陸羽會天門獻(xiàn)給世界的茶禮
——陸羽國際集團(tuán)的茶文化中國夢
從唐朝到現(xiàn)代，從北京、上海到斯里蘭卡、紐約，從故宮書院到四季酒店，從私人飛機(jī)主人到古典收藏家，從外灘游艇會、高爾夫球會到法國拉菲酒莊年會、愛馬仕年會。這些時間、地點、人物、事件，都有一個名字、一個品牌作為紐帶，那就是陸羽和陸羽會。
陸羽被譽(yù)為“茶仙”、尊為“茶圣”、祀為“茶神”。陸羽創(chuàng)立的茶道、茶藝和茶文化，與瓷器、絲綢、書畫一道，成為中國文化的象征和最國際化傳播的中國符號。
2013年，作為天門市重點招商企業(yè)，整合天門陸羽研究會下屬天門陸羽文學(xué)泉公司和北京、上海、深圳、香港等地陸羽企業(yè)，陸羽國際集團(tuán)在天門正式掛牌。集團(tuán)以“陸羽會”為核心品牌，以“名茶第一會、茶道第一會”為愿景，在短短不到一年的時間，在北京、上海、廣州、武漢開設(shè)數(shù)間陸羽茶樓和陸羽會茶文化中心，使人們得以近距離了解茶圣陸羽、中國茶文化。帶領(lǐng)陸羽會走向全國、全世界的，正是陸羽國際集團(tuán)董事長嚴(yán)建紅。
今年41歲的嚴(yán)建紅是九真鎮(zhèn)嚴(yán)場村人，畢業(yè)于湖南財經(jīng)學(xué)院、中南財經(jīng)政法大學(xué)，后獲西安交大金融和管理博士學(xué)位，紐約大學(xué)斯頓商學(xué)院博士訪問學(xué)者。
嚴(yán)建紅喜歡茶，他的理解是：茶可以是“柴米油鹽醬醋茶”-物質(zhì)生活必須品，也可以是“琴棋書畫茶香花”-精神生活藝術(shù)表達(dá)。但長期以來，作為茶圣故里，天門的茶文化名片卻一直沒有擦亮。一個偶然的機(jī)會，天門市委市政府兩位領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于“陸羽是天門的，湖北的，中國的，世界的”論斷，和做好陸羽需要“大情懷、大資本、大人才”的理念，引起了嚴(yán)建紅深深的思考，作為家鄉(xiāng)的一員，嚴(yán)建紅想著應(yīng)該為家鄉(xiāng)陸羽產(chǎn)業(yè)做點什么。
2012年，在天門市委市政府關(guān)心、全國各地天門商會企業(yè)家和研究會成員一致支持下，天門陸羽研究會下屬的陸羽文學(xué)泉公司成功改制，籌建陸羽國際集團(tuán)，彼時還在金融企業(yè)擔(dān)當(dāng)高管的嚴(yán)建紅，兼任了集團(tuán)戰(zhàn)略顧問，開始傾注資源投身家鄉(xiāng)建設(shè)、推進(jìn)陸羽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一份幾千年來積淀下來的厚實產(chǎn)業(yè)，一個幾代人不懈奮斗的綠色夢想，都匯聚成一副重重的擔(dān)子，壓在了當(dāng)時嚴(yán)建紅肩上，并很快迎來了第一次挑戰(zhàn)。
2013年，正值陸羽誕辰1280周年。嚴(yán)建紅憑借敏銳的判斷力，與市政府商定，決定舉辦了天門有史以來最大的的茶文化活動――陸羽誕辰1280周年系列活動，邀請國內(nèi)茶文化專家學(xué)者、茶文化愛好者及部分企業(yè)家近400人參加。
紀(jì)念活動以“弘揚陸羽文化、促進(jìn)經(jīng)貿(mào)發(fā)展”為主題，策劃了紀(jì)念茶圣陸羽誕辰1280年謁拜儀式、大型花鼓戲“茶緣”文藝演出、天門市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、“茶圣杯”美術(shù)作品展覽、首屆“陸羽杯”國際茶道邀請賽等一系列內(nèi)容。來自斯里蘭卡等國內(nèi)外知名商貿(mào)界人士還與我市商談合作事項，簽訂了重要的國際茶葉標(biāo)準(zhǔn)引進(jìn)和交易合作的戰(zhàn)略協(xié)議。
效果立竿見影，盛大的茶文化活動引起了國內(nèi)外廣泛關(guān)注，更重要的是，活動凝聚了天門本地和在外天商企業(yè)家的人心，弘揚陸羽文化、振興陸羽產(chǎn)業(yè)，天門人的精神坐標(biāo)再次凝聚。
同時，經(jīng)過2年的發(fā)展，陸羽國際集團(tuán)迅速在北京、上海、深圳、廣州、武漢等全國8個城市設(shè)立了分部，在海外斯里蘭卡、香港和紐約設(shè)立代表處，以陸羽茶樓和陸羽會，匯聚天下天門人、湖北人、中國人和所有高雅之士，正在成為向全球范圍內(nèi)推廣中國名茶、陸羽茶道的茶文化第一歷史品牌企業(yè)。
2.在嚴(yán)建紅的思路中，“打造名茶第一會，茶道第一會”是公司發(fā)展的最終目標(biāo)。
