原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

勐海到布朗山公社

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布朗族篇:“茶葉王國”布朗山

布朗族篇:“茶葉王國”布朗山

在世界文明史、風(fēng)俗史、社會史、心靈史和商業(yè)史上,中國的絲綢、瓷器和茶葉,曾塑造和改變了一個(gè)古老國家的形象。特別是茶葉,那是天地造化的一種偉大植物,它所醞釀出來的特殊香氣、香味和色澤,成了人類在視覺、嗅覺、味覺乃至觸覺上與大自然建立起來的一種最親密也是最神秘關(guān)系的直接載體。

其中,普洱茶是這種載體中的“王者”。幾年前的美國《時(shí)代》周刊,曾出現(xiàn)一種讓驚訝的新觀點(diǎn)——正在熱銷世界的中國商品普洱茶,已成為當(dāng)代象征中國的又一個(gè)重要文化符號,正如法國有香檳、墨西哥有特奎拉、意大利有帕爾馬一樣,中國也有普洱茶。

布朗山茶葉

這種茶因?yàn)槌霎a(chǎn)于云南普洱,而被稱作“普洱茶”。這種茶的外形,有的像磚,有的像餅,有的像沱,有的像球,色澤烏潤或褐紅,當(dāng)?shù)乩习傩找卜Q豬肝色。最神奇的是這種茶可以儲存數(shù)十年數(shù)百甚至上千年,在時(shí)間中“熔煉”成文物一般的料食,而它的芳香也具有了“魔性”,人們在享受這種這種“魔性”飲品的同時(shí),開始關(guān)注云南之南的那座古老的茶山——布朗山。

布朗山上住著布朗族,布朗族是一個(gè)喜愛種茶的民族。有一位神奇的老人,臨終前囑咐自己的兒孫們:我如果留下牛馬給你們,怕牛馬遭遇災(zāi)難而死亡;我如果留下金銀財(cái)寶給你們,怕金銀財(cái)寶不夠你們享用;我只有留下茶樹給你們,你們子子孫孫就可以用之不盡,取之不完。這位老人就是布朗族的始祖叭巖冷。他在布朗山里撒播茶種,茶種紛紛入土生根發(fā)芽,茂盛繁衍,直到今天仍然歲歲發(fā)芽,年年飄香。布朗山已成為一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的“茶葉王國”。

由此可說,茶出云南不僅是順理成章的事實(shí),而且這種從溫暖濕潤環(huán)境中生長出來的亞熱帶山地常綠喬木,已成了布朗山的一個(gè)重要標(biāo)志。這里的茶葉,經(jīng)過特定的加工方法和長時(shí)間的自然發(fā)酵之后,飲用起來就能在茶葉的苦澀之中,回甘生津,生發(fā)出蜜香、蘭香、棗香、荷香、梅子香等各種香氣和香味。同時(shí)還可從視覺上,可感受到這種茶湯的美妙之處,桔黃晶瑩,透亮迷人。

這種奇妙的茶,從清代雍正年間開始,正式入冊上貢清廷御用,從此成為我國封建社會進(jìn)貢時(shí)間最早、最長、數(shù)量最多的皇家“奢侈品”,也成為那個(gè)時(shí)代王公貴族爭相追捧的“寵物”,甚至成為“國禮”。清乾隆五十七年,英國國王喬治三世派出一個(gè)使團(tuán),前來北京祝賀乾隆皇帝80大壽。在使團(tuán)返回時(shí),乾隆皇帝回贈喬治三世的禮品中,就有普洱茶88團(tuán)。

布朗山茶莊

普洱茶的香氣和浪漫的色彩,也吸引了古今中外眾多作家的關(guān)注,他們紛紛把這種來自云南邊城的魔力之茶,寫進(jìn)了他們的文學(xué)名著。我們現(xiàn)在翻開曹雪芹的《紅樓夢》,就可看到主人公賈寶玉與小姐們一同品嘗“女兒茶”的故事。那種“女兒茶”其實(shí)正是云南向朝廷進(jìn)貢的普洱茶。世界文豪托爾斯泰在他的長篇小說《戰(zhàn)爭與和平》中,也曾生動細(xì)致地描繪了19世紀(jì)俄羅斯的王公貴族們,如何使用中國精美的茶器飲用普洱茶的情景。

時(shí)至今日,普洱茶所具有的“甘”、“滑”、“醇”、“厚”、“順”、“柔”、“甜”、“活”、“潔”、“亮”、“稠”等品質(zhì),似乎已是一個(gè)虛無高妙的藝術(shù)境界,不管是在我國各地,特別是香港、澳門和廣州地區(qū),還是在法國、英國、意大利、瑞典、日本、韓國、新加坡、馬來西亞等國,都有越拉越多的人因?yàn)轭I(lǐng)略了普洱茶的獨(dú)特意境,而開始形成一定程度的“普洱茶崇拜”。這正是:

云錦南天開綠疆,年年桑衎好春光。

女兒茶入紅樓夢,茶樹仍居布朗鄉(xiāng)。

乾坤浩渺,唯有地球能夠滋生萬物。大地蒼茫,只有小小的三片熱帶雨林。也許蒼天有偏愛,在其中的一片熱帶雨林里養(yǎng)育了布朗族,當(dāng)然也給他們造成了千百年的封閉隔絕。直到新中國成立前后,在土地所有制類型方面,這里的布朗族還不同程度地保留著家族公有制,甚至保留著村社公有制或私人占有制。如今,布朗山里七八十歲的老年人還記憶猶新地講述著這段歷史:過去村寨里還保留著由同一個(gè)祖先的若干后裔家庭組成的“戛滾”農(nóng)村公社,每個(gè)家族又包括五六戶甚至二三十戶的小家庭。家族內(nèi)的土地、森林、牧地均屬于全體“戛滾”公社成員公有。他們的土地由家族長主持按戶分配,而且是每年春耕前分配一次。田地里的收獲,全部歸各戶所有?!瓣L”公社有明確規(guī)定:土地私人不能買賣,家庭或個(gè)人只有使用權(quán),沒有所有權(quán)。這種制度一直延續(xù)到新中國成立初期,布朗山建立了人民政權(quán),實(shí)行了“直接過渡”到社會主義社會的政策,開始有步驟地進(jìn)行土地改革。1958年底,所有布朗族居住區(qū)通過民主改革,廢除了封建領(lǐng)主、土司頭人對土地、山林的所有權(quán),取消了封建特權(quán),免除了布朗族群眾的勞役、貢賦、高利貸者的債利和租佃剝削。從此,布朗族人民當(dāng)家做主人,開展互助合作,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)關(guān)系的變革,一步躍入社會主義社會,極大地解放和發(fā)展了社會生產(chǎn)力,實(shí)現(xiàn)了社會形態(tài)的偉大跨越。

