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哪類(lèi)茶葉屬于溫性茶

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中國(guó)傳統(tǒng)茶葉入門(mén)知識(shí)都在這里了,建議收藏

你知道你喝的是什么茶嗎?


經(jīng)常有朋友過(guò)來(lái)喝茶說(shuō)我以前喝過(guò)一種茶,特別香,現(xiàn)在去哪都喝不到當(dāng)時(shí)那個(gè)味道了。當(dāng)時(shí)我不懂,不好意思多問(wèn)。到現(xiàn)在為止我對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí),只有兩種:好喝,不好喝。

其實(shí)茶無(wú)上品,適口而珍。喝茶只是生活中的一種狀態(tài),自己覺(jué)得好喝就行了。如果我們對(duì)茶葉有個(gè)概況的認(rèn)識(shí),就可以根據(jù)實(shí)際情況,選擇適合我們的茶葉,少交點(diǎn)智商稅。

話不多說(shuō),先上圖。


目前為止全國(guó)茶葉分為六大類(lèi)。綠茶、烏龍茶(青茶)、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。


相對(duì)來(lái)說(shuō)比較普及飲用的是綠茶和紅茶。

這里敲黑板了,叫什么茶是根據(jù)制作茶葉的工藝流程和發(fā)酵程度來(lái)命名的,跟茶葉顏色有點(diǎn)關(guān)系,但不是必然關(guān)系。

決定茶葉的口感和功效看茶葉發(fā)酵程度,一般發(fā)酵度越高的茶,茶性和口感更溫和。

建議脾胃虛弱的人喝黑茶紅茶就是這個(gè)道理。


全國(guó)六大茶類(lèi),怎么挑適合自己的?


綠茶

我國(guó)茶葉產(chǎn)量最大、產(chǎn)量最多的茶葉。

綠茶是不發(fā)酵茶,并且綠茶還有一道“殺青”的工藝流程。而殺青讓酶失去了活性,不讓它氧化,所以綠茶保留了綠色,干茶是綠茶的,茶湯是綠的,葉底也是綠的,其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào),故名綠茶。

綠茶喝起來(lái)清醇爽口,鮮爽生津,回味綿長(zhǎng),味覺(jué)體驗(yàn)鮮明,刺激。

茶性微寒,清涼祛火。不適合腸胃虛弱的人飲用。

大多數(shù)綠茶有保質(zhì)期,且在一年以?xún)?nèi)。長(zhǎng)時(shí)間不喝,要密封冷藏。

也有例外的,比如普洱生茶,密封干燥無(wú)異味的條件下,越陳越香。

常見(jiàn)綠茶:龍井,碧螺春,普洱生茶

綠茶


  • 白茶

白茶外觀上片白,下片黑,輕度發(fā)酵。茶湯青黃明透,甜香為主,入口柔和,滋味清爽。茶性微涼,陳年老白茶可以作為麻疹患兒的退燒藥。

白茶常溫密封保存,長(zhǎng)時(shí)間不喝,冰箱冷藏。

常見(jiàn)白茶:白毫銀針,白牡丹,壽眉

白茶



黃茶

黃茶是中國(guó)特有茶類(lèi)之一,屬于輕發(fā)酵茶。自唐代蒙頂黃芽被列為貢品以來(lái),歷代有產(chǎn)。

其品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。茶湯有高嫩的焦香,滋味濃重、醇和比起綠茶,黃茶多了一道“悶黃”工藝。悶黃是黃茶類(lèi)制造工藝的特點(diǎn),是形成黃色黃湯的關(guān)鍵工序。

黃茶中含有大量的鞣酸,這種物質(zhì)會(huì)與人體內(nèi)的微量元素鐵相結(jié)合,不利于人體對(duì)微量元素鐵的吸收,會(huì)加重人們貧血的癥狀,除此以外它還具有收斂作用,可以收斂腸道,誘發(fā)便秘,所以那些本身有便秘的人群也不適合喝黃茶。

儲(chǔ)存方法:密封冷藏。

常見(jiàn)黃茶:蒙頂黃芽,霍山黃芽

黃茶


  • 烏龍茶

烏龍茶,亦稱(chēng)青茶,發(fā)酵度中等,創(chuàng)制于明清時(shí)期。優(yōu)質(zhì)烏龍茶外形條索粗壯,色澤青灰有光;內(nèi)質(zhì)香氣馥郁芬芳,葉底綠葉紅鑲邊,湯色清沏金黃,滋味濃醇鮮爽,清香醇厚。

