勐庫東半山，這個種茶歷史可以追溯到明朝的“勐庫大葉種發(fā)祥地”，不禁讓天下茶人憐愛！這里的茶樹迎芽日出，其姿瑰麗宏偉，欣欣向榮，其貌雋秀俊麗，神采奕奕；
勐庫鎮(zhèn)位于雙江自治縣北部，是勐庫大葉種的原產(chǎn)地。勐庫地形為兩山夾河一壩，即邦馬山和馬鞍山中夾著南勐河和勐庫壩子。雙江民間習慣以南勐河為界，河東為馬鞍山，被稱為東半山;東半山茶區(qū)包括亥公、那賽、那蕉、壩糯、忙蚌、章外6個村的茶園。
東半山是勐庫茶的典型代表，勐庫大葉種以內(nèi)含物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名，被譽為“勐庫良種，世界名茶”。
保留原始的味道
精選東半山茶區(qū)一芽兩葉、三葉的春茶為原料，經(jīng)村寨的老茶農(nóng)手工初制成毛茶原料，未壓制成餅，直接以毛茶為原料，保留最始的味道。
被譽為“朝陽茶”
“東半山純料”的最大特點在于，由于茶樹常?？梢杂咳粘?，其欣欣向榮之姿，其俊秀爽豁之貌，可謂昭然在現(xiàn)，因而茶葉更具陽剛之美，茶質(zhì)醇厚。
苦重澀輕、質(zhì)醇香揚
苦重澀輕，質(zhì)醇香揚；這是典型東半山茶葉的共性！而東半山所產(chǎn)春茶：其茶條索緊結(jié)顯毫，湯亮色金黃，生津回甘佳，經(jīng)久耐泡。湯質(zhì)充滿陽剛之氣，香氣濃郁、氣足韻長。
葉底舒展有彈性
勐庫東半山的茶大多古茶樹都為藤條茶，條索的肥壯程度基本相似。
葉底柔軟肥壯，多芽孢，葉脈條理清晰，勻齊，黃綠明亮；
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先祖來自北方的拉祜族怕南方壩子里的瘴氣，于是祖祖輩輩都住山里。歷史上，他們是逐步從北方南下的，直到遷入瀾滄江沿岸地帶的山里，才漸漸開始了對茶樹的栽培利用。他們進入雙江的歷史早于傣族，而又晚于布朗族和佤族。有拉祜族的寨子就有古茶樹，而且是沒有臺刈過的。不砍樹的習慣令他們在熱追古樹茶的今天很受益。如今在勐庫，茶價上雖然還差著冰島好大一截，但僅次于冰島，位于第二階梯的小戶賽和磨烈，都是以拉祜族為主的寨子。
磨烈則是個純拉祜族的自然村，根據(jù)所處位置的上下又分上磨烈和下磨烈，總共只30來戶人家。政府安居工程安排磨烈集體搬遷到鎮(zhèn)上。除了原來的茶地、壩子里，政府還給分了田地。但除了下磨烈的全部搬走，并沒有被強求搬走的上磨烈還留了幾戶人家。組長鐵老四家甚至還正在蓋新房。
磨烈的茶地如同一片小森林，從未被砍過修過，有些主干快有一人高，上面是盤曲叢生的樹枝，個子不高的人走進去，像走在一片茶樹森林中。而每日在這片頗有景觀感的茶森林里悠悠散步的，其實是寨子里的走地雞和旱鴨子們。
冰島曾經(jīng)是純傣族老寨
傣族由于有文字，其歷史相比其他民族清晰很多。元朝時期，強盛的傣族麓川政權(quán)首領(lǐng)經(jīng)過雙江，一些人留了下來，便是如今雙江傣族的先人。今天冰島老寨的傣族還能清楚地說出祖先來自瑞麗勐卯，也就是舊時的麓川川。傣族一般逐水而居，住壩子不住高山，而西半山的冰島老寨是個例外。現(xiàn)有漢族、拉祜族、傣族的冰島原來是個純傣族寨子。1485年，雙江傣族土司派人去版納引進茶籽在冰島播種，拉開了傣族在雙江種茶的歷史。
