那為何他們會(huì)如此受歡迎呢，小茗哥以為，主要有兩大關(guān)鍵原因，其一，名字簡單，好記，寓意吉祥。作為商品名稱，最重要的是讓消費(fèi)者記得住，朗朗上口，好兆頭。而這兩個(gè)名字確實(shí)符合這一屬性，尤其是“金豬”二字，喜慶又好記。
其二，關(guān)聯(lián)性和包容性極強(qiáng)。“金豬”和“珠圓玉潤”都和“豬”有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性，而且搭配豐富，諸詞皆宜，這樣一來，便成了大家的最佳選擇之一。
接下來，我們一起來看看，這18家茶企的生肖茶都有怎樣獨(dú)具一格的特色吧。
01
“金豬”萬福事事順，這波生肖茶取名吸眼！
NO.1 六大茶山
【金豬納?！?/span>據(jù)了解，六大茶山是茶業(yè)界最早一批推出生肖茶的企業(yè)之一，其2004年開始便推出生肖茶，2015年，六大茶山第一輪生肖紀(jì)念茶的生產(chǎn)制作正式收官。喜慶而饒有傳統(tǒng)風(fēng)味的剪紙風(fēng)格給消費(fèi)者留下了深刻的印象，如今集齊一整套可謂價(jià)值頗高。
六大茶山相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，六大茶山第二套生肖茶設(shè)計(jì)選用版畫風(fēng)格，且都是限量發(fā)行，每一餅上都有編號(hào)，現(xiàn)在市場上為尋找同號(hào)的一整輪生肖茶爭相搶購。今年，六大茶山的生肖茶為“金豬納福”，字中藏畫，畫里描字，靈氣十足的“金豬納?！彼淖?，映照了生肖豬的誠實(shí)勇敢，忠誠謹(jǐn)慎，與世無爭。
六大茶山從2009年開始每年推出2個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品，其中一款為3kg的生肖茶，一經(jīng)推出供不應(yīng)求。另一款則為357g，值得一提的是，六大茶山的357g產(chǎn)品為生肖當(dāng)年的原料進(jìn)行拼配，由此，可以真實(shí)反映當(dāng)年收上來料的情況，茶的口感和特點(diǎn)，具有良好的收藏性。
NO.2 八方茶園
【金豬納?！?/span>而八方茶園的生肖茶“金豬納?！币矂e有一番美感，包裝上的金豬形象取自傳統(tǒng)年畫，不僅外形憨態(tài)可掬，十分惹人喜愛，還蘊(yùn)含著招財(cái)招福、吉祥圓滿等多種十分美好的寓意。
在選料上，八方茶園在制作金豬納福系列時(shí)對各地出產(chǎn)的茶葉做了十分細(xì)致的分析比較，最終決定采用產(chǎn)自云南勐海的大樹春茶作為原料。
八方茶園的“金豬納?！鄙げ璺譃樯韬褪觳?，并且有400g茶餅和1000g禮盒裝兩種不同的規(guī)格，以適用不同的需要，看來也是花了一番心思了。
NO.3 祥源茶
【金豬納福】同樣取名“金豬納?！钡钠髽I(yè)還有祥源茶，而且還是祥源茶的首款生肖紀(jì)念茶，在選料上，祥源茶則顯得與眾不同了，其選用高山白茶為原料，而且以400g的磚茶形態(tài)出現(xiàn)，兩磚為一盒，生產(chǎn)了一款白茶生肖茶。
“金豬納?！被餍麓赫邕x之禮，開啟己亥豬年的無限期望，金豬拱福，銀茶增壽，而茶文化與生肖文化相結(jié)合，被賦予獨(dú)一無二的吉祥寓意和文化內(nèi)涵，禮盒內(nèi)配備專屬編號(hào)的收藏證書，獨(dú)具收藏和品飲價(jià)值，無論現(xiàn)飲、送禮、收藏都有美好的體驗(yàn)。
