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書接上回，咱們接著來啊!
上回說到，2007年，資本一招釜底抽薪，讓普洱行業(yè)盛極而衰的同時，也讓無數(shù)單純的茶人見識到了資本的力量，深深感嘆資本就像一座城一樣，城外的人想進(jìn)去，城里的人，真會玩兒。2008年，普洱行業(yè)這頭近年的猛虎直接被被打成了病貓，大小茶企一蹶不振。雖然談不上茍延殘喘，但也屬實需要一段時間回血療養(yǎng)。
但是我們的大益顯然就不一樣了，因為吳總超前的戰(zhàn)略布局讓大益幸免于難，在一眾茶企以淚洗面的時候，大益容光煥發(fā)，印堂紅潤，宛如一名提前交卷的高考學(xué)霸，帶著一股王者之風(fēng)，淡然的走出考場，并將目光聚焦到了下一個風(fēng)口。
2007年，大益已經(jīng)貴為集團(tuán)制企業(yè)，作為公司中的公司，企業(yè)中的大哥，那么旗下必然需要一波「小弟」作為資深忠實的擁躉，不然跟一個光桿司令一樣，很尷尬。傳出去就等于堂堂集團(tuán)企業(yè)，集了個寂寞?于是兼并、收購、新開都是勢在必行。在我們的傳統(tǒng)文化中，大哥從來都不是因為自己做過什么而成為大哥，而是因為有了一群小弟之后，自然就成了大哥。
一眾子公司中，快樂品茗無疑是當(dāng)下最騷的那顆星，也承載著大益對下一個風(fēng)口的野望，這個風(fēng)口便是互聯(lián)網(wǎng)。我知道現(xiàn)在說互聯(lián)網(wǎng)是風(fēng)口估計會被我奶奶笑掉大牙，但是12年前，互聯(lián)網(wǎng)更多是一個玩游戲查資料的工具，確實蘊(yùn)含著無限的潛力。快樂品茗主推的BTOC的概念也應(yīng)勢成為了大益網(wǎng)絡(luò)布局的先頭兵。
BTOC這個說法在當(dāng)時來看是非常高端洋氣的，其實就是前兩年吹得很火的B2C，跟O2O也沒啥本質(zhì)的區(qū)別，即沒有中間商賺差價，企業(yè)直接面對消費(fèi)者。再簡單說，就是大益想開一家網(wǎng)店。
但那個時候，國內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)還處在萌芽階段，淘寶成立時間不足5年，網(wǎng)購是專屬時尚弄潮兒的玩法，綁定銀行卡，開通網(wǎng)銀，安全令牌甚至是等待物流這一系列操作，對于人們來說還是太過復(fù)雜。平心而論，那個時候的普洱茶受眾年齡比現(xiàn)在更長一些，他們自然是難以接受的。
但是作為龍頭老大，不僅僅需要討好用戶，更需要承擔(dān)起教育用戶的責(zé)任，大益對快樂品茗顯然是寄予夠厚望的(當(dāng)然，后來者站在上帝角度就不會這么想了)，注冊資本2000萬元，核心業(yè)務(wù)便是推廣網(wǎng)上消費(fèi)，并且試圖把快樂品茗建成網(wǎng)上華人第一茶社區(qū)。這是大益電商+社交的雛形，也是現(xiàn)在我奶奶都明白的財富密碼，快樂品茗不僅是銷售自己的產(chǎn)品，他們還將野心伸向了線下的商戶，希望整合茶館資源并且為平臺用戶進(jìn)行主題推薦，引導(dǎo)他們?nèi)ゾ€下進(jìn)行消費(fèi)。最終實現(xiàn)用戶、合作伙伴及快樂品茗的三方共贏。
