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綠茶有酸頭

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女生可以喝綠茶嗎?不看一定后悔!

  女性為什么要少喝綠茶?綠茶為不發(fā)酵茶,屬性偏寒,且風(fēng)味、刺激性強(qiáng),因此女性不宜過(guò)度飲用。綠茶,六大茶類之一,綠茶是采摘鮮嫩芽葉為原料,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥制成,由于茶葉未經(jīng)發(fā)酵,因此多酚類物質(zhì)豐厚,滋味性強(qiáng),且屬性偏寒,因此對(duì)于部分女性不可過(guò)度飲用。

  女生可以喝綠茶嗎?不看一定后悔!

  很多人第一反應(yīng)就是綠茶很涼,不適合女生去喝,那你一定少了很多快樂(lè)!所謂拋開(kāi)劑量談毒性就是耍流氓。

  適當(dāng)喝點(diǎn)綠茶好處多多,綠茶含有豐富的茶氨酸、茶多酚、咖啡堿等豐富物質(zhì),茶氨酸呈現(xiàn)甜甜的滋味感,讓人心情愉悅,緩解疲勞,茶多酚更多的是抵御自由基,防輻射,讓愛(ài)美的小姐姐不至于下班那會(huì)臉還黃黃的,咖啡堿讓人提神醒腦,有助于腸胃蠕動(dòng)(便秘的小姐姐福音)。

  也有很多人說(shuō)綠茶太寒了,不適合手腳冰冷的小姐姐們,這里可以分情況

  1.新綠茶上市不建議第一時(shí)間喝,茶葉寒性強(qiáng),火氣未消(高溫殺青),腸胃不好的可以新茶買回來(lái)放半個(gè)月到一個(gè)月,火氣消散再喝(記得放冰箱)

  2.建議喝嫩度高的綠茶,比如芽頭比較多的毛峰、安吉白、毛尖等,芽頭越多,嫩度越高,苦味越低,喝起來(lái)都是鮮甜感,萬(wàn)一忘記喝也不至于苦澀與刺激。

  3.沖泡綠茶注意水溫,越嫩的溫度越低,75-85度左右即可。

  4.注意量,綠茶屬于不發(fā)酵茶,耐泡度有限,喝前兩到三道精華即可,不要貪杯。


2023年綠茶春茶價(jià)格多少

  綠茶,是我國(guó)的主要茶類之一。綠茶產(chǎn)地分布全國(guó)各省份,每年的產(chǎn)量也居各茶類之首。每年綠茶春茶從一月份就有陸續(xù)上市,每年的三月份到四月份,綠茶春茶便會(huì)大量上市,那么今年2023年綠茶春茶的價(jià)格多少錢一公斤呢?

  2023年綠茶春茶價(jià)格多少

  綠茶的品類很多,常見(jiàn)的有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯腦、西湖龍井、廬山云霧、雙橋毛尖、日照綠茶、水仙茸勾茶、遂昌銀猴、墨江云針、桐城小花、英德綠茶、保靖黃金茶、白馬毛尖、關(guān)山云霧、房縣綠茶、神農(nóng)綠茶。每種綠茶的等級(jí)不同,價(jià)格等也不同。

  就一般綠茶春茶來(lái)說(shuō),頭春綠茶的價(jià)格一般都比較高,上乘的綠茶春茶價(jià)格大多都在一千多一公斤。而類似西湖龍井,洞庭碧螺春等產(chǎn)量稀少,品質(zhì)上乘的早春綠茶,價(jià)格都在上萬(wàn)元一公斤。

  一般品質(zhì)不錯(cuò)的綠茶春茶,價(jià)格都在600多一公斤,這樣的茶芽頭凸顯,銀毫密布,沖泡后,滋味鮮爽可口,非常不錯(cuò)的口感。當(dāng)然,也有等級(jí)低一些的綠茶,這種春茶價(jià)格也便宜很多,一公斤在120~200元左右,是很多家庭口糧必備。

  綠茶的口感特點(diǎn)

  1、清鮮型

  清鮮型綠茶口感清香鮮爽,入口有股淡淡的清香爽朗之感,尤其是對(duì)于細(xì)嫩多毫的綠茶來(lái)講,清鮮感尤為強(qiáng)烈,例如西湖龍井、黃山毛峰、安吉白茶等。

  2、濃烈型

  濃烈型綠茶的主要香型為清香和熟板栗香,濃烈的“濃”指的是茶湯較濃,即內(nèi)含物質(zhì)豐富,“烈”則表示茶湯濃而不苦,有收斂性但不澀,例如洞庭碧螺春、太平猴魁、六安瓜片等。

  3、濃厚型

  濃厚型綠茶是指擁有似喝湯舌面掛有茶湯的特征的綠茶,這種綠茶原料嫩度較高,葉片厚實(shí),入口內(nèi)含物豐富,有較強(qiáng)的刺激性和收斂性,例如西湖龍井、竹葉青、廬山云霧。

