毛澤東送茶

毛澤東與茶

——毛澤東在杭州采茶軼事

毛澤東一生追求真理，博覽群書(shū)，知識(shí)淵博。他非常熟悉我國(guó)茶的歷史，知道茶最早產(chǎn)于中國(guó)，是中國(guó)人民用智慧培植出來(lái)的，故認(rèn)為“這也是中國(guó)人對(duì)世界做的貢獻(xiàn)”。他在一次談話里，曾引經(jīng)據(jù)典地講到“茶可以益思、明目、少臥、輕身，這些可是藥學(xué)祖師爺李時(shí)珍說(shuō)的”?；趯?duì)茶葉歷史、文化和茶的營(yíng)養(yǎng)、保健功能的深刻認(rèn)識(shí)，所以毛澤東一生中除吸煙之外，最大的嗜好就是喝茶。他無(wú)論在戰(zhàn)爭(zhēng)年代還是和平建設(shè)時(shí)期，無(wú)論在國(guó)內(nèi)生活還是出國(guó)訪問(wèn)，每天都離不開(kāi)茶，他不僅自已喝茶，還宣講飲茶的好處，大力倡導(dǎo)飲茶，可謂一生都與茶結(jié)下了不解之緣。

解放戰(zhàn)爭(zhēng)初期，毛澤東曾率領(lǐng)黨中央機(jī)關(guān)撤離延安，開(kāi)始轉(zhuǎn)戰(zhàn)陜北，領(lǐng)導(dǎo)西北和全國(guó)的解放戰(zhàn)爭(zhēng)。1947年8月他策劃了對(duì)西北戰(zhàn)局具有決定意義的沙家店戰(zhàn)役。戰(zhàn)役打響后，毛澤東廢寢忘食地指揮戰(zhàn)爭(zhēng)，在持續(xù)三天二夜的激戰(zhàn)中，他一直不出屋、不上床、不合眼。為了提神，他煙一支接一支地抽，茶一杯接一杯地喝。據(jù)說(shuō)，他先后抽掉六包香煙，喝掉幾十杯茶。這一仗全殲號(hào)稱(chēng)國(guó)民黨王牌“鐵軍”第36師，俘敵6000余人。茶為贏得沙家店戰(zhàn)役的勝利作出了貢獻(xiàn)。

1949年12月16日至1950年3月4日，毛澤東第一次出訪蘇聯(lián)。莫斯科的早餐通常是牛奶、煮雞蛋、面包、魚(yú)子醬、黃油。其它食品毛澤東都能接受，就是不喜歡喝牛奶，仍按他的老習(xí)慣，來(lái)一杯熱茶。

據(jù)毛澤東身邊的工作人員介紹，他每天醒來(lái)并不急于起床，而是先用毛巾擦擦手臉就開(kāi)始飲茶，這樣一邊喝茶一邊翻閱報(bào)紙。一般要過(guò)個(gè)把小時(shí)才起床。就連開(kāi)國(guó)大典這天也不例外。

我國(guó)是世界上茶類(lèi)豐富、名茶眾多的國(guó)家，但毛澤東最深為喜愛(ài)的便是西湖龍井茶。他視杭州為第二故鄉(xiāng)，他曾說(shuō)過(guò)：“杭州這個(gè)地方環(huán)境好，不嘈雜。適合工作，適合休息”，故一生經(jīng)常到杭州來(lái)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從1953-1975年的22年間，毛澤東曾40多次到杭州工作、休養(yǎng)，每次大都住在位于龍井茶區(qū)的劉莊。因他認(rèn)為“西湖得天下山水之獨(dú)厚，劉莊占西湖風(fēng)光之靈秀也”。劉莊三面瀕湖，一面依山，景色分外宜人。毛澤東曾在這里主持起草了新中國(guó)的第一部治國(guó)大綱——憲法，曾在這里撰寫(xiě)了《人的正確思想是從哪里來(lái)的》和《送瘟神》等許多光輝的哲學(xué)著作和詩(shī)篇，工作和寫(xiě)作經(jīng)常通宵達(dá)旦。

在劉莊時(shí)，毛澤東于緊張、繁忙的工作間隙，也常抽身出來(lái)散步、游泳、爬山，他的足跡幾乎遍及龍井茶區(qū)。毛澤東生前曾5次登臨北高峰。1954年的一天，他從錢(qián)江果園上山，翻五云山，過(guò)龍井獅峰，茶區(qū)風(fēng)光使他留連忘返，到天竺時(shí)己是暮色蒼茫。最后，警衛(wèi)人員便向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民買(mǎi)了一根竹竿給毛澤東做手杖，他們才摸黑下山。