成立于1983年的湖北省天門陸羽研究會，是全國最早成立的從事陸羽研究的社會團(tuán)體，在國際、國內(nèi)學(xué)術(shù)上有一定影響力，但在產(chǎn)業(yè)化方面落后于市場。傳承1300年陸羽精神、挖掘30年研究會積淀，嚴(yán)建紅對公司品牌發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行了規(guī)劃。
嚴(yán)建紅總結(jié)了陸羽會的三大特色：一是品牌歷史最悠久，二是品質(zhì)最高端，三是茶文化是唯一和首選。
圍繞這三大特色，公司實施打造精品品牌戰(zhàn)略，相繼在浙江杭州、云南、福建等名茶產(chǎn)區(qū)收購和擁有十大基地，并邀請數(shù)十名國內(nèi)外一流的育種、種植、生產(chǎn)、選茶專家和顧問，遍巡中國主要產(chǎn)茶區(qū)，甚至不遠(yuǎn)萬里到國際名茶產(chǎn)區(qū)進(jìn)行比較品鑒，以甄選不同年份、不同時節(jié)的最純正優(yōu)質(zhì)、最體貼宜人、最貽養(yǎng)身心的茶，推出包括了綠、白、黃、青、紅、黑六大茶類十大名茶。
同時，為將陸羽會打造為會員身邊的茶道會客廳，嚴(yán)建紅還采取“會中會”的模式，通過在五星酒店、機(jī)場高鐵貴賓廳、私人銀行、私人飛機(jī)中創(chuàng)建陸羽會，以企業(yè)定制的陸羽會茶室，面向大眾的陸羽茶樓，將高端高雅的茶道，和健康養(yǎng)生的生活方式，方便地帶給全世界每一位品味人士。
3.與許多行業(yè)相比，中國茶葉行業(yè)對先進(jìn)工藝、技術(shù)和設(shè)備的應(yīng)用，以及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、交易方式仍處在十分落后的階段。
換句話說，誰能在茶產(chǎn)業(yè)科技、標(biāo)準(zhǔn)和交易方式上領(lǐng)先，誰就將在茶產(chǎn)業(yè)今后幾年的快速發(fā)展中，贏得先機(jī)。
嚴(yán)建紅以其特有的洞察力，制定了陸羽國際集團(tuán)“一個品牌、三個平臺”的發(fā)展戰(zhàn)略，即以陸羽標(biāo)準(zhǔn)和文化為核心競爭力，打造高端高雅的茶文化品牌“陸羽會”，和引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的陸羽國際檢測、中國茶交易和陸羽國際茶文化中心。
嚴(yán)建紅打了這樣一個比喻，如果我們把“陸羽是茶、茶是陸羽”當(dāng)作1.0版本的陸羽公司，把“陸羽會”當(dāng)作是2.0版本的陸羽集團(tuán)，那么“三個平臺”就是3.0版本的陸羽國際集團(tuán)的未來。1.0版本賣的是茶，2.0版本賣的是服務(wù)和文化，3.0版本，希望以檢測和交易中心服務(wù)茶行業(yè)，以陸羽國際茶文化中心匯聚中國傳統(tǒng)文化和國際時尚，打造國際核心城市和全球核心茶產(chǎn)區(qū)文化地標(biāo)，以更好弘揚陸羽、弘揚中華文化。
為了光復(fù)有1300年歷史的陸羽茶經(jīng)樓，目前，陸羽國際集團(tuán)和政府一道投資2000萬元，邀請國際頂尖的設(shè)計師，以一流的設(shè)計團(tuán)隊、一流的施工團(tuán)隊、一流的運營團(tuán)隊對住于陸羽故園的茶經(jīng)樓進(jìn)行裝修。1、2、3樓為大眾開放廳，4、5、6樓為博物館，7、8樓為陸羽書畫院，9樓為藏經(jīng)閣，預(yù)計可以在11月份對外開放。
按嚴(yán)建紅的設(shè)想，2014年至2018年，陸羽國際集團(tuán)還將在天門建立包括陸羽國際茶檢測和交易中心在內(nèi)的四大中心，以國際通行的市場化的手段來解決茶葉領(lǐng)域的食品安全問題。通過檢測交易中心，指導(dǎo)茶葉科學(xué)安全生產(chǎn)，提升茶葉農(nóng)戶收入，根治茶賤傷農(nóng)問題，從而解決茶葉領(lǐng)域的三農(nóng)問題。同時，交易檢測相互配套，把過去農(nóng)貿(mào)市場型的各地?zé)o標(biāo)準(zhǔn)化、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時代的茶城，打造成標(biāo)準(zhǔn)化茶葉合約和電子交易市場，實現(xiàn)茶葉價格發(fā)現(xiàn)，提升茶葉交易的公平性、時效性和流通性，促進(jìn)茶葉現(xiàn)代化貿(mào)易，降低整個社會的交易成本。