NO.4 瀾滄古茶
【金豬瑞?！?/strong>瀾滄古茶的生肖茶可以說很有特色，由于市面上在2006年以前，大部分生肖茶主打普洱生茶，而瀾滄古茶從2003年第一代生肖茶開始，就陸續(xù)推出了熟茶生肖茶，既有普洱茶“越陳越香”的價(jià)值，又能即時(shí)品飲，在眾多品牌中可謂獨(dú)具特色。
2019年“金豬瑞福”選用云南瀾滄江流域原生態(tài)茶山中的大葉種喬木老樹、古樹茶為原料，以“瀾滄味”的核心拼配技術(shù)打造，湯色通透，滋味醇厚，甜潤回甘，茶韻悠長，是品飲、饋贈(zèng)、收藏理想佳品。
NO.5 潤元昌
【金豬拱門】【厚福金條】據(jù)了解，潤元昌從2013年首次推出蛇年生肖茶金蛇納福，之后相繼推出馬餅、羊餅、猴餅、雞餅、狗餅，到現(xiàn)在推出豬餅金豬拱門，已集齊七款生肖茶。
而在2016年年末，潤元昌開始推出一生一熟，兼具收藏和品飲兩大市場，2019年，潤元昌推出“金豬拱門”生茶和“厚福金條”熟茶，值得一提的是，2019年潤元昌在生肖茶形態(tài)上再次創(chuàng)新，推出獨(dú)特的金條形態(tài)，獻(xiàn)給每一個(gè)獨(dú)特的豬年本命年朋友。
“金豬拱門”為潤元昌2019年豬年賀歲生茶新品，以2015年勐海細(xì)嫩春茶3年陳原料制作，精良用料與壓制讓這款生肖紀(jì)念茶充分體現(xiàn)普洱茶“越陳越香”的特質(zhì)。取名“金豬拱門”，比喻福氣財(cái)運(yùn)送上門，福氣到家。
而“厚福金條”是潤元昌豬年賀歲熟茶產(chǎn)品，其制作以勐海大樹春茶為原料，應(yīng)用潤元昌專利“潤活”技術(shù)發(fā)酵，底蘊(yùn)豐厚。取名“厚福金條”，也是寓意深厚，厚福，釋義多福、大福。金條，既有對收獲金條的好寓意，還代表了熟茶的金條形態(tài)，繼潤元昌以往熟茶的又一微創(chuàng)新，這樣的結(jié)合可算是巧妙而有心思。
NO.6 燕語茶業(yè)
【金豬玉葉】據(jù)了解，“金豬玉葉”茶禮是燕語茶業(yè)新春禮盒茶之一，寓意著來年“豬”事順利、福運(yùn)滿滿、鴻運(yùn)連連。茶葉品質(zhì)也不錯(cuò)，陳香、木香味濃郁，入口甜度高，耐泡飲。
精致可愛的禮品形狀用于自飲或者分享好友，都非常適宜。而且，158元/盒的零售價(jià)，在禮品價(jià)格中也非常親民，性價(jià)比很高。
NO.7 福元昌
【金豬拱福】同樣以金豬為名的還有福元昌，其生肖茶推出了一生一熟，取名“金豬拱?！?，2019年福元昌豬年生肖餅系列，生茶精選2018年大班章茶區(qū)原料，熟茶精選2016年發(fā)酵的易武純料熟茶，湊起來一王一后，每一餅茶都有獨(dú)立的編號(hào)，祝福大家福氣滿滿。
NO.8 品品香
【福滿金豬】作為白茶品類的知名企業(yè)，品品香也沒有錯(cuò)過生肖茶這波熱度，其新春茶禮也是不同尋常，選用福鼎白茶和茉莉花茶組合，推出“福滿金豬”禮盒裝，一禮兩得，“豬”福滿滿，以茶之名，悅享團(tuán)圓時(shí)刻的幸福味道。
NO.9云南普洱茶集團(tuán)
【金豕納?！?/strong>其實(shí)，豬字也有許多代稱，就比如“豕”也意為“豬”，因此，云南普洱茶集團(tuán)便用此詞代替，推出“金豕納?！币簧皇?，作為其企業(yè)的生肖茶，也是有些意思。而且239元/餅的價(jià)格也是性價(jià)比頗高的一款茶。