當(dāng)時(shí),有的社會學(xué)家曾經(jīng)預(yù)言,社會形態(tài)可以跨越,但是商品經(jīng)濟(jì)階段是不可能跨越的。也就是說,要從較低的生產(chǎn)力水平階段實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)代社會生產(chǎn)力水平同步是不可能的,要想擺脫貧窮落后,要想與現(xiàn)代社會同步富??赡苁翘旆揭棺T。20世紀(jì)90年代初,我到布朗山尋找遠(yuǎn)古時(shí)代叭巖冷播下的茶樹時(shí),在世世代代依靠茶葉生存的村寨里,隱隱約約地發(fā)現(xiàn),社會學(xué)家的預(yù)言里蘊(yùn)藏著布朗族追求脫貧致富的曲折與艱辛,甚至是漫長的曲折與艱辛。

那時(shí)的布朗山,封閉在霧幔輕裊的森林里。方圓一千多平方公里的沃土上,山勢雖然平緩,道路卻坑洼不平。與緬甸接壤的70多公里國境線上,古樹連綿起伏,界碑威武,固若金湯。村寨坐落在當(dāng)陽而平緩的坡地上,幾乎都是四面透風(fēng)的干攔式茅草房,還有一些破舊的竹樓房。村民的生活雖然十分艱苦,但是已經(jīng)能夠吃飽肚子,偶爾喝幾口小酒啦。全鄉(xiāng)22384名布朗族人口,人均純收入多年在393元與414元之間徘徊。按當(dāng)時(shí)國家規(guī)定的貧困人口標(biāo)準(zhǔn)530元計(jì)算,仍然在貧困線以下徘徊。這種徘徊是一種新舊力量的較量,是一種新舊生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)換,其實(shí)也是分娩前的陣痛。長期處于貧困的布朗族,“大包干”之前,人均兩三畝田地,全部種糧食,廣種薄收,人均產(chǎn)糧兩三百公斤,人均收入一百多元,長期處于極度貧困之中?!按蟀伞敝?,他們興修水利,運(yùn)用農(nóng)業(yè)科技種田,糧食畝產(chǎn)增長到三四百公斤,比過去翻了一番;有了糧食又開始騰出土地來種植經(jīng)濟(jì)作物,將過去的輪歇地、二荒地、陡坡地退耕種茶。這種徘徊與過去比較,其實(shí)是前進(jìn)中的徘徊,經(jīng)濟(jì)收入已經(jīng)翻了二三倍。當(dāng)時(shí),我看到無數(shù)的村民正在開墾茶園,冒著烈日,汗流浹背地?fù)]舞著鋤頭,將緩坡地挖成平整的臺地。每層臺地的寬度大約1米左右,長度卻無法估量,坡地的彎曲度有多長曲線就有多長,山坡的腰圍有多大長度就有多大。這種曲線猶如布朗族跨越商品經(jīng)濟(jì)階段的徘徊曲線,如詩如畫。

新開墾的臺地茶,能夠抑制水土流失,使山更青,水更秀。這與坡地茶相比,畢竟增添了幾分詩意。遠(yuǎn)古時(shí)代的種茶技術(shù),流傳了千百年,每畝地只能采四五十斤茶葉。運(yùn)用新科技種茶,三年畝產(chǎn)100斤,五年畝產(chǎn)200斤。省里來的干部將布朗山的陡坡地改造為臺地,稱之為“坡改梯”。小小的“坡改梯”像春雷一樣,震醒了沉睡千古的布朗山,使他們第一次感悟到了新觀念、新技術(shù)、以及新的生產(chǎn)方式的巨大威力。于是,他們走出與世隔絕的布朗山,發(fā)現(xiàn)先富裕起來的地區(qū)已經(jīng)很少喝大路茶,先富裕來了一部分人已經(jīng)開始玩功夫茶。在國內(nèi)外的茶葉大市場中,他們明白了茶葉市場需求檔次與利潤的關(guān)系,用傳統(tǒng)技術(shù)加工的大路茶,每斤銷售價(jià)只有三五塊錢,而用先進(jìn)技術(shù)加工的高檔茶,每斤的出產(chǎn)價(jià)就是150元,有的高達(dá)300多元。一斤茶葉100倍的價(jià)格差距,成了布朗山茶葉的巨大潛力,成了布朗族人民最大的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),也是脫貧致富最快的捷徑。一場念好茶葉經(jīng)的變革,在布朗山悄悄突起,他們在揚(yáng)長避短中找差距,引進(jìn)云南省農(nóng)科院茶科所的茶葉栽培技術(shù),借鑒大渡萬畝茶園的規(guī)模經(jīng)營方式,挖掘傳統(tǒng)技術(shù)中的有用價(jià)值。

我印象最深的是那次關(guān)于云南茶的“神仙會”,十多位七八十歲的民間老茶工坐在一起,你一句他一語地回憶女兒茶的制作工序。會前,當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)煞費(fèi)苦心,從布朗山的各個(gè)村寨里遴選茶葉工藝傳承人,囑咐他們事先收集明清時(shí)代制作貢品女兒茶的工藝。三個(gè)月之后,集中起來湊情況。原來茶葉吸收外界氣味的能力極強(qiáng),貢品茶追求天然味道,不允許有絲毫輕塵異味。布朗山茶屬于大葉種茶,葉大芽肥,柔軟美觀,更容易吸收外界的氣味。為了保持貢品茶金童玉女般的貞潔,古代專門挑選十二三歲的童女訓(xùn)練采茶、制茶工藝。采茶之前,童女不能染指絲毫化妝品,而且先沐浴更衣。每年待到春茶一芽半開時(shí),童女們開始采茶:如果茶芽不到半開,沖泡出來的茶湯香甜味不足;如果茶芽開過一半以上,茶湯味就會有少許苦澀。采茶的時(shí)機(jī),決定著茶葉以后的一切命運(yùn)。采摘每一個(gè)茶芽的把,也就是茶芽之下的莖,長度必須是一個(gè)米粒:如果茶芽把長于一個(gè)米粒,沖泡的茶葉湯色不透明,味道不醇香。第二道工序是烘烤,仍然嚴(yán)防外界氣味沾染。先將櫟炭火燒到無煙無焰時(shí),架上紅銅板慢慢烤熱,把鮮茶芽放在銅板上搓揉成條,晾干之后即可包裝。裝茶的籮筐、篩子、簸箕都是專用的,不許裝用其他物品。整個(gè)工序都是由童女完成,所以稱之為女兒茶。

