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龍潤茶易武

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龍潤茶·易武 | 低苦澀,柔和甜美

  《龍潤茶·易武》

  柔

  喚醒靈魂深處的感動

  【產(chǎn)品規(guī)格】357克/餅

  【生產(chǎn)年份】2018年

  【儲存方法】清潔、通風(fēng)、無異味、干燥的環(huán)境下

  【保 質(zhì) 期】在符合上述儲存條件下適宜長期保存

  【出品企業(yè)】云南龍潤茶業(yè)集團(tuán)有限公司

  易武是普洱茶源頭地區(qū),是云南著名的古茶區(qū),種植茶葉的歷史至少有1000多年。易武茶山位于六大茶山東部,緊靠中老邊境,面積約750平方公里,是六大茶山中面積最大的茶山,它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內(nèi),因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區(qū)。

  清雍正七年(1729年),易武劃歸普洱府,易武茶山成為普洱府的貢茶收采地。易武,因茶而天下知名,與勐海茶區(qū)的班章一道,構(gòu)成最富盛名的頂級普洱小產(chǎn)區(qū)之“雙壁”。龍潤茶·易武,甄選純天然無污染易武正山珍稀原料精制而成,經(jīng)30年制茶大師匠心打造,將頂級山頭茶與古樹原料進(jìn)行科學(xué)拼配,制出獨(dú)一無二的極致口感。

  易武七村八寨

  易武是滇藏茶馬古道的一個重要起點(diǎn),易武鎮(zhèn)是歷史上聲名顯赫的貢茶之鎮(zhèn),早在明清時期就已商賈云集、熱鬧非凡,而且如今依然保持著種茶、采茶、制茶、賣茶的傳統(tǒng)。易武人視茶為“上通天神,下接地府”的靈性之物,形成了多姿多彩的民族飲茶習(xí)俗和茶文化,其中尤以易武正山“七村八寨”最具特色。

  易武七村包括:曼灑村、曼秀村、落水洞村、麻黑村、高山村、三合社村、易比村;

  易武八寨包括:倮德寨、新寨、舊廟寨、大寨、張家灣寨、丁家寨(漢)、丁家寨(瑤)、刮風(fēng)寨。

  生態(tài)環(huán)境

  云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū),原屬古代曼撒茶區(qū)。易武位于勐臘縣城北方,年平均氣溫17。2℃,年平均降水量1500——1900毫米。易武海拔差異大,氣候立體型,山高霧重,土地肥沃,溫?zé)岫嘤?,熱量豐富,雨量充沛,適于茶樹生長的溫度一年200天以上。茶區(qū)土壤,在熱帶亞熱帶季雨林成土條件下,由紫色巖和沙巖母巖上風(fēng)化發(fā)育而成,主要為磚紅壤、赤紅壤、黃壤。各地土質(zhì)呈微酸性反應(yīng),pH值在4。6——6。5之間。土壤養(yǎng)分積累快,分解利用快,土壤有機(jī)質(zhì)含量4。6%以上,腐殖質(zhì)厚5厘米以上。土層深厚,土壤透氣性好,有機(jī)質(zhì)含量高。

  古茶樹分布區(qū)域植被生態(tài)系統(tǒng)保持較好,生長著諸如椿樹、香樟樹、榕樹、漆樹、董棕等高大喬木,氣生植物多,樹木、藤本植物繁茂,森林覆蓋率高和高等植物集中,構(gòu)成了良好的生態(tài)環(huán)境,是種植茶葉的理想之地。

  易武茶的主要特點(diǎn)

  1、易武大茶樹具有條索黑亮、較長、泡條等特點(diǎn);

  2、生茶湯色金黃通透,看上去淡,實(shí)則滋味足;

  3、苦澀較輕,香氣較好,湯中帶甜,湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快;

  4、耐泡、重悶下苦味明顯,澀弱,苦味化得極快,生津回甘強(qiáng)。

  總體來說,易武茶品低苦澀,柔和甜美,入口適口度高的口感特點(diǎn),迎合了很多普洱新茶人的喜愛,而其越陳越勁,后勁十足的特性,也得到普洱老茶人的青睞。

  設(shè)計(jì)理念

  2018年易武圖案設(shè)計(jì)是一幅藍(lán)色的筍殼包裝的七子餅。易武種茶歷史悠久,曾是茶馬古道的源頭,千年茶馬古道上,馬幫們把易武的茶運(yùn)向各地,七子餅的形態(tài)既方便計(jì)量又表達(dá)了“多子多福”的美好寓意;筍殼包裝是普洱茶歷史傳統(tǒng)的包裝方式,筍殼防水防潮,方便運(yùn)輸又利于茶葉的存儲,這樣一種最早的形態(tài),既展示了易武茶葉悠久的歷史,又彰顯著我們對茶葉優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的不懈追求。