烏龍茶有減肥降脂功效,因茶性原因最好“三不飲”。空腹不飲,睡前不飲,冷茶不飲。

儲(chǔ)存方法: 常溫密封保存;長(zhǎng)時(shí)間不喝,冰箱冷藏。

常見(jiàn)烏龍:鐵觀音,鳳凰單樅,武夷巖茶

烏龍茶


紅茶

紅茶是全發(fā)酵的茶類(lèi),鮮葉經(jīng)萎凋—揉捻--發(fā)酵---烘培---復(fù)培等工序加工制出的茶葉,湯色和葉底均為紅色,故稱(chēng)為紅茶。茶性溫和,口感香甜,濃厚甘醇。


紅茶性溫,有暖胃暖身的效果。有的護(hù)膚品更宣稱(chēng)紅茶具有抗氧化抗衰效果,女性飲用極佳,送紅茶給女性朋友是肯定不出錯(cuò)的選擇了。

這里請(qǐng)注意,大紅袍屬于烏龍茶,不是紅茶。

儲(chǔ)存方法:常溫密封

常見(jiàn)紅茶:正山小種,英紅九號(hào),滇紅

紅茶


黑茶

黑茶是發(fā)酵茶,色澤偏深,正常的黑茶是烏潤(rùn)干凈,有越陳越香的特點(diǎn)。有自然茶葉香,湯色紅濃,香氣平和,滋味醇厚。

茶性溫和,男女老少,一年四季都能飲用。睡前喝也不會(huì)影響睡眠。

調(diào)節(jié)脂肪代謝,利尿降脂,提高胃液分泌量,促消化增進(jìn)食欲。

體質(zhì)虛弱的人想喝茶,黑茶是不會(huì)出的選擇。

儲(chǔ)存方法:常溫密封,陰涼通風(fēng),避免光照。

常見(jiàn)黑茶:熟普,安化黑茶,六堡茶

黑茶



喝茶的初衷是改善生活,享受慢時(shí)光。

最終是為了“喝茶”。

“愛(ài)茶”和“懂茶”是兩碼事。

如果一定要糾結(jié)懂與不懂,大致上是不會(huì)快樂(lè)的。

有興趣可以多翻資料了解,懂茶重點(diǎn)在于有足夠多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

中國(guó)飲茶的歷史有4000多年,加之地域廣闊,經(jīng)常有冷門(mén)小眾茶成為黑馬,一躍成為茶圈里熱捧品種。

沒(méi)有人敢說(shuō)自己懂茶,那些張嘴就來(lái)的專(zhuān)業(yè),是他們花了更多的時(shí)間精力和茶葉打交道。

有的理解成“生活用品”,那茶葉就只是用來(lái)飲用的;

理解成“文化”,那就象征著“高雅”“精致”;

理解成“商業(yè)”,那就意味著“炒作”“暴利”。

文化和商業(yè),都是小部分人的梯隊(duì)。唯有飲用,才顯得貼近生活接地氣兒

什么體質(zhì)喝什么茶,一張表告訴你

不管是喝什么茶,適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合、適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)娜?,喝適當(dāng)?shù)牟瑁菢硬拍馨l(fā)揮最好的效果,起到很好的保健功效。

中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。下面,我們就來(lái)一探究竟!



中國(guó)六大茶類(lèi)



茶葉品種繁多,其中中國(guó)最多。目前茶葉分類(lèi)尚未有統(tǒng)一的方法,按照不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類(lèi)方法。


根據(jù)各種茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由淺入深而將各種茶葉歸納為六大類(lèi),即是綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶和紅茶。了解不同茶性,先要了解中國(guó)有哪幾大類(lèi),這幾大類(lèi)里又包含了哪些常見(jiàn)名茶。


中國(guó)六大茶類(lèi)及代表名茶表:




六大茶類(lèi)性質(zhì)介紹





中國(guó)的茶葉主要分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶六大類(lèi)。這六大茶類(lèi)茶性均不同,這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。


一般而言,綠茶和黃茶、白茶由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;青茶屬于中性茶;而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。


