的江西省瑞昌市范鎮(zhèn)上源村茶場薄霧飄渺，蜿蜒曲折的茶園好似“大地指紋”，美不勝收。茶園內(nèi)株株嫩芽翠綠飽滿，茶農(nóng)在成壟的嫩綠茶田間雙手翻飛“翩翩起舞”，采摘新鮮的春茶。在青山林場霧上春千畝茶場加工車間內(nèi)，新采的嫩茶經(jīng)過晾曬、殺青、篩選、揉捻、理?xiàng)l、烘干、分揀包裝后，從青山銷往全國各地乃至俄羅斯、德國等海外市場。這是瑞昌市大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，打造“茶旅之鄉(xiāng)”，促進(jìn)振興鄉(xiāng)村的一個縮影。
游步道穿梭于茶場中 (央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員 胡博為 攝)
近年來，瑞昌市堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運(yùn)作、政策扶持、多元投入”的發(fā)展思路，以茶產(chǎn)業(yè)為主體，建設(shè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)園，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)成廊發(fā)展；以大戶示范發(fā)展，引領(lǐng)普通農(nóng)戶創(chuàng)業(yè)經(jīng)營，不斷促進(jìn)群眾增收致富；以提高品質(zhì)為抓手，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)深加工，不斷提升茶葉附加值。種茶、制茶、賞茶、品茶的茶文化日益濃郁，“茶旅之鄉(xiāng)”正逐步素描鄉(xiāng)村振興的生態(tài)畫卷。
產(chǎn)業(yè)資金為茶葉產(chǎn)業(yè)注入“源頭活水”。瑞昌市積極爭取省級標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園建設(shè)專項(xiàng)資金，對新建200畝以上標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園通過驗(yàn)收后按政策補(bǔ)助到位；2011年起，市財政每年安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)資金100萬元扶持茶葉產(chǎn)業(yè)；2012年，把茶葉產(chǎn)業(yè)列為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)扶持，整合8000萬元資金，從建設(shè)茶葉加工廠、茶苗繁育、茶葉專賣店、產(chǎn)品“三品一標(biāo)”等多方面予以扶持，推動茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，青山安平實(shí)業(yè)有限公司就是受益企業(yè)之一。2011年，原本做工程生意的江太陽返鄉(xiāng)承包1000畝茶園，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的投資。經(jīng)過幾年的發(fā)展，如今，該企業(yè)已形成了從茶葉生產(chǎn)到制作、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，公司生產(chǎn)的“青山山青”茶葉在安徽、湖北等外地市場和瑞昌本地市場銷售火熱。
保姆式服務(wù)讓茶企吃下“定心丸”。近年來，瑞昌市組建茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展專職服務(wù)隊(duì)赴浙考察，全程跟蹤服務(wù)意向投資客商，為其提供保姆式服務(wù)。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站負(fù)責(zé)人桂良強(qiáng)就是服務(wù)隊(duì)成員之一。花園晨霧茶場落戶以前，為選址一個滿意的茶場，桂良強(qiáng)陪著客商一起走遍了花園、洪一、范鎮(zhèn)、橫港、南義、南陽、橫立山、大德山等多個山頭，茶場最終選定在花園鄉(xiāng)南屏山上。項(xiàng)目落戶后，花園鄉(xiāng)黨委政府接過服務(wù)“接力棒”，從協(xié)調(diào)山林場、流轉(zhuǎn)土地、辦理證件到企業(yè)用工協(xié)調(diào)，事事做得貼心細(xì)致。這一切都讓客商非常感動，決心在此扎根經(jīng)營。一時間，各地投資商經(jīng)過考察，紛紛投資落戶瑞昌。截至目前，瑞昌市已建成茶葉基地面積3.5萬畝，其中千畝以上基地10家，五百畝以上基地5家，200畝以上20家，主要品種為白化茶、黃茶、龍井43以及本地種。
綠茶青如黛(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員 胡博為 攝)
