綠茶的茶類產(chǎn)地

今天就用一張動(dòng)圖，讓各位茶友看懂中國(guó)六大茶類產(chǎn)地分布!話不多說(shuō)，咱們先上圖!

綠茶主要產(chǎn)地

綠茶是六大茶類中唯一的不發(fā)酵茶，是中國(guó)歷史上最早出現(xiàn)的茶類，各個(gè)茶產(chǎn)區(qū)幾乎都生產(chǎn)綠茶。中國(guó)生產(chǎn)的茶葉約有60%是綠茶，北到山東、陜西、甘肅，南到海南，都生產(chǎn)綠茶。其余還包括：浙江、江蘇、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重慶、廣東、廣西、云南、貴州，幾乎涵蓋了南方各省。

1959年評(píng)選的“十大名茶”中，綠茶占了六席，分別是：西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片。太厲害了吧?!

白茶主要產(chǎn)地

白茶屬于輕微發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于閩東的福鼎和閩北的政和等地，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶等品種茶樹(shù)的鮮葉為原料制作而成。多年來(lái)，白茶一直是墻里開(kāi)花墻外香，早在清朝末年起，就開(kāi)始銷往海外在歐美和東南亞等地頗受歡迎。近幾年，白茶才在中國(guó)茶友間流行起來(lái)。

黃茶主要產(chǎn)地

黃茶為輕發(fā)酵茶，按照鮮葉采摘的老嫩程度不同，分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶三種。主要的代表有湖南岳陽(yáng)的君山銀針、四川的蒙頂黃芽、浙江的莫干黃芽、安徽的霍山黃芽等。

別看黃茶的產(chǎn)量不大，不過(guò)覆蓋的地區(qū)倒是不少，包括：湖南、四川、浙江、安徽、廣東(大葉青)、湖北(遠(yuǎn)安鹿苑)、貴州(海馬宮茶)等地。

青茶主要產(chǎn)地

青茶，也稱為烏龍茶，兼具綠茶的清香和紅茶的醇厚，是半發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于中國(guó)的福建、廣東、臺(tái)灣等地。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。

紅茶主要產(chǎn)地

紅茶，始制于17世紀(jì)初期，發(fā)源地是現(xiàn)在的福建省武夷山桐木關(guān)(村)，最早的紅茶為小種紅茶。它不僅是中國(guó)紅茶的始祖，也是世界紅茶的始祖。

如今，中國(guó)的紅茶除了武夷山的小種紅茶之外，最有名的還有安徽的祁紅工夫和云南的滇紅工夫，此外還有福建的閩紅工夫、江西的寧紅工夫、湖北的宜紅工夫、湖南的湖紅工夫(湘紅工夫)、四川的川紅工夫、浙江的越紅功夫、江蘇的宜興紅茶、廣東的英德紅茶等。

黑茶主要產(chǎn)地

黑茶，為后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于云南、四川、湖南、湖北、廣西、陜西、安徽(古黟黑茶)等地，以前主要銷往西藏、新疆、內(nèi)蒙古等地，有“邊銷茶”之稱，為了方便運(yùn)輸，多講茶葉壓制成緊壓茶，如磚茶、沱茶、餅茶等。

黑茶中最有名的當(dāng)屬普洱茶，此外，近年來(lái)湖南的安化黑茶、廣西的六堡茶也呈上升趨勢(shì)，逐漸受到茶友的熱捧。

來(lái)源：茶周刊

浩浩湯湯五千年文明，中國(guó)古老的茶文化也有數(shù)千年的歷史，在茶葉的發(fā)展進(jìn)程里，演變出了六大茶類，也為全球茶人帶來(lái)了各式各樣的茶，它可以是一杯醇厚的紅茶、醇濃的青茶、陳香的黑茶、甘醇的白茶、鮮爽的綠茶、清香的黃茶……一杯沁人心脾的香茗包含著萬(wàn)千茶人的情感，也詮釋著各國(guó)獨(dú)特的文化。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在中國(guó)已有上千種不同的茶，而市面上常見(jiàn)的茶，也有一百余種左右。不同的茶產(chǎn)自不同的地區(qū)，要想了解中國(guó)茶，首先要了解中國(guó)各地重要的茶產(chǎn)區(qū)，了解各茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的茶類。下面，帶領(lǐng)大家一起走進(jìn)中國(guó)六大茶類各產(chǎn)區(qū)~

