原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

龍井市政府網(wǎng)

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杭州西湖龍井、洞庭山碧螺春兩大茗茶正式開采!

01杭州官宣:西湖龍井正式開采,發(fā)布防偽溯源專用標(biāo)識

3月10日上午,市政府新聞辦舉行了西湖龍井茶保護(hù)管理新聞發(fā)布會,公布了今年西湖龍井茶的采摘時間,總體品質(zhì)狀況并發(fā)布了西湖龍井茶的防偽溯源專用標(biāo)識。

會上公布,經(jīng)專家團(tuán)隊、主管部門和茶農(nóng)茶企的綜合研判,今年西湖龍井茶龍井43品種于3月13日正式開采,比去年提前了5天,群體種將于3月下旬開采。

此外,由于去年6~9月杭州發(fā)生了持續(xù)較久的高溫、干旱天氣,對于茶樹生長極為不利,所以不少人關(guān)心是否會影響今年西湖龍井茶的品質(zhì)。

對于這一點,杭州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,去年夏天的干旱恰好處于西湖龍井茶第二次修剪的時間節(jié)點,導(dǎo)致茶樹出現(xiàn)了葉片變色、枯焦等現(xiàn)象,但大部分并未傷及根系,而且及時采取了灌溉、遮陽、鋪蓋等技術(shù)措施,加上今年氣候適宜,因此“預(yù)計今年全市面上西湖龍井茶總產(chǎn)量仍保持穩(wěn)定,今年西湖龍井茶的質(zhì)量也將保持穩(wěn)中向好態(tài)勢。”

與此同時,會上還發(fā)布了2023西湖龍井茶茶企統(tǒng)一包裝,2023西湖龍井茶防偽標(biāo)識等。

今年2月15日,杭州市出臺了《西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)識管理辦法》,將西湖龍井茶產(chǎn)地證明標(biāo)識將變更為西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)識。

與此前一樣,西湖龍井專用標(biāo)識也分為茶企標(biāo)與茶農(nóng)標(biāo),專用標(biāo)識由主管部門根據(jù)西湖龍井茶的產(chǎn)量核定數(shù)量,茶企或者茶農(nóng)在申請專用標(biāo)識時會輸入對應(yīng)的序列碼,保證每一張防偽標(biāo)能可以追溯到源頭。

消費者購買后,可刮開圖層,在西湖龍井官網(wǎng)進(jìn)行查詢,如果沒有今年的西湖龍井專用標(biāo)識,可撥打12345或者12315進(jìn)行舉報投訴。

02洞庭山碧螺春茶于3月12日正式開采,均價將達(dá)8000元12日清晨,陽光灑落在蘇州太湖畔的洞庭山上,采茶工們早已穿梭于漫山遍野的蒼翠茶樹間,忙碌而細(xì)致地采摘下最為鮮嫩的綠葉。帶著露水的茶葉在經(jīng)過挑揀、攤青、殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干等工序后,最終成為香飄海內(nèi)外的洞庭山碧螺春茶。當(dāng)天,2023年洞庭山碧螺春茶正式開采。

洞庭山碧螺春茶位列中國十大名茶之一,因其條索纖細(xì)、銀綠隱翠、卷曲呈螺形而得名,茶湯清香高雅、鮮醇回甘,在民間有著“嚇煞人香”的美譽。2022年,碧螺春制作技藝作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”的重要組成部分,成功入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

今年3月以來,洞庭山碧螺春茶產(chǎn)地周邊無降水天氣,日照顯著偏多,有利于茶葉生長。3月4日開始,氣溫快速回升,3月10日最高氣溫達(dá)27.6℃,日平均氣溫穩(wěn)定通過10.0℃,茶芽快速生長。預(yù)計今年洞庭山碧螺春茶產(chǎn)量將同比增長約10%。

產(chǎn)量增長的同時,碧螺春茶的價格也一路“狂飆”。預(yù)計今年特一級洞庭山碧螺春茶均價在每斤(500克)8000元(人民幣,下同)左右,相比2018年3500元的單斤售價,漲幅顯著。部分高端精品洞庭山碧螺春茶售價則超過每斤2萬元。

