明前綠雪芽

與太姥山的早春有約，在茶樹發(fā)出新芽之即，前往參加“綠雪芽”白茶頭采節(jié)。

醒來(lái)的“綠雪芽”綻露清香擁抱著南來(lái)北往采茶的人，意味著與一個(gè)美妙生活約定的開始。

吹過(guò)絲絲山風(fēng)，不覺寒面;采拮片片芽茶，拂面清香。

這個(gè)季節(jié)正是采摘春茶、品味春意和撩撥春風(fēng)的大好時(shí)光。

綠雪芽山莊不大，但也不小?？催h(yuǎn)村渺渺，心頭一片寧?kù)o和清幽。山莊內(nèi)有一泓水面，在海拔六百米以上，故名“天湖”。

早春的天湖，春意蕩漾，也許就在不經(jīng)意的輕輕轉(zhuǎn)身瞬間，柳枝清清，桃花盛開，玉蘭綻放，而山莊里的茶芽在樹梢上悄然露出笑臉，似有晨曦微露沐浴，充滿著春日早晨的美妙。

此刻，湖面上有一對(duì)黑天鵝在天高云淡的倒影中炫舞，另有家鵝數(shù)只也跟著黑天鵝一起鳴唱起來(lái)，以優(yōu)雅的“舞姿”在水面上擴(kuò)散出一圈圈漣漪，呼叫春天的到來(lái)。倘若是詩(shī)人蘇東坡看到這樣一幅畫面，定然會(huì)把“春江水暖鴨先知”詩(shī)句改成“春江水暖‘鵝’先知”了。

每每說(shuō)起太姥山白茶源起，自然會(huì)想起汲取日月精華而幽香于鴻雪洞的綠雪芽。明《廣輿記》曰：“福寧州太姥山出名茶，名綠雪芽?！泵髂┲芰凉び小堕}小記》曰：“綠雪芽，今呼為白毫，色香俱絕?！鼻骞厣n《閩產(chǎn)錄異》曰：“福寧府茶區(qū)有太姥綠雪芽?！鼻鍏钦癯肌堕}游偶記》曰：“太姥山亦產(chǎn)，名綠雪芽者最佳”。

當(dāng)春天到來(lái)的時(shí)候，溪澗的清純映射出太姥山最初的眷戀——根植于自然山水間的“綠雪芽”顯得格外青翠鮮嫩。

有人說(shuō)：綠雪芽這杯清茶，啜上一口便不知不覺醉倒在太姥山的春風(fēng)里;

也有人說(shuō)：綠雪芽是一位佳人，有著撩人心魄的風(fēng)情;

更有人說(shuō)：綠雪芽散發(fā)出迷人的芬芳與美好，讓人深深沉浸在太姥山的故事里。

凡是對(duì)綠雪芽種種呼喚與情意綿綿的關(guān)懷，卻都指向當(dāng)?shù)厝宋氖甲嫣涯锬锏亩鞔取獔蛩磿r(shí)有瑛姑，在山中種藍(lán)為業(yè)，人稱“藍(lán)姑”。藍(lán)姑樂(lè)善好施，慈悲為懷，用太姥山名為綠雪芽的茶為山下無(wú)數(shù)眾生治愈了麻疹。當(dāng)?shù)匕傩諡楦心钏{(lán)姑恩德，奉祀神明，稱之為太母(姥)娘娘，命此山為太姥山。也正是這一美麗傳說(shuō)成就了太姥娘娘作為“太姥茶祖”的地位。如今在當(dāng)?shù)剡€流傳著“海上求媽祖，山中拜太姥”的民俗文化。

3月24日清晨，福鼎有天湖茶業(yè)公司為感念“茶祖”太姥娘娘恩典，在第一片霞光打開風(fēng)采前，與來(lái)自全國(guó)各地的茶友齊集在綠雪芽山莊，共同為“太姥茶祖”舉行祭祀典禮，表達(dá)對(duì)太姥娘娘的追思緬懷之情。與其說(shuō)，奉茶、花、果、樂(lè)、燈、香于太姥娘娘，不如說(shuō)那是懷念太姥山白茶久遠(yuǎn)綿長(zhǎng)的造化和對(duì)生命的堅(jiān)守。

