立頓，世界第一袋泡紅茶巨頭。
中國(guó)茶客眼中的笑話，中國(guó)茶企眼中的神話。
終究，難掩江河日下的窘境，被母公司賣(mài)掉。然而，立頓只是一個(gè)縮影，真正的西方茶飲大衰敗，現(xiàn)在才開(kāi)始。
-01-
紅茶巨頭的高光
“你的心臟每跳動(dòng)一次，就有1252杯立頓熱茶被飲用，119罐立頓冰紅茶被消費(fèi)。立頓一年的茶葉凈銷(xiāo)量，相當(dāng)于1.4萬(wàn)頭成年非洲象的體重?！?
這就是立頓巔峰時(shí)候的實(shí)力。在肯尼亞、印度、斯里蘭卡建立原料中心，在英國(guó)拼出一年四季相似的口感。
一個(gè)不產(chǎn)茶的立頓，把袋泡紅茶事業(yè)做到全球第一，不得不承認(rèn)，立頓締造了傳奇。
1890年，湯姆森立頓在英國(guó)推出立頓紅茶。兩年之后，站在英國(guó)工業(yè)革命下的風(fēng)口上，率先在芝加哥開(kāi)了分店。開(kāi)始了全球擴(kuò)張，逐漸把品牌賣(mài)到全世界。
80年之后的1972年，立頓被全球快消巨頭聯(lián)合利華收購(gòu)，搭上零售的順風(fēng)車(chē)，開(kāi)始了快速的擴(kuò)張之路。
1992年，立頓進(jìn)入中國(guó)。然而，面對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化和賣(mài)茶人津津樂(lè)道的茶故事，立頓不屑一顧：
茶葉沒(méi)那么復(fù)雜，不管什么茶，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，茶就是一杯健康的飲料，把茶做得衛(wèi)生、干凈、實(shí)惠就好。
依舊打著創(chuàng)始之初的口號(hào)“從茶園直接進(jìn)入茶杯的好茶”。說(shuō)得通俗點(diǎn)就是：原生態(tài)+沒(méi)有中間商賺差價(jià)。
國(guó)內(nèi)茶葉看著立頓也很不爽，袋泡的家伙，你也配叫茶，不講茶文化、不講故事也能賣(mài)出去。垃圾貨。
然而，不可否認(rèn)的是：當(dāng)時(shí)立頓的營(yíng)銷(xiāo)，的確甩出國(guó)內(nèi)茶葉幾條街。最具代表的就是，早在1989年，請(qǐng)了當(dāng)時(shí)年輕人的偶像的周HJ為立頓代言。
借著改開(kāi)的春風(fēng)，趁著國(guó)人對(duì)外來(lái)文化的追捧。當(dāng)時(shí)的白領(lǐng)，多以喝立頓為榮。短短數(shù)年，立頓就做出了中國(guó)茶包銷(xiāo)量第一的業(yè)績(jī)。
并且，之后很多年，在華業(yè)績(jī)以?xún)晌粩?shù)的速度在增長(zhǎng)。那時(shí)候的立頓，可謂是風(fēng)華正茂。
以至于2008年，發(fā)生了中國(guó)茶企至今還念叨的事。新華社記者發(fā)表了一篇《七萬(wàn)家中國(guó)茶企不敵立頓》的文章，在茶行業(yè)引起了較大反響。
2007年，全國(guó)干毛茶總產(chǎn)值298.8億元。然而，立頓一個(gè)企業(yè)，在全球一年就賣(mài)了230億。
當(dāng)時(shí)的中國(guó)茶企，仰望著強(qiáng)大的立頓，只能無(wú)奈的嘆息。自此，有了7萬(wàn)中國(guó)茶企不如立頓的魔咒。
然而，被捧到高處的立頓有點(diǎn)飄了。2012年，立頓曝出9種農(nóng)殘超標(biāo)的新聞：立頓的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均含有禁用農(nóng)藥滅多威。
那幾年，食品安全的風(fēng)口浪尖，立頓用農(nóng)藥也就算了，居然還隱瞞不報(bào)，玩中西方雙標(biāo)。一個(gè)農(nóng)殘，一個(gè)隱瞞，一個(gè)雙標(biāo)。終究還是盎撒家的茶企，只對(duì)錢(qián)有感情，對(duì)中國(guó)人沒(méi)有感情。作死的路上，搞得自己節(jié)操碎了一地。
當(dāng)人們?cè)俅侮P(guān)注立頓的時(shí)候，是2019年11月，網(wǎng)上傳出聯(lián)合利華要賣(mài)掉立頓的消息。聯(lián)合利華趕緊出來(lái)辟謠。
2020年1月，聯(lián)合利華又說(shuō)，要看立頓的業(yè)績(jī)，才決定賣(mài)不賣(mài)。到了8月，終于下定決心，剝離印度和印尼之外的茶業(yè)務(wù)。
