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陸羽的詩

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“茶圣”陸羽的八卦真多!最后一條太勁爆……

一生為墨客,幾世作茶仙。

從古至今,陸羽都是所有愛茶人深深敬仰的“茶圣”。

不過,正史、野史中,有不少關(guān)于陸羽的八卦,有些甚至是讓人三觀盡毀“黑料”,為人們呈現(xiàn)了一位別樣的“茶圣”。

石灣窯紫砂加彩陸羽像

1

陸羽也曾混過娛樂圈

《新唐書?陸羽傳》

陸羽是個孤兒。竟陵龍蓋寺住持智積和尚收養(yǎng)了他,教他識字誦經(jīng),并希望將來能接過衣缽。可是,陸羽并不愿在青燈古佛前終此一生。

智積很生氣,就罰他干泥墻、掃廁所這樣的累活臟活。陸羽很倔,就是不屈服。智積就把他關(guān)小黑屋,派人看管,很像現(xiàn)在緬北電詐的手段。后來,陸羽不堪折磨,就逃了出來。

湖北天門市西塔寺,昔日的龍蓋寺,陸羽就是在這里長大的

生活無依,他便進了一個戲班子學(xué)演戲。他長得很抱歉,又有些口吃,卻是幽默機智,演丑角極為成功,成為小有名氣的諧星,還編了三卷笑話書《謔談》。

唐·優(yōu)伶俑(故宮博物院 藏)

也正因這段演藝生涯,他在一次政府舉辦的“公演”中,遇到了人生的第一個貴人——太守李齊物。李齊物很賞識他,親授詩集,還推薦他到火門山書院鄒夫子那里讀書,由此播下了著《茶經(jīng)》的夢想種子。

陸羽為鄒夫子煮茶(央視《典籍里的中國·茶經(jīng)》截圖)

2

陸羽是枚“怪咖”

唐?陸羽《陸文學(xué)自傳》

明·陳洪綬《隱士十六觀圖冊·之十》(圖文無關(guān))

話說陸羽隱居湖州苕溪畔寫《茶經(jīng)》期間,常常乘一葉扁舟,往來山寺。

獨自一人行走山野時,一會兒誦佛經(jīng),一會兒又吟古詩,用手杖敲打路旁的樹木,或手弄流水,走走停停,來來回回,直到天黑興盡,又哭又喊地回家去。

他這些怪異的行為,就像春秋時楚國裝瘋賣傻的著名隱士——陸通,如假包換的一枚“怪咖”。

3

陸羽的“女票”

元?辛文房《唐才子傳》

origin

陸羽雖稱“圣”,但也不是不食人間煙火,也有七情六欲,也是有女票(朋友)的。她就是唐代著名女詩人李冶(字季蘭)。

陸羽年幼時曾被智積寄養(yǎng)在儒士李公家中。季蘭是李公的千金,二人青梅竹馬,并親昵地喚這個其貌不揚的小伙伴為“季疵”。

季蘭從小就是美人坯子,作詩彈琴都很會。6歲時,曾作《薔薇》詩。詩云:“經(jīng)時未架卻,心緒亂縱橫?!崩罟春?,認(rèn)為這詩不吉利:“架卻”諧音“嫁卻”,小小年紀(jì)就知懷春,也太早熟了吧!于是,11歲那年把她送到道觀出家,改名季蘭。

明·陳洪綬《隱士十六觀圖冊·之十》(圖文無關(guān))

話說陸羽隱居湖州苕溪畔寫《茶經(jīng)》期間,常常乘一葉扁舟,往來山寺。

獨自一人行走山野時,一會兒誦佛經(jīng),一會兒又吟古詩,用手杖敲打路旁的樹木,或手弄流水,走走停停,來來回回,直到天黑興盡,又哭又喊地回家去。

他這些怪異的行為,就像春秋時楚國裝瘋賣傻的著名隱士——陸通,如假包換的一枚“怪咖”。

3

陸羽的“女票”

元?辛文房《唐才子傳》

陸羽雖稱“圣”,但也不是不食人間煙火,也有七情六欲,也是有女票(朋友)的。她就是唐代著名女詩人李冶(字季蘭)。

陸羽年幼時曾被智積寄養(yǎng)在儒士李公家中。季蘭是李公的千金,二人青梅竹馬,并親昵地喚這個其貌不揚的小伙伴為“季疵”。

季蘭從小就是美人坯子,作詩彈琴都很會。6歲時,曾作《薔薇》詩。詩云:“經(jīng)時未架卻,心緒亂縱橫?!崩罟春螅J(rèn)為這詩不吉利:“架卻”諧音“嫁卻”,小小年紀(jì)就知懷春,也太早熟了吧!于是,11歲那年把她送到道觀出家,改名季蘭。

