夏季高溫，很多人準(zhǔn)備用茶來解暑，喝茶有好處也有禁忌，每種茶功效不同，適宜的人群也不同，所以只有喝對(duì)茶才對(duì)健康有好處。那么在夏天該怎么喝茶？喝什么茶才能達(dá)到消暑去火的作用呢？
01、不同的茶，特點(diǎn)不一樣
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在我國(guó)茶有一千多個(gè)品種。常見的有紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、黑茶、花茶等。
這些茶特點(diǎn)各異，適宜人群也不同。
比如：紅茶適合運(yùn)動(dòng)量大的人；綠茶適合運(yùn)動(dòng)量小的人；用腦過度、脾胃虛寒者則適合飲用花茶；喜食肉類的人可選擇烏龍茶；便秘者則飲用蜂蜜茶較好；現(xiàn)在流行的普洱茶適合脾胃虛寒者，也是減肥美容的好選擇。
02、夏季消暑喝這幾種茶
綠茶
綠茶的收斂性強(qiáng)，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。其中含有非常豐富的兒茶素，可以提高人體免疫能力。綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火。
注意：如果綠茶沖的過濃，茶堿太多，刺激太強(qiáng)，很容易引起頭痛失眠。
蓮子心茶
蓮子心，其味極苦，但有極好的降壓、去脂功效。將蓮子心兩克用開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，有清熱、安神的功效。
注意：蓮子心味苦寒，脾胃虛弱的人要慎服。
菊花茶
菊花茶可清熱解表，清肝明目。適宜在夏天感冒、發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、口干、尿黃、舌質(zhì)紅、苔薄黃時(shí)飲用。
薄荷茶
薄荷具有清熱明目的作用，同時(shí)也是有助于緩解感冒等癥狀，具體做法是將2000毫升水燒開，放入干薄荷10克和少許綠茶，浸泡后，濾出葉渣即成薄荷茶，可加糖飲用。夏季感冒時(shí)，可以用鮮薄荷20克加水煎服。
金銀花茶
金銀花茶是非常不錯(cuò)的解暑茶飲。它有養(yǎng)膚、清熱排毒、補(bǔ)水等作用，夏天多喝金銀花茶，不僅有利于身體健康，還能幫助改善人體老化，是很好的茶飲品。
檸檬紅茶
檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、等功能。紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一。
03、夏季飲茶注意事項(xiàng)
忌飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右，而濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng)，一旦茶堿在人體內(nèi)積聚過多，就會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用，可使腸黏膜分泌黏液功能下降，發(fā)生便秘。
茶量一般每天以5~10克，分2次泡飲為宜。
忌飲隔夜茶
茶水放久了，不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，且易發(fā)餿變質(zhì)，甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會(huì)引起胃腸炎癥。
忌睡前飲茶
睡前兩小時(shí)最好不要飲茶，否則會(huì)使精神過于興奮而影響入睡，甚至引起失眠。老年人睡前飲茶，易致心慌不安、多尿，更會(huì)影響睡眠。如因飲茶引起失眠，即使用安眠藥，也是無濟(jì)于事的。
04、每天三杯茶很重要
第一杯茶：早茶
早茶適合早飯后8點(diǎn)半到9點(diǎn)半之間飲用，可以起到提神、抗疲勞的作用，是3杯茶中最重要的。
第二杯茶：午茶
午茶可以適當(dāng)濃一些，適合在下午2點(diǎn)到3點(diǎn)之間飲用最適宜。午茶對(duì)降低血脂、保護(hù)血管有一定作用。切記，不能一口氣喝完，要一口一口地喝。
第三杯茶：晚茶
晚茶時(shí)間宜在晚上6點(diǎn)到7點(diǎn)之間，茶水不宜過濃，具有降血脂、助消化的作用。切記，晚上9點(diǎn)后不宜再喝茶，否則睡眠質(zhì)量會(huì)受影響。
