春回大地，萬物勃發(fā)。過不了多久，即將進(jìn)入春茶采摘的好時節(jié)，在四川萬源市，經(jīng)過東西部協(xié)作項目的5年精心培育，3000多畝茶園已進(jìn)入盛產(chǎn)期，層層疊疊的茶樹綠滿山頭，一粒粒茶芽透著誘人的新綠，這讓當(dāng)?shù)卮迕窀裢庑老病?/span>
發(fā)布會現(xiàn)場
2月18日，在距離四川萬源1500公里之外的浙江杭州，達(dá)州巴山青凍干閃萃萬源綠茶新品發(fā)布會在杭州西湖國賓館隆重舉行。作為浙江舟山掛職到萬源工作的領(lǐng)導(dǎo)，萬源市委常委、副市長丁夏浦對于萬源茶葉科技新品能夠到浙江來開產(chǎn)品發(fā)布會，十分激動，在現(xiàn)場他不停地向來賓推介著萬源的一切。
青山綠水出好茶
萬源位于四川東北邊境大巴山南麓，處在海拔355.7-2412.9米之間，境內(nèi)以山地為主，溝壑縱橫，屬北亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛，四季分明，氣候差異大，立體氣候明顯。春秋多霧，適宜茶樹生長，是古今著名產(chǎn)茶區(qū)。
茶馬古道上的萬源產(chǎn)茶歷史悠久，《華陽國志·巴志》曾記載，西周時期巴地“園有芳蒻、香茗”。萬源更是因土壤、氣候適宜茶葉生長，且土質(zhì)富含硒，所產(chǎn)茶葉多次獲獎，聞名華夏。
如今，萬源茶葉規(guī)范化、集約化、規(guī)?；?、高標(biāo)準(zhǔn)栽培，茶旅融合，使這里成為四川十大最美茶鄉(xiāng)。
萬源境內(nèi)的茶產(chǎn)業(yè)基地
據(jù)萬源市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長袁道勛介紹，當(dāng)前萬源市茶園總面積25萬余畝，年產(chǎn)干茶近7600噸，茶葉綜合年產(chǎn)值超過17.5億元。
“萬源富硒茶”已獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，硒含量評價在0.24-0.67微克每克間，主要種植在大巴山南麓海拔600-1200米的緩坡山林，因為高海拔、低緯度、多云霧、無污染的獨(dú)特環(huán)境，所以具有富硒、高山、有機(jī)的獨(dú)特品質(zhì)。
浙川攜手產(chǎn)業(yè)興
對于萬源茶葉的優(yōu)良品質(zhì)，負(fù)責(zé)此次達(dá)州巴山青凍干閃萃萬源綠茶產(chǎn)品開發(fā)的浙商李陽非常認(rèn)同。
自2018年新一輪東西部扶貧協(xié)作戰(zhàn)略部署啟動，浙江舟山與四川達(dá)州建立東西部協(xié)作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，從此達(dá)州萬源便與舟山普陀成為了兄弟地區(qū)。
從2018-2022年，溝通交流的橋梁搭建好后，結(jié)合萬源的資源稟賦，普陀先后投入對口支援專項資金9360萬元，幫助萬源新建茶葉產(chǎn)業(yè)基地3萬余畝，推動萬源市標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地建設(shè)。
同步引入硒都嘉木、西鄉(xiāng)貢茗等浙商茶企進(jìn)駐萬源，種植安吉白茶、烏牛早、奶白茶、黃金葉等特色品種，帶動蜀韻、巴山云葉等一批萬源本地企業(yè)發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)合作過程中實現(xiàn)兩地茶企共享經(jīng)驗、共謀發(fā)展。
近年來，萬源市立足“高山、富硒、有機(jī)”生態(tài)優(yōu)勢，構(gòu)建“富硒茶+”特色種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大模式，成效十分顯著。
科技賦能再出發(fā)
近幾年，中國茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展過程中，茶產(chǎn)品一直在突破傳統(tǒng)思維，不再只是杯熱飲，而是體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)跨界融合發(fā)展趨勢。達(dá)州市茶葉協(xié)會會長廖紅軍曾表示，做大做強(qiáng)達(dá)州的茶產(chǎn)業(yè)，關(guān)鍵在于文化、科技引領(lǐng)。
傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)如何“破冰”，萬源茶葉該如何“跨界”？
去年六月份，浙商李陽在一個偶然的場合遇到了帶隊回浙江考察的萬源市委常委、副市長丁夏浦，丁夏浦副市長向她詳細(xì)介紹了萬源茶葉的歷史、文化、品質(zhì)，并邀請她前往萬源考察，萬源的人和茶都給李陽留下了深刻的印象?；趯θf源茶葉本身的高質(zhì)量以及對企業(yè)技術(shù)和豐富產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗的了解，達(dá)州巴山青凍干閃萃萬源綠茶新品孕育而生。
巴山青凍干閃萃萬源綠茶
李陽表示，此次發(fā)布的新產(chǎn)品擁有原茶口感、天然健康、三秒速溶、冷熱皆宜的相關(guān)特性，在前期大量市場調(diào)研中，獲得了廣大年輕人的一致喜歡。更重要的是，新產(chǎn)品能夠很好地幫助萬源綠茶實現(xiàn)新品開發(fā)、助農(nóng)增收。
萬源蜀韻生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的負(fù)責(zé)人胡運(yùn)海興奮地說：“新產(chǎn)品的開發(fā)，打破了萬源茶產(chǎn)業(yè)沒有科技產(chǎn)品的先河。有了科技賦能，萬源茶的采摘加工將不再局限于春茶，因為夏秋茶利用率的提高，預(yù)計自己茶企的茶葉產(chǎn)值年內(nèi)就能翻一番，給廣大萬源茶企和茶農(nóng)帶來了福音?！?
