日前，廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（以下簡稱“六堡茶標(biāo)委會”）第三次全體會議在梧州市市場監(jiān)督管理局順利召開。梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記、主任、六堡茶標(biāo)委會副主任委員馬士成，梧州市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長黃楚俊出席會議并講話，會議由六堡茶標(biāo)委會副主任委員龍志榮主持，六堡茶標(biāo)委會秘書長楊柳作工作報告，六堡茶標(biāo)委會副主任委員吳平以及30多位委員和觀察員出席會議。
為順利完成2020年廣西地方標(biāo)準(zhǔn)的申報，會議重點討論《2020年擬制訂標(biāo)準(zhǔn)征求意見匯總表》，對《六堡茶公共品牌使用規(guī)范》《出口六堡茶良好生產(chǎn)規(guī)范》《六堡茶拼配技術(shù)規(guī)程》等14項擬制訂標(biāo)準(zhǔn)進行逐項討論。各委員和觀察員從標(biāo)準(zhǔn)的必要性、緊迫性、可行性和標(biāo)準(zhǔn)命名的規(guī)范性等方面把好標(biāo)準(zhǔn)立項關(guān)。同時，會議明確了標(biāo)準(zhǔn)制定的責(zé)任單位。
黃楚俊充分肯定一年來六堡茶標(biāo)委會取得的突出成績，并指出要把思想和行動統(tǒng)一到市委市政府對完善六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的要求上來，聚焦產(chǎn)業(yè)需求，緊盯六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)研制標(biāo)準(zhǔn)，以高標(biāo)準(zhǔn)促進高質(zhì)量發(fā)展。
馬士成在會議總結(jié)時表示，目前，除企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外，六堡茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)為35個，其中，國家標(biāo)準(zhǔn)1個、廣西地方標(biāo)準(zhǔn)14個、市級地方標(biāo)準(zhǔn)4個、團體標(biāo)準(zhǔn)16個。六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系涵蓋種植、生產(chǎn)、加工、品鑒、銷售、倉儲等各個環(huán)節(jié)，有力促進產(chǎn)業(yè)鏈上下游規(guī)范發(fā)展，推動六堡茶品質(zhì)提質(zhì)增效。
2019年，我市以標(biāo)準(zhǔn)制修訂、標(biāo)準(zhǔn)化試點示范為抓手，推進六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化工作走在前列。全年發(fā)布地方標(biāo)準(zhǔn)4項，立項地方標(biāo)準(zhǔn)2項，1項六堡茶標(biāo)準(zhǔn)榮獲2019年廣西重要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建自治區(qū)級六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)1個，1家六堡茶龍頭企業(yè)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化良好行為試點企業(yè)。其中，地方標(biāo)準(zhǔn)《茶樹群體種集團選育技術(shù)規(guī)程》榮獲2019年廣西重要技術(shù)獎，該獎項為全區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域的最高獎項，也是我市繼2012年來第三次獲此榮譽。
來源：梧州市場監(jiān)管
論六堡茶的選購----基于認證對茶葉質(zhì)量安全的保證作用
吳 平
(梧州出入境檢驗檢疫局 梧州 543002)
(本文發(fā)表于2015年第1期《茶葉》雜志,經(jīng)原作者授權(quán)在黑茶網(wǎng)發(fā)布，本文僅供茶友交流使用，切勿用于商業(yè)用途，本稿略有修改。)
摘要目的：解決選購六堡茶只重視感官指標(biāo)而忽視衛(wèi)生、安全的問題。方法：通過介紹一般茶葉標(biāo)準(zhǔn)和六堡茶標(biāo)準(zhǔn)中對茶葉質(zhì)量的要求，指出產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定是不全面的，而認證則是對其不足的必不可少的補充；比較強制性官方認證、自愿性管理體系認證和產(chǎn)品認證對茶葉質(zhì)量保證作用的差異，分析影響認證有效性的內(nèi)、外因素，闡述六堡茶保健功效及其質(zhì)量的鑒別方法等。結(jié)果：茶葉的感官質(zhì)量是建立在衛(wèi)生、安全基礎(chǔ)上的，在選購六堡茶時，若只關(guān)注感官指標(biāo)而不重視其衛(wèi)生、安全，是本末倒置。結(jié)論：選購六堡茶要從生產(chǎn)企業(yè)的認證情況、購買目的、品鑒水平、經(jīng)濟條件、貯藏條件、策略、技巧等方面綜合考慮，才能選購到既衛(wèi)生、安全，感官指標(biāo)合適又經(jīng)濟的產(chǎn)品。
關(guān)鍵詞 六堡茶；選購；質(zhì)量；認證；衛(wèi)生；安全
中圖分類號:TS207.7 ；文獻標(biāo)識碼:A；
1 前言
喝茶從來都是中國人健康、高雅、富有詩意的生活方式之一,而喝茶的目的無非是為身體健康和心靈愉悅；而心靈愉悅無疑要以身體健康為前提,否則毫無意義；而要身體健康無疑要選購到質(zhì)量安全的茶品，
可見茶葉選購之重要。近年來，隨著六堡茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展和品牌價值、知名度的提高，關(guān)心和喜愛六堡茶的人士也越來越多，飲六堡茶、談?wù)摿げ?、收藏六堡茶、送六堡茶等逐漸形成為時尚［1-2］。筆者由于工作關(guān)系長期從事六堡茶質(zhì)量安全的監(jiān)管工作，常應(yīng)親友和同事的要求介紹如何選購六堡茶，因為他們渴望了解的問題和需要我解答的內(nèi)容都具有普遍性，因此寫下此文。
2 購買目的和容易忽略的問題
縱觀購買六堡茶的人群，購買目的主要有自己品飲、饋贈親友、收藏、投資(機)等，究其原因主要有：一是六堡茶頗有名氣，作為禮品顯得大方、高雅、有品味；二是六堡茶有一定的保健功效，屬健康飲品，有益身心健康；三是地方特色鮮明，其它特產(chǎn)難以替代；四是六堡茶有越陳越好的特性等。
對許多購買者而言，雖然沒有明說，但是其購買的前提都隱含有產(chǎn)品必須符合衛(wèi)生和安全的強制性要求的，而這一點恰恰被不少人所忽略，因而導(dǎo)致在選購六堡茶時出現(xiàn)了偏差，如只關(guān)注產(chǎn)品感官指標(biāo)的好與差，而不注意產(chǎn)品的安全與生產(chǎn)廠的衛(wèi)生條件［3-4］，就如只注意外在美反而忽略了內(nèi)在美一樣；而要正確地選購，正確認識六堡茶產(chǎn)品的安全指標(biāo)、感官指標(biāo)、生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件及其相互聯(lián)系，并掌握適當(dāng)?shù)蔫b別方法等是必不可少的，筆者認為以下幾個方面是不能不弄清楚的。
3 食品的質(zhì)量構(gòu)成
根據(jù)國際食品法典委員會發(fā)布的《食品衛(wèi)生通則》、我國《食品安全法》、相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定［5-7］，食品質(zhì)量的構(gòu)成如下圖所示：
顯然，食品的感官指標(biāo)是建立衛(wèi)生、安全等基礎(chǔ)上的。對六堡茶而言也是如此，因此不能孤立地談?wù)摿げ璧母泄儋|(zhì)量指標(biāo)。
4 六堡茶的質(zhì)量要求
4.1六堡茶的衛(wèi)生條件
4.1.1 茶葉種植過程的必備條件
與食品相關(guān)的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須符合以下基本條件。
茶葉原料種植基地的環(huán)境空氣質(zhì)量、灌溉用水、茶園土壤等，應(yīng)當(dāng)分別符合GB3095、GB5084、GB15618、DB45／T435等標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定［8-11］。