中國(guó)六大茶類(lèi)茶性對(duì)比表:




?不同體質(zhì)喝不同茶






根據(jù)中醫(yī)的說(shuō)法,人的體質(zhì)有熱、寒之別,因而體質(zhì)不同的人飲茶也有講究。一般來(lái)說(shuō),燥熱體質(zhì)者,應(yīng)喝涼性茶,例如,有抽煙喝酒習(xí)慣,體型較胖,容易上火者(即燥熱體質(zhì)者),應(yīng)喝涼性茶。


而腸胃虛寒,吃點(diǎn)生冷的東西就拉肚子或者體質(zhì)較弱者(即虛寒體質(zhì)者),應(yīng)喝中性茶或者溫性茶。容易上火多喝綠茶或者鐵觀音,老拉肚子多喝烏龍和普洱。


九種體質(zhì)與六大茶類(lèi)匹配表:




1、性寒的綠茶






綠茶(西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,且湯色透徹,或水清茶綠,或淺黃透綠,天熱、心躁之時(shí)品飲,給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。


禁忌:肝臟病人忌喝,綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過(guò)多影響損害肝功能。孕婦和手術(shù)病人不宜喝,綠茶含有一種物質(zhì)會(huì)阻止新生血管生成。


胃寒的人不宜喝,以免引起腸胃不適,神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶。



2、性寒的黃茶




黃茶(君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等)性寒,功效也跟綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。


禁忌:黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制造工藝近似綠茶,富含很多的茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部的活動(dòng),因而胃部不適者不適宜飲用。


其次,黃茶中富含鞣酸成分,會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,因而孕媽媽不適宜飲用黃茶,不然可能形成胎兒缺鐵。



3、性涼的白茶





白茶(白毫銀針、月光白、白牡丹等)性涼,適用人群和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。


禁忌:白茶性寒涼,對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用。胃中性者,隨時(shí)飲用都無(wú)妨,而胃“寒”者則要在飯后飲用。


白茶用量,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,飲多了就會(huì)“物極必反”。



4、性平的青茶





青茶即烏龍茶(大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等)性平,適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。


烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點(diǎn)鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤為明顯。


禁忌:忌空腹飲烏龍茶,因?yàn)檫@樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象,出現(xiàn)類(lèi)似頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。


忌睡前飲烏龍茶,這樣只會(huì)讓自己難以入眠。另外,冷了涼掉的烏龍茶最好要加溫后飲用,因?yàn)槔滹嫗觚埐钑?huì)很容易對(duì)胃產(chǎn)生不利。



5、性溫的紅茶



紅茶(正山小種、金駿眉、祁門(mén)紅茶、滇紅茶等)性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。


甜入脾經(jīng),具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱能,解除疲勞、調(diào)和脾胃有好作用。紅茶湯色紅艷明亮,情緒低沉之時(shí)最宜飲紅茶。


禁忌:結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過(guò)多,因?yàn)榧t茶有提神作用。


胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。



6、性溫的黑茶





黑茶(云南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等)性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。


黑茶五行屬水,入腎經(jīng)。臉黑無(wú)光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。


禁忌:患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶,因?yàn)楹诓璨枞~內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì),這對(duì)已有腦動(dòng)脈硬化的人是一種潛在的危險(xiǎn),它可能促使腦血栓的形成。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。


?附:各種茶葉的功效大全速查表




1、鐵觀音:除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火,敵煙醒酒。


2、普洱茶:同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過(guò)程,其生茶具有祛風(fēng)解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水通便等功效。


3、武夷巖茶:含有多種化學(xué)元素和咖啡堿、茶多酚、脂多糖等,其藥理性能特別顯著,不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。


4、龍井茶:可以?xún)艋?,預(yù)防中風(fēng)和心臟病。


5、碧螺春:屬于綠茶,具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身減脂,防齲齒,清口臭,防癌,美白及防紫外作用。


6、黃山毛峰:對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、增加毛細(xì)血管單行,增強(qiáng)血液抗凝性都有一定好處。同時(shí),黃山毛峰對(duì)防癌、抗癌還能起到一定的作用。


7、廬山云霧茶:具有六大功效,即降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化;抑制腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生;養(yǎng)胃、護(hù)胃;健牙護(hù)齒;消炎、殺菌、治痢;抗衰老等這樣的一些功效。


