原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

一縷茶香烏龍茶

找到約104條結(jié)果 (用時 0.004 秒)

龍巖:一片綠葉富百姓 一縷茶香飄四方

近年來,龍巖市以穩(wěn)面積、提品質(zhì)、增效益為核心,以產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為推動,以生態(tài)茶園建設(shè)為抓手,努力走“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路——

一片綠葉富百姓 一縷茶香飄四方

壟壟茶樹,層層疊疊宛如鑲嵌群山中的“大地指紋”,致敬閩西人民的辛勤耕耘;一片綠葉,歷經(jīng)時間雕琢吸收天地精華,積累起氤氳的溫度、歷史的深度與文化的厚度……這里的土地滋養(yǎng)了茶樹,茶樹把自己的嫩芽饋贈給了生長在這片土地上的人們。

茶產(chǎn)業(yè)是龍巖市的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來,龍巖市牢固樹立“生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展”理念,以穩(wěn)面積、提品質(zhì)、增效益為核心,以產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為推動,以生態(tài)茶園建設(shè)為抓手,走出了一條產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

點綠成金

拓寬百姓致富路

△上杭古田蛟潭村村民正在采茶

南方有嘉木,閩地出好茶。春日的閩西,晴雨交替、山水蒼潤,豐收的喜悅在春茶采摘季里蕩漾。1日,地處國家級自然保護區(qū)梅花山的上杭縣古田鎮(zhèn)蛟潭村呈現(xiàn)一派豐收的喜悅:高山茶園里歡聲笑語,村民正搶抓時令采摘春茶;制茶工廠機器轟鳴,制茶技師讓“綠葉”散發(fā)出沁人的茶香。“再過兩三天,今年的春茶采摘季就順利落下帷幕。”蛟潭村黨支部書記官奕清說,“今年春季大約可以采青10萬余斤,可制茶2萬余斤?!?/p>

得益于種植高山茶,蛟潭村告別守著生態(tài)“金娃娃”發(fā)愁的困境,家家戶戶蓋起了新樓房,青山懷抱之中的村莊宛如桃源。今年春茶的豐收,讓這片土地上的豐年又有了一個好的開端。

把目光從這個深山里的小村莊轉(zhuǎn)向全市,茶產(chǎn)業(yè)正如這樹頭上不斷抽出的嫩芽,蓬勃發(fā)展。近年來,龍巖市加快發(fā)展漳平水仙茶、武平綠茶、臺式烏龍茶、斜背茶等具有龍巖特色的茶類,并加大政策扶持力度,穩(wěn)步推進現(xiàn)代茶業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),積極打造茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展新模式;龍巖市與部分臺企制定的《臺式烏龍茶》和《臺式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》兩項國家標準通過審定并實施,大力推廣茶葉“五新”技術(shù),逐步建立茶葉質(zhì)量安全可追溯制度,典型示范帶動茶葉標準化生產(chǎn),確保龍巖市茶葉產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、安全。

一片茶葉激活一池春水,茶與老百姓產(chǎn)生了共鳴。放眼閩西大地,由一片綠色茶葉衍生而成的茶產(chǎn)業(yè),已經(jīng)成為百姓增收致富的重要產(chǎn)業(yè)支撐,成為助力鄉(xiāng)村振興的一個重要路徑。

茶旅融合

勾勒鄉(xiāng)村振興新圖景

△游客乘坐小火車在漳平永福臺品櫻花茶園觀光

就在幾個月前櫻花爛漫的季節(jié),曾經(jīng)登上《中國國家地理》雜志封面的漳平永福櫻花茶園再一次火出圈。五湖四海的游客慕名而來:品櫻海茶韻、暢享茶園露營、乘坐小火車觀光、體驗花藝和食品制作……游客們在漳平趕赴一場花與茶的浪漫邂逅。

近年來,以櫻花茶園為載體,當?shù)剡€策劃生成了櫻花音樂潮玩夜游匯、自駕車后備廂文旅集市、櫻花文藝攝影采風品鑒會等豐富多彩的活動,讓游客沉浸式體驗茶旅之美。

茶區(qū)變景區(qū),茶園變公園,茶山變金山,折射出了龍巖市茶產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展取得的新成績。

