臨滄茶區(qū)普洱茶的口感

　　臨滄勐庫(kù)大葉茶特點(diǎn)是什么？

　　勐庫(kù)大葉茶屬于大雪山野生古茶樹(shù)后輩家族，因栽培環(huán)境的不同，進(jìn)化孕育出的一種。勐庫(kù)大葉茶葉片特大，長(zhǎng)橢圓或橢圓形，葉色深綠，葉質(zhì)厚軟。芽葉肥壯，黃綠色，絨毛特多。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸1。7%，茶多酚33。8%，兒茶素總量18。2%，咖啡堿4。1%。適制紅茶、云南綠茶和普洱茶。

　　勐庫(kù)大葉毛茶口感厚重，湯質(zhì)稠厚，香氣深沉，內(nèi)質(zhì)豐富，是制作普洱茶的上好毛料，在上世紀(jì)初即已出盡風(fēng)頭。

　　臨滄普洱茶口感怎么樣？

　　1.苦澀適當(dāng)，入口回甘。臨滄普洱茶的一大特點(diǎn)就是其均衡的苦味恰到好處，不會(huì)讓人苦的皺眉，又不會(huì)讓人覺(jué)得零星的苦味只是在唇邊飄過(guò)，均衡的苦澀與甘甜給品茶人留下深刻印象，甘甜過(guò)后是澀味，讓人不禁覺(jué)得意猶未盡，想要再來(lái)一杯，同時(shí)澀味生津，又能為品茶人增添一絲甘甜。

　　2.茶湯橙紅。正宗的臨滄普洱茶沖泡開(kāi)呈現(xiàn)出澄清的橙紅色，看上去讓人覺(jué)得眼前一亮。喝起來(lái)茶湯濃厚，飽滿(mǎn)的口感同時(shí)也征服了愛(ài)茶者。

　　3.香遠(yuǎn)味清。臨滄普洱茶用75℃的熱水泡之，頓時(shí)香氣撲鼻，極具征服力，香氣遠(yuǎn)而持久，這也是臨滄普洱茶的特點(diǎn)之一。

　　臨滄茶區(qū)有哪些山頭

　　臨滄茶區(qū)的山頭包括壩糯、冰島、懂過(guò)、勐庫(kù)大雪山、永德大雪山、忙肺、忙麓昔歸、邦東、馬臺(tái)、白鶯山、巖子頭、香竹箐等，臨滄產(chǎn)茶區(qū)域主要分布在雙江縣、永德縣、臨翔縣、云縣、鎮(zhèn)康縣等地。

今年滇南地區(qū)雨水不好，品質(zhì)太一般。

可是，今年版納的茶品質(zhì)很不錯(cuò)呀，倒是滇西產(chǎn)區(qū)的臨滄茶表現(xiàn)平平。

喝茶，是一件很主觀(guān)的事情，與茶區(qū)沒(méi)有太大的關(guān)系。但聊茶的時(shí)候，把茶區(qū)聊錯(cuò)，就有些尷尬了。

-01-中國(guó)茶區(qū)

據(jù)《云茶大典》記載：

我國(guó)茶葉，品類(lèi)繁多，樹(shù)種豐富，茶區(qū)采用三級(jí)劃分，即：

一級(jí)茶區(qū)，為全國(guó)性劃分，分為江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)，和西南茶區(qū)。（二級(jí)茶區(qū)，為產(chǎn)茶?。▍^(qū)）劃分。三級(jí)茶區(qū)，為各地縣市劃分。）

江北茶區(qū)分布長(zhǎng)江中下游的北岸。包括河南、陜西、甘肅、山東以及皖北、蘇北、鄂北等地。

主要出產(chǎn)綠茶，比如信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、霍山黃芽、碧口龍井等名優(yōu)茶，當(dāng)然，還有名字美，茶更美的日照青雪。

華南產(chǎn)區(qū)又叫嶺南產(chǎn)區(qū)，包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣，海南等省。

主要生產(chǎn)青茶、紅茶、白茶，比如，正山小種是紅茶鼻祖。鐵觀(guān)音、武夷巖茶等烏龍茶也十分有名。政和白茶、福鼎白茶，這些年也比較火熱。

江南茶區(qū)，為長(zhǎng)江中下游南部的茶區(qū)，包括浙江、湖南、江西以及皖南、蘇南、鄂南等地，主要生產(chǎn)綠茶為主，紅茶、黑茶、花茶亦有出產(chǎn)。