看上去只是兩三道簡單的工序,卻有神奇的效果。就在當(dāng)天的會上,一位老人帶來了按上述工序加工的二兩女兒茶,用瓦罐燒開山泉水,一個(gè)玻璃杯里放十多個(gè)茶芽,開水往杯子里沖泡二三分鐘之后,茶芽旋即像變魔術(shù)一樣,齊刷刷地往垂直起來,茶芽尖一致朝上挺立,茶芽把一致往下懸垂,猶如受過嚴(yán)格訓(xùn)練的儀仗隊(duì),沒有一個(gè)茶芽站錯(cuò)隊(duì)列。茶杯里清澈透明,只有鮮活的茶芽含珠吐翠,只有襲人的清香飄逸。大家尚未品嘗就已經(jīng)如癡如醉。我欣喜難抑,迅速記錄下那個(gè)千載難逢的情景:

喜聞童女采茶工,一芽半開總相同。

慢火銅板烤翡翠,素手搓揉美芳容。

沸泉噴珠激情動,銀毫垂直琉璃盅。

香茗雖載紅樓夢,布朗山茶是祖宗。

這不僅是《紅樓夢》里女兒茶的祖宗,而且是布朗山不成文的茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。真正最美好的東西,都是樸實(shí)無華的。真正最有價(jià)值的東西,都是勞苦大眾創(chuàng)造的。從此,布朗山脫貧致富奔小康的主攻方向,從大路茶轉(zhuǎn)向類似女兒茶一樣的精品茶,從神秘而復(fù)雜的配方生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)向簡單明了的質(zhì)量提升方式。這種方式即便在最早的工業(yè)化國家也同樣存在,數(shù)百年來瑞士表靠手工生產(chǎn),而且一只名牌瑞士表需要加工若干年的時(shí)間,但是在競爭激烈的電子時(shí)代,瑞士表仍然靠手工質(zhì)量經(jīng)久不衰。布朗山茶同樣如此,其奧秘就在于,一切商品的命運(yùn)都取決于質(zhì)量,而不在于那些花花哨哨的包裝形式上。特別是一切以農(nóng)產(chǎn)品為原料的商品或產(chǎn)業(yè)的前景,都取決于農(nóng)產(chǎn)品原料的質(zhì)量。無論是地道藥材,還是名牌食品都以原材料的質(zhì)量為生命。除了原材料質(zhì)量之外,無論在任何環(huán)節(jié)添加任何香料或添加劑來提高效益,都是不可取的,也是難以持續(xù)發(fā)展的。布朗山臺地茶、野生茶、人工栽培古樹茶的第一道質(zhì)量關(guān)口,就是堅(jiān)持一芽半開。他們始終牢牢地扭住茶葉質(zhì)量這個(gè)牛鼻子,幾十年來把精力花在基地建設(shè)上,把力量投入在茶葉自身的質(zhì)量上。


布朗山茶坊之一

老班章村是布朗山的茶樹王之鄉(xiāng),有4700多畝喬木古樹茶,依靠茶葉質(zhì)量率先在布朗山突破貧困線,117戶農(nóng)民人均純收已經(jīng)超萬元。2020年采摘春茶時(shí)節(jié),也正是茶葉價(jià)格空前跌落的時(shí)期,我在古茶樹園看到,一斤鮮茶葉達(dá)到二三百元的成交價(jià)格,不過遠(yuǎn)道而來的茶商極為挑剔。茶農(nóng)用梯子爬到一二十米高的古茶樹上,一芽一芽地將春茶采摘下來,然后輕輕地放在干凈的簸箕里。茶商睜大眼睛一芽一芽的檢查驗(yàn)收,如果不是一芽半開的茶芽就分文不付!市場規(guī)律就是以質(zhì)論價(jià),不難理解。茶葉已經(jīng)勝比黃金昂貴,商人豈能讓步。此時(shí)此景,我欣慰的是一芽半開不僅在布朗山家喻戶曉,而且已經(jīng)成為外來茶商衡量茶葉質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。更欣慰的是,我在勐海茶廠看到,游客們購買的自制大益牌紀(jì)念茶餅,也是一芽半開的茶芽。勐海茶廠創(chuàng)建于1940年,是中國最早的機(jī)械化茶廠,也是世界知名的茶廠,每年生產(chǎn)的1萬多噸茶葉,也全部是一芽半開的茶芽。他們以一芽半開作為茶葉質(zhì)量的基礎(chǔ),從而帶動布朗山的千家萬戶走向富裕。

布朗山的老班章村于2008年與陳升茶葉有限公司聯(lián)營,從鮮茶葉采摘到加工、銷售一體化經(jīng)營。農(nóng)戶上靠基地,基地上靠公司,公司聯(lián)系著全國300多家銷售企業(yè),年收入2.8億元。當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族朋友段金華告訴我:在布朗山里類似的企業(yè)還有雨林古茶坊,七彩云南等26家。全鄉(xiāng)在工商局注冊的茶葉初制所有257家。他們的經(jīng)營模式為公司加基地加農(nóng)戶。我親眼看見,布朗山的這些茶葉大公司管理著茶葉初制所,257個(gè)茶葉初制所又聯(lián)系著全鄉(xiāng)63個(gè)村民小組的182個(gè)茶葉合作社。這些茶葉合作社都是近十年內(nèi)發(fā)展起來的,有種植茶葉的,有加工、銷售的,還有綜合經(jīng)營的,而且都有法定代表人。這些法定代表人都是布朗山的精英,有黨團(tuán)員、退伍軍人、大學(xué)畢業(yè)生、致富能手、科技人員。他們一個(gè)人帶富一個(gè)村,一群人帶富一個(gè)民族,帶領(lǐng)大家在茶葉生產(chǎn)中提質(zhì)升級,在商品經(jīng)濟(jì)的大潮中打拼。他們在普及一芽半開的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之后,又以班章、勐昂、曼諾、帕點(diǎn)、新竜、班等、曼木、吉良、阿棱等知名品牌為紐帶,實(shí)行產(chǎn)業(yè)化分工協(xié)作的經(jīng)營模式。我盡力將老班章經(jīng)營模式的比較對象,推及到最先的進(jìn)波音飛機(jī)公司,突然發(fā)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營決不等同于大而全。一架波音飛機(jī)是由若干個(gè)世界各地的企業(yè)生產(chǎn)的不同配件組合的。每個(gè)細(xì)小配件都必須以質(zhì)量為基礎(chǔ)。他們在整個(gè)茶葉生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈中既有自己的品牌,又甘當(dāng)大營銷公司的配角。不過老班章品牌鏈的初端產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)仍然是一芽半開。布朗山的茶葉產(chǎn)業(yè)即有波音飛機(jī)產(chǎn)業(yè)化分工協(xié)作模式,又有瑞士表的手工模式,還有一芽半開的傳統(tǒng)模式,三者合一即是布朗山茶葉王國模式。新型的生產(chǎn)方式帶來了新的活力,茶葉的質(zhì)量與效益突飛猛進(jìn)。全鄉(xiāng)6萬多畝苦茶,每公斤價(jià)格保持在200元左右;15萬畝生態(tài)茶,平均每公斤價(jià)格450元左右;19529畝古樹茶,年均價(jià)格保持在每公斤4000元左右。這是各種生產(chǎn)要素優(yōu)化組合的模式,公司擁有管理、科研與市場營銷等人才要素,基地?fù)碛蟹N植技術(shù)等要素,農(nóng)民擁有土地和勞動力等要素。老班章茶葉品牌是紐帶,紐帶的一頭連接著國內(nèi)外大市場,一頭連接著千家萬戶,中間集聚著多樣性的精英,各種生產(chǎn)力要素一齊釋放在一個(gè)茶葉品牌上,一齊釋放在一個(gè)民族的發(fā)展上,就猶如江河歸大海,不斷地匯集著沿途的溪流,逐步形成波瀾壯闊的激流,奔向蒼茫的大海。