01、綠茶

全國(guó)各地廣泛種植

  

中國(guó)十大名茶里面最多的就是綠茶。綠茶出現(xiàn)最早，在國(guó)內(nèi)地位最高，在國(guó)外也是代表中國(guó)的國(guó)茶。綠茶也是中國(guó)人飲用最廣泛的一種茶類，產(chǎn)地非常廣。

除了我們耳熟能詳?shù)拿麅?yōu)綠茶——西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春等，很多小地方也會(huì)出產(chǎn)綠茶，但知名度比較低，一般都是自產(chǎn)自銷。

02、白茶

福鼎、政和兩相爭(zhēng)

  

白茶的產(chǎn)地，公認(rèn)的產(chǎn)區(qū)只有福建省的福鼎和政和。但因?yàn)榘撞柽@幾年興起，其他一些省市也開(kāi)始引種并生產(chǎn)白茶。

關(guān)于福鼎和政和哪個(gè)才是白茶的起源地，一直都爭(zhēng)論不休，就目前市面上的白茶來(lái)說(shuō)，福鼎白茶占多數(shù)。不過(guò)，這兩地的白茶品質(zhì)都很好，只是風(fēng)味有一些差異，茶友們可以各取所好。

購(gòu)買白茶的時(shí)候，除了關(guān)注產(chǎn)地，白茶根據(jù)原料從嫩到老分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。

云南白茶也被很多茶友喜愛(ài)，茶芽肥壯，滿披白毫，很有特色。

03、紅茶

名字大多是縮寫(xiě)

  

紅茶的產(chǎn)區(qū)也很廣泛，生產(chǎn)紅茶比較多的省份有云南、四川、安徽、福建、廣東等。

我們經(jīng)常聽(tīng)到幾種紅茶的名字：滇紅、川紅、祁紅、英紅，有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律，紅茶的名字大多是“地名的縮寫(xiě)+紅”，例如：滇紅=云南紅茶、川紅=四川紅茶、祁紅=祁門(mén)紅茶、英紅=英德紅茶。

此外，紅茶還有金駿眉、正山小種、九曲紅梅等“不按套路”起的茶名。紅茶經(jīng)過(guò)了發(fā)酵，由綠轉(zhuǎn)紅，紅濃的茶湯泛著金黃色的光芒。紅茶的香氣有花香、果香、蜜香，不管是哪種紅茶，滋味都不會(huì)少了甜。

04、烏龍茶

哪有工夫茶哪就有烏龍茶

福建、廣東、臺(tái)灣盛行工夫茶，說(shuō)到工夫茶，是指用小壺小杯沖泡飲茶的方式。

烏龍茶最適合用工夫茶的方法沖泡，也是所有茶類中香味最多最豐富的茶。烏龍茶起源于福建，后引種并傳入廣東潮汕地區(qū)和臺(tái)灣。

工夫茶盛行的福建、廣東、臺(tái)灣，自然也是烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)：福建的南部有鐵觀音，北部有武夷巖茶；廣東的鳳凰單叢茶最有名；臺(tái)灣以各座山上的高山烏龍茶聞名。

05、黑茶

歷史悠久、產(chǎn)地固定

產(chǎn)黑茶的地區(qū)，也比較固定，產(chǎn)量比較大的主要有湖南、湖北、四川、云南、陜西、廣西，此外還有浙江磚茶、重慶沱茶、安徽安茶、銅仁黑茶等。

黑茶在歷史上一直都是供給邊疆少數(shù)民族地區(qū)，因?yàn)檫吔貐^(qū)蔬菜少食肉多，為了幫助消化食物和平衡營(yíng)養(yǎng)，需要多喝茶。

06、黃茶

產(chǎn)地、品類都很少

  