以金豬為名或者取材的企業(yè)還有眾多，比如勐昌號(hào)的“金豬藏?！?，俊仲號(hào)的“金豬報(bào)喜”，石雨益昌號(hào)的“金豬賜福”，新益號(hào)的“金豬金福”，鴻中鴻茶業(yè)的“金豬頌福”等等，都是以“金豬”為題材，進(jìn)行延伸和取名，設(shè)計(jì)，都各有千秋，受人喜愛。
02
“珠圓玉潤”好寓意，這波生肖茶很美滿！
“珠圓玉潤”這個(gè)詞大家約定俗成地加入了很多美好的寓意和美好的祝愿，因此常被用來當(dāng)成贊美和祝福的詞語。
NO.10 老同志
【珠圓玉潤】2014年，老同志推出第一款生肖茶，而2019年“珠圓玉潤”是其推出的第六餅，恰逢海灣創(chuàng)業(yè)二十周年，這一生肖茶也可以算是具有雙重紀(jì)念價(jià)值。
老同志這款茶也是寓意人人珠光寶氣，戶戶珠玉盈門。而且在眾多生肖茶中，這款茶的性價(jià)比算是比較高了，265元/餅的全國統(tǒng)一零售價(jià)，讓很多過年送禮的消費(fèi)者都動(dòng)了心，傳統(tǒng)而不失韻味的包裝也很符合春節(jié)送禮的氛圍。
除此之外，老同志還推出了200g小餅賀歲茶——?dú)g年禮盒，生熟各一餅，一套零售價(jià)330，都是不錯(cuò)的選擇，在主導(dǎo)高性價(jià)比的市場中非常具有競爭力。
NO.11 八角亭
【珠圓玉潤】八角亭的生肖茶“珠圓玉潤”選擇了一個(gè)特殊的時(shí)間上市—2019年1月1日，正是新年第一天，從餅型到原料，透著八角亭務(wù)實(shí)平穩(wěn)的風(fēng)格?！爸閳A玉潤”精選勐?？h布朗山茶區(qū)早春三年陳曬青毛茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)古法工藝精制而成。
NO.12 易武福元昌
【珠圓玉潤】珠圓玉潤的名字確實(shí)很好，因此易武福元昌的生肖茶也取名“珠圓玉潤”。
作為易武福元昌2019年的生肖紀(jì)念茶，名字上自然表達(dá)著滿滿的祝福之意。而在原料上，易武福元昌則選自易武核心產(chǎn)區(qū)百年樹齡春茶，茶湯口感更是表達(dá)了易武為后的易武茶口感如美麗女子般細(xì)膩潤澤的豐滿形象。
NO.13 妙貢堂
【珠圓玉潤】在眾多產(chǎn)品中，同樣取名“珠圓玉潤”的還有一款白茶產(chǎn)品，那便是來自妙貢堂的生肖茶，其在普洱茶堆里便顯得別具一格了。妙貢堂的“珠圓玉潤”采用TPT松壓技術(shù)，以科學(xué)的蒸茶溫度、蒸壓時(shí)間及壓餅壓力，打造圓潤好看、松緊適度的珠圓玉潤松壓餅，內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化豐富；口感甜醇迷人?？伤闶欠浅＞o貼“珠圓玉潤”之名。
生肖文化，從古至今，可以說是中華傳統(tǒng)文化的精髓，因此，每年新年來臨之際，各種人文、故事、祝福、言語、產(chǎn)品等等都會(huì)圍繞生肖年展開。
的確，“生肖”作為一種文化，已經(jīng)深入中國人的心中，甚至，全世界都在迎合中國的生肖文化。而同屬中國傳統(tǒng)文化的茶，和生肖的結(jié)合更是相得益彰，每每碰出精彩的火花。豬年已來，生肖茶已出，總有一款，會(huì)是你的“心頭好”！
這一期，小茗哥將搜羅出最受茶企歡迎的豬年生肖茶取名題材，經(jīng)過總結(jié)和對比發(fā)現(xiàn)，“金豬”二字最受歡迎，而“珠圓玉潤”也是眾多茶企取名的經(jīng)典之選。
