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陸游茶詩

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陸游茶詩審美拾零

陸游是南宋著名的愛國詩人,以飽蘸激情和血淚的愛國詩篇聞名于世,他在大量詩篇中都抒發(fā)了強烈的愛國熱情和對民族前途命運的深切憂慮。梁啟超在《讀陸放翁集》中贊道:“詩界千年靡靡風,兵魂銷盡國魂空。集中什九從軍樂,亙古男兒一放翁”。實際上,除卻愛國詩篇,陸游一生還創(chuàng)作了大量的閑適詩,其中,體性典雅、風骨遒勁、文采斐然的茶詩,便是很重要的部分。既描繪了時代的風物世情,又展現(xiàn)了詩人士大夫的豐富情韻,頗具認識意義和審美價值。

茶詩,是中國茶文化與詩文化相結(jié)合的產(chǎn)物,是茶的詩化,是詩的茶化,是中國文人飲茶生活情趣和審美理想的詩化,是開放在中國古典文學園地中的一支奇葩。所謂“詩茶一體”,茶具詩的文化品格,詩也因茶香的氤氳而煥發(fā)出異樣奪目的光彩。陸游的茶詩正如真茶,古雅清香,有余味,有遠韻,耐人品玩。陸游以獨特的藝術(shù)眼光,結(jié)合茶的質(zhì)樸、淳潔、靈動的屬性營造出茶詩的別致一格的美學神韻:以茶禪一體的精神體驗醞釀出茶詩的空靈靜寂之美。

驅(qū)除云霧極知難,敢意天公不作慳。

汛掃中庭待明月,攀躋危榭望青山。

取琴理曲茶煙畔,看鶴梳翎竹影間。

不為新晴宜著句,擬將幽事破除閑。

(《秋霧》)

“茶煙”,典出唐代杜牧《題禪院》“今日鬢絲禪榻畔,茶煙輕飏落花風”,本指煎、點茶時出現(xiàn)的氤氳之氣,其所升發(fā)出的是一種只可意會無法言傳的意境,飽含著“茶禪一味”的機鋒和奧秘。佛家講求明心見性、頓悟成佛,茶道也要求人超越感觀的享受達到一種終極體驗,二者都強調(diào)人的身心與自然的和諧無間,茶和禪在精神特質(zhì)上的相通,極易讓詩人在品茶中達到物我兩忘的境界。 詩人身旁有香茶和仙鶴相伴,周圍的一切都是那么空寂沉靜,開篇的滿腹牢騷轉(zhuǎn)瞬間便被湮沒于其巾,引領(lǐng)詩人專注于對周遭事物的體驗和感受。他凝望清冷明月和幽幽青山,輕扣琴弦,泠泠琴聲于指間悠悠飄過,打破了沉寂,又仿佛天籟之音。詩人深深陶醉、沉迷于其中,忘卻了世間煩惱,享受著難得的寧靜與愜意,或許所有不適和委屈都會在這禪定似的茶煙中隨風而逝去吧。詩中無一“禪”字,而禪境畢現(xiàn);并沒有刻意營造空靈之美婉境,但“青山”、“茶煙”、“琴”、“鶴”等意象共同渲染出的境界又讓人著實體會到了一種空靈的美感。

小硙落雪花,修綆汲牛乳。幽人作茶供,爽氣生眉宇。

年來不把酒,杯榼委塵土。臥石聽松風,蕭然老桑蘭。

(《幽居即事》)

詩人看著磨茶時紛紛落下的雪花狀的茶屑,從深井里汲取牛乳般的上佳泉水用于烹煮茶葉,悠悠茶香漸漸浮上鼻端,詩翁心中的那份自適和清爽不覺間掛上臉龐,即使年來不飲酒又有何妨?茶是詩人的至愛,它得天地之精華、鐘山川之靈秀,有甘露之芳澤,其秉性清靈不濁。韋應(yīng)物《喜園中茶生》詩云:“潔性不可污,為飲滌塵煩”。沒有酒的喧囂和放縱,恰如白石藍大、清風明月,高人相對幽靜沉穩(wěn)、味永意遠。飲罷香茗,老詩翁臥于青石之上,四周靜謐清絕,沒有世間的煩雜和躁亂,惟有耳邊簌簌松聲不絕于耳,只是閉目享受神仙般的安逸和超脫,仿佛達到了“天人合一”的極至境界,又像是進入了禪定般的涅槃。詩中動靜結(jié)合,虛實相生,把對茶的感觀體會轉(zhuǎn)化為一種獨特而超脫的內(nèi)心體驗,營造出空靈靜寂的詩境美。這種意境是詩人寧靜清明的心境觀照大自然的結(jié)果,是對生命律動的深刻體會,讓人仰羨又感覺委實遙遠。

