南京雨花茶專賣(mài)店

    滬上佳茗薈萃，世博茶葉飄香。8月27日，為期4天的華東茶業(yè)第一展——第2屆上海國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在上海世博展覽館盛大開(kāi)幕！湖南省白沙溪茶廠股份有限公司作為安化黑茶標(biāo)桿性企業(yè)受邀參加此次盛會(huì)。

（茶友們?cè)诎咨诚桂^參觀了解）

（新聞媒體采訪白沙溪上海營(yíng)銷(xiāo)中心負(fù)責(zé)人鐘彩鳳）

文章導(dǎo)覽

各茶葉產(chǎn)地均有地理標(biāo)志茶產(chǎn)品和茶葉區(qū)域公用品牌，成就“一縣一品”茶葉品牌格局。

加強(qiáng)科技引領(lǐng)、示范培育，夯實(shí)品牌發(fā)展基礎(chǔ)，快速打造茶葉優(yōu)勢(shì)集群

加強(qiáng)規(guī)范管理，不斷提升茶葉品牌價(jià)值。

開(kāi)展“國(guó)際茶日”江蘇系列活動(dòng)，加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)，擴(kuò)大品牌影響力。

傳承創(chuàng)新，在生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化和優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)上發(fā)力

圖

江蘇植茶制茶歷史悠久，早在唐宋年間江蘇已有洞庭山碧螺春、連云港云霧茶、陽(yáng)羨茶3個(gè)歷史名茶，其中陽(yáng)羨茶更是享有“天子須嘗陽(yáng)羨茶，百草不敢先開(kāi)花”盛譽(yù)。1958年，為建國(guó)十周年獻(xiàn)禮，紀(jì)念雨花臺(tái)犧牲的革命烈士，創(chuàng)制了南京雨花茶。20世紀(jì)七80年代，無(wú)錫毫茶、金壇雀舌、鎮(zhèn)江金山翠芽、茅山長(zhǎng)青4個(gè)區(qū)域公用品牌茶創(chuàng)制成功。新世紀(jì)以來(lái)，宜興市、溧陽(yáng)市、儀征市、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)根據(jù)地方栽植歷史和特色，創(chuàng)制宜興紅、天目湖白茶、儀征綠楊春茶和長(zhǎng)山劍毫4個(gè)區(qū)域公用品牌茶。至此，江蘇省主要產(chǎn)茶地均具有獨(dú)特風(fēng)格特征的地理標(biāo)志茶產(chǎn)品和茶葉區(qū)域公用品牌，成就了“一縣一品”的茶葉品牌格局。

近年來(lái)，江蘇省在習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想指導(dǎo)下，以打造區(qū)域特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，加快技術(shù)應(yīng)用，加強(qiáng)培育示范，強(qiáng)化規(guī)范管理，注重宣傳推廣，聚力融合發(fā)展，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈，推進(jìn)江蘇茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

一、科技引領(lǐng)，示范培育，夯實(shí)品牌發(fā)展基礎(chǔ)

加強(qiáng)科技引領(lǐng)，積極組織開(kāi)展技術(shù)推廣。目前，江蘇主推省內(nèi)自育茶樹(shù)品種為蘇茶120、蘇茶早、蘇玉黃、紫英2號(hào)等，主要推廣的省外無(wú)性系良種為龍井長(zhǎng)葉、中茶108、中白系列和中黃系列。大力推廣茶葉穴盤(pán)育苗、生態(tài)茶園建設(shè)、江蘇茶園化肥農(nóng)藥減施增效、夏秋茶資源綜合利用、茶葉加工技術(shù)提升、茶葉精深加工與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等一系列生產(chǎn)加工技術(shù)，試驗(yàn)示范茶園綠色低碳生產(chǎn)技術(shù)措施，引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展，促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

加強(qiáng)示范培育，加快打造茶葉優(yōu)勢(shì)集群。以區(qū)域公用品牌為紐帶，積極發(fā)揮龍頭企業(yè)和示范合作社的輻射帶動(dòng)作用，利用國(guó)內(nèi)外平臺(tái)，建設(shè)新品種、新技術(shù)、新裝備、新模式示范基地。持續(xù)開(kāi)展“江蘇省生態(tài)茶園”推介活動(dòng)，典型示范帶動(dòng)。組織開(kāi)展茶葉技藝技能培訓(xùn)競(jìng)賽，加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)高技能人才培育。按照“創(chuàng)建一個(gè)特優(yōu)區(qū)、打造一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌、建設(shè)一個(gè)特色市場(chǎng)、培養(yǎng)一批技能人才、富裕一方農(nóng)民群眾”的目標(biāo)要求，貫徹落實(shí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)，促進(jìn)優(yōu)勢(shì)集聚、產(chǎn)業(yè)融合，實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收致富。江蘇茶葉品牌中溧陽(yáng)市天目湖白茶、宜興市宜興紅(茶)入選江蘇省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。

