六堡茶市場

在根據(jù)由浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中國茶葉品牌價值評估課題組等機構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的《2018中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜》中顯示，六堡茶品牌價值突破20億（20.17）億元，居中國茶葉區(qū)域品牌價值第29位。

并且記者在參加今年山西茶博會時注意到，六堡茶在茶博會上擁有很大面積的品牌展館，里面包含著眾多品牌茶企。這一現(xiàn)象表明六堡茶近幾年市場前景良好，發(fā)展迅速，越來越多的人開始關(guān)注六堡茶。

六堡茶目前發(fā)展情況

近年來六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。截止至2017年底，梧州全市茶葉種植面積達8.8萬畝，年產(chǎn)量超1.35萬噸，綜合產(chǎn)值近40億元，眾多六堡茶企崛起。

近十幾年來國內(nèi)外黑茶的熱銷帶動了六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，六堡茶開始了從僑銷到內(nèi)銷的轉(zhuǎn)型，六堡茶的品牌影響力和知名度得到極大提升。

國內(nèi)銷售從2003年以前的幾乎空白，到2017年已發(fā)展覆蓋到全國二十幾個省市區(qū)，銷售量也逐年增長。目前，廣東、廣西和香港等六堡茶的傳統(tǒng)銷區(qū)仍保持穩(wěn)定增長，北京、上海及東北、華北、西北等新興市場擴張較快，六堡茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進入發(fā)展的新階段。

在外銷市場上，有著較好消費基礎(chǔ)的馬來西亞、新加坡等地，仍然是六堡茶出口排前三位的主要國家和地區(qū)，另外，港、臺及俄羅斯、加拿大等歐美國家也已占據(jù)一定市場。

六堡茶本身獨具特色

1、歷史悠久，影響力強

六堡茶作為中國歷史名茶，在清嘉慶年間，就以“紅、濃、陳、醇”及其獨特的檳榔香味而入選中國二十四個名茶，歷史上遠銷日本、東南亞各國及粵港澳地區(qū)，深受消費者喜愛。六堡茶質(zhì)量穩(wěn)定，多次在國際、國內(nèi)茶葉質(zhì)量評比中獲得最高獎。

2.健康功效，前景廣闊

六堡茶屬黑茶類，具有健脾、和胃、消脂、護肝等良好的保健作用。2012年，梧州市人民政府與國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心、清華大學(xué)中藥現(xiàn)代化研究中心、北京大學(xué)衰老醫(yī)學(xué)研究中心、教育部茶學(xué)重點實驗室、國家中醫(yī)藥管理局亞健康干預(yù)技術(shù)實驗室等權(quán)威機構(gòu)聯(lián)合發(fā)布了六堡茶保健養(yǎng)生功效研究成果，，為科學(xué)品飲六堡茶提供了明確的科學(xué)依據(jù)。

3.品質(zhì)獨特，資源稀缺

獨特的兩次發(fā)酵、堆悶、洞穴陳化、竹簍壓裝成型等工序形成了六堡茶外形條索緊結(jié)、色澤黑褐油潤，間有金花，湯色紅濃明亮，香氣純陳，滋味濃醇甘爽，顯檳榔香味, 葉底紅褐或黑褐色,具有“紅、濃、陳、醇”的特點,且耐于久藏，越陳越好。同時，六堡茶既是梧州特產(chǎn)，又是廣西特產(chǎn)，而且是地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，世界只有中國有、中國只有廣西梧州有。

六堡茶發(fā)展前景廣闊

1. 政府推動

近年來，在自治區(qū)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，梧州市積極響應(yīng)國家“一帶一路”倡議，搶抓機遇，奮力拼搏，緊緊圍繞打造百億元茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)，積極實施《梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016——2025）》，遵循“標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)年、市場及品牌推廣年、茶文化普及年”三個年工作基調(diào)，在不斷鞏固開拓六堡茶市場、促進六堡茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提升六堡茶品牌知名度、開展文化交流等方面取得初步成效。六堡茶“茶船古道”重新?lián)P帆起航，為譜寫廣西海絲新篇章作出積極貢獻。