名茶主要有西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、恩施玉露、君山銀針、安吉白茶等。

西南茶區(qū)，地處高原，又叫高原茶區(qū)。包括云南、貴州、四川、藏東南。出產(chǎn)茶類(lèi)品類(lèi)豐富。

四川茶園超600萬(wàn)畝，位列全國(guó)第三，僅次于云、貴。四川名茶眾多，有峨眉竹葉青、川紅工夫、蒙頂甘露、雅安藏茶等名茶。

貴州700萬(wàn)畝茶園，曾連續(xù)7年位列全國(guó)第一。2021年，被云南反超。都勻毛尖，貴州名茶之首。普安四球茶，歷史悠久。擁有西湖龍井工藝的湄潭茶，白沙茶和水江茶均獨(dú)有風(fēng)格。

這幾年，貴州茶葉出口猛增，2017年出口才2853噸，2020年出口5萬(wàn)噸，居全國(guó)之首。

而云南，鳳慶滇紅，在紅茶里獨(dú)具一格。勐海南糯白毫、大理蒼山雪綠，都是滇綠茶的代表。云南普洱茶，花茶均有加工，更是歷史悠久。

總之，淮河以南，千百年的遷徙、馴化與綿延。

地形和氣候決定了樹(shù)種，樹(shù)種落到每一個(gè)小茶區(qū)，就成了百花齊放的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)。

-02-云南茶區(qū)

云南，茶樹(shù)的起源地。

700多萬(wàn)畝茶園位居全國(guó)之首，茶樹(shù)種類(lèi)豐富，茶葉品類(lèi)眾多。

據(jù)《云茶大典》記載：云南茶區(qū)分為滇西茶區(qū)、滇南茶區(qū)，滇中茶區(qū)、滇東北茶區(qū)四個(gè)茶區(qū)。

滇西茶區(qū)包括臨滄、保山、德宏三地19個(gè)產(chǎn)茶縣。茶園面積占了全省的50%，產(chǎn)量占全省60%，是普洱茶的主產(chǎn)區(qū)，也是滇紅茶的主產(chǎn)區(qū)。

其中，鳳慶、云縣、雙江、永德、昌寧、龍陵、騰沖、潞西等縣的滇紅茶產(chǎn)量，占全省75%。尤其鳳慶紅茶，在國(guó)內(nèi)外均有較高的聲譽(yù)。

滇南茶區(qū)包括普洱、版納、紅河、文山4地24個(gè)產(chǎn)茶縣，茶園面積占全省36%，產(chǎn)量占全省28%。

普洱茶遍地開(kāi)花，勐海、景洪生產(chǎn)滇紅，其余地方生產(chǎn)滇綠茶、滇青茶。

滇中茶區(qū)為昆明、大理、楚雄、玉溪4地20縣。茶園面積占全省8%，產(chǎn)量占全省5%。主要生產(chǎn)滇青茶和滇綠茶。

諸如昆明十里香、宜良寶洪茶、感通茶、羅平松蘿茶等。另有下關(guān)是云南沱茶主產(chǎn)地。

滇東北茶區(qū)為昭通、曲靖二地12個(gè)產(chǎn)茶縣。茶園面積約占4%，產(chǎn)量約占5%。

其中，昭通主產(chǎn)南路邊茶（黑茶類(lèi)），曲靖主產(chǎn)內(nèi)銷(xiāo)綠茶。

很多人眼里，云南只有普洱茶，滇紅茶。其實(shí)，云南茶葉產(chǎn)地眾多，茶葉品類(lèi)豐富。

或許，是普洱茶太有名?；蛟S，是別的地方，不像臨滄、版納一樣，把茶發(fā)展為支柱產(chǎn)業(yè)。所以，很多地方的茶葉，名聲較小。

但是，并不意味著，這些茶葉的品質(zhì)就不好。很多云南茶，口感不錯(cuò)，價(jià)格實(shí)惠，幾十塊一公斤，當(dāng)口糧非常不錯(cuò)。

-03-普洱茶區(qū)

云南，曾是紅茶的天下。

據(jù)《云茶大典》記載：1987年，云南茶類(lèi)比例為，紅茶54.52%，綠茶23.41%，普洱茶20.21%。

到2006年，普洱茶產(chǎn)量達(dá)8萬(wàn)噸，占全省總產(chǎn)量的61%。2021年，普洱茶產(chǎn)量達(dá)16.2萬(wàn)噸。

