2024年4月，武夷山馬頭巖茶葉研究所舉行開茶儀式。正當(dāng)茶山吐翠，滿山飄香，馬頭巖茶葉研究所一眾人員浩蕩，于武夷茶山開啟一年一度春茶采茶季。
春雨潤如蘇，新芽吐綠。谷雨時節(jié)后，武夷巖茶陸續(xù)迎來春茶“黃金”采摘期，漫山盎然綠意勃發(fā)，陣陣茶香中帶著獨屬于武夷巖茶的巖骨韻味。壟壟茶樹緊緊相依，沿著緩緩抬升的山坡逐階排列。
值得一提的是，每一年的采茶季，馬頭巖茶葉研究所都會安排好專業(yè)的采茶制茶團隊巡視茶山，只為確保茶樹當(dāng)下的生長發(fā)芽情況適合采擷。當(dāng)確認巖茶的最佳采擷時間已經(jīng)到達，春茶采摘的第一章序曲也將奏響。
晨光熹微，馬頭巖茶葉研究所的采茶工們?nèi)宄扇海┧笥诒趟ど街g，在馬頭巖、悟源澗等“三坑兩澗一巖”中留下足跡。她們頭戴斗笠，手挎竹籃，嚴格按照武夷巖茶采摘的金科玉律，即「一芽三葉至四葉」的“開面采”原則，協(xié)力采擷下一片片色澤翠綠的新鮮茶青，只為制作出品質(zhì)更具保障的武夷巖茶。一整日下來，往往會累得采茶工們四肢無力。但也正因此，才能保證馬頭巖茶葉研究所每年5萬-6萬斤的茶葉產(chǎn)量。
山間茶農(nóng)采茶忙，山下茶廠茶芳香。在采茶工們?nèi)找岳^夜地辛勤采茶后，馬頭巖茶葉研究所會安排專門的挑茶工、高山機械軌道運茶車等共同接力，將茶青以最快的速度運到馬頭巖在武夷山旗山工業(yè)區(qū)的10個標(biāo)準(zhǔn)化加工車間進行初次加工，此時也將正式開啟春茶開摘的第二篇序章——制茶。
萎凋、搖青、殺青、揉捻、走水、揀剔、炭焙......遵循這一系列武夷巖茶制茶工序，才能制作出茶香回甘且具巖骨花香的武夷好茶，馬頭巖茶葉研究所一直秉持“好茶知馬力”的品牌理念，認為真正好的茶葉制作并不懼怕工序復(fù)雜、時間良久，往往會用更長的時間與更完善的工藝，只為生產(chǎn)出一泡讓大多數(shù)茶客贊嘆的品質(zhì)好茶。
整個春茶季，馬頭巖茶葉研究所上下皆是忙碌非常。馬頭巖的采茶、制茶團隊忙得腳不沾地、采茶、看青，猶如一部如火如荼的春茶季大戲正在上映！
春茶季，注定是一場又一場晝夜不息的忙碌場。本次春茶季，馬頭巖茶葉研究所一眾人員踏遍武夷，采擷三坑兩澗一巖的品質(zhì)新鮮茶青，輕揉慢捻之間讓一片片新鮮茶青煥發(fā)新生，向眾多茶友展示馬頭巖茶葉研究所的非凡技藝。
至此，2024年馬頭巖茶葉研究所采茶季正式落幕，而本年度的春季新茶也正在如火如荼地制作當(dāng)中，讓我們共同期待馬頭巖茶葉研究所的香茗綻放！
朱萍
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11月16日起，由好茶倉全國加盟商團隊組成的“悅享茶之旅”考察團開啟了武夷山站活動序幕，前往好茶倉四大武夷巖茶核心供應(yīng)商茶廠考察學(xué)習(xí)。
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親眼見證巖茶原產(chǎn)地的有機生態(tài)、炭焙工藝、茶葉品質(zhì)及茶文化，在濃厚的茶香氛圍中舉辦了一系列游學(xué)活動，為茶商與品牌廠家間搭建無縫交流的橋梁，滿足加盟商的多樣需求。
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加盟商先后探訪了馬頭巖、青獅巖、山爾堂及曦瓜四大核心供應(yīng)商產(chǎn)地，參觀了解茶葉制作工藝、茶源特色、巖茶知識并現(xiàn)場品鑒優(yōu)勢茶品。
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? 與馬頭巖創(chuàng)始人面對面
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11月16日下午，好茶倉加盟商團隊驅(qū)車前往馬頭巖茶葉研究所，開始了與好茶倉平臺核心供應(yīng)商的第一站會面。
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馬頭巖茶葉研究所前身為1996年成立的勝健茶葉有限公司，創(chuàng)始人涂勝建先生是國家高級評茶師，早在80年代初開始就在武夷山茶葉局工作，之后調(diào)往天心巖茶村毛茶收購站，開始了武夷茶簽樣（茶葉定級定價）工作。在茶行業(yè)浸淫近40年的涂先生對茶的品質(zhì)有自己的執(zhí)念與標(biāo)準(zhǔn)，堅持用誠信給品牌樹立口碑。