2. 發(fā)展環(huán)境利好

隨著人們生活水平的提高和食物結(jié)構(gòu)變化，六堡茶以降脂、減肥、暖胃等功能而備受青睞，而且黑茶價值高，含有多種人類必需的維生素和稀有元素等，所以在邊疆地區(qū)，慢慢地國內(nèi)形成了一個龐大的消費群體。

再加上六堡茶是后發(fā)酵茶，具有很高的收藏增值特質(zhì)，所以也吸引很多藏茶愛好者的關(guān)注。品飲保健、收藏增值、資源稀缺。目前，六堡茶市場前景廣為看好，廣東、廣西成為國內(nèi)六堡茶的消費重地。

3. 與科技融合

整合科技力量，聯(lián)合科技攻關(guān)，不斷夯實六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技基礎(chǔ)，提高六堡茶市場競爭力。梧州市六堡茶研究院以六堡茶科研為重點，承擔(dān)著梧州市六堡茶育種、栽培、加工等技術(shù)的基礎(chǔ)性研究，肩負了梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)科研攻關(guān)新使命，有力促進了六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

六堡茶價格上漲？

隨著人們逐漸認識到六堡茶優(yōu)良的口感和功效，市場逐漸變得火熱，追求六堡茶的人越來越多。而同時，好的樹種和地域能采摘出的茶葉也會越來越少。

去年以來，六堡茶的價格可以說一路上升，據(jù)六堡茶某總經(jīng)銷介紹，六堡茶的價格2017年比2016年大約上漲了30%，如果是10年左右的老六堡，2017年比2016年上漲幅度更高達50%，2018年整體上調(diào)30%。

8月13日，橫州市六堡茶協(xié)會成立暨西南茶城六堡茶市場開業(yè)慶典在橫州舉行，標(biāo)志著橫州市六堡茶產(chǎn)業(yè)邁入一個嶄新的階段。市人大常委會副主任覃志堅參加活動。

  

  

  

去年此時，茶周刊曾撰文《2018，六堡茶將走紅中國茶葉市場》，正如茶周刊所預(yù)測，2018年，在全國茶葉市場略處“熊市”的大環(huán)境下，六堡茶這一小品種卻光彩奪目，迎來了歷史上最好的春天。茶周刊記者與多位六堡茶經(jīng)銷商交流，得到的反饋是：一天一個價，都不知道怎么進貨了！

事實上從2016年開始六堡茶就年年上漲，且每年上漲幅度不低于20%，有些五年以上的茶上漲幅度更是高達50%。曾經(jīng)作為黑茶類一個小品種的六堡茶，歷史上主要出口到東南亞地區(qū)，作為中國名優(yōu)產(chǎn)品專供出口創(chuàng)匯，國內(nèi)鮮有銷售，如今卻成了國內(nèi)茶市中的熱點板塊。

昔日六堡茶 ??南洋救命草

六堡茶距今已有1500年的歷史，因產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名，是廣西獨有的茶品。明代開始種植、生產(chǎn)的六堡茶，清乾隆、嘉慶年間在南國一帶已享有盛譽。2011年，國家批準(zhǔn)對六堡茶實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，保護范圍為梧州市現(xiàn)轄區(qū)域范圍。

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明清至近代，無數(shù)兩廣、福建人士因躲避戰(zhàn)亂災(zāi)難而紛紛逃往南洋做苦力，由于南洋濕熱的氣候和高強度的勞動，工地廚房每天會煮上一大鍋茶，濃濃釅釅的幾碗六堡茶是工人們每天的必需品。因其解暑去濕、去肺熱，工人們每天必須喝下幾大碗的六堡茶，才能保證一整天的體力勞作，有些勞工還喜歡用六堡茶泡飯吃。在那個缺醫(yī)少藥的年代，六堡茶還起到了預(yù)防疾病的作用。