3月11日,2023年洞庭山碧螺春茶新聞通氣會召開

當(dāng)前,蘇州市正深入推進(jìn)洞庭山碧螺春茶園全域綠色防控,持續(xù)打響“生態(tài)綠茶”品牌,太湖生態(tài)島茶園已實施有機(jī)肥全覆蓋。今年,相關(guān)部門還將發(fā)放40萬枚地理標(biāo)志專用標(biāo)志,消費者可從中獲取相關(guān)茶葉生產(chǎn)企業(yè)情況、核準(zhǔn)使用洞庭山碧螺春茶專用標(biāo)志的茶企名單等信息。

來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

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茶葉品牌發(fā)展報告,西湖龍井:加強品牌保護(hù)維護(hù)品牌聲譽

《中國茶葉品牌發(fā)展報告(2024)》

6月13日,由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)分會牽頭組織編寫的《中國茶葉品牌發(fā)展報告(2024)》(簡稱“報告”)正式開放申領(lǐng)。

《報告》進(jìn)行了海量的數(shù)據(jù)收集和深度分析,對我國茶葉品牌家底進(jìn)行梳理,解析中國茶葉品牌整體發(fā)展情況;匯集了近80個區(qū)域公用品牌,梳理各產(chǎn)區(qū)茶葉品牌發(fā)展情況;介紹近年茶葉產(chǎn)業(yè)政策支持,展現(xiàn)政策環(huán)境對茶葉品牌建設(shè)的影響。

此外,報告深入探討塑造茶葉品牌的方法,對名優(yōu)茶品牌進(jìn)行剖析,對茶公用品牌健康管理進(jìn)行研究,給出茶葉品牌管理諸多建議。(申領(lǐng)方式見文末)

本期內(nèi)容節(jié)選《報告》中關(guān)于重點區(qū)域公用品牌西湖龍井的發(fā)展情況的部分進(jìn)行分享。詳細(xì)內(nèi)容可以免費索取報告獲取。文章導(dǎo)覽

建立“1+N+2”組織體系,將“西湖龍井”地理標(biāo)志證明商標(biāo)所有權(quán)交由市級協(xié)會統(tǒng)籌管理,創(chuàng)新形成“三統(tǒng)一”格局。

開創(chuàng)了區(qū)域知名公共農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)先河,凈化市場環(huán)境。突出品質(zhì)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的基礎(chǔ)性地位,堅持綠色發(fā)展導(dǎo)向。

構(gòu)建“一庫(基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫)一平臺(數(shù)字化管理系統(tǒng))二應(yīng)用(茶農(nóng)通、茶企通)二門戶(官微、官網(wǎng))”的數(shù)字化管理架構(gòu)

“西湖龍井”品牌近年主要榮譽

企業(yè)典型——龍冠茶

西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。

《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理條例》規(guī)定:西湖龍井茶是指以(①產(chǎn)地)西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)的(②品種)龍井群體種以及從龍井群體種中選育并經(jīng)審定的適制西湖龍井茶的龍井43、龍井長葉等茶樹品種的鮮葉為原料,(③工藝)采用傳統(tǒng)的攤青、青鍋、回潮、輝鍋等工藝在當(dāng)?shù)丶庸ざ桑?④特征)具有“色綠、香郁、味甘、形美”品質(zhì)特征,(⑤質(zhì)量要求)符合西湖龍井茶標(biāo)準(zhǔn)的扁形綠茶。

西湖龍井茶始于唐宋,盛于明清,具有上千年歷史。最初的史料為唐代陸羽著的《茶經(jīng)》“杭州錢塘天竺,靈隱二寺產(chǎn)茶”。宋朝時,寶云山出產(chǎn)的寶云茶、下天竺香林洞出產(chǎn)的香林茶和上天竺白云峰出產(chǎn)的白云茶,都被列為“貢茶”。明嘉靖年間《浙江匾志》記載:“杭郡諸茶,總不及龍井之產(chǎn),而雨前細(xì)芽,取其一旗一槍,尤為珍品,所并不多,宜其矜貴也?!泵魅f歷年的《杭州府志》有“老龍井,其地產(chǎn)茶,為兩山絕品”之說。萬歷年《錢塘縣志》又記載“茶出龍井者,作豆花香,色清味甘,與他山異?!贝藭r的西湖龍井茶被列為中國之名茶。明代黃一正收錄的名茶錄及江南才子徐文長輯錄的全國名茶中,都有西湖龍井茶。