在茶葉種植過程中國家禁用的農(nóng)藥不能使用、允許使用的農(nóng)藥不能超范圍超量使用、并確保足夠的安全間隔時間［12］。
4.1.2 茶葉加工過程的必備條件
主要是指加工過程應(yīng)當(dāng)符合國家法定的衛(wèi)生條件及國際公認的衛(wèi)生規(guī)范要求［5-7,13-16］,對茶葉類食品而言可歸納如下:
(1)防止區(qū)廠環(huán)境受到污染物的污染;
(2)與食品或食品表面接觸的水的安全；
(3)食品接觸表面的衛(wèi)生狀況和清潔程度；
(4)防止發(fā)生交叉污染；
(5)員工手的清洗和消毒設(shè)施，以及廁所設(shè)施的維護；
(6)防止食品被污染物污染；
(7)有毒化合物的標(biāo)記貯存和使用；
(8)員工健康狀況的控制；
(9)防蟲害和滅鼠；
(10)衛(wèi)生監(jiān)控和糾偏。
4.2 六堡茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護公告中的特別規(guī)定
六堡茶于2011年3月16日成為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，在國家質(zhì)檢總局發(fā)布的批準(zhǔn)公告中明確規(guī)定：六堡茶產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區(qū)梧州市現(xiàn)轄行政區(qū)域；六堡茶質(zhì)量的保護范圍規(guī)定為特級、一至四級。茶樹品種采用蒼梧縣群體種、廣西大葉種及其分離、選育出來的品種、品系［16］。
4.3 六堡茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量要求
4.3.1 六堡茶的定義
六堡茶的定義隨著人們認識水平的提高而發(fā)展進步的。在現(xiàn)行DB45／T581《六堡茶》標(biāo)準(zhǔn)中，六堡茶(Liu Pao Tea)是指：在適宜加工的特定區(qū)域內(nèi)，選用適制茶樹( Camellia sinensis L.O.Kunts)的芽葉和嫩莖為原料，采用六堡茶初制工藝和六堡茶精制工藝加工制成，具有“六堡香”及紅、濃、陳、醇等品質(zhì)特征的黑茶。而所謂六堡香( Liu Pao flavour)是指：以六堡茶特定工藝加工制成的六堡茶所具有的以陳香、金花香、檳榔 (Areca catechu L.)香等為主要特征的香氣［17］。
六堡茶完整、準(zhǔn)確的定義應(yīng)當(dāng)是以上標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定與公告規(guī)定的融合。因此，只有在梧州市范圍內(nèi)按規(guī)定要求生產(chǎn)的黑茶才能稱之為六堡茶，才具有與眾不同的質(zhì)量特色［18］。
4.3.2 六堡茶的分類和分級
在DB45／T581標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，按六堡茶的制作工藝和外觀形態(tài)分類，分為六堡茶散茶、六堡茶緊壓茶、袋泡六堡茶、陳年六堡茶等類別。其中，六堡茶緊壓茶外形有圓餅形、磚形、沱形、圓柱形等多種形狀和規(guī)格［17］。
4.3.3 六堡茶的感官指標(biāo)要求
根據(jù)《六堡茶質(zhì)量技術(shù)要求》及DB45／T581標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，六堡茶散茶各等級感官品質(zhì)指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定［16-17］。
4.3.4 六堡茶的安全性要求
DB45/T581標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定六堡茶應(yīng)品質(zhì)正常、無污染、無劣變、無異味，不得添加任何非食用物質(zhì)和食品添加劑。此外，該標(biāo)準(zhǔn)中還規(guī)定了六堡茶常規(guī)理化指標(biāo)和安全性指標(biāo)，其中安全性指標(biāo)應(yīng)符合GB2762和GB2763規(guī)定［19-20］，目前一般安全性應(yīng)符合表２規(guī)定。
注：其他安全性指標(biāo)按國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，對外貿(mào)易六堡茶按輸入國或地區(qū)相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
現(xiàn)行GB2763的有效版本是2014年版，其中對茶葉中農(nóng)藥最大殘留限量的指標(biāo)已經(jīng)由25項擴充至28項［20-21］，如下表所示：
注：“*”表示臨時限量［20-21］。
上表表明我國對茶葉安全的要求大為提高，但與日本（276項）、歐盟（454項）、香港（45項,2014年8月1日實施）等國家或地區(qū)相比仍然相當(dāng)寬松［22-24］。
4.4 建立食品防護計劃
對于六堡茶的安全問題,除了要符合4.3.4條的要求外,在出口食品及部分進口國家的法規(guī)中, 針對食品安全監(jiān)控體系薄弱環(huán)節(jié)發(fā)生蓄意投放污染物的問題，還要求建立并實施“食品防護計劃”,以確保食品的安全［14,25］。
4.5六堡茶的感官指標(biāo)缺陷
品質(zhì)正常的六堡茶有賴于生產(chǎn)過程的良好控制，一切生產(chǎn)工藝的控制不足或過度都會導(dǎo)致六堡質(zhì)量發(fā)生變化，當(dāng)這種變化超過了一定的限度就變成了一種缺陷。凡六堡茶感官指標(biāo)不符合DB45/T581標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定即為缺陷，具體有：
成品干茶中的煙味、條索松散、砂石雜質(zhì)過多、輕漂雜質(zhì)過多、活害蟲；干茶和葉底中的花雜、花青；茶湯中的混濁、酸餿味、霉味、水氣、水味、熟味(石灰味或堿味)、臭青味、煙氣、煙味、焦苦味、泥土味；葉底中的發(fā)黑變硬等等［26］。
4.6 六堡茶質(zhì)量合格的判定
可見,與所有食品一樣,六堡茶的質(zhì)量形成在生產(chǎn)全過程之中, 其生產(chǎn)過程的內(nèi)涵遠比最終產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求豐富得多，生產(chǎn)過程的衛(wèi)生、安全必須符合相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)等方面的規(guī)定要求才有意義。因此,生產(chǎn)過程合格遠比最終產(chǎn)品檢驗合格更加重要，而按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對最終產(chǎn)品的檢驗，只是部分驗證了生產(chǎn)過程是否合格；只有生產(chǎn)過程、最終產(chǎn)品檢驗都合格，才是全面的、完整的合格。
5認證對茶葉質(zhì)量的保證作用
由上可知,食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中欠缺對生產(chǎn)廠衛(wèi)生條件、控制措施及感官指標(biāo)缺陷等方面的規(guī)定，也即產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是不全面的。因而僅靠最終產(chǎn)品檢驗結(jié)果符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，還不足以證明產(chǎn)品是全面符合質(zhì)量要求的，其生產(chǎn)過程也必須符合公認的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范才能更加令人信服。因此，產(chǎn)生了各種可以證明其生產(chǎn)過程符合規(guī)定要求的各種認證，這是對產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)存在不足的必不可少的補充。
5.1 認證的分類
與茶葉質(zhì)量相關(guān)的認證，按強制程度分為自愿性認證和強制性認證兩種，按認證對象分為體系認證和產(chǎn)品認證，其分類及相互關(guān)系詳見下圖。
5.2 強制性認證對茶葉質(zhì)量保證作用的比較