祭祀活動(dòng)完畢，眾茶人漫步茶園。放眼望去，遠(yuǎn)山如黛，云天的遼遠(yuǎn)伸展出青翠無(wú)盡的蒼茫。

第一縷晨風(fēng)撥開云霧之后，那是頭采白茶好時(shí)節(jié)。唯有此時(shí)，情竇初開的“綠雪芽”已然守候眾人的到來(lái)。

清香滿山，茶歌陣陣，只見采茶女素手翻飛，采拮出一片片清純的芳香。

從茶園回到山莊，茶友們以山為背景，湖為道具，布置一席席與大自然相融的茶空間，這流動(dòng)的茶席就是心靈的歸處，沖泡一杯“此處安心是吾家”的歇心之茶。

一襲素衣，一束山花，就在熏香裊裊升起一刻，在茶席的意涵中打開了詩(shī)和遠(yuǎn)方的浪漫懷想。

一片翠葉入壺，一盞禪話溢出，茶湯起伏時(shí)，浣洗出歲月深處的一份心語(yǔ)，承載著綠雪芽的千年煙雨和歲月輪回。

午后，山莊里到處盛開的野花與壟壟青翠茶樹揮灑出飽滿的絢爛色彩，把山莊里的春意一點(diǎn)點(diǎn)加濃。那客舍青青的太姥書院里忽然傳出了朗朗而起的演講聲，跳躍出“‘一帶一路’福鼎白茶文化與健康論壇”的流動(dòng)風(fēng)景，照亮了渴望了解福鼎白茶知識(shí)的眾人心靈。

論壇會(huì)上，來(lái)自茶學(xué)和茶文化領(lǐng)域的專家，他們與大家一起分享白茶獨(dú)特的晾曬工藝及“一年茶，三年藥，七年寶”的功效，講述白茶文化。專家的演講與互動(dòng)情懷，把一壺抑或一杯鮮活明亮的白茶端到了與會(huì)者的身邊，帶進(jìn)了與會(huì)者的心中。

入夜，晚風(fēng)拂來(lái)，漸漸斷去了塵世里的向往。茶湯馥郁，打開綠雪芽頭采活動(dòng)雅集的華章。

古琴流彩，梵音迭起，仿佛天邊飄過(guò)仙樂(lè)，在晚風(fēng)中自由自在徜徉。

清雅的綠意，美好的希望，在今晚“雅集”的詩(shī)意里穿越流年，溢散著釅釅的芬芳……(舒曼茶話寫于石家莊清茗齋)

2018年3月24日，時(shí)值戊戌春分一候，玄鳥至，春和景明。是日，天湖茶業(yè)公司在綠雪芽白茶莊園內(nèi)舉辦第二屆中國(guó)太姥山綠雪芽白茶頭探節(jié)。以隆重的太姥娘娘祭祀大典拉開春茶頭探序幕。禮贊太姥娘娘濟(jì)世大愛，同時(shí)祈佑新年茶事順?biāo)臁?/p>

再有十余日，便是清明。綠雪芽白茶莊園，海拔600米，煙嵐春山籠綠紗。蟄伏—冬的茶芽正萌發(fā)，尖尖雀舌已冒頭探春，它們將成為明前的頭探春茶。

因參加頭探節(jié)，我第一次走進(jìn)綠雪芽白茶莊園。對(duì)莊園門坊上的“綠雪芽”三字充滿好奇。似曾相識(shí)，熟悉又陌生。

就在數(shù)月前，我剛接觸福鼎茶文化，查閱資料時(shí)看到太姥娘娘與綠雪芽的文字記載，一下子激活了塵封的童年記憶，某個(gè)有風(fēng)有月的夏夜，那個(gè)關(guān)于太姥娘娘施茶濟(jì)世的古老傳說(shuō)。

