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勐海宮廷小磚

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陳皮普洱金磚2013年:精選原料,專業(yè)定制,這樣混搭剛剛好

陳皮普洱暖身暖胃,有保健功效,是很多茶客的首選。


作為組合茶,陳皮普洱創(chuàng)意巧妙,滋味獨(dú)特,算是給單純的茶滋味上做的一點(diǎn)小創(chuàng)新,讓茶飲的滋味更加豐富。



今天要推薦的就是一款原料品質(zhì)很好的的定制茶,陳皮普洱金磚。


雙“陳”原料,越陳越香



△麗珠 若塵茶事創(chuàng)始人 高級(jí)茶藝師


這款陳皮普洱金磚是茶香記在勐海一家茶廠專門定制的,原料選用的是八年陳的勐海宮廷熟普和五年陳的新會(huì)陳皮。



勐海的自然地理環(huán)境得天獨(dú)厚,水系密布,茶樹成林,出產(chǎn)的普洱也更加優(yōu)質(zhì)。



散狀的普洱熟茶其等級(jí)從高到低依次分為宮廷,特級(jí)、一、三、五、七、九級(jí)共七個(gè)等級(jí)。這款茶選取的是上好大葉喬木制作的勐海宮廷熟普,品質(zhì)優(yōu)良。



新會(huì)陳皮是用廣東新會(huì)地區(qū)所產(chǎn)的大紅柑果皮制作。果皮在合適的環(huán)境下貯藏足三年或以上的才稱為陳皮。經(jīng)過陳放的陳皮,有很高的藥用和保健價(jià)值,所以也有“千年人參,百年陳皮”的說法。



優(yōu)質(zhì)的原料方能提煉出地道茶香,雙“陳”合體,醞釀出更豐富的茶滋味,飽滿生津。


比例恰當(dāng),一顆一泡剛剛好


傳統(tǒng)的陳皮普洱制作上是把茶塞入陳皮中,烘干。這樣的制作方法存在的問題是,往往柑味大于茶味,茶味無法充分析出,二者比例難以調(diào)控。



所以這款定制的金磚,將新會(huì)陳皮切碎,混合恰當(dāng)比例的宮廷熟普,壓制成小巧的方磚形式,新穎小巧,沖泡也方便。



定制的克數(shù)和包裝也是有講究的。一顆金磚是7g,剛好是一般蓋碗或者紫砂壺一泡的量,省去了稱重和配比的麻煩。


“美妙的組合”


陳鋼老師形容這二者的結(jié)合是“美妙的組合”。



熟普性質(zhì)溫和,暖身暖胃,是很多茶客冬天品飲的首選,但單純的熟普在口感上未免單一。



陳皮甘香濃郁,理氣健胃,結(jié)合熟普經(jīng)時(shí)間醞釀的陳香,在合理工藝和配比下,最大程度的發(fā)揮出二者的優(yōu)勢(shì),在口感和茶香上都更加豐富。



干茶色澤呈紅褐色,雖是壓制,但并不像一般壓制茶一樣緊實(shí),比較松散,容易出湯。



開湯后,茶湯澄澈透亮,陳香濃郁,入口順滑綿軟,既有陳皮的清香柑味,又有熟普的糯香醇厚,回甘足,喉韻深,果香突出。

造型小巧可愛


這款金磚包括外形也是專門定制的,迷你小巧的一方金磚,外層裹覆金色錫箔紙,讓人愛不釋手。


茶磚本身壓制不算緊實(shí),裹以錫箔紙不僅防潮防異味,而且隨手沖泡方便。


外包裝采用了簡(jiǎn)易的紙袋包裝,樸實(shí)無華,性價(jià)比高,出行攜帶方便。


品飲陳皮普洱茶,重在尋香探色。二者的結(jié)合只有在恰當(dāng)?shù)谋壤虏拍艿玫阶罴训霓D(zhuǎn)化,果香不多,醇厚不差。

陳皮普洱金磚2013年

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陳皮普洱暖身暖胃,有保健功效,是很多茶客的首選。



作為組合茶,陳皮普洱創(chuàng)意巧妙,滋味獨(dú)特,算是給單純的茶滋味上做的一點(diǎn)小創(chuàng)新,讓茶飲的滋味更加豐富。



今天要推薦的就是一款原料品質(zhì)很好的的定制茶,陳皮普洱金磚。


雙“陳”原料,越陳越香



麗珠 若塵茶事創(chuàng)始人 高級(jí)茶藝師


這款陳皮普洱金磚是茶香記在勐海一家茶廠專門定制的,原料選用的是八年陳的勐海宮廷熟普和五年陳的新會(huì)陳皮。



勐海的自然地理環(huán)境得天獨(dú)厚,水系密布,茶樹成林,出產(chǎn)的普洱也更加優(yōu)質(zhì)。



散狀的普洱熟茶其等級(jí)從高到低依次分為宮廷,特級(jí)、一、三、五、七、九級(jí)共七個(gè)等級(jí)。這款茶選取的是上好大葉喬木制作的勐海宮廷熟普,品質(zhì)優(yōu)良。