與茶葉質(zhì)量安全相關(guān)的強制性認證有企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可（QS）認證、地理標(biāo)志保護產(chǎn)品認證、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案認證等三種，從認證條件的寬嚴(yán)程度、獲得認證企業(yè)數(shù)量的多寡等方面看，其關(guān)系如圖３所示［27］：
至2014年7月，梧州市獲得QS認證的六堡茶生產(chǎn)企業(yè)有35家，獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品認證企業(yè)有4家, 獲得出口食品企業(yè)備案認證企業(yè)有3家。這是認證寬嚴(yán)條件在六堡茶生產(chǎn)企業(yè)中的具體體現(xiàn)。
5.3自愿性體系認證對茶葉質(zhì)量保證作用的比較
目前，與茶葉類食品相關(guān)的自愿性體系認證有質(zhì)量管理ISO9001體系認證、HACCP管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證等三種；從認證普遍性、適用性及條件寬嚴(yán)程度等方面看，其相互關(guān)系如圖４所示［28］：
5.4 自愿性產(chǎn)品認證對茶葉質(zhì)量保證作用的比較
目前，與茶葉質(zhì)量相關(guān)的自愿性產(chǎn)品認證，分別有無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機產(chǎn)品、生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品等四種認證，而綠色食品認證又細分AA級和A級，從認證條件的寬嚴(yán)程度方面看，其關(guān)系如圖5所示［29］。
目前,六堡茶生產(chǎn)企業(yè)中,獲得有機產(chǎn)品認證的有7家企業(yè)，獲得生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護的有１家企業(yè)。
6 影響認證有效性的因素
筆者認為，企業(yè)的管理體系或產(chǎn)品獲得了認證后，能否持續(xù)、有效、穩(wěn)定地發(fā)揮應(yīng)有作用，確保其生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)符合認證要求，最根本的是要看認證的有效性，而判斷認證的有效性既要考察企業(yè)內(nèi)部影響因素，也要考察企業(yè)外部的監(jiān)管約束力因素，兩者缺一不可。
6.1生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部影響因素
筆者認為茶葉等食品企業(yè)認證的有效性，企業(yè)內(nèi)部影響因素及其關(guān)系如圖６所示［28-29］。
6.2外部監(jiān)督約束力因素
6.2.1強制性官方認證的外部監(jiān)督
強制性官方認證是以國家法律法規(guī)和政府責(zé)任為依據(jù)，以政府財政支持為后盾,以屬地主管機構(gòu)為實施主體，其對企業(yè)的監(jiān)督范圍不僅涉及企業(yè)生產(chǎn)條件、管理體系運行、人員素質(zhì)，還涉及企業(yè)產(chǎn)品的感官指標(biāo)、理化指標(biāo)和安全指標(biāo)；其對企業(yè)生產(chǎn)條件的監(jiān)督詳見圖7；對產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)控詳見圖8；對嚴(yán)重違規(guī)企業(yè)的處罰手段見圖9。
6.2.2自愿性認證的外部監(jiān)督
對于自愿性認證，純屬是一種商業(yè)行為。按法規(guī)規(guī)定認證機構(gòu)要對獲證企業(yè)認證的產(chǎn)品或管理體系實施有效的跟蹤調(diào)查，監(jiān)督情況詳見圖10；對認證機構(gòu)違規(guī)的處罰情況詳見圖11。
6.2.3外部監(jiān)督對兩類認證約束作用的比較
綜上所述，強制性官方認證機構(gòu)對企業(yè)約束的廣度、深度、力度均遠高于自愿性認證機構(gòu)。但正如哲人所說外因通過內(nèi)因而起作用。一家食品生產(chǎn)企業(yè)無論取得何種認證，認證的有效性最終取決于企業(yè)內(nèi)部因素，特別是企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)的社會責(zé)任、食品安全質(zhì)量意識和誠信意識。
總體而言，各種認證都對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量有一定的保證作用，但強制性官方認證比自愿性認證有效、可靠；認證對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的保證作用，要具體企業(yè)具體分析。對一般的食品生產(chǎn)企業(yè)如此，對六堡茶生產(chǎn)企業(yè)也不例外。
7 六堡茶的保健功效
多家科研機構(gòu)的研究成果表明：六堡茶水提物具有降血脂、減肥、降血糖、降低血尿酸、保護肝臟、調(diào)理腸胃、美容抗衰老、防紫外線輻射、抗炎清火等保健養(yǎng)生功效。這使基于生活經(jīng)驗的六堡茶多種保健養(yǎng)生功效，首次得到科學(xué)實驗數(shù)據(jù)的證實［30］。
據(jù)筆者深入調(diào)查，此報告的實驗過程所用的六堡茶樣品，其原料、初制加工工藝流程、精制加工工藝流程等均符合六堡茶地理標(biāo)志保護產(chǎn)品規(guī)定的要求［16］，只有這樣的六堡茶其保健功效才是得到現(xiàn)代科學(xué)實驗證實的。
8 六堡茶質(zhì)量的鑒別方法
8.1從生產(chǎn)廠所在的地域看市場認同程度
目前，雖然六堡茶獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，但在市面上仍然有極少數(shù)在保護范圍外的企業(yè)在以前生產(chǎn)的也叫“六堡茶”的產(chǎn)品在銷售。而在保護范圍內(nèi)的廠家產(chǎn)品無疑比其它地方的更有質(zhì)量特色，也有更廣泛的市場認同。
8.2從生產(chǎn)廠家獲得的認證看產(chǎn)品質(zhì)量保證水平
可從外包裝標(biāo)識、預(yù)包裝標(biāo)簽及內(nèi)飛等處的標(biāo)識內(nèi)容中查看，一看生產(chǎn)企業(yè)是否獲得必須的強制性認證----生產(chǎn)許可證(QS)認證；若還取得地理標(biāo)志產(chǎn)品認證或出口企業(yè)備案認證，則其衛(wèi)生、安全及質(zhì)量特色將更有保證；二看企業(yè)是否取得自愿性管理體系認證，或其產(chǎn)品是否獲得自愿性產(chǎn)品認證；三看自愿性認證咨詢機構(gòu)和認證機構(gòu)是否取得國家認證認可監(jiān)督委員會的批準(zhǔn)或認可；四看認證范圍是否包括所購六堡茶產(chǎn)品在內(nèi)；五是看認證證書是否在有效期內(nèi)；六看認證證書、標(biāo)志及其編號是否真實。這些信息的真實性均可通過登錄國家認證認可監(jiān)督委員會網(wǎng)站、中國食品農(nóng)產(chǎn)品(有機產(chǎn)品)認證信息系統(tǒng)(http:/food.cnca.cn)、中國綠色食品網(wǎng)站等專門渠道或互聯(lián)網(wǎng)隨時查詢獲得，必要時可以核實。
8.3從專用標(biāo)志看產(chǎn)品是否具有質(zhì)量特色
一是查看標(biāo)簽上標(biāo)示的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否為現(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn)（目前為DB45/T581）;二是查看企業(yè)是否獲得六堡茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，產(chǎn)品是否加貼有六堡茶地理標(biāo)志保護產(chǎn)品“專用標(biāo)志”。
目前,獲得國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品專用標(biāo)志使用資格的有四家,分別是梧州茂圣公司、梧州茶廠、梧州中茶茶業(yè)有限公司、梧州市天譽茶業(yè)有限公司等,企業(yè)均采用具有防偽功能的“專用標(biāo)志”，分別在2012年9月、11月、11月及2014年8月以后出廠的預(yù)包裝產(chǎn)品均加貼有“專用標(biāo)志”。消費者在購買加貼有“專用標(biāo)志”的產(chǎn)品后，只要揭開“專用標(biāo)志”表層即可看到一個由16位數(shù)組成的唯一數(shù)碼“身份證”，然后通過互聯(lián)網(wǎng)、手機短信、語音電話等方式查詢，即可自動地與系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中的儲存信息進行比對，即可鑒別該產(chǎn)品的真?zhèn)危?1］。