終于，2021年11月19日，快消巨頭聯(lián)合利華宣布：將以45億歐元（約327億人民幣）的價(jià)格，將其全球茶業(yè)務(wù)打包賣(mài)給PE巨頭——CVC資本。立頓也在其中。
萬(wàn)物皆有周期，沒(méi)有永遠(yuǎn)不敗的茶企，只有時(shí)代的茶企。
百年紅茶巨頭，終于淪落到被打包出售。
-02-
生產(chǎn)力的角逐
無(wú)論你我，還是立頓茶企，都在時(shí)代的潮流中。
時(shí)代強(qiáng)盛的本質(zhì)：是生產(chǎn)力的角逐。立頓，依托工業(yè)革命的先進(jìn)生產(chǎn)力機(jī)械化走向強(qiáng)大。也必然在生產(chǎn)力被反超時(shí)，走向衰落。
茶葉，奢侈品
當(dāng)中國(guó)生產(chǎn)力在世界前列的時(shí)候。
茶葉、絲綢、瓷器是世界三大奢侈品，歐洲貴族，以玩中國(guó)三大件為榮。
歐洲男人冒著被砍的危險(xiǎn)，跑到南美洲逼著當(dāng)?shù)厝送诘V，搶來(lái)的白銀，都源源不斷地運(yùn)來(lái)買(mǎi)中國(guó)的茶葉。
茶葉，為明清兩代帶來(lái)源源不斷的收入，也奠定了白銀成為法定貨幣的基礎(chǔ)。
工業(yè)革命的沖擊
近代，當(dāng)西方生產(chǎn)力超過(guò)中國(guó)的時(shí)候。
1849-1853年，英國(guó)人羅伯特福瓊把茶葉偷盜出中國(guó)，在印度種植。20年后，大吉嶺紅茶出世。
英國(guó)人把工業(yè)革命的成果機(jī)械化，用在茶葉這個(gè)奢侈品上。立頓正是在這種大背景下出現(xiàn)的。
過(guò)去百余年，立頓為代表的機(jī)械化茶企把中國(guó)茶葉遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后，本質(zhì)上，是機(jī)械化對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)手工制茶形成了生產(chǎn)力的代差。
茶葉原料被偷走，制茶生產(chǎn)力形成了代差，西方繞開(kāi)中國(guó)茶葉供應(yīng)鏈，中國(guó)茶葉出口一落千丈。
《申報(bào)》等主流媒體曾呼吁中國(guó)茶葉也實(shí)行機(jī)械化。茶葉從業(yè)者也為振興中國(guó)茶葉而努力。
1896年，福州焙茶公司，即福州機(jī)器造茶公司，成為中國(guó)第一家公司形勢(shì)的機(jī)械化茶企。
那個(gè)時(shí)代的茶人，做出了努力，他們盡力了。然而，中國(guó)茶葉依舊被西方機(jī)械化制茶打得一敗涂地。
畢竟，一塊鋼板，一顆螺絲釘都考驗(yàn)著一個(gè)國(guó)家工業(yè)實(shí)力。沒(méi)有工業(yè)基礎(chǔ)的大清，去找外國(guó)人買(mǎi)制茶設(shè)備，不但貴，還不賣(mài)給你先進(jìn)的，也不會(huì)賣(mài)太多給你。
那個(gè)時(shí)代的中國(guó)茶人，不是輸給了某個(gè)人，而是輸給了時(shí)代，輸給了以機(jī)械化為代表的的先進(jìn)生產(chǎn)力。
在英國(guó)工業(yè)革命如火如荼的時(shí)候，就意味著：
手握世界第一奢侈品茶葉的中國(guó)，守不住這個(gè)最賺錢(qián)的財(cái)富了。
因?yàn)?，最賺錢(qián)的行業(yè)，總會(huì)向生產(chǎn)力水平高的地方轉(zhuǎn)移。
只是，茶葉大盜的手段，太過(guò)拙劣了。
當(dāng)生產(chǎn)力水平重回巔峰
一杯茶，產(chǎn)業(yè)的角逐，產(chǎn)業(yè)的背后，是生產(chǎn)力的較量。
20年前，我們從紡織業(yè)做起。給發(fā)達(dá)國(guó)家做衣服，一件衣服掙幾美分，硬是用汗水和勤勞換來(lái)了最基礎(chǔ)的原始積累。
然而，又用市場(chǎng)換技術(shù)，依靠家電等輕工業(yè)萬(wàn)成了資本的原始積累。有了錢(qián)，買(mǎi)重工業(yè)設(shè)備，雖然有點(diǎn)落后，但以此為基礎(chǔ)研究，也少走了很多彎路，我們有了重工業(yè)體系。
我們吃下了最全工業(yè)體系，積累了技術(shù)，才有了今天在尖端領(lǐng)域的沖刺。局部領(lǐng)域，我們還落后，但整體而言，中國(guó)生產(chǎn)力已經(jīng)超過(guò)西方。
