原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

龍潤集團(tuán)簡介

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龍潤集團(tuán)董事長焦家良先生評價《茶道養(yǎng)生》

林治老師《茶道養(yǎng)生》視頻節(jié)目上線以來,備受各界好評。本系列講座改變了過去講茶道養(yǎng)生往往只側(cè)重于講茶的營養(yǎng)成分和功能,而是深入淺出,全面系統(tǒng)地介紹了以茶養(yǎng)身,以道養(yǎng)心,以藝娛人的養(yǎng)生新理論體系和新方法,使人們在充分享受美好生活的過程中,達(dá)到身心愉悅,健康長壽。


焦家良先生簡介

焦家良,1994年,創(chuàng)建盤龍云海集團(tuán),2001年,創(chuàng)建龍潤集團(tuán),2012年,創(chuàng)建理想科技集團(tuán),2004年,云南省作家協(xié)會理事,2004年,中國投資協(xié)會農(nóng)業(yè)與農(nóng)村投資專業(yè)委員會副會長,2006年,中共中央黨校客座教授,2006年,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤普洱茶學(xué)院名譽(yù)院長等職,2007年,中國人民大學(xué)董事會董事,2008年,全國政協(xié)委員,2008年,被云南省人民政府評為有突出貢獻(xiàn)專家,享受政府特殊津貼,2009年,中國人民大學(xué)客座教授,2010年,云南省工商聯(lián)副主席,2015年,云南省食品安全協(xié)會會長,2015年,云南省普洱茶協(xié)會常務(wù)副會長、2015年,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師,2006年,第三屆十大“中國青年創(chuàng)業(yè)獎”,2009年,五一勞動獎?wù)拢?008年,北京奧運(yùn)會火炬手,2011年,全國勞動模范,2015年,云嶺產(chǎn)業(yè)技術(shù)領(lǐng)軍人才,2014年,全球普洱茶十大杰出人物,2017年,中國作家協(xié)會會員。


《看林治先生《茶道養(yǎng)生》講座之我見》


林治先生是我的老朋友,他在福建南平地區(qū)糧食學(xué)校和糧食大專班任教期間,于1981年向國家商業(yè)部建議在全國糧食大中專院校增設(shè)《糧油商品學(xué)》和《糧油市場學(xué)》這兩門課程。得到商業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)的支持之后,由他主編了這兩門課程的全國統(tǒng)編教材,一本正式定名為《糧油商品知識》由中國財經(jīng)出版社于1984年出版,另一本定名為《糧油營銷》由中國商業(yè)出版社出版。當(dāng)時林治先生只有高中學(xué)歷,只是南平地區(qū)糧食中專學(xué)校的普通教師,而居然能創(chuàng)設(shè)兩門前所未有的新課,并主編了這兩門課程的全國統(tǒng)編教材,因此被地委組織部門作為自學(xué)成才的典型加以重點(diǎn)培養(yǎng),實行多崗鍛練,先后擔(dān)任過地區(qū)糧食局副局長、地區(qū)財政貿(mào)易委員會副主任、中共浦城縣縣委常委、常務(wù)副縣長、南平地區(qū)財政局副局長等職。但是林先生在實踐中越來越清醒地認(rèn)識到自己只是比較適合做文化,因此于1994年毅然辭去行政職務(wù),全身心投入茶文化研究。在其后二十多年里,功夫不負(fù)有心人。他先后編著出版了《茶道養(yǎng)生》《神州問茶》等二十一本茶文化專著,主編了高等院校茶文化系列教材《中國茶道》《中國茶藝學(xué)》,可謂碩果累累。

春節(jié)期間林治先生給我發(fā)來了他的最新研究成果《茶道養(yǎng)生二十二講》請我點(diǎn)評。林先生治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),自稱是“草根派”,每有研究成果都廣泛征求意見,請各路專家直言不諱地點(diǎn)評,以便他集思廣益,不斷修正自己的觀點(diǎn),推動茶文化的發(fā)展。

朋友之情不可負(fù),于是我利用春節(jié)假日認(rèn)真看了第一批上線的視頻之后談一點(diǎn)自己的看法。

一、這個系列講座具有明確的市場針對性,是根據(jù)當(dāng)前我國民眾強(qiáng)烈追求美好的生活,渴望健康長壽而攝制的,因此具有廣泛的潛在市場。我預(yù)計會特別受到青壯年成功人士和離退休老人的歡迎。