那為何他們會(huì)如此受歡迎呢，小茗哥以為，主要有兩大關(guān)鍵原因，其一，名字簡單，好記，寓意吉祥。作為商品名稱，最重要的是讓消費(fèi)者記得住，朗朗上口，好兆頭。
其二，關(guān)聯(lián)性和包容性極強(qiáng)。“金豬”和“珠圓玉潤”都和“豬”有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性，而且搭配豐富，諸詞皆宜，這樣一來，便成了大家的最佳選擇之一。
接下來，我們一起來看看，這17家茶企的生肖茶都有怎樣獨(dú)具一格的特色吧。
01
“金豬”萬福事事順！
NO.1 六大茶山
【金豬納?！?/span>據(jù)了解，六大茶山是茶業(yè)界最早一批推出生肖茶的企業(yè)之一，其2004年開始便推出生肖茶，2015年，六大茶山第一輪生肖紀(jì)念茶的生產(chǎn)制作正式收官。喜慶而饒有傳統(tǒng)風(fēng)味的剪紙風(fēng)格給消費(fèi)者留下了深刻的印象，如今集齊一整套可謂價(jià)值頗高。
六大茶山相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，六大茶山第二套生肖茶設(shè)計(jì)選用版畫風(fēng)格，且都是限量發(fā)行，每一餅上都有編號(hào)，現(xiàn)在市場上為尋找同號(hào)的一整輪生肖茶爭相搶購。
今年，六大茶山的生肖茶為“金豬納?！?，字中藏畫，畫里描字，靈氣十足的“金豬納?！彼淖?，映照了生肖豬的誠實(shí)勇敢，忠誠謹(jǐn)慎，與世無爭。
六大茶山從2009年開始每年推出2個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品，其中一款為3kg的生肖茶，一經(jīng)推出供不應(yīng)求。另一款則為357g，值得一提的是，六大茶山的357g產(chǎn)品為生肖當(dāng)年的原料進(jìn)行拼配，由此，可以真實(shí)反映當(dāng)年收上來料的情況，茶的口感和特點(diǎn)，具有良好的收藏性。
NO.2 八方茶園
【金豬納福】而八方茶園的生肖茶“金豬納?！币矂e有一番美感，包裝上的金豬形象取自傳統(tǒng)年畫，不僅外形憨態(tài)可掬，十分惹人喜愛，還蘊(yùn)含著招財(cái)招福、吉祥圓滿等多種十分美好的寓意。
在選料上，八方茶園在制作金豬納福系列時(shí)對各地出產(chǎn)的茶葉做了十分細(xì)致的分析比較，最終決定采用產(chǎn)自云南勐海的大樹春茶作為原料。
八方茶園的“金豬納福”生肖茶分為生茶和熟茶，并且有400g茶餅和1000g禮盒裝兩種不同的規(guī)格，以適用不同的需要，看來也是花了一番心思了。
NO.3 祥源茶
【金豬納?！?/span>同樣取名“金豬納?！钡钠髽I(yè)還有祥源茶，而且還是祥源茶的首款生肖紀(jì)念茶，在選料上，祥源茶則顯得與眾不同了，其選用高山白茶為原料，而且以400g的磚茶形態(tài)出現(xiàn)，兩磚為一盒，生產(chǎn)了一款白茶生肖茶。
“金豬納?！被餍麓赫邕x之禮，開啟己亥豬年的無限期望，金豬拱福，銀茶增壽，而茶文化與生肖文化相結(jié)合，被賦予獨(dú)一無二的吉祥寓意和文化內(nèi)涵，禮盒內(nèi)配備專屬編號(hào)的收藏證書，獨(dú)具收藏和品飲價(jià)值，無論現(xiàn)飲、送禮、收藏都有美好的體驗(yàn)。
NO.4 瀾滄古茶