以茶為媒、以茶興旅、以旅促茶,4月28日,龍巖市2023年“紅古田”杯綠茶茶王賽暨武平縣第七屆茶文化商貿(mào)旅游節(jié)在武平縣桃溪鎮(zhèn)茶寮露營基地舉行。

茶寮露營基地,正是桃溪鎮(zhèn)茶旅融合的一個子項目。綠茶是武平桃溪鎮(zhèn)的特色支柱產(chǎn)業(yè)之一,茶葉種植成為村民增收致富的重要渠道。該鎮(zhèn)2022年茶葉種植面積共9268畝,有27家茶葉種植加工企業(yè),全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值累計超1.8億元?!敖陙?,桃溪以特色產(chǎn)業(yè)、綠茶產(chǎn)業(yè)為依托,圍繞‘桃韻茶鄉(xiāng) 山水畫廊’主題,持續(xù)探索一二三產(chǎn)融合發(fā)展道路,推動綠茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,力爭把桃溪打造成茶旅融合的商務(wù)特色鎮(zhèn)?!被顒赢斕?,當?shù)卣@樣介紹。

持續(xù)提升茶廠、茶企、茶農(nóng)、茶旅融合意識,一二三產(chǎn)一起抓,全力構(gòu)建“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動”的一體化發(fā)展格局。在龍巖,以漳平永福高山櫻花茶園、漳平九鵬溪、官田岳山生態(tài)茶園、上杭步云蛟潭茶園、永定金豐茶園、武平松花寨茶園等為代表的茶葉生態(tài)旅游正蓬勃發(fā)展,前景逐步看好,龍巖市的觀光茶園建設(shè)走在了全省前列。

文化賦能

“沖泡”出一片新天地

△4月28日,龍巖市2023年“紅古田”杯綠茶茶王賽暨武平縣第七屆茶文化商貿(mào)旅游節(jié)在桃溪鎮(zhèn)舉行

史料記載,龍巖從宋朝開始就有種植加工茶葉,產(chǎn)茶歷史悠久。蔥蘢的綠葉,播種了傳承千百年的夢想,同時也托起了閩西茶葉經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)。

靜觀浮浮沉沉,細品人生百味。茶,始終離不開文化。

近年來,龍巖市重視茶文化的挖掘和發(fā)展,勤勞智慧的閩西人民創(chuàng)制的《采茶燈》先后被列為福建省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,武平高埔茶傳統(tǒng)制作工藝列入市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,“龍巖斜背茶制作技藝(傳統(tǒng)技藝類)”“漳平南洋茶神迎陸羽神像活動(民俗類)”列入市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,上杭下都砂睦茶制茶技藝通過市非遺項目現(xiàn)場審定等,龍巖市涉茶非遺項目實現(xiàn)“市級——省級——國家級”梯次的逐層分布。

2022年,龍巖市4家涉茶企業(yè)被認定為第六批“福建老字號”,武平高埔茶列入第七批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,龍巖市涉茶產(chǎn)業(yè)7人被認定為第六批市級非遺傳承人,龍巖茶元素閃亮第三屆“海絲國際茶文化”論壇。多地也相繼建立茶文化館,學習茶文化歷史、茶藝與茶道,為龍巖茶文化的傳承和輸出、品牌打造及拓展市場提供良好的文化載體。

“下一步,龍巖市將統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章!”市經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站站長邱發(fā)春說,通過進一步完善發(fā)展規(guī)劃,促進綠色布局,優(yōu)化農(nóng)藝措施,提升綠色品質(zhì),加快科技創(chuàng)新,嚴格質(zhì)量管控,培育壯大龍頭企業(yè),加快我市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推動茶產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。

△漳平南洋水仙茶茶園烏龍茶山

來源:閩西日報

信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

一縷茶香意悠長

“‘中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗’列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,對于弘揚中國茶文化很有意義。”

習近平總書記近日對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作作出重要指示強調(diào),要推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,不斷增強中華民族凝聚力和中華文化影響力,深化文明交流互鑒,講好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化故事,推動中華文化更好走向世界。

11月29日,我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

茶,穿越歷史亦跨越國界。千年茶文化與非遺技藝交相輝映,“茶香”更濃。

總書記多次以茶為題,弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化;以茶會友,在輕松雅致的氛圍中共話情誼;以茶論道,生動闡釋中國主張。