如果布朗山茶葉王國的模式能夠推廣的話,那么目前云南的610多萬畝茶葉,會給山區(qū)農(nóng)民帶來多少財(cái)富,其效益一定是無法估量的。

布朗山如詩如畫的茶園曲線,不是閉合的等高線,而是在不同的海拔上跨越的曲線。我走訪結(jié)良村的布朗族巖章納家時(shí),他介紹說:全村58戶人家267人,家家戶戶靠種植茶葉過日子。2019年全村人均純收入8893元。比國家規(guī)定的貧困線3747元翻了一番多。

這里曾經(jīng)是布朗山最貧困的村子,他家也是全村里有名的貧困戶,如今小日子卻過得紅紅火火,汽車、摩托車、電視機(jī)等應(yīng)有俱全,甚至衛(wèi)生間的布置也同城里人的一樣,現(xiàn)代生活方式正悄悄地扎根于布朗山。

“茶葉王國”里的布朗族嘗到了依靠茶葉脫貧致富的甜頭,在國家推進(jìn)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)役中的主攻目標(biāo),仍然是發(fā)展茶葉,仍然是走茶葉脫貧的道路,全鄉(xiāng)茶葉種植面積發(fā)展到了26萬多畝,人均擁有茶園面積9畝半;茶葉總收入達(dá)20多億元。他們靠落實(shí)黨和國家政策,靠注入改革開放動力,靠引進(jìn)科技第一生產(chǎn)力,靠茶葉質(zhì)量突破了多年來在溫飽線上的徘徊,2019年全鄉(xiāng)居民人均可支配收入躍居9232元,比國家規(guī)定的貧困線3743元翻了一番多。他們從必然王國走進(jìn)了自由王國,創(chuàng)造了人類跨越發(fā)展的新途徑。

這一切不僅僅是幾個(gè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),也不僅僅是一組向社會公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,而是一個(gè)從原始社會直接進(jìn)入社會主義社會的民族,在跨越社會形態(tài)之后,又跨越了從自然經(jīng)濟(jì)到商品經(jīng)濟(jì)、社會主義市場經(jīng)濟(jì)階段的奇跡。

誰也無法想象,同樣的山,同樣的水,同樣茶葉樹,千百年來為何溫飽難濟(jì)?近幾十年與千百年相比,畢竟是短暫的一瞬間。誰能想到,在這短暫的一瞬間里,布朗山的茶葉從三四元一公斤,增長到三四千元一公斤;布朗族農(nóng)民每年人均純收入從100多元,增加到近萬元;與外界隔絕封閉的布朗山,實(shí)現(xiàn)了與現(xiàn)代社會同步。同步就是直過民族的偉大跨越!人類社會的這種跨越,詩情難盡,丹青妙筆也難書??梢哉f,布朗山已不再是一個(gè)單純的地名,更代表了一種文化符號,代表了一種回歸心靈和大自然的飄香的生活方式。

作者簡介:

孔祥庚,云南省建水縣人,筆名云根,研究員。早年從軍務(wù)農(nóng)任教,曾任中共云南省委副秘書長、云南省委政策研究室主任,中共玉溪市委書記、玉溪軍分區(qū)黨委書記,云南省人大民族委員會主任委員,中共十七大、十八大代表。現(xiàn)任中華詩詞學(xué)會副會長。出版《云根詩詞》三卷以及人物傳記《理想的父親》《朱德與云南》,非虛構(gòu)文學(xué)著作《彩云綺夢·云南26個(gè)民族的偉大跨越》《五個(gè)石頭的故事》等。

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“包皮黨”廣告橫行各大頭條,假茶“三爬老班章熟茶”已是茶界恥辱,造假毒瘤無法監(jiān)管?

在此之前,我們有必要對“包皮黨”廣告作一個(gè)簡單的闡述:

本文中所指的“包皮黨”廣告,即是:賣的人,就是靠一張包餅封皮忽悠;買的人,也只是得到一張寫了某些字眼的餅皮,至于餅皮里包了什么,不需要知道了。商家廣告宣傳及包裝所呈現(xiàn)的表象內(nèi)容,是否與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)核及品質(zhì)有所對應(yīng),符合真實(shí),沒人在意與知曉?;蛘哒f,賣的人干脆就是憑借這張棉紙餅皮上的文字,博取眼球,橫行無忌。


最近,網(wǎng)上開始盛行著眾多標(biāo)題為《普洱茶第一村,2008年三爬老班章熟茶特價(jià)大量批發(fā)》、《百萬老班章滯銷,不好喝包退,一提包郵》、《陳年老班章三爬,云南產(chǎn)地直發(fā),3大片99元!》等相關(guān)三爬老班章的廣告及營銷軟文。



它們,幾乎橫行于微信朋友圈、頭條類、網(wǎng)易及百度等一眾主流媒體平臺。然而,在茶行業(yè)媒體中,卻遍尋不了其蹤跡。


另一邊,一款品名為“人為民服務(wù)·公社磚”的“七十年代班章宮廷”熟茶,也同時(shí)在流量紅海中逐步嶄露頭角,滲透進(jìn)“千家萬戶”的手機(jī)之中。



即便,圈內(nèi)茶友及普洱茶愛好者對此嗤之以鼻。甚至,譏諷唾罵。卻也絲毫無損于此類廣告及營銷軟文的大肆傳播與泛濫。


這些憑借低廉價(jià)格、老班章與三爬之名為噱頭的廣告,在令人瞠目的覆蓋率及數(shù)量下,進(jìn)行著一場又一場洗腦式營銷,在網(wǎng)絡(luò)上構(gòu)建起一個(gè)“老班章茶多而便宜”的假茶帝國。


