原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

民族團(tuán)結(jié)牌茯磚茶價(jià)格

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建國(guó)后青海邊茶貿(mào)易的變遷

新中國(guó)成立前,青海農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)落后,宗教和封建頭人統(tǒng)治盤根錯(cuò)節(jié),歷史上民族隔閡較深,尤其是馬步芳統(tǒng)治集團(tuán)對(duì)牧區(qū)人民血腥鎮(zhèn)壓、貿(mào)易掠奪,造成了少數(shù)民族對(duì)官方的不信任,畜牧產(chǎn)品賣不出去,所需要的茶葉、糧食、布匹和日用品買不進(jìn)來(lái),缺吃少穿。

青海解放后,人民政府將邊茶貿(mào)易上升到政治的高度予以重視,千方百計(jì)確保青海地區(qū)的邊茶供應(yīng),穩(wěn)定了大局,實(shí)現(xiàn)人民安居樂(lè)業(yè)。隨著時(shí)代的發(fā)展,青海邊茶貿(mào)易也在不斷變化。

解放初期邊茶貿(mào)易是首要的政治問(wèn)題

茶葉是青海省各少數(shù)民族人民的一項(xiàng)主要生活必需品。建國(guó)初,工農(nóng)牧產(chǎn)品比價(jià)不合理,廣大農(nóng)牧民購(gòu)買力極低,緊壓茶消費(fèi)長(zhǎng)期處于低水平。

1949年9月,青海省貿(mào)易公司建立后,即從蘭州、西安調(diào)進(jìn)大批茶葉,滿足各族人民的需要。為了穩(wěn)價(jià)銷售茯茶,打擊市場(chǎng)上的投機(jī)倒把活動(dòng),10-11月,省貿(mào)易公司以低于市場(chǎng)10%的價(jià)格拋售茯茶1000多封。

1950年10月,不法商人套購(gòu)茶葉,抬價(jià)銷售,造成物價(jià)波動(dòng)。省貿(mào)易公司當(dāng)即調(diào)低茯茶售價(jià)16.4%,并大量拋售,迫使市場(chǎng)物價(jià)回跌。全年,省各級(jí)貿(mào)易公司供應(yīng)茶葉25.4萬(wàn)多斤。全省國(guó)營(yíng)和私營(yíng)商業(yè)共銷售緊壓茶42萬(wàn)公斤。

當(dāng)時(shí),全省組織了8個(gè)貿(mào)易工作隊(duì)到邊遠(yuǎn)部落進(jìn)行貿(mào)易,宣傳黨的民族政策。貿(mào)易工作隊(duì)一邊向牧民供應(yīng)糧食、茶葉和日用工業(yè)品,一邊收購(gòu)農(nóng)牧土特產(chǎn)品。工作中始終堅(jiān)持買賣公平、價(jià)格合理、服務(wù)熱情的原則,尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣。

少數(shù)民族群眾從貿(mào)易中得到實(shí)惠,過(guò)去反動(dòng)統(tǒng)治階級(jí)造成的民族隔閡和群眾對(duì)人民政府的疑慮逐步消除。果洛這藏族的顯巴隆布聽前來(lái)貿(mào)易的湟中回族商人說(shuō),西寧解放了,人民政府和解放軍非常好,羊毛漲價(jià)了,可以自由買賣,他就與本部落43人趕著牦牛,馱運(yùn)大批羊毛,跋涉千里,到湟源貿(mào)易公司換了棉布、茯茶、糧食等生活用品。

顯巴隆布的秘書當(dāng)即用藏文寫下詩(shī)句:“毛主席像太陽(yáng),暖烘烘地照在人身上,牛羊也肥壯。馬步芳象冰雪,太陽(yáng)出來(lái)融化光,終究沒(méi)有好下場(chǎng)。喝牛血,吃野果,三十多年沒(méi)破伙(沒(méi)吃到糧食之意),今天一袋袋裝青稞。人民政府樣樣好,解放我們獲新生。”

▲貿(mào)易隊(duì)的雪地靴

西北軍政委員會(huì)貿(mào)易部在1950年工作總結(jié)中指出:少數(shù)民族地區(qū)“一年來(lái)最大的收獲,就是通過(guò)貿(mào)易關(guān)系改變了政治關(guān)系”。