普洱茶，復(fù)興20余年，就撐起了云南茶產(chǎn)業(yè)的半壁江山。

普洱茶產(chǎn)區(qū)，主要普洱產(chǎn)區(qū)、版納產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)以及保山產(chǎn)區(qū)。四大普洱茶主產(chǎn)區(qū)中，以版納和臨滄最為有名。

據(jù)《云茶大典》記載：版納茶區(qū)古茶樹(shù)、古茶園分布區(qū)域達(dá)12萬(wàn)畝，百年以上古茶園82234畝。其中，勐?？h有46216畝。

版納產(chǎn)區(qū)，以前，江內(nèi)茶區(qū)有古六大茶山的輝煌。易武茶區(qū)至今依然是茶客繞不過(guò)去的坎，倚邦曼松的貢茶仍被津津樂(lè)道。

如今，江外茶區(qū)有老班章等一眾新秀，還有十年曼峨賽班章的傳說(shuō)。但要說(shuō)到每村每寨的口感，一山一味，海納百川的說(shuō)辭，口感全靠自己領(lǐng)悟。  

臨滄茶區(qū)，以前叫天下茶倉(cāng)，是原料供給地。但如今，口感鮮爽清甜，馬上進(jìn)入試飲期的臨滄茶強(qiáng)勢(shì)崛起，天下茶倉(cāng)，變成了天下茶尊。

走進(jìn)臨滄名山，勐庫(kù)茶區(qū)，近10年，冰島老寨迅速崛起，帶動(dòng)周?chē)チ摇⒄龤馓?、小?hù)賽等山頭的發(fā)展，大冰島茶區(qū)之下，勐庫(kù)的寨子，口感各有千秋。

臨滄的鳳慶，紅茶之鄉(xiāng)，鳳慶香竹箐3200年錦秀茶祖，茶葉歷史中的活化石。

臨滄的邦東茶區(qū)，擁有別樣的普洱茶。昔歸、納罕、曼崗被稱(chēng)為邦東三杰。昔歸獨(dú)有菌子香，號(hào)稱(chēng)臨滄茶霸王。而曼崗和納罕，茶園里亂石嶙峋，茶生石上。邦東巖茶，口感自稱(chēng)一格。

普洱茶區(qū)，有千家寨，景邁山、困鹿山等名山。

這兩年，墨江米地茶也迅速崛起，越來(lái)越多的普洱山頭，正在被發(fā)掘。普洱茶區(qū)，山頭茶還有很大的可能性。

保山茶區(qū)，也是滇紅和普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。

據(jù)《云茶大典》記載：1986-1987年，昌寧、騰沖、龍陵三縣被列為全國(guó)首批優(yōu)質(zhì)茶基地縣和國(guó)家出口紅茶商品基地縣。

現(xiàn)在，保山全市有10萬(wàn)畝無(wú)性系良種茶葉基地，15萬(wàn)畝無(wú)公害茶葉生產(chǎn)基地。

走進(jìn)云南茶山，才知道茶、綿延千百年的厚重。看著數(shù)百年、甚至上千年的古茶樹(shù)，在人與茶的認(rèn)知里，會(huì)感慨人生的短暫渺小。

百年古樹(shù)生發(fā)的茶芽，經(jīng)古來(lái)傳承的工藝，制作成普洱茶。

品味半盞，便有渺滄海之一粟的感覺(jué)。

寫(xiě)在最后：

中國(guó)茶葉，品類(lèi)繁多，四大茶區(qū)之內(nèi)，六大茶類(lèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，小眾茶種比比皆是。