明·陳洪綬《閑話宮事圖》(圖文無關(guān))

病榻上的季蘭,思緒紛亂。暌違多年的陸羽,不期而至,令她既驚喜,又感慨。

然而,她終究還是以陸羽“女性朋友”的身份走完了一生。他們朦朧的愛情,沒有結(jié)果。

月色寒潮入剡溪,青猿叫斷綠林西。

昔人已逐東流水,空見年年江草齊。

——陸羽《會稽東小山》

她,終身未嫁。他,終身未娶。也許,有遺憾的愛情才凄美吧。

4

陸羽神技辨水

唐?張又新《煎茶水記》

陸羽品水辨水的功夫也十分了得。

代宗時,時任湖州刺史的李季卿到揚州,遇見了陸羽。久聞陸羽精通茶道的盛名,又素聞?chuàng)P子南零水為天下一絕,二妙相遇,乃千載難逢。于是,就派人駕船到江中汲水。

不一會兒,南零水取到。陸羽用勺在水面輕輕一蕩說:“水是揚子江水,但不是南零段的,像是岸邊的。”取水者辯解道:“我親手取的,還會有假?!”陸羽默默將水倒盆里,一半時忽然止住,又用勺蕩了蕩:“這里的才是南零水?!?/p>

取水者被他這波神操作嚇尿了,立馬認(rèn)慫:“我從南零取水回來時,船身晃動,水溢出一半。怕水不夠,就到岸邊取水加滿。沒想到還是被陸先生識破了!”

聽罷,所有人都驚呆了,像極了你手機里的表情包。李季卿問:“先生您品過的水,孰優(yōu)孰劣?”陸羽給出了一份水的排行榜單。

陸羽辨水功夫,神乎其神。不管是不是真事,陸羽還著有《水品》一書,與《茶經(jīng)》雙璧同輝。可惜,現(xiàn)僅存佚文一句:“金蓋多云氣?!?/p>

唐·魯山窯雪灰花釉湯瓶(中國國家博物館 藏)

5

智積喝茶識陸羽

宋?董逌《陸羽點茶圖跋》

智積愛喝茶,且只喝陸羽煎的茶。后來,陸羽逃走,他就再也沒喝到煎得這么好的茶了。

唐代宗召智積入宮,命精于茶道的宮人烹茶招待,智積一啜而罷。

代宗懷疑智積不懂茶,就派人找到陸羽。次日給智積奉齋時,代宗密令陸羽煎茶。智積捧著茶甌,樂壞了,邊喝邊夸。

代宗一臉懵逼,智積說:“這茶就像陸羽煎的。”代宗這才信智積懂茶,馬上叫陸羽來見他。

元·趙原《陸羽烹茶圖》

6

陸羽喝酒也封神

宋?葉廷珪《海錄碎事》

《海錄碎事》是宋人輯錄的筆記,每條內(nèi)容不過三數(shù)語,類似于微博。

書中說陸羽是茶癖,也是酒狂。陸羽是否喝酒,酒量如何,史料沒有明確記載。但,他有首《六羨歌》:“不羨黃金罍,不羨白玉杯。”罍、杯都是酒器,他飲酒是可能的。

更何況,茶與酒,兩生花。文人雅士,左手茶,右手酒,再平常不過。

唐·白玉杯(洛陽博物館 藏)

7

代表作不只《茶經(jīng)》

唐?陸羽《陸文學(xué)自傳》

陸羽很博學(xué),也很高產(chǎn)。

除《茶經(jīng)》及前述《謔談》《水品》及存世的詩文外,還著有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓譜》八卷、《南北人物志》十卷、《吳興歷官記》三卷、《湖州刺史記》一卷、《占夢》三卷、《顧渚山記》一卷。

可惜,除《顧渚山記》有殘篇外,其它都沒有傳世。

唐·陸羽《茶經(jīng)》書影(宋·百川學(xué)海本)

8

陸羽“毀茶”