1951年貿(mào)易工作隊(duì)發(fā)展到17個(gè),先后到50多個(gè)地方開展貿(mào)易活動(dòng)。

1953年,全省流動(dòng)貿(mào)易組發(fā)展到76個(gè),繼續(xù)在邊遠(yuǎn)山區(qū)和牧區(qū)開展流動(dòng)貿(mào)易。這年,省貿(mào)易公司還組織西寧裕豐昶等7家私營(yíng)商號(hào)運(yùn)輸大批茶葉等商品到玉樹結(jié)古,開展深購(gòu)遠(yuǎn)銷。

1954年7月,海西貿(mào)易中心支公司在阿爾頓曲克的庫(kù)爾班崖吉草原上建立了貿(mào)易商店,受到哈薩克族人民的熱烈歡迎。

1954年冬到1955年春,果洛地區(qū)連降大雪,地面交通受阻,蘭州軍區(qū)空軍調(diào)用飛機(jī)空投糧食4.8萬(wàn)公斤、茶葉3000公斤。

從1953年到1955年,國(guó)營(yíng)和合作社商業(yè)供應(yīng)給各族人民的茶葉達(dá)1004萬(wàn)斤,供應(yīng)數(shù)量逐年增長(zhǎng),與1952年比較,一九五三年為2.67倍,1954年為3.45倍,1955年為5.19倍。

茶葉貿(mào)易的發(fā)展,使各族人民從自己的切身利益中體會(huì)到黨的關(guān)懷和新社會(huì)的溫暖。在青海省的藏、蒙群眾中曾經(jīng)流傳過(guò)這樣一首歌:毛主席太陽(yáng)紅又紅,牛馬羊子都興旺。買上茶壺買茯茶,帆布來(lái)了添帳房,幸福生活哪里來(lái),感謝中國(guó)共產(chǎn)黨。

計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代邊茶為指令性計(jì)劃商品

▲1958年機(jī)制茯茶

1955年后,邊茶實(shí)行計(jì)劃供應(yīng)。西寧市機(jī)關(guān)、團(tuán)體和飲食服務(wù)業(yè)用茶,視實(shí)際需要按季分月編制計(jì)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后供應(yīng),對(duì)消費(fèi)者也限量供應(yīng)。

1955年開始,全國(guó)緊壓茶不足,商業(yè)部門在貨源分配上,盡量照顧牧業(yè)區(qū)少數(shù)民族的需要。1957年供應(yīng)開始緊張,全省銷量仍達(dá)430萬(wàn)公斤。1959年,國(guó)家擴(kuò)大計(jì)劃管理和統(tǒng)一調(diào)度,將茶葉列為二類商品,由國(guó)務(wù)院主管部門管理。

▲青海省部分地區(qū)茶票

由于邊銷茶貨源緊張,從1961年10月開始,實(shí)行茶葉憑票供應(yīng),標(biāo)準(zhǔn)為西寧市每人每月供應(yīng)0.15市斤,海南、海北、黃南州(含循化)0.4市斤,大通、互助、湟中、湟源、民和、樂(lè)都、循化縣0.2市斤,柴達(dá)木地區(qū)0.3市斤,果洛州0.6市斤,玉樹州0.7市斤。

1963年,采取死定量活供應(yīng)辦法,允許群眾按定量一次性購(gòu)買一個(gè)季度或半年的茶葉。

1963年,商業(yè)部將在少數(shù)民族地區(qū)供應(yīng)的商品定為特殊商品、照顧商品和一般商品三類,當(dāng)時(shí)茶葉被列為照顧商品。

1966年,采取各地銷售指標(biāo)包干使用的辦法,在不超過(guò)年銷售指標(biāo)的前提下,供應(yīng)上可以不受定量限制,辦法由各地自定。

1973年,將茶葉改為專項(xiàng)照顧商品。茯茶主要供應(yīng)牧業(yè)區(qū)。

1976年,全省各地一律實(shí)行敞開供應(yīng),并要求有一定的庫(kù)存儲(chǔ)備,以防止脫銷。

▲軍用馬料票

1979年上半年,省副食品公司庫(kù)存突破1000萬(wàn)市斤。

1982年青海省人民政府51號(hào)文件規(guī)定,茶葉分配要照顧民族地區(qū)特別是牧業(yè)地區(qū)的需要,凡是民族地區(qū)和其他地區(qū)需要有矛盾的,要優(yōu)先供應(yīng)民族地區(qū)特別是牧業(yè)區(qū)。

