原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

勐海廣隆茶廠一壺好茶

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專(zhuān)業(yè)采購(gòu)指南:第23屆深圳秋季茶博會(huì)優(yōu)選展商之普洱茶篇

近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)向好。特別是今年以來(lái),全民健康意識(shí)空前提升,普洱茶的品飲價(jià)值、健康價(jià)值獲得了越來(lái)越多人的肯定,已成為茶品類(lèi)中最耀眼的“茗”星。

12月10日-14日

第23屆深圳秋季茶博會(huì)

將在深圳會(huì)展中心(福田)隆重啟幕!

大益、云南中茶、瀾滄古茶

陳升號(hào)、今大福、中吉號(hào)、七彩云南、龍園號(hào)

土林鳳凰、廣隆·一壺好茶、天月老茶倉(cāng)等

龍頭茶企閃亮登場(chǎng)

春秋大義、中茶號(hào)級(jí)紅標(biāo)、霸道等

熱銷(xiāo)茶品集中亮相

一場(chǎng)普洱茶饕餮盛宴即將震撼來(lái)襲......

普洱茶展商名錄

大益、云南中茶、瀾滄古茶、勐庫(kù)戎氏、陳升號(hào)、今大福、中吉號(hào)、七彩云南、龍園號(hào)、土林鳳凰、廣隆·一壺好茶、天月老茶倉(cāng)、聚寶龍、書(shū)劍古茶、云南龍泉、佳兆業(yè)·興海茶業(yè)、福海茶廠、昌泰普洱、勐傣、滇南古韻、古韻流香、云門(mén)天成、廖氏普洱、東卓、同慶號(hào)、深土畜、吉普號(hào)、茗之冠、佰年尚普、永年、云南普洱茶廠、老曼峨、云茶之邦、明澤藏香、龍燦、瑞升號(hào)、味茗堂、賽云古茶、芒嘎拉、景邁老樹(shù)、冰島印象、和森老班章、老班章42號(hào)、普作號(hào)、元鴻、云柯莊園、陳云號(hào)、秀榮、俸普號(hào)、生活大師、福生成、沐盛、東騰、津源、萬(wàn)朝、勐喬、臻馥軒、恒潤(rùn)祥、哈尼部落、云上七彩、鳳凰窩、勐品、凝聚力、巖佤、濮彝號(hào)、萬(wàn)勝、初級(jí)號(hào)、若雅軒、紅哨、頤正得、鳳凰窩、古茗坊、古茗道軒、鎮(zhèn)山邦、聽(tīng)山云起、三源眾、阿甘先生、陶陶、鑫蕊達(dá)、鹿巖普洱、璧魁普洱、宋聘祥、云鑫源、雅道茗香

下面,小編為您精心準(zhǔn)備了優(yōu)選普洱茶展商名錄,不管你是資深的茶客還是高端的收藏家,都可以在這里找到一款中意的普洱茶哦~

大益

展位號(hào):T098

云南大益茶業(yè)集團(tuán)是中國(guó)首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán),擁有享譽(yù)海內(nèi)外的“大益”品牌。其新品春秋大義熟茶,精選布朗山核心產(chǎn)區(qū)古樹(shù)茶原料,經(jīng)入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“大益茶制作技藝”發(fā)酵、拼配特制而成。茶葉持有無(wú)限的醇化空間,每一點(diǎn)的醇化都值得品味。

云南中茶

展位號(hào):T163

云南中茶茶業(yè)限公司,成立于2007年12月17日,是世界500強(qiáng)之一,是中糧集團(tuán)有限公司(COFCO)成員企業(yè)中國(guó)茶葉股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“中茶公司”)的全資子公司,主要負(fù)責(zé)云南產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)、四川產(chǎn)區(qū)普洱茶及紅綠茶等特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及國(guó)內(nèi)外銷(xiāo)售工作,銷(xiāo)售渠道覆蓋全國(guó)(包括香港、澳門(mén)及臺(tái)灣地區(qū))、東南亞地區(qū)及歐美地區(qū)。

瀾滄古茶

展位號(hào):T153

瀾滄古茶,品牌歷史可追溯至1966年,以景邁山千年萬(wàn)畝古茶園為依托,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售于一體的綜合性茶葉企業(yè),是“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,擁有“中國(guó)普洱茶十大品牌”、“云南老字號(hào)”等榮譽(yù)稱號(hào)。其獨(dú)特的發(fā)酵工藝,更是讓每一款古樹(shù)熟茶都表現(xiàn)出“天、地、人”和諧之美。