“總書記在我這里說了一句很幽默的話,就是兩個巴掌做出來的東西就是不一樣。我們要世世代代地保留下去,把最好的茶奉獻給全世界的老百姓喝?!被貞浧疬@一幕,西湖龍井炒制技藝省級非遺傳承人樊生華至今印象深刻。

2020年3月,在浙江杭州考察時,習近平總書記觀看龍井茶手工炒制技藝,鼓勵大家把傳統(tǒng)手工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承好。


△代表性傳承人樊生華(左)在進行“西湖龍井”的“殺青”。

千百年來,一片小小樹葉,在茶人手中揉捻,在時光中發(fā)酵。

綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶……淡水清茶,其背后是茶農(nóng)依照自然規(guī)律和世代相傳的經(jīng)驗種茶、管理茶園,采茶工采摘、揀選茶葉,制茶師通過殺青、悶黃、渥堆、萎凋、做青、發(fā)酵等方式制作的復(fù)雜過程。

本次入選的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”堪稱我國歷次人類非遺申報項目中的“體量之最”,共涉及15個省(區(qū)、市)的44個國家級非遺代表性項目,包括浙江西湖龍井綠茶制作技藝、江蘇蘇州碧螺春制作技藝、安徽六安瓜片制作技藝項目等。

“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”有著系統(tǒng)的知識體系、廣泛的社會實踐、成熟的傳統(tǒng)技藝、豐富的手工制品,體現(xiàn)了中國人所秉持的謙、和、禮、敬的價值觀,對道德修養(yǎng)和人格塑造產(chǎn)生了深遠影響。


△制茶師在進行“福鼎白茶”的“萎凋”。

目前,中國有40多所中職和80多所高等院校開設(shè)茶學和茶文化專業(yè),每年培養(yǎng)制茶、茶藝等專門人才3000多人。

《中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗五年保護計劃(2021—2025)》鼓勵傳承人按照傳統(tǒng)方式授徒傳藝,依托中職院校和高等院校培養(yǎng)專門人才,鞏固代際傳承。

安溪鐵觀音制作技藝在福建省安溪縣王氏家族已傳至第13代;安徽祁門紅茶制作技藝代表性傳承人王昶在近5年間收徒授藝17人。

一個茶之古國,正在書寫盞茗香天下的歷史新注腳。

“‘中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗’申遺成功,再次體現(xiàn)出中華文明對人類文化多樣性的重要貢獻,我們感到非常振奮?!币晃粎⑴c申遺的負責人說。

在云南景邁山,古老的茶樹與原始森林交錯生長,滄桑又煥發(fā)著勃勃生機。

中式的裝修,古樸的茶具,三五好友圍坐在一起,生火、煮茶、烤柿子、烤花生……在距離云南2000多公里外的上海,“圍爐煮茶”正風靡社交平臺。

有外媒觀察到,“圍爐煮茶”正迅速成為中國年輕人最新的慢生活風尚。

2020年5月21日,習近平主席向“國際茶日”系列活動致信指出,作為茶葉生產(chǎn)和消費大國,中國愿同各方一道,推動全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深化茶文化交融互鑒,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活。


△2017年10月,福建武夷山星村,來自英國、德國和澳大利亞的茶友在茶王賽群眾評審席前品嘗武夷巖茶。

茶,以草木之微,承載著文明與文化的磅礴之力。

700多年前,意大利詩人但丁曾寫下美妙的詩句——“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了中國江南明媚的春色”。

現(xiàn)如今,茶不僅是日常生活的上佳飲品,更成為中國與世界各國人民交流的橋梁紐帶。

在法國,中國的茶文化吸引了眾多“鐵粉”,菲利普·托納雷是其中一位。對于茶文化,托納雷有著自己的獨特見解:“中國茶藝讓我能準備并品味一份芳香馥郁且口感極佳的茶,同時,我能夠由此在現(xiàn)代生活的喧囂中享受一段安靜的時光?!?

找準傳統(tǒng)與潮流文化的交集,不少中式新茶飲將茶、絲綢、京劇等中華傳統(tǒng)元素融入現(xiàn)代品牌設(shè)計中,獲得好評無數(shù)。


△2022年4月12日,安徽省桐城市黃甲鎮(zhèn)葛灣村茶葉基地,當?shù)卮迕裨诓烧翰琛?

