喝茶，是現(xiàn)代許多人保健養(yǎng)生的方式之一。茶作為最健康的保健飲品，有著不可估量的作用。長期喝茶，有利于養(yǎng)生保健。但喝茶也要注重方法，在茶中加入適當(dāng)?shù)慕】怠白袅稀保粌H能改善口感、獨(dú)具風(fēng)味，更能增加養(yǎng)生保健的功效。

綠茶+山楂，消食健胃

山楂含有果膠、有機(jī)酸、山楂黃酮等物質(zhì)，具有開胃消食、行氣散瘀、降脂、降壓的作用。

綠茶和山楂結(jié)合在一起具有消化、生津開胃，緩解腸胃飽脹、降血脂、 利尿的作用。要是消化不良，又不想吃消食片，可以試試此茶。

但是此茶并不是人人都可以喝，氣虛或者有胃潰瘍之類的胃病、糖尿病的人，不宜喝此茶。

普洱+陳皮，消食

氣虛或者有胃潰瘍之類的胃病、糖尿病的人不宜喝山楂綠茶，但是可以嘗嘗普洱陳皮茶。

普洱茶品性溫和，對脾胃刺激小，還能緩解肥膩食物給消化系統(tǒng)帶來的負(fù)擔(dān)，陳皮有健脾化痰，解膩留香的功效，他們兩者融合在一起，簡直是錦上添花，消食的功效更強(qiáng)。

此茶消食功效好，飯后不要馬上喝，平時情緒易激動或睡眠欠佳的人，晚上也要少飲或不宜飲。

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熟普+蜂蜜，排毒

普洱茶茶性溫和，具有養(yǎng)胃、暖胃、清熱解毒等功效。蜂蜜含葡萄糖、果糖、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力，殺菌等功效。兩者營養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等諸多功效。

普洱熟茶溫和的茶性及顯著的護(hù)胃功能，還能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激，長期喝還有預(yù)防感冒的作用。

紅茶+姜 ? ?驅(qū)寒

紅茶性溫，能溫中驅(qū)寒，特別適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人飲用；生姜味辛性溫、能溫胃補(bǔ)陽。兩者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，驅(qū)寒保暖不在話下。

在冬天，手腳容易發(fā)涼、怕冷的人可以泡上一杯“紅姜茶”驅(qū)寒保暖。

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茉莉+菊花，清肝明目

茉莉花性溫，具有芳香化溫、醒脾和胃、清肝明目的功效。菊花性微寒，同樣具有清肝明目、提神的功效，兩者共同出手對肝火盛，頭暈頭痛，精神緊張人士作用很大，但一般怕冷的人不宜多喝。

茶的喝法有很多，不同的喝法有不同的功效，對保健養(yǎng)生也有很大的幫助喲！

眼下，喝養(yǎng)生茶已成為一種生活時尚：抓一把金銀花丟到沸水中，再往里面放幾顆紅棗、撒些枸杞……

但是，這些用中藥泡制的養(yǎng)生茶，喝的其實(shí)不算茶，應(yīng)該算藥，喝前當(dāng)辨證，喝錯要傷身的！

今天，就為大家說一說，這些養(yǎng)生茶都該怎么喝。

1、枸杞菊花茶

感冒發(fā)燒和經(jīng)期時別喝

炎炎天氣，很多人在空調(diào)房間里覺得干熱，于是手邊一杯枸杞菊花茶成了“去火必備”。但是，這個茶可不能隨便喝。

菊花的確有清熱去火、清肝明目之效，所以這種茶有很好的滅火之效，而且無論虛火、實(shí)火都有效果。不過菊花雖然清熱去火，可它性偏苦寒，體虛之人不可多喝。

而枸杞，溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，因此感冒、發(fā)燒、腹瀉，或者身體有炎癥時千萬不能吃枸杞。此外，經(jīng)期女性過多進(jìn)補(bǔ)枸杞，可能會增加月經(jīng)量；而脾胃不好的人常吃枸杞，會導(dǎo)致消化不良。