陳升號(hào)

展位號(hào):T093

陳升號(hào),讓您知道大樹(shù)茶的味道……

時(shí)光不老,好茶相伴。不管走到哪,陳升號(hào)都想請(qǐng)您喝杯茶……

今大福

展位號(hào):T159

今大福茶業(yè)成立于2012年,主打班章系列高端普洱。旗下有第二代班章大白菜、班章孔雀等系列產(chǎn)品。今年深圳茶博會(huì)今大福將舉辦茶王盛宴、中期茶拍賣(mài)等活動(dòng)。地道班章味,認(rèn)準(zhǔn)今大福。

中吉號(hào)

展位號(hào):T097

中吉號(hào),以吉祥茶文化為理念,主打名山古樹(shù)普洱茶,十幾載沉淀已建設(shè)成集種植、加工、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶文化傳播為一體的普洱茶完整產(chǎn)業(yè)鏈。

七彩云南

展位號(hào):T142

七彩云南秉承傳統(tǒng),遵循古法制茶,其精選著名山頭春古茶菁為原料,由經(jīng)驗(yàn)豐富專(zhuān)業(yè)制茶人純手工揉捏而成,珠形圓潤(rùn)緊實(shí),松散適中,條索完整。

龍園號(hào)

展位號(hào):T089

“茶和天下”

茶天下,茶和天下;天下茶,天賜好茶。產(chǎn)品選料嚴(yán)謹(jǐn),配方考究,加工精細(xì),匠心獨(dú)具。禮盒裝選用中國(guó)藍(lán)為主色,寓意中國(guó)夢(mèng),夢(mèng)之藍(lán),以和為貴,茶之大美。

龍園悠然

龍園悠然普洱茶,選用云南西雙版納古茶區(qū)早春?jiǎn)棠緯袂嗖瑁?005年壓制)為原料,由龍園號(hào)創(chuàng)始人李正行先生匠心制作而成。餅形周正勻整,條索緊結(jié)重實(shí),滋味醇和飽滿,層次豐富,茶氣蒼勁婉轉(zhuǎn),飲后通體舒暢。

土林鳳凰

展位號(hào):T165

云南土林茶業(yè)有限公司,不僅是鳳凰沱茶的首創(chuàng)者、傳承者、護(hù)道者,更是南澗縣產(chǎn)業(yè)脫貧的踐行者。它以品牌為主導(dǎo),以渠道為依托,以技術(shù)為基礎(chǔ),以發(fā)展為動(dòng)力,為消費(fèi)者提供高質(zhì)的茶品及茶服務(wù),也為南澗扶貧事業(yè)披荊斬棘開(kāi)創(chuàng)輝煌。

廣隆·一壺好茶

展位號(hào):T132

勐海廣隆茶業(yè),創(chuàng)立于2013年,創(chuàng)始人為程恒發(fā)先生。與爾等享好茶,人人皆可品鑒,系廣隆之夢(mèng)。廣隆人秉承傳統(tǒng),全以手工制茶,品質(zhì)尤佳。今年深圳茶博會(huì)廣隆·一壺好茶將公布重磅新品并舉行第一代班章大白菜品鑒專(zhuān)場(chǎng)。

天月老茶倉(cāng)

展位號(hào):T088

天月老茶倉(cāng),是一家專(zhuān)注老茶收藏與運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)。其有超萬(wàn)平米專(zhuān)業(yè)干倉(cāng),館藏千款經(jīng)典老茶,時(shí)間跨度達(dá)百年以上,獨(dú)創(chuàng)“專(zhuān)業(yè)品鑒權(quán)威推薦”、“專(zhuān)家顧問(wèn)式營(yíng)銷(xiāo)”、“云倉(cāng)共享”模式,讓老茶品飲、收藏有章可循!

