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毛尖和竹葉青

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北緯30°上的中國名優(yōu)茶,34座城和116種茶


北緯30°,神秘而奇特的地球臍帶。


整條地帶大山大川廣布,世界著名大河中,埃及尼羅河、伊拉克幼發(fā)拉底河、中國長江、美國密西西比河,均在這一緯度入海。


這一緯度貫穿了四大文明古國,有埃及金字塔、獅身人面像、死海、巴比倫空中花園、瑪雅文明遺址、百慕大三角、喜馬拉雅山等人文和自然奇觀。



這一緯度還向世界貢獻(xiàn)了璀璨的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)-中國茶,自西向東,蒙頂山、峨眉山、邛崍山、大巴山、巫山、武陵山區(qū)、大別山、廬山、黃山、天目山,是中國名優(yōu)茶最集中的出產(chǎn)帶,有十種茶先后入選過中國十大名茶。


一路向東,我們來細(xì)數(shù)這117種名優(yōu)茶。



巴蜀產(chǎn)區(qū)

世界茶葉種植的發(fā)源地。


四川盆地西側(cè),雅安的蒙頂山有蒙頂甘露、蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙頂毛峰、峨眉毛峰,還有銷往藏區(qū)的康磚茶、金尖藏茶。


樂山有峨眉山茶、竹葉青,犍為有茉莉花茶。


邛崍有文君綠茶和邛崍黑茶;廣安有松針茶;宜賓有屏山炒青和川紅工夫。


盆地東側(cè)重慶,出產(chǎn)永川秀芽、縉云毛峰、巴山銀芽、大足松茗和重慶沱茶。



荊湘產(chǎn)區(qū)

湖北西部山區(qū)自然環(huán)境優(yōu)越,是綠茶、紅茶的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),恩施有恩施玉露、鶴峰茶、利川紅茶;宜昌有采花毛尖、鄧村綠茶、當(dāng)陽仙人掌茶、長樂毛尖、宜紅工夫紅茶。


江漢平原的東側(cè)有孝感大悟毛尖、黃岡英山云霧和咸寧的蒲圻松峰茶、青磚茶。


緊鄰鄂西的湖南武陵源山區(qū),有張家界的大庸毛尖、慈利的甑山銀毫;湘西的古丈毛尖和常德的石門牛抵茶、桃源野茶王。


地處洞庭湖平原的岳陽,是黃茶的重要產(chǎn)區(qū),有君山銀針和北港毛尖,綠茶有洞庭春、君山毛尖、臨湘白石毛尖。



東部產(chǎn)區(qū)

名優(yōu)茶最集中的地區(qū),也是歷史上最重量級的外銷茶產(chǎn)地。香氣好、回甘好,是這一帶出產(chǎn)茶葉的共同特點(diǎn)。


江西九江一帶,出產(chǎn)廬山云霧、永修攢林茶、修水雙井綠、寧紅工夫紅茶。


坐落于黃山、懷玉山余脈的景德鎮(zhèn),出產(chǎn)婺源茗眉、婺源綠茶、大鄣山云霧、浮瑤仙芝、浮梁工夫紅茶;上饒有上饒白眉。


地處大別山東南麓的安徽六安有六安瓜片、金寨翠眉、齊山毛尖、舒城蘭花,個(gè)個(gè)都是名聲在外的名優(yōu)茶;當(dāng)?shù)剡€出產(chǎn)黃茶,有霍山黃芽和黃大茶。


安慶有桐城小花、岳西翠蘭、潛山天柱劍毫、太湖天華谷尖。


合肥有廬江白云春毫,銅陵有野雀舌茶。


黃山山脈,遍地都是響當(dāng)當(dāng)?shù)臍v史文化名茶、創(chuàng)新名茶。


安徽宣城的涇縣涌溪火青、涇縣特尖、績溪金山時(shí)雨、寧國黃花云尖、敬亭綠雪。


池州的九華山閔園毛峰、黃石溪毛峰、東至云尖、石臺霧里青、仙寓香芽、貴池霄坑綠茶。


黃山的黃山毛峰、太平猴魁、頂谷大方、休寧松蘿、白岳黃芽、屯綠、祁門工夫紅茶、黑茶安茶、黃山茉莉花茶。


浙江天目山一脈,有湖州新秀安吉白茶,長興顧渚紫筍,德清莫干黃芽。


杭州的西湖龍井、九曲紅梅、余杭徑山茶、桐廬天尊貢芽、建德苞茶、淳安大方、千島玉葉、鳩坑毛尖、天目青頂、富陽巖頂。


衢州的開化龍頂。


浙東浙中的仙霞嶺分支,紹興有新昌大佛龍井、日鑄雪芽、平水珠茶、嵊縣前崗煇白、諸暨西施銀芽。


寧波有象山珠山茶、余姚瀑布茶、寧海望府銀毫;舟山有普陀佛茶。


金華有蘭溪毛峰、婺州舉巖、磐安云峰、東陽東白春芽、太白頂芽、浦江春毫、金華茉莉花茶;臺州有天臺華頂云霧。


太湖,有大名鼎鼎的蘇州碧螺春和蘇州茉莉花茶。


茶友們,沿著名茶薈萃的北緯30°,來一場說走就走的訪茶之旅吧!