它,儼然成為一眾魑魅魍魎發(fā)家致富的淘金夢。


但瘋狂逐利的背后,卻更是一次“集體自殺”行為:過度失真的拙劣營銷,呈現(xiàn)出老班章假茶的虛假盛世。市場上不斷被仿冒的老班章茶品泛濫,將導(dǎo)致其口碑形象在消費(fèi)端消磨殆盡。最終,或?qū)У粽麄€(gè)行業(yè)及云南山頭茶的信譽(yù)。



百萬班章滯銷?三爬老班章特價(jià)批發(fā)


顯然,在三爬老班章“包皮黨”廣告粉飾下,一切都顯得很好看。


其廣告及營銷軟文描述中,“三爬老班章熟茶”皆產(chǎn)自于勐??h布朗山老班章第一村,原料采用2008年老班章(古樹)傳統(tǒng)精致,并由老班章村民小組茶農(nóng)協(xié)會監(jiān)制完成。



根據(jù)“三爬老班章熟(生)茶”的廣告圖片顯示,其包裝棉紙上普遍印有“兩章一簽名”,兩章即是:“布朗山鄉(xiāng)班章村民委員會·老班章小組”、“勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng)老班章茶農(nóng)協(xié)會”等字樣的印章;一簽名,則是前老班章村村長三爬的簽名。


這,就是所謂的“三爬老班章”。


一餅357g的“2008年三爬老班章熟(生)茶”,價(jià)格從每餅幾十元到上百元不等。零售、批發(fā)等多樣化的銷售方式,滿足各類消費(fèi)群體的需要:量大則價(jià)格從優(yōu)。




三爬是誰?


某種程度上來說,這類廣告鎖定的對象,是對普洱茶不甚了解的消費(fèi)群體。是潛在客群,更是直接受害者。對應(yīng)的是,這也或是很多消費(fèi)者上當(dāng)受騙的根本原因所在。


在搞懂“三爬老班章”之前,我們首先要解決一個(gè)問題:三爬是誰?


對于圈內(nèi)茶友及部分普洱茶消費(fèi)者而言,這并不是一個(gè)謎。


三爬,老班章村往屆村長。


2009年,全國普洱茶市場回暖,老班章崛起。彼時(shí),時(shí)任老班章村長的三爬,用自己的名字作為個(gè)人品牌——三爬老班章,為其所生產(chǎn)的老班章茶品做對應(yīng)背書。


有茶友表示,實(shí)際上,大家對三爬村長的評價(jià)褒貶不一。而,其個(gè)人財(cái)富積累與整個(gè)老班章的上升,有著密不可分的時(shí)代關(guān)系。


但是,由于管理不嚴(yán),“三爬老班章”出現(xiàn)了一些假冒偽劣產(chǎn)品。



如今,有人借“三爬”之名進(jìn)行造假,但是這個(gè)事情我們無法當(dāng)面與三爬求證。因?yàn)閾?jù)了解,三爬前村長目前處于服刑狀態(tài),其具體涉事原因,我們暫時(shí)無從得知。



老班章熟(生)茶到底多少錢?


寫到這里,我們很有必要再了解一下,老班章茶葉價(jià)格的真實(shí)現(xiàn)狀:


可以肯定的是,老班章從業(yè)已成名開始,其價(jià)格便呈現(xiàn)出持續(xù)走高。且,居高不下的勢頭。


為此,我們選取2018年老班章山頭價(jià)和成茶價(jià)作為樣本比較。


按照2018年老班章收購價(jià)顯示,其小樹春茶在每公斤2000元,大小樹混采達(dá)到了每公斤10000元以上。其中,古樹春茶報(bào)價(jià)每公斤12000—15000元,古樹純料定采價(jià)格超過每公斤20000元。



最后,做出來的老班章成茶價(jià)格幾何,相信大家心中已經(jīng)有數(shù)。


另一方面,普洱茶的價(jià)值包括兩個(gè)維度:一是,品飲價(jià)值;二是,收藏價(jià)值。


在時(shí)間作用下,一餅品質(zhì)不錯(cuò)的普洱茶,它的風(fēng)味會變化,價(jià)格也會增值。


回過頭來,我們不妨看看2008年一餅老班章存放到現(xiàn)在的價(jià)格。以2008年陳升號老班章為例,當(dāng)初市場價(jià)400元一餅,現(xiàn)在已經(jīng)飆升至30000元左右。


以上所說的,還只是老班章普洱生茶。


一般來說,制作普洱熟茶還具有一定的風(fēng)險(xiǎn)(30%損耗)。


此前,茶語網(wǎng)茗星胡錦明先生曾在2016年發(fā)起過一次老班章古樹純料熟普的眾籌活動。當(dāng)時(shí)預(yù)售價(jià)100g/片,890元,預(yù)售結(jié)束后,恢復(fù)市場價(jià)格100g/片,1280元。


即:每公斤12800元。


可想而知,2008年的老班章熟普存放至今,其價(jià)格幾何。



可以說,重金難求的老班章,即使是黃片,也并非普通人消費(fèi)得起的。其原因還在于,作為山頭茶中的精品,其區(qū)域特征明顯。另外,目前市場對老班章的熱捧,使得其原料變得稀缺,所以價(jià)格高昂。


值得一提的是,老班章實(shí)際年產(chǎn)古樹僅40余噸。且不說老班章目前的原料價(jià)格有多高,僅僅每年老班章的原料產(chǎn)量和市場上涌現(xiàn)出的“老班章”茶品數(shù)量相比,就極其不協(xié)調(diào)。


這也就意味著,大多數(shù)情況下,那些流通于市的“老班章”,僅僅只是與包裝紙上的三個(gè)字有所聯(lián)系,而所用原料與“老班章”或也沒有必然關(guān)系。對應(yīng)地,那些所謂的廉價(jià)“三爬老班章”的真實(shí)性,便不言而喻。



七十年代公社磚從何而來?