生產(chǎn)力反超，作為在每一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，就是這一領(lǐng)域，本土企業(yè)開(kāi)始崛起，西方企業(yè)走向衰落（各行各業(yè)都是這樣）。
比如茶，2007年，立頓創(chuàng)造230億財(cái)富，而整個(gè)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，只創(chuàng)造了298.8億元的財(cái)富。
但是，到2021年，立頓仍然是230億的銷(xiāo)量。而2021年的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，全國(guó)干毛茶內(nèi)銷(xiāo)額就達(dá)到了3120億元。立頓還是當(dāng)年的立頓，中國(guó)茶葉，卻增長(zhǎng)了十幾倍。
正如同近代中國(guó)，生產(chǎn)力被西方超越的時(shí)候，茶葉被偷盜出國(guó)。生產(chǎn)力繼續(xù)發(fā)展，外溢到茶行業(yè)，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)必然進(jìn)一步壯大，立頓為代表茶葉市場(chǎng)，還會(huì)被進(jìn)一步壓縮。
或許，我們真有可能奪回被英國(guó)人搶走百余年的世界茶葉定價(jià)權(quán)。
天道有輪回。歷史，他饒過(guò)誰(shuí)。
寫(xiě)在最后：
一杯飲料，文明的沖突。
普洱茶，乃至中國(guó)茶，與葡萄酒，有太多的相似。
然而，目前，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，卻沒(méi)有葡萄酒那么成熟。于是，茶行業(yè)有人探索：普洱茶學(xué)習(xí)葡萄酒分級(jí)，普洱茶學(xué)葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)化。
這是茶行業(yè)從業(yè)者對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有益探索，茶行業(yè)有這類(lèi)關(guān)心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人，難能可貴。
然而，一切商業(yè)的繁榮，都是生產(chǎn)力外溢的結(jié)果。中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，根本沒(méi)必要模仿誰(shuí)。
生產(chǎn)力帶來(lái)的文化溢價(jià)
古代，中國(guó)生產(chǎn)力超過(guò)西方的時(shí)候，中國(guó)茶葉是西方的奢侈品。
當(dāng)西方工業(yè)文明的生產(chǎn)力超過(guò)東方農(nóng)業(yè)文明的時(shí)候，中國(guó)茶葉衰落，西方機(jī)械化制茶崛起，西方本土的葡萄酒成為東方人眼中的奢侈品。
如今，中國(guó)人對(duì)西方紅酒的追捧，就像明清時(shí)代，西方人對(duì)中國(guó)茶葉的期盼一樣。
當(dāng)中國(guó)生產(chǎn)力重新超過(guò)西方的時(shí)候，西方葡萄酒的好日子、奢侈品也就到頭了。所謂奢侈品包、紅酒，未來(lái)都將中國(guó)市場(chǎng)逐漸衰落下去。
終有一天，中國(guó)茶葉、要么茶文化，要么深加工等科技領(lǐng)域，要么其它茶領(lǐng)域，必然又對(duì)西方形成吊打。
經(jīng)濟(jì)是一個(gè)整體，茶只是其中的一個(gè)循環(huán)。生產(chǎn)力發(fā)展，創(chuàng)造大量的工業(yè)品賺到錢(qián)，賺到錢(qián)的人才會(huì)產(chǎn)生消費(fèi)，帶動(dòng)消費(fèi)業(yè)的發(fā)展，這樣一環(huán)帶一環(huán)，大家都有錢(qián)了，才會(huì)喝杯好茶。
我們要做的，不是模仿葡萄酒，模仿阿貓阿狗，而是立足于自己的需求，立足服務(wù)好國(guó)內(nèi)茶客，等時(shí)機(jī)到來(lái)，再用先進(jìn)的生產(chǎn)力對(duì)外國(guó)茶葉形成吊打。
文化自信
生產(chǎn)力發(fā)展，帶來(lái)的必然是文化自信。
正如今日之中華，大街上隨時(shí)能看到唐制、明制漢服，越來(lái)越多的人拋棄葡萄酒，靜下心來(lái)品味一杯中國(guó)茶。