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1897年，清政府與英國簽訂《中英續(xù)議緬甸條約》，梧州正式開關(guān)通商，六堡茶也隨之成為主要的出口僑銷茶，越來越多的梧州六堡茶通過海運到了東南亞各國，特別是馬來西亞、新加坡等國。據(jù)梧州海關(guān)統(tǒng)計， 1953年六堡茶出口1110噸；2005年六堡茶出口達1250.93噸。由于六堡茶產(chǎn)量有限，內(nèi)銷市場興起，近年來出口量有所下降，但出口價格連續(xù)三年上漲幅度較大。

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曾鮮有問津 ??今熱銷國內(nèi)

六堡茶的升溫是借黑茶家族其他成員的東風(fēng)，其獨特的檳榔香和祛濕作用被人們認識，銷量和影響力也在逐年上升。

長期以來，由于六堡茶一直用于出口換匯，國內(nèi)市場少見，因而國人并不了解六堡茶，直到3年前，消費者還不知“堡”這個字讀“bǎo”還是“pù”，更不知六堡茶是哪個茶類？

2008年后，梧州中茶、梧州茶廠兩家國有老字號六堡茶企業(yè)除繼續(xù)做好出口外，也逐漸開始推廣內(nèi)銷市場，特別是新成立的民營茶企梧州茂圣茶業(yè)公司，在全國各地推廣六堡茶歷史、文化。在各大茶博會上，可以看到越來越多的六堡茶企業(yè)，在媒體上也經(jīng)常能看到六堡茶的品牌宣傳。特別是梧州市政府高度重視六堡茶的公共品牌推廣，通過舉辦全國性的重大活動打響梧州六堡茶公共品牌。2012年，中國茶葉學(xué)會年會暨六堡茶博覽交易會舉行；2014年，中國茶葉經(jīng)濟年會在梧州舉行；2016年，首屆蒼梧茶文化旅游節(jié)舉辦；2017年，“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷全球系列活動；去年，梧州市政府進京共同參與主辦2018“兩展一節(jié)”活動，并走進太原、西安等城市召開六堡茶推介會，這些活動對六堡茶的對外推廣起到了巨大的推動作用，讓越來越多的消費者了解到六堡茶，國內(nèi)各大茶博會上也能看到越來越多的六堡茶企業(yè)亮相。

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梧州茶廠廠長劉澤森與顏益華董事長為梧州茶廠三鶴六堡茶北方營銷中心揭牌。

更為重要的是一個產(chǎn)業(yè)能否興盛，關(guān)鍵要看龍頭企業(yè)的帶動作用。成立于1952年，擁有67年歷史的央企——中茶梧州茶業(yè)公司和擁有66年歷史的廣西自治區(qū)供銷社社有企業(yè)——梧州茶廠，近日兩家企業(yè)先后宣布，2018年銷售額均跨億元大關(guān)，贏得了歷史上的最好成績。如今的梧州，除廣西梧州茶廠、中茶梧州茶業(yè)兩家重點企業(yè)外，2016年梧州市政府主導(dǎo)成立了梧州六堡茶股份公司，此外，還有茂圣、圣源、蒼梧等一批后起之秀，截至2017年，通過SC認證的企業(yè)全市共有45家，六堡茶公共品牌價值已達17.31億元。

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中茶梧州公司新廠開業(yè)慶典現(xiàn)場。

《2018年，六堡茶將走紅中國茶葉市場》一文推送后，沒想到六堡茶的市場表現(xiàn)正如《茶周刊》所預(yù)測的一樣，2018年，不僅僅是價格的上漲，更重要的是像“三鶴”這樣的老字號企業(yè)，經(jīng)銷商拿貨常常需要等3—6個月。事實上，六堡茶價格從2016年就開始上漲了，據(jù)廣西圣源茶葉公司北京總經(jīng)銷李永泉介紹，六堡茶的價格2017年較上年上漲30%，如果是10年左右的老六堡，2017年較上年上漲幅度更高達50%。2018年，六堡茶一天一個價，且問詢六堡茶的人越來越多，包括西北、東北等地區(qū)的藏家，大家關(guān)注更多的是“三鶴”、“中茶”這樣的大品牌，由于六堡茶的生產(chǎn)工藝比較復(fù)雜，后期倉儲環(huán)境要求高，許多小廠的品質(zhì)還是難以保證。廣西梧州茶廠北方11省總經(jīng)銷北京顏氏益華公司董事長顏益華介紹說，近三年來，六堡茶價格都在上年的基礎(chǔ)上至少上漲20%，2018年價格整體比2017年又上漲20%，主要原因是原料、工人工資的上漲，但像“三鶴”六堡這樣的老字號企業(yè)上漲幅度至少都在30%以上，依舊供不應(yīng)求。

