2019年的第一個(gè)月已經(jīng)過去大半，小編的桌頭卻依然放著2018年的日歷，沒有日歷的這二十多天以來總覺得缺點(diǎn)什么。在電子信息越來越發(fā)達(dá)的今天，大家是否還記得從前的日子。
那個(gè)時(shí)候，每個(gè)人家里掛著一本老日歷，記憶里有爺爺帶著老花鏡盤算著黃道吉日，奶奶一字一句地念著每日宜忌，每一頁日歷都濃縮了一天的好時(shí)光。就這樣，日子就她這一頁一撕中觸摸到日子流逝的痕跡。
現(xiàn)在回想起來，在那個(gè)車馬郵件都慢的年代，時(shí)間是與人為伴的。一天一頁一撕，充滿神圣的儀式感，是對(duì)過去一天的回顧，也是對(duì)嶄新一天的期待，樸素又深情。
那么，
關(guān)于茶的日歷有沒有呢？
是這樣的茶日歷嗎？
這是一本最有中國(guó)元素的茶日歷，封面的中國(guó)紅燙金封頁，地地道道的中國(guó)茶文化，每一頁日歷都有一種茶葉，都印有一個(gè)愛茶人的足跡。亦是一本茶手賬，每一頁茶日歷都可以留下生活隨筆，他年回首，這便是一本愛茶者的私人收藏。
還是這樣的茶日歷呢？
這日歷由壓縮的速溶茶葉制成，茶葉上印有日歷，每天喝的時(shí)候撕下當(dāng)天的茶葉片沖泡即可。當(dāng)看著即將消失的今天你會(huì)作何感想，又或是想明天快點(diǎn)兒到來提前喝掉！
No！
都不是！
小編今天要跟大家說的是專屬茶人的日歷！
2
2月4日，除夕夜，家人陪伴團(tuán)圓夜。
2月沒有什么重大事件，你辛苦了一年，好好過個(gè)年，休息一下吧！
3
3月是春茶上市的重要節(jié)點(diǎn)，也是茶農(nóng)和茶商比較忙碌的一個(gè)月份。茶農(nóng)忙著前期采摘，后期加工制作，茶商忙著進(jìn)貨、選品、銷售。
在春茶上市的同時(shí)，一年一度的春季糖酒會(huì)也如期而至，今年的春糖最大的亮點(diǎn)是將于3月19日舉辦2019第二屆中國(guó)新茶商大會(huì)，據(jù)說將會(huì)很精彩哦，小編在成都等著你。
附春茶上市表
1、云南普洱
3月5日-20日(古樹），25日大面積開采
云南西雙版納、臨滄、普洱等地
2、西湖龍井
3月初茶，3月中旬左右供市
3、碧螺春
3月初茶，3月中旬集中供市
蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶
4、信陽毛尖
三月底四月初上市，清明至谷雨前后是旺季市
信陽市和新縣、商城縣及境內(nèi)大別山一帶
5、六安瓜片
清明前后上市
安徽省六安市大別山一帶
6、太平猴魁
4月中旬上市
安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明、龍門、三口一帶
7、廬山云霧茶
3月中旬上市
江西省九江市的廬山
8、安吉白茶
3月底上市
4
四月正是銷售春茶的好時(shí)間，剛到的春茶需要面世展示，你很焦慮能不能以高價(jià)售出，這段時(shí)間的參會(huì)就新的尤其關(guān)鍵了。
4月24-27日，在河北石家莊召開的2019華糖新商業(yè)家大會(huì)暨京津冀糖酒食品精品交易會(huì)正是恰逢時(shí)機(jī)的好機(jī)會(huì)，看看2019年的茶葉初始新品和來年動(dòng)向，也便于規(guī)劃一年的發(fā)展方向。
5
5月的茶博會(huì)全國(guó)各地紛紛開花，你通常都是選擇就近參加，這樣就大錯(cuò)特錯(cuò)了，選擇有意義的適合自己的展會(huì)，具有參加一場(chǎng)相當(dāng)于參加十場(chǎng)的功效。
5月23-25日于江蘇南京召開的2019年華糖夏季精品交易博覽會(huì)，參加過的人都說好，必須給大家推薦一下。
6
6月是夏茶采摘的季節(jié)，你說,對(duì)于夏茶僅會(huì)少量地進(jìn)一點(diǎn),銷售還是以前期儲(chǔ)存的春茶為主,主要是因?yàn)橄牟鑳r(jià)格低,利潤(rùn)空間有限。但也有定位在低端消費(fèi)者的茶商大規(guī)模采購夏茶來滿足低端消費(fèi)者的需求。
據(jù)了解,夏茶產(chǎn)量最大的三個(gè)產(chǎn)地為山東、湖北、浙江。南方很多茶區(qū)都不再采摘夏茶,主要原因是勞動(dòng)力成本太高,而夏茶銷售價(jià)格較低,利潤(rùn)空間太小。
夏茶的量小反而讓大家有個(gè)休息的空閑，那不妨輕車簡(jiǎn)行的來到河南參加2019中國(guó)茶業(yè)明星新品廠商對(duì)接會(huì)，看看各大茶企的新品，琢磨琢磨廠家的優(yōu)惠政策，豐富下自己的店鋪產(chǎn)品。
7
7月是花茶季，炎炎烈日最需要消暑的茶，很多茶城的茶店均以六大茶類為主，卻把花茶遺忘在角落，建議你豐富茶類產(chǎn)品，也可以在這個(gè)季節(jié)適當(dāng)?shù)匿N售花茶，如玫瑰花茶、梔子花茶等。
8
8月，你的孩子已經(jīng)放假了，喧鬧又熱烈的假期開始了，然而你沒有假期，守護(hù)著一方小店，守護(hù)著一方凈土。有了孩子的陪伴，你顯得精神了起來。
小編建議你多出去走走，一年四季開店，永遠(yuǎn)沒有休息日的你正好借暑假陪孩子出去玩玩，彌補(bǔ)下平常對(duì)孩子的忽視。
9
9月中秋佳節(jié)，各種金秋佳節(jié)促銷活動(dòng)走起，你也不例外，禮盒裝、禮品茶，紛紛擺上展臺(tái)。