漢服的盛行，茶文化走向繁榮，都是生產(chǎn)力發(fā)展之后，文化自信的表現(xiàn)。
未來(lái)，傳統(tǒng)文化復(fù)興的浪潮中。將會(huì)有越來(lái)越多的人，感受到中國(guó)茶葉的美好。
那一天，已經(jīng)不再遙遠(yuǎn)。你我皆處于時(shí)代之中，
凌云壯志，不負(fù)芳華。一杯茶，敬未來(lái)可期。
千里之行，始于足下。一杯茶，敬活在當(dāng)下。
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世界第一紅茶，百年老品牌立頓，終于人走茶涼。立頓母公司，快消巨頭聯(lián)合利華，根據(jù)第二季度的財(cái)報(bào)，決定：剝離大部分茶業(yè)務(wù)，僅“保留印度和印度尼西亞的茶業(yè)務(wù)，以及在即飲茶合資企業(yè)中的合作權(quán)益”。也就是說(shuō)，除了印度和印尼的茶業(yè)務(wù)，其他地方的茶業(yè)務(wù)，將會(huì)在2021年底前完成剝離，中國(guó)市場(chǎng)也不例外。如今，百年茶葉巨頭立頓，被迫告別母公司。我國(guó)茶行業(yè)有句話：7萬(wàn)家中國(guó)茶企，敵不過(guò)一個(gè)不產(chǎn)茶的立頓。立頓紅茶在中國(guó)的影響，可見(jiàn)一斑。
-01-、百年立頓，一代人終將老去
“你的心臟每跳動(dòng)一次，全世界就有1252杯立頓熱紅茶被飲用，119罐立頓冰紅茶被消費(fèi)；而立頓每年銷(xiāo)售的茶葉凈重量相當(dāng)于約1.4萬(wàn)頭成年非洲象的體重?！绷㈩D，當(dāng)之無(wú)愧的世界第一紅茶。在全球建立基地和茶廠，有肯尼亞、斯里蘭卡，中國(guó)的原料，在英國(guó)的拼配中心拼出固定的口感，一年四季，永遠(yuǎn)一個(gè)立頓的味道。百余年來(lái)，不產(chǎn)茶的立頓，做到紅茶世界第一，放眼世界茶葉，絕對(duì)算得上傳奇。
1890年，湯姆森立頓正式在英國(guó)推出立頓紅茶。1892年，立頓開(kāi)始了全球夸張，它率先在美國(guó)設(shè)廠，在芝加哥開(kāi)分店，進(jìn)一步開(kāi)拓遠(yuǎn)東市場(chǎng)。1972年，立頓全球擴(kuò)張80年之際，全球最著名的個(gè)人消費(fèi)品集團(tuán)聯(lián)合利華，收購(gòu)了立頓的全線品牌。從此，立頓在聯(lián)合利華這棵大樹(shù)下，開(kāi)始了更為強(qiáng)勢(shì)的擴(kuò)張之路。1992年，不產(chǎn)茶的立頓終于進(jìn)入茶葉始祖的中國(guó)。那時(shí)候的立頓，實(shí)力有點(diǎn)膨脹，它根本沒(méi)興趣了解中國(guó)茶文化，也對(duì)中國(guó)的茶葉傳奇故事沒(méi)興趣，甚至對(duì)西湖龍井、鐵觀音都沒(méi)啥概念。
立頓看來(lái)，中國(guó)茶沒(méi)那么復(fù)雜，不管你是什么茶，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，就是一種能喝的飲料，對(duì)身體有好處，衛(wèi)生、快捷、方便、實(shí)惠就好了。茶文化、茶故事，它通通不管，在中國(guó)采購(gòu)茶葉原料，在中國(guó)銷(xiāo)售立頓紅茶。口號(hào)還是1890年的：從茶園直接進(jìn)入茶壺的好茶（中國(guó)茶企今天打的旗號(hào)）。簡(jiǎn)單粗暴一句話，兩個(gè)意思：原生態(tài)+沒(méi)有中間商賺差價(jià)。
中國(guó)茶企一臉嫌棄的看著立頓：不講故事、不講茶文化，你也叫茶葉，呸，垃圾貨。立頓用實(shí)力說(shuō)話，5年之后，就做到了中國(guó)茶包銷(xiāo)量第一，市場(chǎng)占有率第一的成績(jī)。2008年，新華社記者發(fā)了一篇《七萬(wàn)家中國(guó)茶企不敵立頓一年》，讓整個(gè)茶行業(yè)汗顏。2012年，立頓被爆出農(nóng)殘超標(biāo)的新聞。那年4月23日的調(diào)查報(bào)告顯示：“立頓”的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均含有被國(guó)家禁止在茶樹(shù)上使用的高毒農(nóng)藥滅多威。一石激起千層浪，到2013年，立頓結(jié)束了在華一直雙位數(shù)增長(zhǎng)的奇跡。到2019年11月，網(wǎng)上就傳出聯(lián)合利華因?yàn)椴铇I(yè)務(wù)增長(zhǎng)緩慢，要賣(mài)掉立頓等茶業(yè)務(wù)的消息。當(dāng)時(shí)被聯(lián)合利華辟謠了。今年1月份，聯(lián)合利華要根據(jù)年終財(cái)報(bào)才能做出決定。幾天前，聯(lián)合利華終于下定決心，剝離印度和印尼之外茶業(yè)務(wù)。換句話說(shuō)，聯(lián)合利華：立頓，別跟著我聯(lián)合利華混了。你自立山頭也好，跟別的茶葉組團(tuán)也行，你自己干自己的，咱們就此分道揚(yáng)鑣。果然，一代人終將老去！