1983年,全省銷售量750萬(wàn)公斤,為歷史最高水平。

1984年,根據(jù)邊銷茶銷量不斷增加,財(cái)政補(bǔ)貼不能增加的情況,省內(nèi)實(shí)行分地區(qū)定基數(shù)供應(yīng)辦法,即以前三年各地平均銷售量和省人民政府批準(zhǔn)的272萬(wàn)元補(bǔ)貼額,核定各地區(qū)定量供應(yīng)基數(shù),對(duì)消費(fèi)者采取按人定量平價(jià)供應(yīng)和保本敞開供應(yīng)兩種辦法。

1985年,商業(yè)廳將邊銷茶列為指令性計(jì)劃商品,并理順了茶葉價(jià)格,購(gòu)銷價(jià)格不再倒掛,于是停止實(shí)行定基礎(chǔ)的供應(yīng)辦法,又敞開供應(yīng),當(dāng)年全省銷售673萬(wàn)公斤。

茯茶除供給各族人民飲用以外,還用于牲畜補(bǔ)飼。

僅1966到1967年,國(guó)營(yíng)商業(yè)供應(yīng)牧業(yè)區(qū)牲畜補(bǔ)飼和農(nóng)業(yè)區(qū)役畜補(bǔ)飼茶達(dá)51萬(wàn)市斤。

牲畜補(bǔ)飼茯茶絕大部分供應(yīng)給了青海省軍區(qū)的騎兵部隊(duì),由當(dāng)?shù)氐拿褓Q(mào)公司負(fù)責(zé)向駐地的軍用騾馬按月供應(yīng)。

騎兵部隊(duì)對(duì)鞏固新生政權(quán)意義重大,剿匪、平叛離不開騎兵,軍馬作用凸顯。馬雖然被人類馴服使役已經(jīng)數(shù)千年,但在進(jìn)化上仍存在許多缺陷,尤其是腸道系統(tǒng),常被草料阻塞,導(dǎo)致馬匹便秘,獸醫(yī)稱之為“結(jié)癥”。

一匹軍馬每天的營(yíng)養(yǎng)套餐為十多斤草料,7斤精料(玉米等),定時(shí)50克茯茶。至今青海境內(nèi)仍駐有少量騎兵部隊(duì),需采購(gòu)優(yōu)質(zhì)邊銷茯磚茶,每天飼喂軍馬。

邊茶供應(yīng)是政府長(zhǎng)期的惠民工程

國(guó)家對(duì)定點(diǎn)茶廠實(shí)行流動(dòng)資金貸款優(yōu)惠利率、技改貸款貼息和稅收優(yōu)惠等政策,規(guī)定邊銷茶的指導(dǎo)價(jià)格,在青海建立了一定的邊銷茶戰(zhàn)略儲(chǔ)備。

一是邊茶供應(yīng)總量在逐步增大,人均消耗逐年提升。

二是保持了邊茶價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,人民群眾實(shí)際購(gòu)買力大幅提升。長(zhǎng)期以來(lái),政府嚴(yán)格控制邊茶價(jià)格,保持了價(jià)格的相對(duì)穩(wěn)定。

1955年9月20日,人民茯茶零售牌價(jià)每封由原來(lái)的4.59元調(diào)為4.90元。1956年,人民茯茶每封零售價(jià)5.47元。1962年4月7日,全省調(diào)高了高中級(jí)茶葉價(jià)格,但供應(yīng)少數(shù)民族地區(qū)的邊銷茶一律未動(dòng)。

▲50年代末民族團(tuán)結(jié)牌茯茶

1962年上半年,經(jīng)營(yíng)湖南益陽(yáng)茯茶由于購(gòu)銷價(jià)格倒掛每百市斤虧損7.38元。7月1日起,又因出廠價(jià)提高20%,每百市斤虧損達(dá)到23.50元,全年全省共虧損64.7萬(wàn)元(扣除紅、綠、花茶利潤(rùn)5.38萬(wàn)元后的虧損額),邊銷茶實(shí)際虧損70.08萬(wàn)元。

1972年,益陽(yáng)茶廠用全黑毛茶試制了一些高質(zhì)量的“特制茯茶”,試銷后群眾反映良好。按保本經(jīng)營(yíng)原則計(jì)算,每市斤批發(fā)價(jià)1.046元,零售價(jià)1.20元。較原機(jī)制茯茶0.8559元提高19.6%。