聚寶龍

展位號(hào):T101

聚寶龍普洱茶博物館是以古董茶、印級(jí)茶為主的高端普洱茶收藏機(jī)構(gòu),它收藏了自民國(guó)以來(lái)的各類(lèi)普洱老茶,所藏普洱茶年代久遠(yuǎn)、品類(lèi)豐富。

書(shū)劍古茶

展位號(hào):T136

云南書(shū)劍古茶自2012年創(chuàng)立以來(lái),一直專(zhuān)注于云南古樹(shù)普洱茶的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)。其自有茶山基地3000余畝,多種方式整合優(yōu)質(zhì)茶山2萬(wàn)余畝,此外還擁有30多個(gè)山頭初制所,超2萬(wàn)平米現(xiàn)代化茶廠,15家品牌直營(yíng)店,全國(guó)230余家加盟服務(wù)商。

云南龍泉

展位號(hào):T131

云南龍泉茶業(yè)有限責(zé)任公司,創(chuàng)立于1938年,是一家集茶葉種植、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)品銷(xiāo)售于一體,重視品牌發(fā)展及管理的云南本土知名茶企。其在鳳慶擁有茶園16200畝,其中有機(jī)認(rèn)證茶園1600畝,無(wú)公害認(rèn)證茶園6800畝,古樹(shù)茶園基地1900畝,高優(yōu)生態(tài)茶園5900畝,年產(chǎn)能力3000噸。

佳兆業(yè)·興海茶業(yè)

展位號(hào):T090

興海茶業(yè)有限責(zé)任公司,位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——云南省西雙版納州勐??h,是一家從事茶葉種植、加工技術(shù)推廣、茶文化傳播及茶葉營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)化公司。

福海茶廠

展位號(hào):T003

福海茶廠始創(chuàng)于1983年,由原勐海茶廠抽調(diào)部分管理人員和技術(shù)骨干組建。在新的時(shí)代背景下,福海茶廠積極尋求品牌升級(jí),以福海熟茶、班章5000畝有機(jī)茶園為基礎(chǔ),發(fā)揮福海熟茶、班章有機(jī)茶及其中老期茶的優(yōu)勢(shì),用不變的誠(chéng)心,讓每一杯茶都值得與家人和朋友分享。

昌泰普洱

展位號(hào):T065

云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)昌泰茶行有限責(zé)任公司,是一家集普洱茶“產(chǎn)供銷(xiāo)”為一體的大型企業(yè),擁有多個(gè)加工型分公司和專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)基地,以及數(shù)十家遍布全國(guó)的線下零售店。2019年,其新推出的19易昌號(hào),首次面世就得到了廣大茶友的認(rèn)可。

勐傣

展位號(hào):T147

雙江勐庫(kù)勐傣茶廠是一家集茶葉初制、加工、精制、銷(xiāo)售、體驗(yàn)為一體的普洱茶專(zhuān)業(yè)企業(yè)。勐傣普洱,始于1996年,二十四年以來(lái),勐傣人始終秉承經(jīng)典傳統(tǒng)工藝,堅(jiān)持以最自然的方式制作健康好喝的普洱茶,只為一個(gè)信念——勐傣普洱·點(diǎn)滴香醇。

滇南古韻

展位號(hào):T106

冰島春天

純正勐庫(kù)大葉種,百年以上茶樹(shù)樹(shù)齡,茶樹(shù)基地生態(tài)好,無(wú)過(guò)度采摘,按照中醫(yī)君臣佐使的拼配原理制作而成的一款茶,口感豐富。

古韻流香

展位號(hào):T117

古韻流香品牌創(chuàng)立于2007年,堅(jiān)持“名山、古樹(shù)、純料、手工”的制茶理念,深耕原料資源,精研制茶工藝,鉆研倉(cāng)儲(chǔ)管理,十余年倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)踐,形成古韻流香“科學(xué)倉(cāng)”體系。

云門(mén)天成

展位號(hào):T078

深圳云門(mén)茶葉有限公司,始創(chuàng)于2008年,2010年命名為薄荷塘,秉承“天生天養(yǎng),循道自然”的制茶理念,以深耕易武茶為起點(diǎn),為世界訂制中國(guó)好茶。

廖氏普洱

展位號(hào):T118

廖氏普洱,創(chuàng)立至今已40余載,近年來(lái)發(fā)力于產(chǎn)品創(chuàng)新,志在為普洱茶行業(yè)注入活力。

翡翠

2020年[翡翠],是廖氏普洱打造的頂級(jí)普洱,是原料與匠心的天作之合。其為禮盒套裝,內(nèi)藏四塊普洱茶,分別為:翡翠冰島古樹(shù)生、翡翠冰島古樹(shù)熟、翡翠古樹(shù)生、翡翠昔歸古樹(shù)熟。

龍之九子

廖氏普洱以多年扎根勐庫(kù)的經(jīng)驗(yàn),精選九大經(jīng)典山頭以制龍之九子。這九款茶分別來(lái)自冰島、昔歸、地界、南迫、壩歪、糯伍、磨烈、小戶賽、那罕。其中冰糖甜韻有之,高香勁霸有之,口感急轉(zhuǎn)有之,溫柔綿長(zhǎng)有之。