嚴(yán)建紅充滿信心地說，屆時天門將會成為真正的茶道圣地、中國茶城。
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11月21日，陸羽會茶文化體驗中心第88家門店在武漢綠地百彤生活美學(xué)綜合體正式啟動，陸羽會品牌店長田力通過直播誦讀中國茶日倡議書，倡議將每月21日設(shè)立為“陸羽會中國茶日”，屆時陸羽會所有線下門店將舉行“陸羽會中國茶日”交流會，主要開展弘揚茶禮、茶俗，茶藝培訓(xùn)、邀請茶產(chǎn)茶企、相關(guān)涉茶機(jī)構(gòu)進(jìn)社區(qū)等活動，旨在打通產(chǎn)區(qū)社區(qū)，倡導(dǎo)茶健康美好生活方式。
陸羽國際2015年成為中國首個省級人民政府批復(fù)成立的產(chǎn)業(yè)交易中心，弘揚陸羽茶文化是陸羽國際的重要使命。設(shè)立“陸羽會中國茶日”是弘揚陸羽茶文化的重要內(nèi)容。陸羽國際將通過建立陸羽學(xué)院和陸羽茶商學(xué)院，開展“茶CEO生涯規(guī)劃”，吸收年輕一代茶葉愛好者從“陸小羽”學(xué)徒轉(zhuǎn)至陸交所線上經(jīng)銷商，再轉(zhuǎn)至社區(qū)店長、企業(yè)經(jīng)理、茶產(chǎn)業(yè)CEO。
在首個“陸羽會中國茶日”，陸羽國際集團(tuán)、武漢陸羽國際茶業(yè)交易中心（簡稱陸羽茶交所）還聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)展覽協(xié)會農(nóng)產(chǎn)品電商工作委員會、中央財經(jīng)大學(xué)中國企業(yè)研究中心在京舉辦了第二屆中國茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新高層研討會。邀請二十多位知名專家、教授分別從云南、浙江、湖北等地來京齊聚，以“中國茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新與實踐”為主題，分別從陸羽茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、陸羽茶文化品牌建設(shè)、茶產(chǎn)業(yè)世界貿(mào)易與文化和數(shù)字化經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了研討。
第二屆中國茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新高層研討會現(xiàn)場。
研討會上，陸羽茶交中心董事長嚴(yán)建紅向與會嘉賓介紹了有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、交易、文化的有關(guān)情況，重點介紹了其自主打造的S2B2C的陸羽茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式，利用先進(jìn)的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式實現(xiàn)了對傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的升級，使其在疫情期間依然取得了可喜的業(yè)績。過去的五年里，陸羽國際在相關(guān)政策的引導(dǎo)下，積極落實和響應(yīng)國家總體要求，深入學(xué)習(xí)“互聯(lián)網(wǎng)+”、平臺經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化等新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式在茶產(chǎn)業(yè)的運用，夯實茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)基石，建成行業(yè)內(nèi)首屈一指的茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺。
嚴(yán)建紅作《陸羽茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新與實踐》開題報告。