【金豬瑞?！?/strong>瀾滄古茶的生肖茶可以說很有特色，由于市面上在2006年以前，大部分生肖茶主打普洱生茶，而瀾滄古茶從2003年第一代生肖茶開始，就陸續(xù)推出了熟茶生肖茶，既有普洱茶“越陳越香”的價(jià)值，又能即時(shí)品飲，在眾多品牌中可謂獨(dú)具特色。
2019年“金豬瑞?！边x用云南瀾滄江流域原生態(tài)茶山中的大葉種喬木老樹、古樹茶為原料，以“瀾滄味”的核心拼配技術(shù)打造，湯色通透，滋味醇厚，甜潤回甘，茶韻悠長，是品飲、饋贈(zèng)、收藏理想佳品。
NO.5 潤元昌
【金豬拱門】【厚福金條】據(jù)了解，潤元昌從2013年首次推出蛇年生肖茶金蛇納福，之后相繼推出馬餅、羊餅、猴餅、雞餅、狗餅，到現(xiàn)在推出豬餅金豬拱門，已集齊七款生肖茶。
而在2016年年末，潤元昌開始推出一生一熟，兼具收藏和品飲兩大市場，2019年，潤元昌推出“金豬拱門”生茶和“厚福金條”熟茶，值得一提的是，2019年潤元昌在生肖茶形態(tài)上再次創(chuàng)新，推出獨(dú)特的金條形態(tài)，獻(xiàn)給每一個(gè)獨(dú)特的豬年本命年朋友。
“金豬拱門”為潤元昌2019年豬年賀歲生茶新品，以2015年勐海細(xì)嫩春茶3年陳原料制作，精良用料與壓制讓這款生肖紀(jì)念茶充分體現(xiàn)普洱茶“越陳越香”的特質(zhì)。取名“金豬拱門”，比喻福氣財(cái)運(yùn)送上門，福氣到家。
而“厚福金條”是潤元昌豬年賀歲熟茶產(chǎn)品，其制作以勐海大樹春茶為原料，應(yīng)用潤元昌專利“潤活”技術(shù)發(fā)酵，底蘊(yùn)豐厚。取名“厚福金條”，也是寓意深厚，厚福，釋義多福、大福。金條，既有對收獲金條的好寓意，還代表了熟茶的金條形態(tài)，繼潤元昌以往熟茶的又一微創(chuàng)新，這樣的結(jié)合可算是巧妙而有心思。
NO.6 燕語茶業(yè)
【金豬玉葉】據(jù)了解，“金豬玉葉”茶禮是燕語茶業(yè)新春禮盒茶之一，寓意著來年“豬”事順利、福運(yùn)滿滿、鴻運(yùn)連連。茶葉品質(zhì)也不錯(cuò)，陳香、木香味濃郁，入口甜度高，耐泡飲。
精致可愛的禮品形狀用于自飲或者分享好友，都非常適宜。而且，158元/盒的零售價(jià)，在禮品價(jià)格中也非常親民，性價(jià)比很高。
NO.7 福元昌
【金豬拱福】同樣以金豬為名的還有福元昌，其生肖茶推出了一生一熟，取名“金豬拱?！保?/span>2019年福元昌豬年生肖餅系列，生茶精選2018年大班章茶區(qū)原料，熟茶精選2016年發(fā)酵的易武純料熟茶，湊起來一王一后，每一餅茶都有獨(dú)立的編號(hào)，祝福大家福氣滿滿。
NO.8 品品香
【福滿金豬】作為白茶品類的知名企業(yè)，品品香也沒有錯(cuò)過生肖茶這波熱度，其新春茶禮也是不同尋常，選用福鼎白茶和茉莉花茶組合，推出“福滿金豬”禮盒裝，一禮兩得，“豬”福滿滿，以茶之名，悅享團(tuán)圓時(shí)刻的幸福味道。
NO.9云南普洱茶集團(tuán)
【金豕納?！?/strong>其實(shí)，豬字也有許多代稱，就比如“豕”也意為“豬”，因此，云南普洱茶集團(tuán)便用此詞代替，推出“金豕納?！币簧皇?，作為其企業(yè)的生肖茶，也是有些意思。而且239元/餅的價(jià)格也是性價(jià)比頗高的一款茶。
以金豬為名或者取材的企業(yè)還有眾多，比如勐昌號(hào)的“金豬藏?！?，俊仲號(hào)的“金豬報(bào)喜”，石雨益昌號(hào)的“金豬賜?！?，新益號(hào)的“金豬金福”，鴻中鴻茶業(yè)的“金豬頌?！?/strong>等等，都是以“金豬”為題材，進(jìn)行延伸和取名，設(shè)計(jì)，都各有千秋，受人喜愛。