8、六安瓜片:有利于預(yù)防和抑制癌癥;有利于心血管疾病的保健治療;有利于減肥和清理腸道脂肪;有利于清熱除燥、排毒養(yǎng)顏。


9、君山銀針:具有一般茶類(lèi)所有的保健功效,興奮解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加營(yíng)養(yǎng)。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預(yù)防癌癥的功效。



10、信陽(yáng)毛尖:不但營(yíng)養(yǎng)成分含量較高,而且清心明目、散熱解渴、去煩提神、助消化、健脾。


11、太平猴魁:防輻射,降血壓,防齲齒,清口臭。


12、祁門(mén)紅茶:可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心肌功能。


13、菊花茶:降火,利尿。


14、玫瑰花茶: 美容,舒解神經(jīng)。玫瑰花,滋潤(rùn)養(yǎng)顏,護(hù)膚美容,活血,保護(hù)肝臟,消除疲勞,促進(jìn)血液循環(huán)之功能。可治慢性胃炎及肝炎。適女性,小孩飲用。


15、桂桂香:滋陰補(bǔ)腎,調(diào)整機(jī)能,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,保肝養(yǎng)胃,排毒養(yǎng)顏。


16、薰衣草茶:去疤美容,舒解神經(jīng),適女性、小孩飲用。


17、鈴典: 減肥,健身,適女性、小孩飲用。


18、綠茶:利尿。


19、楊桃茶:退火,止咳,化痰。


20、葡萄乾茶: 強(qiáng)精,補(bǔ)血,補(bǔ)腦。


21、枸杞茶:退肝火,養(yǎng)腎氣,明目。


22、綠豆茶:退火,潤(rùn)燥,解毒,利尿。


23、黑豆茶: 解腎毒火,提神,化痰。


24、大麥茶:去濕止癢。


25、蓮心茶:降肝火。


26、印度紅茶:降血壓。


27、云南沱茶: 減肥美容,降低膽固醇。


28、蜂蜜茶: 滋養(yǎng),潤(rùn)燥,解毒,止痛。


29、勿忘我:清熱解毒,清心明目,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏美容,補(bǔ)血養(yǎng)血,并能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫能力。


30、康乃馨:養(yǎng)容養(yǎng)顏,安神止渴,清心明目,消炎除煩,生津潤(rùn)喉、強(qiáng)腎壯骨。




31、千日紅:內(nèi)含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養(yǎng)顏等功效。


32、百合花:富含蛋白質(zhì)、淀粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有安心、定膽、益智、潤(rùn)肺止咳。


33、茉莉花:改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對(duì)慢性胃病、經(jīng)期失調(diào)也有功效。


34、雪麗花:清肝降火、理氣健脾。


35、藏紅花:養(yǎng)血補(bǔ)血、生津益氣、排毒養(yǎng)顏、理氣健胃,特別是治療婦科疾病有明顯療效。


36、燈籠花:對(duì)腎虧、腎虛引起的腰腿酸痛、四肢痙攣、健胃消積。對(duì)治療頭痛牙痛有明顯療效。


37、辛夷花:排毒養(yǎng)顏、消暑止渴、降壓減肥。


38、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去風(fēng)濕,止頭痛,明目。


39、金蓮花:清熱解毒、養(yǎng)肝明目、提神健胃,對(duì)治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。


40、玉蝴蝶:美白肌膚、降壓減肥,并能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫力。




41、紅巧梅:降火消炎、排毒養(yǎng)顏、延緩衰老、對(duì)治療內(nèi)分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。


42、紫羅蘭:淡紫色的紫羅蘭,具有解除酗酒、頭痛,消除焦慮的作用,尤其對(duì)呼吸道疾病有療效。


43、玫瑰花:止咳,消暑,抗衰老,降脂減肥。


44、金銀花:清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。


45、薰衣草:有抗菌功能,可預(yù)防感冒、咳嗽可舒解壓力、解除焦慮、驅(qū)風(fēng)、排氣。


46、人參花:安神醒腦、清熱解毒、潤(rùn)肺清火。


47、桂花:具有止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺之功效,解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適。