這一平臺上，陸羽國際借鑒國際一流的交易所治理體系，建立起國內(nèi)首個第三方的標(biāo)準(zhǔn)評級體系，內(nèi)容包括產(chǎn)區(qū)評級、供應(yīng)商評級、產(chǎn)品評級和倉儲評級。通過完善的評級體系為茶行業(yè)上下游企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)、交易、文化、金融四大服務(wù)，為茶產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈提供了制度保障，助力產(chǎn)業(yè)升級。嚴(yán)建紅表示：“這一體系的建立，將茶產(chǎn)品入場交易從‘三無（產(chǎn)品）’升級為‘三標(biāo)（地標(biāo)、企標(biāo)和陸標(biāo)）’。”
洪濤作《中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)分析》開題報告。
周衛(wèi)中作《茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的品牌建設(shè)》開題報告。
任興洲作《茶葉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展——十九屆五中全會精神》主題發(fā)言。
戴建軍作《產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢和政策支持》主題發(fā)言。
沈冬梅作《茶的世界貿(mào)易與文化、政治經(jīng)濟(jì)》主題發(fā)言。
中國茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新高層研討會圓桌會
陸羽國際交易平臺包括ToB和ToC，其中TOC交易平臺依托京東、天貓以及中央廠商。依托這一交易平臺，陸羽國際已于與全國50大產(chǎn)區(qū)、200余家龍頭企業(yè)達(dá)成合作和交易，自2015年到2018年，陸羽國際年交易量達(dá)100個億，截至目前，陸羽國際年交易量已完成第二個100億。
首個“陸羽會中國茶日”當(dāng)天，由陸羽國際主導(dǎo)的中國茶產(chǎn)業(yè)電商綜合服務(wù)中心也在京揭牌。陸羽國際籍此進(jìn)一步實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)全打通。未來三年，陸羽國際預(yù)計將ToB平臺月度活躍客戶擴(kuò)大至60萬，ToC平臺月度活躍客戶達(dá)到6000萬。
北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長洪濤對陸羽茶業(yè)交易中心創(chuàng)新模式予以肯定，他表示，大宗商品的電子交易、產(chǎn)品的BToB交易，逐漸被產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式創(chuàng)新所取代，陸羽茶業(yè)交易中心正好形成了具有中國特色的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新體系。
責(zé)任編輯：袁生
每一個中國人都應(yīng)該每天享受中國茶的健康美好生活方式。如果你認(rèn)可嚴(yán)建紅和陸羽國際集團(tuán)的理念,你也許會問:中國的茶文化到底有多博大精深?中國茶有標(biāo)準(zhǔn)體系嗎?中國茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展得究竟如何?對第一個問題的回答,會讓很多中國人心生自豪,而對后兩個問題的回答,卻會讓人陷入深思。傳統(tǒng)茶業(yè)市場缺少專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,束縛了中國茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展的腳步。湖北是中國茶文化的濫觴地,萬里茶道從這里啟程。唐代“茶圣”陸羽便是湖北天門人,從他寫下《茶經(jīng)》后,茶葉便進(jìn)入了中國乃至全球人民的生活。
一千多年后,湖北省在中部崛起、長江經(jīng)濟(jì)帶、“一帶一路”等國家倡議的助推下,正面臨著重大發(fā)展機(jī)遇,而一家沿襲“茶圣”之名的新型茶業(yè)集團(tuán)正在這片土地上高聲疾呼,以過人的魄力為傳統(tǒng)的中國茶行業(yè)制定與國際接軌的標(biāo)準(zhǔn)、交易和文化體系,這就是天門人嚴(yán)建紅創(chuàng)辦的陸羽國際集團(tuán)。