-02-、立頓中國(guó)市場(chǎng)，何去何從？
沒(méi)有常勝的茶企，只有時(shí)代的茶企！這幾年，喝立頓茶的辦公室白領(lǐng)的確少了，立頓紅茶的市場(chǎng)也萎縮了，百年茶企走下坡路了。行業(yè)可能有人會(huì)感嘆：中國(guó)茶企終于可以抬起頭了?；蛟S吧？立頓離開(kāi)快消巨頭聯(lián)合利華，并不意味著立頓不在中國(guó)賣(mài)茶葉，130年的老品牌，中國(guó)市場(chǎng)28年的積累，注定立頓在未來(lái)幾年，在市場(chǎng)依然有很大的占有率。
立頓或單獨(dú)上市？
華爾街日?qǐng)?bào)6月曾報(bào)道：聯(lián)合利華曾表示，（英荷兩地上市的）雙重股權(quán)結(jié)構(gòu)導(dǎo)致其交易過(guò)程更為復(fù)雜，而單獨(dú)一家上市公司的架構(gòu)則更方便，例如推動(dòng)茶業(yè)務(wù)作為獨(dú)立實(shí)體上市。聯(lián)合利華透露，此次被剝離的茶業(yè)務(wù)，2019年收入20億歐元，約占當(dāng)茶業(yè)務(wù)收入的三分之二。由此推算，2019年茶業(yè)務(wù)收入30億歐元。而2018年，全球茶類(lèi)銷(xiāo)售額454億美元，聯(lián)合利華以10.6%的份額位列第一，約40.9億歐元。聯(lián)合利華茶業(yè)務(wù)中，立頓絕對(duì)占有最重要的地位。如果上市傳聞成真，世界茶葉市場(chǎng)，又將出現(xiàn)一個(gè)巨無(wú)霸茶企。
大家關(guān)心的是，縱然出現(xiàn)一個(gè)新的巨無(wú)霸茶企，立頓在中國(guó)市場(chǎng)，還能有多大作為。想當(dāng)年，立頓可是中國(guó)袋泡茶市場(chǎng)的大哥大。2012年，一度占到同類(lèi)產(chǎn)品份額的80%。然而，立頓迅速發(fā)展的勢(shì)頭已經(jīng)過(guò)去了，很難再出現(xiàn)往日的輝煌。
時(shí)代發(fā)展大趨勢(shì)。立頓1992年進(jìn)入中國(guó)，正是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)火熱開(kāi)展的時(shí)候，那個(gè)年代，家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)葟?qiáng)勢(shì)進(jìn)入中國(guó)，國(guó)人對(duì)這些洋玩意比較好奇。立頓剛好搭上了時(shí)代的快車(chē)，這是立頓茶在中國(guó)迅速火爆的重要原因。這是時(shí)代給的，好運(yùn)被立頓撞上了。如今，立頓依托的家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)炔痪皻猓㈩D茶當(dāng)然也不好賣(mài)。
新式茶飲增多。立頓茶時(shí)尚新穎，包裝特立獨(dú)行，以年輕人為主要市場(chǎng)，但如今，年輕人有了更多的選擇。最主要的是奶茶店。2017年，我國(guó)茶企還不到58萬(wàn)家，2019年，茶企數(shù)量已經(jīng)超過(guò)102萬(wàn)家，三年增長(zhǎng)75%，今年4月，更是出現(xiàn)新增茶企較上月增加34.16%的消息。這其中，絕大多數(shù)是新式茶飲。新式茶飲更符合年輕人的胃口，喝起來(lái)也更方便，一個(gè)外賣(mài)，直接送上門(mén)。有了更多的選擇，立頓又被分走了一杯羹。