8.4從預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)簽看企業(yè)是否合法正規(guī)
若是獲得茶葉生產(chǎn)許可證廠家生產(chǎn)的、直接面向消費者的預(yù)包裝產(chǎn)品，其食品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)是符合食品標(biāo)簽法規(guī)規(guī)定要求的，一個規(guī)范的食品標(biāo)簽應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容［32］。
由于六堡茶具有越陳越好的特性，六堡茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中還規(guī)定要標(biāo)示六堡茶陳化起始時間［17］。目前，僅有少數(shù)廠家進行了標(biāo)示，以示誠信經(jīng)營。
8.5從產(chǎn)品外形和內(nèi)質(zhì)看是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求
一般獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè),在其出廠產(chǎn)品中都有出廠合格證,以示產(chǎn)品符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。若有條件，并認為必要時可以打包開包裝并開湯試品嘗。對于六堡茶散茶而言，其感官指標(biāo)該當(dāng)符合上述表1的規(guī)定，對于其它形態(tài)的六堡茶，其外形的色澤、凈度及內(nèi)質(zhì)的香氣、滋味、湯色、葉底也應(yīng)當(dāng)符合上述表1的規(guī)定。
8.6從產(chǎn)品外形看是否有缺陷
查看成品干茶是否存在花雜、花青、條索松散、砂石雜質(zhì)過多、輕漂、雜質(zhì)過多、活或死害蟲等缺陷［26］。
8.7從產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)看是否有缺陷
開湯品嘗,檢查香氣中是否存在水氣、煙氣、酸餿氣、霉氣、臭青、熟氣(石灰味或堿味)等異雜氣,檢查茶湯中是否混濁以及是否有酸餿味、霉味、水味、熟味(石灰味或堿味)、煙味、臭青味、焦苦味、泥土味等異雜滋味；察看葉底中是否存在花雜、花青、發(fā)黑變硬等缺陷，并應(yīng)當(dāng)注意異雜氣味與正常氣味的區(qū)別［26］。
8.8 從產(chǎn)品檔次看是否合適
總而言之，六堡茶的質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合法規(guī)規(guī)定的衛(wèi)生、安全、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等方面的規(guī)定，而又無感官質(zhì)量缺陷，這是最低的要求，在此基礎(chǔ)上才可以談?wù)撈錂n次。
8.8.1 從質(zhì)量等級看是否合適
就六堡茶的質(zhì)量特性而言，這需要茶葉原料有一定的成熟度作保證,這猶如風(fēng)味足的水果不能太生也不能過熟悉；因此,六堡茶并非等級越高越好，最能體現(xiàn)六堡茶質(zhì)量特色的是二、三級茶。
8.8.2 從原料品種看是否合適
適制茶樹品種應(yīng)當(dāng)在六堡茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護公告規(guī)定的品種范圍。其中，蒼梧縣群體種按其芽葉色澤可細分為綠、淡綠、黃綠、紫綠、紅綠等色。
按茶樹生長狀態(tài)可分為古樹、野生、種植等類型。按生長環(huán)境的不同可細分為高山(多指在海拔800米以上種植)茶、臺地茶等類型。
目前,以蒼梧縣群體種中的紫綠、紅綠及古樹、野生、高山等原料制成的六堡茶猶其受到高端消費者的歡迎。
8.8.3從原料茶采摘季節(jié)看是否合適
按規(guī)定,六堡茶原料鮮葉采摘一般從3月至11月［16］,可細分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶。其中春茶又可細分早春、晚春、（清）明前、明后、（谷）雨前、雨后等茶。由于季節(jié)不同，其氣溫、降雨、日照時間也不同，直接影響茶樹生長，導(dǎo)致鮮葉理化成份不同，其成品茶在香氣、滋味等方面表現(xiàn)出不同的季節(jié)特征。
長久以來，春茶、早春茶受到大多數(shù)消費者的歡迎。
8.8.4從細分的香味香型看是否合適
在符合六堡茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，市場上部分對香氣、滋味特別敏感的人土將六堡茶的香味細分為菌花香、檳榔香、青香、木香、藥香等類型，或者其混合香。這些所謂的香型,其特征極其微弱,在似與非似之間,沒經(jīng)有經(jīng)驗之人提示,恐怕分辨不出。究其原因多是某些原料茶樹品種生長環(huán)境不同或采摘季節(jié)不同，或因加工工藝操作的微小差別，或因陳化環(huán)境不同所導(dǎo)致。除非極有品鑒經(jīng)驗之人,否則難以辨別,不必過分追求。
8.8.5從陳化時間看是否合適
六堡茶標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定六堡茶在適宜條件下(以下同)至少要陳化6個月才能出廠，才是合格品［16-17］，此時的茶是可以喝的，但陳香、陳味尚欠佳，略帶澀味、刺激性；而合格品(以下同)陳化三年以上，則會有較明顯的陳香、陳味，且較爽口；陳化五年以上則屬中檔品，可顯檳榔香了，還有一定程度的潤滑感；陳化十年以上，則屬高檔 (上)品茶了，檳榔香、潤滑感較明顯，回甘明顯，齒唇頰留香明顯；陳化十五年以上，則屬極品茶了，檳榔香、潤滑感、回甘較強，且優(yōu)雅、細膩、豐滿、回味悠長、齒唇頰留香持久［32］。由于市場規(guī)律的原因，六堡茶陳化時間越久，其存世量必然越少，其價格也越昂貴,其關(guān)系如圖12所示。
總之，在適宜條件和一定時間范圍內(nèi)，六堡茶才會越陳越好［33］；超過一定的時限，則其香氣和滋味總體上會走下坡路。業(yè)內(nèi)資深人士一般認為，對于發(fā)酵程度剛好合適的六堡茶，其陳化時間在15～20年為最佳品飲時間;對于發(fā)酵程度偏輕的茶,其最佳品飲時間會適當(dāng)延后;而發(fā)酵程度偏深的茶,其則此最佳品飲時間則會適當(dāng)提前。對于宣稱十年以上的陳年六堡茶,若非有生產(chǎn)廠家的原始標(biāo)示信息證明,或者自己有足夠的鑒別經(jīng)驗,否則不可輕信。
8.8.6從包裝材質(zhì)看是否合適
由于歷史和工藝的原因，六堡茶在出廠前的陳化階段多以大竹籮裝緊壓茶的包裝形式進行陳化,在出廠時則打散分成小包裝形式出售,成了六堡茶散茶（散六堡茶）。對于預(yù)包裝六堡茶產(chǎn)品，其包裝有許多款式，不同時期采取的材質(zhì)也差別甚大，與其它黑茶相比有自己的獨特之處?？傮w而言，六堡茶的包裝材料及其印刷油墨要求無毒、無害、無異味，包裝容器略具透氣性而又能夠防塵、防潮、防蟲。據(jù)調(diào)查，在2007年前的包裝材質(zhì)不太講究檔次，多采用傳統(tǒng)、生態(tài)、環(huán)保的材料；而近期的則比較講究材料的檔次，但其外表偶有過于偏重濃墨重彩地印刷的傾向，不太符合環(huán)保生態(tài)要求。
8.8.6.1從內(nèi)包裝容器在排序中的位置看是否合適
對于預(yù)包裝的六堡茶散茶產(chǎn)品，目前市場上常見的內(nèi)包裝容器很多,根據(jù)包裝的容器種類及其成本、市場認同程度，內(nèi)包裝容器檔次從高到低排序如下：
有工藝大師刻字的欽州坭興陶容器、欽州坭興陶容器、精制金屬罐、精制陶瓷容器、普通陶瓷容器、普通金屬罐、鋁泊袋、復(fù)合材料袋、天然藤編容器、天然藤及竹蔑混編容器、竹蔑編容器、紙?zhí)倬幦萜?、紙罐、軟紙盒、紙袋、塑料袋等。部分透氣性比較強的容器，一般會在容器內(nèi)壁襯一層沙紙，以更好地防塵、防潮、防蟲。