放牛娃的進(jìn)城和回鄉(xiāng)
1973年,嚴(yán)建紅出生在湖北天門的一個農(nóng)村家庭。雖然是農(nóng)村出身,但嚴(yán)建紅坦言,與上一輩人相比,自己的成長經(jīng)歷是完整而幸運的。1990年,嚴(yán)建紅考上了湖南財經(jīng)學(xué)院,四年后進(jìn)入建設(shè)銀行工作。在國家金融體制改革的時代大潮下,嚴(yán)建紅恰好遇上了1994年這個建行轉(zhuǎn)折發(fā)展的關(guān)鍵年,打開了他的視野和格局。
當(dāng)時中國金融改革面臨的重大任務(wù),是建立符合市場經(jīng)濟(jì)需要的金融機(jī)構(gòu)和基本框架。在時任建設(shè)銀行行長王岐山的領(lǐng)導(dǎo)下,建設(shè)銀行將代理財政職能和政策性貸款職能移交了出去,開始按照商業(yè)銀行的要求全面改革經(jīng)營管理體制,并著手建立產(chǎn)權(quán)明晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、管理科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)制度。身處銀行大刀闊斧改革的重要時期,作為初出茅廬的學(xué)徒,嚴(yán)建紅有機(jī)會全方位了解了大型國有銀行的改革思路,這成為他此后在金融行業(yè)順流而行的重要啟蒙。
在金融改革大勢中,保險業(yè)的發(fā)展也十分迅猛。在建行鍛煉了兩年的嚴(yán)建紅,敏銳地意識到到保險是剛需行業(yè),具有廣闊的前景。1996年,他跳槽來到了當(dāng)時成立不過十年的平安保險。平安保險是我國第一家股份制保險公司,在平安的九年,讓嚴(yán)建紅接觸到了國內(nèi)一流管理思想和全球商業(yè)視野,摸透了市場化保險企業(yè)的深層肌理。職業(yè)生涯小有建樹后,嚴(yán)建紅選擇了回歸校園繼續(xù)充電,考入西安交大就讀博士。讀博期間,他前往紐約大學(xué)斯頓商學(xué)院做訪問學(xué)者,持續(xù)學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理思想。
2006年從美國訪學(xué)歸來,嚴(yán)建紅感到心態(tài)和思想都漸趨成熟,于是從平安保險辭職,加入了生命保險,用八年時間做到了資產(chǎn)管理公司的常務(wù)副總,管理著3000多億元的資產(chǎn)。年富力強(qiáng)的黃金17年都植根于保險行業(yè),嚴(yán)建紅已然把自己塑造成一個具有現(xiàn)代企業(yè)家精神的管理者。雖然在保險投資界已有名望,但對嚴(yán)建紅來說,比起身居要職、年薪數(shù)百萬,自己創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)更大的人生價值,顯然是更有吸引力的選擇。
嚴(yán)建紅意識到,茶和保險一樣,都屬于可選、但又其實是必須的生活需求。自己的家鄉(xiāng)天門,處處流傳著“茶圣”陸羽的故事。中國茶文化雖然擁有兩千多年的深厚底蘊(yùn),但茶行業(yè)的發(fā)展程度卻仍然較為初級。在中國5000多億元規(guī)模的茶葉市場中,占有率最高的茶企所占份額不到0.5%,不僅沒有普及的茶標(biāo)準(zhǔn),更遑論像立頓茶那樣在國際市場中發(fā)揮重要影響的品牌。行業(yè)發(fā)展難以升級。嚴(yán)建紅在經(jīng)過深思熟慮后,考慮回鄉(xiāng)把自己的下半輩子奉獻(xiàn)給家鄉(xiāng)、奉獻(xiàn)給茶業(yè)。
老品牌 新創(chuàng)業(yè)
缺少集約化、規(guī)?；a(chǎn)的中國茶市場,看似龐大,實則存在很大的缺陷。2012年,嚴(yán)建紅思考進(jìn)入茶行業(yè),應(yīng)該選擇一條怎樣的道路?靠規(guī)模生產(chǎn)茶產(chǎn)品去復(fù)制一個中國的“立頓”?這種傳統(tǒng)模式早已失去了先發(fā)優(yōu)勢,而且面臨很大的產(chǎn)業(yè)鏈整合困難。中國五千年的茶文化積淀,陸羽的基因和行業(yè)的需求,需要一個更好的平臺去表達(dá)。
在這種背景下,嚴(yán)建紅沒有選擇加入數(shù)萬茶企大軍去競爭廝殺產(chǎn)品品牌,而是做平臺,做標(biāo)準(zhǔn)和交易制定者。“當(dāng)一個行業(yè)兩頭極度分散時,最有價值的是B2B平臺,因為它能解決信息不對稱問題?！边@個定位野心足夠大,也就意味著需要政策和資金等多方支持,不可謂不難。幸運的是,嚴(yán)建紅剛好處于一個天時地利人和的交匯點。
