連日來，寧德市茶業(yè)局李輝局長率寧德市“福鼎白茶可持續(xù)發(fā)展”課題調(diào)研組一行來福鼎市開展福鼎白茶可持續(xù)發(fā)展相關(guān)課題調(diào)研工作。
9月10日，在福鼎白茶主產(chǎn)區(qū)——點頭鎮(zhèn)，調(diào)研組一行先后深入點頭茶葉協(xié)會、紀(jì)生緣茶葉有限公司、芳茗茶葉有限公司、董德茶葉有限公司和六妙茶葉有限公司等茶企實地調(diào)研，詳細(xì)了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題、質(zhì)量安全管控等情況，并與茶企負(fù)責(zé)人進(jìn)行了座談。調(diào)研組對點頭鎮(zhèn)近年來緊緊把握白茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的良好機(jī)遇，充分發(fā)揮原產(chǎn)地優(yōu)勢，堅持茶業(yè)立鎮(zhèn)、茶企強鎮(zhèn)、茶貿(mào)富鎮(zhèn)的戰(zhàn)略，謀劃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施，積極探索茶產(chǎn)業(yè)升級新路子，助推鄉(xiāng)村振興的經(jīng)驗做法給予充分肯定。
據(jù)了解，此次寧德市福鼎白茶可持續(xù)發(fā)展課題調(diào)研工作是在今年八月上旬，寧德市委書記郭錫文蒞鼎開展“四下基層”活動，就如何實現(xiàn)“福鼎白茶”產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，實施好鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，下基層開展調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，為深化研究成果轉(zhuǎn)化而開展的相關(guān)課題調(diào)研工作。課題調(diào)研組由寧德市農(nóng)業(yè)局、茶業(yè)局、市委督查室、市委“四下基層”辦等相關(guān)單位（部門）組成。
通過組織開展調(diào)研，深入了解福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，查找福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，并對比市內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程的經(jīng)驗做法和教訓(xùn)，提出福鼎白茶可持續(xù)發(fā)展建議，為福鼎市委、市政府科學(xué)決策提供參考。同時，通過梳理，總結(jié)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗，為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動寧德市農(nóng)業(yè)八大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃提供借鑒。
福鼎是中國十大產(chǎn)茶縣（市）之一，是中國六大茶類之一白茶的原產(chǎn)地。福鼎作為中國白茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)和中華茶文化之鄉(xiāng)，產(chǎn)茶歷史悠久，茶葉資源豐富，茶文化底蘊深厚。福鼎白茶由于營養(yǎng)價值高而在早期作為唯一進(jìn)入歐美市場，為國家創(chuàng)匯的茶葉產(chǎn)品，可謂"墻內(nèi)開花墻外香"。近年來，福鼎市委、市政府發(fā)動千軍萬馬、經(jīng)歷千辛萬苦、費盡千言萬語、走進(jìn)千家萬戶，終于讓福鼎白茶進(jìn)入人們的視野，直至整個產(chǎn)業(yè)興起。2017年全市茶園總面積達(dá)到30萬畝，茶葉總量2.46萬噸，總產(chǎn)值45.5億元，其中白茶產(chǎn)量1.37萬噸，產(chǎn)值達(dá)20.96億元，30萬茶農(nóng)人均收入2.18萬元。福鼎白茶，一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓。
在福鼎市調(diào)研期間，調(diào)研組一行還深入白琳、磻溪、硤門、太姥山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)實地調(diào)研。
廈門市茶葉采購平臺兩周年慶
暨
豪茶盛宴
廈門市茶葉采購平臺
八大優(yōu)勢
經(jīng)? 營? 規(guī)? 模? 化
信? 息? 公? 開? 化
品? 種? 多? 元? 化
資? 源? 一? 體? 化
質(zhì)? 量? 安? 全? 化
多? 邊? 交? 易? 化
利? 益? 最? 大? 化
服? 務(wù)? 專? 業(yè)? 化
周年慶典+豪茶盛宴
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年終將至，總結(jié)方始，廈門市茶葉采購平臺喜迎兩歲生日，平臺將舉行慶典活動，誠邀全體合伙人和社會各界茶人一起同慶。
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?活動主題：廈門市茶葉采購平臺
? ? ? ? ? ? ? ? ?兩周年慶典暨豪茶盛宴?