“此次發(fā)布會，是浙川東西部協(xié)作工作的結(jié)晶。”萬源市委常委、副市長丁夏浦表示，希望以此為契機(jī)，不斷將浙川東西部協(xié)作推向深入，助推萬源發(fā)展。
來源：四川新W網(wǎng)（記者：余開洋攝影報道），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
深山藏古韻 茶香飄四方
春回大巴山，達(dá)州萬源市30萬畝富硒茶園綠意盎然、茶芽肥碩，空氣中彌漫著淡淡茶香，茶農(nóng)、采茶工和參與觀光體驗的游客們穿梭其間采摘新茶，臉上洋溢著收獲的喜悅。
一城一魂，孕育滋養(yǎng)著紅色血脈賡續(xù)傳承;一花一葉，風(fēng)光旖旎的青山綠水令人向往;一杯一盞，氤氳縈繞的富硒茶香浸潤心脾……
萬源，美景似歌，茶園如畫。茶旅融合，讓這片正全力爭創(chuàng)天府旅游名縣的紅色沃土變美、變富、變強(qiáng)。
大巴山深處的富硒茶園綠意盎然 謝長智攝
01
以茶富民 賦能鄉(xiāng)村振興
萬源市被命名為“中國名茶之鄉(xiāng)”，是珍貴的天然富硒地，加之特殊的高山地理環(huán)境，使這里出產(chǎn)的茶香濃、味醇、回甘。去年全市年產(chǎn)干茶7578噸，茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)17億余元，擁有巴山雀舌、巴山早、一山青等20余個響亮的茶葉品牌。其中，巴山雀舌是萬源富硒茶的代表，1991年就被評為“中國文化名茶”，2021年被評為“四川十大名茶”。
在海拔500多米的萬源井溪鎮(zhèn)貓坪村茶園中，茶農(nóng)杜尚菊用手指夾住一簇鮮葉，指尖稍微用力便將茶葉輕松摘下，不多時，茶簍中就鋪滿一層翠綠的鮮茶。
“相較往年，今年春茶采摘提前了一周左右，采雀舌一天收入100多元，采這種新茶每天可收入200多元。”杜尚菊表示，去年她靠種茶、采茶收入1萬多元，今年估計還能增加一些。
采摘春茶 伍胡榕攝
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，萬源固軍鎮(zhèn)大地坪村一片片茶園鑲嵌在青山綠水之間，采茶工人在茶園里忙著采茶，56歲的羅德珍和愛人就在其中。羅德珍介紹，單靠采茶，她一天最高有300多元收入。在萬源市硒都嘉木農(nóng)業(yè)有限公司，這樣的采茶工還有很多，閑時幾十人，忙時幾百人，都是周邊村里的村民。如今，他們靠茶走上了致富路。
大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，是萬源推動鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵一招。近年來，萬源深入挖掘地域文化特色，突出萬源茶葉個性化特點(diǎn)，加大對石塘、舊院、固軍等鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉基地的改造提升，在石塘鎮(zhèn)瓦子坪茶葉基地進(jìn)行補(bǔ)植補(bǔ)造茶苗，對沿線茶園進(jìn)行肥水管理，并通過鄉(xiāng)村振興銜接項目，在石塘鎮(zhèn)杉林灣村建成茶葉加工廠，建立茶葉大豆融合示范基地，為精品旅游發(fā)展夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
萬源市委主要負(fù)責(zé)人表示：“茶葉、旅游是萬源最具特色的支柱產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)，我們以茶園為載體，以茶旅游為主題，以茶創(chuàng)意為動力，持續(xù)開展‘茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山’行動，有力推動鄉(xiāng)村振興?！?/p>
02
茶旅融合 繪就美麗鄉(xiāng)村
每年陽春三月，萬源成片的茶園就成為周邊市民踏青的好去處。在八臺鎮(zhèn)茶文化原鄉(xiāng)，慕名而來的游客絡(luò)繹不絕，他們喜歡在這里泡上一杯新出的春茶，愜意地品味生活。
位于八臺山腳下的茶文化原鄉(xiāng) 羅興明攝
分布于萬源各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶園，也會在這個時節(jié)迎來一批又一批踏青游客。在萬源石塘鎮(zhèn)瓦子坪村茶園，一批游客徜徉在茶園小道中，以漫山綠茶樹為背景，不斷地拍照留影;更遠(yuǎn)處的茶園里，一批游客正親手采下一片片茶葉，體驗采摘樂趣。