2013年,嚴(yán)建紅正式開始籌備創(chuàng)業(yè)。他回到老家天門,與市政府、各位專家交流創(chuàng)業(yè)意向。天門市原本有一個30年歷史的陸羽研究會,還有大量熱心陸羽研究的專家和市民,茶的情懷韻味和文化價值深刻地浸入了這座小城。在市政府的支持下,嚴(yán)建紅將天門陸羽研究會下屬的小企業(yè)改制成了市場化現(xiàn)代企業(yè),成立了陸羽國際集團(tuán)。2014年10月,嚴(yán)建紅正式辭去生命保險的高管職位,全身心投入到陸羽的傳承發(fā)展事業(yè)上來。
這么多年,中國茶業(yè)的發(fā)展都沒有本質(zhì)升級,陸羽為什么有信心作出改變?嚴(yán)建紅認(rèn)為自己和集團(tuán)處于一個“天時地利人和”的當(dāng)口。在陸羽之前,茶行業(yè)的傳統(tǒng)散裝交易狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)了幾十年,行業(yè)沒有進(jìn)化,是因為不遇“天時”。茶葉銷售的主力軍是進(jìn)城的茶農(nóng),而市場上大部分茶產(chǎn)品屬于政商禮節(jié)茶,沒有像立頓一樣做到老百姓中間去,這導(dǎo)致茶行業(yè)變得不透明?！皹?biāo)準(zhǔn)化、透明化才是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基,不透明就沒法做到文化自信?！眹?yán)建紅說。近年來,通過關(guān)系賣茶的現(xiàn)象得到了遏制。茶生產(chǎn)出來是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,賣出去是健康食品和文化產(chǎn)品,廣義上是一個健康和文化產(chǎn)業(yè)的范疇。反腐讓茶產(chǎn)業(yè)面向了消費者的真實需求,消費者需要健康美好的茶生活方式,這便是前二十年茶業(yè)不曾遇到的“天時”。
“地利”因素則更加直接地吸引著嚴(yán)建紅。陸羽是湖北的文化符號,也是受到全球茶業(yè)尊重的茶研究鼻祖。陸羽符號的巨大價值,讓同為天門人的嚴(yán)建紅很快找到了切入口,也順利得到了省政府批復(fù)茶交易所的政策優(yōu)惠。至于“人和”,嚴(yán)建紅認(rèn)為,“需求就是人和”。中國茶消費有著巨大需求,消費者、廠商、經(jīng)銷商都有建立一個有公信力平臺的需要。電商平臺消費效率的大大提升,國家的“互聯(lián)網(wǎng)+”政策,都為茶業(yè)產(chǎn)銷增加了助力。嚴(yán)建紅說:“感激時代給了機(jī)會,給行業(yè)8000萬從業(yè)者帶來了巨大變化。”
陸羽國際集團(tuán)成立五年多來,已經(jīng)在天門興建了中國茶文化和茶標(biāo)準(zhǔn)的坐標(biāo)——陸羽茶經(jīng)樓;在武漢成立了中國首個省級茶交易平臺——陸羽茶交所;在上海成立了中國首家第三方茶標(biāo)準(zhǔn)中心----陸羽茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評級中心;在全國核心城市建成了“陸羽會”茶文化中心;在武漢和天門擬打造陸羽國際茶文化產(chǎn)業(yè)園……伴隨著諸多“第一”,嚴(yán)建紅的戰(zhàn)略眼光、國際視野、企業(yè)家精神,都在這個過程中逐漸打磨成型。
天門陸羽像與茶經(jīng)樓博物館
以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)的雙輪驅(qū)動
“陸羽會”和“茶交所”是陸羽國際集團(tuán)不可分割的兩個輪子,構(gòu)成文化和交易的“雙輪驅(qū)動”。茶交所是陸羽國際集團(tuán)發(fā)展的前驅(qū)輪子。過去全國各地的茶城只是線下交易,沒有第三方倉儲機(jī)構(gòu),也沒有資金安全的農(nóng)貿(mào)與商鋪市場。通過借鑒斯里蘭卡等國的茶業(yè)管理經(jīng)驗,陸羽國際集團(tuán)組建打造了中國首家省級茶業(yè)交易所,推動了中國茶交易模式的創(chuàng)新。
陸羽會屬于茶產(chǎn)品推廣和文化體驗板塊,陸羽會以天門的茶經(jīng)樓為中心,在全國各地打造陸羽標(biāo)準(zhǔn)中華好茶推廣和文化交流線上線下平臺。陸羽會計劃落戶全國核心城市,借鑒茶版COSTCO模式,提供消費者“真、好、惠”的陸羽標(biāo)準(zhǔn)中華好茶一站式體驗和消費平臺。