茶文化,如同一杯清茶,生津回甘。

“‘茶’字拆開,就是‘人在草木間’。”習近平總書記這一妙解,正是中華文化具有強大吸引力的真諦——天人合一。


黨的二十大閉幕剛剛一周,應(yīng)習近平總書記邀請,越共中央總書記阮富仲訪華。

10月31日,習近平總書記同阮富仲進行茶敘,暢敘兩黨兩國傳統(tǒng)友誼和發(fā)展前景。

茶香氤氳,“和”意悠長。中國茶文化與大國外交相融相通。


△2022年10月,滿載著120余噸中國茶葉的中歐班列(渝新歐)首趟中國—吉爾吉斯斯坦—烏茲別克斯坦公鐵聯(lián)運班列在重慶團結(jié)村車站發(fā)車。

茶以載史,史以鑒今。

“200年前,首批中國茶農(nóng)就跨越千山萬水來到巴西種茶授藝?!?

“600多年前鄭和下西洋時率領(lǐng)的是當時世界最龐大的艦隊,帶去的是絲綢、茶葉和瓷器,而不是戰(zhàn)爭,沿途沒有占領(lǐng)一寸土地?!绷暯街飨啻卧谕饨粓龊辖璨鑱肀磉_“海內(nèi)存知己,天涯若比鄰”。

社交平臺上,一段在肯尼亞拍攝的采茶視頻獲得不少網(wǎng)友點贊。鏡頭中——肯尼亞婦女們背著籮筐,按照中國采茶工的模式采茶,邊工作邊跳舞,臉上的快樂喜悅掩藏不住。

而鏡頭外的故事更令人動容——畫面中的肯尼亞農(nóng)戶,當時正遭遇因干旱導(dǎo)致的農(nóng)作物歉收。來自中國的茶葉專家為農(nóng)戶們帶來了種植技術(shù)和采摘制茶模式。僅憑改良種植的數(shù)百棵辣木,當?shù)剞r(nóng)戶就能得到100萬先令(約9700美元)的收入。

茶,是中國表達“和而不同”理念的縮影之一。

△云南景邁山古茶園,流傳著一個動人故事——布朗族祖先帕巖冷開荒種茶,并留下遺訓(xùn):金銀財寶終有用完之時,牛馬牲畜也有衰亡之日,只有漫山遍野的茶才能讓子孫后代取之不盡,用之不竭。

一縷茶香飄古今,越萬里。

如今,我國茶葉的種植面積、從業(yè)人群、茶產(chǎn)量及產(chǎn)值均居世界前列。

通過經(jīng)貿(mào)往來和人文交流,中國茶文化也在世界各地廣泛傳播,傳達著茶和天下、包容并蓄的理念。

來源:央視新w,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除 

昔日貢茶香飄萬里——莆田市政協(xié)傾力助推“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展側(cè)記

近日出版的《政協(xié)天地》雜志(2023年第七期),市縣觀點專欄頭條刊發(fā)《昔日貢茶香飄萬里一一莆田市政協(xié)傾力助推"三茶"統(tǒng)籌發(fā)展側(cè)記》,現(xiàn)予轉(zhuǎn)載,以饗讀者。

昔日貢茶香飄萬里

莆田市政協(xié)傾力助推“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展側(cè)記

茶者,南方之嘉木也。

莆田自古出好茶,茶葉生產(chǎn)歷史悠久,以烏龍茶為主,有鐵觀音、黃旦、本山、梅占、佛手等品種。自隋以降,莆茶珍品頻出,龜山"月中香"、壺公山"胡公茶"、林山"云霧茶"、楓亭"鄭宅茶"等成為唐、宋、明、清歷朝皇家貢品,名揚神州。

時過境遷,近現(xiàn)代莆田茶業(yè)良莠不齊、后繼無人,逐漸淡出人們的視線,處于"莆茶未聞"的尷尬境地。

在深入學習貫徹習近平總書記2020年5月21日首個"國際茶日"賀信精神和2021年3月來閩考察時關(guān)于"三茶"統(tǒng)籌發(fā)展的重要指示精神的同時,為推進中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,重振莆茶昔日輝煌,助力鄉(xiāng)村振興,莆田市政協(xié)組織政協(xié)委員、茶學專家深入茶山茶場茶企調(diào)查研究,積極建言獻策,牽頭舉辦"龍華仙韻"金溪飲茶文化雅集、"政協(xié)委員話莆陽"委員履職活動日之"茶錄流芳·茶香莆陽"等多場特色活動。