《新唐書?陸羽傳》

時任御史大夫的李季卿到江南,他愛茶,也久慕陸羽的盛名,便把他請來。

喝完茶,叫仆人付了30文錢給陸羽。陸羽羞愧難當(dāng),又寫了《毀茶論》。

唐·閻立本《蕭翼賺蘭亭圖》(局部)

“毀”應(yīng)非詆毀,試想:“茶圣”用畢生精力著《茶經(jīng)》,怎會如此“玻璃心”呢?就算有精神潔癖,也不至于如此孩子氣。因此,有學(xué)者認(rèn)為,“毀茶”是“論茶道之毀壞”。

9

憋屈的“祖師爺”

唐?趙璘《因話錄》

陸羽被后世奉為“茶神”“茶仙”,并制成陶像作為茶行業(yè)祖師爺供奉,希望賣茶能賺得盆滿缽滿。

然而,不像其他行業(yè),業(yè)者對祖師爺都是畢恭畢敬,陸羽這位祖師爺有點憋屈。

鞏縣一帶,有陸羽模樣的瓷偶,買十件茶具,送一尊。如果茶葉生意不好,就用開水澆頭。

五代·陸羽瓷像(中國國家博物館 藏)

10

陸羽殺奴

宋代《蠻甌志》

陸羽在越江采茶時,讓小奴看著茶焙。怎料小奴睡著了,茶烤焦了。

陸羽大怒,用鐵索把小奴綁起來扔進火里,活活燒死。

現(xiàn)代復(fù)原的顧渚紫筍茶餅(楊巍 攝)

天啦嚕!這還是我們所認(rèn)識的那個倡導(dǎo)“精行儉德”之茶人精神的陸羽嗎?!簡直是條惡棍!

個人認(rèn)為,這則“黑料”很不靠譜,純屬瞎編亂造。

這些八卦,真真假假。

但,這絲毫無法抹滅陸羽的偉大功績?!恫杞?jīng)》問世后,“天下益知飲茶矣”。

陸羽開創(chuàng)的是茶道,也是飲茶的盛世。他和《茶經(jīng)》,照亮心靈,賦予力量,激勵著我們一路前行。

來源:茶道CN

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茶友,塵世的朗月清風(fēng)

  茶是水中的君子。總愛喝獨茶的人不多,君子貴和,與人為善,樂于分享,但又和而不同,才顯修為,也得人生妙趣。

  因此,喝茶,總能遇上幾個可心的茶友,人不必多,三五即可,哪怕只有一人相伴,也是一大樂事。周作人在《喝茶》中說:同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢。

  

  愛茶之人的茶友也必清新脫俗,帶著茶的靈氣和清芬,古往今來,多有佳話。

  茶圣陸羽和詩僧皎然便是好茶友,他們一起論茶品味,以茶詩相互唱和,單單皎然寫給陸羽的詩,《全唐詩》記載的就有二十首,其中《訪陸處士羽》云:

  太湖東西路,吳主古山前。所思不可見,歸鴻自翩翩。何山嘗春茗,何處弄春泉。莫是滄浪子,悠悠一釣船。

  詩句字里行間都是心向往之,可見皎然對陸羽青眼有加。彼此心有戚戚,又有茶作為彼此共同的心頭所愛,難怪要一而再地交游唱和,來表達(dá)彼此的傾慕。

  

  相比陸羽和皎然這對相親相愛的好茶友,白居易和茶友韜光禪師間的交往,就有些頗有意思的小波瀾。白居易任杭州刺史的兩年間,鐘愛西子湖的茶與泉,喜與靈隱寺的韜光禪師汲泉烹茶。

  一次白居易用詩邀韜光禪師一起飲茶:“命師相伴食,齋罷一甌茶”。哪知道韜光禪師性情孤高,厭惡城市喧囂,以《謝白樂天招》回絕:

  山僧野性好林泉,每向巖阿倚石眠。

  不解栽松陪玉勒,唯能引水種金蓮。

  白云乍可來青嶂,明月難教下碧天。

  城市不能飛錫去,恐妨鶯囀翠樓前。

  白居易并不在意韜光的謝絕,反倒自己跑去山上找韜光一起烹茶,現(xiàn)今杭州韜光寺的烹茗井,相傳就是他們一起烹茶的地方。

  