通過兩個輪子的配合,經(jīng)過五年的發(fā)展,陸羽國際集團(tuán)已經(jīng)成為中國唯一的省級茶葉交易平臺。并在此基礎(chǔ)上,組建了茶交所綜合電商和陸羽嚴(yán)選消費電商平臺。下一步,集團(tuán)規(guī)劃建設(shè)5000個區(qū)域會員直采中心,培養(yǎng)5000到10000名“陸小羽”進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。“陸小羽”們將有計劃地被培養(yǎng)為專業(yè)的陸羽標(biāo)準(zhǔn)中華好茶的標(biāo)準(zhǔn)、文化推廣大使,在陸羽標(biāo)準(zhǔn)、交易、文化平臺支持下,線上線下傳播中國茶文化。
為培養(yǎng)和招募陸小羽,陸羽國際集團(tuán)建立了陸羽學(xué)院開放式平臺,投資發(fā)起了湖南電視臺茶頻道、中國茶業(yè)商學(xué)院,由陸羽標(biāo)準(zhǔn)評級中心統(tǒng)一運營陸子茶道培訓(xùn)。以傳播陸羽標(biāo)準(zhǔn)、傳承非遺陸羽茶文化為特色,陸子茶道區(qū)別于市面上一般強(qiáng)調(diào)操作的茶藝培訓(xùn),在陸羽圣地湖北天門和浙江湖州為總基地、全國設(shè)分授課點半公益性地傳播陸羽茶文化。在未來的陸羽國際茶文化產(chǎn)業(yè)園里,陸羽標(biāo)準(zhǔn)評級中心、陸羽學(xué)院、中國茶青年眾創(chuàng)中心,將是最重要的中國茶傳承和創(chuàng)新的基礎(chǔ)設(shè)施。
嚴(yán)建紅把茶葉市場交易分為四個時代:農(nóng)貿(mào)市場時代、商品市場時代、電商百貨時代、交易所時代。嚴(yán)建紅說,交易所是真正的市場經(jīng)濟(jì),需要符合資質(zhì)的投資人、企業(yè)和消費者進(jìn)入。“陸羽茶交所的模式對茶行業(yè)具有重大基礎(chǔ)設(shè)施和意義,中國茶行業(yè)三十年期待的復(fù)興,我們希望陸小羽和陸羽的生態(tài)合作伙伴一起,以標(biāo)準(zhǔn)、交易、文化為凝聚,能夠五至十年能迎來中國茶產(chǎn)業(yè)的偉大復(fù)興,讓中國人信任中國茶,讓世界愛上中國茶?！辈璁a(chǎn)業(yè)要重新構(gòu)建整體現(xiàn)代化商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,要有現(xiàn)代化經(jīng)營管理人才加入,需要擁抱新的商業(yè)模式,更需要奉獻(xiàn)和發(fā)心。
中國茶業(yè) 陸羽標(biāo)準(zhǔn)
嚴(yán)建紅把自己定位為一個理想主義者。“理想不是空想,理想要照進(jìn)現(xiàn)實?！睂τ谶@位在金融業(yè)打拼了近20年、轉(zhuǎn)行投身茶行業(yè)5年的成熟創(chuàng)業(yè)者來說,放在第一位的永遠(yuǎn)是使命。陸羽國際集團(tuán)的使命是“弘揚陸羽茶文化、振興中國茶產(chǎn)業(yè)”,讓消費者不再困惑茶“真不真、好不好、貴不貴”,一杯好茶、一間茶室,無論生活多忙碌,每一個中國人每天都應(yīng)該享受中國茶的健康美好生活方式。
嚴(yán)建紅曾在許多場合強(qiáng)調(diào),要完成陸羽國際集團(tuán)茶文化傳播使命,必須先完成“標(biāo)準(zhǔn)”和“交易”。“中國茶需要先寫好正楷字,才能揮灑行書草書”。標(biāo)準(zhǔn)是陸羽國際集團(tuán)的第一核心競爭力。早在2015年,陸羽成立了由國家有關(guān)權(quán)威部門共同組建的、全國首個第三方消費者標(biāo)準(zhǔn)評級平臺----“中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)評級中心”(現(xiàn)正式明確為陸羽標(biāo)準(zhǔn)評級中心),計劃對全國6億茶消費者開放被稱為“茶消費者豆瓣”的陸標(biāo)評分,對專業(yè)茶生產(chǎn)貿(mào)易和收藏投資者推出陸羽綜指、陸羽行業(yè)指數(shù)等。目前,陸羽已經(jīng)對中國50個最重要茶產(chǎn)區(qū)、1200種茶做了5年基礎(chǔ)研究和20000個標(biāo)準(zhǔn)樣審評,對200個核心茶企做了供應(yīng)鏈深度研究。經(jīng)過評級后,陸交所簽約的200個茶企占全國茶產(chǎn)量20%,產(chǎn)區(qū)服務(wù)占了中國茶供應(yīng)的70%,初步形成了中國核心產(chǎn)區(qū)和龍頭茶企的供應(yīng)鏈體系。