這個(gè)時(shí)候茶葉需求量多的多為高檔禮品茶，你可以進(jìn)一些品牌茶，廠家需要提前聯(lián)系并且有一定市場(chǎng)認(rèn)知度的，這就需要多參加展會(huì)熟悉了解哪些品牌茶有市場(chǎng)。
10
有著中國(guó)酒類行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”、食品行業(yè)“晴雨表”之稱的全國(guó)糖酒商品交易會(huì)，始于 1955 年，是中國(guó)歷史最為悠久的大型專業(yè)展會(huì)之一。
2019年的秋季糖酒會(huì)定于天津，去年的長(zhǎng)沙糖酒會(huì)你參加了嗎，人氣爆棚的糖酒會(huì)給長(zhǎng)沙的交通和酒店住宿都帶來了困擾，足以說明糖酒會(huì)的火爆。如果錯(cuò)過了去年的，今年的一定不要錯(cuò)過哦。
11
11月，消費(fèi)者網(wǎng)上購物明顯增多，因?yàn)殡p十一的緣故，電商渠道的購買更加火爆，為此，你有些發(fā)愁，我店里的茶怎么辦？
不要愁，電商渠道消費(fèi)時(shí)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展至今的趨勢(shì)，是不可逆轉(zhuǎn)的。改變不了行業(yè)就從自身改變，分析近幾年雙十一茶葉線上消費(fèi)的排名，可以對(duì)癥下藥的多進(jìn)這幾款茶，投消費(fèi)者所好。
12
轉(zhuǎn)眼到了12月，年終歲尾，也許都在盤點(diǎn)庫存，整理店鋪，但最關(guān)鍵的是，明年的茶葉趨勢(shì)經(jīng)濟(jì)走向以及明年茶葉價(jià)格漲幅等的預(yù)判，如何知曉呢，這就需要參加12月6-8日于鄭州舉辦的第四屆華糖萬商領(lǐng)袖大會(huì)，知名茶企帶著產(chǎn)品來展示，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家進(jìn)行經(jīng)濟(jì)預(yù)判，成功經(jīng)銷商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)疑問解答。
一年又匆匆走過，茶商的一年基本沒有休閑時(shí)光，小編在這里向你們說聲，辛苦了。2109年，加油干！
本期編輯：李瑞納
自2017年迎來新茶飲賽道后，新式茶飲市場(chǎng)開啟了消費(fèi)者對(duì)于茶飲的社會(huì)消費(fèi)需求。
以奈雪的茶、喜茶為首的現(xiàn)制茶飲品牌，不僅重新激活了茶類飲料賽道，還讓其他品類重新得到了市場(chǎng)的青睞。
喜茶推出超燃爆檸茶
圖片來源：喜茶Go小程序
新的產(chǎn)品形式為茶文化注入了更多表現(xiàn)形式，成為最受Gen Z喜愛的品類，也讓沉寂多年的原葉茶及袋泡茶市場(chǎng)找到新的突破口。
其中圍繞消費(fèi)升級(jí)背景，而催生的社交、情感等需求，讓無數(shù)茶業(yè)商家看到了希望。
01
強(qiáng)品牌、弱品類
長(zhǎng)久以來，國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)一直處于“強(qiáng)品類，弱品牌”的尷尬局面，哪怕2008年新華社一句“萬家茶企抵不過一家立頓”，也無法促使行業(yè)破局。
同樣，業(yè)內(nèi)也紛紛發(fā)出“中國(guó)茶是手工，立頓茶是機(jī)械”、“立頓茶喝，中國(guó)茶品”等哪壺不開提哪壺的反駁。
然而事實(shí)卻是，消費(fèi)者對(duì)于茶品種類的熟悉程度遠(yuǎn)超茶品牌的了解，加上繁瑣的沖泡步驟，以及難以實(shí)現(xiàn)的品類教育，都讓Gen Z對(duì)于原葉茶并沒有表現(xiàn)出多大興趣。
失去市場(chǎng)大部分核心客群的茶行業(yè)，也只能無力的將問題歸咎于消費(fèi)習(xí)慣與客群代溝上，并開始逐步內(nèi)卷，在品類上單純的為細(xì)分而細(xì)分，定位上則賦予了產(chǎn)品超越本身價(jià)值的概念。
低標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果就是產(chǎn)品的質(zhì)量、形態(tài)、價(jià)格均由商家主導(dǎo)，隨著標(biāo)準(zhǔn)界定的日漸模糊，企業(yè)規(guī)模又難以成形，茶在沖泡市場(chǎng)中的定位也逐漸從消費(fèi)品升格為奢侈品，并形成行業(yè)閉環(huán)。
這一現(xiàn)象最終所呈現(xiàn)出來的結(jié)果就是，消費(fèi)者對(duì)于茶有著極其糾結(jié)的情愫，貴的好茶覺得喝不起，便宜的茶又覺得不好喝。扭曲的價(jià)值觀讓茶更適合當(dāng)“禮品”，而不是一種與柴米油鹽印象對(duì)標(biāo)的消費(fèi)品。
誠(chéng)然，造成這一局面的或許并不是商家問題，更不是茶的本身，而是特定環(huán)境下形成的一種商業(yè)模式。
其實(shí)縱觀古今，茶葉一直是世界貿(mào)易史中最具標(biāo)桿性的商品，直到清朝開始實(shí)行“閉關(guān)鎖國(guó)”，將國(guó)內(nèi)的所有貿(mào)易集中在廣州十三行，其中也包括了茶葉的出口貿(mào)易。而十三行的行商們憑借與外國(guó)商人的認(rèn)知差異，開始對(duì)茶葉的屬性工藝及口味等進(jìn)行品類細(xì)分，以求賣出更高的價(jià)格。
