列做人間第一香
贈(zèng)君茉莉白首莫離
一盞清茶 幽香暗送
好茶配好花
列作人間第一香
盛夏至初秋,空氣里總氤氳著淡淡的茉莉花香,每一縷微風(fēng)都攜帶著清新的詩(shī)意。
在茉莉盛放的季節(jié),窨(xūn)制出這份夏末初秋的季節(jié)限定,給這份味覺(jué)記憶賦予全新的生命力。
素潔淡雅清香久遠(yuǎn)
自古以來(lái),就有許多描繪與贊頌茉莉花的詩(shī)詞佳作:宋代詩(shī)人江奎稱贊茉莉【他年我若修花史,列作人間第一香?!克未?shī)人姚述堯贊美茉莉【天賦仙姿,玉骨冰肌。向炎威,獨(dú)逞芳菲。】
在茉莉盛放的季節(jié),下關(guān)沱茶以“人間第一香”窨制花茶,為你帶來(lái)一盞清涼芳茗。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶。葉利用鮮花吐香和茶葉吸香兩個(gè)特性,一吐一吸,茶味花香水乳交融。
歷史悠久品質(zhì)保障
下關(guān)茶廠(下關(guān)沱茶前身)制作花茶的歷史悠久:
早在1958年,下關(guān)茶廠就開(kāi)始試制茉莉花茶;
1959年,生產(chǎn)出為國(guó)慶10周年獻(xiàn)禮的焙制香茶(茉莉花茶);
2019年,下關(guān)沱茶茉莉花茶系列全新上市。
2024年,下關(guān)沱茶首推茉莉花茶小鐵餅,小巧輕便,隨泡隨取。
全新包裝
典雅精致
清新配色、典雅精致
茉莉飄香
茶韻悠長(zhǎng)
精選優(yōu)質(zhì)茉莉匠心工藝窨制
2024年茉莉花茶小鐵餅,精選廣西橫州市(原橫縣)優(yōu)質(zhì)茉莉花,由經(jīng)驗(yàn)豐富的花茶制作師傅嚴(yán)格按照優(yōu)質(zhì)茉莉花茶制作工藝窨制而成。
花香馥郁鮮靈持久
下關(guān)茉莉花茶小鐵餅選用下關(guān)特級(jí)茉莉花茶為原料,由下關(guān)沱茶小鐵餅制作技藝精制而成。
餅型圓正、松緊適度
干茶花香馥郁
湯色黃明亮
香氣濃郁芬芳、鮮靈持久
香而不浮,鮮而不濁
入口芳香四溢
滋味醇厚、爽口
回甘生津強(qiáng)烈、持久
葉底肥嫩回彈
茉莉花瓣干凈柔軟
茉莉花茶小鐵餅
【產(chǎn)品名稱】茉莉花茶小鐵餅
【產(chǎn)品屬性】調(diào)味茶
【配料成分】烘青綠茶、茉莉鮮花
【凈含量】160克/盒
【產(chǎn)品規(guī)格】160克/盒×30盒/件=4.8千克/件
【生產(chǎn)批次】202401
國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志
福州的茉莉花茶,享有國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志,也就是說(shuō),只有選用福州種植的茉莉花為原料,制成的茶才能叫做福州茉莉花茶。
其他地區(qū)也種植大量的茉莉花,但若論品質(zhì),還是福州茉莉花制成的成茶,更占上風(fēng)。
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福州茉莉花茶之所以享有如此盛譽(yù),無(wú)外乎兩個(gè)重要原因:
一是因茶青優(yōu)質(zhì)。一般都是選用福鼎或者政和烘青綠茶,像這款茉莉毛峰2018,采用的就是福鼎烘青綠茶。
二是因所選用的茉莉花。當(dāng)?shù)?strong>原生的茉莉花,千畝花田風(fēng)清雅,一生茉莉凝茶香。
國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
福州茉莉花茶窨制工藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),全國(guó)只有3位傳承人,這款茉莉毛峰的制作人陳光富老師就是其中之一。
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?傳統(tǒng)窨制工藝非物質(zhì)文化傳承人 陳光富
在六大茶類之中,制作工藝繁瑣的不在少數(shù),但享有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名號(hào)的卻是少數(shù)。
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一是因?yàn)轭H耗耐心的窨制工藝。