2、玫瑰花茶

便秘時不宜飲用

玫瑰花茶的確具有美容養(yǎng)顏、通經(jīng)活絡(luò)、活血化瘀的作用，所以不只女性適合多飲，可以輔助治療婦科疾病，并有美容的效果外，對心腦血管、高血壓、心臟病患者來說也不錯。

但有些人在飲用玫瑰花茶后，會出現(xiàn)胃脹、腹脹的感覺。這是因?yàn)槊倒寤ㄓ幸欢ㄊ諗孔饔茫员忝貢r就不宜再飲了。

3、桂圓紅棗茶

體質(zhì)燥熱的人少喝

這道茶是很多女性朋友的最愛，養(yǎng)胃又養(yǎng)顏。用桂圓泡水滋補(bǔ)效果明顯，容易疲憊、體質(zhì)虛弱的人在進(jìn)補(bǔ)桂圓后，可以“滿血復(fù)活”。

不過，體質(zhì)燥熱的人不宜過多食用，因?yàn)橐咨鷥?nèi)熱，表現(xiàn)為口干、上火、大便干燥等癥狀。

而紅棗也不能多吃，因?yàn)椴缓孟?/span>建議每天進(jìn)補(bǔ)不要多于10顆紅棗。

4、金銀花茶

痛經(jīng)女性請避而遠(yuǎn)之

金銀花可用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等。

經(jīng)常口腔潰瘍、嘴巴起泡的火熱體質(zhì)患者可常服用，而痛經(jīng)患者、消化功能較差的虛寒體質(zhì)患者應(yīng)盡量避免進(jìn)食。

5、薄荷茶

陰虛血燥者忌服

薄荷有發(fā)散風(fēng)熱、清利咽喉、疏肝解郁和止癢等功效。另外，薄荷還有助于緩解感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗等病癥。

需要提醒的是，陰虛血燥、肝陽偏亢、表虛汗多者忌服。

6、決明子茶

飲用時間絕對不能長

氣候干燥，極易引發(fā)眼干眼澀等各種眼疾癥狀，很多人喝起決明子茶。

但決明子具有清肝明目、降壓通便的功能。不過，就是由于決明子有通便作用，服用后會導(dǎo)致腹瀉，而長時間服用則可能導(dǎo)致更為復(fù)雜的便秘。

另外，還有一種叫做黑腸病的毛病和它有關(guān)。因此，決明子茶雖然可以飲用，但前提就是飲用時間絕對不能長。

建議大家一周就喝那么2-3次就好了，不要讓身體習(xí)慣了它的存在。

7、胖大海茶

“老煙槍”喝了沒用

很多人喉嚨覺得干了不舒服了就泡胖大海喝，但其實(shí)胖大海只適用于風(fēng)熱邪毒侵犯咽喉所致的嘶啞。

因聲帶小結(jié)、聲帶閉合不全或煙酒過度引起的嘶啞，用胖大海是沒有效果的。所以那些“老煙槍”要緩解咽喉不適，戒煙比泡胖大海更有用。

此外，寒性體質(zhì)的人、常會腹瀉的人，都不適合胖大海。而即便是對癥的咽炎患者，胖大海泡茶飲1-2周也就夠了，服用多了反而會損傷陽氣，影響消化功能。

最近氣溫越來越熱，這時候喝杯茶無疑是清涼止渴的好方法。你知道嗎，喝對了茶既清鮮爽口、解渴消暑，又能解決各種小問題。

將生姜10克、烏梅肉30克切碎，和綠茶6克放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴(yán)蓋子，溫浸半小時，再加紅糖少量。稍放一會，趁熱一次喝下，每日3次。

姜茶烏梅飲出自元代醫(yī)學(xué)家危亦林編撰的經(jīng)典醫(yī)籍《世醫(yī)得效方》。該茶飲方能清熱生津、止痢消食、溫中，用于夏季各種飲食不潔或不節(jié)引起的腹瀉、痢疾等。

生姜

性辛、微溫，有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解魚蟹毒的作用，所以日常我們傷食嘔吐之時或者在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時，通常會放上一些姜末、姜汁。