2011年,“西湖龍井”被核準(zhǔn)為“證明商標(biāo)(地理標(biāo)志)”,自此開啟了“西湖龍井”品牌商標(biāo)管理保護(hù)之路。

一、品牌管理組織架構(gòu)與行業(yè)管理

建立以市政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭、市直相關(guān)部門協(xié)同作戰(zhàn)和西湖區(qū)政府、風(fēng)景名勝區(qū)管委會為屬地責(zé)任主體的“1+N+2”組織體系,并將“西湖龍井”地理標(biāo)志證明商標(biāo)所有權(quán)由區(qū)級協(xié)會轉(zhuǎn)移至市級協(xié)會統(tǒng)籌管理,一舉打碎了“條塊分割、各自為戰(zhàn)”的舊頑疾。加大政策支持力度,形成以《西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)識管理辦法》《“西湖龍井”地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理辦法》等為主的一攬子政策。規(guī)范開采發(fā)布,由市政府統(tǒng)一確定和發(fā)布西湖龍井茶鮮葉實際開采日。創(chuàng)新形成并持續(xù)完善了統(tǒng)一管理、統(tǒng)一政策、統(tǒng)一發(fā)布的“三統(tǒng)一”格局。

規(guī)范開展商標(biāo)授權(quán)和管理工作,與茶農(nóng)簽訂產(chǎn)地證明標(biāo)識協(xié)議書,與茶企簽訂證明商標(biāo)使用許可合同和做真拒假書面承諾書。對中小企業(yè)和農(nóng)民合作社加強授權(quán)指導(dǎo)和商標(biāo)使用監(jiān)管,對違反或不符合商標(biāo)管理規(guī)定的茶企及時停止授權(quán),在公眾號實時更新授權(quán)企業(yè)名單。同時,為配合西湖龍井專用標(biāo)識管理,滿足茶農(nóng)茶企對合法來源包裝的需求,推出西湖龍井茶統(tǒng)一包裝,每年通過招投標(biāo),確定統(tǒng)一包裝印制服務(wù)供應(yīng)商,切實解決了茶農(nóng)買包裝時真假難辨的問題,也有效提升西湖龍井品牌的市場辨識度,獲得消費者的認(rèn)可。

二、法律保護(hù)與品質(zhì)保障

2022年3月1日正式施行的《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理條例》,開創(chuàng)了區(qū)域知名公共農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)先河。“西湖龍井”品牌保護(hù)堅持立法、普法、守法、執(zhí)法整體推進(jìn)。高密度布置宣傳展板,高頻次組織教育培訓(xùn),成功舉辦“送你一杯暖暖的好茶”西湖龍井明前特快暖春等宣貫活動。強力推進(jìn)專項執(zhí)法行動,特別是公安部門是金華、杭州二地聯(lián)合開展抓捕,一舉抓獲涉案人員20名,搗毀制假窩點5個,繳獲假冒西湖龍井茶2000余斤。市場監(jiān)管部門針對網(wǎng)絡(luò)銷售新業(yè)態(tài),綜合運用平臺約談、主動告知、定時檢測等措施,累計下架電子商務(wù)平臺和網(wǎng)絡(luò)直播相關(guān)商品2500余件,有力凈化了市場環(huán)境。

突出品質(zhì)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的基礎(chǔ)性地位。發(fā)布首份《西湖龍井茶品牌保護(hù)狀況》白皮書。深入開展種質(zhì)資源普查,開展群體種資源全基因組測序,科學(xué)劃定群體種種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),建成茶樹種質(zhì)資源圃。高規(guī)格建立西湖龍井茶質(zhì)量鑒定中心。申報創(chuàng)建全國首批地理標(biāo)志保護(hù)示范區(qū),精心構(gòu)建西湖龍井茶標(biāo)準(zhǔn)、檢驗檢測和質(zhì)量保證“三大體系”,梳理各類標(biāo)準(zhǔn)66個。高標(biāo)準(zhǔn)制定新的西湖龍井茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),運用數(shù)字和科技手段,在量化指標(biāo)建立、全手工產(chǎn)品品質(zhì)特征認(rèn)定、圖像參考等方面,實現(xiàn)了三個“首次”突破。堅持綠色發(fā)展導(dǎo)向,以免費發(fā)放菜籽餅有機(jī)肥等舉措,規(guī)模化減少化肥使用,率先使用并實現(xiàn)全域化無人機(jī)飛防。

