中國十大茶葉主產(chǎn)地之一的四川雅安蒙頂山，近日迎來一年一度的春茶采摘上市季節(jié)。3月27日，2020年蒙頂山春茶采制儀式在蒙頂山麓舉行，引來八方游客齊品蒙山茶香。而這也是新冠疫情得到有效防控以來，四川舉辦的首個節(jié)慶活動。
蒙頂山茶被奉為貢茶的歷史，自唐代以來，已延續(xù)千年，這里也是茶祖吳理真的故里。以往，每到春茶上市季節(jié)，蒙頂山上都會出現(xiàn)茶商云集，品茶選茶的場景。今年，受新冠疫情影響，雅安市名山區(qū)主要通過網(wǎng)絡(luò)，開辟助農(nóng)扶貧欄目，對新茶上市進行全程直播。當(dāng)?shù)卣刹?，也變身為“帶貨主播”，為茶農(nóng)代言。
隨著蒙頂山春茶上市，雅安的各大茶企和茶葉加工廠也進入到一年中最忙碌的時刻，從目前的情況來看，今年的鮮葉品質(zhì)和產(chǎn)量，與去年基本持平。在鮮葉交易價格方面，每公斤穩(wěn)定在100元左右。隨著氣溫逐漸回暖，當(dāng)?shù)仵r葉產(chǎn)量將持續(xù)增加。
截止去年底，名山茶園面積超35萬畝，綜合產(chǎn)值達60多億元。在全國264個茶葉主產(chǎn)縣中，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合實力居全國第四。疫情防控期間，蒙頂山地區(qū)將加強線上推廣力度，增強渠道，增加線上直播等形式，爭取讓蒙頂山茶通過網(wǎng)絡(luò)連接更多的消費者，幫助當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)和茶商增收致富。
來源：(看看新聞Knews記者：彭曄游明靈實習(xí)編輯：趙文清)
2月22日，正值雅安春茶收獲的時節(jié)，茶農(nóng)們還忙碌在薄霧煙雨的茶園中，蒙頂山世界茶都茶葉交易市場已經(jīng)人頭攢動。
還未進入市場，一股淡淡的茶香便撲鼻而來?！按汗?jié)過后，就陸續(xù)有來全國各地的客商上門購茶?！辈枞~市場管理人員常鋼說，春茶上市的高峰期還要一周左右，但市場中前來咨詢的客戶已經(jīng)開始了前期的“探市”。
臨近春茶開市，今年春茶價格、品質(zhì)如何？哪種茶葉最受市場青睞？記者走進交易市場提前探訪。
黃剛/攝
品質(zhì)提升
鮮葉價格120元/斤
春茶上市，是茶葉市場開年的頭等大事。對于交易市場的茶商來說，更是一年之計在于此。最近幾日，常鋼已經(jīng)進入“備戰(zhàn)”狀態(tài)，忙著檢查場地、布置現(xiàn)場，迎接蒙頂山茶區(qū)第一背簍茶上市。
作為雅安最集中的茶葉批發(fā)、零售市場，這里也是西南地區(qū)規(guī)模最大的綠茶交易市場，吸引了峨眉、樂山、宜賓、武漢、長沙、南京等省內(nèi)外茶商前來經(jīng)營，目前進駐茶企業(yè)、茶商、茶廠約有210家。
“茶葉剛剛開始出來，來收茶的已經(jīng)不少了。過兩天你再來，這里就是另外的樣子了?！辈枞~市場相關(guān)負責(zé)人胡雅建說，每年2月下旬，這里便迎來春茶大規(guī)模上市交易高峰期，全國各地會有大量茶商進入市場。人最多的時候，市場上涌進上千賣家，客商更是不盡其數(shù)，每天凌晨一兩點，市場就開始喧囂起來，日人流量峰值達上萬人次，日交易量峰值達2萬公斤。
“和去年相比，今年茶葉上市晚，但茶葉產(chǎn)量總體平穩(wěn)，品質(zhì)提高，價格也有所上漲。”胡建雅說，今年鮮葉上市價格每斤120元，相比去年增長了20%左右。為更好地吸引和服務(wù)客商，茶葉市場今年還將舉辦現(xiàn)場炒制、茶藝茶技展示等一系列開市活動。
品牌打響
蒙頂甘露受追捧
走進市場的茶葉商店，店鋪老板們也都整裝待發(fā)。蒙茸茶葉的負責(zé)人李輝，從事茶葉批發(fā)經(jīng)營已經(jīng)30余年，也是茶葉市場最早入駐的商家之一，每年店里茶葉銷售達到10多萬斤。
“這兩天咨詢的客商特別多，昨天剛接待了兩個蘇州過來的客商?！崩钶x說，每年春節(jié)后，各地的客商都會陸續(xù)來看茶，一般會住上好幾個月?！敖衲隁夂虿诲e，茶葉品質(zhì)和口感都有所提升，特別是蒙頂甘露，回甘度好、耐泡度高，咨詢的茶商特別多?！?
作為蒙頂山茶區(qū)賣茶的“元老”，李輝20多歲就開始和茶葉打交道。在他看來，本地的茶體型大、完整度高，一直是同品質(zhì)茶葉中的佼佼者。最近幾年，他明顯感覺到蒙頂山茶市場地位的提升。“就是3年前，也還有很多客戶都不認我們的茶，現(xiàn)在蒙頂甘露‘翹市’得很了?！?