二、具有獨(dú)創(chuàng)性。過去專家教授講茶道養(yǎng)生基本上都是側(cè)重于講茶的營養(yǎng)成分及其生理功能。然而,決定人類能否健康長壽的主要因素是心態(tài)和生活方式,約占50%~60%,其次才是遺傳、醫(yī)療條件、社會環(huán)境、自然環(huán)境、營養(yǎng)平衡。林先生的這套《茶道養(yǎng)生》講座打破了就茶論茶的傳統(tǒng)模式,融匯多學(xué)科的精華,首創(chuàng)了“以茶養(yǎng)身,以道養(yǎng)心,以藝娛人”三位一體的茶道養(yǎng)生理論體系,引導(dǎo)人們在身心愉悅地享受以茶構(gòu)筑的,多姿多彩的美好生活的同時達(dá)到益壽延年。

三、具有實用性和趣味性。林先生二十多年以來一直專注于茶道養(yǎng)生的理論研究和實踐探索。他始終能主動與醫(yī)學(xué)界、養(yǎng)生界、茶學(xué)界、宗教界、藝術(shù)界等相關(guān)部門的專家溝通交流,他的六如茶文化研究院每個月都舉辦1一2期相關(guān)的培訓(xùn)班,他和學(xué)員一起檢驗茶道養(yǎng)生的理論的可操作性。因此林先生的這套講座既有知識性,又有實用性和趣味性。因其有趣味性,所以使愛茶者容易堅持不懈,甚至?xí)反瞬黄!?/span>

四、具有披肝瀝肝,坦誠相見的批判性。本系列講座最大的亮點(diǎn)是敢于“亮劍”,對當(dāng)前被奉為“科學(xué)飲茶法”的諸多主流論點(diǎn),如“早上不宜空腹喝茶”、“不可邊吃飯邊喝茶”、“應(yīng)根據(jù)季節(jié)變換喝不同的茶”,以及我國茶藝中存在的許多問題都提出了有理、有據(jù)、有節(jié)的善意批評。若引導(dǎo)得當(dāng),能引發(fā)一埸飲茶革命。

五、本系列講座具有一定的權(quán)威性。林治先生是一位很有故事的人,他只有大專文憑,卻在北大、浙大、廈大、南京大學(xué)、湖南農(nóng)大、西安交大等十多所大學(xué)傳授茶文化。他是體制外的人,卻被選為中國茶文化系列教材編委會主任、國家重點(diǎn)出版物《中華茶通典》編委會養(yǎng)生典副典長,他主編了高校教材《中國茶道》《中國茶藝學(xué)》。他并未皈依佛門,卻被請去嵩山少林寺、趙州柏林禪寺、上海靜安寺、杭州靈隱寺、長興壽圣寺、武夷山天心永樂禪寺等著名寺院宣講茶禪一味。他現(xiàn)任中國國際茶文化研究會常務(wù)理事、中國茶文化國際交流協(xié)會顧問、2017年因在茶道養(yǎng)生方面獨(dú)樹一幟而當(dāng)選為世界中醫(yī)中藥聯(lián)合會藥膳食療研究專業(yè)委員會常務(wù)理事。因貢獻(xiàn)突出,2016年被中華茶人聯(lián)誼會和《茶周刊》評為“中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者”。被中國國際茶文化研究會評選為“中華杰出茶人”。我覚得最重要的是:林先生是一位用愛心踏踏實實,如癡如醉地研究茶文化的學(xué)者,聽他的講座一定受益匪淺。

當(dāng)然啦,文章和理論都只有更好,沒有最好。林治先生的《茶道養(yǎng)生二十二講》可能是經(jīng)驗不足并且趕著爭取春節(jié)上線,其中難免有一些疏漏,背景音樂、排版和后期制作也有改進(jìn)的余地,希望下一個系列做得更精美。

焦家良 ?己亥年正月

目錄

第一講:《當(dāng)前茶道養(yǎng)生的誤區(qū)》

第二講:茶人是創(chuàng)造生命奇跡的群體

第三講:什么是茶,什么是茶藝?

第四講:以茶養(yǎng)生的物質(zhì)基礎(chǔ)

第五講:早茶要喝通喝透

第六講:茶餐結(jié)合好處多

第七講:什么時間喝茶好

第八講:天倫茶樂很重要

第九講:玩?zhèn)€茶酒兩生花

第十講:應(yīng)當(dāng)根據(jù)四季變化喝茶嗎?