三、數(shù)字賦能與傳承發(fā)展

注重數(shù)字化改革牽引,構(gòu)建“一庫(基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫)一平臺(數(shù)字化管理系統(tǒng))二應(yīng)用(茶農(nóng)通、茶企通)二門戶(官微、官網(wǎng))”的數(shù)字化管理架構(gòu)。突出西湖龍井專用標(biāo)識的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫核定、印制、申領(lǐng)發(fā)放、退還、銷毀等全流程數(shù)字化管理重點,對西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)進(jìn)行升級完善,完善后的系統(tǒng)包括茶村茶企畫像,形成“一張總圖”和每個村、企“一張圖”式管理;增加包裝溯源查詢、線上商標(biāo)授權(quán)等功能,實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營全程可追溯監(jiān)管。首次安裝茶農(nóng)標(biāo)智能自助發(fā)放機(jī)46臺,為茶農(nóng)茶企提供全方位無接觸式服務(wù)。同時,依托數(shù)字化管理平臺的預(yù)警信息和實時的購銷監(jiān)測,為刑事打擊和行政處罰提供了技術(shù)支撐。

對于“西湖龍井”茶的傳承發(fā)展,一方面,圍繞西湖龍井采摘和制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承,開展“非遺進(jìn)校園”“非遺進(jìn)社區(qū)”活動,研發(fā)一批具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的非遺衍生品;積極培育“茶傳人”“茶匠人”,成功舉辦西湖龍井炒茶王大賽和農(nóng)業(yè)職業(yè)技能大賽,開展大師工作室認(rèn)定和推薦“杭州工匠”認(rèn)定。另一方面,做精做足“茶+互聯(lián)網(wǎng)”“茶+藝術(shù)”“茶+旅游”富農(nóng)產(chǎn)業(yè)。開展首次春茶預(yù)售線上拍賣;培育壯大特色文化藝術(shù)園區(qū),吸引知名藝術(shù)家和中外高校畢業(yè)生扎根開創(chuàng)工作室;以“茶旅文化”為主題,逐步推出“茶農(nóng)生活體驗游”“茶園漫行游”等多種茶鄉(xiāng)旅游模式,創(chuàng)新打造茶廉路線。

四、近年主要榮譽

1.“西湖龍井”以79.05億的品牌價值連續(xù)四年蟬聯(lián)“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告”榜首;

2.“西湖龍井”作為“中國傳統(tǒng)制茶記憶及其相關(guān)習(xí)俗”組成部分,成功入選聯(lián)合國人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;

3.西湖龍井茶“技防+人防”案例入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展典型案例;

4.“西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)”獲評浙江數(shù)字鄉(xiāng)村金翼獎;

5.《擦亮西湖龍井金字招牌推進(jìn)地理標(biāo)志富農(nóng)實踐》入選省市場監(jiān)督管理局浙江省第一批地理標(biāo)志富農(nóng)最佳實踐案例名單;

6.“西湖龍井”獲第一屆浙江省知識產(chǎn)權(quán)獎地理標(biāo)志類知識產(chǎn)權(quán)獎一等獎;

7.“西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)”成為浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化改革首批“優(yōu)秀應(yīng)用”,獲評2022浙江數(shù)字鄉(xiāng)村“金翼獎”十佳應(yīng)用;

8.西湖龍井納入第一批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃。

企業(yè)典型:一杯龍冠茶,半部龍井史

杭州龍冠實業(yè)有限公司是中糧集團(tuán)旗下茶葉板塊中國茶葉股份有限公司和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合資的龍井茶全產(chǎn)業(yè)鏈運營標(biāo)桿企業(yè)。龍冠公司主打品牌“龍冠”,“龍冠”品牌是公司重要的戰(zhàn)略資源,起到引領(lǐng)銷售的作用,也是企業(yè)快速增長、可持續(xù)、規(guī)?;l(fā)展的必備條件。