同行競(jìng)爭(zhēng)白熱化。袋泡茶市場(chǎng)，中國(guó)近幾年已經(jīng)獲得長(zhǎng)足發(fā)展。打開(kāi)某東某寶，國(guó)產(chǎn)袋泡茶，不僅有紅茶，還有花茶，綠茶，普洱茶。價(jià)格各個(gè)層級(jí)都有，包裝更是美的不要不要的。而立頓紅茶，產(chǎn)品味道單一，時(shí)代變了，立頓卻沒(méi)有變。一個(gè)會(huì)喝茶的人，哪怕袋泡茶，也不可能一輩子只喝一個(gè)味道。國(guó)人感情。這一點(diǎn)大家不想承認(rèn)，但心里都有。立頓是英國(guó)人創(chuàng)立品牌。如今，英國(guó)跟著美國(guó)到處打壓中國(guó)，還打算開(kāi)著炮船來(lái)中國(guó)南邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，國(guó)人心里肯定不爽。出現(xiàn)的結(jié)局就是，袋泡茶市場(chǎng)上如果只有立頓紅茶，那么別無(wú)選擇。如果有國(guó)產(chǎn)袋泡茶價(jià)格、質(zhì)量與之匹敵，當(dāng)然選擇國(guó)產(chǎn)袋泡茶。
立頓在中國(guó)市場(chǎng)，消費(fèi)人群在變，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在變，縱然推出花茶之類(lèi)的新產(chǎn)品，短時(shí)間內(nèi)銷(xiāo)量暴漲，但立頓，很難在中國(guó)市場(chǎng)找回當(dāng)年的風(fēng)光，然而，瘦死的駱駝比馬大，未來(lái)幾年，袋泡茶市場(chǎng)，立頓依然舉足輕重。
-03-、立頓，不是中國(guó)茶企的噩夢(mèng)
立頓，一度是綁在中國(guó)茶企身上的魔咒。2008年，新華社記者指出7萬(wàn)家中國(guó)茶企不敵一個(gè)立頓。當(dāng)年，中國(guó)茶業(yè)產(chǎn)值300億人民幣，立頓茶葉年產(chǎn)值230億人民幣。一個(gè)立頓，相當(dāng)于中國(guó)茶葉產(chǎn)值的三分之二。（中國(guó)袋泡茶消費(fèi)量?jī)H占茶葉總量約3%-4%）更尷尬的是，立頓只做銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，300億是中國(guó)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值。
從此以后，7萬(wàn)家中國(guó)茶企拼不過(guò)一個(gè)不產(chǎn)茶的立頓，成了中國(guó)茶企的魔咒。就賣(mài)茶來(lái)說(shuō)，2008年的時(shí)候，真賣(mài)不過(guò)立頓。時(shí)遷過(guò)境，到了2019年，據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，我國(guó)茶葉產(chǎn)量279.34萬(wàn)噸，干毛茶產(chǎn)值2396億元。茶葉內(nèi)銷(xiāo)202.56萬(wàn)噸，內(nèi)銷(xiāo)均價(jià)135.25元/公斤。2019年內(nèi)銷(xiāo)額2739.5億元，茶葉出口36.65萬(wàn)噸，金額20.2億美元。而2019年的立頓，銷(xiāo)售額大約28億美元，近200億人民幣，比當(dāng)年300億的神話，萎縮了三分之一。7萬(wàn)家中國(guó)茶企拼不過(guò)一個(gè)不產(chǎn)茶的立頓？已經(jīng)成了過(guò)去式！
中國(guó)茶與立頓，不同的群體，不同的需求中國(guó)茶企與立頓，走的是茶行業(yè)的兩條平行線。立頓是工業(yè)化快消品，味道基本都一樣，這樣的茶，比水更有味道，喝起來(lái)解渴。中國(guó)茶則講究茶文化，慢工出細(xì)活。中國(guó)茶葉千百種，綠茶講究鮮嫩，普洱茶講究粗老……各有各的特點(diǎn)，各有各的追隨者。這決定了結(jié)果，賣(mài)茶葉，挑出一家中國(guó)茶企，賣(mài)不過(guò)立頓，這是事實(shí)。但茶文化，是中國(guó)茶葉的重要組成部分，不同的群體，不同的需求，賣(mài)不過(guò)，也不必妄自菲薄。
無(wú)論中國(guó)茶還是立頓茶，本質(zhì)上都是一種飲料，都有茶的味道。立頓解渴，不能品味。中國(guó)茶則是一種享受，中國(guó)茶色香味俱全，茶有千百種滋味，茶可清心，茶有滋味，茶有香味，茶有韻味！茶能解渴，茶能生津，茶有回甘，品味一杯茶，是在品味自己的人生。喝茶使人明智、少私、寡欲、健康。
在滾滾紅塵中，你我凡夫俗子，能夠得一隅茶室，放空自己，回歸本心，坐下來(lái)喝一杯好茶，讀一本好書(shū)，在平淡中品味生活的樂(lè)趣，生命的真諦，保持一份淡泊的心境，這才是最難能可貴的??！