這一步顯然就邁的有點(diǎn)大了，大到可能扯到某些人的「蛋」了，國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)一直以來都有一道天塹，你可以做電商，也可以做社交，但是你要做電商+社交，這必然會牽扯到互聯(lián)網(wǎng)的頂層蛋糕，即使只是一個特定的人群，也應(yīng)當(dāng)將這種可能性扼殺在搖籃中，會有人不答應(yīng)，明面上打壓是不應(yīng)該的，但無形之中，設(shè)立諸多路障。即使你能跨過去，也必然會讓你惡心好一陣子。
貴為普洱巨頭的大益雖然正是春風(fēng)得意時，但是在跨行業(yè)的競爭中，大益就顯得有點(diǎn)力不從心了。想法是豐滿的，但可能是人才儲備不足，可能利益關(guān)系沒有疏通，可能是不愿為行業(yè)帶來更多紛爭，可能是單純的不想干了，反正結(jié)果挺冰冷的。
這道天塹至今依舊存在于國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)的天花板，所屬的兩大馬姓企業(yè)大家也應(yīng)該猜到了。
這個跑偏了，回來!我們還是回到快樂品茗的成立初期，這個時候的快樂品茗是真的快樂，公司召集了一大群極富創(chuàng)新力的經(jīng)營團(tuán)隊和優(yōu)秀的技術(shù)團(tuán)隊，希望采用先進(jìn)的網(wǎng)站表現(xiàn)形式，提供極具人性化的電子商務(wù)服務(wù)，公司成立之初，便推出過一款訂制的750克生熟茶餅，名稱就是「快樂品茗」，快樂到自信，當(dāng)然，目前已經(jīng)很少公開銷售了。不過前面說的這些都比較虛，最快樂的還是集團(tuán)爸爸規(guī)劃的1億元人民幣的投資款。劃重點(diǎn)，是「規(guī)劃」。
在快樂品茗異?？鞓返哪且荒?，中國也奏響了一曲冰與火之歌，這是華夏人民異常團(tuán)結(jié)的一年，先有08年汶川地震這場大國之殤，后有北京奧運(yùn)這場大國之榮，這一年的中國，經(jīng)歷著冰火兩重天，并且頑強(qiáng)的向世界展示著自己的姿態(tài)與風(fēng)采，刷新著世界對我們的認(rèn)知。對于08年的中國，奈何本人沒文化，一句“我次奧”行天下。
2009年5月12日，正逢汶川大地震一周年紀(jì)念，全國政協(xié)委員、陽光文化基金會與中國兒童少年基金會展開合作，在北京銀泰中心柏悅酒店舉辦了一場名為“風(fēng)雨之后見彩虹——‘汶川大地震孤殘兒童救助專項基金’慈善答謝晚宴”。
作為晚宴的重頭戲，現(xiàn)場還舉行了慈善拍賣，按理說，作為晚宴的捐獻(xiàn)嘉賓之一，大益完全可以以大哥的姿態(tài)獨(dú)自前往，但是到了拍賣環(huán)節(jié)，大益推出的捐獻(xiàn)產(chǎn)品卻打上了快樂品茗的名號，這里沒有對快樂品茗不敬的意思，只是從側(cè)面印證大益對快樂品茗的重視。于是，人們看到了快樂品茗在當(dāng)年推出的全新定制茶“奔牛”，在官方的闡述中，牛是吉祥如意的象征，是堅韌不拔的象征，更是奮然前行的象征。不會被眼前的困難打倒，敢于努力奮斗，重建家園，樂觀自信的中國人的象征?？梢?，奔牛是對汶川人民的一次鼓舞。