一、品牌建設(shè)舉措

(一)品牌發(fā)展策劃

1.品牌名稱與標(biāo)識:品牌名稱“龍冠”,龍者為尊、冠為上品,其含義一是龍冠人對自身的要求,要做行業(yè)代表,成為“龍井之冠”;二是龍冠人對消費者的定位,龍冠尊貴的客人;三是龍冠人對產(chǎn)品的要求,堅持做好茶,做出一流的產(chǎn)品。品牌LOGO采用方章的呈現(xiàn)形式,寓意著龍冠人對產(chǎn)品品質(zhì)的承諾和保證。此外,龍冠的“美人杯”是龍井茶標(biāo)準(zhǔn)沖泡的解決方案,在不斷傳播中逐漸成為龍冠的具體標(biāo)識。

2.品牌架構(gòu)布局:公司依據(jù)消費群體和產(chǎn)品定位梳理建立了品牌架構(gòu),“龍冠”為公司品牌,“龍冠龍井”為品類品牌,進(jìn)一步細(xì)分為“玉蓮心”“金碗釘”“老樹龍井”“清香典范”等產(chǎn)品品牌,形成合理分布的品牌矩陣;其中,產(chǎn)品品牌“玉蓮心”用于建立超高端的品牌形象,“龍冠龍井”則是鎖定中高端,低端產(chǎn)品只是公司運營的補充需弱化關(guān)聯(lián)。與此同時,清晰定義每款產(chǎn)品,通過不同顏色、不同詩文對產(chǎn)品加以區(qū)隔,從理性與感性兩個維度加深顧客認(rèn)知。

圖 龍冠品牌矩陣

3.品牌建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈支持:在品牌產(chǎn)品力上,龍冠龍井好看、好聞、好喝,產(chǎn)品力強、辨識度高,溝通成本低,易推廣;龍冠龍井全程標(biāo)準(zhǔn)化管控,品質(zhì)穩(wěn)定,可以實現(xiàn)規(guī)?;瘡?fù)制。在品牌文化力上,通過傳統(tǒng)節(jié)日、二十四節(jié)氣的推廣,非遺文化活動、全民飲茶日、國際茶日等活動的舉辦,將茶文化豐富內(nèi)涵和底蘊結(jié)合龍冠自身特點進(jìn)行傳播、體驗,充分發(fā)揮文化優(yōu)勢;同時,公司文化內(nèi)延外化,倡導(dǎo)人人都是品牌代言人的公司文化,從一線生產(chǎn)、銷售人員到公司一把手,圍繞品牌創(chuàng)建工作規(guī)范自身行為。品牌銷售力構(gòu)建主要是以銷售為導(dǎo)向,從消費者出發(fā),針對不同渠道需求,形成不同產(chǎn)品體系,避免互搏,且每一產(chǎn)品體系內(nèi)產(chǎn)品形象統(tǒng)一;通過店面管理、原產(chǎn)地體驗、開展三會等全方位客戶體驗管理,形成全渠道無差別購物體驗。品牌傳播力的打造主要是注重用戶畫像和觸媒場景,圍繞品牌內(nèi)核,進(jìn)行內(nèi)容創(chuàng)作,傳播重點,同時利用后臺數(shù)據(jù)和第三方機(jī)構(gòu)相結(jié)合進(jìn)行評估支持,媒體互聯(lián),全方位多渠道發(fā)力。

(二)品牌推廣傳播

在品牌傳播方面,龍冠堅持“深體驗、強認(rèn)知、高傳播”的品牌營銷策略,依據(jù)“國茶龍井、杭州城市名片”的品牌形象,通過整合營銷模式進(jìn)行持續(xù)全面的推廣傳播,并不斷提升目標(biāo)消費群體的內(nèi)容營銷和深度體驗,提升品牌價值。

一是確定傳播方向,制定全年推廣排期,策劃重點營銷活動。傳播策略上依照深體驗、強認(rèn)知、高傳播原則,針對目標(biāo)人群強化龍冠品牌認(rèn)知;產(chǎn)品組合上全年主推龍冠龍井及龍冠龍井+,夯實綠+紅+白策略,依托紀(jì)念款、聯(lián)名款產(chǎn)品活化品牌;推廣時段上春茶季為重點推廣階段,將春茶季品牌工作前置,同時與政府合力推動“我在千島湖有一片茶園”的項目推廣。