活動時間：?? 2018年12月12日
? ? ? ? ? ? ? ? ? （14：00-18：00）?
活動地點：?廈門市茶葉采購平臺
豪 茶 詳 情
一
澤悟（武夷山）
生態(tài)茶業(yè)有限公司
極叢：12000元/斤
澤悟龍雀：18000元/斤
二
武夷山市天心正巖
茶葉有限公司
巖骨花香：36800元/斤
三
皇御茗（武夷山）
茶業(yè)有限公司
觀窠水仙：12000元/斤
手工肉桂：12000元/斤
四
武夷山巖冠
茶葉有限公司
牛冠：38000元/斤
五
武夷山市品慧北山
茶業(yè)有限公司
北山一號：38000元/斤
青山不墨：28000元/斤
六
廈門市興德順
茶葉有限公司
20年陳年老銀針
60000元/斤
2018年金獎銀針
七
武夷山凱捷巖茶城
有限公司
竹窠百年老叢水仙
13600元/斤
流香澗肉桂：19500元/斤
八
大掌柜
蛤蟆腿紅心古法鐵觀音99000元/斤
九
廈門市茶業(yè)商會
(中國好茶)爭霸賽
肉桂茶王、水仙茶王
由福芳茗茶贊助
肉桂茶王
價格;：32000元/斤
水仙茶王
價格：32000元/斤
特 別 鳴 謝
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廈門市興德順茶業(yè)有限公司?
廈門市涌之泉茶業(yè)有限司?
清遠(yuǎn)茗茶業(yè)
廈門錦香貿(mào)易有限公司?
廈門聚閩香茶業(yè)有限公司
廈門溪合科技股份有限公司（大益茶）
廈門市大掌柜茶業(yè)有限公司
廈門市山水韻茶業(yè)有限公司
廈門湖里區(qū)藝茗茶莊
豐津茶業(yè)
廈門森點工貿(mào)有限公司
廈門市九曲巖大紅袍有限公司?
廈門市寶融茶業(yè)有限公司?
廈門好義多貿(mào)易有限公司
廈門港益茶葉有限公司
廈門市三茶花商貿(mào)有限公司
廈門百年香茶業(yè)有限公司
廈門市圓古茶業(yè)有限公司
廈門芳齊茶業(yè)有限公司
夷山茶居
享爾一品茶業(yè)
廈門靜和堂茶業(yè)有限公司
日津茶業(yè)
醞泉茶事
廈門成飛自動化設(shè)備有限公司
珍山茶社、陳月華
軒然茶荘
廈門宣德堂茶業(yè)有限公司
御鴻茶業(yè)
幽韻茶業(yè)
《云如意》貿(mào)易有限公司
仙海峰茶業(yè)有限公司
廈門市鳳儀唐茶業(yè)有限公司
廈門欣玉巖茶業(yè)有限公司
廈門輝翠貿(mào)易有限公司
廈門品陌貿(mào)易有限公司
廈門市麗廣商貿(mào)有限公司
武夷山市天心正巖茶葉科學(xué)研究所
御香郡茶葉店
廈門市湖里區(qū)佛耳之春茶莊
億香芬茗茶
茶古興
廈門原宇貿(mào)易有限公司
廈門福星紅茶業(yè)
紫云和煙酒茶行
積瑞祥茶業(yè)
廈門市寶淶發(fā)商貿(mào)有限公司
廈門新隆茶業(yè)
閩蘭香茶業(yè)
隆源茶廠
廈門千葉集貿(mào)易有限公司
廈門市沁和茶業(yè)有限公司
為師茗茶
廈門佳嘉興貿(mào)易有限公司
武夷山市奇茗巖茶廠
廈門市興奇茗商貿(mào)有限公司
質(zhì)購茶具商城
八仟茶舍
長長茶葉
言淳茶業(yè)
安溪程源商貿(mào)有限公司
廈門豪澄品貿(mào)易有限公司
福建盤蘭生態(tài)茶業(yè)有限公司
廈門市湖里區(qū)祥云易和茶葉店
廈門夢饗家商貿(mào)有限公司
廈門廌山茶業(yè)有限公司
峪木茶業(yè)
廈門市玉中苑茶業(yè)
福建聯(lián)合包裝有限公司
廈門冠嵩茶業(yè)有限公司
梅軒茶業(yè)
廈門市瑞閣馨茶葉店
廈門市思明區(qū)論茗茶葉店
廈門鴻都御韻茶葉有限公司
東莞市東城可口茶葉商行
廈門龍茶鳳酒商行
茗探茶業(yè)
興德順美食城店?石其珠
廈門如居茶業(yè)有限公司
福建壺潤茶業(yè)公司?