文章來(lái)源于網(wǎng)茶會(huì)習(xí)茶社
有些帽子，一旦戴上，就是永遠(yuǎn)。比如：中國(guó)七萬(wàn)家茶企不敵一個(gè)立頓。這句話，是2008年，新華社記者說(shuō)的。一個(gè)傳一個(gè)，傳到12年后的今天，立頓依舊是中國(guó)茶企的噩夢(mèng)。
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然而，百年茶葉巨頭立頓，由于營(yíng)業(yè)額持續(xù)多年沒(méi)達(dá)到預(yù)期，終于還是被其母公司，聯(lián)合利華甩了。聯(lián)合利華在2020年第二季度財(cái)報(bào)中明確表示：只保留印度和印度尼西亞的茶業(yè)務(wù)，以及在即飲茶合資企業(yè)中的合伙權(quán)益。除此之外，其他茶業(yè)務(wù)將在2021年底前完全剝離，也就是說(shuō)：中國(guó)市場(chǎng)也不例外。
1890年，湯姆森立頓創(chuàng)立立頓紅茶，果斷打出了最響亮的廣告詞：從茶園直接進(jìn)入茶壺的好茶。沒(méi)錯(cuò)，就是今天中國(guó)茶葉所謂的供應(yīng)鏈，原生態(tài)茶葉，加上沒(méi)有中間商賺差價(jià)的核心理念，立頓在1890年就想到了。立頓不僅廣告詞想的好，眼光還很毒，1972年，立頓抱上快消巨頭聯(lián)合利華的大腿，在聯(lián)合利華的庇護(hù)下，開(kāi)始了瘋狂的全球擴(kuò)張。
1992年，立頓進(jìn)入中國(guó)，乘上中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快車(chē)，在家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)拇負(fù)硐?，轟轟烈烈沖進(jìn)新興市場(chǎng)，在中國(guó)各大城市復(fù)盤(pán)再?gòu)?fù)盤(pán)。接著又趕上電商黃金年代，立頓每年以2位數(shù)增長(zhǎng)的速度，領(lǐng)跑袋泡茶市場(chǎng)，立頓巔峰時(shí)候的市場(chǎng)規(guī)模，達(dá)到35億美元。以至于在2008年，新華網(wǎng)記者看著強(qiáng)大的立頓，回望當(dāng)時(shí)的中國(guó)茶葉，發(fā)出了“中國(guó)7萬(wàn)家茶企不如一個(gè)立頓”的無(wú)奈感慨。
巔峰時(shí)候的立頓，在寫(xiě)字樓白領(lǐng)的茶杯里，一眼向下望去，中國(guó)茶葉市場(chǎng)完全沒(méi)有對(duì)手，于是，立頓開(kāi)始飄了。2012年，立頓爆出了農(nóng)殘和重金屬超標(biāo)的花邊新聞：立頓綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均檢測(cè)出了國(guó)家禁止使用的高毒農(nóng)藥滅多威。那幾年，地溝油橫行，食品安全一曝光，馬上就被推到風(fēng)口浪尖，立頓遭到一萬(wàn)點(diǎn)暴擊，從此結(jié)束了在華兩位數(shù)增長(zhǎng)的奇跡。
往后數(shù)年，在袋泡茶只占5%的中國(guó)茶葉市場(chǎng)，雖然立頓一直當(dāng)袋泡茶老大，但終究還是日薄西山，王小二過(guò)年。2019年11月，網(wǎng)上傳出聯(lián)合利華因?yàn)椴铇I(yè)務(wù)增長(zhǎng)緩慢，要賣(mài)掉立頓的消息。當(dāng)時(shí)，聯(lián)合利華還沒(méi)到捉襟見(jiàn)肘的地步，還打算給立頓一次機(jī)會(huì)，馬上就否決了要賣(mài)掉立頓的消息。
到1月份，又表示要根據(jù)財(cái)報(bào)看，要不要放棄立頓。今年前兩個(gè)季度，立頓交上去的營(yíng)收成績(jī)，實(shí)在是感人。聯(lián)合利華終于下定決心，因?yàn)椴铇I(yè)務(wù)長(zhǎng)期增長(zhǎng)緩慢，要把立頓甩了。
果然，沒(méi)有永遠(yuǎn)不衰的茶企，只有屬于時(shí)代的茶企。那個(gè)曾經(jīng)讓中國(guó)茶企瑟瑟發(fā)抖的百年茶葉巨頭，終于還是免不了人未走、茶就涼的結(jié)局。那個(gè)“你的心臟每跳動(dòng)一次，就有1252杯立頓紅茶被飲用，119罐立頓冰紅被飲用”的巨頭，只怕是，再也回不來(lái)了！