1955年5月的一天，毛澤東在劉莊把浙江省警衛(wèi)處處長(zhǎng)伍一叫到身邊對(duì)他說(shuō)：“我們國(guó)家現(xiàn)在還很窮，你看這么多空地，荒著多浪費(fèi)，應(yīng)該多種些蔬菜、果樹(shù)等經(jīng)濟(jì)作物，不但能觀賞，還可以有經(jīng)濟(jì)收入，這一舉兩得的好事何樂(lè)而不為呢?”后來(lái)，警衛(wèi)處的干警就把劉莊一進(jìn)大門(mén)的80畝荒地開(kāi)墾出來(lái)，種上茶樹(shù)和果樹(shù)。幾年后的春暖花開(kāi)時(shí)節(jié)，毛澤東又一次來(lái)到了劉莊，一進(jìn)大門(mén)看到原來(lái)雜草叢生、砂礫遍地的荒地已是茶果滿園，一片郁郁蔥蔥，十分高興。

1963年4月28日下午，毛澤東在劉莊散步，看到警衛(wèi)戰(zhàn)士正忙著采茶，他也便走進(jìn)茶園，興致勃勃地采起茶葉來(lái)，還爽朗地笑著說(shuō)：“種瓜得瓜，種豆得豆，我們是種茶葉得茶葉嘍!”第二天，警衛(wèi)處就把包含毛澤東自已親手采摘的鮮茶葉在內(nèi)的茶葉都加工成龍井茶，送來(lái)給他品嘗。他抓了一些茶葉放在手上仔細(xì)觀賞，又聞聞香氣，然后送進(jìn)嘴里咀嚼起來(lái)，并滿懷深情地說(shuō)：“龍井茶泡虎跑水，天下一絕!”他還特別指出：“浙江資源很豐富，出龍井茶、高山茶，都是有名的茶葉，你們要管好?！?/p>

毛澤東不但珍視西湖龍井茶，還把它們作為饋贈(zèng)外賓的珍貴禮品。他認(rèn)為，“禮品不在多，要能代表一個(gè)國(guó)家的特征，這樣的禮品肯定受歡迎?！蔽迨甏跗谒L問(wèn)蘇聯(lián)時(shí)所帶的禮品中就有西湖的龍井茶。從而把西湖龍井茶第一次提高到代表中華人民共和國(guó)國(guó)家特征的外事禮品的地位。

為了緬懷毛澤東對(duì)西湖龍井茶的深切關(guān)懷，1997年杭州西湖龍井茶葉公司在龍井茶區(qū)修建了“嘉木清芬”的紀(jì)念碑亭，原浙江省委書(shū)記江華揮毫提詞碑文。亭畔還植了當(dāng)年毛澤東親手采摘過(guò)的茶樹(shù)，供國(guó)內(nèi)外游客瞻仰、觀賞。

【摘自2015年第2期《吃茶去》雜志;作者：沙平(云南南澗)】

都勻毛尖茶是歷史名茶，早在明朝時(shí)期就作為貢品，曾被崇禎皇帝賜名為“魚(yú)鉤茶”，1915年在美國(guó)舊金山參加“巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)”獲金獎(jiǎng)，是貴州著名的“兩毛（茅）”之一，即“北茅臺(tái)、南毛尖”。1956年春，毛澤東主席收到都勻團(tuán)山茶農(nóng)寄的魚(yú)鉤茶后回信說(shuō)：“寄來(lái)的茶葉已收到，茶葉很好。今后山坡上多種茶，茶葉可命名為毛尖茶”，都勻毛尖由此得名。1971年，都勻毛尖茶開(kāi)始出口美國(guó)、日本、西德和東南亞一帶。1982年，都勻毛尖茶參加全國(guó)首屆名優(yōu)茶評(píng)比，被評(píng)選為中國(guó)十大名茶之一，都勻毛尖傳統(tǒng)手工茶逐步形成了“三綠透三黃”的特點(diǎn)，即：“干茶顏色綠中帶黃，茶湯顏色綠中透黃，葉底綠中顯黃”。

2020年

是不平凡的一年凜冬即過(guò)，生機(jī)翻涌。我們滿懷希望，喜迎2021年到來(lái)；同樣翹首以盼，新一年#無(wú)墨記生肖紀(jì)念茶#上市。

「牛運(yùn)亨通」無(wú)墨記牛年生肖紀(jì)念茶產(chǎn)品詳情
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產(chǎn)品：牛運(yùn)亨通
品類(lèi)：普洱茶生茶品牌：無(wú)墨記產(chǎn)地：云南·勐海規(guī)格：357g/餅，7餅/提，42片/件