國(guó)外的商人們也由于通關(guān)貿(mào)易的影響，無法直接了解制茶的工藝，以及茶園的種植狀況，在行商們漫天要價(jià)的情況下，一名英國(guó)商人選擇花費(fèi)巨資收買茶農(nóng)，并在印度錫蘭開辟一個(gè)茶樹種植園，才讓歐洲市場(chǎng)擺脫了行商們對(duì)茶的壟斷。
而那個(gè)將制茶技術(shù)花重金買走的英國(guó)商人，就是事后被英女王授勛的湯姆斯·立頓。
壟斷的打破并沒促使整個(gè)行業(yè)尋找新的商業(yè)模式突破，時(shí)至今日，傳統(tǒng)茶商們依舊保留了原有的“行商模式”，最終讓整個(gè)行業(yè)一卷而卷，最終讓茶葉成為一種“高不成，低不就”的消費(fèi)品。
長(zhǎng)期以往，普通消費(fèi)者已然無法分清茶究竟是用來喝的，還是用來裝的。
02
強(qiáng)標(biāo)簽破局，讓這一代愛上這一袋
當(dāng)消費(fèi)話語權(quán)逐步轉(zhuǎn)移到新一代年輕受眾時(shí)，茶行業(yè)也開始逐步迎來了新一輪風(fēng)口。
從品類細(xì)分入手自是不可取，而在茶業(yè)內(nèi)眾多品類當(dāng)中，袋泡茶成為了最便捷，同時(shí)場(chǎng)景教育成本最低的產(chǎn)品，因此在標(biāo)準(zhǔn)可塑性上，袋泡茶具備了與其他品類不一樣的優(yōu)勢(shì)。
茶飲料獲90后偏愛，新式茶飲成投資熱點(diǎn)
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
國(guó)內(nèi)大部分消費(fèi)者對(duì)于袋泡茶的認(rèn)知，主要還是來源于立頓的黃牌紅茶，平均每包單價(jià)不足一元的碎葉茶包在一段時(shí)間內(nèi)甚至成為袋泡茶的代言詞。然而低質(zhì)量的產(chǎn)品認(rèn)知，在當(dāng)下已經(jīng)無法滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)袋泡茶的追求，有了空缺的市場(chǎng)需要，自然也會(huì)有新的品牌出現(xiàn)。
2013年，同樣是昔日的茶葉出口大城廣州，一家名為茶里的原葉三角袋泡茶品牌橫空出世。
在獲得了廣東文投、京東千樹資本以及盈信資本等風(fēng)投機(jī)構(gòu)融資后，茶里的市面估值已經(jīng)達(dá)到5億元，成為國(guó)內(nèi)袋泡茶的龍頭企業(yè)。
天貓美食趨勢(shì)榜單
圖片來源：天貓
短短不到十年，茶里就實(shí)現(xiàn)了茶行業(yè)無法逾越的行業(yè)鴻溝，主要原因還是離不開產(chǎn)地、茶源、產(chǎn)能及從業(yè)人員等客觀因素的限制。如此大環(huán)境下，茶行業(yè)需要具有價(jià)值標(biāo)桿的產(chǎn)品，更需要一個(gè)能代表行業(yè)的品牌。
在茶里看來，茶是刻在國(guó)人骨子里的文化基因，只因供給端滿足不了新生消費(fèi)群體的需要，并不代表市場(chǎng)上沒有這一需求。
茶里與MINISO聯(lián)名的蜜桃烏龍茶
圖片來源：茶里
之所以選擇袋泡茶賽道，除了免去繁瑣的場(chǎng)景教育外，還能為消費(fèi)者帶來穩(wěn)定的口味保證及工藝輸出，能滿足消費(fèi)者基于個(gè)人喜好選擇產(chǎn)品，而非通過高昂的品類學(xué)習(xí)成本才能滿足消費(fèi)者需求。
而茶里最大的同類競(jìng)品立頓，近年來在聯(lián)合利華的產(chǎn)品體系中也逐漸被邊緣化，在其近30年的市場(chǎng)軌跡中，也沒有根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)環(huán)境對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行迭代更新，這也給了茶里成功卡位的機(jī)會(huì)。
天貓618 茶里
圖片來源：天貓
作為一個(gè)本土品牌，茶里離消費(fèi)者更近，更了解市場(chǎng)狀況及國(guó)內(nèi)品牌演進(jìn)過程。同樣以袋泡茶為標(biāo)桿，茶里在品牌標(biāo)簽上則顯得更有可塑性。
因此，茶里在營(yíng)銷上并沒有強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的場(chǎng)景教育，而是傾向于描繪茶對(duì)生活格調(diào)的理解，摒棄老舊繁瑣的“儀式氛圍”，讓喝茶回歸生活常態(tài)。
03
定位重塑認(rèn)知
與當(dāng)初立頓的定位策略相仿，茶里的目標(biāo)客群畫像瞄準(zhǔn)的依舊是以18~35歲都市白領(lǐng)為主，相比于茶行業(yè)原有客群，新生代消費(fèi)群體不僅即將迎來事業(yè)發(fā)展的黃金期，且更注重產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)，追求更具個(gè)性化的消費(fèi)體驗(yàn)。
茶飲市場(chǎng)營(yíng)業(yè)額逐年上升，原葉茶市場(chǎng)仍占比最高，但增速放緩
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
