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綠茶一般什么時(shí)候喝

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龍井該如何喝才更好?什么時(shí)候喝

龍井茶屬于綠茶,那么它在什么時(shí)候飲用對身體更有好處呢?而飲用龍井茶又需要注意些什么呢?

龍井茶什么時(shí)候喝最好

1、夏季

夏季是最適宜飲用龍井茶的季節(jié)。從季節(jié)上說,夏天天氣炎熱、氣溫好,人的消耗大,排汗多,很容易導(dǎo)致血液粘稠度增高,人容易疲憊,頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負(fù)荷。而龍井茶為綠茶,收斂性強(qiáng),氨基酸含量豐富,可以消暑降溫。同時(shí)在中醫(yī)的角度來說,夏季人體陽氣外升,內(nèi)里空虛,易患病,而西湖龍井茶中含有非常豐富的兒茶素,可幫助殺菌消炎,提高人體免疫能力。

2、午后

而在一天中,午后又是喝龍井茶最好的時(shí)候。西湖龍井茶為涼性茶品,在暑氣最旺盛午后喝上一杯龍井茶,有清熱避暑的功效,能中和環(huán)境中的熱氣;并且,在午后,環(huán)境的高溫容易使人精神疲乏,西湖龍井茶帶有清香,含有較多的咖啡因,有提神醒腦的效果,十分適合上班族飲用。

龍井茶沖泡貼士

龍井茶為綠茶,在沖泡時(shí)可以忽略洗茶的步驟,直接沖泡即可。沖泡的水溫控制在85-95°C左右,避免沸水溫度過高燙熟茶葉。茶與水的比例大致是1:50~60,即150ml的水沖泡3g茶葉。龍井茶葉面較嫩,在沖水時(shí)切勿高沖,避免壓力太大損傷茶葉。龍井茶用玻璃器皿沖泡最好,可以看清楚茶在水中被浸潤,飄落的美妙過程。

每天喝多少龍井更健康?

西湖龍井茶含有豐富的氨基酸、兒茶素、維生素C等營養(yǎng)成分,飲用價(jià)值高,具有減肥養(yǎng)顏、延緩衰老、助消化、抗菌抑菌等多種功效。一般建議每天飲用龍井茶2~3杯的量為佳。

用普通玻璃杯沖泡龍井茶投放3g干茶,用茶壺沖泡的話可以投放5g,不管什么茶葉都不要浸泡太久的時(shí)間,最好是泡好以后倒出來品飲。一杯龍井茶泡三到五泡就可以換茶了,上午一杯,下午一杯,晚上睡得晚的話也可以再泡一杯,不過投茶量要比白天的少一些,這樣就不會影響到睡眠,一天下來補(bǔ)充的水分恰好是身體可以承受的量。

龍井茶飲用注意事項(xiàng)

1、飯前飯后切忌飲用

龍井茶為不發(fā)酵的綠茶,不適宜飯前空腹飲用,否則容易對胃部造成刺激。而剛吃完飯后也最好不要喝西湖龍井茶,茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。

2、不要喝隔夜

龍井茶最好是現(xiàn)泡現(xiàn)喝,不要喝隔夜的龍井茶。龍井茶隔夜后,不僅茶中的維生素會流失,其內(nèi)部的蛋白質(zhì)、糖類等成分也會氧化,甚至產(chǎn)生對人體不利的物質(zhì)。經(jīng)常喝隔夜茶,可能會導(dǎo)致腹瀉等后果。

3、沖泡時(shí)間不宜太長

西湖龍井茶的沖泡時(shí)間不宜太長,一般悶泡的時(shí)間為30-40秒即可出湯。茶葉長時(shí)間浸泡在水中的話,茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質(zhì)等會自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,品嘗價(jià)值會下降。另外,西湖龍井茶中的維生素C、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)也會因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價(jià)值大大降低。

4、沖泡時(shí)間次數(shù)不宜過多

一杯龍井茶沖泡的次數(shù)不宜過多,一般沖泡3次為宜。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%;二開茶湯含水浸出物總量的30%;三開茶湯則為10%;四開茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/strong>

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喝綠茶的最佳時(shí)間,綠茶什么時(shí)候喝最好

  喝茶有講究,講究喝茶的時(shí)間季節(jié),但很多人在日常生活中都不注意喝茶的時(shí)間,其實(shí)在正確的時(shí)間內(nèi)喝茶,才更有益于對茶葉中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。那么喝綠茶的最佳時(shí)間,綠茶什么時(shí)候喝最好? 

  一天中喝茶的最佳時(shí)間
  1、早上喝茶
  人體經(jīng)過一晚上的休息后,消耗了大量的水分,血液濃度也比較大,這時(shí)喝一杯淡茶水,能有效補(bǔ)充人體水分,清理我們的腸胃,還能有效降血壓,對便秘也有一定的治療效果。不過要注意的是,早上喝茶,盡量不要喝濃茶,最好是喝一杯紅茶,因?yàn)榧t茶能有效促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),還能驅(qū)除寒氣。而且早上喝茶,一定是要在吃完早餐之后喝,因?yàn)榭崭购炔钑鹉c胃不適。
  2、下午3:00左右喝茶
  我們經(jīng)常聽人說下午茶、下午茶,其實(shí)正是下午3點(diǎn)左右的這次飲茶。在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)喝茶,能有效增強(qiáng)人體的抵抗力,還能防止人出現(xiàn)感冒癥狀,對于一些高血壓、高血脂、高血糖的人來說,堅(jiān)持喝下午茶,能起到藥物都無法達(dá)到的一些效果。下午喝茶,最好是喝綠茶,因?yàn)榫G茶能有效緩解人體肝火旺盛的癥狀。好,而且綠茶中含有的茶多酚,有抗氧化和消炎的功效。