從采摘花朵后的伺花,到茶花分離的起花、烘干,才算一窨。一個(gè)窨次需要三天時(shí)間。像茉莉毛峰,需要?dú)v經(jīng)七次窨制,需要18天的時(shí)間。
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二是因?yàn)檫@種制作工藝是世代相傳,一杯清茶,凝聚著世代匠心。
如陳光富老師所說(shuō):這輩子很短,能把一件事情做好,就是很不容易的事情。而他自己也是這樣踐行的。一輩子只做福州花茶,把自己與茶連為一體,不讓這門從宋代就開(kāi)始傳承下來(lái)的好手藝斷掉。
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精選福鼎毛峰
毛峰是制作茉莉花茶的常規(guī)原葉,有芽、有葉、有梗,吸納了茉莉玉骨冰肌,甜郁清雅,一盞茉莉花茶仿佛是茉莉的重生。而在價(jià)格上,毛峰相比雪芽、銀針來(lái)更為實(shí)惠,是茶友們都很喝得起的好茶。
舒緩身心·排憂解郁
自古花與美人不離分。清雅的茉莉花茶飲的多了,自有一種高潔的清新之氣。
而茉莉鮮花作為安神鎮(zhèn)定的常用花類,制成花茶,也有寧神之效。一杯茉莉花茶,舒緩身心,安定情緒,再好不過(guò)。
“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜?!?/p>
傳統(tǒng)的節(jié)日,啜一口香濃醇美的茉莉花茶
齒頰留香,心曠神怡
舉杯邀明月,月下茉莉香
今日為您推薦:猴王傳統(tǒng)工藝茉莉花茶
民生花茶香濃醇美
天下茶客千千萬(wàn),飲者獨(dú)愛(ài)茉莉香。
如果你生活在北方,
相信你的日常大多都有這幾款茉莉花茶。
猴王茉莉花茶(特級(jí))
信息
凈含量:100g/250g
零售價(jià):¥20/¥46
品質(zhì)
原料:選用黃金北緯30度,武陵山脈茶區(qū)炒青綠茶為原料。
香氣:花香濃郁、持久。
湯色:黃亮。
滋味:濃厚、耐沖泡。
日常喝口糧茉莉花茶,
不拘器物、不限空間,
隨手一抓,投入杯中。
飲之,是豪爽,是樸實(shí),是不拘小節(jié)。
猴王立袋茉莉花茶
(1950經(jīng)典)
信息
凈含量:100g/袋
零售價(jià):¥53
品質(zhì)
原料:選用黃金北緯30度,武陵山脈茶區(qū)半烘炒綠茶為原料。
干茶:緊細(xì)勻整。
香氣:花香持久,清新怡人。
湯色:黃亮。
滋味:濃純。
猴王70年傳統(tǒng)工藝之精髓
茉莉花美,清香難得,
猴王人要抓住這短暫的時(shí)間,
來(lái)窨制茉莉花茶。
猴王新時(shí)代·茉莉花茶
(禮盒裝)
《2019年第十一屆全國(guó)茉莉花質(zhì)量推選——特別金獎(jiǎng)》
信息
凈含量:200g/盒
零售價(jià):¥398
工藝:猴王70年傳統(tǒng)工藝之精髓
品質(zhì)
原料:選用黃金北緯30度,武陵山脈茶區(qū)為原料。
干茶:茶條緊細(xì)勻整,鋒苗好。
香氣:干香純長(zhǎng),沖泡后花香鮮靈、濃郁、持久,五泡有余香。
湯色:黃亮。
滋味:濃醇、有回甘。
葉底:軟嫩勻齊。
聞香知猴王,代代傳真情。
猴王傳統(tǒng)茉莉花茶,
香濃醇美,滿室芬芳,
香遠(yuǎn)益清,花香自然,
靠的是猴王70年的工藝精髓。
大師鍛造形美質(zhì)優(yōu)
中秋是闔家團(tuán)圓的日子。
望著一輪明月,泡上一壺清茶,
與家人圍坐一起,品茗聊天,
真是再愜意不過(guò)。
猴王工匠系列·茉莉花茶
(9月即將上市)
信息
凈含量:3kg/盒
猴王工匠系列,集高山春茶、優(yōu)質(zhì)伏花、猴王工匠大師技藝于一體窨制而成,形美、質(zhì)優(yōu)。其包裝方案區(qū)別于同類花茶產(chǎn)品,更便于購(gòu)買、品飲和攜帶。
品質(zhì)
猴王工匠·茉莉花茶1號(hào)
香氣:濃郁、持久。
滋味:較醇、濃。
猴王工匠·茉莉花茶3號(hào)
香氣:濃郁、持久,花香鮮靈。
滋味:濃醇、有回甘。
猴王工匠·茉莉花茶8號(hào)
傳統(tǒng)工藝結(jié)合創(chuàng)新窨制技術(shù)
香氣:濃郁、鮮靈、持久并帶有甜香。
滋味:濃醇、帶鮮味、細(xì)品可品出花味。
猴王工匠·茉莉花茶系列
即將上市,敬請(qǐng)期待