茶飲熱門口味及潛力方向
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
縱觀國(guó)內(nèi)茶業(yè)市場(chǎng)，茶飲料的核心消費(fèi)群體主要還是以90后為主，其中現(xiàn)制茶飲的市場(chǎng)占比最高，袋泡茶次之，原葉茶則最少受眾。
為了能更加清晰對(duì)畫像群體進(jìn)行區(qū)分，茶里對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)者進(jìn)行了0~4級(jí)的區(qū)分。其中0級(jí)人群的市場(chǎng)占比達(dá)92%，這一群體對(duì)茶的認(rèn)知只停留在紅茶、綠茶的區(qū)分基礎(chǔ)上，而且也僅僅了解茶的提神、養(yǎng)生功效。
淺析袋泡茶發(fā)展現(xiàn)狀
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
有了對(duì)受眾群體的基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)，茶里便能通過標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，讓這92%人群在無需學(xué)習(xí)相關(guān)茶類專業(yè)知識(shí)的前提下，信任并了解茶里這一品牌。
策略對(duì)標(biāo)立頓，奠定了茶里的快消品屬性。利用強(qiáng)標(biāo)簽搶占市場(chǎng)高地，茶里的產(chǎn)品定位并不拘泥于品類本身。
區(qū)別于其他新銳品牌，茶里在產(chǎn)品上幾乎是“摸著立頓過河”。而立頓此前也沒有對(duì)品類進(jìn)行系統(tǒng)性的擴(kuò)展與開發(fā)，因此在產(chǎn)品矩陣上，茶里有著比立頓更加廣袤的想象空間。
蜜桃烏龍茶
圖片來源：茶里
誠(chéng)然，市場(chǎng)對(duì)于茶的基礎(chǔ)認(rèn)知還是以健康為主，在這樣的大背景下，茶里將產(chǎn)品矩陣劃分為三類，第一類是以花香茶味融合的花草茶，第二類是水果與茶香結(jié)合的果味調(diào)茶，第三類則是以場(chǎng)景為植入核心的功能茶類。
三大板塊結(jié)合，締造了別具一格的市場(chǎng)定位，讓消費(fèi)者能接納茶的產(chǎn)品可塑性。
1、茶里·每日茶
產(chǎn)品原生的便捷性，在客觀上降低了用戶場(chǎng)景教育成本。
茶里的每日茶將所有花茶產(chǎn)品組合到一個(gè)系列中，以綠茶、紅茶為茶胚，與不同的花草原料進(jìn)行糅合，形成一款獨(dú)特的袋泡茶產(chǎn)品。
茶里每日茶
圖片來源：茶里
每日茶的定位切入了白領(lǐng)日常生活場(chǎng)景，通過對(duì)產(chǎn)品屬性的闡釋，為客戶描述了一日三茶的概念，早餐元?dú)狻⑽绾蠼饽?，到最后的下午提神，一方面契合了人們?duì)于喝茶養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)，另一方面也讓產(chǎn)品定位清晰明了。
讓茶飲回歸生活，擺脫繁瑣復(fù)雜的器皿和儀式，茶里的品牌立意通過這款產(chǎn)品得到了充分表達(dá)。以至于其在京東上的銷量一直居高不下，凸顯了市場(chǎng)對(duì)于茶飲供需端極度不衡的局面。
茶里產(chǎn)品
圖片來源：茶里
畢竟退一萬步而言，客戶想要的只是“柴米油鹽醬醋茶”中的茶，而非“琴棋書畫詩酒茶”中的茶。
對(duì)于茶里，消費(fèi)品的首要核心就是融入生活場(chǎng)景，通過對(duì)日常生活場(chǎng)景的構(gòu)筑，描繪不同時(shí)段下的健康生活場(chǎng)景。
從這一角度出發(fā)，既能滿足客戶對(duì)飲茶健康的理解，又在無意間培養(yǎng)了消費(fèi)習(xí)慣。
茶里每日茶
圖片來源：茶里
對(duì)于客戶來說，茶里的茶說不出茶葉好在哪里，但也不覺得有什么缺陷，能滿足日常品茶的需要，便是好茶。
或許這就是整個(gè)茶行業(yè)所忽視的中端需求，畢竟在一些高端消費(fèi)群體看來，袋泡茶只能說是飲料，并算不上是茶。
2、茶里·花&果茶
針對(duì)目前市面上大多數(shù)茶類產(chǎn)品的包裝都停留在口味這一境況，茶里通過色系對(duì)自家產(chǎn)品包裝進(jìn)行了口味上的視覺呈現(xiàn)，通過VI強(qiáng)化品牌標(biāo)簽。
茶里蜜桃烏龍茶
圖片來源：茶里
將兩者拆分進(jìn)行表達(dá)，讓消費(fèi)者可以更直觀的察覺到產(chǎn)品定位，而不是通過包裝讓客戶揣測(cè)產(chǎn)品的產(chǎn)地和屬性。
作為面向主要客群的核心板塊，花草烘焙茶及果味調(diào)茶不僅為茶里打開了銷路，也為品類輸出提供了可行的下沉方向。
茶里蜜桃烏龍茶
圖片來源：茶里
花果茶的產(chǎn)品定位，從客觀上滿足了年輕人日常情景下的喝茶需求，一定程度上弱化了產(chǎn)品力，加強(qiáng)了品牌的定位輸出。
通過對(duì)品牌定位的場(chǎng)景化解構(gòu)為起點(diǎn)，與消費(fèi)者日常的高頻率消費(fèi)行為及場(chǎng)景進(jìn)行匹配，從核心定位上讓茶這一品類回歸快消品行列。