"一縷茶香,上承千年連接古今;一杯清茶,貫通東西書寫傳奇。"莆田市政協(xié)主席、市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨招商工作專項領(lǐng)導(dǎo)小組組長沈萌芽表示,要通過講述莆田茶歷史文化、茶科技創(chuàng)新、茶生態(tài)構(gòu)建、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,展示莆田媽祖故里文化名城、山水詩畫生態(tài)韻城魅力,以一片葉子、一盞清茗致敬歷史、致敬文化、致敬生態(tài)。

一縷茶香越千年

莆田茶文化源遠流長、底蘊深厚,茶韻飄香越千年。

莆茶種植史源于隋代,唐后亦成貢茶,宋代聲名遠揚。北宋莆田歷史名人蔡襄創(chuàng)制的"小龍團",使"建茶"名滿天下,其所著《茶錄》成為繼唐代陸羽《茶經(jīng)》之后最有影響的論茶專著,對中國茶文化發(fā)展作出卓越貢獻。

《茶錄》上篇論茶、下篇論茶器,宋代懷安令樊紀勒石以傳后世,向世人展現(xiàn)了宋代茶飲的美學意境,流芳千古。前人評曰:"建茶所以名垂天下,由公(即蔡襄)也。"

古之興化,無論文人墨客,還是下里巴人,莆茶是必不可少的飲品,亦有采茶、煮茶、飲茶詩文流傳,體現(xiàn)莆人以茶待客之風和文人厚愛莆茶之情。南宋著名史學家鄭樵《采茶行》:"安得龜蒙地百尺,前種武夷后鄭宅。"元代洪希文《煮土茶歌》:"莆中苦茶出土產(chǎn),鄉(xiāng)味自汲井水煎。"清代朱粲如《飲茶歌》:"入門不作寒喧語,呼童汲水將茶烹。"

迎國際茶日,品龍華仙韻;飲金溪佳茗,賞茶錄風雅。

在"中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗"列入人類非遺代表作名錄后的首個"5.21"國際茶日前夕,市政協(xié)牽頭舉辦"龍華仙韻"金溪飲茶文化雅集,啟動蔡襄《茶錄》譯注新書,以一場雅集、一本書、一期茶會、一個論壇、一套視頻集、40個茶席,為莆田建市40周年獻禮。

雅集現(xiàn)場,來自全國各地的茶人和音樂人以十大飲式呈現(xiàn)歷代飲茶方式,穿插非遺"嘯"樂、簫、古琴、莆仙戲、尺八、宋代點茶、朗誦等表演,以藝術(shù)的表現(xiàn)形式,將"茶香花琴書"等元素與茶文化融為一體,喚醒千年茶基因。

著名古琴演奏家十方感嘆:"莆田茶養(yǎng)在深閨人未識,喝莆田茶帶給我一份清明和自在,希望把這份清明自在融入我的作品中,與大家共同品鑒這份悠然神韻。"

一盞清茗話振興

今年5月,以"茶錄流芳·茶香莆陽"為主題的市政協(xié)第三期"政協(xié)委員話莆陽"委員履職活動日如期舉行。

此次活動以主題沙龍、現(xiàn)場開講、線上互動等方式進行,并輔以《<蔡襄>之品茗撰錄》《南少林禪武表演》《茶藝表演》《<七碗茶>詩朗誦》等藝術(shù)表達,展現(xiàn)了莆田獨特茶文化魅力。

活動中,10名政協(xié)委員、嘉賓圍繞莆田茶生態(tài)保護、茶文化挖掘、茶品牌打造、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)鏈延伸、茶科技研究與應(yīng)用等方面建諍言、獻良策。

"好山好水出好茶,一杯香茗始千年。"全國政協(xié)委員釋本性說,莆茶生態(tài)種植蔚然成風,閩中宜茶的氣候、木蘭溪水滋養(yǎng)過的茶山,造就了莆田茶獨特的品質(zhì)。