槐火初鉆隧,松風自候湯。攜籃苔徑遠,落爪雪芽長。

細啜襟靈爽,微吟齒頰香。歸時更清絕,竹影踏斜陽。

(《北巖采新茶用忘懷錄中法煎飲欣然忘病之未去》)

這首茶詩的藝術(shù)表現(xiàn)手法和上首有異曲同工之妙,詩人在山林中用忘懷錄中所記載的方法烹煎剛采摘下的新茶,細細啜飲,齒頰生香,兩腋生風,不覺間如神仙般飄飄然起來。詩人流連忘返,己然進入了無我之境,早己將自己病之未愈的事情拋到了九霄云外,動身返回的時候己是夕陽西下之時了。我們眼中呈現(xiàn)出一幅一名白首詩翁手攜小籃、腳踏竹影翩然而去的畫面,在此情此景的感染下,希翼著能把這種靈動和美好定格成為水恒,水遠鐫刻在畫冊或記憶的長卷上,永不褪色。這首小詩讓讀者擺脫了時間和距離的限制,就像禪家所說的“瞬刻水恒”那樣,把人帶進了空靈、靜寂的意境中,意味深永,耐人咀嚼。

陸游的很多茶詩,在簡淡質(zhì)樸的語言外殼下,契合著茶禪一體的精神,散發(fā)著神物相通的韻致,浸潤著幽謐的空靈之美。他筆下的空靈與靜寂的美感無跡可求,需要讀者充分調(diào)動所有的感觀和想象,更需要用心去仔細品味和感悟。恰似品一杯清茶,可以從中品味平淡真醇,體會人生甘苦,讓我們從這種對美的體驗中去離塵俗,得到一種形上的超脫,這或許也是陸游茶詩的魅力所在吧。

(摘自《吃茶去》雜志;作者:付玲玲)

跟著高壽高產(chǎn)詩人陸游茶詩品味蒙頂山茶

宋代產(chǎn)生了大量的詠茶詩,作品最多的當首推南宋杰出的文學家、史學家、書法家,高壽和高產(chǎn)的著名愛國詩人、詞人陸游。

陸游的高壽和高產(chǎn),是罕見的。他生于1125年,卒于1210年,終年85歲,遠遠超過了李白、杜甫等大詩人。一生筆耕不輟,自言“六十年間萬首詩”,實際達9300多首,是我國現(xiàn)有存詩最多的詩人。作品幾乎涵蓋了整個南宋的政治、軍事、經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)各個方面,可以說是一部激情滿滿的南宋詩史。他著作豐富,有《渭南文集》《南唐書》《劍南詩稿》等數(shù)十個文集存世,留下佳作名句甚多。其中,《關(guān)山月》《書憤》《臨安春雨初霽》《示兒》等名篇世代傳誦; “山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”“小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花”“王師北定中原日,家祭勿忘告乃翁”等名句膾炙人口。

據(jù)考證,陸游還是我國詩史上詠茶最多的詩人,總數(shù)達397首,比白居易、蘇軾創(chuàng)作的茶詩數(shù)量都要高出幾倍有余。

陸游的父親陸宰、爺爺陸佃都只活到61歲,按理基因算不上太好。他一生顛沛,仕途坎坷,壯志難酬,愛情波折,晚年生活困頓,精神長期處于抑郁狀態(tài)中,按理不會長壽。

但陸游卻創(chuàng)造了高壽的奇跡。究其原因,在醫(yī)療條件很一般的宋代,還能如此高壽,主要是因為他養(yǎng)成了有規(guī)律的生活習慣,注重飲食調(diào)理,熱愛運動。最重要的是,他心胸開闊,有著積極樂觀的健康心態(tài)。雖然經(jīng)歷了眾多不順,他依然在詩中寫下“天下本無事 ,庸人自擾之 ”。

他之所以心態(tài)好,除了嗜好讀書外,還得益于嗜茶的良好習慣。在一生宦海沉浮的歲月里,壯志未酬,茶成了精神寄托,閑暇之余,習作茶詩,他是用以茶悟道和以茶修身養(yǎng)性來化解心中的塊壘。從陸游的茶詩中,我們能夠讀出他深沉的家國情懷,還有修身齊家治國平天下的理想抱負,以及對世態(tài)炎涼的內(nèi)心感受。