相比只產(chǎn)紅茶的印度等國(guó)，中國(guó)茶葉種類(lèi)之豐富，可供選擇的品類(lèi)之盛，是世界獨(dú)一無(wú)二的。

正如西方世界有無(wú)數(shù)種釀酒葡萄，中國(guó)茶葉擁有近乎壟斷的茶葉品類(lèi)。

六大茶類(lèi)，各有人愛(ài)。背后是飲食習(xí)慣。

廣東人愛(ài)喝普洱，江浙一帶酷愛(ài)綠茶。其背后：氣候決定了樹(shù)種和飲食，樹(shù)種與飲食習(xí)慣決定了茶類(lèi)。

中國(guó)茶區(qū)的背后，是一方水土養(yǎng)一方人，一方飲食決定了一方茶飲。

各大茶類(lèi)，無(wú)貴賤之分。愛(ài)茶之人，都能找到心之所愛(ài)。

或許，這便是飲茶的樂(lè)趣。

　　2023年臨滄茶區(qū)普洱春茶價(jià)格行情表

　　冰島老寨古樹(shù)春茶價(jià)格：20000~35000元/公斤

　　冰島老寨中樹(shù)春茶價(jià)格：8000~15000元/公斤

　　冰島老寨小樹(shù)春茶價(jià)格：3000~6000元/公斤

　　臨翔區(qū)昔歸古樹(shù)春茶價(jià)格：3500~6000元/公斤

　　冰島南迫寨古樹(shù)春茶價(jià)格：2000~3500元/公斤

　　冰島地界寨古樹(shù)春茶價(jià)格：2000~3500元/公斤

　　冰島壩歪寨古樹(shù)春茶價(jià)格：2000~3500元/公斤

　　冰島糯伍寨古樹(shù)春茶價(jià)格：2500~3500元/公斤

　　勐庫(kù)壩卡古樹(shù)春茶價(jià)格：1200~2000元/公斤

　　勐庫(kù)懂過(guò)古樹(shù)春茶價(jià)格：1200~2000元/公斤

　　勐庫(kù)大戶(hù)賽古樹(shù)春茶價(jià)格：1500~2500元/公斤

　　勐庫(kù)豆腐寨古樹(shù)春茶價(jià)格：1200~2000元/公斤

　　勐庫(kù)護(hù)東（含忙波）古樹(shù)春茶價(jià)格：1200~2000元/公斤

　　勐庫(kù)小戶(hù)賽古樹(shù)春茶價(jià)格：1800~2800元/公斤

　　勐庫(kù)壩糯藤條古樹(shù)春茶價(jià)格：1800~2800元/公斤

　　勐庫(kù)那焦藤條古樹(shù)春茶價(jià)格：1500~2500元/公斤

　　勐庫(kù)正氣塘古樹(shù)春茶價(jià)格：1200~2000元/公斤

　　冰島南迫寨小樹(shù)春茶價(jià)格：600~1200元/公斤

　　冰島地界寨小樹(shù)春茶價(jià)格：600~1200元/公斤

　　冰島壩歪寨小樹(shù)春茶價(jià)格：600~1200元/公斤

　　冰島糯伍寨小樹(shù)春茶價(jià)格：600~1200元/公斤

　　勐庫(kù)大戶(hù)賽小樹(shù)春茶價(jià)格：500~1000元/公斤

　　勐庫(kù)公弄古樹(shù)春茶價(jià)格：800~1200元/公斤

　　勐庫(kù)邦改古樹(shù)春茶價(jià)格：800~1200元/公斤

　　勐庫(kù)邦罵古樹(shù)春茶價(jià)格：800~1200元/公斤

　　勐庫(kù)小戶(hù)賽小樹(shù)春茶價(jià)格：600~1000元/公斤

　　勐庫(kù)忙蚌古樹(shù)春茶價(jià)格：800~1500元/公斤

　　勐庫(kù)邦讀古樹(shù)春茶價(jià)格：800~1200元/公斤

　　勐庫(kù)那賽（含小村）古樹(shù)春茶價(jià)格：800~1500元/公斤

　　臨翔區(qū)邦東巖茶古樹(shù)春茶價(jià)格：800~1500元/公斤

　　臨翔區(qū)昔歸小樹(shù)春茶價(jià)格：600~1200元/公斤

　　永德忙肺古樹(shù)春茶價(jià)格：800~1500元/公斤

　　鎮(zhèn)康古樹(shù)春茶價(jià)格：600~1000元/公斤

　　2023年臨滄茶區(qū)產(chǎn)區(qū)春茶價(jià)格預(yù)測(cè)