烏梅

味酸澀，性平，其酸澀之性可以收斂神氣和汗液，能生津止渴、止瀉止血、和胃，可用于汗出過多、心神渙散、心慌不安、食欲不振者。

注意脾胃虛弱、遇冷腹瀉者不適合飲用此茶。

將桔梗6克、生甘草3克切成小片或者磨為粗末，以沸水沖泡，代茶頻飲，每日2次。

甘桔湯首見于《傷寒論》，原名桔梗湯，治療“少陰病二三日，咽痛者”。后被清代醫(yī)家吳鞠通所著的《溫病條辨》引用，可治療“溫病少陰咽痛者”。

自古以來甘桔湯就被歷代醫(yī)家認(rèn)為是治療咽痛的通用方，如《醫(yī)學(xué)心悟》中說：“凡咽痛，通用甘桔湯。”

生甘草

性甘、味平，歸心、肺、脾、胃經(jīng)。能清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和藥性的作用。

桔梗

味苦、辛，性微溫，入肺經(jīng)，能祛痰止咳，并有宣肺、排膿作用。所以二者相配，具有宣肺利咽的作用。

將五味子6克、枸杞子8克一起放入鍋中加凈水800毫升，用文火煎沸，濾出清液，倒入蓋杯中，加白糖5克，攪勻，分次飲用。

健脾胃，補(bǔ)肝腎，養(yǎng)心血，生津止渴。夏天自覺困乏無力、汗出較多、口干的人，即“夏虛”之人，用五味子與枸杞子一起煎湯服用或者開水泡飲，能使人精神倍增，五味枸杞飲是夏季養(yǎng)生補(bǔ)益佳品。

五味子酸而性溫，有補(bǔ)氣生津、止瀉安神等多重功效。特別是其與枸杞子合用，補(bǔ)肝腎作用更加突出。

適用于五臟虛虧、氣血不足或長期勞神、熬夜生活不規(guī)律所導(dǎo)致的疲乏無力、面無血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥狀的人群。

沖泡菊花最為簡單，和其他茶品一樣，沖泡時將頭湯倒掉，再沖泡花茶，用量一般5~10克，水溫70℃左右為宜。

菊花還可搭配其他藥材，如金銀花、枸杞、決明子或胖大海等。

菊花茶是尋常百姓最為常用的清熱祛火、清肝明目的中藥茶飲。菊花味甘、苦，微寒，歸肺、肝經(jīng)，適合夏季炎熱季節(jié)出現(xiàn)煩悶燥熱、目睛紅澀、風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、眼目昏花者。

菊花品種多，如杭白菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、紅菊等，用于茶飲的以杭白菊、貢菊居多，以花形飽滿、無雜質(zhì)、味道清香者最佳。

菊花茶搭配其他藥食同源中藥一起沖泡有不同的功效：

和金銀花搭配，可緩解風(fēng)熱感冒初期癥狀，減輕咽喉腫痛、口瘡等。

和枸杞子或決明子搭配，可緩解眼目昏花、腫痛。

若咽喉腫痛、干癢，菊花搭配胖大?？捎行Ь徑狻?/span>

分別是荷葉、竹葉、薄荷葉。炎熱之季可以三葉合泡，每種5克，或者任選其中的一種泡茶喝亦可，有清心火、養(yǎng)心神和解暑的作用。

荷葉

性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經(jīng)，有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效，是傳統(tǒng)藥膳中常選用的原料。

荷葉還有良好的降脂、減肥的作用，適用于中暑熱盛致頭昏腦漲、胸悶煩渴、小便短赤等。

竹葉

甘淡，寒，功效為清熱除煩，生津利尿，在中醫(yī)臨床上用于熱病煩渴、小兒驚癔、咳逆吐血、面紅、小便短赤、口舌生瘡等。

薄荷

葉性味辛涼，入肺經(jīng)、肝經(jīng)，功效為疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣。用于外感風(fēng)熱、頭痛、咽喉腫痛、食滯氣脹、口瘡、牙痛、瘡疥、風(fēng)疹瘙癢、胸悶脅痛等。