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熱銷后的冷思考

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近年來，六堡茶生產(chǎn)企業(yè)都感受到了六堡茶市場的春天。2013年之前的30年，即使像“三鶴”“中茶”這樣的老字號品牌企業(yè)也是僅靠出口賺取極為微薄的利潤勉為生計，內(nèi)銷極少，消費者哪知道中國茶葉中還有六堡茶。在北京經(jīng)銷茂圣六堡茶的一位商家告訴記者，盡管六堡茶目前感覺很熱，但多是在行業(yè)內(nèi)，茶葉大多都掌握在各廠家一級經(jīng)銷商手中，市場中確實增加了一些六堡茶經(jīng)銷店，但終端消費者對六堡茶的了解還遠沒有像鐵觀音、普洱茶這樣普及，更多的是一些藏家看好六堡茶未來市場而囤貨，六堡茶的宣傳工作依舊任重道遠。

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六堡茶連續(xù)三年漲幅較大，

2019年將會有怎樣的表現(xiàn)？

多名六堡茶經(jīng)營者認為，2019年的六堡茶市場繼續(xù)暢銷，品牌企業(yè)還將供不應(yīng)求?！叭Q”六堡茶在2019年1月召開的經(jīng)銷商會議上宣布，將實行地區(qū)分配制度，保證各個區(qū)域都能分配到“三鶴”六堡茶。

六堡茶近年來在中國市場的興起，引起了外銷市場的憂慮。馬來西亞一直是六堡茶傳統(tǒng)主銷市場，馬來西亞廣匯豐茶行從1928年開始經(jīng)營六堡茶，到劉俊光這一代已是第四代傳人，兼任馬來西亞茶業(yè)商會會長的劉俊光告訴茶周刊記者，六堡茶以前一直外銷東南亞，廣匯豐作為在馬經(jīng)銷六堡茶數(shù)量較大的企業(yè)，多年來一直在馬持續(xù)推廣六堡茶，隨著市場的宣傳推廣，喝六堡茶的人越來越多，早年馬來西亞的飲茶人群數(shù)量依次是烏龍茶、普洱茶、六堡茶，現(xiàn)在六堡茶是繼普洱茶之后在馬消費量第二的茶類，且還在逐年增加。但由于近年來六堡茶內(nèi)銷市場興起，出廠價格不斷攀升，導(dǎo)致進口到馬國的茶葉品質(zhì)下降、價格攀升，已影響到馬國消費者的購買。歷史上馬來西亞人喜歡喝傳統(tǒng)的大蘿裝茶，而且加工完成后廠家存放4—5年后才出口到馬國，品質(zhì)較好，價格適宜?，F(xiàn)在廠家多加工小包裝茶、限量版，無傳統(tǒng)味道，品質(zhì)下降，許多用于藏家收藏，而沒有進入市場消費，與2006年普洱茶的情況極為相似。

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對于目前中國的六堡茶市場，劉俊光有些擔(dān)憂，采訪中他一再表示希望借茶周刊的平臺向中國市場呼吁：六堡茶是用來喝的而不是炒作的，一批南洋華人通過多年努力建立起來的馬國六堡茶市場，希望能健康有序的發(fā)展，不要因價格、品質(zhì)而受到影響。他還非常誠懇地通過茶周刊建議國內(nèi)六堡茶企業(yè)能夠考慮下馬國消費力弱的現(xiàn)實情況，照顧出口，如果因炒作而丟掉國外市場，六堡茶未來必將得不償失。

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2019年，剛剛火起來的六堡茶市場能否放慢腳步，以普洱茶為前車之鑒，走上一條健康良性的發(fā)展之路。

（作者：安明霞，資料來源：茶周刊）