立秋與茶

立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，也是秋天的第一個節(jié)氣，標志著孟秋時節(jié)的正式開始；“秋”，就是指暑去涼來。

立秋氣候

我國古代將立秋分為三候：“一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴?！笔钦f立秋過后，刮風時人們會感覺到涼爽，此時的風已不同于暑天中的熱風;接著，大地上早晨會有霧氣產生;并且秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。

俗話說，“早立秋涼颼颼，晚立秋熱死牛?！泵耖g認為如果立秋時間在上午，則天氣涼爽;立秋時間若在下午以后，天氣就還要熱上一陣。

立秋養(yǎng)生

天文專家表示：立秋之后，早晚風涼，秋風秋雨漸多，氣候多變。值此時節(jié)，公眾要注意保健防病，否則易患多種疾病，影響身體健康。

1、立秋撞上三伏天，養(yǎng)生謹防“秋老虎”！

今年立秋仍處在“三伏天”內，暑氣一時還很難消。養(yǎng)生專家提示：“秋后一伏熱死人”，此時節(jié)，市民要密切注意天氣預報，一旦出現(xiàn)“秋老虎”，要注意防暑降溫。此時晝夜溫差逐漸變大，也要預防感冒著涼。

2、立秋養(yǎng)生---收斂陽氣

立秋后，自然界的陽氣開始收斂、沉降，人應當開始做好保養(yǎng)陽氣的準備。

早睡可以順應陽氣的收斂，早起可使肺氣得到舒展。另外，早睡早起可減少血栓形成的機會，可預防腦血栓等缺血性疾病發(fā)生。

3、立秋養(yǎng)生---養(yǎng)肺護肝

肺屬金，而秋季大地一片金黃，故肺主秋季。另外秋季主收，燥為秋季之主氣，而肺為“嬌臟”不耐寒熱，故很容易被秋燥所傷，因此需要潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。

而秋天屬金，金克木，所以秋天這種氣會抑制你的肝氣、肝血的生發(fā)。肝開竅于目，所以這時候呢眼睛的視力就會有所下降。應該注意護肝早睡，早起。

立秋與茶

立秋后處暑前采摘的茶葉叫立秋茶。

立秋之前茶樹的生長繁榮茂盛。立秋之后，茶樹的生長如同一輛急駛的車突然減速，并漸漸地轉向。這段時間悶熱的氣候有所收斂。茶樹的葉片增厚，內在的密度加強，茶的香味略顯厚重。

立秋茶截取的是萬物趨于成熟的自然力量。

秋暑喝茶小貼士

立秋之后，季節(jié)交替，余熱未消，氣候干燥，人體津液未完全恢復平衡，人容易感到口干舌燥、疲乏無力，中醫(yī)上稱之為“秋燥”、“秋乏”，此時飲茶養(yǎng)生講究溫潤之道。

立秋最宜飲青茶，青茶，又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶。青茶湯色金黃，內質馥郁，其味爽口回甘。既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，溫熱適中，常飲能益肺，生津潤喉，有效清除體內余熱，恢復津液，對金秋保健大有好處。

常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍，以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。

烏龍茶習慣濃飲，注重品味聞香。沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時有清心怡志之韻，齒頰茶香四溢。

秋老虎來襲，如何安枕無憂？

立秋的養(yǎng)生之道中有一條：早睡早起。以茶入枕，可安神助眠。趁著秋老虎來襲之際，不妨備幾只茶枕以度秋暑。

用茶制枕，古來有之

唐代著名醫(yī)學家孫思邈的《千金方》中記載：“以茶入枕，可明目清心，通經絡，延年益壽?！?

古代詩人陸游就終生使用茶枕，80歲仍耳聰目明。

做茶枕要用什么茶葉?

做茶枕要茶樹上的老茶葉，老茶葉有濃濃的茶香，但用來泡茶，口感極不佳，所以茶農一般會把其摘棄，正好廢物利用，需陰干使用，而不能放在陽光下暴曬，否則會使茶葉香氣散失，功效降低。

茶枕有什么保健功用？

茶枕以“涼頭熱腳”和“聞香療法”的中醫(yī)理論為基礎，結合現(xiàn)代工藝精制而成。枕芯茶葉散發(fā)出清新的香味，調節(jié)中樞神經，改善睡眠質量；使茶葉中上千種有效成分，通過吸納和透皮作用充分被人體吸收，達到明目健腦、健康睡眠的效果。

茶枕適合什么人群？

茶葉枕頭適合新陳代謝旺盛，尤其頭出汗比較多的人使用。因為有的人睡覺的時候出汗多了容易把枕頭弄濕，這樣一些病原微生物、螨蟲、灰塵等落在枕頭上，會誘發(fā)支氣管哮喘癥或者感染皮膚病，特別是孩子用最合適。

明目清神，提高工作效率。學生使用可以保護視力、去眼疾、清腦安神、祛青春痘；成年人使用好處就更多了，如可以抗病毒、抗輻射、降血壓、養(yǎng)顏明目、清熱解毒以及用于改善亞健康狀態(tài)等。

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立秋之茶，首推的是秋茶。秋茶，尤其是鐵觀音、普洱等，經過夏季的烈日洗禮，到了秋季，茶葉中的苦澀成分減少，香氣更加濃郁，口感更為醇厚。此時，泡上一壺秋茶，茶香四溢，仿佛能嗅到秋天的豐收與寧靜。

在立秋時節(jié)，品茶也有其獨特的講究。古人云：“秋飲清茗，冬飲紅茶?！绷⑶锖螅鞖庵饾u轉涼，人體也從夏季的消耗中逐漸恢復，此時飲用一些性質較為溫和的茶，如綠茶、白茶，可以清熱解毒，滋潤肺部，對身體大有裨益。而隨著天氣的進一步轉涼，逐漸轉向飲用紅茶或普洱，既能暖胃，又可助消化，是秋冬季節(jié)的佳選。

品茶，更是一種心境的體驗。立秋時分，找一個靜謐的午后，坐在庭院中，泡一壺好茶，看茶葉在水中緩緩舒展，聽風穿過樹葉的細語，感受秋天獨有的寧靜與深遠。茶，不僅僅是一種飲料，更是一種生活態(tài)度，一種對自然、對生活的深深感悟。

立秋與茶，如同一首優(yōu)美的詩，每一泡茶都是對這個季節(jié)最深沉的贊美。在這個收獲的季節(jié)，讓我們以茶為媒，感受大自然的饋贈，體會生活的美好，讓心靈在茶香中得到最溫柔的撫慰。