走進(jìn)固軍鎮(zhèn)三清廟村，一望無際的茶園是最美的風(fēng)景。茶園里，彌漫著茶樹的陣陣清香，翠綠的茶壟隨著高低起伏的山勢綿延開來，好似一幅濃墨淡彩的山水畫。一隊來自湖北的游客走進(jìn)千畝茶園，茶山上飄揚(yáng)著游人的歡聲笑語，別有一番動靜相宜之美。
近年來，三清廟村成為萬源鄉(xiāng)村旅游知名村，每年春夏兩季，游客紛至沓來，體驗采茶樂趣、踏青避暑。
“每年采茶季節(jié)，我這里都住滿了遠(yuǎn)道而來的游客。”乘著村里發(fā)展旅游的東風(fēng)，村民李小雨將自己家的兩個房間改造成充滿農(nóng)家風(fēng)味的民宿，每年能接待180至200名游客。這一方面解決了游客的住宿需求，另一方面也為李小雨帶來了一筆可觀的收入。
類似的民宿在三清廟村一共有十余家，村里的巴山云海游客中心也已開始營業(yè)，開設(shè)標(biāo)間40個，可以滿足游客的住宿需求。
萬源山水俱佳，佳景如畫，以茶興旅，游人如織。近年來，全市大力推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢，突出茶葉、茶村、茶山主體，把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游相結(jié)合，推出色香味俱全的萬源美食、獨(dú)具特色的茶園民宿，吸引游客品茶、體驗茶文化，大力延伸產(chǎn)業(yè)鏈，一個個茶旅融合項目如雨后春筍般興起。
03
豐富業(yè)態(tài) 助推全域旅游
推動文旅多業(yè)態(tài)融合發(fā)展，統(tǒng)籌抓好特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村文化培育，塑造旅游品牌，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游提檔升級，是萬源市近年來積極探索的發(fā)展新路徑。
萬源以富硒茶業(yè)為核、以秦巴文化為魂、以現(xiàn)代科技為本，著力建設(shè)集茶葉科研、生產(chǎn)、加工、銷售和茶園觀光、文化體驗、茶藝培訓(xùn)、硒部論壇等多功能多業(yè)態(tài)于一體的茶走廊。
三清廟村以茶文化研學(xué)實踐教育、觀光旅游為中心，以傳承發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為突破口，全方位打造茶文化教育實踐基地，采取茶葉產(chǎn)業(yè)與研學(xué)文化相融合的發(fā)展模式，建立巴山云海茶文化研學(xué)基地、萬源富硒茶史館，將文化傳承與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。
每年采茶季的周末與節(jié)假日，都有不少學(xué)生來到三清廟村體驗采茶的樂趣。即便沒有趕上采茶時節(jié)，學(xué)生也能進(jìn)入制茶廠，觀看茶葉的制作技藝。此外，還有專業(yè)人士教授茶葉知識，一邊品茶，一邊領(lǐng)略片片茶葉所蘊(yùn)含的深厚文化內(nèi)涵。
除了研學(xué)旅游，當(dāng)?shù)剡€通過舉辦特色采茶節(jié)等活動，大力弘揚(yáng)茶文化底蘊(yùn)，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，將傳統(tǒng)茶文化融入民宿聚落、山地旅游、康養(yǎng)中心、農(nóng)事體驗等旅游觀光項目中，初步形成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)商文旅融合發(fā)展的轉(zhuǎn)變。通過一系列組合拳，三清廟村全年平均接待游客32萬余人次，直接創(chuàng)造旅游收入約500萬元。
深入挖掘千年茶文化底蘊(yùn)，萬源提煉形成了“以茶立德、以茶力行、以茶勵志、以茶求同、以茶促廉”的村規(guī)民約，堅持“以茶促旅、以旅帶茶”的發(fā)展思路，建成大巴山茶文化原鄉(xiāng)—八臺山風(fēng)景區(qū)—龍?zhí)逗悠?、山水三清—金色大地—瓦村茶語—多彩長田—沁潤新開、牛卯坪度假村—河西茶文化公園—四海玫瑰—魚泉山莊3條茶旅融合環(huán)線，打造出春季踏青到萬源2日游環(huán)線，年接待游客量達(dá)500萬人次以上，綜合收入近50億元。全市茶旅融合產(chǎn)業(yè)已成為助農(nóng)增收、助推全域旅游、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要支撐。