  設(shè)計(jì)整體為藍(lán)色,象征著溫柔、內(nèi)在與智慧,就像易武茶,不吝嗇它外在表現(xiàn)出的溫柔,隨著時間的沉淀慢慢去發(fā)現(xiàn)認(rèn)識它,你會發(fā)現(xiàn)它內(nèi)在充盈且飽滿,猶如一個經(jīng)歷世事對世界溫柔以待,且內(nèi)心堅(jiān)強(qiáng)充實(shí)的溫柔女子。柔,喚醒靈魂深處的感動,讓你一品,便再也忘不掉。

 

“2019龍潤茶峰范易武尋茶之旅”首站:易武高山村古樹茶園

2019年4月21日,期待已久的“易武有道?尋味自然——2019龍潤茶峰范易武尋茶之旅”終于來了!易武,普洱茶人一生的歸宿。來自五湖四海的龍潤茶家人們被易武貢茶的魅力吸引,相聚于此重走茶馬古道。



“一座易武茶山,半部普洱茶史”。龍潤茶家人們懷著對易武貢茶歷史的敬畏之情,不遠(yuǎn)千里來到云南昆明參加“龍潤茶節(jié)”,天還沒亮便乘坐大巴到長水機(jī)場,幾經(jīng)周折終于抵達(dá)景洪機(jī)場,踏上前往易武高山茶園之路。



芳菲四月,茶香襲人。經(jīng)過數(shù)月的精心籌備,2019龍潤茶峰范易武尋茶之旅,終于美夢成真。中國貢茶文化歷史悠久,普洱茶貢茶歷史可以說是自易武起。“歷史是先人的足跡,是億萬人經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)的記錄。”要想深入了解普洱茶,不得不了解易武。



從前書信很慢,車馬很遠(yuǎn),現(xiàn)在即使天涯海角,也阻擋不住茶人對這片葉子的喜愛。一路上彩云相伴,風(fēng)景如畫。龍潤茶家人們馬不停蹄的前往高山茶園,只為目睹易武茶的獨(dú)特魅力。



跟隨龍潤茶領(lǐng)隊(duì)的步伐,穿過高山寨村,帶著愉快的心情向茶園邁進(jìn)。重新走在這片土地上,聆聽著茶學(xué)老師的講解,慢慢走進(jìn)易武,探尋貢茶的秘密。茶路崎嶇、炎熱高溫,也阻擋不了龍潤茶家人們的腳步,一腳一印,在尋茶路上快樂的前行。



高山寨屬于勐臘縣易武鄉(xiāng),位于易武鄉(xiāng)的北邊,距離易武鄉(xiāng)約11公里,海撥約1200米以上,年平均氣溫約17.5℃,因位于高山頂峰而得名,也有人叫高山村。易武有很多被矮化的茶樹,但是高山寨的茶區(qū),保留著高大樹種的茶樹,生態(tài)極佳,寄生在茶樹的物種豐富。不僅如此,這里還有別樣的民族文化和民族風(fēng)情,這里是香堂族聚居的村寨。




翻山越嶺之后,龍潤茶家人們來到云南龍潤茶業(yè)易武合作基地,參加“龍潤茶+宋聘”易武產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略合作簽約儀式 。現(xiàn)場在云南龍潤茶業(yè)集團(tuán)副總裁、龍潤茶大連鎖總裁許耀南、各大區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、茶廠員工及龍潤茶家人們的共同見證下,易武龍馬茶葉有限公司總經(jīng)理李紅波與龍潤茶制茶工程師畢鋒大師簽訂合作協(xié)議。精誠合作,攜手并進(jìn),只為打造中國好茶,讓每一位茶人都能喝到一杯地道的易武茶。



百年普洱號級茶莊宋聘號,始創(chuàng)于清朝光緒六年(公元1880年),以生產(chǎn)大量優(yōu)質(zhì)普洱茶而聞名,茶廠設(shè)在六大茶山重鎮(zhèn)易武鎮(zhèn)。