02
“珠圓玉潤”朗朗上口！
“珠圓玉潤”這個(gè)詞，本沒有過多寓意，但隨著大家的日常使用習(xí)慣的形成，后來就約定俗成地加入了很多美好祝愿，因此常被用來當(dāng)成贊美和祝福的詞語。
NO.10 老同志
【珠圓玉潤】2014年，老同志推出第一款生肖茶，而2019年“珠圓玉潤”是其推出的第六餅，恰逢海灣創(chuàng)業(yè)二十周年，這一生肖茶也可以算是具有雙重紀(jì)念價(jià)值。
老同志這款茶也是寓意人人珠光寶氣，戶戶珠玉盈門。而且在眾多生肖茶中，這款茶的性價(jià)比算是比較高了，265元/餅的全國統(tǒng)一零售價(jià)，讓很多過年送禮的消費(fèi)者都動(dòng)了心，傳統(tǒng)而不失韻味的包裝也很符合春節(jié)送禮的氛圍。
除此之外，老同志還推出了200g小餅賀歲茶——?dú)g年禮盒，生熟各一餅，一套零售價(jià)330，都是不錯(cuò)的選擇，在主導(dǎo)高性價(jià)比的市場中非常具有競爭力。
NO.11 八角亭
【珠圓玉潤】八角亭的生肖茶“珠圓玉潤”選擇了一個(gè)特殊的時(shí)間上市—2019年1月1日，正是新年第一天，從餅型到原料，透著八角亭務(wù)實(shí)平穩(wěn)的風(fēng)格?！爸閳A玉潤”精選勐?？h布朗山茶區(qū)早春三年陳曬青毛茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)古法工藝精制而成。
NO.12 易武福元昌
【珠圓玉潤】珠圓玉潤的名字確實(shí)很好，因此易武福元昌的生肖茶也取名“珠圓玉潤”。
作為易武福元昌2019年的生肖紀(jì)念茶，名字上自然表達(dá)著滿滿的祝福之意。而在原料上，易武福元昌則選自易武核心產(chǎn)區(qū)百年樹齡春茶，茶湯口感更是表達(dá)了易武為后的易武茶口感如美麗女子般細(xì)膩潤澤的豐滿形象。
NO.13 妙貢堂
【珠圓玉潤】在眾多產(chǎn)品中，同樣取名“珠圓玉潤”的還有一款白茶產(chǎn)品，那便是來自妙貢堂的生肖茶，其在普洱茶堆里便顯得別具一格了。
妙貢堂的“珠圓玉潤”采用TPT松壓技術(shù)，以科學(xué)的蒸茶溫度、蒸壓時(shí)間及壓餅壓力，打造圓潤好看、松緊適度的珠圓玉潤松壓餅，內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化豐富，口感甜醇迷人；可算是非常緊貼“珠圓玉潤”之名。
生肖文化，從古至今，可以說是中華傳統(tǒng)文化的精髓，因此，每年新年來臨之際，各種人文、故事、祝福、言語、產(chǎn)品等等都會(huì)圍繞生肖年展開。
的確，“生肖”作為一種文化，已經(jīng)深入中國人的心中，甚至，全世界都在迎合中國的生肖文化。而同屬中國傳統(tǒng)文化的茶，和生肖的結(jié)合更是相得益彰，每每碰出精彩的火花。
豬年將至，生肖茶已出，總有一款，會(huì)是你的“心頭好”！
眾所周知，普洱茶是越陳越香，越陳香就越具有收藏價(jià)值。因?yàn)樾虏桦S著時(shí)間的推移，在良好的倉儲(chǔ)環(huán)境下，會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化成為老茶，其滋味和功效都有很大的提升。那么，怎樣辨別普洱老茶？?