"莆田茶歷史悠久,茶文化厚重。這是我們做好莆田茶的底氣和自信。"市政協(xié)常委蔡建山說,在實地調(diào)研中,我們感悟到了茶人為柴米油鹽醬醋茶而勞作的艱辛、為琴棋書畫詩酒茶而追夢的浪漫。

"'慶歷中,蔡君謨?yōu)楦=忿D(zhuǎn)運使,始造小片龍茶以進,其品絕精,謂之小團。凡二十餅重一斤,值黃金二兩,然金可有而茶不易得也。'這是宋代歐陽修在《歸田錄》中對蔡襄創(chuàng)制的'小龍團'茶的描述。"市政協(xié)委員黃艷梅將莆田茶文化娓娓道來。

"清泉烹雀舌,活水煮龍團。"市政協(xié)委員林東村說,莆田茶文化史不僅僅是一次次制茶技術(shù)的沉淀積累,更是一次次茶道精神的和合升華。

金溪茶葉,香飄萬里。福建金溪茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1985年,從一家設(shè)備簡陋的小廠,發(fā)展成全省烏龍茶出口歐盟的最大企業(yè)。市政協(xié)委員、公司總經(jīng)理黃世統(tǒng)說,莆田茶以品質(zhì)贏得市場、走出國門,推動?xùn)|西方文明交流互鑒。

"以茶為媒弘揚媽祖精神,以茶具涵養(yǎng)自在精氣神。"市政協(xié)委員薛志勇從茶品牌與媽祖文化融合、茶精神與紫砂茶具結(jié)合等方面提出意見建議。

委員們建議,要立足莆田特點,融入鄉(xiāng)村振興,依托壺公山的胡公茶,龜山寺、南少林寺的禪茶,以及鄭宅茶、九條茶、金溪奶茶飲品、梅洋"清茗"等各具特色的產(chǎn)品,做大做強茶品牌。要增強莆田文化自信,做好非遺技藝傳承,推動茶家具、茶空間、茶掛畫、茶文創(chuàng)作品的開發(fā)、利用,打造集培訓(xùn)、研習、交流等為一體的基地,探索茶人才培養(yǎng)模式。要深入挖掘茶園茶鄉(xiāng)等資源特色和采茶制茶等民俗魅力,開發(fā)"茶旅+研學""茶旅+康養(yǎng)"等茶文旅融合新業(yè)態(tài),促進茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸和茶文化交流互鑒。要推動綠色發(fā)展,加強政策扶持,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)升級,鼓勵科技創(chuàng)新,促進質(zhì)量興茶。

一片綠葉寫傳奇

共品茶香茶韻,共享美好生活。

雅集、履職日節(jié)目播出后,引起熱烈反響。委員們認為,節(jié)目精彩紛呈、富有感染力,讓大家對莆田"三茶"有了更深切的體會,表示今后將發(fā)揮自身優(yōu)勢,為"三茶"統(tǒng)籌發(fā)展盡一份力。

市政協(xié)委員、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)發(fā)展與信息化科科長黃瓊介紹說,莆田茶葉種植面積983.8公頃,產(chǎn)量4001噸,產(chǎn)值超2億元。莆田市先后獲評國際標準化茶葉示范基地、國家標準化茶葉示范區(qū)等,并有440公頃茶園獲評"國家級生態(tài)農(nóng)場","仙溪烏龍茶"獲評福建省著名商標,金溪茶業(yè)、大喜茶業(yè)、天林茶業(yè)獲評茶業(yè)省級龍頭企業(yè)。

無由持一碗,寄與愛茶人。

“我們要立足政協(xié)職能,發(fā)動委員踴躍參與其中,關(guān)注種茶者,樂做愛茶者,成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶文化交流的積極推動者,建言資政,凝聚共識?!鄙蛎妊勘硎?,未來將進一步發(fā)揮委員企業(yè)的示范、引領(lǐng)作用,堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,推動"三產(chǎn)"融合發(fā)展,做大做強茶產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)"人口莆茶",使之成為茶界"新勢力",為鄉(xiāng)村振興打造新引擎、續(xù)寫新傳奇。

來源:時報記者 鄭育俊,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

找到約102條結(jié)果 (用時 0.003 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約2條結(jié)果 (用時 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果