鍾魁原茶號
福建將樂仙雅瀾韻茶業(yè)有限公司
銀珠茶業(yè)
天賜名茶社
壺說茶行
御幽茗茶業(yè)有限公司
廈門茗鴻發(fā)包裝
廈門三善水貿(mào)易有限公司
豪金香茶行
廈門翔師傅生物科技有限公司
廈門左瑭文創(chuàng)包裝
廈門市金鑫龍包裝工業(yè)有限公司
八閩茗茶
隱君子
福建省義輩子茶業(yè)有限公司
云南勐海·鴻中鴻茶荘園有限公司
廈門市煜泰包裝有限公司
惠州市盛唐茶業(yè)有限公司
廈門市湖里區(qū)望香品茶葉店
武夷山市永鵬茶業(yè)
聚閩香分店
祥品茗茶
廈門市阿里香貿(mào)易有限公司
福建武夷山市長誼生態(tài)茗茶貿(mào)易有限公司
廈門澤茗茶葉有限責(zé)任公司
武夷山茗希生態(tài)巖茶發(fā)展有限公司
福建頂相生態(tài)科技有限公司
興致立數(shù)碼印刷
茗遠(yuǎn)茶業(yè)
饒平縣東坑農(nóng)業(yè)生態(tài)園有限公司
?神韻硯石茶盤廠
旨詣茶業(yè)店
廈門眾恒星文化創(chuàng)意有限公司
福建省建甌市興農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
廈門盛方圓制罐有限公司
廈門今恒數(shù)控科技有限公司
廈門和天韻工貿(mào)有限公司
山水茗茶
澤悟（武夷山）生態(tài)茶業(yè)有限公司?
傳揚包裝
福峰茗茶業(yè)
海堤茶葉?《枋湖店》
大田縣鄉(xiāng)下人茶葉專業(yè)合作社
茶人之家
武夷山市振義茶業(yè)有限公司
武夷山市云清韻茶業(yè)有限公司
憶蘭軒茶業(yè)
泉州市沁鴻緣茶葉有限公司
福建省安溪縣晟優(yōu)包裝用品有限公司
廈門一知品牌設(shè)計有限公司
安溪德晨包裝
安溪縣南池包裝用品有限公司 ? ?
盒家文創(chuàng)
武夷山詠甘華巖茶廠
武夷山市忠仁茶業(yè)有限公司
廈門易禾包裝有限公司
邵武市巫山茶花隘茶業(yè)
廈門科達(dá)欣工貿(mào)有限公司
廈門康家匠茶業(yè)有限公司
廈門葉海輝貿(mào)易有限公司
廈門國秋茶業(yè)有限公司
藍(lán)天下茶業(yè)超市
漳州其樂山茶葉有限公司
穎英茶行
今世緣茶葉有限公司
廈門金銘洋貿(mào)易有些公司
蘇州悅捷朗機(jī)電有限公司
廈門自言電子商務(wù)有限公司
安溪怡興茶行
邵武市茶心微露茶業(yè)有限公司
寶之林
湖南大茶視界控股有限公司
泉州市鴻源包裝材料有限公司
廈門市火藍(lán)貿(mào)易集團(tuán)有限公司
武夷山市壹心茗軒茶葉店
武夷山市善承茶行
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● 運營模式
集茶文化體驗、六大茶類銷售、茶具、茶包裝、茶點、茶禮品等深度化茶產(chǎn)業(yè)鏈有關(guān)服務(wù)及產(chǎn)品的綜合茶葉采購交易平臺，實現(xiàn)茶商、茶廠和茶農(nóng)之間無縫隙對接。
“敬國際茶日一杯好白茶”，5月19日， “冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽啟動儀式在中國白茶之鄉(xiāng)、中國白茶發(fā)源地——福鼎拉開了序曲。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會常務(wù)副會長、省國資委原正廳級稽查專員王星云;福建省茶葉學(xué)會名譽會長、首席專家馮廷佺;福建省茶葉學(xué)會常務(wù)副會長、省司法廳原副廳長李陵軍;福建省茶葉學(xué)會黨支部副書記、教授級高級農(nóng)藝師姚信恩;茶屆泰斗張?zhí)旄７蛉藦垥约t;海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會辦公室副主任王章芳;寧德師范學(xué)院黨委書記夏良玉;寧德師范學(xué)院茶學(xué)系主任、博士、副教授鄭世仲;寧德市委原副書記唐頤;寧德市人大常委會原副主任、寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會原會長李步泉;寧德市宣傳部副部長、寧德記者站站長劉一寧;福鼎市人大常委會主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長蔡梅生;福鼎市委二級調(diào