先進(jìn)工藝擦亮茶旅“文化牌”。青山生態(tài)資源豐富，地理自然條件優(yōu)越，是廬山的“姊妹山”?！办F上春”成為來青山游玩品茶人口中經(jīng)常提及的“熱詞”。廣大游客在欣賞青山美景的同時，賞茶、品茶也成為旅游的亮點(diǎn)。近年來，青山林場結(jié)合“一鄉(xiāng)一園”建設(shè)，修建景觀亭、游步道、“百里茶旅融合長廊”、茶綠櫻花紅“觀賞園”及茶文化現(xiàn)場“體驗(yàn)園”等景觀，讓游客具有更佳的游玩體驗(yàn)。公司負(fù)責(zé)人張文軍介紹，今年的新茶具有“香氣提升、苦澀味少，鮮爽度、甜度增加”等特點(diǎn)，這離不開青山不可復(fù)制的獨(dú)特地域與氣候，也離不開茶葉生產(chǎn)工藝和茶園管理養(yǎng)育的進(jìn)步。為提高產(chǎn)品品質(zhì)，公司不斷引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，優(yōu)化工藝流程，從選種、剪枝、施肥、制作等方面精益求精，生產(chǎn)的茶品質(zhì)也越來越好?！办F上春”“秦山山青”“廬源春”“晨霧之盛”“九源仙子”……瑞昌茶葉品牌頻頻在各大超市和專賣店亮相，瑞昌茶業(yè)在規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化的發(fā)展道路上高歌猛進(jìn)，“茶旅融合”正成為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“助推劑”。
來源：央廣網(wǎng)瑞昌5月11日消息（記者 胡斐 通訊員 朱明芳 張倩芳）
原文標(biāo)題為：江西瑞昌：全市茶和旅，鄉(xiāng)村振和興
絲絲細(xì)雨墜落，漫山遍野的茶樹，爭先恐后地冒出了新芽。
在湖南省沅陵縣碣灘村千畝茶園，山坡間一壟壟茶樹，依著山勢，匯聚成一道道綠浪，如涌現(xiàn)在大山的里的脈動，源源不斷地注入新的活力，給沅陵這座千年古郡增添了新景。
18.3萬畝茶園生機(jī)盎然，123家茶企不斷創(chuàng)新，12萬農(nóng)民以茶為業(yè)。綠葉變“金葉”，風(fēng)景變“錢景”。讓茶山成為老百姓的“金山銀山”，讓茶葉到茶業(yè)發(fā)生蝶變，這是沅陵大力發(fā)展‘茶產(chǎn)業(yè)’的生動實(shí)踐。
茶，產(chǎn)業(yè)之景
一片茶葉成就一個產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓，促進(jìn)一方振興。
“我每天付采茶工人的工資都要2至3萬元。周邊許多老人每天就在山腳平點(diǎn)的地方采茶，一天都可以得50多元?！便淞晷挛輬龃逡盀椴枞~合作社負(fù)責(zé)人向超說。
據(jù)了解，近一個月的采摘期和多環(huán)節(jié)的務(wù)工需求，茶葉合作社為周邊村民提供了大量的就業(yè)崗位，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶持續(xù)穩(wěn)定增收，最多的農(nóng)戶一年有2萬元的務(wù)工收入。
鳳嬌碣灘茶產(chǎn)業(yè)園
春風(fēng)攜著云霧，吹過沅水，越過青山，落在鳳嬌碣灘茶產(chǎn)業(yè)園，卷起了陣陣茶香。
鳳嬌碣灘茶產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間里，生產(chǎn)線開足馬力，制作好的茶葉被整齊堆放，準(zhǔn)備發(fā)往線下門店。
“最主要還是得益于政府政策好，大力支持我們?！苯鹦涝率区P嬌碣灘茶產(chǎn)業(yè)園電商部的負(fù)責(zé)人，99年出生的她每周都會帶著團(tuán)隊(duì)開展線上直播，一年有500萬左右的銷售量。對于未來茶業(yè)的發(fā)展，她有著無限憧憬與期待。
近年來，沅陵重點(diǎn)打造“六大臨港產(chǎn)業(yè)鏈”，結(jié)合生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村振興建設(shè)，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。從品種、品質(zhì)、品牌上下足功夫，提高茶葉種植管理水平，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，助力村民增收，推動社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
如今，茶園不僅成為山鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)景線，更成了沅陵山村“美了生態(tài)、旺了產(chǎn)業(yè)、富了百姓”的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
紅星茶場
茶，融合之美
大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，是沅陵縣助力鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵舉措。