二、完善標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范管理，提升茶葉品牌價(jià)值

加強(qiáng)規(guī)范管理，不斷提升茶葉品牌價(jià)值。推廣實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌管理規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)、《江蘇省農(nóng)業(yè)企業(yè)知名農(nóng)產(chǎn)品品牌評(píng)價(jià)規(guī)范(試行)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)品牌管理有標(biāo)可依。支持引導(dǎo)地方制定區(qū)域公用品牌茶產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，完善了質(zhì)量跟蹤檢測(cè)體系，支持開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證申報(bào)和立法保護(hù)工作，規(guī)范保護(hù)茶葉區(qū)域公用品牌。組織實(shí)施《江蘇農(nóng)業(yè)品牌目錄制度》，開(kāi)展省級(jí)目錄品牌推選和農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展案例征集活動(dòng)，鼓勵(lì)各地建立地方農(nóng)業(yè)品牌目錄制度，開(kāi)展“蘇農(nóng)擔(dān)·農(nóng)業(yè)品牌貸”，完善金融機(jī)構(gòu)發(fā)放以目錄品牌為基礎(chǔ)的商標(biāo)權(quán)和專利權(quán)等質(zhì)押貸款業(yè)務(wù)，實(shí)行利率優(yōu)惠、無(wú)還本續(xù)貸等優(yōu)惠措施，支持培植識(shí)別度高、信得過(guò)、叫得響的農(nóng)業(yè)品牌。突出農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌培育發(fā)展，加強(qiáng)品牌授權(quán)管理，深入實(shí)施“品牌強(qiáng)農(nóng) 營(yíng)銷(xiāo)富民”工程，著力構(gòu)建農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展新機(jī)制，加大財(cái)政投入和宣傳推介力度，不斷提升品牌知名度。推進(jìn)全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、部省級(jí)園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、省級(jí)綠色防控示范區(qū)、江蘇生態(tài)茶園建設(shè)，鼓勵(lì)參與全國(guó)、省“陸羽杯”茶葉質(zhì)量評(píng)價(jià)和全國(guó)茶葉品牌價(jià)值評(píng)估等活動(dòng)，提高品牌整體形象。

三、拓展渠道，多樣營(yíng)銷(xiāo)，擴(kuò)大品牌影響力

加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推介，努力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。鼓勵(lì)引導(dǎo)江蘇農(nóng)業(yè)品牌在全國(guó)各大中城市開(kāi)設(shè)各類旗艦店、零售店、專賣(mài)店，拓展線下產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道;培育一批網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)品牌主體、品牌產(chǎn)品、品牌電商和“網(wǎng)紅”，拓展網(wǎng)上渠道，擴(kuò)大品牌影響力。

通過(guò)會(huì)展貿(mào)易、科技交流、文化節(jié)慶，搭建多元化營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，提高品牌知名度和影響力。精心組織品牌企業(yè)、品牌產(chǎn)品參加中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)，依托江蘇國(guó)際農(nóng)業(yè)展覽中心等開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)，提升江蘇農(nóng)業(yè)品牌知名度。舉辦全省農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式大賽，組織電子營(yíng)銷(xiāo)、體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)、私人定制、5G+人工智能等模式“同臺(tái)競(jìng)技”，創(chuàng)新品牌營(yíng)銷(xiāo)模式。開(kāi)展“國(guó)際茶日”江蘇系列活動(dòng)，鼓勵(lì)支持各地舉辦茶葉開(kāi)采節(jié)、茶文化旅游節(jié)、斗茶邀請(qǐng)賽等品牌賦能活動(dòng)，結(jié)合地方特色茶文化，采取政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、社會(huì)參與的方式，利用廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等方式和渠道開(kāi)展品牌宣傳，營(yíng)造濃厚的茶文化氛圍，講好茶文化故事，豐富江蘇文化內(nèi)涵，為打造強(qiáng)勢(shì)品牌聚力賦能。

四、順應(yīng)時(shí)代，傳承創(chuàng)新，開(kāi)啟品牌新征程

為提高茶產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量，推動(dòng)江蘇茶葉品牌建設(shè)，下一步將重點(diǎn)在生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化和優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)上發(fā)力，主要是做好以下幾項(xiàng)工作：

一是進(jìn)一步加快茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化步伐。加快優(yōu)良品種引進(jìn)和培育，集成推廣茶葉低碳生態(tài)高效生產(chǎn)技術(shù)體系，加快茶園復(fù)合生態(tài)種植、化肥農(nóng)藥減施增效、防草增效、輕簡(jiǎn)化高效管理、茶葉加工工藝和裝備提升等技術(shù)的推廣應(yīng)用，推進(jìn)江蘇生態(tài)茶園建設(shè)。

二是進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的落地實(shí)施。完善茶產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的制定，強(qiáng)化區(qū)域公用品牌監(jiān)管使用，夯實(shí)品牌建設(shè)的基礎(chǔ)。

三是進(jìn)一步提高茶產(chǎn)業(yè)智慧化水平。全面推進(jìn)茶園數(shù)字化、智慧化建設(shè)，建立完整的質(zhì)量控制體系和質(zhì)量追溯體系，逐步構(gòu)建來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究的全鏈條可追溯體系。構(gòu)建質(zhì)量安全檢測(cè)信息公開(kāi)發(fā)布制度，保證茶產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)。

四是進(jìn)一步加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)。支持入圍優(yōu)勢(shì)區(qū)完善茶葉生產(chǎn)技術(shù)體系，加快茶葉技能人才培育，加大品牌打造力度，提升三產(chǎn)融合水平。引導(dǎo)其他茶葉主產(chǎn)區(qū)統(tǒng)籌謀劃，立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，進(jìn)一步提升茶葉生產(chǎn)區(qū)域化、規(guī)模化和專業(yè)化水平，建設(shè)成為省級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。

體驗(yàn)“最具品質(zhì)體驗(yàn)點(diǎn)”“生活品質(zhì)特別獎(jiǎng)”“中國(guó)茶影響力品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。

來(lái)源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)

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