  愛茶之人,難免有精神上的潔癖,可因為對茶的鐘情,便讓彼此多了包容與理解,人愛茶,茶也以它特有的方式去愛人。

  愛茶的你,也定有自己心頭難以割舍的茶友,或是心意相通,或是言談投機,又或者彼此無話只為眼前的悅目賞心??傆腥藭悄泔嫴钑r的念想,不為其他,只為一盞茶里的共鳴。

  

  茶友,當(dāng)是這塵世間的朗月清風(fēng),無需一錢,無比珍貴。


陸羽的選擇——《茶經(jīng)》的誕生與成就

《茶經(jīng)》三卷十篇,唐復(fù)州竟陵陸羽(733-804年)撰。《茶經(jīng)》是世界第一部茶學(xué)百科全書,一直以來被奉為茶文化的經(jīng)典,自唐中期(約758-761年)撰成以來,《茶經(jīng)》在當(dāng)時及其后至今,對中國以及世界茶業(yè)與茶文化的發(fā)展產(chǎn)生了重大而基本的影響,意義深遠(yuǎn)。

陸羽的經(jīng)歷與《茶經(jīng)》著成

陸羽出生于開元二十一年(733年),時值唐玄宗開元盛世,中國古代社會最繁榮興盛的一個歷史時期。雖然身為棄嬰,陸羽被龍蓋寺(后名為西塔寺)僧智積收養(yǎng)之后,幾經(jīng)波折,還是接受到了最基礎(chǔ)的文化教育,并有志于“孔圣之文”即儒家學(xué)說。學(xué)得后,以《易》自筮,得“蹇”之“漸”卦曰:“鴻漸于陸,其羽可用為儀。”遂以為名姓,姓陸名羽字鴻漸。在志向與身處寺院環(huán)境發(fā)生根本沖突后,陸羽逃寺而出,沒有父母家庭親人,一個十歲出頭的小孩,憑借自身的才華在當(dāng)?shù)氐膽虬嘀辛⒆恪⑸娌渎额^角。唐玄宗天寶五載(746年),州人聚飲于滄浪之洲,邑吏以羽為伶正之師,參加歡慶活動。時河南太守李齊物謫守竟陵,見羽而異之,撫背贊嘆,親授詩集。此后,陸羽負(fù)書火門山鄒夫子門下,受到了正規(guī)教育。

陸羽幼年在龍蓋寺時要為智積師父煮茶,煮茶手法非常好,以至于陸羽離開龍蓋寺后,智積禪師便不再喝別人為他煮的茶。幼時的這段經(jīng)歷對陸羽影響至深,它不僅培養(yǎng)了陸羽的煮茶技術(shù),更重要的是激發(fā)了陸羽對茶的無限興趣。陸羽青年時與貶官于竟陵的崔國輔“游三歲,交情至厚,謔笑永日。又相與較定茶、水之品……雅意髙情,一時所尚”,成為文壇佳話。

與崔國輔分別后,陸羽開始了個人游歷,他首先在復(fù)州鄰近地區(qū)游歷。天寶十四載(755年)安祿山叛亂,肅宗至德初(756年),北方人大量南遷以避戰(zhàn)禍,正在陜西游歷的陸羽亦隨流民渡江南行。如其自傳中所說“秦人過江,予亦過江”。在南遷的過程中,陸羽隨處考察了所過之地的茶事。至德二載(757年),陸羽至無錫,游無錫山水,品惠山泉,乾元元年(758年),陸羽寄居南京棲霞寺研究茶事。與其交往的皇甫冉、皇甫曾、皎然等寫有多首與陸羽外出采茶有關(guān)的詩。上元初,陸羽隱居湖州,與釋皎然、玄真子張志和等名人高士為友,“結(jié)廬于苕溪之湄,閉關(guān)對書,不雜非類,名僧高士,談燕永日”。

所有的游歷與采制茶實踐,為陸羽撰寫《茶經(jīng)》提供了豐富的材料。上元二年(761年),陸羽作自傳一篇,其中記敘至此時他已撰寫的眾多著述,其中有“《茶經(jīng)》三卷”,是當(dāng)為《茶經(jīng)》初稿。