沅陵，依托豐富的資源優(yōu)勢，突出碣灘茶歷史文化悠久等特點(diǎn)，圍繞“做優(yōu)產(chǎn)業(yè)、做大規(guī)模、做響品牌、做活產(chǎn)業(yè)”全面發(fā)力，形成“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動”的融合發(fā)展格局。
天湖茶廠
沅陵縣委書記劉向陽坦言：“在新的時代背景下、碣灘茶產(chǎn)業(yè)承載著茶農(nóng)鄉(xiāng)村振興共赴小康的殷殷希望，承載著茶旅融合建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的迫切需求。
行至辰龍關(guān)，可謂一步一景。萬畝茶園的嫩綠，與一望無際的藍(lán)天交匯。沿途的民族風(fēng)雨廊橋群、文心閣、十里茶廊、金洲灣驛站、金竹溪民族山莊、金溪農(nóng)莊、花海、燈海等景點(diǎn)目不暇接。
辰龍關(guān)茶園
近年來，沅陵縣委、縣政府創(chuàng)新推出“三合一體”茶旅融合發(fā)展新模式，成立辰龍關(guān)碣灘茶業(yè)科技有限公司作為市場經(jīng)營主體，通過“資源合股、農(nóng)民合作、社會合力、產(chǎn)村一體”實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)成資本、農(nóng)民成股民、特產(chǎn)成產(chǎn)業(yè)，茶區(qū)變景區(qū)，“公司+農(nóng)戶”并肩發(fā)展。
如今，辰龍關(guān)已成為鄉(xiāng)村旅游知名地，尤其是每年春夏兩季，游客紛至沓來，體驗(yàn)采茶樂趣、踏青避暑的肆意與浪漫。
“沅陵，一個美得令人心痛得地方?！便淞昕h委副書記、縣長易中華肯定道：“要立足特色資源，發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，做大做強(qiáng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。”去年以來，沅陵縣結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，圍繞“茶旅特色產(chǎn)業(yè)”發(fā)展目標(biāo)，做好“茶+旅”的結(jié)合文章，把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游深度融合，推出色香味俱全的沅滋沅味、獨(dú)具特色的茶園民宿，吸引游客養(yǎng)生度假。
谷雨過后再無寒，人間芳菲已向暖。到沅陵，嗦一碗用茶葉煨的豬腳粉，品一口飄香四溢的碣灘茶，聽一首婉轉(zhuǎn)動聽的茶歌，感受碣灘茶的歷史典故帶來的傳奇韻味。
碣灘村茶園
茶，文化之韻
沅水江畔，峰巒疊翠，林木蒼綠，重云積霧，每臨陽光普照顯得神秘如幻。
高山霧雨出好茶，馳名中外的碣灘茶便出產(chǎn)于此——沅陵縣北溶鄉(xiāng)碣灘村，有著6000余畝蓊郁青翠的碣灘茶園。
碣灘茶香遍全球，歷史久遠(yuǎn)，在唐代已成為貢茶，歷久不衰。`1972年，當(dāng)時的日本首相田中角榮來華訪問，曾向周恩來總理夸贊碣灘茶，并稱之為“中日，友好之茶”。
碣灘，是村的名字，是茶的名字，是一個流傳千年的故事?！按翰璞叹G帶露脆，醉人香氣入清懷”，隨著鳳嬌皇妃回宮，碣灘茶帶著它獨(dú)有的馥郁茶香來到了繁華的長安，被唐皇李旦分發(fā)給朝臣，得到眾人稱贊，碣灘貢茶漸漸名傳海外。
碣灘村茶園
“邑中出茶處，先以碣灘者為最，今且已充上貢矣”，唐《辰州府志》記載的就是此事，而鳳嬌皇后祖籍就是沅陵的。
碣灘茶園以茶文化研學(xué)實(shí)踐、文化交流為中心，以傳承發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為突破口，全方位打造茶文化研學(xué)基地，采取茶葉產(chǎn)業(yè)與研學(xué)文化相融合的發(fā)展模式，將文化傳承與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。
除了研學(xué)旅游，當(dāng)?shù)剡€通過舉辦特色采茶節(jié)等活動，大力弘揚(yáng)茶文化底蘊(yùn)，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，將傳統(tǒng)茶文化融入各種實(shí)踐活動。
近日，共青團(tuán)沅陵縣委聯(lián)合北溶鄉(xiāng)主辦的“碣灘有約，一見青心”茶旅融合青年交流活動在碣灘村開啟。青年朋友們通過徒步游覽碣灘村、現(xiàn)場采茶、直播助農(nóng)等活動了解碣灘茶文化，助力鄉(xiāng)村振興。
深入挖掘千年茶文化底蘊(yùn)，沅陵提煉形成了“以茶立德、以茶力行、以茶勵志、以茶求同、以茶促廉”村規(guī)民約，堅(jiān)持“以茶促旅、以旅帶茶”的發(fā)展思路，打造茶旅融合旅游點(diǎn)。
如今，在沅陵，一批批如辰龍關(guān)景區(qū)、紅星茶場、天湖茶廠等以茶園觀光、采茶制茶、品茶購茶、文化鑒賞為主的茶鄉(xiāng)旅游如火如荼地演繹著自己的精彩故事。
（何峰 劉頓 寧茜）
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