It’s widely known that Pu’er tea is more aromatic with time. The more aromatic the tea, the greater the collection value. As time goes on, fresh tea will gradually transform to aged tea under good storage environment, both the taste and effect of which will be promoted greatly.?
一、怎樣辨別普洱老茶?
How to distinguish Pu’er aged tea
辨別普洱老茶，可以參照五個(gè)要素：包裝、外形、湯色、口感、香氣。?
There are five factors to distinguish Pu’er aged tea, namely packaging, appearance, soup color, taste and aroma.
2008年越陳越香
2008 More Aromatic With Time
1、包裝?
老茶陳放多年，包裝紙會(huì)有陳舊感，有的老茶包裝紙上甚至布滿茶油。另外一些品牌老茶的包裝紙和內(nèi)飛會(huì)有自己的特點(diǎn)，這些可以作為不同年份老茶的參考標(biāo)準(zhǔn)。（內(nèi)飛是指壓在型茶餅里的印刷紙片，一般印有茶品介紹、生產(chǎn)廠家等信息。）
1、Packaging
After being stored for many years, the packaging of aged tea is old-fashioned and wrapping papers of some aged tea are even stained with tea oil. Besides, the wrapping papers and printing papers of some brands of aged tea have own features and they can be reference standards of aged tea with different years. (Printing papers are papers pressed on tea cakes with different information such as tea introduction and manufacturer, etc.)?
?2006年玉壽銀毫
Yushou Silver Pekoe in 2006
2、外形?
存放了有些年頭的茶餅，厚度和松散度會(huì)明顯好于較新的茶，這是老茶的特征之一，但并不代表松散的就是老茶。此外，生茶經(jīng)轉(zhuǎn)化發(fā)酵，茶葉外觀呈烏褐色，熟茶則紅褐油潤。?
2、Appearance
The thickness and looseness of the aged tea stored for some years are obviously superior than those of fresh tea, which are also one of the features of aged tea. However, it does not mean that loose tea is aged tea. Besides, through transformed fermentation, the appearance of raw tea presents black brown color and ripe tea looks reddish brown.?
2006年沱茶王
2006 Tuo Cha Wang
3、湯色?
生茶茶湯顏色較深，會(huì)呈現(xiàn)琥珀紅、金黃等湯色，和新茶區(qū)別很大；熟茶則會(huì)更加紅濃。
3、Soup color
The?soup of raw tea presents deep color such as Najran red and golden, and it’s greatly different from fresh tea. The raw tea is much redder and stronger.
?
生茶湯色
熟茶湯色
4、口感?
老茶經(jīng)過轉(zhuǎn)化，苦澀減弱，入口順滑，茶性溫和不刺激，茶湯甘醇有厚重感。當(dāng)然，想充分了解普洱茶的各種滋味特征和不同階段的口感特征，則需要一定的普洱茶知識(shí)儲(chǔ)備和豐富的喝茶經(jīng)驗(yàn)。
4、Taste
Through transformation, the bitterness of aged tea is remitted. Being smooth and mild without irritation, the tea soup is sweet and mellow. To fully understand various taste features and flavor features at different stages of Pu’er tea, it’s essential to cultivate certain knowledge and rich tea drinking experience.?
2004年海灣老同志首批班章七子餅
First batch of Banzhang Qizi Tea of Haiwan Old Comrade in 2004
5、香氣?
香氣是判斷老茶一個(gè)非常直接且重要的點(diǎn)。對于熟茶來說，三年以內(nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味，6年以上的則已退盡；對于生茶而言，新茶清香氣重，火煙味也會(huì)比老茶重，老生茶則是一種陳香。當(dāng)然，如果有其他雜味和霉味的話，就說明此茶存放不當(dāng)。
5、Aroma
Aroma is a very direct and important aspect to judge aged tea. For ripe tea within 3 years, there is slight fermentation taste and it will disperse totally for over 5 years. For ripe tea, the aroma of fresh tea is strong and smoke flavor is also stronger than that of aged tea. Aged tea shows another kind of aroma. If any other foreign flavor and musty taste, it indicates that the store is not stored properly.