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在好茶倉加盟商團隊到達馬頭巖茶廠后，涂勝建先生聞訊從制茶車間出來，與考察團們同席喝茶交流互動。面對加盟商們提出的問題，涂勝建都耐心解答，并且主動分享自己多年的賣茶經(jīng)驗，與平臺合作伙伴面對面建立起真摯的情感連接和合作基礎(chǔ)。
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? 正巖茶青搭配傳統(tǒng)工藝
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武夷山“巖巖有茶、巖巖不同”，在眾多茶類中，山場對于武夷巖茶的韻味影響是最大的。馬頭巖茶葉研究所分別在馬頭巖、悟源澗、天游峰、桃源洞、水簾洞等多個正巖山場擁有生產(chǎn)基地，有了山場正統(tǒng)的血脈，配上科學(xué)系統(tǒng)化茶園管理加持，將好產(chǎn)地的優(yōu)勢與精良的制茶技藝相結(jié)合，造就了優(yōu)質(zhì)的武夷巖茶。
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武夷茶人對待制茶的態(tài)度都是認真嚴謹?shù)?，尤其是產(chǎn)自正巖山場的茶青，必須采用與之匹配的傳統(tǒng)炭焙工藝精工細制。在馬頭巖專場品鑒會上，好茶倉加盟商們品鑒了金桶肉桂、茶博會紀(jì)念茶、幸福大紅袍及奇丹，一致認可馬頭巖茶品的性價比，大贊其為巖茶中的“性價比之王”。
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干茶條索完整、茶湯澄澈巖韻顯著、葉底軟亮，得益于創(chuàng)始人在武夷山茶廠培養(yǎng)的權(quán)益保護意識，馬頭巖茶葉研究所所制產(chǎn)品皆有統(tǒng)一的“原產(chǎn)地保護標(biāo)志”。品質(zhì)精良、價格實惠的馬頭巖大金桶系列及幸福系列的肉桂、大紅袍，讓加盟商現(xiàn)場采購熱情高漲。
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采購商在好茶倉APP現(xiàn)場下單
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加盟商詢價采購
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在武夷山茶旅活動舉辦期間，好茶倉線上平臺同步對四大武夷巖茶核心供應(yīng)商明星茶品開放活動價，線上線下福利活動貫通融合，為馬頭巖品牌創(chuàng)造的成交量再創(chuàng)新高。
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專業(yè)親切的老茶人涂勝建，香氣濃郁、高性價比的正巖茶品，詳細系統(tǒng)的巖茶知識分享，這些都為好茶倉加盟商馬頭巖專場交流會劃上了完美的句號，給加盟商留下了深刻的印象，為好茶倉平臺內(nèi)加盟商及核心供應(yīng)商之間未來長期的品牌互動打下堅實基礎(chǔ)
斗茶，始于唐，盛于宋。
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由古至今，斗茶興盛不衰，讓眾多愛茶人趨之若鶩，大慶市從2017年開始舉辦品茶斗茶文化大賽，至今已成為大慶市茶界廣受矚目的一大盛事。
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“山爾堂杯”第三屆大慶市品茶斗茶文化大賽從3月1日起開始火熱開戰(zhàn)，既有眾多大慶市民積極參賽，更有大批忠實茶友“觀戰(zhàn)”！
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高手在民間，本次斗茶賽的參賽選手們茶界高手云集，現(xiàn)場觀眾熱情高漲，賽場競爭十分激烈！
賽制過程
本屆斗茶賽活動采用積分制，共8輪。每輪比賽使用三款茶樣，總共所用斗茶樣品為24個，涵蓋了紅茶、烏龍茶、白茶、普洱茶等茶類，每輪比賽分兩個階段：