)研員姚雙霞;福鼎市人大常委會副主任藍(lán)進(jìn)和;福鼎市政協(xié)副主席葉立雄;福鼎市政府黨組成員、四級調(diào)研員張德志;福鼎市人大常委會原主任、市茶業(yè)協(xié)會黨支部書記陳興華;福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張青碧;寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長、福鼎市茶業(yè)協(xié)會會長、福建品品香茶業(yè)有限公司董事長林振傳;中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、高級工程師趙玉香;福建農(nóng)林大學(xué)教授、中國茶葉學(xué)會茶葉感官與檢驗分析專委員會副主任郭雅玲;福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級高級農(nóng)藝師(3級教授)、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會白茶工作組副組長、全國五一勞動獎?wù)芦@得者、杰出中華茶人蘇峰;海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長、福建省茶葉質(zhì)量檢測中心站原站長、高級工程師陳鑾、福鼎本地專家吳月萍、黃碧玉、羅成、耿宗欽、蔡清平、王姚經(jīng)、王傳意、李劍峰、吳傳惠等領(lǐng)導(dǎo)專家以及茶企代表、公證人員、志愿者和媒體人員出席大賽啟動儀式。共襄白毫銀針斗茶盛宴。
“冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽
本屆斗茶賽旨在進(jìn)一步提高福鼎白茶制茶技術(shù)，提升白茶品質(zhì)，增強市場競爭力，促進(jìn)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展。將展現(xiàn)一場專屬于白毫銀針的斗茶盛宴。
啟動儀式上，中國國際茶文化研究會發(fā)來賀信，中國工程院院士陳宗懋;中國工程院院士劉仲華;中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶;福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍以視頻的方式，為大賽送來最誠摯的祝福。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會常務(wù)副會長、省國資委原正廳級稽查專員王星云在啟動儀式上強調(diào)：世界白茶在中國?中國白茶在福鼎。福鼎市茶業(yè)協(xié)會在國際茶日來臨之際舉辦本屆斗茶賽，敬國際茶日一杯好白茶，能讓更多人品味福鼎白茶，愛上福鼎白茶，且在品茗的同時，也能關(guān)注茶背后所蘊藏的中國文化與精神。希望此次活動能夠向世界展示福鼎白茶“積極向上，健康自然”的形象，促進(jìn)中國白茶文化、白茶產(chǎn)業(yè)、白茶科技的發(fā)展。
福建省茶葉學(xué)會名譽會長、首席專家馮廷佺表示，同慶“國際茶日”，借一杯白茶，搭建起和世界交流聯(lián)系的橋梁，在不同國度、不同文化的群體中播散開弘揚福鼎白茶的種子，享受一杯茶的無窮樂趣，一起迎接全球飲茶時代的到來。
▲ 福建省茶葉學(xué)會名譽會長、首席專家 馮廷佺
寧德市委原副書記唐頤表示，此次活動以“國際茶日”為契機(jī)，希望讓更多的人知白茶、愛白茶，共品茶香茶韻，共享美好生活。我們真誠歡迎國內(nèi)外朋友常來寧德福鼎賞茶景、品茶香，看一看美麗茶山的宜人景色。
▲ 寧德市委原副書記 唐頤
福鼎市人大常委會主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長蔡梅生表示，希望本屆斗茶賽要辦出特色、辦出亮點、辦出水平，要堅持公平、公正、公開的審評原則，審評要權(quán)威客觀，茶葉要優(yōu)中選優(yōu)，爭取讓本屆斗茶賽能成為白茶業(yè)界斗茶的風(fēng)向標(biāo)，讓福鼎白茶在高質(zhì)量發(fā)展的道路上，較好地引領(lǐng)中國白茶健康發(fā)展。