最終，供現(xiàn)場拍賣的三餅茶品編號分別為0001、0512、2009，獨(dú)具意義的特殊號碼，更加深了這款非凡意味。引起眾多企業(yè)家競相拍買，三餅茶共拍得了十萬善款。據(jù)悉，該款茶精選高山地區(qū)大樹茶為原料，凈重3公斤，全球限量發(fā)售2009套。這茶更是蘊(yùn)含著大益快樂品茗人對災(zāi)區(qū)人民，對中華民族最真的祝福。義賣結(jié)束之后，快樂品茗公司又推出了單餅400克，42片裝的生熟奔牛套裝。現(xiàn)在市場上說901奔牛青餅套裝，實際上還包括了一件42片的奔牛熟茶。值得一提的是，這一年剛好是牛年。因此，奔牛與生肖餅就有了那么一點(diǎn)點(diǎn)的關(guān)系。
嚴(yán)格來說，奔牛絕對不算生肖系列的產(chǎn)品，但是無疑為生肖系列指明了方向。
按照大益這樣的集團(tuán)制企業(yè)，大多數(shù)產(chǎn)品都不可能是拍拍腦袋就上市的，一款產(chǎn)品提前一到兩年的時間的做好規(guī)劃都是再正常不過的事情，產(chǎn)品切合什么熱點(diǎn)，采用什么版面，以什么規(guī)格發(fā)售等等，都需要時間布局。加上大益在普洱崩盤時期，因為自身的高瞻遠(yuǎn)矚吃到了紅利，「提前規(guī)劃」必然是大益內(nèi)部的一條發(fā)展準(zhǔn)則。我們不難猜到，奔牛在慈善晚宴亮相的同時，距「瑞虎呈現(xiàn)」的發(fā)售僅僅7個月的時間。
義賣結(jié)束一年之后，我們的快樂品茗就沒那么快樂了，不到兩年的時間，便從先頭兵變成了敢死隊，規(guī)劃中的一個億，應(yīng)該還是一個億，只不過說好的規(guī)劃，應(yīng)該也還在規(guī)劃。如今，快樂品茗僅僅存在于益工坊的商標(biāo)之中，變成歷史的一部分，具體的故事沒有找到，有知情的朋友可以透露一下。隨著快樂品茗的使命完成，「益黑」與「益噴」開始團(tuán)結(jié)起來，揚(yáng)眉吐氣了一次：看吧，搞不起來吧，看吧，我說不行吧。資本去死，天亡大益的謠言不脛而走。
如今，我們打開上帝視角，基本可以猜到0809年先后成立快樂品茗與會員注冊的玩法，可能是大益這家年近古稀的老牌企業(yè)擁抱潮流的第一步，小心，謹(jǐn)慎，投石問路間，試探意味極其明顯。因此，我認(rèn)為快樂品茗的存在的最大價值，就是作，盡情的作，作到死即可，快樂才是最重要的，對于大益而言，這是一種戰(zhàn)略布局，一種試錯嘗試，在普洱崩盤后，大益主動砸錢打水漂，這是一種魄力與態(tài)度，經(jīng)歷了70載的風(fēng)雨，你大媽可能不是你大媽了，但你大益，還是你大益。
大益茶史到這里就差不多結(jié)束了，前后近四萬字的篇幅，耗時近二十天的時間，也只能簡單的回顧大益80周年，如管中窺豹。如今的大益，在吳遠(yuǎn)之先生的帶領(lǐng)，驚喜不斷，屢創(chuàng)佳績。再一次回顧大益80周年的風(fēng)雨歷程，以及吳遠(yuǎn)之的高瞻遠(yuǎn)矚，我們不難發(fā)現(xiàn)一個真理，好好讀書，真的有用!
