原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

馬連道送餐

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【云南茶馬古道6日之旅——探秘古六大茶山】8月12日-17日首發(fā)!

  西雙版納古六大茶山是很多普洱茶友神往的“圣地”,以往傳統(tǒng)茶山考察、體驗(yàn),由于受當(dāng)?shù)厝嗣}資源和考察時(shí)間所限,很多普洱茶發(fā)燒友不能一覽古六大茶山之全貌。


  本次活動(dòng)由業(yè)內(nèi)資深專業(yè)茶人,帶你親臨古六大茶山最具代表性的古樹(shù)茶園實(shí)地考察體驗(yàn)。特針對(duì)普洱茶友和愛(ài)茶之人,定制的專業(yè)、高端、個(gè)性化的深度普洱茶獨(dú)特文化魅力的體驗(yàn)線路。


  首發(fā)特色:名家?guī)ш?duì)


  2005年【馬幫茶道·瑞貢京城】普洱茶文化北京行活動(dòng)總策劃、總指揮:胡明方老師,親自帶隊(duì),一路為你講述茶馬古道和普洱茶的前世今生。

  上圖:2005年【馬幫茶道·瑞貢京城】行進(jìn)中的馬幫

  上圖:胡明方老師


  首發(fā)特色:知名收藏家見(jiàn)面


  世界茶文化協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng),國(guó)內(nèi)知名的普洱茶頂級(jí)藏家:何作如先生,與大家座談,講述存世“號(hào)級(jí)”普洱茶塵封的歷史和老茶的故事;并有幸一同品鑒老先生收藏的老茶。

  上圖:何作如先生


  何先生位于易武的〔何廬〕,在此可鑒賞何先生藏品頂級(jí)“號(hào)級(jí)茶”及品鑒斷代工藝“復(fù)興號(hào)級(jí)貢茶”。

  上圖:何廬

  上圖:何先生收藏的老茶


  六大茶山深度體驗(yàn)包含:


  ☆普洱茶名師帶隊(duì),座談講解☆

  ☆實(shí)地考察古六大茶山核心古樹(shù)茶園☆

  上圖:倚邦茶王樹(shù)

  上圖:革登百年古茶樹(shù)

  上圖:倚邦百年茶葉基地

  上圖:革登值蚌古樹(shù)茶園


  ☆打卡普洱茶起源歷史文化古跡☆

  上圖:易武古鎮(zhèn)茶馬古道

  上圖:易武古鎮(zhèn)普洱茶百年老字號(hào)(圖片提供李路)

  上圖:倚邦老街百年茶馬古道(圖片提供李路)


  ☆在古樹(shù)茶園與茶莊主人品鑒純正古樹(shù)茶☆

  ☆古六大茶山古樹(shù)茶品鑒會(huì)☆


  全程走訪、品鑒、考察六大茶山八家自(知)名茶莊(茶號(hào)、茶葉初制所)

  上圖:百年倚邦茶莊

  上圖:易武古鎮(zhèn)瑞貢京城茶號(hào)


  ☆同普洱茶傳承人座談交流,觀看傳統(tǒng)普洱茶制作工藝;親自體驗(yàn)傳統(tǒng)普洱茶制作☆

  圖片提供李路

  古六大茶山精選考察點(diǎn)安排:


  攸樂(lè)古茶山


  【亞諾(龍帕)古茶山】


  易武古茶山(曼撒)|茶馬古道起源地


  【普洱茶博物館】【易武正山三村、三寨古樹(shù)茶園】【麻黑、落水洞茶樹(shù)王】


  蠻磚古茶山|彝寨森林古樹(shù)茶園


  【曼遷古樹(shù)茶園】、尋訪蠻磚八總寨普洱茶傳承人【權(quán)記號(hào)】


  莽枝古茶山|古六大茶山改土歸流見(jiàn)證地


  【牛滾塘古樹(shù)茶園】


  革登古茶山


  【值蚌古樹(shù)茶園】


  倚邦古茶山


  【倚邦茶樹(shù)王】、茶馬古道活化石【倚邦天街】


  中國(guó)最后的亞馬遜雨林


  【羅梭江】


  中國(guó)最大熱帶植物園內(nèi)住宿體驗(yàn)


  【植物園王蓮酒店】

  上圖:植物園王蓮酒店

  上圖:告莊夜市


  具體行程安排


  全程:2020年8月12日(周三)——8月17日(周一)