在產(chǎn)品定位、特點(diǎn)與場(chǎng)景匹配的用戶之間找到契合的錨點(diǎn)，并讓其最終體現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)設(shè)定上。
作為產(chǎn)品生命力的映射，茶里的消費(fèi)場(chǎng)景始終圍繞白領(lǐng)而進(jìn)行發(fā)散，擊中了該群體對(duì)于健康的養(yǎng)生追求，從側(cè)面來看也確實(shí)體現(xiàn)了產(chǎn)品的生命力。
04
顏值搶占高地，標(biāo)簽的多元化呈現(xiàn)
除了茶包中的碎葉換成原葉外，茶里也力求通過更吸睛的包裝，進(jìn)一步重塑市場(chǎng)對(duì)于泡袋茶的固有認(rèn)知。
茶里的茶葉
圖片來源：茶里
而在Slogan的規(guī)劃上，茶里突破性的將品牌理念濃縮為“be a tea fan”，結(jié)合logo所呈現(xiàn)的扇形，突出品牌的本土調(diào)性，同時(shí)也強(qiáng)化了品牌的設(shè)計(jì)元素輸出，以至于讓fan在茶里的傳達(dá)理念中，既可以是朋友，也可以是折扇。
茶里天貓店鋪
圖片來源：茶里
然而在消費(fèi)者固有印象中，袋泡茶的單品價(jià)也不過幾毛錢，如何將原有品類的價(jià)格區(qū)間提高至1~5元之間，單靠標(biāo)新立異的Slogan吸睛可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
茶里茶包
圖片來源：茶里
有了高品質(zhì)的產(chǎn)品背書，在進(jìn)行品牌形象塑造時(shí)自然也能技高一籌，通過高顏值的包裝打造差異化，從而觸達(dá)更核心的消費(fèi)人群。
1、產(chǎn)品矩陣
1、茶里·花草調(diào)茶系列
茶里花草調(diào)茶系列
圖片來源：茶里
茶里金銀菊杞花茶
圖片來源：茶里
茶里桂花烏龍
圖片來源：茶里
茶里菊花普洱
圖片來源：茶里
茶里T15繽紛組合
圖片來源：茶里
2、茶里·果味調(diào)茶系列
茶里山河錦繡系列
圖片來源：茶里
茶里荔枝紅茶系列
圖片來源：茶里
茶里雪梨桂花茶系列
圖片來源：茶里
茶里玫瑰洛神花茶
圖片來源：茶里
茶里椰香烏龍
圖片來源：茶里
茶里菠蘿白茶
圖片來源：茶里
3、茶里·組合場(chǎng)景系列
茶里花季茉莉葉
圖片來源：茶里
茶里每日茶
圖片來源：茶里
茶里15味30包茶禮盒
圖片來源：茶里
茶里愛美麗的茶館
圖片來源：茶里
每款產(chǎn)品都采用不同的風(fēng)格進(jìn)行描繪，凸顯矩陣內(nèi)的品類差異性。
每個(gè)系列針對(duì)不同產(chǎn)品屬性和口味，采取相應(yīng)特色的植被作為元素，通過居中排版的統(tǒng)一整合設(shè)計(jì)，強(qiáng)化產(chǎn)品的品牌屬性，同時(shí)輸出產(chǎn)品視覺場(chǎng)景體驗(yàn)。
整體采用手繪風(fēng)格進(jìn)行呈現(xiàn)，畫面上避免采用過多的修飾元素對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行映襯，營(yíng)造出簡(jiǎn)潔且小清新的場(chǎng)景氛圍。
通過不同的藝術(shù)形式表達(dá)產(chǎn)品的口味等屬性，賦予形象別具一格的古典徽標(biāo)外觀，結(jié)合中英字體一起描繪產(chǎn)品信息，構(gòu)成另類的品茶文化體現(xiàn)，
05
深度品牌植入，線上線下全渠道布局
縱觀整個(gè)新消費(fèi)品牌市場(chǎng)，相比于其他新銳品牌，茶里的成長(zhǎng)軌跡著實(shí)略顯“緩慢”，從2013年成立至今，茶里也在不知不覺間走完了自己的八年。
茶里品牌歷程
圖片來源：茶里
而茶里成長(zhǎng)起來的幾年間，也是天貓平臺(tái)正式從商戶向品牌轉(zhuǎn)型的階段?；诰€上平臺(tái)的孵化和整合，茶里也利用這段時(shí)間完成了對(duì)產(chǎn)品及供應(yīng)鏈的調(diào)整，將產(chǎn)品原生的拼配工藝屬性進(jìn)行深度優(yōu)化，完善產(chǎn)品矩陣布局。
與大多數(shù)新銳品牌一樣，依舊是通過線上完成突圍，線下開展布局。新銳品牌基于線上發(fā)展而生，最終通過線下渠道實(shí)現(xiàn)品牌沉淀。
1、線上策略：從商戶到品牌
消費(fèi)需求的多元化，催生出更多新的品牌與產(chǎn)品，然而賽道的抉擇源于對(duì)市場(chǎng)需求的觀察，龐大的消費(fèi)群體在審美、價(jià)格等錨點(diǎn)上都擁有更多元化的訴求。
而新品牌之所以能在短時(shí)間內(nèi)迎來迅速增長(zhǎng)，一方面來自于細(xì)分賽道的品類優(yōu)勢(shì)，另一方面則是通過子品系孵化滿足不同人群和不同價(jià)格帶的需求。也就說，新銳品牌在進(jìn)行市場(chǎng)布局的時(shí)候，至少要瞄準(zhǔn)3~4個(gè)標(biāo)簽群體作為核心客群，否則難以破局。
新銳品牌增長(zhǎng)底層邏輯
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
2012年1月11日，天貓商城橫空出世，意味著國(guó)內(nèi)的C2C商戶可以直接在線上平臺(tái)孵化品牌，成為B2C業(yè)務(wù)，同樣是兩年后，茶里的天貓旗艦店正式上線。