　　2023年臨滄茶區(qū)春茶價(jià)格大多在800~1200元/公斤。相比起其他茶區(qū)來(lái)說(shuō)，臨滄茶區(qū)的很多山頭古樹(shù)春茶還是非常具有性?xún)r(jià)比的。2023年臨滄茶區(qū)春茶現(xiàn)在還沒(méi)有采摘，預(yù)計(jì)會(huì)在2023年3月20日后，而今年隨著口罩問(wèn)題的放開(kāi)，去茶山的茶友會(huì)逐漸增多，今年的春茶茶山肯定是異常熱鬧的。市場(chǎng)回暖，茶人心中也有了希望。

　　雖然如此，但經(jīng)過(guò)三年的口罩問(wèn)題，很多人已經(jīng)養(yǎng)成了理性消費(fèi)的習(xí)慣，不再大手大腳，并且很多茶商茶人到現(xiàn)在手里依舊是有茶的，手里資金困難，所以今年的臨滄產(chǎn)區(qū)春茶價(jià)格預(yù)計(jì)與去年持平，不會(huì)有太多漲幅。

　　當(dāng)然，普洱春茶的價(jià)格變化性強(qiáng)，往往一天之中的價(jià)格要變動(dòng)幾次，另外，普洱春茶的價(jià)格還與采摘時(shí)節(jié)，春茶發(fā)芽情況，春茶品質(zhì)等等有多方面的關(guān)系，不能一概而論，以上價(jià)格僅供大家參考，具體價(jià)格請(qǐng)以市場(chǎng)行情實(shí)際交易價(jià)格為主。

　　臨滄茶區(qū)有哪些山頭寨子

　　臨滄茶區(qū)的山頭包括壩糯、冰島、懂過(guò)、勐庫(kù)大雪山、永德大雪山、忙肺、忙麓昔歸、邦東、馬臺(tái)、白鶯山、巖子頭、香竹箐等，臨滄產(chǎn)茶區(qū)域主要分布在雙江縣、永德縣、臨翔縣、云縣、鎮(zhèn)康縣等地。

　　臨滄茶區(qū)是普洱茶四大產(chǎn)區(qū)之一，產(chǎn)地集中于雙江、永德、云縣、臨翔、鎮(zhèn)康、鳳慶等地，包括了昔歸、那罕、邦東、冰島五寨、大雪山、小戶(hù)賽、大戶(hù)賽、磨烈、壩糯、忙肺、白鶯山等等著名山頭。

　　臨滄茶區(qū)普洱春茶特點(diǎn)

　　1、臨滄茶以勐庫(kù)大葉種出名，其特點(diǎn)是是芽葉比較肥厚、香氣很高并且特殊、口感刺激性強(qiáng)，與其他茶區(qū)的普洱茶比起來(lái)有明顯的不同。臨滄是云南省的主要茶區(qū)之一，臨滄地區(qū)北部種植的是以紅茶為主鳳慶大葉種，南部就是目前的以普洱為主的勐庫(kù)大葉種。

　　2、臨滄茶喝起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)澀口，但是澀口程度變化不大，茶湯醇厚度更好，回甘生津也來(lái)的比較直接，在香氣強(qiáng)度、苦澀度、耐泡度等方面，臨滄茶的大葉種優(yōu)于小葉種。

　　云南省各個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)以臨滄所產(chǎn)的茶葉最多。由于地理位置及氣候的不同，每個(gè)地區(qū)所產(chǎn)的茶葉都有著比較明顯的差異。臨滄茶也具有其獨(dú)具一格的特點(diǎn)與口感。總體來(lái)說(shuō)，臨滄茶具有香味濃郁、口感略微偏澀的特點(diǎn)。但是由于由于出產(chǎn)茶葉的茶山不同，臨滄茶的特點(diǎn)與口感也不盡相同。

　　以上的價(jià)格是2023年臨滄茶區(qū)春茶毛料價(jià)格情況，以上的數(shù)據(jù)不一定都是正確的，如果有不靠譜的地方，請(qǐng)看到的茶友聯(lián)系我們指正，如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠(chǎng)或者是品牌方掌握2023年普洱春茶的最新價(jià)格，可以通過(guò)關(guān)注【茶友網(wǎng)：puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)（zhencha100）聯(lián)系我們，我們會(huì)根據(jù)大家提供的價(jià)格信息及時(shí)更新，讓大家第一時(shí)間了解今年的普洱古樹(shù)春茶價(jià)格情況！如果您是關(guān)心普洱茶價(jià)格行情的朋友，也可以通過(guò)以上方式及時(shí)跟進(jìn)了解今年普洱春茶價(jià)格。