  DAY1(8月12日周三)


  嘎灑國(guó)際機(jī)場(chǎng)全天接機(jī)


  專人接機(jī)


  嘎灑國(guó)際機(jī)場(chǎng)——告莊


  【晚餐】:傣族迎賓孔雀宴


  【晚茶】:告莊百年倚邦茶莊倚邦古樹(shù)茶品鑒


  【住宿】:億成陽(yáng)光大酒店


  DAY2(8月13日周四)


  景洪——基諾山亞諾——勐侖鎮(zhèn)了——易武


  【早餐】:酒店自助餐


  上午


  景洪——基諾山亞諾(龍帕)古茶山


  距離城市最近的“古茶園”!


  ?抵達(dá)后參觀西雙版納古茶山


  下山后:亞諾洛博同知緣茶葉初制所


  ★亞諾古樹(shù)茶品鑒;


  ●之后乘車亞諾——勐侖鎮(zhèn)曼打鳩村


  【中餐】:羅梭江邊【傣族江魚宴】


  下午


  ●勐侖鎮(zhèn)——易武鎮(zhèn)


  抵達(dá)后參觀【易武古鎮(zhèn)】易武茶文化博物館、易武車順號(hào)舊址、易武茶馬古道,易武老街


  之后前往易武鎮(zhèn)新寨、三合社村——瑞貢京城茶葉初制所。


  ★易武刮風(fēng)寨古樹(shù)茶品鑒


  【晚餐】:三合社農(nóng)家特色菜館


  【住宿】:勐臘天香易武大酒店


  【晚上】:與普洱茶名家何作如先生座談會(huì)


  DAY3(8月14日周五)


  易武鎮(zhèn)——落水洞/麻黑——丁家寨/曼灑寨/彎弓寨


  【早餐】:易武街云南建水特色米線館


  上午


  ●早餐后易武鎮(zhèn)——麻黑古茶山


  途經(jīng)易武普洱茶名山:曼秀村、落水洞村、麻黑村


  參觀落水洞村茶樹(shù)王遺址、麻黑村茶樹(shù)王


  ●之后前往麻黑茶樹(shù)王主人家——易武鎮(zhèn)眾議祥茶葉種植專業(yè)合作社


  ★麻黑古樹(shù)茶品鑒


  ●麻黑村——丁家寨/曼灑寨


  途經(jīng)大漆樹(shù)村,丁家寨、彎弓寨、古六大茶山曼撒古茶山


  參觀曼撒、彎弓寨古樹(shù)茶園


  【中餐】:曼灑寨農(nóng)家特色菜館用餐


  下午


  ●曼灑寨/三合社村參觀


  ★易武三村三寨古樹(shù)普洱茶品鑒會(huì)


  瑞貢京城茶葉初制所普洱茶傳承人現(xiàn)場(chǎng)制作普洱茶,茶友可以參與普洱茶殺青、壓餅等制作過(guò)程。


  【晚餐】:三合社村特色農(nóng)家菜館


  【住宿】:勐臘天香易武大酒店


  DAY4(8月15日周六)


  易武鎮(zhèn)——曼遷蠻磚——象明鄉(xiāng)——秧林莽枝——革登值蚌——倚邦


  【早餐】:易武鎮(zhèn)云南建水特色米線館


  上午


  ●易武鎮(zhèn)——曼遷蠻磚


  抵達(dá)后參觀曼遷蠻磚古茶園


  ★曼遷山野號(hào)茶莊蠻磚古樹(shù)茶品鑒


  ●之后曼遷——象明鄉(xiāng)


  【中餐】:象明鄉(xiāng)農(nóng)家菜館


  下午


  ●午餐后象明鄉(xiāng)——秧林莽枝古茶山


  途經(jīng)秧林莽枝牛滾塘,參觀秧林莽枝古茶山


  ★秧林科圳號(hào)原料初制所莽枝古樹(shù)茶品鑒


  ●秧林——革登值蚌古茶山


  參觀值蚌革登古樹(shù)茶園


  ★值蚌螞拐塘茶葉初制所工廠革登古樹(shù)茶品鑒


  ●值蚌——倚邦


  ★晚象明騰燁號(hào)農(nóng)莊百年倚邦古六大茶山古樹(shù)茶品鑒會(huì)