收集資料的過程中，我也有幸如同各位一樣，重新認(rèn)識了一番大益這個品牌。截止到今天，2020年，大益絕對不是一個從來不會錯的企業(yè)，他有過疏漏，有過錯誤。但是可貴的是，最終都能力挽狂瀾，將歷史延續(xù)下去。隨著大益知名度越發(fā)提高，益黑益噴也成群出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上，關(guān)于大益的噴子，不善言辭的我也想單獨(dú)出一篇內(nèi)容聊聊。他們憑借一己之力，為他們不喜歡的大益貢獻(xiàn)著不菲的熱度。作為大益的愛好者，我們應(yīng)當(dāng)感謝他們的慷慨解囊。
【大益茶史】系列的結(jié)束，不代表大益故事的結(jié)束，昨天的微頭條已經(jīng)做了預(yù)告，往后的內(nèi)容，將會針對生肖系列繼續(xù)回顧大益的近十年的歷史，基于某些產(chǎn)品年代久遠(yuǎn)，網(wǎng)絡(luò)資料甚少，對當(dāng)時故事有印象的茶人大多功成名就，也不屑與我談天說地。因此，后期的文章結(jié)構(gòu)不一定會以一款產(chǎn)品一篇文章的形式配比，具體按照收集資料再做呈現(xiàn)，個人預(yù)估生肖系列結(jié)束之后，2021年的牛餅也該出信息了。到時候結(jié)合之前一篇牛餅的展望，會陸續(xù)推出相關(guān)的內(nèi)容，屆時，希望大家多多支持，點(diǎn)點(diǎn)贊，走一波轉(zhuǎn)發(fā)就行了。
最后，讓我們祝福大益，也祝福自己：
你大媽已經(jīng)不是你大媽了，你大益還是你大益。
經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理的熟茶，雖然茶多酚含量稍遜于生茶，但發(fā)酵過程中也產(chǎn)生了大量益于人體菌種，其中黑曲霉和酵母，能夠幫助消化促身體代謝，達(dá)到減肥效果。而且熟茶性溫養(yǎng)胃，相對于刺激的青茶來說，更適合女性以及長者飲用。若是女性減肥的話，小編在此為大家推薦幾款品質(zhì)比較好的普洱熟茶給大家參考！
暖莘茶暖心普：暖莘茶以堅持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對茶我們堅持四不原則：
1.非原產(chǎn)地不選
2.非原生態(tài)不選
3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選
4.非好口感不選
因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。
夢想起航，十年三千六百五十個日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求，比如在原有工藝上，每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，有些行業(yè)工序，這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上，在二次以上提高，因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。
召樹屯普洱熟茶：熟茶要用一百度開水沖泡，但要注意燒水時不宜多次沸騰，會造成水中氧氣過少，從而影響茶葉活性以及養(yǎng)分的析出，減脂功效就會大打折扣。而召樹屯普洱熟茶，已在干倉陳放多年，陳香風(fēng)格濃厚，喝起來有種令人著迷的棗香。
云海蛟龍普洱熟茶：云海蛟龍普洱熟茶，是03年勐庫冰島金芽老茶頭，金毫突顯果膠質(zhì)豐富，由于歷經(jīng)14年的積淀，沖泡后沒有濃重的渥堆味（霉味），茶湯中含有豐富的酵母，除了促進(jìn)身體代謝外，還可以起到保肝抗氧化的作用。
古陌普洱熟茶：老茶頭口感醇厚甘甜，茶香濃郁持久，所以深受長輩們的喜歡。這款老茶頭有著經(jīng)典自然的糯米香氣，除了適合肥胖人士外，降血糖的功效也比生茶突出，而且降血脂功能只體現(xiàn)在高血脂人群上，對正常血脂的人并無影響。
滇秀普洱茶熟茶：打開包裝會看到金芽密布的茶餅，因為是08年老茶，在經(jīng)過陳年干倉發(fā)酵后，茶中的益菌群要比新茶含量多，且沒有新茶的渥堆味，促進(jìn)身體代謝能力也是新茶不能媲美的，由于出湯速度較快，所以不宜久泡。小貼士：普洱茶生茶和熟茶都具有減肥的功效，普洱茶熟茶的減肥功效主要體現(xiàn)在促進(jìn)代謝，消耗脂肪；而普洱生茶的減肥功效則體現(xiàn)在刮油上。大家可以根據(jù)自己體質(zhì)進(jìn)行選擇，選對了才能達(dá)到事半功倍的效果！
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