黃茶生長(zhǎng)的地域大多宛若人間仙境，它在加工中的悶黃步驟讓茶葉發(fā)黃，香氣特別且令人難忘，滋味鮮醇回甜比其它茶更有韻味。其獨(dú)特的工藝自身形成不少消化酶，茶性更加溫和，滋味更加甜爽，香氣更加清幽。

黃茶比較有名的有四川的蒙頂黃芽、湖南的君山銀針、安徽的霍山黃芽、浙江的平陽(yáng)黃湯等。但黃茶因?yàn)槠渲炔桓?，而且制作難度高，在市場(chǎng)上很少見(jiàn)，因此品類比較少。

　　很多茶友都問(wèn)過(guò)小編過(guò)一個(gè)問(wèn)題：某某茶類主要產(chǎn)地在哪兒??？今天就用一張動(dòng)圖，讓各位茶友看懂中國(guó)六大茶類產(chǎn)地分布！話不多說(shuō)，咱們先上圖！

　　綠茶主要產(chǎn)地

　　綠茶是六大茶類中唯一的不發(fā)酵茶，是中國(guó)歷史上最早出現(xiàn)的茶類，各個(gè)茶產(chǎn)區(qū)幾乎都生產(chǎn)綠茶。中國(guó)生產(chǎn)的茶葉約有60%是綠茶，北到山東、陜西、甘肅，南到海南，都生產(chǎn)綠茶。其余還包括：浙江、江蘇、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重慶、廣東、廣西、云南、貴州，幾乎涵蓋了南方各省。

　　1959年評(píng)選的“十大名茶”中，綠茶占了六席，分別是：西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片。太厲害了吧？！

　　白茶主要產(chǎn)地

　　白茶屬于輕微發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于閩東的福鼎和閩北的政和等地，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶等品種茶樹(shù)的鮮葉為原料制作而成。多年來(lái)，白茶一直是墻里開(kāi)花墻外香，早在清朝末年起，就開(kāi)始銷往海外在歐美和東南亞等地頗受歡迎。近幾年，白茶才在中國(guó)茶友間流行起來(lái)。

　　黃茶主要產(chǎn)地

　　黃茶為輕發(fā)酵茶，按照鮮葉采摘的老嫩程度不同，分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶三種。主要的代表有湖南岳陽(yáng)的君山銀針、四川的蒙頂黃芽、浙江的莫干黃芽、安徽的霍山黃芽等。

　　別看黃茶的產(chǎn)量不大，不過(guò)覆蓋的地區(qū)倒是不少，包括：湖南、四川、浙江、安徽、廣東（大葉青）、湖北（遠(yuǎn)安鹿苑）、貴州（海馬宮茶）等地。

　　青茶主要產(chǎn)地

　　青茶，也稱為烏龍茶，兼具綠茶的清香和紅茶的醇厚，是半發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于中國(guó)的福建、廣東、臺(tái)灣等地。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。

　　紅茶主要產(chǎn)地

　　紅茶，始制于17世紀(jì)初期，發(fā)源地是現(xiàn)在的福建省武夷山桐木關(guān)（村），最早的紅茶為小種紅茶。它不僅是中國(guó)紅茶的始祖，也是世界紅茶的始祖。

　　如今，中國(guó)的紅茶除了武夷山的小種紅茶之外，最有名的還有安徽的祁紅工夫和云南的滇紅工夫，此外還有福建的閩紅工夫、江西的寧紅工夫、湖北的宜紅工夫、湖南的湖紅工夫（湘紅工夫）、四川的川紅工夫、浙江的越紅功夫、江蘇的宜興紅茶、廣東的英德紅茶等。

　　黑茶主要產(chǎn)地

　　黑茶，為后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于云南、四川、湖南、湖北、廣西、陜西、安徽（古黟黑茶）等地，以前主要銷往西藏、新疆、內(nèi)蒙古等地，有“邊銷茶”之稱，為了方便運(yùn)輸，多講茶葉壓制成緊壓茶，如磚茶、沱茶、餅茶等。

　　黑茶中最有名的當(dāng)屬普洱茶，此外，近年來(lái)湖南的安化黑茶、廣西的六堡茶也呈上升趨勢(shì)，逐漸受到茶友的熱捧。

　?。▓D片來(lái)源：茶搜搜）