冰島村搞公共建設(shè)，把冰島廣場建在了古樹茶最集中、樹齡最老的一片上。所有外來車輛到冰島，車一停，人一落，眼前所及，古茶樹蒼勁，小面積成林，立馬就能被鎮(zhèn)住，要忍不住感嘆冰島不是浪得虛名的。
在冰島廣場上方望向右前方，一片禿裸的山坡，零星幾棵余留下的大樹。滿山坡被開墾成一階階，栽下兩三年的小茶樹成排成列。烈日下，這種滿山坡黃土裸鷺，大樹寥寥幾棵的情景，看得人焦躁，入眼仿佛比陽光更灼人。
勐庫十八寨究竟在哪？
臨滄最出名的山頭當數(shù)勐庫十八寨，坊間有言：勐庫十八寨，寨寨出好茶。勐庫鎮(zhèn)是雙江第二大鎮(zhèn)，邦馬山與馬鞍山對峙，南勐河流經(jīng)兩山之間。勐庫人習慣以南勐河為界，將南勐河東邊的稱為東半山，南勐河西邊的稱為西半山。勐庫鎮(zhèn)轄16個行政村，16個行政村由于茶葉的產(chǎn)量名氣不一，又細致地劃分為18個名寨，也就是勐庫茶愛好者俗稱的“勐庫十八寨”。
西半山（十個寨子）：冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、邦改、丙山、護東、大雪山、小戶賽。
東半山（八個寨子）：忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那賽、東來、忙那、城子。
文/楊鈺鸞
來源：今日臨滄--臨滄文化和旅游局，
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很多人，對臨滄是知其所以然而不知其然。知道冰島、昔歸都在這里，但不知道臨滄。臨滄有很多著名的微小產(chǎn)區(qū)，是茶葉的基因庫，還有很多滄海遺珠。今天，就來這浩瀚的臨滄茶海中撿拾一番，看看，這塊神秘的土地上，到底有哪些我們不知道的或者說似是而非的知識。
普洱茶主要產(chǎn)區(qū)
“班章為王，易武為后”火了西雙版納茶區(qū)，甜過易武的冰島，霸氣如班章的昔歸，讓世人重新認識了臨滄茶區(qū)。
臨滄，以瀕臨瀾滄江而得名。這里，從公元1世紀開始，就有了人類生活的痕跡。這里是世界種茶原生地和世界滇紅之鄉(xiāng)。北回歸線從臨滄橫貫而過，永德大雪山、邦東大雪山和勐庫大雪山構(gòu)成山脈主峰，瀾滄江、怒江穿越全境。
臨滄是云南產(chǎn)茶最多的茶區(qū)，這些年市場上最為出名的冰島、昔歸就出自臨滄。
世界聞名的滇紅
臨滄是天下茶尊，而鳳慶滇紅，則是臨滄的一張世界名片。很多人熟知鳳慶，都是因為滇紅茶。
滇紅茶的誕生地鳳慶，舊稱順寧，位于滇西，臨滄市北部，屬亞熱帶季風氣候，有雨熱同季、干涼同季的特點：氣候溫和，光照充足，雨量集中，干濕分明。素有“山有多高、水有多高、四季如春”之美譽。
冰島是座什么島?
在茶圈里，冰島無人不知，無人不曉。但如果沒有來過，是不是會以為這是一個在水中很冷的小島，或者說和那個北歐能夠看見極光的地方有某種相似之處呢。但其實，這是位于臨滄勐庫鎮(zhèn)最北邊的寨子，坐落在半山之上，全寨房屋坐北朝南，視野開闊，四季如春，全年無雪也無冰。
在傣語中，這里叫做“扁島”。即便是你走進冰島寨，當?shù)氐拇鲎宕迕褚廊贿€是把自己的寨子叫做“扁島”或者是“丙島”。
昔歸到底在哪里?
