綠茶的加工，簡樸分為殺青、揉捻和枯燥三個步調(diào)，此中關(guān)頭在于殺青。鮮葉經(jīng)過殺青，酶的活性鈍化，內(nèi)含的各類化學(xué)成份，根本上是在沒有酶影響的前提下，由熱力效用做好物理化學(xué)轉(zhuǎn)變，從而構(gòu)成了綠茶的質(zhì)量特點。綠茶是我們常喝的茶品，那末綠茶的保健功效有哪些呢?
綠茶的保健功效
綠茶中較多的茶多酚還能夠禁止亞硝酸銨等多種致癌成分在體內(nèi)分解，并間接殺死癌細(xì)胞具有提升免疫本領(lǐng)的功效。綠茶的保健功效1、美容護(hù)膚，防衰老：綠茶所含的抗氧化劑有助于抵當(dāng)老化。由于人體新陳代謝的進(jìn)程，假如過氧化，會發(fā)生大量自綠茶屬于堿性食品，綠茶中含有較多的植物堿。由基，簡單老化，也會使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自在基斷根劑，能有用斷根多余自在基，禁止自在基對人體的毀傷。綠茶中的兒茶素能明顯提升SOD的活性，斷根自在基。綠茶所含有的茶多酚，可以起到斷根臉部過剩的油脂，收斂毛孔的效用。
綠茶的保健功效2、塑身減脂：綠茶含有茶堿及咖啡因，能夠經(jīng)過很多效用活化卵白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，綠茶未經(jīng)發(fā)酵，以是保存了鮮葉中較多的天然成分。降低脂肪細(xì)胞聚積，是以到達(dá)減肥功效。也就是茶葉中的咖啡堿能提升胃液的排泄量，能夠幫忙消化，加強分化脂肪的本領(lǐng)。
綠茶的保健功效3、防輻射：茶多酚及其氧化產(chǎn)品具有汲取放射性成分鍶90和鈷60迫害的本領(lǐng)。此刻的白領(lǐng)階級常常運用電腦，免不了會遭到輻射的陵犯。
綠茶的保健功效4、提神醒腦：茶葉中的咖啡堿能促令人體中樞神經(jīng)亢奮，加強大腦皮層的亢奮進(jìn)程，起到提神益思、清心的結(jié)果。以是倡議各位在白日疲憊的時刻也能夠喝綠茶提神。
綠茶的保健功效5、利尿解乏：茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液疾速排擠體外，提升腎臟的濾出率，降低有害成分在腎臟中滯留工夫?？Х葔A還可解除尿液中的過量乳酸，有助于令人體盡快消弭疲憊。
綠茶的保健功效6、防蛀牙、清口臭：綠茶含有氟，此中兒茶素能夠按捺生齲菌效用，降低牙菌斑及牙周炎的產(chǎn)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌效用，能禁止食品渣屑繁衍細(xì)菌，故能夠有用避免口臭。
綠茶的保健功效7、抵當(dāng)病毒菌：茶多酚有較強的收斂效用，對病原菌、病毒有較著的按捺和殺滅效用，抵消炎止瀉有較著結(jié)果。對急性和慢性痢疾也有治愈效用。
綠茶的適合人群
綠茶我國被譽為“國飲”。當(dāng)代科學(xué)大量研討證明，茶葉的確含有與人體健康緊密相干的生化成分，茶葉不但具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理效用，還對當(dāng)代疾病，如輻射病、心腦血管病等疾病，有必定的藥理功效。茶葉具有藥理效用的次要成分是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。
正宗日照綠茶 ? ?江北第一茶
日照銀山綠茶由于生長環(huán)境特殊，因此，孕育了銀山綠茶色綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡的獨特優(yōu)良品質(zhì)，內(nèi)含有益的維生素、礦物質(zhì)和微量元素，如茶多酚、兒茶素等含量都是其他茶葉的10倍以上，所以，日照銀山綠茶的保健功效與作用是其他綠茶的2倍以上，甚至更多……
山水適宜 ? ? 茶品優(yōu)質(zhì)
湯色嫩綠 ? ? 清澈透亮
滋味鮮爽 ? ? 清香鮮醇
日照銀山綠茶實施無公害栽培技術(shù)，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防病蟲害措施，杜絕使用農(nóng)藥，所產(chǎn)綠茶綠色健康，深受國內(nèi)消費者的好評和贊譽。具有預(yù)防腦心血管疾病、提神健胃、降壓利尿、消食醒酒、免疫防癌、減肥美容、延年益壽之功效，被譽為“江北第一茶”。
眼下正是新茶上市的季節(jié)。品茶不僅是一種生活習(xí)慣、一種文化，而且有利于養(yǎng)生保健。
今年是建國70周年，是全面建成小康社會、實現(xiàn)第一個百年奮斗目標(biāo)的關(guān)鍵之年，種植綠茶、弘揚文化、傳遞健康，銀山茶廠從未停止自己前進(jìn)的腳步，如果你需要，請聯(lián)系我們。
? ? ? ? ?綠茶，中國主要茶類之一，是指采摘茶樹新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵、經(jīng)殺青、整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。因為未經(jīng)發(fā)酵工藝，保留了較多的營養(yǎng)，常喝具有防癌抗癌、消炎殺菌、延緩衰老、利尿消食、提神醒腦等作用，可以用于治療身體細(xì)胞癌變、病菌感染和各種皮膚問題等。