從個(gè)人商戶的避風(fēng)港，到品牌商家的銷量加速場(chǎng)，天貓的定位讓茶里等眾多新銳品牌有機(jī)會(huì)成功孵化，并藉此成為國(guó)產(chǎn)品牌的溫床。
私域營(yíng)銷邏輯構(gòu)建
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
而茶里所面對(duì)的，是一個(gè)極其龐大的市場(chǎng)空缺，要想獲得消費(fèi)者的信任以及市場(chǎng)的首肯，單純復(fù)制立頓模式自然無法達(dá)到這一要求。只有將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化與品牌進(jìn)行糅合，才有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)品類認(rèn)知突破。
通過天貓自身的營(yíng)銷賦能工具，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品派樣體驗(yàn)反饋，從而達(dá)成轉(zhuǎn)化率的最優(yōu)解，在確保了產(chǎn)品及產(chǎn)能雙滿足后，通過全渠道覆蓋引流。
選品與反饋流程
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
而爆款的引入自然也離不開頭部KOL的指引，在前期完成了兩大核心商城的布局后，茶里也分別開設(shè)了自己的抖音、小程序及小紅書等平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上全渠道覆蓋。
1、玩轉(zhuǎn)跨界 迎合破壁
從不落下每一個(gè)線上營(yíng)銷節(jié)點(diǎn)，無視平臺(tái)屬性采取橫向布局策略，是構(gòu)筑茶里線上渠道矩陣的核心方法論。
而茶里的品牌核心締造是為了強(qiáng)化其本身的品牌屬性，作為一個(gè)新銳品牌，跨界似乎是實(shí)現(xiàn)消費(fèi)群體觸達(dá)的流行方式，通過品牌跨界吸引目標(biāo)客群的注意，利用年輕化的跨界策略實(shí)現(xiàn)品牌破壁，凸顯與其他品牌的市場(chǎng)定位差異。
節(jié)點(diǎn)協(xié)同策略
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
有趣的是，茶里的聯(lián)名核心思路似乎與線上布局一樣，但凡能與年輕這一主題沾邊的東西，茶里都能在客群的原點(diǎn)里找到錨點(diǎn)，從而“跨”上一回。
節(jié)點(diǎn)決策邏輯
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
從生活周刊到動(dòng)漫IP，以及電影、游戲、電視劇等，茶里的通過與不同的品牌互相聯(lián)名，實(shí)現(xiàn)1+1>2的推廣效果，利用深度跨界實(shí)現(xiàn)呈幾何形式的效益增長(zhǎng)倍數(shù)。
整體來看，茶里的跨界聯(lián)名形式可以分為兩種，一種是矩陣式聯(lián)合跨界，另一種是定向單品跨界。
1、矩陣式聯(lián)合跨界 茶里·上新了故宮
茶里花草調(diào)茶系列
圖片來源：茶里
茶里上新了故宮系列
圖片來源：茶里
2、矩陣式聯(lián)合跨界 茶里·風(fēng)花雪月酒
茶里·風(fēng)花雪月酒
圖片來源：茶里
茶里 茉莉之交·小茶酒
圖片來源：茶里
茶里 滋滋養(yǎng)顏·小茶酒
圖片來源：茶里
茶里 醉旺桃花·小茶酒
圖片來源：茶里
3、矩陣式聯(lián)合跨界 茶里·王者榮耀
茶里·王者榮耀
圖片來源：茶里
茶里·王者榮耀
圖片來源：茶里
茶里·王者榮耀
圖片來源：茶里
茶里·王者榮耀
圖片來源：茶里
4、矩陣式聯(lián)合跨界 茶里·京劇貓
茶里·京劇貓
圖片來源：茶里
茶里·京劇貓
圖片來源：茶里
茶里·京劇貓
圖片來源：茶里
茶里·京劇貓
圖片來源：茶里
1、定向式單品跨域 茶里·冰飲錦囊
茶里·冰飲錦囊
圖片來源：茶里
2、定向式單品跨域 茶里·山河錦繡
茶里·山河錦繡
圖片來源：茶里
茶里·山河錦繡
圖片來源：茶里
茶里·時(shí)尚COSMO
圖片來源：茶里
茶里·山河錦繡
圖片來源：茶里
茶里·山河錦繡
圖片來源：茶里
3、定向式單品跨域 茶里·春日櫻色
茶里·春日櫻色
圖片來源：茶里
通過矩陣式聯(lián)合跨界擴(kuò)展品牌知名度及曝光率，再利用定向單品跨界，聯(lián)合熱點(diǎn)話題結(jié)合自身產(chǎn)品特色，舉辦相關(guān)的線上營(yíng)銷活動(dòng)，從而盤活品牌壁壘內(nèi)的受眾群，實(shí)現(xiàn)渠道資源共享，互相引流，促進(jìn)破圈增長(zhǎng)。
誠(chéng)然，能實(shí)現(xiàn)跨界出圈的不同品牌，必定是互補(bǔ)性較強(qiáng)的非競(jìng)爭(zhēng)品。
茶里活用產(chǎn)品場(chǎng)景屬性，通過對(duì)使用場(chǎng)景的描述引用，讓所有與場(chǎng)景相關(guān)的品牌一起參與到營(yíng)銷推廣進(jìn)程中，實(shí)現(xiàn)用戶體驗(yàn)上的互補(bǔ)。