此外，有一些符合生態(tài)要求的材料編織的內(nèi)包裝容器，如竹蔑、竹筒、竹殼、天然藤編、杉樹皮、香焦樹皮及其葉、蘆葦?shù)炔牧暇幍娜萜鳎袝r還有幾種材料混編的容器。一般，編織的這些容器在裝茶葉前，都會采用符合生態(tài)要求的方法進行特殊處理，以除去異雜味并防止其生蟲，如常用六堡茶濃湯煮竹蔑容器。此類容器，除竹蔑外所占市場份額不太多，這是一個獨特的序列，難以判定其相互間的次序,這類容器多數(shù)用來包裝獲得有機產(chǎn)品認證或生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品認證的六堡茶。
對于預(yù)包裝的磚茶、餅茶、沱茶、圓柱茶等六堡茶緊壓茶, 其內(nèi)包裝容器非常簡單,通常只有一張沙紙或牛皮紙，其上通常印有簡化了的標(biāo)簽內(nèi)容。
8.8.6.2從外包裝容器在排序中的位置看是否合適
對于預(yù)包裝的六堡茶散茶的外包裝容器，其檔次從高到低排序如下：
紙箱、環(huán)保紙袋包竹籮、塑料編織袋包竹籮、竹籮等，此類外包裝多應(yīng)用于每件凈重大于1公斤的產(chǎn)品。
硬紙盒、天然藤編容器、天然藤及竹蔑混編容器、竹蔑編容器、紙?zhí)倬幦萜鳌④浖埡?、紙袋?此類外包裝多應(yīng)用于每件凈重小于1公斤的產(chǎn)品。
對于預(yù)包裝的磚茶、餅茶、沱茶、圓柱茶等六堡茶緊壓茶, 其外包裝容器檔次從高到低依次排序如下：
木盒、硬紙盒、紙盒、紙?zhí)住⑿≈窕\等。
8.8.6.3從運輸包裝容器在排序中的位置看是否合適
對于預(yù)包裝的六堡茶產(chǎn)品，其外包裝之外還有一個運輸包裝容器，內(nèi)盛裝若干件預(yù)包裝產(chǎn)品，其檔次從高到低排序如下：
紙箱、環(huán)保紙袋包竹籮、塑料編織袋包竹籮、竹籮等。
8.8.6.4從茶葉內(nèi)在質(zhì)量與包裝檔次看是否匹配
無論是六堡茶散茶還是緊壓茶，凡是正規(guī)的生產(chǎn)廠家，同一廠家、同一時期、同一類別，茶的內(nèi)、外包裝的檔次與茶葉內(nèi)在質(zhì)量的檔次是基本匹配的，一般是不會亂搭配的。
8.8.7 從價值看產(chǎn)品價格是否匹配
目前，六堡茶價格呈明顯上升趨勢。對于正規(guī)生產(chǎn)廠家的同一時期的六堡茶產(chǎn)品，其產(chǎn)品的價格取決于產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量、企業(yè)品牌價值、包裝材質(zhì)、合理的毛利等因素，價格的檔次與其內(nèi)在價值檔次是基本匹配的，一般是不會亂叫價的。對于銷售價格，網(wǎng)店、經(jīng)銷商、加盟店、一級經(jīng)銷商、總經(jīng)銷商、專營店、生產(chǎn)廠直銷店等，有遞升的趨勢，但網(wǎng)店與實體店是一體化的除外。
8.9 從產(chǎn)品銷售渠道看質(zhì)量可信性
銷售渠道主要有生產(chǎn)廠直銷店、專營店、總經(jīng)銷商、一級經(jīng)銷商、經(jīng)銷商、加盟店、網(wǎng)店等，總體而言其可信性有下降的趨勢；但網(wǎng)店與實體店是一體化的除外。
9 選購六堡茶的原則和策略
9.1 選購的原則
在符合8.1～8.９要求的前提下，選購的總原則是：一是按購買目的選擇;二是最終飲茶者的品鑒水平選擇。
9.1.1自己飲用的選購原則
首先要弄清楚自己的飲茶水平，若經(jīng)常飲茶已經(jīng)對茶葉有一些認識，但對六堡茶還知甚少，則可以先購買一些中檔偏下的六堡茶，以積累一些感性認識，待品飲水平提高后，可以逐步選購中檔和高檔的六堡茶。
若平常經(jīng)常品飲六堡茶，已有比較高的品鑒水平，也有比較好的經(jīng)濟條件，則可直接選購中高檔六堡茶；若經(jīng)濟條件一般，但自己有適宜陳化的條件，則可以選購一些雖然屬中低檔水平，但適宜長期陳化(如原料好且發(fā)酵程度稍輕)的六堡茶，購買后自行陳化適當(dāng)時間后再品飲，就會得到高檔茶的享受。
9.1.2饋贈親友的選購原則
對于作為普通朋友聯(lián)絡(luò)感情而送禮的，若對方對六堡茶還知之甚少，則可以先購買一些中檔偏下的六堡茶；若對方對六堡茶有比較高的品鑒水平，可以選購中檔和高檔的六堡茶。對于為答謝朋友辦事成功而送禮的，則不論對方是否熟知六堡茶，均宜選購中高檔六堡茶。
9.1.3收藏和投資的選購原則
最根本的原則是茶葉內(nèi)在質(zhì)量好、價格合理、適合長期陳化、有明確的陳化起始時間和生產(chǎn)日期。選購次序如下：
一是原裝大竹籮茶(凈重有時達40～53公斤／籮)，俗稱一口料、原籮茶，最能體現(xiàn)廠家真實的工藝水平，具有明顯的價格優(yōu)勢；二是具有某些細微特色的茶,如檳榔香、金花、古樹原料、野生原料、高山原料等類型；三是獲得權(quán)威性評茶比賽大獎的特殊批號的茶；四是限量生產(chǎn)并有永久性序號編碼的預(yù)包裝茶；五是有生產(chǎn)廠領(lǐng)導(dǎo)簽名證書的茶；六是在出廠時表現(xiàn)平常，但經(jīng)適當(dāng)陳化后呈現(xiàn)意想不到效果并獲得市場較高程認可的茶。若是同時具備兩種以上情形，則更佳。
總之，所有符合法定的安全衛(wèi)生條件及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的六堡茶都有收藏價值，但是若選購品牌影響力大的廠家產(chǎn)品，其市場認同程度高、升值快、出手容易，收益更好。
9.2 選購的策略
9.2.1從有質(zhì)量保證的廠家購買
首選從質(zhì)量保證能力靠前的廠家購買;其次從至少取得生產(chǎn)許可證的廠家購買。
9.2.2從可靠渠道購進
若有條件可直接從廠家批量購進；其次是從專營店或總經(jīng)銷商或一級經(jīng)銷商處批量購進，其它渠道次之。
9.2.3 在適宜時機購進
最好是在產(chǎn)品剛投放市場時購買，否則日后可能會有所升值升價，甚至買不到貨。
無論何種情況，極品茶均為稀有之物，可遇不可求，其價格之昂貴非常人所能接受，若非品鑒水平足夠高、經(jīng)濟條件足夠充裕，否則不必刻意追求。
9.2.4 多買新茶少買老茶
新茶的質(zhì)量和價格都很實在，適合大多數(shù)人；而老茶的價格太高、年份鑒別困難大,不適合大多數(shù)人。
10 結(jié)論
綜上所述，在選購六堡茶時，若只關(guān)注感官指標(biāo)而不關(guān)注其法定的衛(wèi)生、安全要求，屬本末倒置; 此外，還要從質(zhì)量特色、是否符合標(biāo)準(zhǔn)、是否存在感官質(zhì)量缺陷、品飲者水平、自身經(jīng)濟實力、購買目的、檔次是否合適、銷售渠道是否可靠、價格是否合適等方面綜合考慮。因此，針對不同的人群，沒有最好,只有是否合適。
11 討論
對于目前存在的不按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定工藝生產(chǎn)、不符合六堡茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定、也沒有取得生產(chǎn)許可證的一些產(chǎn)品，其生產(chǎn)過程的衛(wèi)生、成品的安全都是沒有保證的，也不是僅憑某一份檢測報告就可以涵蓋的、保證的；其感官特征五花八門，雖然被某些人士稱之為XX六堡茶、六堡XX茶等，若作為好奇偶爾喝一點未嘗不可，但若長期飲用則屬不智。此類廠家的出路在于創(chuàng)造條件盡快辦理生產(chǎn)許可證、按規(guī)定工藝生產(chǎn)，走合法經(jīng)營的正道。
近日，浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心與中國茶葉品牌價值評估課題組聯(lián)合發(fā)布《2019中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告》及《2019中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估結(jié)果》，六堡茶品牌價值23.4億元，比去年增加3.23億元，居中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜第30位、廣西第1位。2019年1— 8月，六堡茶行業(yè)已經(jīng)發(fā)生了不少熱點大事件，喜歡六堡茶的你一定想知道有哪些吧？下面小編就和大家一起來盤點回顧。
?梧州將籌建國家黑茶（六堡茶）?
產(chǎn)品質(zhì)檢中心?
2019年1月8日上午，梧州市副市長黃恩在梧州市政府公大樓10樓會議室主持召開“國家黑茶（六堡茶）產(chǎn)品質(zhì)檢中心”升級改造專題會，對我市創(chuàng)建“國家黑茶（六堡茶）產(chǎn)品質(zhì)檢中心”現(xiàn)狀、存在問題及困難進行研究。梧州市政府將全力支持創(chuàng)建工作，爭取早日建成，并進一步理清思路、整合資源，制定方案，各部門配合做好資金落實、人才配套和運行維護工作。
《茶船古道六堡茶》系列團體標(biāo)準(zhǔn)
正式實施?