同慶號(hào)

展位號(hào):T077

西雙版納同慶號(hào)茶業(yè)股份有限公司,致力于發(fā)揚(yáng)“同慶號(hào)”普洱茶的品牌精髓——茶佳禮敬,引領(lǐng)高尚生活方式。其茶品百年同慶生餅,精選名山古樹(shù)茶為原料,經(jīng)同慶號(hào)六選六棄工藝標(biāo)準(zhǔn)精致而成。入口即甜,湯質(zhì)濃稠如蜜。

吉普號(hào)

展位號(hào):T067

吉普號(hào),4年斬獲27枚金獎(jiǎng)。其秉持年輕人極致的玩家精神,深度根植茶山,致力于打造云南茶代表作。

佰年尚普

展位號(hào):T172

勐海佰年尚普茶業(yè)有限公司,創(chuàng)立于2009年,是一家執(zhí)著于探索茶性、善于挖掘融匯并從中形成獨(dú)樹(shù)拼配技藝系統(tǒng),制作高質(zhì)經(jīng)典普洱茶,立志于傳承茶及中國(guó)傳統(tǒng)文化,誓鑄百年品牌的企業(yè)。

老曼峨

展位號(hào):T180

勐??h班章茶廠成立于2003年,其歷史可追溯到1984年,其奠基人王峙浜先生持有的“老曼峨”商標(biāo),將藏在高海拔原生態(tài)深山密林中的優(yōu)質(zhì)普洱茶推向了全國(guó)。

明澤藏香

展位號(hào):T201

西雙版納明澤藏香茶業(yè)有限公司,專(zhuān)業(yè)從事古樹(shù)普洱茶生產(chǎn),從采摘到加工,每一個(gè)過(guò)程都嚴(yán)格監(jiān)管,形成了一套嚴(yán)苛的體系,致力打造普洱古樹(shù)茶時(shí)代的標(biāo)桿。秉承“茶人匠心,專(zhuān)注古樹(shù)”,傳承“古樹(shù)原料古法制茶”技藝精髓,打造“新茶就好喝,久藏更珍貴”的正宗古樹(shù)普洱茶。

龍燦

展位號(hào):T227

龍燦茶業(yè),是一家集茶葉種植、制作、銷(xiāo)售和茶藝培訓(xùn)為一體的茶業(yè)公司。自1910年創(chuàng)立以來(lái),一直專(zhuān)注于安溪鐵觀音、云南普洱、滇紅等產(chǎn)品的制作和銷(xiāo)售。

賽云古茶

展位號(hào):T012

賽云古茶堅(jiān)守實(shí)名制真山頭的原則,從源頭保證茶葉的品質(zhì)和真實(shí)性,嚴(yán)守古法制茶工藝,一點(diǎn)一滴灌注匠心。旗下產(chǎn)品多次獲得各屆茶博會(huì)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),還被評(píng)選為本屆茶博會(huì)大會(huì)貴賓接待茶。

老班章42號(hào)

展位號(hào):T230

寒風(fēng)吹起,冬天雖已悄然而至,但深秋的舞臺(tái)即將開(kāi)啟,最濃郁的一抹秋色,正在盡情地絢爛綻放,茶靈青順谷,老班章42號(hào),邀您來(lái)深圳茶博會(huì)品銀杏秋色的老班章!

俸普號(hào)

展位號(hào):T070

云南臨滄雙江俸普號(hào)茶業(yè)有限公司,是一家以茶葉種植、初制、加工、產(chǎn)品研發(fā)銷(xiāo)售為一體的家族企業(yè)。俸普號(hào)憑借充足的古樹(shù)茶資源,40年的制茶經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)格的基地管理,讓每款產(chǎn)品都能做到純天然無(wú)公害,讓每一款產(chǎn)品都能喝出它所屬名山特點(diǎn)。

知名茶企云集,優(yōu)質(zhì)名茶薈萃

第23屆深圳秋季茶博會(huì)

靜候君來(lái)!