初稿寫成后,《茶經(jīng)》即有流傳(唯曾被稱名為《茶論》),北方的常伯熊就因之而潤色,并用其中所列茶具二十四器行茶事。御史大夫李季卿宣慰江南,行次臨淮縣,常伯熊為之煮茶。季卿行江南在764年,則常伯熊得陸羽《茶經(jīng)》而用其器習(xí)其藝當(dāng)更在764年之前。陸羽在《茶經(jīng)·四之器》記述自己所制風(fēng)爐一足上刻有“圣唐滅胡明年鑄”語,表明在唐朝徹底平定安史之亂后的第二年即764年,陸羽曾對《茶經(jīng)》作過修改。

而在773年,應(yīng)顏真卿邀參加其主編的《韻海鏡源》的編撰工作,成為陸羽修改《茶經(jīng)》的新契機,從中所獲的大量文獻資料,有助于他在774年完成《韻海鏡源》編纂工作后補充修改《茶經(jīng)》七之事中與茶有關(guān)的歷史、醫(yī)藥、文學(xué)的文獻記錄。

《茶葉全書》作者認(rèn)為《茶經(jīng)》約正式刊行于780年左右。這一推論有一定道理,因為此后陸羽曾較長時間定居江西,卻未如在浙江湖州時那樣,將所經(jīng)歷地區(qū)的茶產(chǎn),細(xì)致記入《茶經(jīng)·八之出》茶產(chǎn)地的小注中。其后所經(jīng)歷的湖南、廣東等地區(qū)也未有茶產(chǎn)地加入《茶經(jīng)·八之出》。抑或陸羽曾再修改補充《茶經(jīng)》內(nèi)容,但未再有新刊本流布。

《茶經(jīng)》,一部跨時代的著作

陸羽《茶經(jīng)》是一部劃時代里程碑式的著作,全面總結(jié)了茶葉及茶文化至中唐時的發(fā)展成就,提煉茶的文化內(nèi)涵和社會屬性,為茶葉經(jīng)濟與茶文化的大發(fā)展,奠定了深厚的基礎(chǔ),起著不可磨滅的創(chuàng)始作用,具有無可替代的的社會歷史文化價值。

首先,《茶經(jīng)》提倡清飲,除了調(diào)味的鹽之外,不加任何他物,如“蔥、姜、棗、茱萸,橘皮、薄荷”等,使得茶飲從羹飲方式中脫身而出,更為方便、便捷,且提神、醒腦、明目、強身等效果更加彰顯。所以《茶經(jīng)》問世之后,“茶道大行”,“天下益知飲茶矣”。

其次,陸羽在《茶經(jīng)》中總結(jié)了他考察并躬身實踐的種茶、制茶、鑒茶的技術(shù),并以人們業(yè)已熟悉的種瓜法相類比,為南方適茶地區(qū)開始種茶,提供技術(shù)指導(dǎo)。飲茶人群的擴大與飲茶量的日益增加,茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易相應(yīng)擴大,茶的大面積種植或是說為貿(mào)易目的的種植從無到有,并不斷發(fā)展,《茶經(jīng)》其功一也。

其三,《茶經(jīng)》提煉了茶的文化內(nèi)涵,定義了茶的文化屬性?!恫杞?jīng)》首句開宗明義:“茶者,南方之嘉木也”?!兑恢础逢U述“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人”,首次將“品行”引入茶事之中,將茶性與人的美好品行聯(lián)系在一起,提升了茶的精神屬性和文化內(nèi)涵。在《茶經(jīng)》中,茶不是一種單純的嗜好物品,茶的美好品質(zhì)與品德美好之人相配,強調(diào)事茶之人的品格和思想情操,把飲茶看作“精行儉德”之人,進行自我修養(yǎng),鍛煉志趣、陶冶情操的途徑。

其四,《茶經(jīng)》定義了茶的社會屬性,即茶對于社會的責(zé)任和理想擔(dān)當(dāng)。一是匡時濟世。陸羽在《四之器》中以自己所煮之茶相比伊尹治理國家所調(diào)之羹,表明了他對茶可以憑籍《茶經(jīng)》躋入時世政治,從而有助于匡時濟世的向往與抱負(fù)。二是社會和平。這體現(xiàn)在陸羽所設(shè)計的風(fēng)爐上。風(fēng)爐凡三足,一足之上書“圣唐滅胡明年鑄”,表明陸羽對社會和平的向往。

其五,《茶經(jīng)》定義了茶的藝道屬性。陸羽給出茶藝道所包括的全部所有方面:好茶、宜茶之水、好炭火、成套茶具、完整的煮茶程式、飲用原則、茶具簡省原則。后世茶藝道的發(fā)展變化,萬變不離其宗。