1975年8月,全國(guó)供銷合作總社在天津會(huì)議上將江西、浙江、江蘇、安徽4地所產(chǎn)茯茶價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整,批發(fā)價(jià)由原來(lái)每市斤0.7925元降為0.6956元,零售價(jià)由0.9125元降為0.80元。

1984年1月1日,茯茶實(shí)行基數(shù)內(nèi)為平價(jià),基數(shù)外保本價(jià)的兩種銷售價(jià)格。1985年理順了價(jià)格,虧損問(wèn)題也隨之解決。之后,省物價(jià)局、商業(yè)廳、供銷合作社《關(guān)于對(duì)邊銷茶銷售價(jià)格實(shí)行向下浮動(dòng)的通知》中確定,以現(xiàn)行牌價(jià)為最高限價(jià),只準(zhǔn)下浮,不準(zhǔn)上浮。

▲50年代末,2.5公斤白沙溪花嶺茶

80年代,2公斤茯茶的零售價(jià)格大體在5元左右?,F(xiàn)在1.5公斤茯茶的零售價(jià)格在23元左右,以年人均消費(fèi)6斤邊銷茶計(jì)算,不過(guò)50元,與1斤牛肉價(jià)值相當(dāng),幾可忽略不計(jì)。

三是嚴(yán)厲打擊劣商和劣茶。解放初期,不法資本家大肆造謠、欺騙、恐嚇,對(duì)蒙民、藏民進(jìn)行敲詐,破壞民族貿(mào)易政策,他們把一千元人民幣,當(dāng)一萬(wàn)元給蒙、藏民,向牧民推銷他們的劣質(zhì)茶。他們?cè)熘{說(shuō):“貿(mào)易公司的勝利茯茶喝不得,喝了頭昏?!钡鹊取8母镩_放后,一些非國(guó)家定點(diǎn)廠生產(chǎn)的質(zhì)劣價(jià)低磚茶,嚴(yán)重沖擊邊銷茶市場(chǎng)。對(duì)于劣商和劣茶,國(guó)家一直予以嚴(yán)厲打擊,較好地穩(wěn)定了邊茶市場(chǎng)秩序。

新時(shí)代邊茶升級(jí)發(fā)展的趨勢(shì)

建國(guó)后,商業(yè)系統(tǒng)在抓好傳統(tǒng)邊銷茶供應(yīng)的同時(shí),從全國(guó)調(diào)撥了各種高中級(jí)茶葉,滿足不同的消費(fèi)需求。從1957年中國(guó)茶葉公司青海省公司茶葉罐上看,全國(guó)各名優(yōu)茶葉基本齊全。

▲70年代,青海省西寧解放商場(chǎng)茶葉專柜

80年代起,安徽、福建等地茶商陸續(xù)進(jìn)入青海西寧,開設(shè)茶葉專賣店,批發(fā)零售南方各類茶葉、茶具。青海560萬(wàn)人口,一半在省會(huì)西寧,年輕一代多數(shù)不知茯磚茶為何物。

目前,西寧有五個(gè)茶葉批發(fā)市場(chǎng),全市茶葉從業(yè)人員保守估計(jì)有300多人,進(jìn)入了“六茶(綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶)共享”“六茶共舞(喝茶、飲茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶)”的新時(shí)代。近二十年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展消費(fèi)水平提升,傳統(tǒng)意義上的邊銷茶逐漸退出了市區(qū)、郊區(qū)和農(nóng)業(yè)區(qū)市場(chǎng),牧業(yè)區(qū)也不再是傳統(tǒng)湖南茯磚茶和雅安藏茶一統(tǒng)天下的局面,六大茶類已進(jìn)入青海的雪山草原、帳蓬寺院,真正進(jìn)入了千家萬(wàn)戶。

近些年主要邊銷茶廠積極調(diào)研邊區(qū)消費(fèi)市場(chǎng),抓品質(zhì)創(chuàng)品牌,多次來(lái)西寧參加青洽會(huì),增強(qiáng)了社會(huì)影響力,喝好茶的觀念深入人心。

▲50年代青海茶葉罐

2018年,青海城鎮(zhèn)人均可支配收入突破3萬(wàn)元、農(nóng)村突破1萬(wàn)元,每年拿出收入的一定比例喝點(diǎn)好茶是完全可行的,在城鎮(zhèn)存新茶喝老茶已蔚然成風(fēng)。近十年來(lái),喝茶的人多了,喝茶的量升了,茶文化氛圍愈來(lái)愈濃了。