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綠茶和鐵觀音有什么區(qū)別,茶葉都有什么品牌的

1、綠茶是六大茶類之一,包括眾多茶品,鐵觀音屬于龍茶類的一個(gè)細(xì)分品種。2、綠茶產(chǎn)于江蘇、浙江、安徽等省份,而鐵觀音產(chǎn)于福建安溪。

3、綠茶工藝為殺青、揉捻、干燥,鐵觀音為曬青、晾青、搖青、殺青、揉捻、干燥。4、綠茶為綠湯綠葉,鮮爽回甘,鐵觀音為甘爽醇濃。綠茶和鐵觀音的區(qū)別

1、茶類不同

綠茶是六大茶類之一,不發(fā)酵,包括西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春、安吉白茶、竹葉青等。

而鐵觀音屬于烏龍茶的一種(青茶也稱之為烏龍茶)。

2、產(chǎn)地不同

鐵觀音主產(chǎn)于福建省安溪縣。而綠茶的產(chǎn)地眾多,如浙江、江蘇、四川、貴州、廣西、陜西、山東、安徽等省份。

3、工藝不同

綠茶,不發(fā)酵,鮮葉采摘之后,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥制作而成。

鐵觀音,半發(fā)酵,新鮮的茶葉經(jīng)過曬青、晾青、搖青、殺青、揉捻、干燥等工藝制得的茶葉。

4、內(nèi)質(zhì)不同

綠茶的特點(diǎn)是綠葉綠湯,干茶碧綠,湯色黃綠,鮮嫩鮮爽是其顯著特征,但綠茶耐泡度較低,一般3泡左右。

而鐵觀音的特點(diǎn)是綠葉鑲紅邊,泡開的茶葉會比較大,湯色密黃明亮,鐵觀音一般選用的都是比較成熟的兩葉或多葉片的茶葉制作,具有其特有的花香,且比較耐沖泡。

什么茶葉品牌好?一杯好茶源于標(biāo)準(zhǔn):暖莘茶。

送長輩,送親朋,招待貴賓,有面子,自己喝性比較高,比較好呢?

中國不缺好茶,很多知名產(chǎn)地品牌,比如烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,茉.莉花茶,滇紅,祁門紅,大紅袍,普洱茶等等,但是哪個(gè)茶品牌的茶好?

很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是標(biāo)準(zhǔn),不同品牌茶,定位不同,標(biāo)準(zhǔn)也就不同,對品質(zhì)的要求也就不同,好茶很多,但是要看標(biāo)準(zhǔn),品牌茶推薦暖莘茶,喝好茶,選暖莘,好茶暖心。


暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國好茶為宗旨,對茶我們堅(jiān)持四不原則:

1.非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選

4.非好口感不選

因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。

夢想起航,十年三千六百五十個(gè)日夜,一百二多萬公里,環(huán)繞中國六十圈,萬里苦尋,品茶無數(shù),只為尋找一葉中國好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。

暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求,比如在原有工藝上,每個(gè)環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn),有些行業(yè)工序,這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上,在二次以上提高,因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。

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從高山綠茶“竹葉青”,看高端茶是如何做營銷的?

今年,全國十大名茶(官方排名)中的幾大著名綠茶上市仿佛有些“姍姍來遲”,比如蒙頂山茶、都勻毛尖、西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖等,采摘時(shí)間基本要到3月底或4月初,而在此之前,有一款定位高端的綠茶在明前34天就上市了,較平地綠茶提前了將近一個(gè)月。

截圖自竹葉青官方店


這款綠茶,便是竹葉青。


竹葉青,全國名茶之一,其品牌定位一直都是“高端綠茶”,據(jù)悉,從2007到2017年連續(xù)十年中,竹葉青在高端綠茶市場占有率都是位居第一,高端銷量也都是遙遙領(lǐng)先。今年1月,竹葉青新戰(zhàn)略發(fā)布第一個(gè)月份,全國銷量同比大幅便增長75%。且根據(jù)銷售數(shù)據(jù)顯示,今年竹葉青春茶預(yù)售的銷量超過了1千萬。


2月28日,竹葉青正式上市出售,據(jù)說,不到一上午的時(shí)間,竹葉青第一批到店的春茶就被搶購一空。


如果有人問“高端茶”要如何做好營銷?那么“竹葉青”的案例值得茶品牌學(xué)習(xí)。


01搶占先機(jī)


先入者占位,是商場亙古不變的道理。竹葉青在明前34天就上市了,提前了平地綠茶將近一個(gè)月,這意味著竹葉青可以在其它春茶未上市前早早布局好市場,事實(shí)上也正是如此,尤其在2月底至3月中旬這段時(shí)間,竹葉青在各大平臺的宣傳非常密集,包括國內(nèi)國外,可以說是達(dá)到了爆發(fā)的程度。


02宣傳與定位相符


竹葉青的定位是“高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)者品牌”,那么何為高端?