  【晚餐】:彝家農(nóng)家土菜宴


  【住宿】:象明騰燁號(hào)農(nóng)莊特色客棧


  DAY5(8月16日周日)


  倚邦——象明鄉(xiāng)——蠻磚——勐侖


  【早餐】:客棧用早餐(簡(jiǎn)餐)


  上午


  參觀倚邦大橋頭古樹(shù)茶園、麻栗樹(shù)村倚邦茶樹(shù)王


  ★百年倚邦茶葉初制所倚邦古樹(shù)貓耳朵品鑒


  參觀倚邦天街,重走倚邦茶馬古道石板路


  ●倚邦——象明鄉(xiāng)


  【午餐】:象明農(nóng)家菜館


  下午


  ●象明——蠻磚八總老寨


  參訪八總老寨權(quán)記號(hào)普洱茶莊——普洱茶制作匠人


  ●八總老寨——勐侖


  【晚餐】:勐侖傣族(野菜宴)


  【住宿】:西雙版納熱帶植物園內(nèi)——王蓮酒店


  DAY6(8月17日周一)


  王蓮酒店——景洪告莊


  【早餐】:酒店內(nèi)用自助早餐


  上午


  勐侖熱帶植物園內(nèi)自由活動(dòng),上午10:30退房


  ●乘車勐侖植物園——景洪告莊


  【中餐】:告莊勐海烤雞歡送宴


  下午


  下午根據(jù)各位茶友返程航班信息專人送機(jī),結(jié)束令人難忘的西雙版納古六大茶山深度探秘之旅~


  原價(jià):6280元/人


  首發(fā)團(tuán)優(yōu)惠價(jià):4980元/人


  發(fā)團(tuán)日期:2020年8月12日-17日


  費(fèi)用包含


  交通:版納當(dāng)?shù)厝?9座空調(diào)旅游車


  住宿:行程內(nèi)所列酒店標(biāo)準(zhǔn)間。獨(dú)立衛(wèi)生間、空調(diào)、熱水(行程所含民宿不達(dá)星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn))


  用餐:全程用餐正早,正餐為標(biāo)準(zhǔn)餐標(biāo)(十菜一湯)(酒店含早餐),若自愿放棄用餐,不退費(fèi)用,茶山早餐為簡(jiǎn)餐


  導(dǎo)服:全程當(dāng)?shù)刂形南驅(qū)?dǎo)游服務(wù)


  費(fèi)用不含


  1、集合地往返大交通


  2、全程酒店單房差


  3、因交通延阻、罷工、天氣、飛機(jī)機(jī)器故障、航班取消或更改時(shí)間等不可抗力原因所引致的額外費(fèi)用


  4、自理自費(fèi)項(xiàng)目、行程內(nèi)未含項(xiàng)目、個(gè)人消費(fèi)


  5、此游學(xué)費(fèi)用不包含稅費(fèi)。開(kāi)具普通增值稅發(fā)票(內(nèi)容為服務(wù)費(fèi)),需另加稅點(diǎn)3%。


  酒店說(shuō)明


  按2人入住1個(gè)雙人間為準(zhǔn),如需申請(qǐng)單人入住,房差自補(bǔ)。


  預(yù)訂須知


  一、西雙版納古六大茶山深度體驗(yàn)游因整體成本高,不接受臨時(shí)退團(tuán),將退團(tuán)費(fèi)用說(shuō)明如下:1、發(fā)團(tuán)前15天退團(tuán),退90%費(fèi)用;2、發(fā)團(tuán)前10天退團(tuán),退70%費(fèi)用;3、發(fā)團(tuán)前5天退團(tuán),退50%費(fèi)用;4、發(fā)團(tuán)前3天退團(tuán),退10%費(fèi)用。


  二、當(dāng)發(fā)生不可抗力或危及游客人身,財(cái)產(chǎn)安全的情形時(shí),旅行社可以調(diào)整或者變更行程安排,如有超出費(fèi)用(如住、食及交通費(fèi)、價(jià)格調(diào)整等)我社有權(quán)追加收取。