這三種葉品，對暑熱盛、心火旺的人有較好的清熱祛火養(yǎng)心的作用。

中醫(yī)將食物分為寒、涼、溫、熱“四性”，茶也有如此分類。該怎樣科學(xué)的喝茶養(yǎng)生呢？一起來看看。

中醫(yī)講究將食物分為寒、涼、溫、熱等“四性”，茶也有如此分類。

凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于涼性或寒性食物。

如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜；適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。

溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于溫性或熱性食物。

如適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜；

適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶；

適用于肢冷、畏寒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等癥象的辣椒、酒等，都是屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。

怎樣區(qū)分寒性食物和熱性食物呢？

①?從味道上來看，味甜、味辛的食品，由于接受陽光照射的時間較多，所以性熱，如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。

②?從顏色來看，綠色植物與地面近距離接近，吸收地面濕氣，故而性偏寒，如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物，如辣椒、胡椒、棗、石榴等，雖與地面接近生長，但果實(shí)能吸收較多的是陽光，故而性偏熱。

③?從生長環(huán)境來看，水生植物偏寒，如藕、海帶、紫菜等。而一些長在陸地中的食物，如花生、土豆、山藥、姜等，由于長期埋在土壤中，植物耐干，所含水分較少，故而性熱。

④?從生長的地理位置來看，背陰朝北的食物吸收的濕氣重，很少見到陽光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而一些生長在高空中的食物，或東南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光熱比較充足，故而性偏熱。

⑤?食物寒熱還與生長季節(jié)有關(guān)。在冬天里生長的食物，由于寒氣重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白蘿卜、冬瓜等。在夏季生長的食物，接收的雨水較多，故而性寒，如西瓜、黃瓜、梨、柚子等。

喝茶，要講茶道，還要講體質(zhì)。每個人的體質(zhì)不同，適宜的茶也不同，茶也分寒性與熱性。

常見的茶葉主要分為：

綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。

?涼性的茶

綠茶和烏龍茶中的鐵觀音，由于發(fā)酵程度比較低，屬于涼性的茶。

?溫性的茶

普洱茶屬于溫性的茶。

?熱性的茶

紅茶屬于全發(fā)酵茶，刺激性小，熱性。?黑茶類（茯磚、六堡茶等）為后發(fā)酵全發(fā)酵茶類，熱性。

如何根據(jù)身體特征，

選擇適合自己的茶呢？

如果有抽煙、喝酒習(xí)慣的人，又容易上火并且體形比較胖，屬于燥熱體質(zhì)的人，建議喝涼性的茶；

如果是腸胃虛寒，平時吃點(diǎn)西瓜就覺得胃脹、腹脹的人，這樣的體質(zhì)比較虛弱，叫虛寒性體質(zhì)，建議喝中性茶或者是溫性茶；

如果是老年人，建議喝紅茶或普洱茶；

處于亞健康的都市病患者，建議喝大紅袍、紅茶及普洱茶這些中性溫性的茶，尤其在秋冬季節(jié)喝紅茶、普洱茶很適合，在茶中加一點(diǎn)奶，做成奶茶效果也不錯；

若血糖本身不高的人，還可以考慮在茶中加一點(diǎn)點(diǎn)糖，味道可能更好。

現(xiàn)代都市人的體質(zhì)不能簡單地以燥熱、虛寒來劃分，有的人從表現(xiàn)上看兩種體質(zhì)都有。

比如體形較胖，又容易上火，但是吃一點(diǎn)生冷的東西就拉肚子；還有的人體形偏瘦，明顯脾胃虛弱，又十分熱氣。這都是因?yàn)楝F(xiàn)代都市人有不良的生活習(xí)慣。

但是每個人的體質(zhì)都會表現(xiàn)出主要的癥狀，所以飲茶的時候，應(yīng)以主要癥狀作為依據(jù)。

性情相近的人，總會有相互吸引的地方；性情相斥的人，相處時少不了摩擦和誤解。

沒有根據(jù)體質(zhì)和茶性進(jìn)行合理地搭配，不注意食物的寒熱性，身體自然也會出現(xiàn)不適反應(yīng)。

歸結(jié)：

常喝茶，喝對茶，更養(yǎng)人。

你身邊有不知道喝什么茶的朋友嗎？記得把這些知識告訴他們，冬季漸涼，一份貼心的小知識就是溫暖。