無獨(dú)有偶,三爬老班章并不是個(gè)例。


隨著普洱老茶概念的深入人心,有險(xiǎn)惡用心之人便將其復(fù)制到了老班章假茶的營銷身上。


于是,更令人啼笑皆非的事情發(fā)生了:


我們看到了在各大主流媒體、電商平臺上,宣傳力度不輸“三爬老班章”的“七十年代公社磚熟茶”,超大分量每片1000克,5片僅售899元。


當(dāng)然,不變的還是包裝話術(shù)。


根據(jù)廣告頁面指出,這款產(chǎn)于七十年代的宮廷“公社磚”熟茶,精選“班章”原料,傳統(tǒng)工藝精制,醇香馥郁,口感溫和。并且,配上具有年代感的包裝,和“為人民服務(wù)”等字樣。



對此,我們特意翻閱相關(guān)文獻(xiàn)。


按照楊凱先生撰寫的《熟茶進(jìn)化論》指出,普洱熟茶的概念,實(shí)際上是在1975年左右才真正確立。更為準(zhǔn)確地說,普洱熟茶采用“渥堆”發(fā)酵技術(shù),是從1973年組成團(tuán)隊(duì)進(jìn)行研發(fā)嘗試,1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功。


而,全國第一個(gè)人民公社成立于1958年,實(shí)現(xiàn)全國農(nóng)村公社化。規(guī)定各農(nóng)業(yè)社的一切生產(chǎn)資料和公共財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)為公社所有,由公社統(tǒng)一核算,統(tǒng)一分配。直至1983年以后,正式取消人民公社制度,重建鄉(xiāng)體制。


其中,在1979年,我國農(nóng)村改革興起,實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制。


另一邊,在《吳疆說普洱》中指出,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代(建國初期——1992年),云南茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷,除非外銷,不可能私人訂制。


也就是說,在那個(gè)茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷的時(shí)期,每一份生產(chǎn)的茶葉都是由國營大廠統(tǒng)一完成,流傳有序,并無其他廠商和個(gè)人生產(chǎn)普洱茶。


這也就意味著,這些所謂的“七十年代班章宮廷公社磚”,實(shí)際上,就是徹頭徹尾的造假。



什么是“宮廷”熟茶?


荒誕,還不止于此。


在這里,需要注意地是,“宮廷”熟茶,并不是指原料的等級(高)。


據(jù)坊間證實(shí),“宮廷”的名字起源于上世紀(jì)九十年代末期,是那時(shí)候新到任的勐海茶廠廠長為了促銷高級別的原料,就用營銷的手段說出了“宮廷”二字。


可以明確地是,“宮廷”并不是皇帝喝的。另外,“宮廷”也不代表普洱茶的熟茶品質(zhì)就一定會高,它唯一能代表的就是芽頭相對比較細(xì),撒面比較好看,感官上比較好看。



也就是說,“宮廷熟茶”的名字越不過1998年。說得再準(zhǔn)確點(diǎn),決然早不過1998年12月。


這也就意味著,在1998年之前,從未出現(xiàn)過“宮廷熟茶”。


兩廂一佐證,我們可以明確的是:七十年代根本沒有公社磚茶,更不可能稱得上是宮廷熟普。



病毒式傳播,誤導(dǎo)消費(fèi)者


那么,“包皮黨”廣告的存在,意味著什么?


事實(shí)上,正因?yàn)槔习嗾碌拿麣馊遮厜汛?。加之,近年來互?lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展。越來越多的“三爬老班章”涌現(xiàn)市場,“包皮黨”廣告快速覆蓋網(wǎng)絡(luò),形成了眼下病毒式的擴(kuò)散傳播。


這,也致使“三爬老班章”,從圈內(nèi)發(fā)展至如今的人盡皆知。


為了迷惑更多的消費(fèi)者,這類披著陳年普洱茶、老班章原料、三爬簽名外衣的“包皮黨”廣告,在極具煽動性文案與優(yōu)惠吸引力的掩蓋下,通常賣出的是品質(zhì)低劣的仿冒茶葉。


尤其是,當(dāng)“2008年三爬老班章熟(生)茶”上蓋有頗具公信力與份量的兩個(gè)印章,誤導(dǎo)的不僅是不明就里的消費(fèi)者個(gè)體,還有整個(gè)大眾消費(fèi)端對老班章茶及區(qū)域的真實(shí)性認(rèn)知。



我們很難想象,那些曾經(jīng)因?yàn)橐粫r(shí)被蒙蔽而購買的消費(fèi)者,在拿到所謂的“08年三爬老班章熟茶”、“七十年代班章宮廷公社磚”等茶品時(shí)的,有多少人會吃盡啞巴虧?是否還有不甚懂茶的消費(fèi)者,在為買到便宜老班章而沾沾自喜。


但最后結(jié)果,卻可想而知,老班章或名不符實(shí),統(tǒng)統(tǒng)刻在了消費(fèi)者的心里:


一是,老班章很便宜,外傳的高價(jià)都是炒作;


二是,老班章根本沒好茶,品質(zhì)堪憂。



這顆破壞行業(yè)的毒瘤何時(shí)才能清除?


誠然,很多人對“包皮黨”廣告嗤之以鼻。然而,它們卻呈現(xiàn)出愈演愈烈的勢頭。


部分網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò)上控訴:


“三爬老班章熟茶”廣告無孔不入,假冒偽劣,這是在敗壞老班章,損壞整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條!


老班章茶被仿冒、被造假層出不窮。顯然,它像是行業(yè)內(nèi)的一條毒瘤,看得見卻剔除不掉。


不過,就是這個(gè)幾乎人盡皆知的行業(yè)毒瘤,非但沒有鏟除,反而越長越大。


到底是什么原因讓這顆毒瘤越長越大,是一個(gè)值得調(diào)查與深究的問題。



如果受害的只是小部分消費(fèi)者,只是老班章區(qū)域,勢態(tài)尚且還不足以用惡劣來形容。


但,令人痛心與憤慨地是,這種現(xiàn)象不止存于老班章,普洱茶被假冒、被制假后大肆流通的情況,已經(jīng)滲透進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條。不論是如今耳熟能詳?shù)闹筋^,抑或是受人追捧的微型產(chǎn)區(qū),無一幸免。


盡管近年來普洱茶文化及知識不斷普及,盡管行業(yè)內(nèi)外媒體對制假茶現(xiàn)象不斷輸出,盡管相關(guān)監(jiān)管部門采取加大力度打假與懲處。



但,結(jié)果如何?


以老班章、冰島等耳熟能詳?shù)闹筋^,以及受人追捧的微型產(chǎn)區(qū)之名的假茶及”包皮黨“廣告,仍舊在市場橫行無忌。


即便,廣告投放平臺或許不懂茶,做不了判斷。但,行業(yè)內(nèi)沒有基本約束就可以亂來了嗎?


事實(shí)上,我們從來不反對具備性價(jià)比的口糧茶。如果它們是干凈的熟茶,用便宜的價(jià)格進(jìn)行銷售,無可厚非。但,卻不能容忍,利用一張看似華麗的外皮,以老茶、老班章之名進(jìn)行虛假的宣傳,誤導(dǎo)消費(fèi)者。


毫不客氣地說,這是一種行騙,更是走上了一條自取滅亡的道路:


濫用普通人不了解普洱茶知識和歷史,不了解名產(chǎn)區(qū)價(jià)格、區(qū)域和年份時(shí)代造假的“包皮黨”帶來的惡果,卻是要整個(gè)行業(yè)的信譽(yù)為此買單。


而真正從事假茶制作的人,雖然眼下賺得缽滿盆滿。但好景還會常在嗎?當(dāng)整個(gè)行業(yè)被毀掉后,又拿什么來繼續(xù)?