陸羽茶交所的經(jīng)營定位是:國際一流的茶產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)商。陸羽茶交所也是一個電子化的茶葉交易和直采市場。標(biāo)準(zhǔn)制定、價格形成機(jī)制十分重要,有意向的茶企要先經(jīng)過陸標(biāo)中心內(nèi)審、專家外審、大眾陪審后,方可進(jìn)入交易所。現(xiàn)在通過陸交所發(fā)出交易信息,是與經(jīng)銷商、投資者、消費者直接達(dá)成交易,打破了冗長的“茶企-經(jīng)銷商-茶城-經(jīng)銷商-消費者”五級分銷體系,價格也實現(xiàn)了透明化,去中間化。
陸羽的核心價值在于標(biāo)準(zhǔn)和文化。“標(biāo)準(zhǔn)和文化是陸羽的基因,也是我作為創(chuàng)始人的基因”,嚴(yán)建紅說。陸羽專注為消費者建立起專業(yè)、易理解、可信任的標(biāo)準(zhǔn)化體系和文化推廣體系。中國茶是世界茶文化的祖宗,但一直沒有建立起消費者信任的標(biāo)準(zhǔn)化體系。因此,形成茶業(yè)專有的文化語言體系,以便其像法國紅酒、意大利香水一樣能用標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語描述產(chǎn)品,也是嚴(yán)建紅正在全力研究的工作。
陸羽標(biāo)準(zhǔn)評級中心——標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建信任
嚴(yán)建紅十分看重茶文化的價值傳播。他說自己只是陸羽國際集團(tuán)的商業(yè)帶頭人,而茶經(jīng)樓博物館館長、陸羽標(biāo)準(zhǔn)評級中心、陸羽學(xué)院這樣的角色,分別由具有使命感的陸羽標(biāo)準(zhǔn)和文化傳承帶頭人來承擔(dān),“把茶文化和茶的美好生活方式以布道的形式傳播出去”。一個企業(yè)最難的,是把企業(yè)家個人的理想變成團(tuán)隊的理想。在嚴(yán)建紅看來,他已經(jīng)用五年時間基本完成了這任務(wù),而在團(tuán)隊建設(shè)上更長遠(yuǎn)的布局,是讓越來越多優(yōu)秀的行業(yè)和跨界人才加入到陸羽的事業(yè),成為陸羽事業(yè)的合伙人,將茶這一健康美好生活方式,帶給每一個需要的人。
陸羽國際集團(tuán)第一個五年,以茶交易為驅(qū)動,成長非常快:“三年茶交易量突破100億”。新的五年,陸羽國際集團(tuán)制定了茶交所-陸羽會復(fù)合新零售戰(zhàn)略,對標(biāo)茶的COSTCO,擬線下發(fā)展5000個茶的會員中心,線上發(fā)展10萬以上綜合電商店長,打造國際一流的茶文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán),推動中國茶創(chuàng)新平臺早日上市,嚴(yán)建紅早已在心中盤算好了時間表。
在嚴(yán)建紅看來,在茶行業(yè)創(chuàng)業(yè)是個無比正確的選擇:“茶文化是老祖宗留給我們的禮物,在完成現(xiàn)代化交易體系和傳統(tǒng)茶文化體系構(gòu)想這方面,它有先天結(jié)合的優(yōu)勢?！眹?yán)建紅用“標(biāo)靶說”來比喻投資與創(chuàng)業(yè)的區(qū)別:投資時面對的是移動標(biāo)靶,看見好項目、好公司就去投資;而創(chuàng)業(yè)是固定標(biāo)靶,天天都往一個靶子上射飛鏢,早晚都在琢磨這一個“茶”字,而且?guī)铀袉T工都瞄準(zhǔn)這一個靶子射擊?！叭杖招?哪怕千萬里”,中國茶的傳承創(chuàng)新之路,只要秉承了中國茶的使命和價值,就一定能夠越走越寬廣。
陸羽國際集團(tuán)的企業(yè)文化中,有一句響亮的口號----中國茶業(yè)、陸羽標(biāo)準(zhǔn)。這八個字,既道出了陸羽國際集團(tuán)作為國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)商的自信,更代表嚴(yán)建紅帶領(lǐng)陸羽走向全球的雄心。(本文系嚴(yán)建紅董事長接受北京湖北商會訪談稿節(jié)選)
來源：時時企聞網(wǎng)觀
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