陸游的茶詩,不僅具有極高的藝術(shù)欣賞價值,更是不可多得的研究宋朝茶葉發(fā)展的史料。在他的詩作中,我們除了能看到著名的建安貢茶外,還有他家鄉(xiāng)的日鑄茶,另外還有蒙頂茶等諸多名茶。

他為啥那么嗜茶?應(yīng)與他的人生經(jīng)歷息息相關(guān)。他出生在江南茶鄉(xiāng),當過茶官,晚年又歸隱茶鄉(xiāng),對茶一直懷有深情。陸游的故鄉(xiāng)紹興,自唐以來便有日鑄茶等名茶聞名遐邇,鄉(xiāng)情風俗使其從小便對茶產(chǎn)生了真情。出仕后他又先后在福建、江蘇、四川、江西及當時的京城浙江杭州為官。這些地方都是著名的茶葉產(chǎn)地,所以他有機會嘗遍各地的名茶。他一生嗜茶如命,在《八十三吟》中寫到:“桑苧家風君勿笑,他年猶得作茶神”,以同族陸羽“茶神”自比,可見真是“茶癡”一枚。

陸游終其一生對茶的鐘愛,在他的詩中展現(xiàn)的淋漓盡致,從《卜居》《效蜀人煎茶戲作長句》《秋晚雜興》《睡起試茶》《病酒新愈獨臥華鳳閣戲書》五首吟詠蒙頂山茶的詩作中,我們可以略知一二。

他為啥對蒙頂山茶情有獨鐘?大概是因為他在四川任職時間較長,所以經(jīng)常品嘗到大名鼎鼎的蒙頂山茶。他曾先后兩次入蜀為官,出任過蜀州(今崇州市)通判、嘉州(今樂山市)知州,再任榮州(今自貢市榮縣)代理知州等職,時間長達八年之久。他入鄉(xiāng)隨俗,深得蜀人品茶之妙,自然對蒙頂山茶非常鐘愛,情不自禁抒發(fā)對蒙頂山茶的深情,便在情理之中。其中口皆碑的有兩首。

一首為《卜居》,全詩為:“南浮七澤吊沉湘,西泝?nèi)吐右估?。自信前緣與人薄,每求寬地寄吾狂。雪山水作中泠味,蒙頂茶如正焙香。儻有把茅端可老,不須辛苦念還鄉(xiāng)?!?/p>

這首詩寫于淳熙三年(1176年)初春,反映的是詩人離開家鄉(xiāng),逆江上行巴蜀。在陸游看來,巴蜀有蒙頂茶、雪嶺水,能使人樂不思鄉(xiāng)。這里的雪山指的是今日之西嶺雪山,位于成都市大邑縣與雅安市蘆山縣交界處,與蒙頂山緊鄰。中泠指的是揚子江的中泠泉。我想,陸游當年應(yīng)該到過蒙頂山,否則不會寫出如此飽含真情實感的詩句,從陸游對蒙頂山茶偏愛有加的詩句中,我們可以看到那個時代蒙頂山茶非凡的影響和魅力。此詩描寫的是,蒙頂新茶初采,詩人更是迫不及待地用雪水烹煮,自賞其妙,說這蜀中雪水,輕甘活洌,堪比天下第一泉中泠泉;蒙山紫筍,香高味長,更是不輸于北苑正貢茶。

我們熟知的“揚子江心水,蒙山頂上茶”,是明代以來最為流行的吟詠蒙頂山茶的名聯(lián)。而最早將“揚子江心水”與“蒙山頂上茶”相提并論的,正是“雪山水作中泠味,蒙頂茶如正焙香”這首詩句。后來,元朝詩人李德載在《元曲.贈茶肆》中稱贊:“蒙山頂上春光早,揚子江心水味高。陶家學士更風騷。應(yīng)笑倒,銷金帳,飲羊羔”,可見茶肆廣用中泠水來沖泡蒙山茶,已是當時飲茶者追求品質(zhì)的生動體現(xiàn)。明代詩人陳絳在《辨物小志》中寫到“世傳:揚子江心水,蒙山頂上茶”。至此,歷經(jīng)300余年演變,此茶聯(lián)正式形成,并流傳至今。

第二首叫《效蜀人煎茶戲作長句》。全詩為:“午枕初回夢蝶床,紅絲小鎧破旗槍。正須山石龍頭鼎,一試風爐蟹眼湯。巖電已能開倦眼,春雷不許殷枯腸。飯囊酒甕紛紛是,誰賞蒙山紫筍香?”