2、線下策略：To B端布局
相比于傳統(tǒng)茶企，茶里并不拘泥于單一渠道進(jìn)行擴(kuò)展，面向線下渠道，茶里力拓To B端渠道以及To C端門店的設(shè)立。
To B端布局
圖片來源：茶里
而大多數(shù)傳統(tǒng)茶企更愿意將企業(yè)重心放在較為傳統(tǒng)的To B端業(yè)務(wù)上，例如茶樓、單位、酒店等。在面對(duì)市場(chǎng)客群時(shí)，大部分也僅僅停留在批發(fā)市場(chǎng)階段，較少往C端市場(chǎng)進(jìn)行滲入。
很明顯，茶里的袋泡茶定位在場(chǎng)景可塑性上具備一定潛力，只要不脫離快消品這一框架，那么茶里在To B端依舊能保證活躍度。
茶里產(chǎn)品理念
圖片來源：茶里
始發(fā)于線上的先天優(yōu)勢(shì)，讓茶里能夠在線下市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)To B至To C端的布局。而當(dāng)下的To B線下市場(chǎng)主要以立頓為主，這也是為什么茶里在現(xiàn)階段依舊無法擺脫立頓影響的原因。
要突破這種困境，茶里只能通過線下場(chǎng)景實(shí)現(xiàn)更多觸達(dá)方式，通過形象店、新品發(fā)布會(huì)、文化交流等形式，擴(kuò)張品牌影響力，建立精品、高端酒店以及企業(yè)定制、企業(yè)級(jí)市場(chǎng)合作伙伴的渠道流通矩陣，最終成為國(guó)民品牌。
茶里剪彩
圖片來源：茶里
茶里發(fā)布會(huì)
圖片來源：茶里
茶里產(chǎn)品
圖片來源：茶里
茶里產(chǎn)品
圖片來源：茶里
結(jié)合天貓新零售的營(yíng)業(yè)模式，茶里在多個(gè)城市的CBD中軸開設(shè)線下體驗(yàn)門店，開創(chuàng)性的將線下銷售數(shù)據(jù)與線上商城捆綁，降低線下運(yùn)營(yíng)成本同時(shí)，實(shí)現(xiàn)將形象店的功能最大化。
兩者并駕齊驅(qū)，前者通過線下形象店提升產(chǎn)品場(chǎng)景體驗(yàn)，后者利用兩個(gè)不同渠道的端口實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)搜集分析，從而促進(jìn)線上線下數(shù)據(jù)互通。
06
定位構(gòu)筑藍(lán)海，強(qiáng)標(biāo)簽賦能品牌認(rèn)知
新時(shí)代，新賽道，新零售，新消費(fèi)，新場(chǎng)景，新渠道，新高地，新需求。
在這個(gè)傳統(tǒng)品牌與新生代消費(fèi)者青黃不接，新銳品牌集體討好Gen Z的時(shí)代，各種新名詞層出不窮。然而當(dāng)中有一個(gè)值得思考的問題是，新與舊的衡量標(biāo)準(zhǔn)，是對(duì)于品牌，還是對(duì)于消費(fèi)者?
新銳品牌打造流程
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
對(duì)于茶里而言，新與舊的關(guān)系，是圍繞客戶群體進(jìn)行整體運(yùn)營(yíng)的核心本質(zhì)。
原有的行商思維要實(shí)現(xiàn)破局，離不開對(duì)產(chǎn)品的賣點(diǎn)提煉與細(xì)分，當(dāng)局域內(nèi)的消費(fèi)降級(jí)與消費(fèi)升級(jí)已經(jīng)達(dá)到瓶頸后，產(chǎn)品逐漸與客戶群體剝離，對(duì)于市場(chǎng)環(huán)境而言，那確實(shí)是因?yàn)槲镔Y匱乏所導(dǎo)致的定向思維。
然而當(dāng)市場(chǎng)環(huán)境出現(xiàn)越來越多可替代品時(shí)，行商思維的弊端是對(duì)于產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)依舊停留在產(chǎn)品本身，而非回到客戶需求當(dāng)中。盡管也有傳統(tǒng)的茶業(yè)品牌希望讓產(chǎn)品年輕化，但終究無法觸達(dá)目標(biāo)消費(fèi)群。
傳統(tǒng)廣告
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
從今天的目光來看，一方面或許是產(chǎn)品的業(yè)內(nèi)定性所致，而另一方，則是對(duì)核心客群依舊存留一種將產(chǎn)品定性為情感需求過分渲染的初心，從而導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)缺乏一款可以用價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)去衡量的“中間品”。
不可否認(rèn)，如果利用情感需求去構(gòu)筑品牌壁壘，自然能所向披靡。但當(dāng)一個(gè)行業(yè)將情感需求發(fā)揮到極致，最終呈現(xiàn)出來的結(jié)果便是業(yè)內(nèi)圈地自萌，無法滲入主流客群市場(chǎng)。
產(chǎn)品認(rèn)知旅程拆解
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