? 2019年1月12日起，16項《茶船古道六堡茶》系列團體標(biāo)準(zhǔn)正式實施，這是全國首個少數(shù)民族地區(qū)發(fā)布實施的黑茶類團體標(biāo)準(zhǔn)?！恫璐诺懒げ琛废盗袌F體標(biāo)準(zhǔn)涉及六堡茶全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，從育種育苗、茶園建設(shè)、生產(chǎn)、加工、感官審評、批號包裝、沖泡品飲、茶倉建設(shè)、倉儲管理到茶園觀光旅游，并與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組成全面的標(biāo)準(zhǔn)體系，共同發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)在經(jīng)濟發(fā)展中的重要作用。
《茶船古道六堡茶》系列團體標(biāo)準(zhǔn)實施后，梧州六堡茶研究會成員的所有六堡茶生產(chǎn)企業(yè)可以按此團體標(biāo)準(zhǔn)進行種植、生產(chǎn)、加工六堡茶產(chǎn)品。市場監(jiān)管部門在引導(dǎo)和規(guī)范六堡茶產(chǎn)業(yè)過程中，也將參考團體標(biāo)準(zhǔn)有據(jù)可依。
廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會換屆大會
暨二屆一次全體會議順利舉行
2019年1月24日下午，廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會換屆大會暨二屆一次全體會議在梧州市質(zhì)監(jiān)局舉行?，F(xiàn)場對上一屆標(biāo)委會工作進行總結(jié)并宣讀標(biāo)委會第二屆委員組成名單。還對《廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會章程》（草案）和《廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書處工作細則》（草案）進行審議，并為本屆委員代表頒發(fā)聘書。
全體委員和觀察員合影留念
2019年3月13日上午，梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心揭牌成立，揭牌儀式在梧州市文化中心二樓六堡茶文化展示館舉行。梧州市委副書記蔣海東、副市長黃恩、市政府副秘書長于毅輝，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長黃保緒、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任馬士成等參加揭牌儀式。揭牌儀式由市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任周逸鵬主持。
市委副書記蔣海東、副市長黃恩，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長黃保緒、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任馬士成共同為梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心揭牌
參加揭牌儀式的領(lǐng)導(dǎo)合影留念
在“市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室”的基礎(chǔ)上設(shè)立“市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心”，是市委、市政府貫徹落實中央機構(gòu)改革要求，著眼推動梧州市茶產(chǎn)業(yè)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重大決策，充分體現(xiàn)了梧州市委、市政府對茶產(chǎn)業(yè)的高度重視和殷切期望，以及對全市茶產(chǎn)業(yè)的殷切關(guān)懷，對全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義重大。
市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心站在新的起點上，切實把思想和行動統(tǒng)一到市委、市政府的決策部署上來，抓住國家“一帶一路”倡議、自治區(qū)及梧州市“東融”戰(zhàn)略的機遇，圍繞“百億元”茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)，繼續(xù)做好推動全市茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展大繁榮的各項服務(wù)工作，為六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻智慧與力量。
《梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年提升
行動方案（2019—2021 年）》印發(fā)
2019年3月21日，梧州市人民政府印發(fā)《梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年提升行動方案（2019—2021 年）》，這是梧州六堡茶未來三年發(fā)展走向的綱領(lǐng)性文件。該行動方案的總體思路是以“補鏈條、育龍頭、強品牌”為方向，以“品種提質(zhì)、品質(zhì)提升、品牌提優(yōu)、保障體系建設(shè)”為抓手，重點完善質(zhì)量監(jiān)管體系。加強“梧州六堡茶”區(qū)域公用品牌建設(shè)，打造“茶船古道”文化品牌”。
3月26日，全國人大常委會委員、全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會副主任委員王憲魁率全國人大常委會調(diào)研組到梧州市，就農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系等內(nèi)容開展專題調(diào)研。
全國人大常委會委員、全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會委員劉玉亭，全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會委員葛會波，全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會調(diào)研室副巡視員陳亞奎，國家林草局天然林保護工程管理中心巡視員文海忠，全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會調(diào)研室副處長王繼永參加調(diào)研。自治區(qū)人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會主任委員吳玉斌，自治區(qū)人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會辦公室主任李軍；梧州市市長李杰云，市人大常委會副主任葉劍強，市人大常委會秘書長陽永煊陪同調(diào)研。調(diào)研組先后到蒼梧六堡茶業(yè)有限公司、蒼梧縣六堡茶博物館開展調(diào)研，實地了解六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)扶貧措施、有機茶園建設(shè)等情況。
隨后，調(diào)研組召開座談會，聽取市人大代表、茶企、茶業(yè)協(xié)會等代表對發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)的建議，共同探討推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的問題和對策。王憲魁指出，梧州市大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)，在工作推進上下了很大功夫，成效明顯。
王憲魁強調(diào)，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施條件為前提，抓住實施鄉(xiāng)村振興的政策著力點，整合好各方資源、資金，推動各要素向“三農(nóng)”集聚。產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的物質(zhì)基礎(chǔ)，要繼續(xù)深化改革，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為鄉(xiāng)村振興的源頭活水。
4月2日，自治區(qū)主席陳武到梧州調(diào)研指導(dǎo)工作，考察調(diào)研六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。市委書記全桂壽，市長李杰云、市委副書記蔣海東等領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。
陳武主席對梧州市政府與廣西日報傳媒集團聯(lián)合通過舉辦斗茶大會的方式擴大六堡茶知名度、美譽度的做法表示贊許，要求梧州市和相關(guān)部門切實做好服務(wù)企業(yè)工作，扶持茶企做大做強，同時加大品牌宣傳營銷力度，進一步提升六堡茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。
2019年4月2日，自治區(qū)召開廣西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展務(wù)虛會，自治區(qū)副主席方春明參加會議。務(wù)虛會由自治區(qū)人民政府副秘書長文世峰主持。
自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長劉俊、市場監(jiān)管局副局長李昌華、商務(wù)廳副巡視員瞿國堂和梧州市副市長蘇穎、橫縣副縣長寧宇和三江侗族自治縣副縣長俞凱彬參加會議并做相關(guān)情況匯報。
會議以務(wù)虛會的形式開展，針對全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展在種植、加工、品牌、營銷等方面存在的薄弱環(huán)節(jié)，重點圍繞基地建設(shè)、茶葉加工、品牌塑造、市場開拓、文化培育等五方面，推動全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，邀請茶葉專家代表、茶葉種植大戶、企業(yè)及經(jīng)銷商代表共同參與探討。
廣西桂林茶葉科學(xué)研究所所長韋靜峰就“建設(shè)茶葉生產(chǎn)示范基地，提高廣西茶葉品質(zhì)及原料供應(yīng)能力”做專題發(fā)言；梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任、六堡茶研究院院長馬士成就“廣西茶產(chǎn)業(yè)與品牌建設(shè)的思考與建議”做匯報發(fā)言；廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授古能平就“以標(biāo)準(zhǔn)化為抓手，促進我區(qū)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展”做主題發(fā)言。