  三、如游客在行程進(jìn)行中,因其自身原因發(fā)生減少綜合旅游報(bào)價(jià)項(xiàng)目的視為自動(dòng)放棄,費(fèi)用均無(wú)法退還;臨時(shí)提出增加或變更綜合旅游報(bào)價(jià)項(xiàng)目,必須獲得全團(tuán)客人的簽字認(rèn)可,并將可能被要求支付差價(jià)。在未同旅行社協(xié)商一致的情況下,擅自離團(tuán),將視為本旅游合同(包括所有綜合旅游服務(wù)項(xiàng)目及保險(xiǎn)責(zé)任)的自動(dòng)終止,費(fèi)用均無(wú)法退還。


  四、游客承擔(dān)責(zé)任(游客旅游過(guò)程中不得擅自離團(tuán)。如離團(tuán)后所發(fā)生的一切后果由客人自行承擔(dān))。


  五、因不可抗拒的客觀原因(如天災(zāi)、戰(zhàn)爭(zhēng)、自然災(zāi)害等)和非我社原因(縣級(jí)以上旅游主管單位做出該地區(qū)不適合旅游的決定,航空公司航班延誤或取消、報(bào)名人數(shù)不足無(wú)法成團(tuán)等特殊情況),我社有權(quán)取消發(fā)團(tuán),并退還所付金額,合同終止。若需要改期或拼團(tuán),則另行安排。


  六、此古茶山深度體驗(yàn)行程有一定戶外強(qiáng)度,謝絕12周歲以下兒童參行。


  聯(lián)合發(fā)起:


  北京琴鳥(niǎo)文化發(fā)展有限公司(北京茶友會(huì))


  亞歐茶路驛站國(guó)際文化發(fā)展(北京)有限公司


  星茶時(shí)代(北京)科技有限公司


  承辦方:


  西雙版納望天樹(shù)國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司


  報(bào)名聯(lián)系人


  李老師18910999356


  蔡老師13488686018


  孟老師13717664303


  咨詢聯(lián)系人確定報(bào)名后,付款方式


  北京琴鳥(niǎo)文化發(fā)展有限公司


  賬號(hào):0200092109021402557


  開(kāi)戶行:中國(guó)工商銀行股份有限公司馬連道茶城支行


  提示:付款備注"茶文明之旅“,


  報(bào)名成功以收到款項(xiàng)為準(zhǔn)!

來(lái)源:茶文明之旅

湖南中茶茶業(yè)有限公司:正源之味 鑄就茶魂

2018湖南茶葉“千億產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”之湖南中茶茶業(yè)有限公司:正源之味 鑄就茶魂

一下車,若不是有撲鼻的茶香,很難讓人相信這是一家企業(yè)——中茶湖南安化第一茶廠有限公司。

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一棟清代茶葉作坊見(jiàn)證著茶廠發(fā)展的榮辱興衰,三棟百年木倉(cāng)孕育出安化黑茶的“正源之味”,一座西大門牌樓是百余年前晉商老茶行所建,上面雕刻著歲月的滄桑印跡,建國(guó)初期時(shí)所建的俄式建筑風(fēng)格廠房別具風(fēng)味,四周青松翠柏環(huán)繞而生,梔子花、桂花在四季輪回中香了一遍又一遍……與其說(shuō)這是一家茶企,不如說(shuō)這是一座活態(tài)型博物館。

西大門牌樓,1902年晉商建(陳龍/攝)

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“這是不一樣的感覺(jué),跟新建的、現(xiàn)代化的工廠相比,它有它獨(dú)特的味道?!笨偨?jīng)理王偉如是說(shuō)道。安化第一茶廠是湖南省新中國(guó)成立后第一家國(guó)營(yíng)茶廠,如今是湖南中茶茶業(yè)有限公司的核心組成部分。

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從王偉最喜歡的一條林蔭大道開(kāi)始,我們開(kāi)啟了一趟黑茶的歷史文化之旅。

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百年沉淀,堅(jiān)守傳承

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1902年,安化縣酉州興隆茂茶行成立,這是湖南省安化茶廠之肇始。1915年,這里出產(chǎn)的安化紅茶在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)酒一道,同時(shí)獲得最優(yōu)大獎(jiǎng)?wù)隆?/span>

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從此,馮紹裘、黃本鴻、楊開(kāi)智等一批優(yōu)秀的湘茶制茶大師陸續(xù)登上歷史舞臺(tái),經(jīng)歲月沉浮,人事變遷,湖南省安化茶廠始終堅(jiān)守著傳承茶業(yè)發(fā)展的歷史使命。