第十一講:科學(xué)飲茶要點(diǎn)

第十二講:喝茶中常見的十問

第十三講:茶藝是養(yǎng)生妙法

第十四講:綠茶養(yǎng)生

第十五講:烏龍茶養(yǎng)生

第十六講:紅茶養(yǎng)生

第十七講:白茶養(yǎng)生

第十八講:黑茶養(yǎng)生

第十九講:中國茶道概論

第二十講:中國茶道與儒釋道的關(guān)系

第二十一講:以“新三綱五常”養(yǎng)心

第二十二講:以道養(yǎng)心心得分享

4月20日,龍潤茶節(jié)!我們繼續(xù)相約彩云之南~

4月20日·龍潤茶節(jié)

請全國人民喝一杯好茶



中國是一個茶歷史悠久的生產(chǎn)大國和消費(fèi)大國,千百年來,種茶、制茶、飲用茶,已成為中華各民族的生活習(xí)俗,并由此而衍生出博大精深而多姿多彩的茶文化。尤其是中國的現(xiàn)階段,有幾千萬人從事茶業(yè),幾億人日常生活離不開喝茶;茶館、茶藝業(yè)蓬勃興起,盛況空前,茶實際上早已成為舉國之飲。



茶為國飲,讓我們相約世界茶樹原產(chǎn)地——云南,感受茶文化的魅力?;氐讲枞~古老的故鄉(xiāng),探尋深藏在云南群山中那些數(shù)千年的古茶樹群落。這些古茶樹以自身頑強(qiáng)的生命,訴說著遠(yuǎn)古時代云南高原的繁茂與蔥蘢。



活動時間:4月16日—23日

活動地點(diǎn):龍潤集團(tuán)總部、龍潤普洱茶學(xué)院、易武茶山


2018年龍潤茶節(jié)活動部分圖片


行程簡介

4月16日:前往龍潤集團(tuán)總部報道;

4月17日-19日:龍潤集團(tuán)總部、龍潤普洱茶學(xué)院考察、學(xué)習(xí);

4月20月:上午龍潤茶節(jié)陸羽茶圣祭拜大典暨百家茶會,下午龍潤茶節(jié)春季新品上市發(fā)布會暨百家茶營銷高峰論壇;

4月21日-23日:易武茶山探秘之旅。


2018年龍潤茶節(jié)探秘冰島之旅圖片


活動亮點(diǎn):


1、?龍潤茶節(jié)祭拜大典。祭拜茶圣陸羽,感悟茶的“和敬廉美”和“精行儉德”。

2、?首屆云南龍潤普洱茶學(xué)院高級研修班正式開課。

3、?龍潤茶節(jié)春季新品上市發(fā)布,多款春季茶震撼上市。

4、“龍潤茶節(jié)·請全國人民喝一杯好茶”春季新品全國品鑒會。

5、?龍潤百家茶營銷高峰論壇。茶業(yè)專家、龍潤普洱茶學(xué)院教授、經(jīng)銷商代表等共話百家。

6、?春茶探索之旅。跟隨茶行業(yè)專家、普洱茶學(xué)院教授、龍潤制茶大師、企業(yè)專業(yè)茶藝師等一同深入茶區(qū),探索春茶的秘密,感受春茶的味道。


2018年龍潤茶節(jié)古茶園采摘圖片


4月20日

與您相約,共度龍潤茶節(jié)

請全國人民喝一杯好茶

產(chǎn)品評測:2018年 八角亭 福餅

文章來源于新茶網(wǎng)

作者:我哩邁邁邁…

  結(jié)彩張燈福到門,
  迎接曙色滿乾坤。
  測評人簡介
  姓名:我哩邁邁邁…
  性別:男
  年紀(jì):歲月風(fēng)霜三十載,百味人生唯己知;
  普洱茶齡:4年有余了
  食茶經(jīng)歷:愛好比較泛濫,心比較,多茶都試過,目前獨(dú)愛生熟普;
  嘗試過:下關(guān)沱茶、大益、八角亭、老同志等為主,二三線品牌為輔;
  食茶偏好:中老期茶。
  官方資料:
  云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡稱八角亭茶業(yè),原黎明茶廠),位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)公司。始創(chuàng)于1964年,可以說是比較老的一個普洱茶品牌,在普洱茶行業(yè)中具有一定的品牌影響力。就產(chǎn)品而言,八角亭普洱茶品質(zhì)穩(wěn)定且具有較高性價比,尤其常規(guī)產(chǎn)品較多,是廣大消費(fèi)者日常茶的不錯選擇。
  產(chǎn)品信息:
  通用名稱:福餅普洱茶
  商品名稱:八角亭 福餅普洱茶
  拼音全碼:BaJiaoTing FuBing PuErCha
  【主要成份】 八角亭 福餅普洱茶由普洱生茶成分組成。
  【規(guī)格型號】 400g
  【用法用量】 每次取適量,用溫開水沖泡,悶3-5分鐘后飲用。
  【貯    藏】 陰涼處避免陽光直射。
  【包    裝】 八角亭 福餅普洱茶,400g/禮盒裝。
  【有 效 期】 24 月以上
  【批準(zhǔn)文號】 無
  【生產(chǎn)企業(yè)】 云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司
  【產(chǎn)品特點(diǎn)】:普洱茶(生茶)外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。具有消食棄毒,理氣去脹,清熱化痰,消熱、消暑、去火、降燥、止渴生津、除煩清心的功效。
  【推薦人群】:適合一般人群。
  1、 收件照:


  喜迎春,開柜取件,接二連三。
  拿到快遞件時,又一新年大福利?比上次陳韻青磚箱子還大一輪子,甚是歡喜,開箱一刻,“我去,禮盒裝八角亭福生餅吶,很是高大上”;
  在此感謝新茶網(wǎng)及相關(guān)工作人員,你們辛苦了,讓我有幸獲得此次幸運(yùn)兒。
  2、 包裝


  2018年八角亭 福餅 生茶 400克:禮盒裝,包裝精美,外觀以中國紅配皇帝黃,突出了喜慶和高貴的形象。兩扇輕啟朱門,金亭子及承諾詞為蓋,金福居中為梁,茶信息為底,甚是高貴氣派;打開入眼的是一條紅龍蓋紙,“龍”常用來象征祥瑞,是漢族等東亞民族最具代表性的傳統(tǒng)文化之一;掀起蓋紙,主角出場了,龍紋紙黃底中國紅字,搭配和義凸顯高貴。
  3、 干茶


  八角亭福餅是八角亭一直以來的延續(xù)產(chǎn)品:
  精選云南西雙版納勐海茶區(qū)布朗山喬木大葉種大樹茶曬青毛茶為原料。
  采用獨(dú)特工藝通過精心配制,經(jīng)傳統(tǒng)工藝壓制而成。
  打開包裝,便有淡淡茶香撲鼻,湊近聞能聞到純正的花蜜香氣。
  這款茶壓制得比較適中,形圓整凈潔,條索緊結(jié)明晰,色澤油潤光亮,茶條肥壯,重實勻整,顯毫,餅窩稍有偏移,周邊蓬松中間緊致,里外一口料。
  4、 準(zhǔn)備
  撬茶:取窩心12克
  用具:紫砂壺、公道杯、德化白杯
  用水:帽峰山泉
  5、茶湯(多次沖泡,口感)
  洗茶:快速出湯,茶湯淺黃明亮,有淡淡的茶香,茶湯倒去,杯底帶點(diǎn)蜜香。
  第2、3泡秒出,茶湯顏色明黃透亮,空氣中能聞到茶香,茶湯入口有厚度微苦帶澀回甘快(典型八角亭苦澀味),無其他雜味,公道杯清空后有明顯的蜜香,香氣較佳,水含香比較好。
  第4、5泡開始,出湯時間5-15秒,湯色由明黃透亮轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S剔透,茶湯有質(zhì)感,公道杯內(nèi)湯氳顯,苦澀厚度不斷增強(qiáng),隨著茶湯入喉,強(qiáng)烈的回甘不斷襲來,稍有澀感,回甘更加強(qiáng)烈,茶氣十足,隨即有微甜感在口腔中旋繞,久久不散,茶湯協(xié)調(diào)性較好,品后口腔舒適度高。
  再次出湯,茶湯通透明亮、淡金黃色,茶湯入口順滑輕微的甜感,茶湯入喉,苦感略有降低,稍有澀感但均能化開,而甜度明顯增強(qiáng),喉間則是悠長的回甘,生津明顯于齒頰間,香氣似柔似韌。
  10泡后開始悶泡,時間增長,茶湯入口苦與澀增強(qiáng),回甘生津佳,向著巔峰時刻迂回,如果仔細(xì)品飲,便會感覺到茶湯雖苦但同時伴隨有甜感,品后韻味悠遠(yuǎn),口腔感覺十分舒適。


  6、葉底
  最后看其葉底,茶葉葉底舒展較好,色澤黃綠,用料的嫩度還是比較高的,葉片雖然比較薄但是柔韌性較好。
  湊近葉底能聞到淡淡甜茶香。
  7、綜合評價
  這款茶餅形圓正大方,茶湯明黃透亮,清香迷人,條索分明,有少量葉梗,茶條肥壯、重實勻整,開湯后湯色金黃剔透;
  茶湯滋味醇和,甘滑柔順,綿甜爽口,喉韻悠長,口腔韻感不錯,掛杯花蜜香氣濃郁持久;
  轉(zhuǎn)化度:淺(按八角亭的經(jīng)驗來說,再放個十年八年為好,八角亭特色:苦與澀,經(jīng)久不退。) ;
  耐泡度:中等;
  適合人群:喜歡偏生苦澀的的人和腸胃好的人。
  總體品評:不錯的一款口糧生茶,相信經(jīng)過幾年的陳放,滋味會更加飽滿舒適,口感應(yīng)該會更加優(yōu)秀了。

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