二是整合營銷模式,線上線下全域傳播,線上擴(kuò)聲量,線下助銷量。通過借勢營銷、造勢營銷、社群化傳播和體驗式場景傳播,實現(xiàn)持續(xù)全面地傳播。借勢營銷主要是助力大事件,借勢主流媒體報道,形成公信力背書,擴(kuò)大影響力,體現(xiàn)品牌實力,在消費者心中形成“國茶龍井”“杭州城市名片”的品牌認(rèn)知。造勢營銷則是聚焦重要項目,重投大眾媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺,自媒體平臺進(jìn)行二次傳播,并結(jié)合重要城市線下的媒體投放,形成持續(xù)不斷的新聞爆點,內(nèi)容兼顧行業(yè)高度及流量話題,多點交叉觸達(dá),爭取破圈。體驗式營銷,需要打造“體驗經(jīng)濟(jì)”,深耕文旅“體驗”,進(jìn)行體驗式傳播,提高品牌美譽度和忠誠度;同時通過展會、品鑒會、產(chǎn)品發(fā)布會、城市品牌活動,拉聲量、做銷量、提質(zhì)量,促進(jìn)業(yè)績達(dá)成。社群化傳播,則是瞄定與龍冠目標(biāo)客群重合的圈層和平臺,充分利用名人號召力和影響力,在粉絲圈形成標(biāo)桿式營銷,實現(xiàn)品效合一。

三是完善品牌保障體系。構(gòu)建品牌評估監(jiān)督體系、品牌管理制度、顧客關(guān)系維護(hù)和品牌保護(hù)機(jī)制等。品牌評估監(jiān)督體系,主要是中茶總部牽頭的品牌評估、消費者調(diào)研報告及國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的研究報告,指導(dǎo)品牌推廣方向以及重點項目效果評估;中茶總部通過品牌月報、營銷月歷和各審核監(jiān)督機(jī)制的形式對推廣策略和動作進(jìn)行日常監(jiān)管。品牌管理制度主要包括龍冠品牌管理規(guī)范、商標(biāo)管理規(guī)范、經(jīng)銷商品牌管理規(guī)范及品牌及產(chǎn)品相關(guān)工作指引、中茶互聯(lián)網(wǎng)傳播活動合規(guī)指引等制度,保障品牌輸出的規(guī)范性和統(tǒng)一性。龍冠主要通過提供個性化服務(wù)、線上線下精準(zhǔn)交互和為客戶創(chuàng)造價值,維護(hù)顧客關(guān)系。品牌保護(hù)機(jī)制,主要包括商標(biāo)注冊、授權(quán)、侵權(quán)打假等內(nèi)容,通過聘請專業(yè)的商標(biāo)事務(wù)所和律師予以專業(yè)支持,維護(hù)品牌聲譽,提升品牌價值。

二、創(chuàng)新特點與成效

在品牌建設(shè)過程中,龍冠首創(chuàng)“龍冠+龍井”的子母品牌模式,突出企業(yè)品牌,借力公用品牌,既凸顯企業(yè)承擔(dān)市場主體責(zé)任,又避免區(qū)域公用品牌產(chǎn)權(quán)缺失的潛在風(fēng)險,為龍冠的大龍井發(fā)展格局奠定了品牌基礎(chǔ)。龍冠統(tǒng)一傳播視覺,建立高效的傳播體系,成功總結(jié)了“熱點話題+權(quán)威媒體報道+龍冠獨特資源展示”的傳播策略和體驗式傳播模式,獲得了顯著的推廣效果和更多的傳播資源。

在品牌推廣過程中,龍冠通過深體驗、強認(rèn)知、高傳播,形成了扎實的品牌口碑,龍冠龍井連續(xù)20多年作為國務(wù)院指定外事及會議用茶,指定為“一帶一路”國際合作高峰論壇、世界互聯(lián)網(wǎng)大會、阿斯塔納世博會等重要國際會議用茶,以及外國元首贈送禮品茶,阿曼皇室用茶等,成為最多國家元首喝過的龍井茶,強化國茶龍井的品牌認(rèn)知。借勢“茶為國飲,杭為茶都”,以行業(yè)品牌代表投身到杭州“世界名城”的建設(shè)和展示中,將龍冠品牌行動融合在杭州城市發(fā)展,逐步形成“杭州城市名片”的品牌形象,成為“三茶”統(tǒng)籌、共同富裕的樣板。

