臨滄古

云南，被譽為植物王國，是一片理想而神奇的凈土。古茶樹因寒風而沉睡，攜暖陽而蘇醒，被風霜占白，被雨露滋潤。沉酣新茗，不知人間歲月。輕輕抿一口春茶，饞盡春天曼妙滋味。

天韻古茶天韻古茶人本著對茶由衷熱愛、不畏艱辛、努力深鉆茶山, 踏遍瀾滄江流域各個古茶山，只為尋求和制作一杯上好的原生態(tài)普洱茶，以瀾滄江流域的西雙版納、普洱、臨滄、保山四大普洱茶產(chǎn)區(qū)的原生態(tài)古樹茶為核心，建立自己的古茶園基地和初制所，擁有穩(wěn)固的資源基礎(chǔ)和專業(yè)的制茶團隊。

圖片西雙版納茶區(qū)—基地

西雙版納是國際茶界公認的世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶、馳名中外的普洱茶的發(fā)祥地和茶馬古道源頭，位于西雙版納傣族自治州位于云南南部，古茶樹分布在海拔760～2429米之間。

天韻古茶西雙版納古茶園基地分布情況如下：

臨滄是世界茶樹的原生地，位于云南省西南部，最高海拔3504米，最低海拔450米，年均氣溫在15°C～19.5°C之間。

這里的茶園大多在溫暖濕潤、云霧繚繞的茶樹原產(chǎn)地瀾滄江兩岸的深山密林中，遠離污染源，是天然優(yōu)質(zhì)無公害茶，土層深，落葉層厚，土壤有機成分含量高，十分有利于茶園的生長，茶樹資源非常豐富，生產(chǎn)出來的茶葉品質(zhì)十分卓越。

天韻古茶臨滄古茶園基地分布情況如下：
臨滄茶區(qū)：

冰島老寨、地界、南迫、糯伍、壩歪、昔歸忙麓山、葫蘆谷、

特別金獎茶品：大雪山、茶王樹（冰島古樹）

普洱茶區(qū)—基地

景邁山是位于中國云南省的西南邊陲，在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng)，東鄰西雙版納勐?？h，西鄰緬甸，是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。海拔1000~1700米，年降水量1800毫米。

這里群山環(huán)抱，山巒疊翠，山川秀美，南朗河（南臘河）和南門河在山谷中緩緩流淌。在這里夏無酷暑，冬無嚴寒，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，山花爛漫，果實累累，亞熱帶風光旖旎。

天韻古茶普洱古茶園基地分布情況如下：
普洱茶區(qū)：

景邁、鳳凰窩、邦崴

保山茶區(qū)—基地

除了三大茶區(qū)外，云南省還有保山茶區(qū)、茶區(qū)內(nèi)茶樹種質(zhì)資源豐富，被有關(guān)專家譽為“茶樹品種資源寶庫”。境內(nèi)的高黎貢山至今還留存上萬畝人工馴化栽培的古茶樹群落，樹齡據(jù)考證已逾千年。

保山市境內(nèi)茶樹品種資源豐富。據(jù)調(diào)查，在騰沖縣古永、龍陵縣鎮(zhèn)安、昌寧縣茍街、保山市瓦窯以及高黎貢山自然保護區(qū)有成片的古茶園和散生的野生茶樹。

茶葉產(chǎn)品主要是紅茶、綠茶兩大類，其他少量加工成普洱茶、烏龍茶、花茶等。2011年，保山毛茶總產(chǎn)量31955.4噸，成品茶產(chǎn)量17549噸。全市茶園總面積達59.28萬畝，無公害、綠色、有機茶園面積達24.49萬畝。

天韻古茶普洱古茶園基地分布情況如下：
保山茶區(qū)：

高黎貢山、昌寧黃家寨、漭水古樹

天韻古茶不斷挖掘古樹茶價値，完善企業(yè)的運營管理能力，以“高品質(zhì)生態(tài)古樹茶需求為導(dǎo)向, 渠道體系建設(shè)為依托, 價値服務(wù)為核心支撐”打造云南省品質(zhì)型的特色茶葉企業(yè)。

天韻古茶人，愛茶敬茶，愛茶惜人、誠心勉勵、追根溯源、誓制佳茗只做正宗原生態(tài)古樹茶，為天下茶人茶友制作一杯滋味純正、香飄四溢、韻味悠長的原生態(tài)古樹珍品。

感恩感恩，一片茶葉到茶杯的過程，何其艱辛

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? ? ? ? ? ? ? ? ? 你不知道的「臨滄古茶」．歷史.現(xiàn)狀與趨勢