結(jié)束語


茶葉造假令人發(fā)指,“包皮黨”茶葉廣告令人惡心。它們,不僅損害他人經(jīng)濟(jì)利益,危害他人健康。采用失真的過度營銷,最終受到傷害的還是行業(yè)本身,以及毀掉整個(gè)云南山頭茶的信譽(yù)。


在這里,茶語網(wǎng)強(qiáng)烈呼吁西雙版納勐??h市場監(jiān)督管理局及工商部門,針對網(wǎng)絡(luò)上橫行的普洱茶“包皮黨”廣告,對目前假茶現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查。


同時(shí),我們也希望,消費(fèi)者、茶友們能夠?qū)Υ私o予更多的關(guān)注。只有當(dāng)源頭透明,行業(yè)建立誠信體系,加大監(jiān)管、懲處力度,方能肅清市場,讓這些行業(yè)毒瘤無所遁形。


最后,讓一切回歸真實(shí),讓茶葉回歸其真正的品飲屬性,讓更多好茶、好區(qū)域的價(jià)值得到正視與喜愛,讓一切回歸最初的面貌。


撰文:烏卡拉卡

圖片:茶語視覺組,部分來源于網(wǎng)絡(luò)

普秀2013年生肖紀(jì)念茶“金蛇狂舞”及重點(diǎn)熱門產(chǎn)品講解

  普秀生肖“牛餅”,敬請期待

  普秀13年生肖紀(jì)念茶—“金蛇狂舞”

  “金蛇狂舞”作為2008年北京奧運(yùn)會開閉幕式背景音樂,相信歌曲里流暢明快的旋律,歡樂激昂的氣氛,以及濃郁的中國特色,依然回蕩在大家耳邊。

  云南普洱茶集團(tuán)在2013年1月推出的蛇年生肖紀(jì)念茶“金蛇狂舞”,特別借名于該曲,配以歡快靈動的蛇年生肖文化元素包裝設(shè)計(jì),烘托出同樣歡騰喜慶的新年氣氛,意求在2013年祝愿大家都和金蛇狂舞一樣,紅紅火火,活力無窮。

  選用手工春秋大樹茶為原料,精心拼配,將春茶與秋茶的特點(diǎn)接近完美的融合,采用傳統(tǒng)技藝石磨壓制;此茶條索肥碩,餅面白毫顯著,滋味醇厚高爽,香氣馥郁,回甘生津。

  肥碩的條索使餅形美觀大方,更令人有收獲之喜,在過年之際收獲此茶,人生快哉樂哉!對于蛇年生肖的朋友長輩,屬一個(gè)非常不錯(cuò)發(fā)送禮選擇。

  2012年開啟了“百花齊放”多產(chǎn)品多山頭的繁花歲月,在拼配與研發(fā)的多維升級之下,精心研發(fā)了20余款產(chǎn)品!各具特色!

  2013年再接再厲,不僅確立了多款延續(xù)性產(chǎn)品線(如經(jīng)典標(biāo)桿1729與1908),在名山頭上也投入了重心,另外還生產(chǎn)了具有典藏意義的“濮氏龍團(tuán)”。累計(jì)20余款優(yōu)秀產(chǎn)品。

  2013年經(jīng)典標(biāo)桿系列

  ——經(jīng)典1729與經(jīng)典1908

  產(chǎn)品①:經(jīng)典1729(普洱熟茶)

  特點(diǎn):條索粗壯 湯色紅濃 滋味醇和 陳香純正

  本品秉承傳統(tǒng)普洱茶制茶理念,精選云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶菁,再現(xiàn)經(jīng)典普洱貢茶風(fēng)采,其餅型端正、大氣,條索粗壯。

  口感醇厚,茶湯粘稠有質(zhì),兩頰綿潤,淡淡的奶香融合麥香,香氣變化多端,經(jīng)久耐泡,口有余甘,齒有余香,心有余味,余韻無窮。品質(zhì)傳承,鑄造經(jīng)典。

  產(chǎn)品②:經(jīng)典1908(普洱生茶)

  特點(diǎn):野放茶菁 滋味甜綿 香氣沉穩(wěn) 韻味悠長

  本品秉承傳統(tǒng)普洱茶制茶理念,精選云南大葉種野放茶菁,再現(xiàn)普洱茶貢茶風(fēng)采,其餅型端正、大氣,條索粗壯狂野,性情剛烈、粗獷豪放。

  傳統(tǒng)制作工藝,揉捻充分,開湯之始,不宜長久悶泡,其性狂野較難駕馭,需慢慢品味其狂野之性,茶湯在舌面上如千軍萬馬般,兩頰生津明顯。數(shù)泡之后,甜水含香,山野之韻猶在。此茶經(jīng)久耐泡,口有余甘,齒有余香,心有余味,余韻無窮。待其狂野之性散盡之時(shí),將別具韻味。

  秉承古法,再現(xiàn)經(jīng)典。

  2013年拼配突破性產(chǎn)品

  ——“金楓”、“禾潤”

  產(chǎn)品①:金楓青餅

  特點(diǎn):金:精選原料,金色品質(zhì);楓:有脂而香,至秋而紅。

  此產(chǎn)品選取肥碩粗壯、油潤顯毫的芽葉,采用手工加工工藝,使得條索稍粗大,茶餅壓制緊結(jié),使茶餅壓制成型之后,產(chǎn)生外緊內(nèi)松的效果,一方面可以讓新茶時(shí)期的香氣可以最大限度的保留,另一方面讓金楓青餅在后期的存放過程中,茶品的轉(zhuǎn)化創(chuàng)造了有利的條件。

  “金”的寓意是產(chǎn)品選料的優(yōu)秀品質(zhì)和精心加工的工藝,“楓”的寓意是茶品在歲月的輪回中積淀,最后獲得如楓葉至秋而紅的轉(zhuǎn)變。

  點(diǎn)擊購買:金楓青餅(高香、早春大樹生茶)

  產(chǎn)品②:禾潤普餅

  特點(diǎn):禾,香糯;潤,甘甜;醇,飽滿;滑,綿長。

  本品選用陳年醇化的熟茶原料,按照豐富配方拼配而成。精選細(xì)嫩茶菁,以甜潤原料為主料,精工制造,餅形周整,松緊適宜,滋味香甜潤滑,回甘持久,陳香幽長。一品禾潤,細(xì)膩荷香娓娓飄入,彰顯用料之精細(xì);再品禾潤,黏黏糯香撲鼻而至,體驗(yàn)金燦燦的豐收喜悅;三品禾潤,精致木香綿延不絕,感嘆熟茶之魅力。在陳化過程中,更能體驗(yàn)荷香、糯香、木香之間的融合,增添收藏之樂趣。