不宜同食
1.綠茶+寒性食物
綠茶屬于生茶，大多數(shù)都是寒性，而生活中還有一些食物也是屬于寒性的，比如：秋葵、綠豆、黃瓜等，兩者一起食用容易引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉。
2.綠茶+咖啡
綠茶中含有很多的咖啡因，具有很強的提神醒腦功效，而咖啡中也含有很高的咖啡因，兩種一起食用時容易興奮過度，尤其是在睡前飲用，容易引起失眠。
3.綠茶+牛奶、豆?jié){
茶水中含有很多的鞣酸、草酸、咖啡酸等植物酸，而牛奶和豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)，一起食用會相互反應(yīng)，生成難以溶解的物質(zhì)，減低食物牛奶、豆?jié){的營養(yǎng)價值。
4.綠茶+藥物
茶水具有一定的解毒功效，所有的藥物都有一定的毒性，在一起食用時會減低藥物的藥性。
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相關(guān)禁忌
綠茶泡偏寒，胃寒的人群不能食用以免加重胃部不適；
綠茶會影響鐵質(zhì)的吸收，因此缺鐵性貧血和服用補鐵藥劑的人群都不能食用綠茶；
綠茶有提升醒腦的作用，睡眠不好的人不宜在睡前飲茶。
母嬰宜忌
孕婦不能喝綠茶
綠茶中的茶多酚、咖啡因等物質(zhì)對胎兒產(chǎn)生不利影響，特別是胎兒的智力發(fā)育，因此孕婦不能食用綠茶。
嬰幼兒不能喝綠茶
綠茶中的咖啡堿等物質(zhì)會使嬰幼兒產(chǎn)生興奮感，出現(xiàn)經(jīng)常啼哭等問題，因此嬰幼兒也不能食用綠茶。
? ? ? ?干燥性皮膚不要用綠茶洗臉，更不是說喝了綠茶就可到太陽下暴曬，那就太極端了。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ，是人體自由基的清除劑。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
? ? ? ? 從五行來講，夏季屬火，而所屬的五臟是心，心屬火。因此，夏季養(yǎng)生首先要注意養(yǎng)心。綠茶含有黃酮醇類，具有很好的抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，能有效降低心血管等方面的疾病。同時夏季易使人煩躁不安、脾胃虛弱、困乏無力。在中醫(yī)養(yǎng)生中，夏季宜吃苦味食物。而綠茶味甘澀，“幽而不冽，啜之淡然”。夏季飲用，能消暑清熱、醒腦提神，在增強食欲、健脾利胃方面，也有明顯的效果。
? ? ? ?“暑為陽邪、暑多夾濕，容易耗氣傷津”。中醫(yī)養(yǎng)生中講究“冬藏夏放”，也就是說冬季要注意營養(yǎng)和能量的積累，而夏季就要增強身體的新陳代謝能力，及時補充消耗的能量。夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀壮龊?，這就導(dǎo)致身體大量鉀離子的流失。據(jù)科學(xué)證明，綠茶中含有大量的鉀元素，能及時補充身體流失的鉀。從而有利于生津益氣，彌補身體損耗，提高耐熱能力。
? ? ? ? 綠茶的下一種妙用，對許多女性朋友絕對是“福音”。綠茶在美白護(hù)膚、抗衰老方面的作用是被公認(rèn)的。由于綠茶是不發(fā)酵茶，因而保留了鮮葉內(nèi)較多的天然物質(zhì)，如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果，能補充水分緊實肌膚，延緩衰老。唐代《本草拾遺》記載“久食令人瘦”，說明在唐代以胖為美的時代，就知道綠茶具有減肥的功效。所以，那些希望通過節(jié)食減肥的女同胞們，不妨換種飲食方式，在控制飲食的基礎(chǔ)上，喝喝綠茶，這樣不僅有利于腸胃的新陳代謝，保證身體營養(yǎng)元素的平衡，綠茶所具有的美容護(hù)膚、瘦身減脂的功能，會使你的夏季減肥計劃事半而功倍。在這里，有一點需要提醒女同胞們，綠茶雖然有很好的減肥功效，但在經(jīng)期、懷孕和哺乳期間不宜喝綠茶。
? ? ? ? 對于經(jīng)常抽煙、喝酒的男士們，夏季常喝綠茶也會對身體大有裨益。綠茶具有良好的解毒醒酒、生津止渴的功能，能有效緩解對肝臟的損害。另外，綠茶具有抗菌、防癌，抑制病理細(xì)胞活動的功能，能有效減輕抽煙對肺部的危害，降低肺癌發(fā)生的幾率。
? ? ? “冬喝紅，夏喝綠”。上面說了這么多夏季飲用綠茶的好處，但綠茶并非適合所有人群，飲用綠茶也要注意一些禁忌。比如，老年人、肝臟病人、尿結(jié)石患者、腸胃病患者和感冒發(fā)燒者最好不要飲用濃綠茶。另外，不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶，也不要用綠茶水服藥，因為茶水可解藥性。知道這些宜忌，就讓綠茶伴您清涼一夏吧！
? ? ? ? ? ? 中茶世界茶園寧晉店
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