傳統(tǒng)邊銷茶是時(shí)代的產(chǎn)物,隨著時(shí)代的發(fā)展變化,應(yīng)該賦予邊銷茶以新的時(shí)代內(nèi)涵,要融入現(xiàn)代茶飲發(fā)展大趨勢(shì),在好喝養(yǎng)生、方便攜帶、快速泡飲上下功夫。

▲現(xiàn)今青海西寧路茶城一角

近年來(lái),湖南益陽(yáng)一些邊銷茶廠在開發(fā)中高檔黑茶產(chǎn)品上作了大量的有益探索,取得了一定成效,白沙溪茶廠、益陽(yáng)茶廠及一些私營(yíng)茶廠的高新產(chǎn)品受到廣泛好評(píng)。人們期待更多更好的邊茶產(chǎn)品投放市場(chǎng),普惠青海人民。

作者:朱曉峰(青海老茶文化交流品鑒中心)

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“千億產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”之益陽(yáng)茶廠

盞茶壺傾斜而置,冉冉茶香中,似見壺中茶水傾注而下,汩汩入杯,連綿不斷。

益陽(yáng)茶廠 香飄萬(wàn)里

這盞石雕茶壺,以巋然不動(dòng)的意境,寫意其身后益陽(yáng)茶廠有限公司——這個(gè)專業(yè)生產(chǎn)茯磚茶行業(yè)龍頭企業(yè)櫛風(fēng)沐雨、砥礪歌行的60載春秋。或許,在茶產(chǎn)如荼、茶企如云的年代,沒(méi)有哪家茶企能夠如益陽(yáng)茶廠這般,燃情一甲子,持續(xù)不間斷地創(chuàng)造出一段風(fēng)雨兼程、茶香不絕的行業(yè)佳話。

益陽(yáng)茶廠總經(jīng)理陳小春

60年來(lái),益陽(yáng)茶廠以“服務(wù)、品牌、文化”為宗旨,專攻于品質(zhì)的持續(xù)優(yōu)化,專一于產(chǎn)品的持續(xù)供給,專注于老手藝的代代傳承,實(shí)現(xiàn)了從形狀精化到品質(zhì)優(yōu)化的蝶變,邁向品牌“老字號(hào)”到品牌“健字號(hào)”的轉(zhuǎn)型,成為名副其實(shí)的黑茶行業(yè)“領(lǐng)頭羊”;

60年來(lái),從國(guó)家邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),到國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)單位,從茯茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草、制訂單位,到國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茯茶制作技藝傳承保護(hù)單位,無(wú)論時(shí)代如何變遷,益陽(yáng)茶廠始終在不斷進(jìn)行著出彩的角色演繹!

初心——“生命之茶”的供給者

在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,益陽(yáng)茶廠是我國(guó)邊銷茶的主要供給者。

何為邊銷茶?邊銷茶又叫邊茶,屬黑茶類,因用于供應(yīng)邊疆少數(shù)民族飲用而得名,傳統(tǒng)重量一般分為4市斤、2市斤、1市斤一塊,俗稱磚茶。

廠門口的石雕茶壺,“茶水”源源不斷,昭示益陽(yáng)茶廠60年如一日的堅(jiān)守

昔時(shí),邊銷茶被稱之為“具有崇高政治地位的商品”。這是因?yàn)?,?shù)百年來(lái),邊疆人素以肉食為主,鮮有蔬菜。而黑茶所含的

蛋白質(zhì)、維生素等成分,具有分解脂肪、舒暢腸胃、增加熱量、補(bǔ)充維生素的功效。健康所需,黑茶成為當(dāng)時(shí)邊疆百姓的生活必需品,在邊疆地區(qū),固有“寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”之說(shuō)。因此,穩(wěn)定黑茶產(chǎn)量確保供應(yīng),在當(dāng)時(shí)可以說(shuō)是時(shí)代使命。西北各族人民對(duì)此滿懷深情地稱邊銷茶味共產(chǎn)黨茶、毛主席茶。

在此背景下,益陽(yáng)茶廠應(yīng)勢(shì)應(yīng)責(zé)地誕生了。它的前身為安化第二茶廠。1958年,安化第二茶廠整體遷建到益陽(yáng),正式組建為益陽(yáng)茶廠,成為國(guó)家民委、財(cái)政部等國(guó)家部委定點(diǎn)的邊銷茶生產(chǎn)廠家,主要生產(chǎn)“湘益”牌系列茯磚茶。