  4、醇厚型

  醇厚型綠茶雖然滋味濃度并不是很高,擁有一定的刺激性,但卻并不是很大,回味略甜或爽,似喝牛奶醇的感受,具有一定的厚度,例如六安瓜片、峨眉雪芽、蒙頂甘露。

  5、濃醇型

  濃醇型綠茶指的是入口感到內(nèi)含物豐富,雖然有刺激性但卻比較小,滋味濃厚,回味甘甜或爽口的綠茶,例如上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青。

  綠茶的選購(gòu)技巧

  1、形狀

  包括茶葉之粗細(xì),長(zhǎng)短,輕重,大小,及條索之松緊,整碎,均勻,暨清潔,有無(wú)夾雜及攙假,有無(wú)老葉硬片,以及下盤,干濕程度,身骨輕重等項(xiàng)。綠茶之形狀隨茶類而異,如眉茶以條索緊而細(xì)形如魚(yú)釣者為上,彎曲部位的在三分之一為宜,上尖下鈍,身骨重,下盤少,條索均勻,清潔而無(wú)夾雜及老葉硬片者為上。龍井則以扁而直,尖端不彎曲,身骨細(xì)嫩者為上。毛峰則以細(xì)長(zhǎng)而尖端微彎曲者為上。日本玉露則以細(xì)長(zhǎng)如針,而不彎曲者為上。珠茶則以渾圓似珠,且甚細(xì)小者為上。自形狀方面又可鑒定茶葉之來(lái)路。來(lái)路自以原產(chǎn)地為上,如黃山毛峰,獅峰龍井,六安瓜片,均極名貴。但僅由形狀,尚不能絕對(duì)決定來(lái)路之正確性,必須兼看香味之特質(zhì),方不致錯(cuò)誤也。

  2、色澤

  包括茶色之深淺,枯潤(rùn),鮮暗,均勻,及有無(wú)不正色,劣變色等項(xiàng)。綠茶之色澤亦隨茶類而異,如眉茶珠茶輝白均以灰白綠色為上。毛峰則以墨綠而略帶褐色者為上,龍井玉露瓜片均以翠綠色為上??傊珴身毶疃r,潤(rùn)而均勻者為上。暗而枯,淺而不均勻,或甚至有不正色,劣變色,起泡者,有斑點(diǎn)者,均為劣品。尤須注意者,即茶條之彎曲部位亦須均勻適度,方為上品。鑒定形狀與色澤時(shí),須將茶翻拌均勻,上下多看,并使光線分別自身前后來(lái)以對(duì)照之,兩盤茶葉,亦須隨時(shí)交換其位置以比較之。

  3、香氣

  包括高低,清濁,純和:銳鈍,及有無(wú)青草氣,與煙臭酸氣等項(xiàng)。綠茶之香氣亦隨產(chǎn)地及茶類而異,如外銷綠茶特具釜香,龍井特別清香,毛峰大方特具栗香,瓜片香厚而純和,玉露特具覆香??傊?,綠茶香氣以高而清,純而銳為上。香氣低而濁,鈍而雜,或甚至有青草煙臭酸霉氣味者,均為劣品。鑒定香氣之方法有干香與濕香二種。

  4、滋味

  包括甜和,濃淡,清濁,醇厚,澀苦,火候,及有無(wú)劣變酸腐焦煙霉變等不良?xì)馕吨T項(xiàng)。綠茶之滋味,亦如香氣然,隨產(chǎn)地及茶類而異。大致言之,均以甜和而清,濃而醇厚者為上。滋味淡薄,及苦澀而富刺激性者均非上品。有些綠茶?雖微帶苦澀?但亦須苦而回甘方佳,其有青草煙臭酸腐霉焦滋味?;蚩嘀芈樯啻毯碚撸巧掀?。鑒定滋味時(shí),茶湯入口不可太多,茶湯在口腔,必須不時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),使周達(dá)于舌之上下左右前后。蓋舌尖感甜及辣,舌乏兩旁感酸,舌根感苦,全舌感咸,必周達(dá)全舌,方能分別茶葉之一切滋味也。

  5、水色

  包括濃淡,清濁,鮮暗,及有無(wú)游離物與沉淀物等項(xiàng)。無(wú)論任何綠茶,均以碧綠而清澄鮮明,且水色濃厚者為上。黃濁淡暗,或有游離物沉淀物者,均非良品。但有時(shí)為適應(yīng)消費(fèi)者之需要,水色要黃而不青者,則又當(dāng)別論。鑒定水色時(shí),須不時(shí)將杯略予傾斜,注意其有無(wú)游離物等。

  6、葉底

  包括色澤鮮暗,勻凈,葉芽粗嫩,卷縮或展開(kāi)?及有無(wú)破裂,枯焦,青片,黑片,假葉,陳葉,暨古銅色,敗紫色,黃褐色等不正顏色。總之,任何綠茶,葉底均以碧綠色,葉芽細(xì)嫩而勻凈,色澤鮮明,葉葉展開(kāi)者為上。葉底色暗呆滯,老嫩不一,破裂,卷縮,澀而無(wú)茸毛,或攙雜青片黑片,或有不正色,枯而不潤(rùn)有起泡者,均為劣品。