  3、晚上8:30左右喝茶
  有很多人對晚上喝茶有一定的誤解,覺得晚上喝茶后會影響人的睡眠。其實(shí)晚上8點(diǎn)半左右,是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間,這時(shí)喝上一杯茶,能有效修復(fù)和恢復(fù)人體的免疫系統(tǒng)。晚上的話最好喝黑茶,能有效幫助人體分解脂肪,既暖胃又助消化。盡量不要喝綠茶,因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶,對人體有刺激性。
  喝綠茶的最佳時(shí)間
  喝茶的話其實(shí)也是有時(shí)間講究的,好的時(shí)間內(nèi)喝茶效果會更好。一般綠茶的話就是在早上喝很好,不過要注意一定要在早餐之后至少半小時(shí)后再喝,綠茶是不能空腹喝的,對身體不好,而飯后也不適合喝,所以早餐之后至少隔個(gè)半小時(shí)一小時(shí)就行,這個(gè)時(shí)候喝還能夠幫助清理腸胃,降低血壓。不過沖泡的時(shí)候要注意茶葉放少一點(diǎn),早上不要和濃茶。

  早上喝茶經(jīng)過了一整個(gè)晚上的休息之后,人體消耗了大量的水分,血液的濃度變大,喝上一杯淡茶水不但能快速的補(bǔ)充身體所需的水分,清理腸胃,還可以降低血壓,稀釋血液,有益健康,對便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。但是注意,早上喝茶時(shí)一定不要喝濃茶,比日常喝茶時(shí)要淡一些。需要注意的是,早上喝茶要吃完早餐之后,因?yàn)椴枞~中含有咖啡因,空腹飲用的話腸胃會吸收過多的咖啡因,導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。
  下午3:00左右喝茶對人體能起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體的抵抗力、還能防止感冒,此時(shí)喝茶是一天中最重要的,俗稱下午茶,對一些“三高”人群來說,如果堅(jiān)持喝下午茶,能起到藥物都無法達(dá)到的效果。而且茶葉中含有豐富的維生素E,具有抵抗衰老的功效。綠茶則入腎經(jīng),有利水去濁,排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的,抗氧化和消炎的功效很明顯。
  除了上午之外就是下午大概三點(diǎn)鐘的時(shí)候了,這個(gè)時(shí)候喝綠茶能夠幫助調(diào)理身體,幫助增強(qiáng)免疫力,對于預(yù)防感冒很有幫助。特別是對于三高的人來說這個(gè)時(shí)候來一杯綠茶對于治療疾病幫助很大,不過需要堅(jiān)持這樣每天喝下午茶才有效果。

  喝綠茶的最佳季節(jié)
  夏天飲綠茶:夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨,人的體力消耗很多,精神不振,這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。
  綠茶什么時(shí)候喝最好
  綠茶一般存放15天后是最好喝的。根據(jù)喜愛喝茶的人士多年的飲茶經(jīng)驗(yàn)來看,一般在新茶制作好后,通常放上半個(gè)月左右再喝,茶葉中的酚類、醇類物質(zhì)基本已經(jīng)氧化的差不多了,這時(shí)喝起來不僅不用擔(dān)心會腹瀉、腹脹的問題,而且茶葉的的香氣、滋味也更醇厚可口。


綠茶什么味道,綠茶什么時(shí)候喝最好

  綠茶較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。

  綠茶的味道

  1、清鮮型

  有清香味、滋味鮮爽。入口有淡淡清香,感受較為爽朗。一般細(xì)嫩多毫的綠茶、滋味清爽、鮮感強(qiáng),一般屬于此種類型。

  2、濃烈型

  此種茶主要香氣為清香和熟板栗香。濃一般指茶湯較濃,也即內(nèi)含物較為豐富,如喝湯與喝水的感受區(qū)別。而烈則是指茶湯的中等感受,味道濃但不苦,茶湯有收斂性但不澀。

  3、濃厚型

  濃厚一般是茶葉的良好指標(biāo),似喝湯舌面掛有茶湯的特征。一般此類綠茶一般原料嫩度較好,葉片厚實(shí),因此加工后則入口內(nèi)含物豐富,有較強(qiáng)的刺激性和收斂性,味厚,回味甘爽。制法合理。

  4、醇厚型

  醇是指其滋味濃度并非很高,有刺激性但較小,回味略甜或爽,似喝牛奶醇的感受。厚則指茶湯的厚度。

  5、濃醇型

  一般指其入口感到內(nèi)含物豐富,有刺激性但較小,其刺激性弱于濃厚,高于醇厚,回味甜或甘爽。

  6、鮮濃/鮮醇型

  鮮是指似吃新鮮水果的感覺,這種類型味鮮而濃或者是較濃,回味爽口。一般此類茶葉鮮葉嫩度較好,氨基酸含量佳,加工的茶葉有格外鮮感。

  綠茶什么時(shí)候喝最好

  飯后半小時(shí)喝,空腹不宜飲綠茶,因?yàn)榭崭箷r(shí)喝綠茶會沖淡胃酸,抑制胃液的分泌,對于消化也是不好的。嚴(yán)重的話還會產(chǎn)生頭痛、眼花、心悸、心煩等茶醉現(xiàn)象。所以喝茶最好可以在飯后半小時(shí)再喝茶,雖然綠茶的功效有很多,但是還是需要在最佳的時(shí)段飲用綠茶,才能夠達(dá)到更好的效果。


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