50年代茶葉審評(píng)室

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2000年,湖南省安化茶廠被評(píng)為國(guó)家邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)廠家,主要生產(chǎn)“中茶”牌系列黑茶;2010年5月,湖南中茶茶業(yè)有限公司租賃湖南省安化茶廠重塑“中茶牌”安化黑茶,全新推出“中茶·黑茶園”品牌形象。

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2012年9月,湖南省安化茶廠由中糧集團(tuán)收購(gòu),資產(chǎn)重組后正式更名為中茶湖南安化第一茶廠有限公司,委托湖南中茶茶業(yè)有限公司管理經(jīng)營(yíng)。

湖南省科學(xué)技術(shù)廳黨組書記童旭東一行視察安化茶廠

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簡(jiǎn)單的介紹過(guò)后,跟隨王偉的腳步,我們來(lái)到茶廠的茶葉審評(píng)室,是1953年根據(jù)當(dāng)時(shí)蘇聯(lián)的建筑風(fēng)格所修建,黑色的木質(zhì)茶柜,古色古香的茶臺(tái),無(wú)一不在訴說(shuō)著這座茶企深厚的歷史底蘊(yùn)。

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在茶柜里陳列了從上世紀(jì)三十年代一直到現(xiàn)在的茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣品,成百上千罐依序整齊的擺放著,編號(hào)、茶別、品名,都一清二楚、字跡工整地記載在罐身上。

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“零幾年時(shí),一位廣東老板出兩百萬(wàn)想把它們買走,當(dāng)時(shí)茶廠的朱總毅然決然地拒絕了,因?yàn)檫@是老祖宗留下來(lái)的,缺一罐都不行。”王偉注視著這些“寶貝”引以為傲的說(shuō),他指著茶臺(tái)上的一疊茶盤笑著告訴我們,“隨便拿一個(gè)都是古董。”

蘇聯(lián)專家設(shè)計(jì)鋸齒結(jié)構(gòu)車間

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走出茶葉審評(píng)室,一座鋸齒狀建筑立即吸引了我們的注意,這是1950年根據(jù)蘇聯(lián)專家提供的設(shè)計(jì)圖樣修建的老飄篩車間。一層一層的玻璃結(jié)構(gòu),即使是幾百平的大跨度廠房,室內(nèi)依舊采光良好。工人們繁忙地進(jìn)出其間,把用布袋包裝的毛茶整齊有序的堆放在這里。

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而與這些有五十年以上歷史的建筑相對(duì)應(yīng)的,是不遠(yuǎn)處正在修建的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,明年,在這座投資1.5個(gè)億、面積兩萬(wàn)平方的新廠房里,將利用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備及管理理念,為安化黑茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

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2011年,安化第一茶廠列入“湖南省省級(jí)文物保護(hù)單位”,如今,這里不僅是安化花卷茶的誕生地、“湖紅”的發(fā)源地,也是萬(wàn)里茶道湖南段重要遺產(chǎn)點(diǎn),更被認(rèn)定為“湖南省龍頭企業(yè)”,榮獲“安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)”、“2016年度益陽(yáng)黑茶十佳企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào),而中茶牌安化黑茶則被授予“湖南省名牌產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號(hào)。

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木倉(cāng)陳韻,孕育好茶

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正如人生得歷練而不凡,茶得到錘煉也會(huì)超乎期待。

陳韻金磚

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陳韻金磚是中茶牌安化黑茶的“明星單品”,正是一款得到了錘煉的好茶。打開(kāi)包裝,只見(jiàn)金花普茂、茶磚烏潤(rùn);沏上一壺,一時(shí)間茶香四溢,湯色橙紅;飲上一口,口感醇正,沁人心脾。它以獨(dú)特的百年木倉(cāng)一倉(cāng)兩藏的工藝,獨(dú)創(chuàng)的中茶金花專利技術(shù)和獨(dú)到的三年陳料、陳韻迷人的產(chǎn)品特點(diǎn)征服了廣大消費(fèi)者。其中,百年木倉(cāng)一倉(cāng)兩藏的工藝是安化第一茶廠錘煉好茶的獨(dú)特奧秘。

百年木倉(cāng)一倉(cāng)兩藏 (陳龍/攝)

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來(lái)到百年木倉(cāng)前,除了茶香,似乎還能嗅到歷史底蘊(yùn)之味,濃烈而醇厚。行走其間,有超脫穿越之感;駐足側(cè)耳傾聽(tīng),是茶與木在酣暢呼吸。