隨后,舉行了龍潤“易武”新品品鑒會。龍潤茶家人們對此次品鑒的峰范易武系列新品贊不絕口。龍潤茶遵循自然,傳承匠法,打造出峰范易武系列產(chǎn)品,蘊(yùn)化出麻黑至柔、高山至潤、彎弓至甜、落水洞至香、刮風(fēng)寨至韻的風(fēng)味。



踏青尋春,沐浴陽光,春風(fēng)拂面,品味易武。經(jīng)過一天的行走,龍潤茶家人們收獲滿滿,讓我們繼續(xù)期待明天的易武之行吧~

2023龍潤茶·易武丁家寨:稀缺山頭,高桿古樹

茶馬歲月,虛懷問道

長路盡頭,素身尋茶

丁家寨

原生態(tài)稀缺山頭

國有林高桿古樹

2023年龍潤茶·丁家寨新品上市!

如果要追溯普洱茶的品飲歷史

那么唯有易武能經(jīng)得起時光的錘煉

留下了清晰的品飲記憶

易武

因出產(chǎn)清朝皇帝飲用的貢茶而聞名于世

茶馬古道的源頭集鎮(zhèn)

易武鎮(zhèn)云南著名的古樹茶區(qū),種茶歷史悠久,早在唐代的時候就有濮人(布朗族、佤族、哈尼族等)在易武居住種茶。易武普洱茶有“七村八寨”之說,而丁家寨就是其中之一。

丁家寨(瑤族)亦屬于曼臘村,瑤族丁家寨分上丁家寨和下丁家寨,近年來大名鼎鼎的彎弓和白茶園就在丁家寨的茶園之中,對于喜歡和研究山頭普洱茶的人來說,可能對這幾個茶樹產(chǎn)區(qū)更熟悉。

秘境易武,瑤寨好茶

丁家寨古茶園的茶樹都是在原始森林中,多處于易武國有林保護(hù)區(qū),人煙稀少且植被覆蓋率高,茶樹相對分散,受山間云霧和陽光漫射,口感層次豐富,韻味足。

丁家寨古茶園茶山的生態(tài)環(huán)境保護(hù)良好,茶樹無修剪,無過度管理,自由生長,茶樹生長氣候適宜,養(yǎng)分充足,所以茶質(zhì)豐富,厚實(shí)。淳樸而熱情的丁家寨居民也為茶葉注入了最純粹的滋味。

采擷不易,稀缺山頭

在原始森林,采摘每一片茶葉必須得戰(zhàn)勝蚊蟲、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累,駕駛摩托在林間小道上穿梭,最后才能將這一點(diǎn)點(diǎn)深山精華呈現(xiàn)在人們的眼前。

相對成熟的易武茶鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn),由長莖梗和相對成熟的葉片,帶來的含水量和粗纖維較高轉(zhuǎn)化之后帶來的高甜度,是其他地區(qū)所不能比擬的。

龍潤茶在制茶過程中,殺青和揉捻時較輕,保證了后期其不可比擬的轉(zhuǎn)化空間。新茶的滋味相對較淡,湯感甜柔,但隨著陳期的增加,茶湯會變得日益濃稠,蜜韻也會日顯濃郁,強(qiáng)度逐漸增加,滋味趨向濃厚,回甘持久。

野蜜醇甜,茶中極品

對于想研究易武普洱的茶友來說,一定要好好品嘗丁家寨的茶,因?yàn)檫@里的茶,能體會易武正山之獨(dú)特魅力。

丁家寨的茶,剛?cè)肟谑怯薪^對的豪放之感,茶味是足足的,口腔的飽和度非常高;三年之后,它的轉(zhuǎn)化馬上給你的是一個華麗的轉(zhuǎn)身,留在舌底的滋味是非常的甜柔。

可以說,丁家寨充分體現(xiàn)了易武味:韻味周正、入口豐滿,葉底肥壯,香氣留長。喝起來,既醇厚霸氣,又蜜香柔甜兩種風(fēng)格都具,實(shí)不多得。

談起丁家寨

說到環(huán)境:森林、秘境、高山、叢林密布

說到滋味:醇甜、野韻、柔中帶剛

“丁家寨”三字,必是反復(fù)驗(yàn)證后方可認(rèn)之,而

深知其味美,欲說而忘言…

包裝設(shè)計(jì)

“丁家寨”由書畫家何勁松博士親筆題寫

百年古茶樹與滇金絲猴的組合

蘊(yùn)含著丁家寨原始森林的自然環(huán)境

而滇金絲猴作為中國特有的一級珍稀瀕危保護(hù)動物

其稀缺的特性似乎與丁家寨茶葉的稀缺不謀而和

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