溫馨提示:

距離第23屆深圳秋季茶博會(huì)開(kāi)幕還有8天,入場(chǎng)需核實(shí)身份信息,茶友記得帶好身份證哦~

注:內(nèi)容來(lái)源茶悅世界,貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

高端訪談 | 細(xì)水長(zhǎng)流,做茶“急不得”——訪大白菜制作者之一“發(fā)哥”

  【亞太茶業(yè)】全媒體?訊:日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)猶如急流,讓人或多或少有些浮躁;而他,卻猶如一條緩緩流淌的小溪,細(xì)水長(zhǎng)流,是那樣的恬靜,不為外物所紛擾。

  2018年1月24日早上,冬日,暖陽(yáng)。我們從廣州驅(qū)車(chē)前往佛山順德,拜訪發(fā)哥(業(yè)界尊稱),普洱界傳奇“班章生態(tài)茶(大白菜)”的制作者之一。筆者與其相識(shí)第三年,他并沒(méi)有因?yàn)檫@份光環(huán)有半點(diǎn)傲氣,而是非常謙虛與誠(chéng)懇。

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  十點(diǎn),我們?nèi)缂s而至,只見(jiàn)古樸的木質(zhì)門(mén)楣上嵌著碩大的“廣隆茶莊”四個(gè)大字,簡(jiǎn)單、大氣,沒(méi)有額外的裝飾,一如主人的性格——簡(jiǎn)約樸實(shí)。

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▲廣隆茶廠掌門(mén)人程恒發(fā)

  發(fā)哥,生于1960年,從1983年開(kāi)始上云南尋茶,做茶至今35年。

八十年代,飛機(jī)票提前一月訂

  發(fā)哥告訴我們,他的父親(程敏)從十幾歲開(kāi)始賣(mài)茶,民國(guó)時(shí)期在廣州大茶商行做買(mǎi)辦,專(zhuān)研云南普洱茶。解放后在廣州市土產(chǎn)公司工作到1986年退休。父親一輩子就只做茶,沒(méi)有改行,他也一樣,不會(huì)改行。

  對(duì)于過(guò)去的故事,發(fā)哥侃侃而談。八十年代時(shí),23歲開(kāi)始上茶山,當(dāng)時(shí)的條件比較落后,連去茶山都非常困難。由于飛機(jī)票緊缺,要提前一個(gè)月訂票,然后提前半個(gè)月排隊(duì)取票,先從廣州飛到昆明,第二天再坐汽車(chē)到思茅(現(xiàn)普洱市),第三天再到景洪,如果碰到當(dāng)天沒(méi)有汽車(chē),則要第四天才能到勐海茶廠,路程總共要花三四天。此外,當(dāng)時(shí)上茶山的路雜草叢生,只能靠雙腳走出路,近2000年,才有拖拉機(jī),坐著拖拉機(jī)上山。

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  在土特產(chǎn)供銷(xiāo)社工作兩年后,1986年,發(fā)哥自己出來(lái)賣(mài)茶,2000年-2004年在勐海茶廠定制班章系列茶品,“班章生態(tài)茶”逐漸獲得茶界高度認(rèn)可。后來(lái)在福今茶廠工作,2012年離開(kāi)茶廠。2013年,發(fā)哥自立創(chuàng)辦了廣隆茶廠,擁有兩個(gè)商標(biāo)“一壺好茶”與“廣隆”,這是發(fā)哥繼“大白菜”之后又一力作。

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薄利艱辛,毛利曾是三毛錢(qián)

  “曾經(jīng)有一段時(shí)間過(guò)得非常艱辛,在1995年左右,一斤毛茶的利潤(rùn)僅有三毛錢(qián),當(dāng)時(shí)很多朋友改行,也勸我改行,但我還是沒(méi)有離開(kāi),最后,那同一批人里,只剩下我堅(jiān)持做茶至今。”此外,發(fā)哥告訴我們,過(guò)去的經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)在的真的無(wú)法比擬,2000年時(shí)橡筋茶僅500元/片,現(xiàn)在15萬(wàn)元/片以上;2003年時(shí)班章沱茶僅60元/個(gè),現(xiàn)在6000多元/個(gè)……過(guò)去的價(jià)格,讓我們深感驚訝,從中可見(jiàn)好茶的潛力相當(dāng)大。

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班章大白菜,價(jià)值將越來(lái)越高

  “班章生態(tài)茶”因?yàn)槠洚a(chǎn)品包裝紙上有一個(gè)“有機(jī)標(biāo)志”,外形像大白菜,所以有了“大白菜”的稱呼。對(duì)于這段曾經(jīng)的輝煌,發(fā)哥卻顯得很淡然。他說(shuō),2000年時(shí)班章一級(jí)茶的干茶毛料僅16元/斤,2001年時(shí)班章大白菜僅2000元/件,如今100萬(wàn)元/件以上,有些批發(fā)價(jià)2-5萬(wàn)元/餅。他強(qiáng)調(diào),“大白菜”是由勐海茶廠出品,茶餅上的棉紙可以顯明。他負(fù)責(zé)的主要是技術(shù)制作。對(duì)“大白菜”的評(píng)價(jià),發(fā)哥表示,“大白菜”的質(zhì)量確實(shí)是好,它是普洱茶的標(biāo)桿,價(jià)值將越來(lái)越高。

