美麗的茶園

12月7日一早，一排排卡車駛美麗的茶園村，車上滿載著黃根綠葉的茶苗，正運(yùn)往馬嘶苗族鄉(xiāng)苗嶺茶山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。

春暖花開，驅(qū)車直奔云南永平縣西北部、博南山脈北端的大坪坦村。

遠(yuǎn)眺，一片片綠得泛光的茶園星羅棋布的鑲嵌于森林之中，一株株古樹稀疏地分布于茶臺(tái)間;森林、茶園包圍著村莊，形成了“村在園中、園在林中” 似園又似林的獨(dú)特景觀。這里的萬畝茶園被稱為“博南山大坪坦生態(tài)茶園”。

停車步行，游人熙熙攘攘。有的在近處的茶園小道上走著，有的在遠(yuǎn)處細(xì)如絲線的道路上走著，無論走在哪兒，沿途山路蜿蜒，花兒飄香，景色多變;行走在茶區(qū)小道間，微風(fēng)徐徐，山花爛漫，塵世紛擾，煙消云散;茶園旁，值得一提的原始山茶，紅如火，赤如朱，樹連樹，花連花，千姿百態(tài)，驕艷迷人，置身其間，如夢(mèng)如幻。

走進(jìn)茶園，蒼勁的古樹，頭頂蒼天，置身大地，以長者護(hù)幼的姿勢(shì)，呵護(hù)著成長的茶樹。由于生長年代古老，老態(tài)龍鐘，奇形怪狀，每一株古樹無不顯示出一種飽經(jīng)風(fēng)霜的姿態(tài)。這些以水冬瓜樹為主的百年古樹，體骨精壯，皮膚粗糙。古樹蒼蒼，林海茫茫，這里的古樹一山連著一山，滿山遍野的古林望不到盡頭。水冬瓜樹是重要的水源樹種，水冬瓜樹多的地方，也是水量充沛的地方;這里的水冬瓜樹枝繁葉茂，擋住陽光的直射，將太陽光以霰射的方式灑向茶樹。據(jù)說，這種通過枝葉篩下的陽光，有利于茶樹的生長，有利于茶葉營養(yǎng)物質(zhì)的積存。

圍繞在古樹周圍生長的一片片茶樹，就像是爺爺奶奶帶著的一群孩子。在古樹的呵護(hù)和陪伴下，茶樹恣意生長。茶樹借著山勢(shì)地形，從山頂?shù)缴窖?，又從山腰到山麓有?guī)律地生長著、排列著，形成了無數(shù)層綠色的階梯。茶樹雖然不是很高，卻整齊劃一的，一列列、一排排有層次的鋪展，一陣風(fēng)吹過，就像大海中翻起的層層波浪。淳樸的村民心靈中容不下污垢，對(duì)于茶葉，也是如此。這些茶葉不施化肥、不噴農(nóng)藥，全靠自然肥力生長。赤裸裸的天空下，陽光透過古樹的樹隙，肉眼看不到半點(diǎn)塵埃，彌眼的綠色撲面而來。置身茶園，狗吠在村中起落、回蕩;雞群在茶叢覓食、打鳴;蜜蜂在茶園飛舞、吟詠;婉轉(zhuǎn)歌唱的鳥兒被游人驚動(dòng)，展翅遠(yuǎn)飛到目力不達(dá)的地方。此情此景，游人已化成茶園的一棵古樹，遠(yuǎn)離都市的喧囂，忘卻塵世的煩擾，與整片茶園融為一體。

登到山巔，水氣郁結(jié)，天空似乎伸手可及。居高放眼，滿山遍野的茶樹，穿著深暗的青，披著蒼翠的綠，在陽光的普照下，顯得熠熠生輝。那一丘接一丘、一山接一山、一嶺接一嶺的茶園，層次分明的一直延伸到天邊，漸漸模糊起來，最后消失在蒼穹的盡頭。不時(shí)飄來的層層薄霧，將茶園籠罩其間，好像籠罩著一層輕紗的夢(mèng)，如真似幻。高山上的云變化莫測(cè)，有時(shí)像一匹駿馬，有時(shí)像一條長龍，在天空中變化著嬌姿。云海中，古樹與山尖時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，仿佛是一幅潑墨的山水畫卷。