（1）預(yù)品階段：比賽前一周，組委會組織預(yù)先品鑒活動了解茶品特征、企業(yè)品牌文化特點（具體時間請留意“大慶市茶葉協(xié)會”微信公眾號，預(yù)品地點為東風(fēng)新村中信銀行、招商銀行新村支行、哈爾濱銀行銀億支行、建設(shè)銀行龍南支行、好茶倉A級體驗店龍茶軒、油田圖書館等），參賽者可在預(yù)品時間內(nèi)到預(yù)品地點免費品鑒和熟悉三款指定茶樣。組委會將在官方渠道告知參賽者指定茶樣的相關(guān)信息、口感特點、沖泡方法、規(guī)定用水及使用器皿；
（2）比賽盲品階段：采取盲品方式，比賽用茶標(biāo)準(zhǔn)樣，現(xiàn)場抽簽確定、拆封開賽。
本次比賽茶類豐富，嚴格篩選茶樣品質(zhì)，值得一提的是第二場比賽參賽的閩北烏龍茶類來自好茶倉核心供應(yīng)商馬頭巖，第三場比賽參賽的普洱茶樣來自好茶倉核心供應(yīng)商黃聘號。
武夷正統(tǒng)?優(yōu)質(zhì)巖茶
武夷山“巖巖有茶、巖巖不同”，在眾多茶類中，山場對于武夷巖茶的韻味影響是最大的。武夷山市馬頭巖茶葉研究所成立于1994年，“馬頭巖”品牌得名于武夷山三十六峰之一馬頭巖，系武夷巖茶核心正巖產(chǎn)區(qū)。
馬頭巖茶葉研究所擁有馬頭巖、悟源澗、天游峰、桃源洞、水簾洞等諸多正巖生產(chǎn)基地，有了山場正統(tǒng)的血脈，配上科學(xué)系統(tǒng)化茶園管理加持，將好產(chǎn)地的優(yōu)勢與精良的制茶技藝相結(jié)合，造就了優(yōu)質(zhì)的武夷巖茶。
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第二場斗茶賽馬頭巖?烏龍茶專場在3月16日進行比賽，參賽選手們沉著冷靜，比賽場面也異常激烈，從比賽得分情況看，本場斗茶比賽的難度明顯加大，這不僅反映了選手們對武夷巖茶的了解和掌握還有待提高，也說明了武夷巖茶內(nèi)藏深奧，有待進一步宣傳推廣。
選手們普遍對馬頭巖茶葉研究所提供的三款巖茶給予高度評價，對大紅袍和肉桂產(chǎn)生了濃厚的品飲興趣。馬頭巖是好茶倉的核心供應(yīng)商之一，茶品優(yōu)質(zhì)，好茶倉線上平臺同步對本次參賽茶品開發(fā)銷售，促進馬頭巖線上線下流通供應(yīng)。
易武古茶?古法匠心
香茗出深山，古法制好茶。黃聘號創(chuàng)始于甲申年(2004年)，以 「易武·古茶 」為核心價值，「鑄百年匠心 循古法制茶」為品牌理念，在貢茶之鄉(xiāng)易武自設(shè)加工廠，名山名寨成立初制所，每年親赴原始森林精選名山古樹春茶為原料，精益求精，傳承古法手工制茶工藝，嚴格倉儲，匠心打造一杯杯流傳于世的精品普洱茶。
繼第二場斗茶賽馬頭巖專場后，第三場斗茶賽黃聘號普洱茶專場，參賽選手在預(yù)品環(huán)節(jié)對黃聘號提供的三款賽品茶的特點有了一定了解，并且對黃聘號提供的三款茶普遍評價很高。
比賽現(xiàn)場，參賽選手們沉浸在斗茶氛圍中，放飛味蕾，在茶湯里旅行，表述了各自對普洱茶的品飲感受，也表達了對黃聘號普洱茶的喜愛。
黃聘號作為好茶倉的核心供應(yīng)茶之一，一直匠心做好茶，茶品優(yōu)質(zhì)，滋味純正，極具品鑒收藏價值，黃聘號的三款賽品茶均可在好茶倉平臺上采購。
“山爾堂”烏龍專場，強勢來襲！
大慶斗茶賽正在如火如荼地進行中，經(jīng)過前三場的激烈競爭，第四場斗茶賽“山爾堂”烏龍茶專場在3月30日開戰(zhàn)！“山爾堂”為比賽帶來了武夷巖茶“萬事如意”系列三款茶，茶品特點突出，特征顯著，彰顯了雙遺產(chǎn)保護地武夷山茶葉的神奇魅力。
不論你是否去過武夷山，武夷山的自然山水、武夷茶文化都是全球極具吸引力的地方，這次山爾堂把三款武夷巖茶拿來比賽，旨在讓大慶的朋友更加深入地了解武夷巖茶魅力、學(xué)習(xí)武夷茶文化。
山爾茶香 國禮品質(zhì)
山奇水秀含醇韻，爾雅茶香敬友人。“山爾堂”是本屆斗茶大賽冠名單位，山爾堂以致力于打造“中國優(yōu)質(zhì)歷史名茶制造商”為愿景，以“國禮茶”的品質(zhì)要求為定位，品牌產(chǎn)出的紅茶、烏龍茶和綠茶系列產(chǎn)品在眾多大型茶事活動茗茶評比中屢獲好評，多種茶產(chǎn)品遠銷海外。
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“君莫羨花間女郎只斗草，贏得珠璣滿斗歸?！贝髴c斗茶賽將持續(xù)到5月，春光正好，讓大慶這座油城和茶香撞個滿懷。