茶里的成功，離不開對(duì)茶的核心市場(chǎng)定位，從供應(yīng)鏈積累沉淀，到多渠道布局推廣，最后線上線下聯(lián)動(dòng)銷售，所有環(huán)節(jié)的最終目標(biāo)都是為了讓茶回歸快消品行列。
通過品牌標(biāo)簽的鮮明化，向市場(chǎng)表達(dá)：好喝的就是好茶，好茶并不貴的核心理念，從而重構(gòu)市場(chǎng)認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)茶行業(yè)破局。
觸達(dá)反饋淺析
圖片來源：湯臣杰遜品牌研究院
“萬家茶企抵不過一家立頓”的背后，是舊有商業(yè)模式面對(duì)大量替代品時(shí)無法拐彎的無奈，更是行業(yè)對(duì)價(jià)值的認(rèn)知停留在表面的體現(xiàn)。
茶文化的表現(xiàn)形式多種多樣，與其糾結(jié)哪一種才是正統(tǒng)，更不如將選擇權(quán)還給消費(fèi)者。
來源：湯臣杰遜品牌新視覺(ID:toonsoon020)
如涉及侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除
在夏的回眸中，秋的乍到里，七夕帶著神秘的意蘊(yùn)姍姍而來，訴說溫柔的故事。
作為中國(guó)傳統(tǒng)情人節(jié)，動(dòng)人的佳話與傳說自古以來便年年伴隨著七夕佳節(jié)。
鵲伴相依間，佳期又一年。比起西方情人節(jié)的直白浪漫，中國(guó)傳統(tǒng)的七夕節(jié)更多了一份東方的繾綣纏綿。
正如那耐人品味的茶，內(nèi)斂而濃烈，只有通過時(shí)間的發(fā)酵，才能愈加醇厚。
茶在中國(guó)人重要的節(jié)日里和日常生活中，一直都扮演著重要的角色。“以茶表敬意”，更是有“以茶為聘禮”之意。
明人許次紓《茶疏》說：“茶不移本，植必子生?！币虿铇湟浦矂t不生，種樹必下籽，所以在古代婚俗中，茶便成為堅(jiān)貞不移和婚后多子的象征。
婚娶聘禮必定有茶是對(duì)美好婚姻、白頭偕老的期望以及對(duì)愛情“忠貞不渝”的象征，這也是茶禮風(fēng)行的最根本原因。
根據(jù)古書記載，早在唐太宗貞觀十五年，文成公主入藏時(shí)，就有把茶用于陪嫁的記錄。
在宋代，茶由嫁妝禮品演變?yōu)槟凶忧蠡榈钠付Y。以茶為禮，稱為“茶禮”，又叫“吃茶”。
北宋諸王納妃的禮品中除羊、酒、彩帛之類外，還要有“茗百斤”。而后來民間訂婚行“下茶禮”即由此而來。
吳自牧《東京夢(mèng)梁錄·嫁娶》談到了宋代婚嫁中的用茶：“道日方行送聘之禮，且論聘禮，富家當(dāng)備三金送之……加以花茶、果物、羊酒等物，又送官會(huì)銀鋌，謂之下財(cái)禮”。吳自牧記載說，即使是貧窮人家，聘禮中茶餅也是少不了的，甚至連女家的回禮也多使用茶餅果物，鵝酒茶餅了。
《紅樓夢(mèng)》第二十五回，鳳姐笑著對(duì)林黛玉說：你既吃了我們家的茶，怎么還不給我們家作媳婦兒？
李漁《蜃中樓·姻阻》寫到"他又不曾有三茶六禮行到我家來"。
可見，自宋代即已形成的茶禮，逐漸成為我國(guó)眾多民族、廣大地域普遍存在的一種婚姻禮俗，并最終作為一種民族文化形態(tài)積淀、固定下來，給中華民族千姿百態(tài)、異彩紛呈的婚姻文化增添了新的形式、新意義，象征著永恒不變的愛情。
在這個(gè)七夕節(jié)里，送茶表明自己心意。用一份精心別致的茶禮，傳達(dá)出對(duì)她/他那份唯一的感情，表明真心。
小編整理了一份簡(jiǎn)單的禮物清單，大家可以直接“抄”作業(yè)了。
T三小山罐——臻系列
國(guó)家制茶大師領(lǐng)銜打造
優(yōu)選T三有機(jī)茶園高端茶品
從鮮葉到成品
每一步工藝皆為全球30國(guó)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)典范
是享譽(yù)市場(chǎng)的茶中貴族
送給常在差旅路上，日常品飲
待客分享的那個(gè)他
5g容量剛剛好，一罐一泡
不管是裝進(jìn)行李箱還是日常帶在身上
大氣又方便
令人心動(dòng)的是，旅途、日常中又多了份甜蜜
T三一月一茶
為自己和家人專設(shè)的有機(jī)好茶
健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
每月持續(xù)送達(dá)的當(dāng)季最新鮮好茶
總能替我為你續(xù)上這杯溫暖
愿你少點(diǎn)飯局少點(diǎn)酒
多喝好茶養(yǎng)養(yǎng)胃
T三藝術(shù)裝
常常被吐槽為什么總是那么木訥
不能學(xué)學(xué)點(diǎn)浪漫氣息
5款自然風(fēng)味袋泡紅茶為你奉上
濃烈甜蜜，香氣四溢
一見傾心，一生回味
T三與馬來西亞畫家傾情跨界之作
以水滴、蘋果、綠葉、玫瑰、陽光為創(chuàng)作素材
感知自然萬物的力量
創(chuàng)造出精致而唯美的藝術(shù)裝
訴說著自然與藝術(shù)的精致靈魂
讓人無力抵抗
在凈水方寸間
宜陪伴忙綠的你，慰藉奮斗的你
藝術(shù)的盒子也可2次利用
給清冷的桌面來點(diǎn)熱情活力的裝飾
讓你每天擁有好心情
藝術(shù)袋泡茶
七夕，趕快行動(dòng)起來
送一份暖心的茶禮
表達(dá)對(duì)他/她那唯一的感情
許一世長(zhǎng)久的陪伴
部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除