將生產(chǎn)重任視為一項(xiàng)“政治任務(wù)”的益陽(yáng)茶廠,正式開啟了歲月悠長(zhǎng)的制茶之路。

既是“政治任務(wù)”,就要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。益陽(yáng)茶廠選以湖南雪峰山脈核心茶產(chǎn)區(qū)為原料基地,從生產(chǎn)工藝到原料選購(gòu)層層管控。穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系持續(xù)數(shù)十年,至今,哪里的原料能做出什么口感的茯磚茶,他們皆了如指掌。

更要嚴(yán)把產(chǎn)能關(guān)。成立之初,益陽(yáng)茶廠就打破行業(yè)現(xiàn)狀,改變了手筑茯磚茶幾百年的歷史,創(chuàng)制第一片機(jī)制茯磚,在保證質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)。

品質(zhì)優(yōu)良的湘益茯茶迅速進(jìn)入邊疆市場(chǎng),逐步在西北地區(qū)占據(jù)主導(dǎo)地位,滋養(yǎng)著一代一代邊疆百姓。

歷史總是向前發(fā)展的。隨著社會(huì)發(fā)展,人們生活品質(zhì)日益提升,對(duì)邊疆茶的品飲方式等也提出更高要求。在此期間,益陽(yáng)茶廠一方面著手“質(zhì)感”升級(jí),于1973年,從原料升級(jí)、配方優(yōu)化等方面著手,創(chuàng)制出第一片特制茯磚茶,成為整個(gè)行業(yè)的經(jīng)典產(chǎn)品,其制作標(biāo)準(zhǔn)一直延續(xù)至今;一方面進(jìn)行著“形態(tài)”升級(jí),致力于磚茶的“瘦身塑形”,將以往重達(dá)數(shù)斤的磚茶制作成800克、400克產(chǎn)品,并研制出便攜帶易沖泡的袋泡茶等。

茶香裊裊,薪火相傳。整整60年,益陽(yáng)茶廠從促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)與維護(hù)邊疆地區(qū)社會(huì)穩(wěn)定的大局出發(fā),六十載如一日,連續(xù)、無(wú)間斷累計(jì)向新疆、青海、甘肅等地調(diào)撥茯磚茶50多萬(wàn)噸,為落實(shí)黨的民族政策、加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)不遺余力貢獻(xiàn)著一己之力。

如今,湘益茯茶已成為西北地區(qū)家喻戶曉的“生命之茶”,在當(dāng)?shù)厝我庖粋€(gè)小商店、雜貨鋪都能買到。在新疆,甚有“喝酒要喝伊力特,喝茶要喝湘益特”的美譽(yù)。長(zhǎng)年的實(shí)力積累,也使得益陽(yáng)茶廠成為目前全國(guó)最大的邊銷茶生產(chǎn)企業(yè),銷量占湖南省邊銷茶總產(chǎn)銷量的60%以上,形成的萬(wàn)噸級(jí)國(guó)家黑毛茶原料儲(chǔ)備庫(kù),一磚一瓦都透著茶香,在全行業(yè)屬首屈一指!

開拓——市場(chǎng)潮流的締造者

事實(shí)上,益陽(yáng)茶廠的發(fā)展,也并非一路順暢。

市場(chǎng)風(fēng)云變幻莫測(cè),沉浮于此的企業(yè),有的隨時(shí)代的發(fā)展而繁榮,有的隨著時(shí)代的變革而萎靡。90年代,邊銷茶受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)沖擊,就迎上了這一消沉境遇。很多茶企或停產(chǎn)、或倒閉,漸漸退出歷史舞臺(tái)。益陽(yáng)茶廠不可避免地受到了波及。

舉步維艱之際。是妥協(xié),還是尋求突破?

益陽(yáng)茶廠選擇了后者。突破的方向,是以高端茶品開辟內(nèi)銷市場(chǎng)!