▲ 福鼎市人大常委會主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長 蔡梅生
福
鼎
“冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽
啟動儀式上福鼎市人大常委會原主任、市茶業(yè)協(xié)會黨支部書記陳興華作斗茶賽規(guī)則介紹。
▲ 福鼎市人大常委會原主任、市茶業(yè)協(xié)會黨支部書記 陳興華
據(jù)悉：本次斗茶賽將經(jīng)過初賽、復(fù)賽、決賽三階段審評，評出冠軍1名、亞軍15名、季軍55名。根據(jù)送樣情況，本次初賽共118個樣，初賽階段，前80名進(jìn)入復(fù)賽。復(fù)賽階段，前25名進(jìn)入決賽。決賽階段，前16名的按分?jǐn)?shù)依次排列評出1個冠軍，15個亞軍，后9名，按復(fù)賽分?jǐn)?shù)排列為季軍。
為保證審評公平、客觀，特設(shè)監(jiān)審組，邀請茶界兩位院士，陳宗懋院士和劉仲華院士為審評監(jiān)審、把關(guān)。由省級特邀專家4名、福鼎本地專家9名組成專家審評組，省級特邀專家和福鼎本地專家按1：2比例分成四個審評組。
13位審評專家各自打分，取平均分，以總分高低及獎項設(shè)置比例確定獲獎企業(yè)。評分時保持小數(shù)點后一位，最小度量數(shù)0.1，統(tǒng)分時保持小數(shù)點后兩位，同分情況下按滋味、外形、香氣、湯色、葉底排序確定。所有評委分均為有效分。
獲獎茶由組委會給予頒發(fā)證書、獎杯、獎金。獎金總金額52.5萬元，其中冠軍將獲10萬元獎金。獲獎茶選手前6名為“冠軍杯”2022首屆白毫銀針制茶大師、前7-16名為“冠軍杯”2022首屆白毫銀針制茶能手，并由組委會給予頒發(fā)證書。隨著大屏幕倒計時，“冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽正式啟動。
福鼎白茶
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福鼎是中國白茶之鄉(xiāng)、中國白茶發(fā)源地。近年來，福鼎先后被國家有關(guān)部委授予“全國十大產(chǎn)茶縣(市)”、“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣(市)”，被譽為“中國白茶之鄉(xiāng)”、“中國名茶之鄉(xiāng)”、“中國茶文化之鄉(xiāng)”。2010年-2022年，福鼎白茶已連續(xù)13年入選“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”。2011年，福鼎白茶制作技藝列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
本屆斗茶賽，為福鼎茶企茶人提供了最公平公正的白茶制作技藝比拼平臺，進(jìn)一步提高福鼎白茶制茶技術(shù)，提升福鼎白茶品質(zhì)，增強市場競爭力。福鼎白茶在進(jìn)一步探索創(chuàng)新發(fā)展的道路上，引領(lǐng)中國白茶發(fā)展，為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興注入源源活力。
本屆斗茶賽由福鼎市茶業(yè)協(xié)會主辦，福建品品香茶業(yè)有限公司、福建省天湖茶業(yè)有限公司，六妙白茶股份有限公司、福建省廣福茶業(yè)有限責(zé)任公司、福建譽達(dá)茶業(yè)有限公司、福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司、福建鼎白茶業(yè)有限公司、福建省大沁茶業(yè)有限公司、福建康來顏茶業(yè)有限公司、福建順茗道茶業(yè)有限公司、福建省董德茶業(yè)有限公司、福建華香茶業(yè)有限公司、福鼎市芳茗茶業(yè)有限公司、福建永香茶業(yè)有限公司、福鼎長品白茶有限公司、福建省萬氏留香茶業(yè)有限公司、福建四季盛茶業(yè)有限公司、福建省古素茶產(chǎn)業(yè)有限公司等18家茶企共同協(xié)辦。湖南廣播電視臺茶頻道執(zhí)行。
來源：福鼎市茶業(yè)協(xié)會
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