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百年木倉(cāng)由三棟木倉(cāng)組成,為1902年由晉商興建,分別是一棟背靠式茶葉倉(cāng)庫(kù)和兩棟單開(kāi)門式茶葉倉(cāng)庫(kù)。1950年時(shí)任中國(guó)茶業(yè)公司安化第一茶廠副經(jīng)理?xiàng)铋_(kāi)智在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了修繕?,F(xiàn)已成為茶葉加工行業(yè)僅存規(guī)模最大、保存最完整的百年茶倉(cāng)。

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百年木倉(cāng)是以上等松木為材搭建的純木質(zhì)茶葉倉(cāng)庫(kù),采用倉(cāng)底架空,離地30cm的建筑結(jié)構(gòu),通風(fēng)透氣,恒溫恒濕,防潮防蟲(chóng)。而與現(xiàn)代化茶葉倉(cāng)庫(kù)相比,百年木倉(cāng)更為難得的是,百余年來(lái)即使歷經(jīng)戰(zhàn)火也未曾中斷使用,經(jīng)過(guò)持續(xù)不間斷的投茶藏茶,目前已經(jīng)形成了較為穩(wěn)定的優(yōu)生菌落環(huán)境,極利于黑茶陳化,藏茶于此,茶葉的轉(zhuǎn)化品質(zhì)更加驚艷。

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百年木倉(cāng)依據(jù)等級(jí)、年份歸類,存儲(chǔ)著1000多噸的茶葉原料、半成品和成品。為了充分利用木倉(cāng),茶廠開(kāi)創(chuàng)了特有的“一倉(cāng)兩藏”工藝,將優(yōu)質(zhì)黑毛茶儲(chǔ)藏于百年木倉(cāng)自然陳化一段時(shí)間,加工為成品后再次放入木倉(cāng)中陳化,形成獨(dú)特的“木倉(cāng)菌香,陳醇濃釅”的品質(zhì)。

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“倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)于一款產(chǎn)品很重要。決定一款產(chǎn)品有幾大因素,原料是基礎(chǔ),工藝是關(guān)鍵,存放即倉(cāng)儲(chǔ)則是升華,這也是形成相同品種的茶而味道不一樣的原因?!蓖鮽フf(shuō)。

生態(tài)茶園

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在由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、北京市西城區(qū)人民政府、安徽省黃山市人民政府共同主辦的“2016北京國(guó)際茶業(yè)展、2016北京馬連道國(guó)際茶文化展、2016黃山文化節(jié)”展會(huì)上,陳韻金磚在211個(gè)送選的名優(yōu)產(chǎn)品中成功突圍,位列十強(qiáng)名單,獲得特別金獎(jiǎng)最高殊榮,彰顯出了百年木倉(cāng)神奇與獨(dú)特的功效。

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王偉一邊感嘆先人高深的智慧,一邊掏出手機(jī)向我們展示一組照片,那是一組新人在百年木倉(cāng)前拍攝的婚紗照,風(fēng)格清新唯美,引人稱贊。照片里新人笑靨如花,身后的百年木倉(cāng)沉默不語(yǔ),默默堅(jiān)守著孕育好茶的使命。

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安化第一茶廠作為安化茶事的“守藝”人,百余年來(lái)從未停止過(guò)茶葉生產(chǎn)加工,茶廠內(nèi),一位位老茶工傳承著制茶的正統(tǒng)工藝、一排排老木倉(cāng)堅(jiān)守著拼茶的正宗配方,在這里,安化黑茶的正源之味正在不斷延續(xù)。

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發(fā)展品牌,創(chuàng)新提質(zhì)

中茶牌系列茶產(chǎn)品(陳龍/攝)

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見(jiàn)到湖南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理、中茶湖南安化第一茶廠有限公司董事長(zhǎng)熊嘉是在湖南中茶茶業(yè)有限公司,位于長(zhǎng)沙市繁華的芙蓉中路。這位女企業(yè)家行事爽朗干練、風(fēng)風(fēng)火火,而談到公司的發(fā)展卻又感慨萬(wàn)千。

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湖南中茶茶業(yè)有限公司的前身為1950年成立的中土畜湖南茶葉進(jìn)出口公司,因受90年代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)沖擊,進(jìn)出口許可證放開(kāi),這家曾引領(lǐng)湖南茶產(chǎn)業(yè)外貿(mào)50年發(fā)展史的國(guó)企走入了人才流失、員工工資發(fā)不出的窘境。