據(jù)茶葉專家介紹，影響茶樹生長的自然環(huán)境條件主要是氣候和土壤。延綿起伏的博南山呈兩邊高起、中間凹下的形狀，向永平縣境內(nèi)的南北兩邊延展，博南古道就從博南山中穿越而過。原本群山連綿，山環(huán)水繞的永平境內(nèi)，在險(xiǎn)要的博南山最北端，在驚濤駭浪的瀾滄江中游，高居著大坪坦村。大坪坦森林覆蓋率約80%，瀾滄江水系將其攬入懷中。受博南山系和瀾滄江流域的影響，大坪坦年平均氣溫13.4，年降雨量1288.4毫米，氣候冷涼、雨量充沛;水源林茂盛，水冬瓜樹成林;土質(zhì)肥沃，厚度高達(dá)2米左右的腐殖土帶來含量8﹒3的豐富有機(jī)質(zhì)，通氣性、蓄水性、保肥性較好;茶樹是喜酸性土壤的作物，它只能在酸性土壤中才能生長，要求土壤pH值在4-6.5之間，以4.5-5.5最適合茶樹生長，而經(jīng)有關(guān)專家檢測(cè)，大坪坦的土壤pH值正好在4.5-5.5之間。十分有利于優(yōu)質(zhì)茶葉生長的氣候和土壤，使大坪坦成為種植生態(tài)茶的良好基地。

自古高山云霧出好茶。大坪坦山高林密，常年云霧繚繞，一年四季氣溫偏低，冬季長期積雪，就算赤日炎炎的夏天，也得常備外衣。這里18300畝茶葉，品種以“佛香”品種為主，成為云南最大的“佛香園”，也成為了瀾滄江沿岸最北部的茶葉園區(qū)。據(jù)載，我國海拔最高的茶園海拔為2240米，在大坪坦開辟的生態(tài)茶園，平均海拔2400多米，比海拔最高茶園整整高出160米，超過了傳統(tǒng)茶葉種植的海拔極限。超過傳統(tǒng)茶葉種植的海拔極限還能種出優(yōu)質(zhì)茶，這與晝夜奔騰的瀾滄江不無關(guān)系，峽谷幽深，江水濤濤，瀾滄江峽谷、河流的暖濕氣流上升，彌補(bǔ)了高海拔所帶來的溫度與降雨量的不足。

當(dāng)?shù)厝撕茏院赖嘏c筆者暢談，如今的大坪坦生態(tài)茶園已成為了高山鄉(xiāng)村旅游的好去處。

夏季，茶園是涼亭。熱浪襲來的夏季，茶園里依然古樹婆娑，樹枝搖曳，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，寒意陣陣。到達(dá)茶園者，恨不能找出千萬種借口，扯住歲月的腳步，長留此處。

秋季，茶園是畫卷。春、秋兩季都是采茶的季節(jié)，而秋季更預(yù)示著豐收的喜悅。秋季，茶園里到處是一片繁忙的采茶景象。萬畝茶園中，一群群穿著講究的采茶少女，她們靈巧的手在綠葉間上下移動(dòng)，一捏一提，茶葉就到了手里，手往回一縮，茶葉就送進(jìn)了后背的籃中。大批美麗少女與大片綠茶融為一體，勾勒出一幅絕美的畫卷。

冬季，茶園是樂園。寒冬時(shí)節(jié)，古樹、茶園、大地覆蓋著厚厚的積雪，層次分明的潔白世界和藍(lán)天白云交相輝映，編織出讓人興奮、令人驚嘆、讓人流連忘返的自然景觀。賞雪的、攝影的、路過的，不約而同，相聚茶園，盡情欣賞，忘情高歌，歡聲笑語，此起彼伏。

大坪坦生態(tài)茶園，以春季踏青，夏季避暑，秋季采收，冬季賞雪的特有魅力，一年四季吸引著許多游客觀光旅游，讓游客親近生態(tài)、走進(jìn)自然，領(lǐng)略大自然的神奇美妙。

【摘自2016年第5期《吃茶去》雜志;文/圖：張會(huì)軍(云南永平)】

　　4月9日拍攝的羊艾茶園風(fēng)光(無人機(jī)照片)。清明過后，位于貴州省貴安新區(qū)的羊艾茶園春色怡人，呈現(xiàn)出一幅美麗的春季畫卷。新華社記者歐東衢攝

　　4月9日拍攝的羊艾茶園風(fēng)光(無人機(jī)照片)。清明過后，位于貴州省貴安新區(qū)的羊艾茶園春色怡人，呈現(xiàn)出一幅美麗的春季畫卷。新華社記者歐東衢攝

　　4月9日拍攝的羊艾茶園風(fēng)光(無人機(jī)照片)。清明過后，位于貴州省貴安新區(qū)的羊艾茶園春色怡人，呈現(xiàn)出一幅美麗的春季畫卷。新華社記者歐東衢攝

　　4月9日，茶農(nóng)在羊艾茶園內(nèi)采茶。清明過后，位于貴州省貴安新區(qū)的羊艾茶園春色怡人，呈現(xiàn)出一幅美麗的春季畫卷。新華社記者歐東衢攝

　　4月9日拍攝的羊艾茶園風(fēng)光(無人機(jī)照片)。清明過后，位于貴州省貴安新區(qū)的羊艾茶園春色怡人，呈現(xiàn)出一幅美麗的春季畫卷。新華社記者歐東衢攝

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