昔歸是一個村子，位于臨滄臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)邦東行政村，山區(qū)。海拔750米，年平均氣溫21℃，年降水量1200毫米。昔歸茶產(chǎn)自昔歸古茶園。昔歸的茶園多分布在半山一帶，混生于森林中，此山因多種芒果樹而得名芒綠山，也稱“忙麓山”。
有人評價說，昔歸與冰島是一王與一后，老茶客喜歡口感更霸氣但不失幽雅的昔歸，前面數(shù)泡滋味飽滿強勁，但大多數(shù)人則喜歡稍微溫順的冰島。當然，這只是茶人的個人愛好而已。
一棵3200多年的茶尊
生長在鳳慶小灣鎮(zhèn)香竹箐錦繡村3200多年的“錦繡茶尊”，相傳周天子曾經(jīng)喝過這棵樹上的茶葉。在2003年時，古茶樹即高達10.6米，樹冠南北11.5米，東西11.3米，基圍5.84米，它的樹干直徑足有1.84米，8個人才勉強圍得起來，周圍10米以內(nèi)都沒有樹木。
1982年，北京市農(nóng)展館館長王廣志先生以同位素方法，推斷其樹齡超過三千二百年后，廣州中山大學植物學博士葉創(chuàng)新亦對其進行研究，結(jié)論一致。2004年初，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所林智博士及日本農(nóng)學博士大森正司對其測定，亦認為其年齡在三千二百年至三千五百年之間。
2005年，美國茶葉學會會長奧斯丁對其考察認為，錦繡茶祖是迄今世界上發(fā)現(xiàn)的最大的古茶樹。就在這棵茶樹王的身邊，至今還有她的子孫1400多棵。這是一棵迄今為止發(fā)現(xiàn)的世界上樹圍最粗、樹齡最大的古茶樹。據(jù)考證，它是現(xiàn)存最早的走出森林的茶樹、也是最古老的人類栽培的茶樹。
大雪山上有普洱茶嗎?
如果你喝過臨滄茶，一定會聽到勐庫大雪山、永德大雪山、邦東大雪山這些名字。
臨滄，這個以亞熱帶季風性氣候為主，出產(chǎn)芒果和核桃的低緯度高溫地區(qū)，怎么會有大雪山?而且還有這么多。
歷來，生活在低緯度地區(qū)的人天生就對雪懷有美好向往，臨滄人對高山秘境的敬畏也是毫無疑問的。那些海拔3000米以上，冬日有落雪的大山，便被臨滄人敬畏地稱為“大雪山”。
勐庫大雪山在雙江縣里，勐庫大雪山萬畝古茶園的現(xiàn)身使這里成為臨滄最有名的大雪山，這個野生古茶園是茶樹起源中心之一。
永德大雪山在永德縣內(nèi)，永德大雪山的主峰是中國大陸北回歸線附近的最高峰。據(jù)說，真正意義上的永德大雪山茶，多產(chǎn)在保護區(qū)周邊及緩沖地帶。
邦東大雪山(也叫臨滄大雪山)位于臨翔區(qū)，離臨滄城區(qū)最近，只有19公里，是最早的自然保護區(qū)。
勐庫十八寨究竟在哪?
臨滄最出名的山頭當數(shù)勐庫十八寨，坊間有言：勐庫十八寨，寨寨出好茶。勐庫鎮(zhèn)是雙江第二大鎮(zhèn)，邦馬山與馬鞍山對峙，南勐河流經(jīng)兩山之間。
勐庫人習慣以南勐河為界，將南勐河東邊的稱為東半山，南勐河西邊的稱為西半山。
勐庫鎮(zhèn)轄16個行政村，16個行政村由于茶葉的產(chǎn)量名氣不一，又細致地劃分為18個名寨，也就是勐庫茶愛好者俗稱的“勐庫十八寨”。
西半山(十個寨子)：冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、邦改、丙山、護東、大雪山、小戶賽。
東半山(八個寨子)：忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那賽、東來、忙那、城子。