養(yǎng)生丨女性喝綠茶的好處和禁忌

一、常喝綠茶的一些好處:

 

喝綠茶有利于身體健康,由于綠茶里含的丹寧、兒茶素、維生素C、E等成分,皆具有抗氧化的作用,能使肌膚更緊實(shí)而有彈性。

 

喝綠茶有什么好處之肌膚紅潤(rùn):誰(shuí)都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑,就算是活潑可愛(ài)的年青女孩子也不例外。與其買那些貴得離譜的化妝品,不如領(lǐng)略一下綠茶的奇妙紅潤(rùn)去黃作用,它有豐碩的維生素C、咖啡因、茶氨酸,能抗氧化、中和游離子,匡助去除黑斑、皺紋和黑點(diǎn)。

 

還有提供一個(gè)小秘方:想要讓你的皮膚容光煥發(fā),僅僅喝綠茶是不夠的。將茶葉渣滓當(dāng)成面膜那樣敷在身體的各個(gè)部位,比用化學(xué)方法制成的綠泥更有用。

 

喝綠茶有什么好處之腦力健身:女性喝綠茶,一則可以增加?jì)轨o氣質(zhì);另一方面,綠茶所含的咖啡因會(huì)讓你活力十足,工作起來(lái)頭腦清醒、思維活躍。而且由于綠茶中的咖啡因遠(yuǎn)比咖啡中所含的少,所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收縮。

 

降脂減肥,防止心腦血管疾病:飲茶與減肥的關(guān)系是特別緊密親密的,《神農(nóng)本草》一書(shū)早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”。

 

抗毒滅菌:把茶用作排毒的良藥《老美科學(xué)院學(xué)報(bào)》上播出:“茶葉中名為‘茶氨酸’的化學(xué)物質(zhì)可以使人體抵御感染的能力增強(qiáng)五倍”。

 

長(zhǎng)壽:綠茶對(duì)人體的抗朽邁作用主要體面前若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用,人的生、老、病、死是不可抗拒的規(guī)律,所謂“永生不老”是假,“益壽延年”是真。飲茶長(zhǎng)壽,古今中外的案例不可枚舉。

 

防蛀牙、清口臭:綠茶含有氟,這中間兒茶素可以按捺生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食品渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。綠茶可改善消化不良情況:這段時(shí)間的研究講演顯示,綠茶能夠匡助改善消化不良的情況,好比由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。喝綠茶有什么好處之去頭屑、減少電腦輻射、減少抽煙對(duì)人體的傷害等等都有不可估計(jì)的效果。

 

二、常喝綠茶的一些壞處:

 

綠茶的功效與作用里有女性喝綠茶能減肥這一條,而正由于這個(gè)的誘惑,許多女性才有喝綠茶的習(xí)慣,實(shí)在喝綠茶應(yīng)該是一種糊口品質(zhì)的享受???span>女性好象只是把綠茶當(dāng)成了減肥的藥品。綠茶不單能減肥,還有美容去皺去斑和潔面的效用,因此適當(dāng)利用綠茶來(lái)為廣告女士服務(wù)仍是不錯(cuò)的選擇,但是,女性喝綠茶也要留意幾點(diǎn):綠茶對(duì)人體健康起著特別重要的作用,不外,再好的食品也存在一定的飲食禁忌。

 

對(duì)于月經(jīng)期的女性來(lái)說(shuō),喝綠茶不僅不會(huì)有利于健康,還可能給身體帶來(lái)一定的麻煩。研究表明,綠茶越濃,對(duì)鐵吸收的阻礙作用就越大,特別是餐后飲茶更為顯著。經(jīng)期女性面對(duì)著大量的血液流失,與此同時(shí),人體合成血紅蛋白的重要元素—鐵也大量流失,輕易造成缺鐵性貧血。

 

綠茶中的咖啡堿、可可茶堿等物質(zhì)卻具有使人高興的作用,但女性月經(jīng)期間,因?yàn)樯窠?jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)功能的改變,常伴有不同尺度的精神緊張、頭痛、乳房脹痛等反應(yīng)。這個(gè)時(shí)候喝綠茶葉會(huì)加重痛經(jīng)、頭痛、腰酸等經(jīng)期反應(yīng)。

 

女性月經(jīng)期經(jīng)常會(huì)有大便秘結(jié)的癥狀。據(jù)研究,這與黃體激素分泌有關(guān)。綠茶中較多的鞣酸也會(huì)加重便秘癥狀,由于鞣酸具有收斂作用,可使腸蠕動(dòng)減慢,進(jìn)而導(dǎo)致大便滯留在腸道。固然這個(gè)時(shí)候的女人不能多喝綠茶,但也有辦法來(lái)綜合下,好比可以用綠茶水來(lái)漱口,既可知足茶癮,也可起到使口腔清爽恬靜、消除口臭、保護(hù)牙齒的作用。

 

我們?cè)谄綍r(shí)不僅僅要了解綠茶的功效與作用,對(duì)于綠茶的副作用也需要有個(gè)充分的了解,這樣才能更好地利于養(yǎng)生保健。

 

 

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