在品牌評估中,龍冠品牌好感度和忠誠度均超過行業(yè)平均水平,并榮獲了浙江省著名商標(biāo)、浙江省名牌產(chǎn)品、浙江特色伴手禮、杭州市重要商標(biāo)、杭州體驗“最具品質(zhì)體驗點”“生活品質(zhì)特別獎”“中國茶影響力品牌”等榮譽稱號。

來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

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近期快報:西湖龍井春茶通氣會召開/西湖龍井開展智慧監(jiān)測/轉(zhuǎn)塘茶葉市場開展西湖龍井規(guī)范經(jīng)營會

杭州市西龍井茶管理協(xié)會于3月2日召開春茶生產(chǎn)通氣會。杭州市政府副秘書長王仁、杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人,以及部分重點茶企代表參加會議。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長、協(xié)會會長屠國興通報了省、市各級領(lǐng)導(dǎo)對西湖龍井品牌保護(hù)工作的專門批示要求,介紹了今年繼續(xù)加強品牌管理工作的重點方向。杭州市市場監(jiān)督管理局商標(biāo)處副處長劉國奇著重介紹了今年市場監(jiān)督管理部門加強市場監(jiān)管的一系列舉措。

各茶企代表發(fā)言表態(tài),去年以來,市委市政府針對西湖龍井品牌保護(hù)的工作是有目共睹的,為茶企的高質(zhì)量發(fā)展指明了一條新的道路。2021年,各茶企一定堅決繼續(xù)按照市委市政府規(guī)范管理西湖龍井的總體要求,做精做優(yōu)西湖龍井茶,起到引領(lǐng)示范作用。

杭州市政府副秘書長王仁

杭州市政府副秘書長在講話中指出,西湖龍井茶是杭州的金名片,品牌綜合保護(hù)是一項長期的系統(tǒng)的工程,要把品牌綜合保護(hù)列為當(dāng)前及今后全市各級各部門共同努力的目標(biāo)和行動。具體要做好以下幾項工作:

一、進(jìn)一步維護(hù)形象。作為龍頭企業(yè)代表,肩負(fù)著協(xié)會規(guī)范管理的責(zé)任,要用高眼光和大格局來綜合考慮問題。不僅是考慮企業(yè)當(dāng)前利益,更要放眼長遠(yuǎn)利益。經(jīng)過去年一年的調(diào)整,西湖龍井茶管理日漸規(guī)范。龍頭茶企要繼續(xù)帶頭做好品牌保護(hù)工作,樹立行業(yè)標(biāo)桿,凝聚品牌力量,進(jìn)而推動整個產(chǎn)業(yè)的價值提升。

二、進(jìn)一步嚴(yán)格管理。堅決杜絕制違法違規(guī)行為,充分發(fā)揮組織、紀(jì)檢監(jiān)察、公安等部門聯(lián)動作用,用好“紅黃黑榜”獎懲機(jī)制。要對存在違規(guī)經(jīng)營的企業(yè)加強監(jiān)管,對制假售假行為形成高壓打擊態(tài)勢,確保西湖龍井茶的保真保質(zhì)。

三、進(jìn)一步統(tǒng)一規(guī)范。一是開采發(fā)布要規(guī)范。西湖龍井茶開采日要以市政府統(tǒng)一發(fā)布為準(zhǔn),未經(jīng)許可不得擅自發(fā)布。二是茶葉產(chǎn)品銷售包裝要規(guī)范。要嚴(yán)格按照市場管理要求貼標(biāo)銷售。贈送、消費的茶葉也要貼標(biāo)。銷售包裝要規(guī)范,不虛假標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、等級、生產(chǎn)日期,不向經(jīng)銷商提供帶有企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識的包裝材料、空盒等。