這首詩前六句描述了詩人碾茶、煎茶、飲茶、除倦一系列過程,并憑借茶事直抒胸臆。最后兩句筆鋒一轉(zhuǎn),無情揭露現(xiàn)實社會的丑惡:“飯囊酒甕紛紛是,誰賞蒙山紫筍香?”詩人巧妙地運用比喻修辭,抨擊南宋朝廷,當權(quán)者所重用的盡是一幫“飯囊”“酒甕”式的蠢貨,他們光會吃吃喝喝,無所作為,只能貽誤抗金恢復(fù)大計。而對于猶如茶中上品“蒙山紫筍”一般的棟梁之材,卻棄置不用,甚至橫加迫害,如此政局,豈不可悲可嘆!

作為愛國詩人,陸游力主抗金,力圖光復(fù)被當時異族強占的江北失土,但他官場失意,遂入川隱居,寄情于青山綠水,茶就成為了他恬淡生活的忠實伴侶。他的詩詞將這種心態(tài)描寫得淋漓盡致,茶對他受傷的心靈是一種撫慰,對身陷的苦境是一種超脫。從另一角度來講,陸游對茶的熱愛、精通以及付出,也正是因為收復(fù)山河的理想不得實現(xiàn),只能在精神世界里尋找寄托的無柰之舉。他終生都沒有從國仇家恨的憂國憂民情結(jié)中走出來。正因其抑郁惆悵苦不堪言,才有如此強烈的情懷噴發(fā),才留下眾多的千古絕唱,讓世人望其項背。這也正是高壽、高產(chǎn)詩人陸游最偉大的地方、最別具一格的人生標簽。

作者簡介

陳開義,男,雅安市作協(xié)會員。先后在《茶博覽》《茶周刊》《中國茶葉市場》《中國茶業(yè)》《星星詩刊》《四川日報》《四川農(nóng)村日報》《四川文學》《四川畫報》《四川文藝》和今日頭條、中華名茶網(wǎng)、茗邊、茶旅世界、茶友網(wǎng)、天下茶友網(wǎng)等50余家媒體發(fā)表各類文章500多篇(件)。作品多次入選《2019四川詩歌年鑒》《雅雨清風——雅安70年文學作品精選集》等專輯。著有個人文集《杯中歲月》。

來源:四川省茶葉行業(yè)協(xié)會

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茶詩中的“貢茶”史


古時候,中國的文人們都喜歡將自己心中的不忿或是現(xiàn)實的生活寫入詩歌之中,因此中國的詩歌豐富多彩,既能抒發(fā)情感,又能表現(xiàn)現(xiàn)實。


而茶詩也是在這樣的文化之中應(yīng)運而生。茶詩大多由文人雅士在品茶之中創(chuàng)作而出,或?qū)懗霾柚涛?、或?qū)懗鲲嫴枨榫w等等。




今天我們就從歷史上的那些著名茶詩,來尋找一下關(guān)于貢茶的歷史吧。


?晉左思的《嬌?》詩也許是中國最早的茶詩了“?為茶荈劇。吹噓對鼎”。


寫的左思的兩位嬌?,因急著要品?茗,就?嘴對著燒?的“鼎”吹?。與左思此詩差不多年代的還有兩?詠茶詩:??是張載的《登成都樓》,?“芳茶冠六清,溢味播九區(qū)”的詩句,贊成都的茶;


??是孫楚的《孫楚歌》,?“姜、桂、茶出巴蜀,椒、橘、?蘭出??”的詩句,點明了茶的產(chǎn)地。到唐宋以后,茶的詩詞驟然增多,這些茶詩茶詞既反映了詩?們對茶的寶愛,也反映出茶葉在?們?化?活中的地位。


自唐以后,歷代的名茶絕大部分被列為貢品,每年最早采制的新茶首先派專人送入皇宮,供皇帝享用,往往是為了表示特別的恩寵,皇帝才舍得用茶賞賜親信的大臣。


唐代柳宗元在《為武中丞謝賜新茶表》一文中寫出了得到皇帝賜予的一斤新茶后的誠惶誠恐、欣喜無限的心情:


“臣某言,中使竇某至,奉宣旨賜臣新茶一斤者,天睠忽臨,時珍俯及,捧載驚忭,以喜以惶。……銜恩敢同以嘗酒,滌慮方切于飲水,撫事循涯,隕越無地,臣不任感戴欣忭之至。



縱觀古今詩詞,它們都有一大共性,那便是社會職能。透過詩詞,我們不僅能夠體會到作者的情緒表達,思想內(nèi)涵,更能從中觀察出當時的社會民情,風氣習俗等。


宋代茶飲風俗形式,在其歷史時間與空間具有時代的特征、社會的特色。在宋代,全國范圍內(nèi)出產(chǎn)茶葉200多個品種。其中,皇家的貢茶最具有代表性。


北宋王朝初立,宋帝設(shè)立茶局,派重臣督造皇家御茶,他們最終選定福建建州鳳凰山北苑貢茶為皇家御茶,曠世奇茗也由此誕生,掀開了中國茶葉史上新的篇章。據(jù)記載,皇家貢茶“龍團鳳餅”為宋真宗時期宰相丁謂所創(chuàng),小“龍團鳳餅”是宋四大書法家、福建轉(zhuǎn)運史蔡襄所造。


宋徽宗年間,鄭可簡改制的“龍團勝雪”成為中國制茶史上的一個神話,至今無法超越。


宋代貢茶之美、茶葉之精,使得大量文人墨客為之傾倒。飲茶不僅成了人們物質(zhì)生活的重要組成部分,而且進入上層社會的精神生活,成為文學藝術(shù)的主題之一。


在“兩宋”時期,先后有180多位詩人、詞人用文章贊頌宋代貢茶,詩詞達400篇。宋代的貢茶記錄著宋代人深耕茶史的足跡,記錄著宋茶創(chuàng)造茶史的輝煌。建茶入詩,比比皆是。


北宋文學家蘇軾把佳茗和佳人聯(lián)系在一起,寫出了“從來佳茗似佳人”的佳句,為人們所傳誦。


陸游寫了300多首茶詩,成為歷代詩人中寫茶最多的一位。陸游對建茶更是情有獨鐘,他入閩做茶官,就生活在建茶之地建州?!敖ㄏ俨杼煜陆^” 的名句,出自于他的《建安雪》。


歐陽修在病中喜得建茶,品嘗之余,遂作《和梅公儀嘗建茶》?!澳淅畎紫扇苏?,且作盧仝走筆章”,這是梅堯臣的詩句,是說北苑“龍鳳團茶”可以比得上“仙人掌茶”,也可與“陽羨紫筍茶” 媲美。



宋人歐陽修《龍茶錄后序》中說,“茶為物之至精,而小團又其精者”,當小龍團被列為貢品以后,更是難以得到。當時的皇帝宋仁宗也非常珍惜,就是輔佐他左右的大臣也不易得到賞賜。


只有在“南郊大禮,致齋之夕”四位高級臣僚才共同分得一餅,分割成四份各自帶回家中寶藏,僅是在貴客到來時,才拿出來傳觀展玩。



珍貴如此,無以復(fù)加。宋代文人王禹偁在《恩賜龍鳳茶》一詩中說:“樣標龍鳳號題新,賜得還因作近臣?!薄皭巯Р粐L惟恐盡,除將供養(yǎng)白頭親?!?/span>


此外,黃庭堅的《謝送碾賜壑源揀芽》,楊萬里的《謝木媼之舍人分送講筵賜茶》詩中都專門吟詠了賜茶之事,這些可以說是最上層的贈茶習俗。


到了元代,貢茶一直是傳統(tǒng)的團餅茶,也還在沿用宋代的龍團茶制法,龍鳳團、密云龍的名稱仍在。元代皇帝也經(jīng)常賜給大臣貢茶,“講筵分賜密云龍”。


龍團茶仍要經(jīng)過碾末,然后烹點。大臣虞集寫過這樣的詩句:“摩挲舊賜碾龍團,紫磨無聲玉井寒。”宰相耶律楚材寫道:“黃金小碾飛瓊屑,碧玉深甌點雪芽?!?strong>品飲貢茶的這種情趣與宋代別無二致。



但是在民間及士大夫私下的品茶生活上,元代漸漸發(fā)生著轉(zhuǎn)變。元代詩人汪炎昶在《咀叢間新茶二絕》中,寫他摘取新茶直接咀嚼,感覺極有韻味,不經(jīng)過復(fù)雜的制作,嘗到了茶葉的本真滋味,詩中寫道:


濕帶煙霏綠乍芒,不經(jīng)煙火韻尤長。銅瓶雪滾傷真味,石皚塵飛泄嫩香。


? ? ? ?從詩中可以看出,文人們在追求茶的真味,有一種強烈的減少制作程序以保存茶葉真味的要求。宋代已經(jīng)產(chǎn)生了散茶,元代除了宮廷,民間飲用散茶已經(jīng)非常普遍。

非常有意思的是,為皇宮修貢的武夷地區(qū),也在大量生產(chǎn)散茶,而且散茶居于主流。元詩人蔡廷秀在《茶灶石》詩中寫道:“仙人應(yīng)愛武夷茶,旋汲新泉煮嫩芽。”


這個茶灶石,就是南宋儒學大師朱熹在武夷講學時經(jīng)常品茶的地方。朱熹當年所飲之茶,應(yīng)是散茶無疑。當時朱熹帶領(lǐng)學生親自種茶采茶,品飲的就是制作簡單而不失真味的芽葉散茶。


? ? ? ? 明朝開國之始,貢茶主要由武夷地區(qū)的建寧府貢進,還是依照宋代以來的方式,研造成團茶,有大龍團、小龍團。

這滯后于茶事發(fā)展的狀況,是一種恪守陳規(guī)的作法,從概念上人們?nèi)砸约庸し爆嵉凝垐F為精品。


但洪武二十四年九月(1391年)明太祖朱元璋下發(fā)了一道詔令:“歲貢上供茶,罷造龍團,聽茶戶惟采芽茶以進?!?strong>正式宣布皇室不再需要團餅茶了,這道詔令成了炒青散茶取代蒸青團茶的轉(zhuǎn)折點。


明太祖的這一詔令,的確起到了分水嶺的作用,從此,散茶成為絕對主流,由此炒青也成為主流制茶方法而延續(xù)至今。明太祖朱元璋為什么特意下發(fā)這么一道詔令?


明人沈德符在《萬歷野獲編.補遺》卷一中說:“國初四方貢茶,以建寧、陽羨茶品為上。時猶仍宋制,所進者俱碾而揉之,為大小龍團。





詩人張岱曾在詩文《曲中妓王月生》中寫道:“白甌沸雪發(fā)蘭香,色若梨花透窗紙?!?strong>從這句詩中可以看出詩人對于茶葉的香氣以及顏色作出自己的評價,并且描繪出了茶水清澈透亮的感覺。


這證明明朝的詩人更加贊賞茶香清幽似蘭,茶色清淡透亮的茶品,不再只關(guān)注于口感,更加注重茶的品質(zhì)。


圖片

清代茶詩數(shù)量龐大,也有許多著名詩篇。如高鶚的《茶》詩:"瓦銚煮春雪,淡香生古瓷。晴窗分乳后,寒夜客來時。漱齒濃消酒,澆胸清入詩。樵青與孤鶴,風味爾偏宜。"


邊壽民的《好事近·茶壺茶瓶》詞:"石鼎煮名泉,一縷回廊煙細。絕愛漱香輕碧,是頭綱風味。素瓷淺藍紫泥壺,亦復(fù)當人意,聊淬辯鋒詞鍔,濯詩魂書氣。"兩首詩詞都在淡雅之中,透出無限韻味。


當然,我們不得不說的是,清代最善寫茶詩的可能還是乾隆皇帝。茶在這位"康乾盛世"主宰者之一的生活中,是具有重要地位的。


相傳,當他85歲要退位時,一位大臣諂媚地說:"國不可一日無君啊。"乾隆皇帝則回答說:"君不可一日無茶啊。"就是這位皇帝,撰寫過幾百首茶詩。其中有一首專門寫普洱茶的:


《烹雪用前韻》清·乾隆皇帝獨有普洱號剛堅,清標未足夸雀舌。點成一椀金莖露,品泉陸羽應(yīng)慚拙。寒香沃心俗慮蠲,蜀箋端硯幾間設(shè)。興來走筆一哦詩,韻葉冰霜倍清絕。

這是一首乾隆皇帝贊美普洱茶的茶詩妙句,乾隆尤愛普洱,曾作御制詩贊普洱多首,詩中多為極盡贊頌之語,寫出了詩人飲罷普洱之后的愉快心情及對普洱的喜愛之情。


縱觀我國的茶文化,以茶作詩為載體起起伏伏發(fā)展。盡管茶文化有過落寞的時候,但茶詩卻依然在詩歌發(fā)展之中占有一席之地。


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