  2013年嘜號茶系列

  ——紅絲帶435、紫帶457

  435紅絲帶青餅/457紫帶普餅是云南普洱茶集團(tuán)旗下旗艦品牌普秀首創(chuàng)于2012年的三位數(shù)嘜號茶,隨后開啟了經(jīng)典延續(xù)。

  早年,435紅絲帶青餅/457紫帶普餅,率先采用高檔、專利的水印棉紙,把集團(tuán)茶馬標(biāo)識及普秀商標(biāo)在棉內(nèi)制成,產(chǎn)品餅面分別壓制了一根紅色絲帶和紫色絲帶,以紀(jì)念普秀首創(chuàng)的三位數(shù)嘜號茶。

  產(chǎn)品①:紅絲帶435青餅

  特點(diǎn):勐海主料,香氣高純雅致,口感豐富

  公司嘜號茶,延續(xù)2012年所創(chuàng)435嘜號紅絲帶標(biāo)記普洱生茶,“4”代表原國營普洱茶廠時(shí)期的代號,“3、5”代表選用原料的綜合等級。

  選用云南勐海地區(qū)大葉種曬青毛茶為主料,拼配陳年茶青,精心壓制而成。餅形規(guī)整顯毫,香氣高純雅致,口感豐富,滋味協(xié)調(diào),經(jīng)久耐泡,在適宜的環(huán)境下陳放品質(zhì)更佳。

  點(diǎn)擊購買:13年紅絲帶青餅(限時(shí)特價(jià))

  產(chǎn)品②:紫帶457普餅

  特點(diǎn):醇厚爽滑,回甘生津,香氣雅致

  公司嘜號茶,延續(xù)2012年所創(chuàng)457嘜號紫絲帶標(biāo)記普洱熟茶,“4”代表原國營普洱茶廠時(shí)期的代號,“5、7”代表選用原料的綜合等級。

  選用云南大葉種云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)適度發(fā)酵,輔以陳年茶料,精心拼配壓制而成。具有醇厚爽滑,回甘生津等特點(diǎn),在適宜的環(huán)境下陳放品質(zhì)更佳。

  點(diǎn)擊購買:紫帶熟茶(陳年醇化,特價(jià))

  2013年名山頭系列

  ——麻黑、易武正山、布朗青餅

  產(chǎn)品①:麻黑

  特點(diǎn):麻黑茶以陰柔見長,乃易武茶中之上品。

  麻黑是易武著名的茶山之一,而麻黑茶是上等易武茶品質(zhì)的標(biāo)桿。易武幾大山頭出產(chǎn)的產(chǎn)品歷來受到普洱茶迷的青睞,而麻黑茶又是易武茶中最具韻味的茶,相比易武正山幾大產(chǎn)區(qū)的茶來說,不論從品質(zhì)還是產(chǎn)量來說,麻黑茶都是不可多得的茶品。

  此茶餅型勻整,外形飽滿,松緊適中,條索清晰。茶湯綿柔、清甜,香氣純正、優(yōu)雅,無異雜味,此茶陰柔、清雅之味延續(xù)至數(shù)泡。

  此茶入口純凈,苦澀度低,茶氣明顯,掛杯時(shí)間長,湯色透亮泛油光,口感寬廣飽滿,水路清晰,柔中帶剛,韻致精深。葉底色澤鮮明、條索粗壯,彈性好、厚實(shí)。

  產(chǎn)品②:易武正山

  特點(diǎn):滋味甘醇,香氣優(yōu)雅,水路清晰,后期轉(zhuǎn)化豐富,頗有代表性

  易武地區(qū)制茶販茶歷史悠久,清雍正七年(1729年)云貴總督鄂爾泰對西雙版納進(jìn)行改土歸流,車?yán)镄克竟茌牭臑憸娼詵|的六個(gè)版納劃歸普洱府,易武也隨之劃歸普洱府,易武茶山稱為普洱府的貢茶收采地。民國16年,易武歸鎮(zhèn)越縣,1949年成立鎮(zhèn)越縣人民政府,駐治易武街,1953年建版納易武,1958年為易武區(qū),1969年改建公社,1984年復(fù)為易武區(qū),1988年改區(qū)為鄉(xiāng),至今。

  該茶可為“正宗易武、貢茶技藝、稀世珍品”

  點(diǎn)擊購買:易武正山(珍品高端生茶)

  產(chǎn)品③:布朗青餅

  特點(diǎn):布朗純料,條索肥碩,滋味潤滑,回甘持久

  適應(yīng)部分純料市場,選用布朗純料茶菁制造,石磨壓制,餅形周正圓滑。在香氣上具有布朗山原料的獨(dú)特氣息,湯色黃綠明亮,入口微苦即化,回甘持久,杯底香氣獨(dú)特飄揚(yáng)。品飲者在泡此茶時(shí),一杯入口,不僅能體會到其回甘的持久性,而且其香氣

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  2013年玉蓮金針禮盒

圖片描述

  玉蓮金針取寓“城畔荷風(fēng) ,玉蓮幽香,金針嫩蕊,氣韻清心”。

  “玉蓮”指的是茶葉泡開后表面潤度好,有光澤,并帶有似蓮幽香;

  “金針”指的是原料采用滿布金毫的針型嫩蕊,制成的干茶金黃顯毫。

  精選板山皇家貢茶園云南大葉種茶葉幼嫩芽茶,亭亭玉立的芽尖,芽頭肥大,飽滿,內(nèi)含物質(zhì)豐富。

  沖泡之下,荷香縈繞,獨(dú)具蓮韻。嫣然,“碧荷生幽泉,朝日艷且鮮”,口感釅潤綿甜,似藕之濃滑,又兼荷之幽香。

  該產(chǎn)品100g小盒和1kg提箱均采用金色為主色調(diào),整體感覺簡約大氣。送禮佳品

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  2013年典藏之寶

  ——“濮氏龍團(tuán)”

  精選板山皇家貢茶園喬木茶原料制作而成,其制作工藝始于清朝雍正七年(1729年),為云南普洱茶集團(tuán)前身——清貢茶廠專為瑞貢宮廷特制,載著無上的榮譽(yù)和尊貴。

  其外形團(tuán)如龍珠,圓如滿月;靜則為玉,動則為茶。尊貴的品質(zhì),玄妙的意韻。適合存放,極具收藏價(jià)值。色澤墨綠顯毫,花蜜香明顯,湯色杏黃明亮,滋味醇厚,掛杯香,回甘生津持久,葉底肥碩、勻整;

  原標(biāo)題:生肖茶回顧②:2013年生肖紀(jì)念茶“金蛇狂舞”及重點(diǎn)熱門產(chǎn)品講解

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