四、進(jìn)一步嚴(yán)格授權(quán)。西湖龍井品牌必須經(jīng)授權(quán)使用。特別是對網(wǎng)上銷售的西湖龍井茶的價格、信息等因素要嚴(yán)格管控。企業(yè)要規(guī)范使用商標(biāo),要明確區(qū)分“西湖龍井”和其他“龍井”,不得誤導(dǎo)消費者。

五、進(jìn)一步做好服務(wù)。相關(guān)職能部門在推進(jìn)西湖龍井茶品牌保護(hù)的過程中,既要引導(dǎo)好茶企規(guī)范經(jīng)營,更要做好茶企的服務(wù)工作,積極扶持幫助規(guī)范企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,為品牌保護(hù)工作繼續(xù)行之有效地開展護(hù)航。

為了精準(zhǔn)預(yù)測春茶開采時間、精確測量春茶實際畝產(chǎn),西湖風(fēng)景名勝區(qū)翁家山村引進(jìn)了省級千人計劃創(chuàng)業(yè)企業(yè)浙江弄潮兒智慧科技,自主投資研發(fā)了西湖龍井茶測產(chǎn)測時科技設(shè)備,為專家綜合研判開采西湖龍井茶開采時間提供強有力的數(shù)據(jù)支撐,為政府高標(biāo)準(zhǔn)高精度地提高決策能力服務(wù)。

在堅持?jǐn)?shù)字賦能產(chǎn)業(yè)、賦能城市治理的杭州,依托物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、區(qū)塊鏈等技術(shù),來實現(xiàn)從源頭到最終用戶的全過程溯源管理,是西湖龍井可持續(xù)發(fā)展的“尚方寶劍”。

隨著人們生活品質(zhì)的不斷提升,大眾對食品安全的要求越來越高。本次研發(fā)團(tuán)隊由“千人計劃”專家田元博士創(chuàng)立,具有多項世界領(lǐng)先專利技術(shù),其核心的AIOT技術(shù)已在智慧林業(yè)、智慧海洋等領(lǐng)域應(yīng)用,取得了良好成效。為了保障西湖龍井茶的純正品質(zhì),成長于“數(shù)字之城”杭州的西湖龍井新一代茶農(nóng),也在源頭管理上開拓創(chuàng)新,采用數(shù)字化高科技手段來改進(jìn)原有靠經(jīng)驗管理的模式。打造了西湖龍井物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)云平臺,該系統(tǒng)結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)傳感、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù),通過對茶樹生長環(huán)境的生態(tài)因子多維度、全方位的監(jiān)測,為茶農(nóng)進(jìn)一步的科學(xué)管護(hù)提供依據(jù),為品質(zhì)溯源提供基礎(chǔ)依據(jù)。同時,以服務(wù)為導(dǎo)向,建立西湖龍井茶生產(chǎn)主體信用體系,實現(xiàn)西湖龍井產(chǎn)業(yè)的精準(zhǔn)化閉環(huán)管理,提升品牌數(shù)字化傳播能力,促進(jìn)西湖龍井產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展。

種植地域數(shù)據(jù)分析

采摘數(shù)據(jù)


茶企信息

火情智能預(yù)警

今后,在西湖龍井茶的外包裝上,還可打上生態(tài)溯源碼(通過區(qū)塊鏈二維碼溯源,可以了解到茶葉的實際生長環(huán)境的生態(tài)因子關(guān)鍵指標(biāo))。

3月5日,西湖區(qū)西湖龍井茶品牌綜合保護(hù)工作專班組織經(jīng)營商戶160人召開轉(zhuǎn)塘茶葉市場西湖龍井茶規(guī)范經(jīng)營宣貫會。

區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局業(yè)務(wù)骨干分別就市場規(guī)范管理、疫情防控措施落實以及“西湖龍井”商標(biāo)規(guī)范使用、西湖龍井茶銷售等方面進(jìn)行政策宣傳培訓(xùn),要求全體經(jīng)營商戶切實提高品牌保護(hù)意識、誠信守法意識和疫情防控意識,依法依規(guī)經(jīng)營,共同維護(hù)“西湖龍井”品牌。會后,所有商戶簽訂誠信經(jīng)營承諾書。

通過培訓(xùn),進(jìn)一步規(guī)范全體商戶的經(jīng)營行為,增強西湖龍井茶品牌保護(hù)意識,維護(hù)良好的市場經(jīng)營秩序。

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