竹葉青為高山綠茶樹立了“高山、明前、茶芽”三大標(biāo)準(zhǔn),定義了高端綠茶。


高山:竹葉青長在峨眉海拔600-1500米高山,極具產(chǎn)地優(yōu)勢;


明前:只選明前鮮嫩茶芽,具原料優(yōu)勢;


茶芽:領(lǐng)先于行業(yè)工藝的3%含水量,造就了竹葉青茶芽之“遇水直立、上下沉浮”的美態(tài)。


不僅如此,竹葉青在工藝、包裝上也牢牢契合“高端”“領(lǐng)導(dǎo)者”定位。


截圖自竹葉青官方店


工藝上,從茶園到茶杯,竹葉青需歷經(jīng)38道嚴(yán)苛工序才成就一杯高山綠茶。拿“選芽”來說,500g成品竹葉青,需歷經(jīng)近5萬次的挑選,竹葉青的“論道”,需要近500萬次的挑選。每一顆茶芽都需要通過人工肉眼比較長短、大小,還要兼具“形態(tài)美”,最后選出最完美的茶芽。


產(chǎn)品高端與否,包裝也是關(guān)鍵。今年竹葉青請的是國際設(shè)計(jì)大師陳幼堅(jiān)為其茶品設(shè)計(jì)包裝,可以看到,竹葉青茶盒融合了茶芽、峨眉山、《道德經(jīng)》等元素,簡潔而不失穩(wěn)重,古樸、典雅又不失大氣,令人見之心生喜愛,適合送禮或者招待高端人群。


還有就是名人背書現(xiàn)“高端”。


今年竹葉青春茶品鑒會活動,請的春茶品鑒官是知名明星劉嘉玲和馮紹峰,眾所周知,劉嘉玲在圈內(nèi)口碑非常好,且個(gè)人有一種婉約清新的美,加上劉嘉玲本身對于喝茶有一定的見解、品位且樂于與好友分享好茶,由她推介竹葉青,沒有絲毫違和,反而有種隨性自然的感覺,所以其形象與品牌調(diào)性契合度很高。而馮紹峰近期話題性足,走到哪都自帶流量,因此此次春茶活動宣傳效應(yīng)不錯(cuò)。不僅如此,竹葉青還得到了蔡瀾、竇文濤、吳曉波等名人的肯定,使其上升到了更高級的“文化”層次。


截圖自竹葉青官方微信


03爆發(fā)式分發(fā)傳播


筆者近期之所以特別關(guān)注到竹葉青,是因?yàn)樗⑽⑿艜r(shí),偶然在自媒體大號“視覺志”上刷到了關(guān)于竹葉青的文案,后來發(fā)現(xiàn),不僅是“視覺志”,在其他不少擁有百萬粉絲的平臺,包括時(shí)尚、情感、生活、文摘、地方媒體領(lǐng)域,還有茶媒體平臺等數(shù)幾十家自媒體,竹葉青都有涉及文案分發(fā)推廣、宣傳,且時(shí)間集中度很高,基本集中在3月13-15號,跨度非常大,估計(jì)廣告投入也不少。


但這樣的好處是,信息能夠傳遞給很多對生活品質(zhì)有高要求的消費(fèi)者,特別是對自媒體大號黏性很強(qiáng)的粉絲,會出于對自媒體的信任而購買。



04設(shè)置梯度價(jià)格


竹葉青在各大平臺媒體分發(fā)的春茶上市推廣文案,皆在文末附有同一個(gè)小程序二維碼以及“閱讀原文”購買提示。此次竹葉青交易平臺選擇的是京東移動版平臺,店鋪頁面非常簡潔。


另外可以看到,竹葉青的產(chǎn)品設(shè)置非常有規(guī)律,手指從上往下翻,同系列產(chǎn)品,價(jià)格是從高到低往下排,呈梯度排列。這也許是品牌出于定位高端的考慮,試想倘若消費(fèi)者進(jìn)店第一眼看到品牌的茶品是最便宜那一款,一百來塊,估計(jì)不會覺得這個(gè)茶葉品牌有多高端。價(jià)格從高到低排列,消費(fèi)者看到最后一款,多少會產(chǎn)生對比心理,從而明白一分錢一分貨的道理。


相反,有一些同樣定位高端茶的品牌,門店茶品價(jià)格混亂,沒有體系,普通消費(fèi)者根本沒法感受到其“高端”,看到一塊標(biāo)價(jià)幾十塊的茶餅,還以為是做批發(fā)的。


05贈品少而精


竹葉青店鋪內(nèi)共設(shè)置有三款贈品,兩款杯子和一款茶伴。贈品精致、大方、美觀,送人也不失體面,給人的感覺是非常用心。


截圖自竹葉青官方店


06結(jié)語


如果品牌茶品定位高端,那么營銷里的每一個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該有“高端”的影子。畢竟高端茶有高端茶的營銷方法,低端茶也有低端茶的,勿要把一款高端茶做出了“9.9包郵款”的感覺。

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