2021牛運(yùn)亨通傳承傳統(tǒng)文化之美，寄寓美好期望
茶，是深入中國(guó)人生活的一道溫馨。帶上茶，給親人們送上健康已經(jīng)成為了一種方式。
而十二生肖是我國(guó)悠久的民俗文化符號(hào)和特有的紀(jì)年方式，也是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。

一歲一屬，是古人傳承的文化底蘊(yùn)；一山一味，是天地恩賜的醇厚滋味；
當(dāng)普洱茶與吉祥可愛(ài)的生肖動(dòng)物們結(jié)合成為“生肖茶”，其所蘊(yùn)含的工藝價(jià)值、文化價(jià)值、年份價(jià)值等，自然備受關(guān)注。

自2018年起，無(wú)墨記每年推出一款生肖賀歲紀(jì)念茶。
從最早的「旺旺年」到2020年的「有錢(qián)鼠」，當(dāng)中典藏?zé)o數(shù)，屢現(xiàn)精品。

無(wú)墨記以當(dāng)年的生肖文化為創(chuàng)作概念，展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗，對(duì)新的一年寄寓美好期望，向廣大茶友表達(dá)吉祥如意、福壽康寧的祈福之意。
一歲一生肖，一年一典藏，無(wú)墨記2021年生肖紀(jì)念餅『牛運(yùn)亨通』重磅上市。

傳承“?！敝?/span>

期許2021萬(wàn)事通達(dá)

中華民族素有愛(ài)牛、敬牛的文化傳統(tǒng)。牛溫順乖巧易馴服，勤勞樸實(shí)無(wú)怨言。
古今不少名人以牛自喻，或抒發(fā)情感，或寄寓志向。毛澤東、周恩來(lái)曾自喻為牛；茅盾甚至愿做牛尾巴上的毛；
“橫眉冷對(duì)千夫指，俯首甘為孺子牛”則是一代文豪魯迅的座右銘。
『牛運(yùn)亨通』，取生肖“牛”風(fēng)調(diào)雨順的吉祥寓意。
寓意牛年好運(yùn)通達(dá)順利，這是對(duì)牛年的期許和美好愿景；此外，對(duì)于生肖紀(jì)念茶，無(wú)墨記想做到的是品鑒與收藏兼顧。

我們?cè)谠仙暇艏?xì)撿，工藝上守拙出臻，保留一貫的傳統(tǒng)制茶理念，
希望無(wú)墨記『牛運(yùn)亨通』是茶友收藏的佳品，也是給親友和自己最好禮品的選擇。

用料考究

藏于名山，王者姿態(tài)

『牛運(yùn)亨通』采用普洱第一名山布朗茶山，2018年的頭春古樹(shù)優(yōu)質(zhì)茶為原料，加傳統(tǒng)石磨壓制而成，茶餅周正，湯感飽滿，回甘生津迅猛，氣韻十足。

棉紙延續(xù)傳統(tǒng)文化

典藏”越陳越香“，賦予時(shí)間別樣驚喜

無(wú)墨記『牛運(yùn)亨通』內(nèi)包裝整體以明黃色和中國(guó)紅為主，黃色和紅色是中華民族從古至今流傳下來(lái)的經(jīng)典色系，寓意吉祥、喜慶。
包裝設(shè)計(jì)融合云南地域文化，吉祥優(yōu)雅的設(shè)計(jì)寓意：大獲豐收、金牛送福、富貴吉祥，運(yùn)勢(shì)牛氣沖天。

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簡(jiǎn)約時(shí)尚禮盒款

限量發(fā)行，驚喜優(yōu)惠，送禮之佳品

為滿足新年送禮的個(gè)性需求，無(wú)墨記牛年生肖餅有禮盒款和非禮盒款2個(gè)版式。
禮盒款外包裝是中國(guó)紅和傳統(tǒng)元素結(jié)合，簡(jiǎn)約時(shí)尚。

周邊飾有圖案花紋，整體效果繁麗而不拖沓，簡(jiǎn)練而不空洞。
且旁邊配有兩頭牛，更是寓意牛年好運(yùn)、通達(dá)順利，是牛年首選的送親朋好友最佳禮品。

特別提醒，禮盒裝需要提前預(yù)定，限量發(fā)行99件。（重要事情說(shuō)三遍）

驚！喜！
禮盒款不僅高檔時(shí)尚，還優(yōu)惠，趕快預(yù)定您的專(zhuān)屬新年禮盒吧~

2021年『牛運(yùn)亨通』，帶著無(wú)墨記的美好祝愿為你送上祥瑞，
愿您喜迎新春牛，勤力敬業(yè)似耕牛，身強(qiáng)體壯賽公牛，財(cái)運(yùn)亨通掙金牛，一年更比一年牛！