據(jù)說(shuō)，立頓被聯(lián)合利華剝離之后，將單獨(dú)上市。有人說(shuō)：從此，中國(guó)茶葉市場(chǎng)上，又多了一個(gè)茶葉巨無(wú)霸！然而，縱然立頓單獨(dú)上市，在中國(guó)茶葉市場(chǎng)，也掀不起什么大風(fēng)浪了，存在感只會(huì)一天比一天薄弱。
首先，袋泡茶市場(chǎng)只占中國(guó)茶葉市場(chǎng)的5%。袋泡茶市場(chǎng)本身就小，加上國(guó)產(chǎn)袋泡茶、喜茶等新式茶飲一起攻城掠地，立頓的市場(chǎng)會(huì)被壓縮。拼工業(yè)產(chǎn)能，如今的中國(guó)，有世界上最全的工業(yè)體系，最大的茶葉產(chǎn)量。立頓，雖然瘦死的駱駝比馬大，但長(zhǎng)跑，未必是中國(guó)茶企的對(duì)手。
其次，立頓已經(jīng)沒(méi)有時(shí)代的紅利了。這一點(diǎn)最重要，立頓進(jìn)入中國(guó)，能迅速火爆，五年做到中國(guó)袋泡茶市場(chǎng)第一，原因是，乘上中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快車(chē)。如今，立頓依托的平臺(tái)，家樂(lè)福、沃爾瑪已不復(fù)當(dāng)年榮光。打開(kāi)電商平臺(tái)，首頁(yè)袋泡茶，全是國(guó)產(chǎn)，根本找不到立頓。
最后，立頓能有今天這樣的關(guān)注度，最大的原因是：2008年，新華社記者那一句，中國(guó)7萬(wàn)家茶企不如一個(gè)立頓，給立頓在中國(guó)市場(chǎng)做了個(gè)大大的廣告，加上中國(guó)茶行業(yè)喜歡跟立頓對(duì)比一番，立頓才有了今天這樣的知名度。
要說(shuō)茶企規(guī)模或者營(yíng)銷(xiāo)額，印度塔塔飲料是全球最大的茶飲集團(tuán)，然而，國(guó)內(nèi)提起這個(gè)名字，總是一臉懵，怎么有種沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的感覺(jué)，但塔塔飲料的確是茶飲料里、全球最大啊！
如今，已經(jīng)不是2008年了。學(xué)歷史的時(shí)候，歷史老師總說(shuō)：不要用今天的眼光來(lái)看古人。茶葉也一樣，“中國(guó)7萬(wàn)家茶企不如1個(gè)立頓”，是特定歷史背景下的產(chǎn)物，隨著時(shí)代過(guò)去了，也就過(guò)去了。用以前的話來(lái)羞辱今天的中國(guó)茶葉，這并不高明。
當(dāng)時(shí)的時(shí)代背景是：2008年5月13日，杭州召開(kāi)中國(guó)茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)論壇：有關(guān)負(fù)責(zé)人表示：2007年，中國(guó)茶葉毛茶總產(chǎn)值為298.8億元。
圖片來(lái)源：新華社杭州2008年5月13日電
2007年，我國(guó)干毛茶產(chǎn)量114萬(wàn)噸，毛茶平均單價(jià)26元/公斤，全國(guó)茶葉農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值298.8億元。2007年，立頓全球營(yíng)銷(xiāo)額大約35億美元左右，按照當(dāng)時(shí)的匯率，立頓全球營(yíng)銷(xiāo)額與中國(guó)茶葉農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值相差不大。在這樣的歷史背景下：才有了7萬(wàn)中國(guó)茶企不敵立頓的說(shuō)法。
到了2020年的今天，立頓日落西山，被母公司聯(lián)合利華拋棄，而中國(guó)茶葉市場(chǎng)規(guī)模，早已是立頓營(yíng)銷(xiāo)額的十幾倍。2019年，我國(guó)干毛茶產(chǎn)量179.34萬(wàn)噸，全國(guó)干毛茶產(chǎn)值達(dá)2396億元。而立頓，2019年全球營(yíng)銷(xiāo)額163億元。中國(guó)茶葉市場(chǎng)規(guī)模是立頓的15倍！為何這種時(shí)候，還有7萬(wàn)家中國(guó)茶企不如1個(gè)立頓的說(shuō)法？醒醒吧！時(shí)代真的變了！不要再用立頓羞辱中國(guó)茶葉！
來(lái)源于：吉盛祥茶