當(dāng)時(shí),黑茶在內(nèi)地市場(chǎng)還屬一片空白的產(chǎn)品,被內(nèi)地市民視為粗大不起眼的食品,另一方面,在曾經(jīng)食不果腹的年代,黑茶所具備的刮油功效,內(nèi)地百姓也的確“受之不起”。

“而現(xiàn)在生活水平提高,亞健康市民增多了,市場(chǎng)就有了它存在的道理。”基于這樣的考量,2005年,湖南省益陽(yáng)茶廠在穩(wěn)定和鞏固西北傳統(tǒng)市場(chǎng)、保障邊銷茶供應(yīng)的基礎(chǔ)上,始以超前的目光進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

上好的原料加考究的工藝,方能出上品。為了研制這一高端茶品,益陽(yáng)茶廠不惜投入重本,以幾十元一斤的價(jià)格收購(gòu)高級(jí)別原料。按當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)行情,黑茶生產(chǎn)廠家?guī)缀醵际且圆坏揭辉唤锏膬r(jià)格采購(gòu)原料的。益陽(yáng)茶廠猛然提高數(shù)十倍的成本投入,被同行稱之為瘋狂之舉。

不久后,潛心研發(fā)的一品茯茶、極品茯茶、湘益茯茶400g成功問(wèn)世,成為行業(yè)第一批中高檔茯磚茶。正如所期,產(chǎn)品一經(jīng)問(wèn)世,迅速被搶購(gòu)一空。

以一品茯茶等為代表產(chǎn)品的內(nèi)銷茶,如同一把打開湖南黑茶內(nèi)地市場(chǎng)的鑰匙,使得一度消沉的茶產(chǎn)逐漸復(fù)蘇。2007年,許多即將停產(chǎn)或倒閉的茶企看到茯茶內(nèi)銷的商機(jī),紛紛以一品茯茶為標(biāo)桿試制中高檔茯磚茶競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)地市場(chǎng)。自此,徹底改變了自古茯磚茶只以邊銷茶為主的格局。

實(shí)行內(nèi)銷后,為進(jìn)一步消除消費(fèi)者對(duì)黑茶衛(wèi)生安全方面的擔(dān)憂,2009年,益陽(yáng)茶廠又在保持傳統(tǒng)工藝前提下,接軌現(xiàn)代科技,投入千萬(wàn)元引入全國(guó)首條行業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線,確保整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程茶葉“不落地”,實(shí)現(xiàn)了作業(yè)清潔化、連續(xù)化。這一開先河之舉再次引起了行業(yè)震驚,相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、同行、市民等參觀者絡(luò)繹不絕。很快,行業(yè)企業(yè)紛紛以這條生產(chǎn)線為模版,開啟黑茶生產(chǎn)自動(dòng)化時(shí)代……

一家勤于“拓荒”的茶廠,一片高端茶葉的研發(fā),一個(gè)開拓內(nèi)銷的舉措,如此撬動(dòng)了湖南黑茶產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展!

如果說(shuō),這些舉措昭示著益陽(yáng)茶廠的魄力與魅力,那么這樣的魅力,益陽(yáng)茶廠還有很多。馳騁在黑茶領(lǐng)域的益陽(yáng)茶廠猶如“弄潮兒”,一直在上演一系列的“首當(dāng)其沖”。

推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化,在繼與湖南農(nóng)大攜手成立茶學(xué)博士科研工作站后,與湖南大學(xué)聯(lián)手組建茯茶行業(yè)第一家省級(jí)院士專家工作站,加速科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)。目前,益陽(yáng)茶廠正借力于院校合作,提煉黑茶精華,進(jìn)行產(chǎn)品的功能結(jié)構(gòu)細(xì)分,研發(fā)粉末、顆粒、液態(tài)等食品及保健品,推動(dòng)湘益牌茯茶從老字號(hào)邁步健字號(hào)。同時(shí),根據(jù)消費(fèi)者需求,進(jìn)一步創(chuàng)新研發(fā)“心”形等便攜性、觀賞性、易泡性兼具的小而精茶品。

向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)發(fā),成為省內(nèi)第一家擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)的黑茶生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至韓國(guó)、日本、英國(guó)等多地,讓湖南黑茶飄香海外;

創(chuàng)新營(yíng)銷模式,開通電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道,形成一個(gè)以益陽(yáng)為中心、線上線下互補(bǔ)的多層次營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)模式。目前,以旺旺茯、甲子茯等為主的系列湘益牌茯茶暢銷全國(guó)各地,代理商、營(yíng)銷點(diǎn)遍布全國(guó)各個(gè)省市,公司年產(chǎn)量達(dá)1萬(wàn)噸左右……

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