茶藝道與完整成套的茶器具是密不可分的,陸羽在《茶經(jīng)》卷中《四之器》篇詳細(xì)介紹了各種茶具的尺寸、材質(zhì)、功能甚至裝飾,包括生火、煮茶、烤碾羅取茶、盛取鹽、盛取水、飲用、清潔和陳設(shè)等八大方面,二十四組二十九件茶具。大者厚重如風(fēng)爐,小者輕微如拂末、紙囊,無一不備。注重茶具形式與內(nèi)容蘊含之美的協(xié)調(diào)與統(tǒng)一。在《九之略》的最后,陸羽又特別提出強調(diào)“城邑之中,王公之門,二十四器闕一,則茶廢矣?!奔丛谟袕R堂背景的貴胄之家和文人士大夫集中生活的城市里,也就是在社會文化的重要承載者那里,二十四組二十九件茶具缺一不可,全套茶具一件都不能少,否則茶藝道就不存在了。

《茶經(jīng)·五之煮》系統(tǒng)介紹了唐代末茶煮飲程序:炙茶→碾羅茶→炭火→擇水→煮水→加鹽加茶粉煮茶→育湯華→分茶入碗→乘熱連飲。同時在《六之飲》中強調(diào),只有能解決飲茶過程中的“九難”:造茶、別茶、茶器、生火、用水、炙茶、末茶、煮茶、飲茶,即從采摘制造茶葉開始直至飲用的全部過程的所有問題,“陰采夜焙,非造也;嚼味嗅香,非別也;膻鼎腥甌,非器也;膏薪庖炭,非火也;飛湍壅潦,非水也;外熟內(nèi)生,非炙也;碧粉縹塵,非末也;操艱攪遽,非煮也;夏興冬廢,非飲也。”而若能按照《茶經(jīng)》所論述的規(guī)范去做,便能盡究飲茶的奧妙。

開啟茶的文化時代

《茶經(jīng)》是人類有史以來的第一部茶書,開啟了茶的文化時代,它全面包含了當(dāng)時茶相關(guān)的內(nèi)容。此后,雖然茶的農(nóng)學(xué)、科學(xué)內(nèi)容與時俱進,但《茶經(jīng)》對于茶的人文精神、社會擔(dān)當(dāng)和最基本界定卻從不曾過時。后世無論中外,對茶藝道精神的總結(jié)提煉都沒有超過《茶經(jīng)》“精行儉德”的范疇,即同時指向人的內(nèi)心品質(zhì)和外在行為。

陸羽及其《茶經(jīng)》對茶業(yè)及茶文化的發(fā)生、發(fā)展起著不可磨滅的創(chuàng)始作用。陸羽在唐代就為人奉為茶神、茶仙。宋歐陽修《集古錄》認(rèn)為:“后世言茶者必本陸鴻漸,蓋為茶著書自其始也?!弊鳛槭澜缟系牡谝徊坎钑?,陸羽極其自信地以“經(jīng)”名茶,《茶經(jīng)》終成經(jīng)典。明陳文燭《茶經(jīng)序》有言:“人莫不飲食也,鮮能知味也。稷樹藝五谷而天下知食,羽辨水煮茗而天下知飲,羽之功不在稷下,雖與稷并祠可也。”認(rèn)為人需要飲食才能存活,陸羽《茶經(jīng)》使天下知飲,功績不在樹藝五谷使天下知食的后稷。

自南宋咸淳九年(1273年)的百川學(xué)海本《茶經(jīng)》起,現(xiàn)存?zhèn)魇馈恫杞?jīng)》有60多個版本。如此眾多的翻刻重印,從中我們既可見到茶業(yè)與茶文化的歷史性繁榮,也可見到《茶經(jīng)》的影響。陸羽《茶經(jīng)》也影響到了世界其他地區(qū)的茶業(yè)與文化,《茶經(jīng)》被翻譯成日、韓、德、意、英、法、俄等多種語言文字,流傳海外,促進了中外交流。日本的茶道、韓國的茶禮,近代以來在東南亞及歐美盛行的茶文化,都是在陸羽及其《茶經(jīng)》的影響下,逐漸發(fā)生的文化交流與傳播。茶葉成為世界三大非酒精飲料之一的成就,也離不開陸羽的肇始之功。

來源:中華茶人聯(lián)誼會

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