“蒙頂甘露的確在逐步打開市場，是目前最受追捧的品類?！毖虐彩忻絽^(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進小組辦公室副主任羅江介紹，李輝所說的“蒙頂甘露”，是蒙頂山貢茶的主要代表性產(chǎn)品。
黃剛/攝
蒙頂甘露采摘早春一芽一葉初展原料，經(jīng)過攤晾和“三炒三揉”制作而成，茶葉色澤嫩綠、油潤，曲卷的芽葉表面布滿一層銀色晶亮的茸毫，顯得格外細嫩新鮮。
蒙頂甘露為何品質(zhì)出眾？羅江表示，最大的原因還是在于當(dāng)?shù)鬲毺氐乩憝h(huán)境和小氣候環(huán)境，“高山云霧出好茶，蒙頂甘露的核心產(chǎn)區(qū)是高山上的高山，云霧重的云霧”。蒙頂山茶因此被國家氣象協(xié)會命名為“中國氣候好產(chǎn)品”，目前是全國茶葉唯一獲此命名的產(chǎn)品。
今年，以春茶上市為起點，名山也將蒙頂甘露定為主打品類，接下來將舉行一系列線上線下宣傳活動，面向成都、重慶等重點地區(qū)精準(zhǔn)推送，進一步提升蒙頂山茶認知度。
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2月22日，正值雅安春茶收獲的時節(jié)，茶農(nóng)們還忙碌在薄霧煙雨的茶園中，蒙頂山世界茶都茶葉交易市場已經(jīng)人頭攢動。
還未進入市場，一股淡淡的茶香便撲鼻而來。“春節(jié)過后，就陸續(xù)有來全國各地的客商上門購茶?！辈枞~市場管理人員常鋼說，春茶上市的高峰期還要一周左右，但市場中前來咨詢的客戶已經(jīng)開始了前期的“探市”。
臨近春茶開市，今年春茶價格、品質(zhì)如何?哪種茶葉最受市場青睞?記者走進交易市場提前探訪。
品質(zhì)提升
鮮葉價格120元/斤
春茶上市，是茶葉市場開年的頭等大事。對于交易市場的茶商來說，更是一年之計在于此。最近幾日，常鋼已經(jīng)進入“備戰(zhàn)”狀態(tài)，忙著檢查場地、布置現(xiàn)場，迎接蒙頂山茶區(qū)第一背簍茶上市。
作為雅安最集中的茶葉批發(fā)、零售市場，這里也是西南地區(qū)規(guī)模最大的綠茶交易市場，吸引了峨眉、樂山、宜賓、武漢、長沙、南京等省內(nèi)外茶商前來經(jīng)營，目前進駐茶企業(yè)、茶商、茶廠約有210家。
“茶葉剛剛開始出來，來收茶的已經(jīng)不少了。過兩天你再來，這里就是另外的樣子了?！辈枞~市場相關(guān)負責(zé)人胡雅建說，每年2月下旬，這里便迎來春茶大規(guī)模上市交易高峰期，全國各地會有大量茶商進入市場。人最多的時候，市場上涌進上千賣家，客商更是不盡其數(shù)，每天凌晨一兩點，市場就開始喧囂起來，日人流量峰值達上萬人次，日交易量峰值達2萬公斤。
“和去年相比，今年茶葉上市晚，但茶葉產(chǎn)量總體平穩(wěn)，品質(zhì)提高，價格也有所上漲。”胡建雅說，今年鮮葉上市價格每斤120元，相比去年增長了20%左右。為更好地吸引和服務(wù)客商，茶葉市場今年還將舉辦現(xiàn)場炒制、茶藝茶技展示等一系列開市活動。
品牌打響
蒙頂甘露受追捧
走進市場的茶葉商店，店鋪老板們也都整裝待發(fā)。蒙茸茶葉的負責(zé)人李輝，從事茶葉批發(fā)經(jīng)營已經(jīng)30余年，也是茶葉市場最早入駐的商家之一，每年店里茶葉銷售達到10多萬斤。
“這兩天咨詢的客商特別多，昨天剛接待了兩個蘇州過來的客商?！崩钶x說，每年春節(jié)后，各地的客商都會陸續(xù)來看茶，一般會住上好幾個月?！敖衲隁夂虿诲e，茶葉品質(zhì)和口感都有所提升，特別是蒙頂甘露，回甘度好、耐泡度高，咨詢的茶商特別多?！?/p>
作為蒙頂山茶區(qū)賣茶的“元老”，李輝20多歲就開始和茶葉打交道。在他看來，本地的茶體型大、完整度高，一直是同品質(zhì)茶葉中的佼佼者。最近幾年，他明顯感覺到蒙頂山茶市場地位的提升?！熬褪?年前，也還有很多客戶都不認我們的茶，現(xiàn)在蒙頂甘露‘翹市’得很了?！?/p>
“蒙頂甘露的確在逐步打開市場，是目前最受追捧的品類。”雅安市名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進小組辦公室副主任羅江介紹，李輝所說的“蒙頂甘露”，是蒙頂山貢茶的主要代表性產(chǎn)品。
蒙頂甘露采摘早春一芽一葉初展原料，經(jīng)過攤晾和“三炒三揉”制作而成，茶葉色澤嫩綠、油潤，曲卷的芽葉表面布滿一層銀色晶亮的茸毫，顯得格外細嫩新鮮。蒙頂甘露為何品質(zhì)出眾?羅江表示，最大的原因還是在于當(dāng)?shù)鬲毺氐乩憝h(huán)境和小氣候環(huán)境，“高山云霧出好茶，蒙頂甘露的核心產(chǎn)區(qū)是高山上的高山，云霧重的云霧”。蒙頂山茶因此被國家氣象協(xié)會命名為“中國氣候好產(chǎn)品”，目前是全國茶葉唯一獲此命名的產(chǎn)品。
今年，以春茶上市為起點，名山也將蒙頂甘露定為主打品類，接下來將舉行一系列線上線下宣傳活動，面向成都、重慶等重點地區(qū)精準(zhǔn)推送，進一步提升蒙頂山茶認知度。
(來源：四川在線)
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