行進(jìn)在社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的康莊大道上，萬源正立足生態(tài)、富硒優(yōu)勢，堅定“川渝陜生態(tài)文旅名城、大秦巴生態(tài)產(chǎn)業(yè)綠城、川東北生態(tài)宜居優(yōu)城、大巴山生態(tài)和美新城”建設(shè)戰(zhàn)略，奮力做好一篇篇茶旅融合發(fā)展的富民文章，奏響一曲曲鄉(xiāng)村振興的和美樂章。
來源：學(xué)習(xí)強(qiáng)國
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2月18日，浙江杭州一場屬于達(dá)州巴山青凍干閃萃萬源綠茶的專場新品發(fā)布會隆重舉行，
青山綠水出好茶，萬源富硒茶和巴山青品牌走出了一條品牌化、產(chǎn)業(yè)化道路。
發(fā)布會現(xiàn)場
青山綠水出好茶
萬源位于四川東北部大巴山南麓，海拔在355-2412米之間，屬北亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛，四季分明，春秋多霧，適宜茶樹生長。
萬源是古今著名產(chǎn)茶區(qū)，是茶馬古道上的重要節(jié)點(diǎn)，《華陽國志·巴志》曾記載，西周時期巴地“園有芳蒻、香茗”，證明其產(chǎn)茶歷史悠久。所出產(chǎn)富硒茶葉多次獲獎，聞名華夏。
如今，萬源茶葉規(guī)范化、集約化、規(guī)?；⒏邩?biāo)準(zhǔn)栽培，茶旅融合，使這里成為“四川十大最美茶鄉(xiāng)”之一。
萬源境內(nèi)的茶產(chǎn)業(yè)基地
萬源市茶園總面積25萬余畝，年產(chǎn)干茶近7600噸，茶葉綜合年產(chǎn)值超過17.5億元。
種植在大巴山南麓海拔600-1200米緩坡山林的“萬源富硒茶”已獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，具有富硒、高山、有機(jī)的獨(dú)特品質(zhì)。
浙川攜手產(chǎn)業(yè)興
2018年新一輪東西部扶貧協(xié)作戰(zhàn)略部署啟動，浙江舟山與四川達(dá)州建立東西部協(xié)作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，從此達(dá)州市萬源市便與舟山市普陀區(qū)成為了兄弟地區(qū)。
結(jié)合萬源的資源稟賦，普陀先后投入對口支援專項資金9360萬元，幫助萬源新建茶葉產(chǎn)業(yè)基地3萬余畝，推動萬源市標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地建設(shè)。
同步引入硒都嘉木、西鄉(xiāng)貢茗等浙商茶企進(jìn)駐萬源，種植安吉白茶、烏牛早、奶白茶、黃金葉等特色品種，帶動蜀韻、巴山云葉等一批萬源本地企業(yè)發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)合作過程中實現(xiàn)兩地茶企共享經(jīng)驗、共謀發(fā)展。
科技賦能再出發(fā)
近幾年，中國茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展，茶不再只是杯熱飲，而是茶產(chǎn)業(yè)跨界融合發(fā)展的“新產(chǎn)品”。
傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)如何“破冰”，萬源茶葉該如何“跨界”？
2022年6月份，萬源悠久的產(chǎn)茶歷史、厚重的茶文化吸引了來自浙江的李陽前來實地考察，醞釀出了將巴山青茶葉做成凍干閃萃產(chǎn)品的想法，并投入生產(chǎn)。該產(chǎn)品擁有原茶口感、天然健康、三秒速溶、冷熱皆宜的特性，在前期市場調(diào)研中，獲得了年輕消費(fèi)者的一致喜歡。
來源：萬源農(nóng)業(yè)農(nóng)村--文旅萬源，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