原來(lái)，外婆故事里那棵古茶樹是綠雪芽。原來(lái)，400多年前的明朝或更古早時(shí)，綠雪芽已作為“芽茶”、“白毫”的茶名，走上茶史演義大舞臺(tái)。曾被一筆一畫慎重地書寫于宣紙上，線裝成冊(cè)，見諸《廣輿記》、《太姥山全志》等歷代古籍。研究福鼎茶史茶俗茶文化，都繞不開“綠雪芽”。她自帶歷史年代感，人文氣息與生俱來(lái)。

如今方知【綠雪芽】——從遠(yuǎn)古傳說(shuō)和古籍中走來(lái)，帶著濃郁的地方信俗文化和幽幽墨香——在氤氳茶煙中，已作為成熟的白茶品牌走進(jìn)人們的茶生活日常。

作為茶小白的我不禁感慨該品牌擁有者的眼光和福氣。也因此對(duì)林有希、施麗君夫婦與“綠雪芽”締結(jié)福緣的緣起做了一番探究，從幾個(gè)重要節(jié)點(diǎn)勾勒品牌創(chuàng)立和發(fā)展的軌跡。

當(dāng)問(wèn)及如何得到【綠雪芽】品牌時(shí)，林有希總是謙卑地說(shuō)“這是太姥娘娘的恩賜啊!”

很多人感嘆林有希夫婦選擇【綠雪芽】的睿智與福氣，我想，何嘗不是【綠雪芽】也選擇了他們。

20多年前，“重金”培育太姥山有機(jī)茶園和買下【綠雪芽】商標(biāo)，在多少人眼里是“瘋子、傻子行徑”，說(shuō)著“把錢砸在土里”的風(fēng)涼話，等著看“破產(chǎn)”的笑話。這一路走來(lái)，支撐他們堅(jiān)持下去的信念，是與大自然和諧共生的“恭敬”之心，是反哺一方水土的樸素情懷。而這一種堅(jiān)持，已變成—種注入生命的日常。

太姥娘娘以“綠雪芽”濟(jì)世，天湖公司以“涵養(yǎng)大地關(guān)愛生命”傳承太姥大愛。千年一脈。這一場(chǎng)“因愛結(jié)緣”的雙向奔赴，也成就了彼此。

走過(guò)晴雨的【綠雪芽】，終見彩虹二十余載攜手共創(chuàng)，個(gè)中況味感慨萬(wàn)千

回望來(lái)時(shí)路，也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴所幸:誰(shuí)與同行?明月清風(fēng)，我們。

相信:沒有明月照不到的四野

沒有清風(fēng)吹不過(guò)的山崗前路漫漫，并肩踐履篤行!

祝你們不忘少年樣，也無(wú)懼那白發(fā)蒼蒼

“綠雪芽”像種子—樣，一生向陽(yáng)在這片土壤，隨萬(wàn)物生長(zhǎng)......

頭探節(jié)祭祀大典廣場(chǎng)上，上百人齊聲詠誦【白茶賦】，在林有希夫婦的帶領(lǐng)下向太姥娘娘合掌獻(xiàn)香，低首傾身的方陣，讓人肅然起敬。

李叔同說(shuō):合掌不是雙手作秀，而是恭敬萬(wàn)物。

信陽(yáng)毛尖茶價(jià)格是按照海拔高度、等級(jí)、采摘時(shí)間的不同來(lái)區(qū)分的。最好的信陽(yáng)毛尖是“清明前特級(jí)”雪芽浉河港官網(wǎng)直銷2000/斤。茶友自己喝雨前一級(jí)黑龍?zhí)?/strong>的大山茶就很好了。另外官網(wǎng)不做秋茶，不做外地的毛尖。只做信陽(yáng)毛尖最核心產(chǎn)區(qū)的春茶。拒絕“小渾淡”，只做大山茶，傳播信陽(yáng)毛尖茶葉知識(shí)，為茶友找到記憶中的信陽(yáng)毛尖味道，做老百姓喝的起的物美價(jià)廉的原產(chǎn)地好茶！！