附注：喝茶雖然好處多，但是也要根據(jù)自己的情況適量飲茶，例如哺乳期及懷孕婦女、易失眠的人、嬰幼兒、胃潰瘍患者等就不宜喝茶。還有很多人覺得喝茶好，就用茶水代替白開水，這是完全不可取的，每天三杯茶最為合適。
飲茶宜熱宜少，尤其是空腹最忌喝茶。
全文到此為止，點(diǎn)個(gè)“贊”和“在看”，炎炎夏季，你有什么鐘愛的茶呢？
來源：老生茶舍
不同季節(jié)或一日之中不同的時(shí)間，對(duì)應(yīng)著不同的茶，像極了生命中或涼或暖的時(shí)光。
眾所周知，喝茶有益健康，尤其是長(zhǎng)期堅(jiān)持喝茶。而以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵在于掌握好不同季節(jié)喝不同的茶，一天之間喝不同的茶，再結(jié)合自己的身體體質(zhì)喝不同的茶。
那么如何掌握每天的三杯茶？
以下為通用版本，為正常人普通體質(zhì)，天氣溫和的情況下的喝茶建議。特殊天氣與不同體質(zhì)，應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)和不同季節(jié)做相應(yīng)調(diào)整。
上午喝紅茶，補(bǔ)水通氣！
早上喝茶，經(jīng)過了一整個(gè)晚上的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大，喝上一杯淡茶水不但能快速的補(bǔ)充身體所需的水分，清理腸胃，還可以降低血壓，稀釋血液，有益健康，對(duì)便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。但是注意，早上喝茶時(shí)一定不要喝濃茶，比日常喝茶時(shí)要淡一些。
早上喝紅茶較好，比如信陽(yáng)紅。因?yàn)榧t茶可促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，同時(shí)還能祛除體內(nèi)的寒氣，讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后飲用一杯紅茶，也可以加入牛奶一起飲用。需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能飲用，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹飲用的話腸胃會(huì)吸收過多的咖啡因，導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。
下午喝綠茶，提神去火
下午3:00左右喝茶，在這個(gè)時(shí)間喝茶，對(duì)人體能起到調(diào)理的作用，增強(qiáng)身體的抵抗力、還能防止感冒，此時(shí)喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，對(duì)一些“三高”人群來說，如果堅(jiān)持喝下午茶，能起到藥物都無法達(dá)到的效果。
午后最好喝綠茶，比如信陽(yáng)毛尖。一般情況下人體在中午時(shí)分肝火旺盛，喝綠茶可以緩解這一癥狀。綠茶性寒涼，入肝經(jīng)，可以清肝膽熱，化解肝臟的毒素，而且茶葉中含有豐富的維生素E，具有抵抗衰老的功效；入腎經(jīng)，有利水去濁，排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的，抗氧化和消炎的功效很明顯。
晚上喝紅茶，安眠睡得香
晚上喝茶，大多人對(duì)晚上喝茶有誤解，怕影響睡覺，其實(shí)只要科學(xué)喝茶，不僅不會(huì)影響睡眠，而且可以安眠。這個(gè)時(shí)間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間，如果適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t茶，可以幫助盡快休息、安神，人體會(huì)很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng)，再造細(xì)胞等。
喝懂茶，需要用心尊重每一款茶，好比有緣之人，無論高低貴賤都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。
每天一文，陪伴你開心喝茶！
眾所周知，多喝水對(duì)我們的健康來說至關(guān)重要，而有些人不太喜歡喝淡然無味的白開水，這可怎么辦呢？其實(shí)，有很多常見的茶飲也是具有解渴功效的哦。今天，一起來看看茶水解渴應(yīng)該怎樣喝。