梧州茶廠黨支部書記何志強、橫縣大旺茶葉種植專業(yè)合作社社員、致富帶頭人謝雨、梧州市天譽茶業(yè)有限公司董事長吳燕以及廣西金花茶業(yè)有限公司董事長翁榮彬等企業(yè)代表做了發(fā)言。
4月10~11日，2019年中國（廣西）六堡茶斗茶大會在南寧成功舉辦。本次斗茶大會的主辦單位有廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、梧州市政府和廣西日報傳媒集團，支持單位為廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳，承辦單位有中共梧州市委宣傳部、廣西日報傳媒集團全媒體產(chǎn)品營銷中心、梧州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、梧州市商務(wù)局、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、蒼梧縣人民政府、《茶道》雜志社，協(xié)辦單位有廣西茶葉學(xué)會、廣西茶葉流通協(xié)會、廣西茶文化研究會、梧州六堡茶研究會、梧州市茶業(yè)商會、廣西梧州六堡茶股份有限公司、南湖名都大酒店、梧州學(xué)院中國廣西六堡茶研究院。
大會共設(shè)3個分會場，活動內(nèi)容豐富多彩，包括：斗茶大賽、六堡茶收藏拍賣會、名家講座、全民品六堡茶活動，以及茶企和產(chǎn)品推介會。本次參與斗茶比賽茶品有195種，其中15年以上的茶樣有56種，15年以下的樣品有139種。斗茶大會秉承公平、公正、公開的原則，評分過程由廣西壯族自治區(qū)南寧市東博公證處的公證員進行公證。分別決出斗茶類金獎6個（現(xiàn)代工藝和傳統(tǒng)工藝各3個金獎，按陳化時間分組PK）。
這場匯聚梧州乃至廣西的六堡茶行業(yè)最高知名度和最具權(quán)威性的斗茶盛會，不但明確了《梧州六堡茶斗茶規(guī)范》在實際中的應(yīng)用，還充分激發(fā)了茶企的創(chuàng)新發(fā)展活力，更進一步提高了社會各界對梧州六堡茶的關(guān)注度。
2019中國梧州-馬來西亞
六堡茶貿(mào)易合作發(fā)展研討會成功舉行
4月11日，馬來西亞茶業(yè)商會代表團一行46人到梧州考察交流。梧州市委副書記蔣海東會同相關(guān)部門負責(zé)人和本地茶企代表與馬來西亞茶業(yè)商會代表團一行面對面座談交流關(guān)于六堡茶的相關(guān)情況。
4月12日下午，“2019中國梧州-馬來西亞六堡茶貿(mào)易合作發(fā)展研討會”在梧州市成功舉行。中共梧州市委副書記蔣海東，中共梧州市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長鐘碧珍，梧州市副市長蘇穎，馬來西亞茶業(yè)商會會長劉俊光，馬來西亞茶業(yè)商會永久名譽會長李福泉，梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任馬士成，梧州中茶茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理謝加仕，馬來西亞茶業(yè)商會茶旅及考察委員會主任郭俊邦，馬來西亞普洱茶商會會長林仕忠，馬來西亞茶業(yè)商會理事、六堡茶推廣委員會主任王連益，相關(guān)部門單位、各梧州當(dāng)?shù)夭杵髤⒓友杏憰?/span>
4月12日下午，“2019中國梧州-馬來西亞六堡茶貿(mào)易合作發(fā)展研討會”在梧州市成功舉行。這是馬來西亞代表團繼去年4月后的第二次“回訪之旅”，時隔一年，中馬茶人再次歡聚，共同品六堡茶香，敘友誼歲月，雙方代表均希望通過這次貿(mào)易合作發(fā)展研討會，能進一步續(xù)寫中馬“茶船古道”的情緣，并以六堡茶為中心，實現(xiàn)六堡茶產(chǎn)業(yè)品牌全球化發(fā)展。
?梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)工作會議 ?
順利召開?
4月19日下午，梧州市召開梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)工作會議。梧州市委副書記蔣海東，梧州市人大常委會副主任葉劍強，梧州市政協(xié)副主席黃榮森出席會議，各縣（市、區(qū)）黨委和政府分管負責(zé)人，市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位負責(zé)人，市產(chǎn)投集團、金投集團主要負責(zé)人，各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)人、蒼梧縣六堡鎮(zhèn)負責(zé)人，茶企、茶商代表，六堡茶產(chǎn)業(yè)科技工作者代表參加會議。梧州市副市長蘇穎主持會議。
? ?? ? ?
? ? ? ? 蔣海東對取得的成績表示肯定，分析了當(dāng)前存在的突出問題，并提出相應(yīng)的工作思路。?蘇穎強調(diào)各級各部門要認真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會海東同志的講話，貫徹落實到實際中去，并提出三點要求：一、要抓好貫徹落實。二、要力推重點工作。三、要加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
會上，梧州市副市長蘇穎宣讀《梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于表揚2018年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)和先進個人的通報》。市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心匯報了全市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。蒼梧縣政府、廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠、梧州中茶茶業(yè)有限公司、廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司分別做典型經(jīng)驗發(fā)言。
?桂臺（梧州）共謀茶產(chǎn)業(yè) ?
發(fā)展新篇章
4月22日，梧州市委副書記蔣海東帶隊到臺灣對接2019年（第二屆）桂臺（梧州）茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇暨茶葉交易會等相關(guān)合作事宜，并就活動具體事宜舉行懇談會。
?
懇談會上，蔣海東副書記說，自2016年桂臺（梧州）茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研討會暨茶葉交易會成功舉辦以來，六堡茶產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，目前已形成集政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等多方力量共推六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新格局，呈現(xiàn)出一片生機和活力。
?
臺灣區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會、臺灣區(qū)茶輸出業(yè)同業(yè)公會、臺灣茶協(xié)會、臺北市茶葉商會等與會代表均表示，對2016年桂臺（梧州）茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研討會暨茶葉交易會的成功舉辦至今記憶猶新，對第二屆桂臺（梧州）茶產(chǎn)業(yè)合作表示支持和充滿期待，希望雙方能加強合作交流，攜手共同推動桂臺的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以茶為媒介謀求更大的投資經(jīng)貿(mào)合作和文化交流的合作，為桂臺發(fā)展更美好的明天而努力。
首部研究六堡茶功效的專著
《廣西地理標(biāo)志產(chǎn)品——六堡茶》
正式發(fā)行?
5月初，《廣西地理標(biāo)志產(chǎn)品——六堡茶》正式出版發(fā)行！該書對六堡茶的養(yǎng)生保健功效進行了系統(tǒng)化的科學(xué)論述，是目前首部針對六堡茶養(yǎng)生保健功效研究的專著。既填補了該研究領(lǐng)域?qū)I(yè)書籍的出版空白，更是對六堡茶養(yǎng)生保健功效的系統(tǒng)梳理和總結(jié)，有利于幫助讀者更好地了解六堡茶的養(yǎng)生保健功效。
六堡茶亮相2019廣西
對接粵港澳大灣區(qū)走進香港推介會?
2019年5月15日，廣西黨政代表團組團訪問香港，啟動2019桂港澳經(jīng)貿(mào)文化周活動。本次活動由廣西壯族自治區(qū)黨委書記鹿心社親自率團參加，全國政協(xié)副主席梁振英先生、香港特別行政區(qū)行政長官林鄭月娥等領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)家出席會議。
梧州六堡茶作為廣西特產(chǎn)，亮相2019廣西對接粵港澳大灣區(qū)走進香港推介會，多家六堡茶企業(yè)獲香港優(yōu)質(zhì)正印認證，六堡茶引起香港特區(qū)主要官員、行業(yè)領(lǐng)軍巨子、社會各界嘉賓的關(guān)注。廣西壯族自治區(qū)黨委書記鹿心社邀請香港特首林鄭月娥、全國政協(xié)副主席梁振英品鑒梧州六堡茶。
5月15日，第三屆中國國際茶葉博覽會在浙江杭州開展。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉出席并宣布開展，浙江省副省長彭佳學(xué)出席開展式。
在梧州市副市長蘇穎的帶領(lǐng)下，梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心組織10家六堡茶企業(yè)組團參加本次茶博會，分別有：廣西梧州六堡茶股份有限公司、梧州中茶茶業(yè)有限公司、廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司、梧州市天譽茶業(yè)有限公司、廣西梧州圣源茶業(yè)有限公司、廣西芊河茶業(yè)發(fā)展有限公司、蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、蒼梧雄業(yè)六堡茶業(yè)科技發(fā)展有限公司、蒼梧六堡茶業(yè)有限公司、廣西梧州純好茶業(yè)有限公司。
5月17日，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長劉俊、自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長謝東、中國茶葉博物館副館長應(yīng)玉萍蒞臨梧州六堡茶展區(qū)指導(dǎo)工作。
蘇穎副市長在六堡茶展區(qū)了解參展情況
茶船古道六堡茶公共茶倉
第一期專家感官審評會成功舉辦?