新會(huì)陳皮是用廣東新會(huì)地區(qū)所產(chǎn)的大紅柑果皮制作。果皮在合適的環(huán)境下貯藏足三年或以上的才稱為陳皮。經(jīng)過陳放的陳皮,有很高的藥用和保健價(jià)值,所以也有“千年人參,百年陳皮”的說法。



優(yōu)質(zhì)的原料方能提煉出地道茶香,雙“陳”合體,醞釀出更豐富的茶滋味,飽滿生津。


比例恰當(dāng),一顆一泡剛剛好


傳統(tǒng)的陳皮普洱制作上是把茶塞入陳皮中,烘干。這樣的制作方法存在的問題是,往往柑味大于茶味,茶味無法充分析出,二者比例難以調(diào)控。



所以這款定制的金磚,將新會(huì)陳皮切碎,混合恰當(dāng)比例的宮廷熟普,壓制成小巧的方磚形式,新穎小巧,沖泡也方便。



定制的克數(shù)和包裝也是有講究的。一顆金磚是7g,剛好是一般蓋碗或者紫砂壺一泡的量,省去了稱重和配比的麻煩。


“美妙的組合”


陳鋼老師形容這二者的結(jié)合是“美妙的組合”



熟普性質(zhì)溫和,暖身暖胃,是很多茶客冬天品飲的首選,但單純的熟普在口感上未免單一。



陳皮甘香濃郁,理氣健胃,結(jié)合熟普經(jīng)時(shí)間醞釀的陳香,在合理工藝和配比下,最大程度的發(fā)揮出二者的優(yōu)勢(shì),在口感和茶香上都更加豐富。



干茶色澤呈紅褐色,雖是壓制,但并不像一般壓制茶一樣緊實(shí),比較松散,容易出湯。



開湯后,茶湯澄澈透亮,陳香濃郁,入口順滑綿軟,既有陳皮的清香柑味,又有熟普的糯香醇厚,回甘足,喉韻深,果香突出。


造型小巧可愛


這款金磚包括外形也是專門定制的,迷你小巧的一方金磚,外層裹覆金色錫箔紙,讓人愛不釋手。



茶磚本身壓制不算緊實(shí),裹以錫箔紙不僅防潮防異味,而且隨手沖泡方便。


外包裝采用了簡(jiǎn)易的紙袋包裝,樸實(shí)無華,性價(jià)比高,出行攜帶方便。



品飲陳皮普洱茶,重在尋香探色。二者的結(jié)合只有在恰當(dāng)?shù)谋壤虏拍艿玫阶罴训霓D(zhuǎn)化,果香不多,醇厚不差。

中吉號(hào)醇熟雙味,和而不同 歲月酵藏,吉祥“雙禧”

制茶是一門古老而又精細(xì)的工藝,卓越的制茶師就像一個(gè)武學(xué)宗師,憑著對(duì)不同茶葉的品質(zhì)及茶性的充分了解,充分發(fā)揮不同原料的特點(diǎn),揚(yáng)其所長(zhǎng),讓茶與茶的碰撞、融合產(chǎn)生千變?nèi)f化,從而造就全新的茶葉口感、香氣和滋味。

“雙禧”,由中吉號(hào)以純正勐海味宮廷熟茶、古樹滇紅為原料,集顏值、品質(zhì)于一身。

宮廷熟茶由每年精選數(shù)量稀少的古樹原料茶菁經(jīng)年陳化,用最精細(xì)的云發(fā)酵技藝高標(biāo)準(zhǔn)來制作宮廷小磚,輕奢便捷,時(shí)尚雅致,延續(xù)至今,深受茶友喜愛;古樹滇紅,以云南茶山百年以上的古樹鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、曬青(陽光晾曬)而制成,淳厚順滑,綿柔安神。


經(jīng)歲月歷練,品陳香經(jīng)典,“雙禧”將歷經(jīng)歲月醇化的不同滋味集于一餅,和而不同,不同的茶葉風(fēng)格彰顯更好。茶湯入口,就能明顯地感知它的厚度與廣度,滋味飽滿,富有層次,甜醇縈繞,令人回味。它隨著時(shí)間的推移所帶來的香氣和口感的微妙變化,宜藏宜飲宜禮,其品飲價(jià)值和收藏價(jià)值令人期待。

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