農(nóng)業(yè)部屈冬玉一行考察安化茶廠

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此時(shí)擔(dān)任公司綠茶部經(jīng)理的熊嘉心情沉落到了谷底,她告訴我們,她的父輩對(duì)國(guó)企有著很純的感情,而自己工作的所有的能力和機(jī)會(huì)也都是公司培養(yǎng)和給予的,在她看來(lái),國(guó)企是有魂有根有精神的。面對(duì)外界誘惑,她始終堅(jiān)守初心,“對(duì)消費(fèi)者、對(duì)行業(yè)負(fù)責(zé),生產(chǎn)好產(chǎn)品,做大做強(qiáng)國(guó)企?!?/span>

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2010年1月1日,湖南中茶茶業(yè)有限公司正式掛牌成立,由世界五百?gòu)?qiáng)之一的中糧集團(tuán)有限公司控股。新鮮的血液流入,面對(duì)接下來(lái)的發(fā)展之路,熊嘉給出了明確的答案:“再苦再累也要發(fā)展品牌?!?/span>

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中茶牌出口茶“沙漠之舟”是中國(guó)自主品牌出口綠茶首選品牌,在國(guó)際市場(chǎng)具有較高知名度,已成為中國(guó)茶葉在非洲市場(chǎng)排名第二的品牌,獲湖南省國(guó)際知名品牌等30余項(xiàng)榮譽(yù),連續(xù)兩次被湖南省商務(wù)廳評(píng)為"湖南省出口名牌"。2017年,“沙漠之州”的銷售額達(dá)7500萬(wàn)元,產(chǎn)品銷售覆蓋中亞、西亞、北非、東亞、東南亞、歐美等地區(qū)。

各種型號(hào)的中茶牌猴王花茶(陳龍/攝)

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中茶牌猴王花茶是國(guó)內(nèi)茉莉花茶第一知名品牌,從上世紀(jì)五十年代發(fā)展至今,在全國(guó)多達(dá)57113個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn),“爺爺?shù)睦喜韪住?、“聞香知猴王,袋袋傳真情”等宣傳?biāo)語(yǔ)已深入人心,榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“湖南省著名商標(biāo)”、“中國(guó)茉莉花茶十佳企業(yè)”等榮譽(yù)。

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熊總說(shuō),時(shí)代發(fā)展促進(jìn)消費(fèi)升級(jí),只有文化輸出才能讓一款產(chǎn)品走進(jìn)人心,猴王花茶的發(fā)展必然會(huì)給湖南花茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇。

故宮貢茶

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在中茶湖南安化第一茶廠有一條特別的生產(chǎn)車間,是國(guó)內(nèi)首個(gè)茶葉專用準(zhǔn)CMP級(jí)車間。安化第一茶廠攜手中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院通過(guò)為期3年的實(shí)驗(yàn)及臨床研究后,從300個(gè)微生物分析樣本中,建立8項(xiàng)選育標(biāo)準(zhǔn),形成1個(gè)中茶百年木倉(cāng)菌種庫(kù),分離選育出性狀最優(yōu)、活性最強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)菌冠突散囊菌——中茶金花菌,首創(chuàng)單一優(yōu)勢(shì)菌種發(fā)酵,獲國(guó)家發(fā)明專利,中茶牌中茶小金花就是利用此菌株發(fā)酵的黑茶。

T8730冠菌黑茶(陳龍、攝)

中茶小金花散茶發(fā)花

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中茶小金花在外形上有別于傳統(tǒng)黑茶“磚、柱、塊”的形態(tài),屬于便捷的散茶,在產(chǎn)品上包裝上使用符合當(dāng)代年輕人習(xí)慣的袋裝,飲用方便。它條索緊細(xì)、金花茂盛,湯色橙黃明亮,滋味甜醇,菌香濃郁;餐后飲用,調(diào)理腸胃,減脂消食。

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如今,中茶牌安化黑茶以品牌與產(chǎn)品為核心,以消費(fèi)者為導(dǎo)向逐漸占領(lǐng)了中高端黑茶市場(chǎng),而中茶小金花作為顛覆傳統(tǒng)的第三代科技專利產(chǎn)品也將引領(lǐng)市場(chǎng)潮流。

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