每日飲茶的最佳時(shí)間
早上9點(diǎn)一杯花茶。專家建議，人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶，適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜選花茶，花茶經(jīng)過二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦，對(duì)一天精神都有提升作用。但要注意，失眠人群不適合飲用花茶，否則會(huì)造成更嚴(yán)重的睡眠障礙，過敏體質(zhì)的人也不宜喝花茶。花茶適合用蓋碗瓷杯沖泡，不強(qiáng)調(diào)賞茶，而講究品香?？梢杂脛傞_不久的水沖泡，蓋上蓋悶泡一會(huì)兒后，揭開杯蓋，可以聞到花茶的沁人芬芳，讓人精神振奮。
下午1點(diǎn)一杯綠茶。第二杯是午茶，在午飯或午覺后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好。午茶可以適當(dāng)濃一些，能夠降低血脂，保護(hù)血管。醫(yī)生表示，綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因?yàn)椴枞~中的多酚類物質(zhì)。因此，綠茶適合現(xiàn)泡現(xiàn)喝。如果沖泡溫度過高或時(shí)間過久，多酚類物質(zhì)就會(huì)被破壞。一般來說，綠茶沖泡水溫以85℃為宜，水初沸即可。沖泡時(shí)間以2~3分鐘為好。綠茶與水的比例要恰當(dāng)，以1：50為宜，常用150毫升的水沖3克茶葉，沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。在茶具方面，可以選用瓷杯或是透明的玻璃杯。
晚上6點(diǎn)一杯紅茶。第三杯是晚茶，適合晚飯后6點(diǎn)到7點(diǎn)喝，有降血脂、助消化的功效。紅茶最適合晚上喝，因?yàn)榘l(fā)酵茶的咖啡因含量低，對(duì)睡眠影響小。寒性體質(zhì)的人可以多喝紅茶，它溫中驅(qū)寒，對(duì)胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。在泡茶方面，與綠茶不同的是，高水溫浸泡反而能夠促進(jìn)紅茶內(nèi)黃酮類保健物質(zhì)的有效溶出，不但讓滋味和香氣更濃，還能更好發(fā)揮保健功能。因而泡紅茶最好用沸水，泡的時(shí)間也可以相對(duì)更久些。一般來說，5分鐘最佳。紅茶沖泡的用水量與綠茶相當(dāng)。功夫紅條茶可沖泡3次~4次，紅碎茶則可沖泡1次~2次。另外，晚上8點(diǎn)后應(yīng)盡量不再喝茶。
想要喝茶水解渴，應(yīng)該怎么喝呢？
茶水解渴這樣喝
茶水含有茶多酚，又名茶單寧或茶鞣，具有很強(qiáng)的抗氧化作用。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)具有抗癌、調(diào)節(jié)血脂、抗動(dòng)脈硬化、降低血黏度、抗菌、提高免疫力等多重益處。相信對(duì)人體健康亦有類似作用。不過，茶多酚能刺激胃酸分泌，故不建議消化性潰瘍或慢性胃炎患者多喝茶（萎縮性胃炎例外），濃茶尤其不好。
咖啡因是茶中另一種重要成分，具有興奮作用，可以提神，并增強(qiáng)體能，但有時(shí)會(huì)影響睡眠。另外，咖啡因也會(huì)刺激胃酸分泌，增加胃酸濃度，促進(jìn)食物消化。所以喝茶者很容易感到餓得更快。這讓很多人產(chǎn)生了喝茶能“消脂解膩”進(jìn)而減肥的錯(cuò)覺，其實(shí)喝茶改變的只是消化的過程和感受，而不是消化的結(jié)果。我們吃下的食物并不會(huì)因?yàn)楹炔瓒艿?，怎么可能減肥呢？還要注意進(jìn)餐時(shí)或進(jìn)餐后不久喝茶，可能干擾鐵、鋅等礦物質(zhì)吸收。因此，營(yíng)養(yǎng)不良、明顯消瘦者不宜多飲茶。
玫瑰花、茉莉花、菊花、桂花、雪菊等各種花朵都適合用來泡水沖“茶”，有時(shí)少加一點(diǎn)點(diǎn)蔗糖、冰糖或蜂蜜，也不影響它們作為健康飲品。但它們并不是真的茶，不含茶多酚和咖啡因。還有大麥茶、蕎麥茶、糙米茶也不是真的茶，而是用炒過的種子泡水，有香味，能提供一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不含茶多酚和咖啡因，適合飯前飲用，晚上喝也不影響睡眠。