48、薄荷葉:有增強(qiáng)體力、鎮(zhèn)靜作用,幫助消化,適合混合在各種花草茶里??深A(yù)防口臭。健胃助消化,驅(qū)風(fēng)邪,治頭痛。


49、膠股藍(lán):清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。


50、芙蓉花:滋潤(rùn)養(yǎng)顏,護(hù)膚美容,富含維生素C。


51、雨花茶:有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效。


52、牡丹花:可鎮(zhèn)痛、止咳、止泄、促進(jìn)血液循環(huán)、防止高血壓等。


53、杜鵑花:能降血脂、降膽固醇、滋潤(rùn)養(yǎng)顏。


54、銀杏葉:清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。


55、辛夷花:健胃保肝、清肝降火。


56、菩提花:防止皮膚老化、消除黑斑、對(duì)于流行性感冒、神經(jīng)衰弱、慢性失眠具有療效。


57、迷迭香:有祛痰、抗感染、殺菌之功效,可增強(qiáng)活力、提神。增強(qiáng)記憶力,降低膽固醇。


58、甘菊:明目、退肝火,治療失眠,降低血壓,可增強(qiáng)活力、提神。增強(qiáng)記憶力、降低膽固醇。


59、百里香:止咳,祛痰,可治支氣管炎及氣喘。


60、馬鞭草:有效治療偏頭痛及強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)。


61、藍(lán)葵錦:具有逸肝臟,使經(jīng)絡(luò)通暢,消除眼睛疲勞,對(duì)呼吸道有溫和保養(yǎng)的效果??芍委煾忻?、喉痛、咳嗽。

62、矢車(chē)菊:可幫助消化,舒緩風(fēng)濕疼痛,有助于治療胃痛、支氣管。

胃不好的人喝什么茶養(yǎng)胃

茶已有上千年的歷史,也是人們喜歡的飲品之一。不過(guò)喝茶需要辨清體質(zhì),應(yīng)適當(dāng)?shù)娘嬘?,否則非常容易傷身。中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之分,而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性和溫性之分,所以體質(zhì)不同飲茶也是有講究的。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)該喝涼性茶,虛寒體質(zhì)的人,應(yīng)該喝溫性茶。那么胃不好的人喝什么茶養(yǎng)胃呢?

茶類(lèi)辨別?????

日常生活中我們常見(jiàn)的茶葉主要分為綠茶、清茶、紅茶、黑茶等幾大類(lèi)。其中普洱茶就是屬于黑茶類(lèi)的。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高來(lái)劃分的。通常來(lái)說(shuō),綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度比較低,因此屬于涼性的茶;清茶中的大紅袍、烏龍茶均屬于中性茶,而紅茶、普洱茶皆屬于溫性茶。

普洱茶

在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后,會(huì)形成一層膜,附于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生保護(hù)的作用!因此長(zhǎng)期飲用普洱茶可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。普洱茶還有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功能,因此長(zhǎng)期飲用有助于通便,預(yù)防便秘。

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紅茶?????

喝紅茶也可以養(yǎng)胃,飲用的時(shí)候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用,養(yǎng)胃的效果會(huì)更好。平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就會(huì)感覺(jué)腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者,建議大家喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶。


?喝茶注意事項(xiàng)

一、不要空腹飲茶??????

我們知道冬天腸胃調(diào)節(jié)功能本身就比夏天弱許多,如果這時(shí)再空腹飲茶,腸胃就會(huì)立刻引起反應(yīng)的,從而加重它們的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腸胃功能徹底紊亂。?

二、不要喝濃茶??????

同樣的道理,濃茶由于含有大量的茶堿等物質(zhì),如果長(zhǎng)期飲用濃茶會(huì)直接刺激我們的身體,造成虛弱、消化不良等多種癥狀。

三、不要喝燙茶??????

天寒地凍,通常情況下,大家都會(huì)用滾燙的開(kāi)水來(lái)泡茶,其實(shí)這樣做也是不對(duì)的。滾燙的開(kāi)水它不但會(huì)削弱茶本身的功效,而且還會(huì)刺激胃部和口腔黏膜,對(duì)身體健康非常不好。???? 最后建議大家在喝茶之前一定要分清楚自己的身體是屬于哪一類(lèi)體質(zhì),然后再飲用相應(yīng)的茶,避免對(duì)身體造成不必要的傷害。


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