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改變觀念,看芽轉(zhuǎn)為看內(nèi)質(zhì)

  “過(guò)去,人們以為只要選用芽頭越多的茶葉,做出的普洱茶越好。其實(shí)并非如此,?2000年,我提出了由看芽頭,改為看內(nèi)質(zhì)?!卑l(fā)哥說(shuō),芽頭只是評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)之一,一款茶是否好,要看整體的內(nèi)質(zhì),他通常在試茶后,再來(lái)評(píng)定該茶的質(zhì)量,這個(gè)觀念的提出,對(duì)當(dāng)時(shí)茶葉的制作和評(píng)定起了很大的促進(jìn)作用。以前很多東西并不規(guī)范,只有在摸索中不斷總結(jié),才能不斷進(jìn)步。

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匠人守真,質(zhì)量永是最關(guān)鍵

  發(fā)哥創(chuàng)辦廣隆茶廠,也出了不少精品,比如:白紙茶王、金藏青餅、金藏熟茶、廣隆青餅,還有三款以發(fā)哥名字印章的茶:冰春王、匠人守真、匠心志滿。在被問(wèn)及“一個(gè)品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么”時(shí),發(fā)哥坦言,一定要做好質(zhì)量!茶要“夠靚”,以真心做茶,才能對(duì)得起購(gòu)買(mǎi)和收藏其茶的茶友。

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  此外,同一株茶樹(shù)、同一小片區(qū)域,今年的茶好,不代表明年的茶一定好,單株茶和純料茶是很難做出量大的好茶,因?yàn)殡y度高,成本太大,生態(tài)也在變化。所以,他的茶全部講究拼配,根據(jù)茶的性格,拼出口感“靚”的茶。

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細(xì)水長(zhǎng)流,心態(tài)放緩急不得

  2014年,茶葉跌得很厲害,當(dāng)時(shí)部分經(jīng)銷(xiāo)商表示擔(dān)心。發(fā)哥告訴他們,“不要怕,慢慢做,因?yàn)橛匈|(zhì)量在。”后來(lái)市場(chǎng)逐漸回暖,好茶終歸得到消費(fèi)者的認(rèn)可,價(jià)值也愈發(fā)凸顯。正因有多年對(duì)茶質(zhì)量的高要求和嚴(yán)格把控,發(fā)哥才會(huì)如此信心十足,在別人喊著要做大做強(qiáng)時(shí),發(fā)哥卻說(shuō):“做茶,不能急。茶好,不用擔(dān)心;但如果茶不好,20元/斤也沒(méi)人要?!彼氖亲龊觅|(zhì)量,細(xì)水長(zhǎng)流。確實(shí),有堅(jiān)持的基礎(chǔ),又何愁“發(fā)展”呢?

  而對(duì)于佛山茶文化的變化,讓發(fā)哥感觸較深的是:現(xiàn)在喜歡喝茶的年輕人越來(lái)越多!八十年代時(shí)普洱茶一般是老人家喝,如今越來(lái)越得到大眾的認(rèn)可,這是很好的事情!

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  如今,發(fā)哥的兩個(gè)兒子也正在學(xué)茶,兒子阿棠說(shuō),父親常對(duì)他們兄弟說(shuō),“做人不要貪心,要腳踏實(shí)地,老老實(shí)實(shí)做人?!边@是父親對(duì)兒子的忠告,他銘記于心。

結(jié)語(yǔ)

  “做茶35載,您最大的心得是什么?”

  “做好茶給人喝,被人承認(rèn)說(shuō)‘發(fā)哥的茶不錯(cuò)!’我就很開(kāi)心!”發(fā)哥告訴筆者。

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  發(fā)哥今年五十八歲,從那明亮清澈的眼神中,我看到了一份渴望與堅(jiān)定,空氣中彌漫著一股淳樸、自然、奮發(fā)的茶人氣息,一輩子,為茶奉獻(xiàn),不改行!

  在此,向如此的“茶人”,致敬!

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  文:【亞太茶業(yè)】全媒體? ?鐘曉丹

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