誠然，以今時今日臨滄古茶的產(chǎn)量、名氣、影響力都足以同普洱茶區(qū)、版納茶區(qū)鼎足而立。

放眼望去，冰島老寨以雍容華貴之姿一馬當先；臨滄四小龍緊隨其后，勐庫茶區(qū)、邦東茶區(qū)、永德茶區(qū)百花齊放，臨滄七縣一區(qū)名山名寨林立，高端高價茶倍出。無論從哪個角度來講，臨滄茶擁有今時今日的名氣、地位和影響力，都是實至名歸。

據(jù)我所知，2018年的春茶，已經(jīng)沒有低于500元/公斤的古樹茶了，除非是零散茶客上山為自己定制些私房茶，制茶有量的茶商都要具備一定的資金實力和團隊實力，因為從茶園到茶杯的每一個節(jié)點都變得非常清晰，什么人采鮮葉，什么人殺青，什么人包裝，什么人銷售，大到制定產(chǎn)品方案，小到挑揀黃片，都有專業(yè)的人才來做。

除此之外，具備一定產(chǎn)量又能保證質(zhì)量的毛茶初制所，鎮(zhèn)上的精制廠較之去年又增加許多，所有的一切都標志著：制作古茶的門檻越來越高，行業(yè)分工愈發(fā)精細化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展也趨近于成熟化。

這個行業(yè)慢慢走向正軌，仿佛即將迎來臨滄茶的一個“盛世”，不過盛世之下，并不是一點問題都沒有，對于深耕臨滄茶數(shù)載的古域品牌來說，我們深切感受到臨滄古茶存在的“危機”。

一，古樹茶價值被消費者認可后，茶葉成為茶農(nóng)的主要經(jīng)濟來源，茶園面積的快速擴張威脅到古茶園的原生態(tài)自然環(huán)境，古茶園的生態(tài)多樣性被破壞，部分古茶園人為污染嚴重；

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，臨滄古茶熱度較高的兩年為2013~2014年，茶園的種植面積從129.2萬畝上升到135.4萬畝，而到2017年已經(jīng)上升到146.4萬畝，短短四年時間上漲了17.2萬畝，而這些新增的茶樹大都以破壞古茶園的生態(tài)環(huán)境為代價，這種現(xiàn)象在名山古茶園尤為嚴重，另外臨滄許多山頭的古樹茶都圍繞在寨子周圍，人為污染容易影響到古樹茶的品質(zhì)；

二、臨滄古樹茶資源分散，古茶園的管理以茶農(nóng)為單位，未有建立統(tǒng)一的古茶數(shù)據(jù)庫（檔案庫），優(yōu)勢、劣勢模糊，不能因地制宜，難以整合資源，連片開發(fā)，形成產(chǎn)業(yè)化；

三、不得不提的古茶標準問題，古茶初制所泛濫，需要出臺一套規(guī)范完整的品控管理標準規(guī)范初制所的初制工藝，據(jù)2015年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，全市的茶葉初制所有1875所，且最近這幾年一直在增加，雖然一直在增加但是并沒有受到規(guī)范和管理，所以所產(chǎn)毛茶品質(zhì)參差不齊；

四、古樹茶終端的消費分級直接導(dǎo)致了源頭茶農(nóng)的貧富差距。從宏觀來講，一來，古樹茶的市場占有份額還比較低，這說明臨滄古茶的推廣力度還不夠，市場還處于認知階段，消費者基數(shù)相對較??；二來，臨滄古茶缺乏區(qū)域性的、行業(yè)性的古茶品牌帶動；從微觀來講，一來，源頭茶農(nóng)對古茶價格抱有太大期望，二來，沒有形成“茶農(nóng)+初制所+合作社”的供應(yīng)鏈。

五、傳統(tǒng)臨滄古茶的供應(yīng)鏈中間節(jié)點太多，古茶的銷售大都以“茶園——茶農(nóng)——初制所——合作社——茶廠——公司——渠道商——消費者”的供應(yīng)鏈模式，整條供應(yīng)鏈運作繁瑣，成本過高，當遭遇市場古茶低潮，渠道運營成本增加，導(dǎo)致每個節(jié)點的庫存積壓，

六、臨滄古茶缺乏強有力的區(qū)域性品牌，大品牌運營成本高，小品牌缺乏資金，產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴重，品牌辨識度不夠，品牌力蒼白；

七、產(chǎn)品運作模式單一、原始，宜尋找新的增量市場或促進產(chǎn)業(yè)深度融合；如今臨滄古茶的運作模式主要以“一流名山炒鮮葉，二流名山炒工藝，三流名山炒包裝為主”，古樹茶的運作模式還處于原始的：鮮葉、毛茶、餅磚沱階段，所以應(yīng)該尋求新的增量市場，譬如開發(fā)具有市場買點的古茶產(chǎn)品，另外促進產(chǎn)業(yè)的深度融合，如古茶特色小鎮(zhèn)等；

八、缺資金缺人才。缺資金，所以臨滄茶至今難以壯大，缺人才，所以產(chǎn)業(yè)難以快速發(fā)展。