四月的茶山，藍天澄碧、纖云無染。在勐?？h西定鄉(xiāng)曼邁村，山寨茶山相互交織。在鞏固拓展脫貧攻堅成果的同時，曼邁村不斷找準(zhǔn)自身定位，將“脫貧茶”順利過渡成“振興茶”，進一步帶動村民經(jīng)濟發(fā)展，助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
四月的曼邁茶山是茶農(nóng)們最忙碌的時節(jié)，茶樹叢中人頭攢動，人們邊采茶邊嘮家常，時不時還唱上一首布朗族歌曲，在幽幽的山谷中匯成歡歌笑語一片。
曼邁村的茶產(chǎn)業(yè)主要分布在曼邁兌、曼勒老寨兩個村民小組，涉及茶戶300多戶，有茶地1.6萬畝，其中古茶園4000多畝。今年的春茶，種植少的農(nóng)戶收入達1萬元左右，30多戶茶業(yè)大戶收入高達幾十萬元。
據(jù)了解，曼邁人種茶已有1300多年的歷史。目前，茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為曼邁村助農(nóng)增收致富的第一產(chǎn)業(yè)，推動經(jīng)濟較快向好發(fā)展，實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接，讓村民“脫貧茶”真正成為農(nóng)村“振興茶”。
說起曼邁茶，村黨總支書記、村主任巖尼空說：“茶產(chǎn)業(yè)是我們的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，我們將深入貫徹落實習(xí)近平生態(tài)文明思想，堅定踐行‘綠水青山就是金山銀山’發(fā)展理念，嚴(yán)格保護好茶葉品質(zhì)，提高曼邁茶的知名度，把茶產(chǎn)業(yè)做大做強做優(yōu)，努力讓全村人民的錢袋子鼓起來！”
來源：西雙版納新聞網(wǎng)，徐健 馬紅軍 張成
曼邁兌隸屬于云南省西雙版納傣族自治州勐?？h西定鄉(xiāng)曼邁村，是一個布朗族大寨，也是一個因為踢足球而被外界更多人認識的村寨。據(jù)說寨子里的孩子對足球非常熱愛，但由于地處偏僻，沒有條件踢球，于是他們拿出自家的茶葉地，建造一個標(biāo)準(zhǔn)化的足球場，讓孩子們有可以踢球的地方。茶和足球是寨子的兩張亮麗“名片”。
曼邁兌古茶林
曼邁兌的古茶園緊挨寨子，從路邊一直延伸到坡頂，20世紀(jì)80年代“高改低”，路邊大部分古茶樹改后成為了只有一米高的叢蓬茶，只剩山頂少量保持原樣。曼邁兌不僅有古茶園，新式茶園也十分壯觀。1989年勐海茶廠在巴達建萬畝茶山，其3號基地就在曼邁兌，從曼邁兌到西定鄉(xiāng)政府路兩邊幾乎都是茶園，被稱為茶園觀光路。
來源：中共西雙版納州委黨史研究室、“學(xué)習(xí)強國”西雙版納學(xué)習(xí)平臺，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
位于勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開古茶山，與著名老班章古茶山同處一條山脈，也是云南省乃至全國保存最好、連片面積最大的古老茶山之一。茶山上的古茶園主要分布在賀開村下屬的曼邁老寨、曼弄老寨、曼弄新寨等村子，今天我們一起來了解下曼邁老寨普洱茶的口感特點。
曼邁老寨古茶園
賀開古茶園所處區(qū)域，植被十分豐富，生長著水冬瓜樹、紅毛樹、花皮樹等多種植物，形成了生態(tài)良好的自然環(huán)境。所以茶園在管理上基本不施任何化肥、農(nóng)藥，僅除去茶園中的高草。茶樹植株密度大，很多茶樹之間相距只有兩三米，而且絕大多數(shù)茶樹的樹齡都在三四百年間。
曼邁老寨的茶地，地處賀開古茶園的核心區(qū)，可以說是賀開古茶園的華彩綻放。整片賀開古茶園，就生長在曼邁老寨、曼弄老寨、曼弄新寨三個拉祜族村寨周邊。
曼邁古樹茶的特點
曼邁的茶，不是條索肥壯的一類茶，曼邁茶樹屬于大葉種，葉片修長，但葉片較窄，葉莖也較細。制成的干茶條索細且緊結(jié)。干茶與其他茶無異，有淡淡清香氣味。茶湯卻是最有識別性的。
第一泡茶湯入口，苦味明顯，澀味淡弱，甜味和苦味一起顯現(xiàn)，正是有多苦，回甜就有多高。曼邁的茶，把純料的獨特性體現(xiàn)得完美。
茶湯一入口，除入口的甜味與苦味，還有獨特的米湯香，茶香的獨特性與茶湯的苦甜并存，是曼邁給予的最大驚喜。茶杯中茶湯蛋黃，透亮，公道有淡淡花蜜香味。
茶葉續(xù)水，出湯后，每一泡茶湯的香氣都帶有獨特的米湯香，口中茶湯苦味慢慢淡去，轉(zhuǎn)而取代的是，綿綿不絕的甜韻，和初入口的甜味，一相結(jié)合，曼邁茶的感覺，就可以用苦盡甘來這一詞來概括了。