? ? ? ??2019年5月23日，廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心成功舉辦了茶船古道六堡茶公共茶倉第一期專家感官審評會。本次審評會按照國家標(biāo)準(zhǔn)，對茶船古道六堡茶公共茶倉開展的茶質(zhì)押貸款業(yè)務(wù)的質(zhì)押茶樣進行了感官審評。
茶船古道六堡茶公共茶倉旨在采用“評估+倉儲+金融”組合手段，打通金融機構(gòu)、茶企和消費者之間的通道，化解梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中“融資難”“門檻高”的問題。本次茶葉金融價值區(qū)間估值審評，是探索六堡茶金融屬性發(fā)展的新模式，為梧州六堡茶創(chuàng)造新的發(fā)展思路和模式提供平臺支撐和基本保障。
“六堡茶國家實物標(biāo)準(zhǔn)樣”制作事宜
獲全國茶標(biāo)委專家指導(dǎo)?
6月14-15日，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員、中華全國供銷總社杭州茶葉研究院院長尹祎于帶隊到梧州市商談“六堡茶國家實物標(biāo)準(zhǔn)樣”制作事宜?！傲げ鑷覍嵨飿?biāo)準(zhǔn)樣”的制作，對深入推動貫徹落實六堡茶國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行有重大意義，對促進六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)和完善，助推六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展增添動力。
6月15日下午，調(diào)研組一行在市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心會議室舉行“六堡茶國家實物標(biāo)準(zhǔn)樣”制作事宜及標(biāo)準(zhǔn)貫宣工作專題座談會。會上，尹祎院長做《國家實物標(biāo)準(zhǔn)樣品 茶葉實物標(biāo)準(zhǔn)工作介紹》標(biāo)準(zhǔn)系列貫宣講座，結(jié)合六堡茶標(biāo)準(zhǔn)樣制作、六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的難點與重點工作，提出了寶貴的意見建議。
? ? ? ?梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記、主任馬士成，梧州市市場監(jiān)督管理局總工程師、廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員廖漢榮，市科技局副調(diào)研員黃甲夫、市質(zhì)檢所所長朱海軍，以及廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員代表，廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠、梧州中茶茶業(yè)有限公司、廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司、梧州市天譽茶業(yè)有限公司、梧州市中茗茶業(yè)有限公司等企業(yè)代表參會。
蒼梧縣原生六堡茶農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園入選《第二批國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園創(chuàng)建名單》
? ? ? ??2019年6月19日，國家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部、財政部、自然資源部、商務(wù)部、文化和旅游部等7部委聯(lián)合下發(fā)《第二批國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園創(chuàng)建名單》的通知。
? ? ? ?為充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，帶動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮，在各地自愿申報、省級推薦、第三方評審的基礎(chǔ)上，經(jīng)國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展部門協(xié)同推進機制各成員單位共同研究，同意北京市密云區(qū)巨各莊鎮(zhèn)蔡家洼村農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園等110個單位創(chuàng)建第二批國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園。其中，蒼梧縣原生六堡茶農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園入選了《第二批國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園創(chuàng)建名單》。
? ? ? ? 近年來，梧州市通過打造蒼梧縣原生六堡茶農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園，解決茶葉基地建設(shè)小而散，茶農(nóng)賣茶難、企業(yè)收茶難的問題，推動“茶經(jīng)濟”的發(fā)展，帶動貧困戶脫貧增收。目前，蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)覆蓋28個貧困村，茶區(qū)貧困戶年均增收3000多元，貧困發(fā)生率降至2.62%，順利脫貧摘帽。梧州市正緊緊圍繞打造百億元茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)，以“補鏈條、育龍頭、強品牌”為方向，扎實推進標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)、龍頭企業(yè)培育、品牌營銷推廣等各項工作，帶動六堡茶一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，六堡茶品牌知名度和影響力日益擴大。今年，六堡茶品牌價值猛增至23.4億元，六堡茶已經(jīng)成為梧州乃至廣西的一張亮麗名片。
熱點 19
梧州市20家六堡茶企業(yè)
組團參展2019北京“兩展一節(jié)”?
6月21-24日，在梧州市委副書記蔣海東、梧州市副市長黃恩的帶領(lǐng)下，梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心組織20家梧州六堡茶企業(yè)組團參展2019北京“兩展一節(jié)”，組成占地418平方的特裝展區(qū)，一如既往人來人往，茶香四溢。據(jù)統(tǒng)計，展會期間六堡茶館日均交易額達100萬元，企業(yè)日銷售額達50000元，梧州展區(qū)日接待意向客商經(jīng)銷商超4萬人。
6月22日上午，“蒼梧傳統(tǒng)六堡茶公用品牌發(fā)布會及品牌授權(quán)儀式”活動在北京展覽館成功舉辦。
廣西壯族自治區(qū)人大常委會副主任張秀隆致辭
? ? ? ?廣西壯族自治區(qū)人大常委會副主任張秀隆，馬來西亞農(nóng)業(yè)與農(nóng)基工業(yè)部農(nóng)業(yè)司副司長穆罕默德.納西爾.賓.沃里斯，馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局副總執(zhí)行長默罕默德.穆斯塔法.阿卜杜勒.阿齊茲，中華人民共和國駐馬來西亞大使館商務(wù)參贊石資明出席會議并致辭。馬來西亞華人公會總會長、拿督斯里魏家祥，馬來西亞—中國總商會終身榮譽會長、拿督楊天培，廣西壯族自治區(qū)人大常委會副秘書長毛振林，廣西壯族自治區(qū)黨委農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長劉俊，梧州市人民政府市長李杰云等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席會議。
6月27日上午，廣西梧州六堡茶專場推介會暨六堡茶品鑒交流會在會議中心三樓隆重舉辦。大會播放了最新的梧州六堡茶宣傳片，接著由梧州市市長李杰云、馬來西亞茶業(yè)商會劉俊光會長等領(lǐng)導(dǎo)致辭。
? ? ? ? 市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任馬士成做梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與品牌建設(shè)推介，隨后9家梧州六堡茶企業(yè)對各自的公司和品牌進行了推介，分別是廣西梧州六堡茶股份有限公司、廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠、梧州中茶茶業(yè)有限公司、廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司、梧州市天譽茶業(yè)有限公司、廣西梧州圣源茶業(yè)有限公司、蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、蒼梧六堡茶業(yè)有限公司、廣西芊河茶業(yè)發(fā)展有限公司，梧州市茶業(yè)商會與馬來西亞茶業(yè)商會簽訂六堡茶文化推廣協(xié)議。
六堡鎮(zhèn)發(fā)生洪澇災(zāi)害，損失巨大
6月26日，受強降雨影響，六堡鎮(zhèn)發(fā)生洪澇災(zāi)害，鎮(zhèn)區(qū)及部分村受災(zāi)，其中鎮(zhèn)區(qū)商鋪房屋被淹、墻體破損，有物資、車輛被洪水沖走，交通、電力、通訊一度中斷。6月27日，市委書記全桂壽到六堡鎮(zhèn)查看災(zāi)情，了解搶險救災(zāi)有關(guān)情況，檢查指導(dǎo)防汛救災(zāi)工作。全市各級各部門積極響應(yīng)市委書記全桂壽的指示精神，迅速組織救援隊伍參與搶險救災(zāi)工作。
在此次洪水中六堡鎮(zhèn)受到了重創(chuàng)，損失巨大，但各企業(yè)和茶農(nóng)一致高度認同維護六堡茶金字招牌，對浸水茶葉應(yīng)予以銷毀，禁止流通到市場，并樂觀的面對本次災(zāi)害和損失，希望六堡茶產(chǎn)業(yè)越做越好，越做越強。梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心將聯(lián)合相關(guān)部門做好相關(guān)工作，守住質(zhì)量底線，絕不讓浸水茶葉流入市場，讓消費者放心。
據(jù)了解，中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建和遴選是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林業(yè)和草原局等九部門組織開展，旨在通過做大做強特色農(nóng)業(yè)品牌，讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的活力。此次公示的推薦名單是根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 國家林業(yè)和草原局 國家發(fā)展改革委 財政部 科技部 自然資源部 生態(tài)環(huán)境部 水利部關(guān)于組織開展第三批“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”申報認定工作的通知》（農(nóng)市發(fā)〔2019〕3號） 《自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于開展第三批中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)申報工作的通知》要求，由各市、縣（市、區(qū)）推薦上報，經(jīng)現(xiàn)場答辯和專家初評選出。
